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  • 郑邵轩梨子 2023-09-05 13:45
    洪都人手写吃货地图作为洪都吃货，为大家写一写，我认为的洪都的美食吧，千人千味，如果要杠，也是我对。hhhh
    🔴1、火锅篇：
    1.牛榜样（蔬菜炒饭全部自助不收费。吊龙 胸口油 麻辣牛肉（超辣））
    2.火山鱼（我吃的那种40多一斤没刺的鱼，他家秘制的调料是带有一点点香茅口味的，好吃）
    3.刘老表铜锅涮羊肉（他家花生酱非常香，非常正宗，推荐我爱的调料搭配：半碗花生酱，韭花酱腐乳蚝油葱花香菜蒜蓉小米辣白糖香油。土豪圈，芝士炸鱼条，ps这家炒饭，烧烤味道也不错）这家店不在洪都里面，在洪都附近
    4.笨姐居民楼老火锅（我不爱吃）
    5.渝小鲜（吃美蛙鱼头的）
    🔴2、烧烤篇：
    1.小贝壳烧烤（猪肉大串，牛肉大串，这两个都是现串的，生蚝）
    2.老李烧烤（刷蜜豆泡，小肉，鸡脚）
    3.小李小吃（这家店在刘老表旁边，也不在洪都里，之前在洪都摆摊，推荐鸡脚）
    4.原二村陈氏烧烤（小黄鱼 小肉串 牛肉串）
    5.老俞烧烤（这家整体口味可以）
    6.傻儿烧烤（烤腿排）
    7.塞外烧烤（刷蜜豆泡 刷蜜小肉甜口狂喜）
    8.暮雪亭旁边的新疆烧烤（不记得叫啥了，五元一串的羊肉串贼大。）
    🔴3、粉面篇
    1.南城汤粉（牛肉，猪肝，筒骨，手打鱼丸可以随意组合）
    2.陕西面馆（油泼面）
    3.岳大姐早餐（拌粉是有蒜味的，不吃蒜的要说不加，拌面 蒸蛋 小笼包）

    4.川婆子麻辣面（牛肉面 ）
    🔴4、炒菜篇：
    1.莲花血鸭（小炒黄牛肉， 莲花血鸭）
    2.大塘烧菜馆（牛筋牛腩 肘子）
    🔴5、其他正餐篇：
    1.潮州砂锅粥（现熬粥，等待时间比较长）
    2.老太婆螺蛳王（花甲比较大，很干净，炒饭和烧烤口味也不错）
    🔴6、油炸篇：

    1. 香香园炸鸡（下午三点半开门）
    2.小李油炸（玉米鸡绝了！都给我去吃，能吃辣的让老板刷辣椒）
    3.老帅爷王臭豆腐（臭豆腐 油炸也不错）
    4.道明（这里不做推荐，道明就是道明味，贵）
    5.秋香油炸（不要靠近，会变得不幸，报次又很贵）
    🔴7、甜品小吃篇：
    1.小花甜品（开心果蛋糕 炸猪蹄）
    2.芝九草堂（流连忘返 凉茶（苦但降火）
    3.叶记（香芋西米露我爱）
    4.洪都大拇指（幽兰拿铁 小奶绿 草莓酸酪 饮品口味偏甜，不可调甜度，烤肠放辣椒）
    5.徽派卷面皮（基础款即可，可让老板切开）
    6.生煎王（小份）
    7.云茶
    8.暮雪亭
    9.包包大人的紫菜包饭
    10.燕燕小吃
    南昌
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