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  • 扁粉公主 2022-10-23 18:56
    碧湘街美食攻略长沙地道美食就藏在这里碧湘街市场生活气息很浓厚,一大早就有许多叔叔阿姨,采购一日三餐所用食材,买菜之余也能发现便宜又好吃的美食,带上几份回家给家人分享👍
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    ✅茶油铁板鸭
    烤过的鸭子切块再放在铁板上翻炒,加入洋葱、葱蒜、辣椒粉翻炒入味,超级香。鸭肉皮酥肉肥美,直接吃或者配米饭都非常可👍
    📍上碧湘街菜市场中段导点006
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    ✅湘潭易哥葱油粑粑
    葱油饼炸的金黄酥脆,葱香味四溢,咬一口酥的掉渣,糖饺子🥟、韭菜盒子、麻球都非常香
    📍上碧湘街与黄兴南路交叉口西50米
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    ✅勇哥捆鸡
    开了快40年的长沙捆鸡元老级别,捆鸡都是用纯肉『猪小肠』捆鸡 ,每一片都非常薄,肉感十足很有嚼劲,香香辣辣的,他们家的虾尾🦐、辣油腐竹、炸海鱼🐠都不错,外地的朋友想吃也可以真空包装邮寄😯
    📍上碧湘街太阳森卤味旁
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    ✅南门口湘军剁辣椒老店
    他们家的剁辣椒有十几种,木瓜丝是必买,超级脆,很有嚼劲,做下饭菜也下饭😯
    萝卜条、干豆角、大头菜自己吃做伴手礼送人都非常不错👍
    📍上碧湘街2号
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    ✅汪记耳朵麻花生煎包
    店里也卖一些炸货,根据不同季节出不同产品,最火爆的还是生煎包🥟,饼皮偏厚内馅足,底部煎的焦焦脆脆的,一口还爆汁😍
    📍上碧湘街59号
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    ✅老坛剁椒手撕鸡
    两人吃小份就足以,一共三种,老坛剁椒、刀口麻辣味、香辣柠檬味,鸡肉🐔嫩而不柴,加入酸爽开胃的老坛剁椒外,还加了脆爽藕尖酸酸辣辣一吃停不下来
    📍上碧湘街10号
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