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麦丽素_3984
2023-12-01 12:01
顺德吃喝玩住行保姆级攻略
吃🍜
1️⃣容边排骨饭:从4:30营业到13:30,人很多,小份排骨14一盘,我们去的时候都是拼桌,环境一般般,位置远(好像12.2号之后要换位置了,新位置在图4,)但是排骨挺好吃的
2️⃣莘村粥店:砂锅粥,好喝不贵,适合夜宵,半夜去喝粥都营业
🔴金榜上街
3️⃣芳姐水牛奶:好喝,很浓郁,会挂瓶,是一个普通话不好的阿公卖的
4️⃣掂档:一个饮品店,但是他家的烤鸡翅很好吃!是用一个大罐子贴在壁上烤的
5️⃣霞姐双皮奶:还可以,不踩雷
6️⃣啊爆柠檬茶:推荐经典鸭屎香柠檬茶
避雷❌
7️⃣友口福桑拿鸡:排队两三个小时,环境不好,位置偏,味道一般般,小贵
8️⃣顺德人家早茶:像吃席,在酒店的大宴会厅里,早茶像预制菜的味道,但是不贵
9️⃣傅记鱼皮:不好吃
逛街🚶:
1️⃣清晖园:门票15r,岭南园林,亭台、假山、小桥
2️⃣华盖山栈道:走到上面可以看到街道的景色,一般,时间紧可以不去
3️⃣华盖路步行街:商业街,卖衣服特产等
4️⃣顺峰山公园:门票免费,拥有亚洲最大的牌坊,适合闲逛,有几座寺庙,偶尔有拉手风琴的
住宿🏠
推荐:黄皮树下青年旅舍,步行五分钟就到金榜上街,不是广,中国人不骗中国人!老板一家人都超好!真的有在尽力做好旅舍!反正一个人来玩的兄弟姐妹大可去住看看,我一连住了好多天,有机会还想再去
交通🚗
广州地铁高铁直达顺德,如果是坐飞机(去机场坐大巴用小程序城市候机楼,从机场去顺德用空港快线)
顺德 · 清晖园
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rebecca_5574
2024-02-28 17:50
这是顺德第一餐。
过年期间,好多店都没开。
就在住的附近,找了家,有点小惊喜。
什么鱼忘了,2斤左右一条,当地的,清蒸非常鲜嫩,鱼骨不多,烧味三拼,烧鹅烧排叉烧,味道不错😍😍😍,量相当的大。烧鹅是等了20分钟现烤出来的,不愧是心心念念了好几年的顺德美食。
还有个蔬菜,忘拍了,量很多,剩了一半。胃口也都不怎么大,4人3个菜,都还剩了一部分。
菜品也不贵,性价比超高。
当地人来的多,我们去的早还有位,晚点就有等位的了。
顺德
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BXH_4253
2024-04-02 14:05
「#套餐:❤2人招牌桑拿鸡套餐」
是我在顺德吃的美食中排名第一!!!
【口味】嫩滑鲜美。
本来早餐吃的很晚,我们有点点饱了,以为桑拿鸡吃不完的,吃到一半后我们一致惊艳到:我们吃的完!因为绝对好吃才会把我们的胃都打开。
【性价比】这价格吃的饱饱的,超值
顺德
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看世界的毛毛
2024-04-07 21:32
不能吃生食,是这次来顺德的一个遗憾
老公吃的,他评价还行
但是看他只吃了几口
最后都剩下了就知道真实答案了
顺德
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Zoey_4975
2020-07-17 11:14
好吃好玩花钱少!学生党旅游攻略之顺德!
😘😘坐公交在凤城酒店下车就是步行街口😘
然后按顺序吃垮它!
多几个人一起出行,分摊下来,很便宜!
____________________________________🌈
1⃣️欢姐伦敦糕
个人觉得应记面馆的糕更加还便宜!
但欢姐也不错,就是有名气!
