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  • 郑邵轩梨子 2023-09-05 13:45
    洪都人手写吃货地图作为洪都吃货,为大家写一写,我认为的洪都的美食吧,千人千味,如果要杠,也是我对。hhhh
    🔴1、火锅篇:
    1.牛榜样(蔬菜炒饭全部自助不收费。吊龙 胸口油 麻辣牛肉(超辣))
    2.火山鱼(我吃的那种40多一斤没刺的鱼,他家秘制的调料是带有一点点香茅口味的,好吃)
    3.刘老表铜锅涮羊肉(他家花生酱非常香,非常正宗,推荐我爱的调料搭配:半碗花生酱,韭花酱腐乳蚝油葱花香菜蒜蓉小米辣白糖香油。土豪圈,芝士炸鱼条,ps这家炒饭,烧烤味道也不错)这家店不在洪都里面,在洪都附近
    4.笨姐居民楼老火锅(我不爱吃)
    5.渝小鲜(吃美蛙鱼头的)
    🔴2、烧烤篇:
    1.小贝壳烧烤(猪肉大串,牛肉大串,这两个都是现串的,生蚝)
    2.老李烧烤(刷蜜豆泡,小肉,鸡脚)
    3.小李小吃(这家店在刘老表旁边,也不在洪都里,之前在洪都摆摊,推荐鸡脚)
    4.原二村陈氏烧烤(小黄鱼 小肉串 牛肉串)
    5.老俞烧烤(这家整体口味可以)
    6.傻儿烧烤(烤腿排)
    7.塞外烧烤(刷蜜豆泡 刷蜜小肉甜口狂喜)
    8.暮雪亭旁边的新疆烧烤(不记得叫啥了,五元一串的羊肉串贼大。)
    🔴3、粉面篇
    1.南城汤粉(牛肉,猪肝,筒骨,手打鱼丸可以随意组合)
    2.陕西面馆(油泼面)
    3.岳大姐早餐(拌粉是有蒜味的,不吃蒜的要说不加,拌面 蒸蛋 小笼包)

    4.川婆子麻辣面(牛肉面 )
    🔴4、炒菜篇:
    1.莲花血鸭(小炒黄牛肉, 莲花血鸭)
    2.大塘烧菜馆(牛筋牛腩 肘子)
    🔴5、其他正餐篇:
    1.潮州砂锅粥(现熬粥,等待时间比较长)
    2.老太婆螺蛳王(花甲比较大,很干净,炒饭和烧烤口味也不错)
    🔴6、油炸篇:

    1. 香香园炸鸡(下午三点半开门)
    2.小李油炸(玉米鸡绝了!都给我去吃,能吃辣的让老板刷辣椒)
    3.老帅爷王臭豆腐(臭豆腐 油炸也不错)
    4.道明(这里不做推荐,道明就是道明味,贵)
    5.秋香油炸(不要靠近,会变得不幸,报次又很贵)
    🔴7、甜品小吃篇:
    1.小花甜品(开心果蛋糕 炸猪蹄)
    2.芝九草堂(流连忘返 凉茶(苦但降火)
    3.叶记(香芋西米露我爱)
    4.洪都大拇指(幽兰拿铁 小奶绿 草莓酸酪 饮品口味偏甜,不可调甜度,烤肠放辣椒)
    5.徽派卷面皮(基础款即可,可让老板切开)
    6.生煎王(小份)
    7.云茶
    8.暮雪亭
    9.包包大人的紫菜包饭
    10.燕燕小吃
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