弹口弹口的的,不会特别甜,其实伦敦糕就是白糖糕卡!如果你吃到了有点碱的感觉,就没错了,作为烘焙人士,这个应该是用泡打粉发酵的,所以有这种味道,说明地道,正常。
____________________________________🌈
2⃣️民骏老铺
凉茶铺!广东人最中意凉茶啦!这不,搞得很多在广东居住的外地人也来喝! 很纯正,一定要喝那个山楂什么的来消化消化, 毕竟在顺德吃那么多,还是很撑的,个人觉得它的双皮奶也很好吃!很浓的奶味,芝麻糊是自己磨的,很不错!吃芝麻糊是熬夜少女养生小技巧了~
____________________________________🌈
3⃣️民信老铺
炸牛奶很不错,好嫩啊~婴儿的肌肤般💰13小份
双皮奶也好吃,红豆很多💰13
店内扫码点单打8折哦!
____________________________________🌈
4⃣️仁信老铺
觉得和民信差不多,看眼缘去就行
____________________________________🌈
5⃣️龙眼炸猪肉
就是烤肉串串,不喜欢,没有去hhh男生可以去吃吃,女生感觉太油腻
____________________________________🌈
6⃣️细妹牛杂
入味,值得一试
____________________________________🌈
7⃣️碗仔翅
学生吃不起,但看到有好多香港的阿叔啊伯吃得很开心,可能很好吃!
8⃣️何姨葛水
去完对面的清晖园再回来喝,累了,多喝水,有好处,哈哈哈养生
____________________________________🌈
9⃣️顺德味道小吃街
看眼缘,好吃就买,也不是很贵,也可以不去
____________________________________🌈
🔟附近有个卖顺德小吃的小摊,是身家千万的大妈开的,她讲她家就住清晖园旁边,不一般啊!小吃很多,比较地道的都有,价格也不贵,可以试试她的鱼面,不错!
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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欣儿_3892
2023-06-08 00:03
佛山|清晖园博物馆|周边游好地方|风景秀丽
🐲第一次来到顺德 听身边朋友讲 一定要来清晖园博物馆逛一逛 领略一下当地的美景 园区不算大 喜欢园林景观的必定要来这边欣赏一翻 我去感受了一下 真的很舒适的环境 也很震撼!
———————————————————————————
👗穿搭:如果想拍照的小伙伴 建议穿旗袍和比较颜色温和素雅的裙子 因为院里的背景拍出来 衬托着已经非常好看了 所以图片基本都不用处理就能发出来 在全区内见到一个阿姨 穿着旗袍 超级美 可惜没拍到
⛰️每个角角落落 都有他独特的地方 去游玩的时候 要多注意安全 人流很多 特别是节假日 都是需要排队的 里面没有东西卖 带好纸巾和水壶在进园区游玩
‼️‼️周边:
周边很多特产店和小街 人山人海 都是网红打卡点 但是都需要排队 距离华盖路步行街五分钟 出大门口右手边 直走进去 一直走就能看到 走累就骑共享单车 很方便
⭕️园区地址:
🚗广东省佛山市顺德区大良街道清晖路23号
🧭开放时间:09:00-16:30
🎫门票价格:日常15💰|一人 节假日12💰|一人
🅿️停车:园区大门侧面有停车场
————————————————
👇游玩时间:一个半小时(已经足够了)
👇去的路上 找车位 遇到的问题👇
(因为交通管制 车开不进不去 望眼看去 停车场就在前面 但是有交警封路 所以欣儿那天去的时候 特意开前一段距离 在市场右手边 拐了小巷子抄近路 进去 但是附近的居民好像不乐意外地游客走那个小巷子 故意停了摩托车和纸皮在路边挡路 最后欣儿和那个阿姨沟通了一番 自己把摩托车推到隔壁路边 在开车串巷子过去 到达侧边停车场 把车规范停好 附近很难找车位 有停车场的基本都停满了 要细心观察 才能找到好位置停车
顺德 · 清晖园博物馆
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peachll_1004
2024-03-30 14:23
上次去顺德前做了一下攻略,因为距离问题就没有去红星或者沙煲兄弟
选择了梁氏,不知道是不是因为一点多刚好避开饭点不用排队,环境也挺舒服的
发现那个时间段也基本都是本地人在吃饭
点了一份中分黄鳝煲仔饭,五柳炸蛋和一份青菜,两个人基本吃不完
米饭炒鸡香,配上超下饭的炸蛋香炸了好吗,就是两个人吃完一份炸蛋有点太腻了不过这一家也是值得推荐
#顺德美食 #煲仔饭 #顺德大良
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姥兒_9702
2024-04-07 13:27
在大良喝早茶其实有很多选择,综合考虑之后,结合在大良生活多年的大哥的建议,选了这家。价格稍贵些、环境也更好,更重要的是希望避开假期的游客。
9点半到店,排队的人还不多,4人桌只需要等10桌,等一小会就到了。三楼和四楼都可以喝茶,菜谱也是一样的,但是是分开取号的,四楼可以在茶楼公众号自助取号。三楼都是5元茶位费,四楼是5元或者10元按厅随机分配。
有地下停车场,喝茶免费停3小时。招行有100-10比点评划算。味道整体来说不踩雷。
「煎伦教糕」第一次吃煎的伦教糕,不会太焦,口感很好
「排骨陈村粉」陈村粉晶莹剔透,很好吃
「榄角蒸排骨」榄角只有一大块在笼子里,说实话不太入味
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angela_6615
2024-04-05 22:51
怎么说呢,位置不怎么好找,在一个养生品店铺的里面,不好停车。可以选择在屋里吃,也可以在外面,外面有两张小桌子,店里还有一只可爱的小猫咪。炸串对于东北人来说,多好吃的可能都吃过,他家虽然没有惊艳到,但是也没有踩雷!龙眼猪肉确实很有特色,抄手是老板娘送的,这个也很推荐。
顺德
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琳儿Honey
2023-12-19 20:54
误打误撞,来到了味可道。
入住的酒店离这不远,看着人气很足,我们赶紧进来占了一桌。
烤乳鸽,色泽油亮,表皮酥脆,肉质紧实。
鱼生也是必点的。蛮大一条海鲈鱼,鱼头批片,拌调料生吃,脆脆滑滑的。还做了一大砂锅鱼片粥,热乎乎,鲜美异常。鱼骨椒盐,又香又脆。
蛋挞奶香味十足,小小一个。
顺德 · 味可道美食坊(福基路店)
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LNn_8501
2024-04-21 14:43
顺德容桂永华食店藏在巷里的老店!本地人的食堂!
装修简约!有年代感!
招牌椒盐排骨、招牌咸猪骨粥必点!
肉丸肉片粥:肉丸不成圆的,偏向条状!但是比较足料!口感一般般!比较推荐咸猪骨粥!
牛肉肠粉:非常好吃,份量很大,牛肉挺多的,个人吃出是加了猪油(还是其他油),因为口感跟外面的肠粉是不一样的,具有特色的,价格也实惠,非常的推荐。
煎饺:份量很大,18元就有10只煎饺,价格亲民。个人觉得煎饺粘辣椒酱比较好吃。
40年老店出品稳定!性价比高!而且是本地人的食堂!推荐!
地址:容桂禄安路31号
营业时间:18:00-02:00
#创作者赏金计划 #顺德美食 #最地道老字号 #藏在巷子里的美食
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叫我梨子
2020-06-24 02:07
顺德美食探店|一日游,不踩雷攻略来啦
📍东莞-顺德,自驾一日游 ,吃喝玩乐👌
我们选择了星期五,所以不塞车,店里不用排队,人也少。🤪🤪周末节假日相对人多!错峰出行很nice👍
………………………………………………………………………………
👇东莞市区出发到周大娘牛乳,开车大约1小时多
1⃣️周大娘牛乳(旧寨古村总店)
去到刚好12点30左右,店里已经有顾客了
可惜太早,想吃的翡翠凉粉还没有做好😂
✔️钵仔糕,双皮奶,茉莉花水晶凉粉,炸牛奶(都没有踩雷😋)
⚠️第一次去,我们停在了外面停车场,然后走几分钟到店。看到店门口会有少量停车位,不过那条路挺挤的!😂
⏰营业时间:12:30-22:00
💰人均:23元
📍地址: 周大娘牛乳(旧寨总店)
……………………………………………………
👇从周大娘牛乳总店-啊爆大良店,开车12分钟
去到这边是一个步行街,附近有停车场🅿️
2⃣️啊爆柠檬茶(大良店)
✔️招牌柠檬茶(必点)
拿着一杯柠檬茶,去吃炸串,简直完美😋趁早喝完,柠檬泡久,就会苦涩!
⏰营业时间:11:00-22:00
💰人均:12元
📍地址: 啊爆柠檬茶(大良店)
…………………………………………………
👇从啊爆-大润,走路3分钟
3⃣️大润龙眼炸猪肉(顺德总店)
✔️猪颈肉,炸云吞(必点)还有其他肉肉炸串也好吃,炸椰菜一般😅
⏰营业时间:11:00-20:00
💰人均:32元
📍地址: 大润龍眼炸猪肉(顺德总店)
……………………………………………………………
👇从大润总店-渔人码头,开车25分钟
4⃣️渔人码头
乌鸦墙标志,环境很美。最特别的7仔便利店🏪
适合爱拍照的集美聚集地,各种店打卡,凹造型👌
食品厂里面有美食,零食店,首饰店…(也有周大娘牛乳,相对比较小间)
大概下午三点多去到,白天天气超好,就是暴晒太热😅😅等日落黄昏那里应该也很漂亮哦~(建议五点后去,不用太晒,可以吃晚饭,散步赏夜景)附近都有停车场🅿️
📍地点: 渔人码头
…………………………………
👇从渔人码头-黄但记,开车大约1小时
5⃣️黄但记·陈村粉食府老店(桥南路)
✔️炸猪大肠,陈村粉(必点)凉拌鱼皮,生滚牛肉粥
⚠️附近真的很难找车位!
⏰营业时间:7:00-21:00
💰人均:30元
📍地址: 黄但记·陈村粉食府
…………………………………………………
以上是我一天的行程分享💁🏼♀️(综合了其他各种攻略,选出了评价相对较高的店)
纯属个人口味,不踩雷系列👌人均价格仅供参考(丰俭由人)
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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jmleung
2024-03-09 15:51
从广州市区开车过来也是一小时,店铺就在大路边很好找。
他们家用的炉是炭精炉,缺点就是不能关小火。各种食材也是很新鲜,一鱼两吃,鱼片粥底烫着吃,几秒就能熟,其他头尾骨腩就用豉汁蒸,豉汁不会太咸而覆盖鱼的鲜味,两种吃法都是主打一个滑!吃完最后还有一个粥可以吃,最后有95代100劵,人均也是75,大满足。
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jourychow
2024-02-12 21:56
「#套餐:【双旦】烧鸡+牛蛙+生蚝大圆满 3-4 人套餐」
买了个89元的套餐➕68元50个生蚝
去到时几乎满座,生蚝和烧鸡很快就上了,我们就吃着等,结果上的都吃完了,牛蛙还没上,等了很久见没上就退了走人了
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黯然消魂锅
2024-01-17 19:47
🌿环境:
藏在巷子里的私房菜,不是事先做好攻略还真找不到,装修比较一般,不过人家手艺是真到位啊「凉拌鱼皮」标准的功夫菜,他家用的是十几斤的大鱼鱼皮刮去鱼鳞,烹制而成,鱼皮特别厚,而且筋斗,拌着姜丝和现炸的花生米,好满足啊「辣酒田螺」略带辣味,螺也特别新鲜「药材乳鸽」虽然是鸽子汤,但鸽子一点都不柴,保留了鸽子自身的美味「毛蟹蟹黄粥」满满一大盆蟹仔黄啊,粥几乎找不到,全是蟹仔😍「招牌四杯鸡」比台湾的三杯鸡多了一杯糖,所以是甜口的,挺适合我们江浙沪一带的口味
🛎️服务:
老板挺热情的,知道有老人家,鸽子汤还专门炖的时间长一点,让老人家吃起来不太费劲!老板还会介绍一下菜品的制作,服务挺好。
顺德
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QUEENSY
2021-06-28 20:03
人杰地灵,山水有光
顺德新十景之一。
后面有山,太平山和神步山;
前面有湖,桂畔湖、青云湖;
还有旧寨塔、青云塔等。
公园入口处的牌坊很气派,三跨式中式石牌坊,相应的前面有三座拱桥。
拱门间有16条大理石龙柱,雕刻得华丽精美。
门洞上的花板上也有对称雕刻的图案,很少见的有不少龙凤图案。
上面的琉璃瓦面多达11层。
有中华第一牌坊之称。
公园里面湖光山色,亭台楼阁。
虽然山不高,湖不大,应该还有喷泉。
只是晚上一切看不真切,不过灯光效果还是美的。
佛山
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MyHealer
2024-04-04 09:34
刚好赶上初八开业,10点半到都已经坐了好几桌了。后来吃完出来,门口也坐了许多等待的人,可见火热程度
「招牌桑拿大扇鸡」招牌必点!切得薄薄的鸡肉事前混合了红枣、姜丝,等汤底滚了以后,将鸡肉铺在配菜上(配菜要自己点),P8蒸3分钟就可以吃了!
蒸好的鸡肉是甜嫩的,蘸上蘸料,健康又美味。PS.蘸料自由调配,先倒一层酱油打底,再淋上几滴花生油,然后可以根据个人口味放入沙姜碎。
「一鸡两吃」蒸鸡肉+喝鸡汤
鸡汤要另外点,是由鸡翅、鸡爪等鸡骨滚开的;玉米、胡萝卜是汤里自带的,点的配菜也可以放一部分进去煮。遗憾的是没有喝到鸡粥,好像是因为刚开业没准备。
❣️三个女孩子点个桑拿鸡和配菜其实就很充分了,鸡骨汤不点也没事。
「桑拿牛肉」生牛肉用花生油包裹过,按指示蒸2分钟感觉牛肉还有点红红的,也可能是我们一口气蒸了一盘的缘故。
蒸好的牛肉个人感觉像是有层淀粉糊,蘸上酱油有些甜甜的,重口味的我不是特别喜欢哈~
「四拼配菜」番薯是带紫色的,但不是紫薯,不是很甜;南瓜熟得最快,可以解解腻;佛手瓜带点清香,和冬瓜一样要蒸久些。
个人感觉,石洪桑拿鸡还是可以去尝尝的顺德特色,主打的就是鸡肉的清香,是很健康的吃法
牛肉花生油
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无可T代
2024-04-05 20:43
避雷雨☔,广州这几天暴雨⛈️连连
巷子深♾️,如果没有导航🧭,真怕找不到……
老木屋🏚️,300年的老房屋,格外的🈶意境
仙鱼生🐟,和在上海吃过的不一样。
大生蚝🦪,法国🇫🇷🦪,68元一个。
在顺德❤️,打卡墙一定要留下你的脚印哦^-^
一致评价〰️最好吃的一顿[哇],怪不得好多朋友都推荐这家^-^❗
顺德
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琳琳_3070
2024-03-24 20:01
好久没来了,还是一如既往的难停车,还是需要等挺久,但感觉比之前好吃了
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Lyannn_5599
2024-03-31 19:11
新开了二楼,坐在窗边真的很舒服
二楼还挺宽敞明亮的
生意是真的好,没够6点都坐满了
「卜卜贝」最值得夸的是他的汤底!妈呀真的很清甜,有柠檬叶的香气,压碎了的胡椒粒,微微的小米辣。白贝很大只,没什么沙。
「酸辣通菜」全部都是通菜梗,炒出了酸辣土豆丝的味道,酸酸辣辣很开胃爽口
「炸鸡翅」微辣口味,新鲜热辣,咬开爆汁
「炒螺」好大粒,汁可能是秘制的,反正我没吃过这款的[悠闲]
就是出餐的速度还需要提高下…
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Chri_3584
2024-05-03 15:05
不知道跟着爸妈吃了多少年这家店,如果他们能继续开下去,以后的小孩可能也会去。这家店是一种很老城区的味道,无需在意那么多细节,吃就是了。招牌就是肠粉,一大碟管饱,点个粥配肠粉刚刚好。煎酿辣椒香口,加点店里的辣椒酱好吃。随心所欲来吧。
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毛豆_9311
2023-12-16 12:53
气温骤降十多度 早餐 来吃生滚粥
还是菜单第一个的猪肝牛肉粥 加了点猪红 一个咸煎饼 共28 碗很大 料满满 粥乌乌的 早上吃不了太咸口 不蘸汁咸度就够 猪红好滑嫩 猪肝有点过老 带着筋头嚼不动 牛肉不错 一碗烫烫的小口小口吃好久 喜欢咸煎饼中间脆脆的部分
正常水准 不再惊艳
这家以前很火 这次来却也冷清下来了 看来流量一波又一波 不知道推到哪里去了
顺德 · 兄妹生滚粥
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九块煎饺
2024-03-19 16:03
去年10月中去顺德 刚好晚上还是要吃下大润 以前吃过一家不是这家店 我记得蛮好吃的
这次刚好这家店最近 竟然还是总店,晚上7点到店还是有挺多选择 选了鸡爪 辣椒 鱼饼 里脊肉 em….. 反正真的不太好吃 没什么味道给了辣椒面 很油油的感觉
顺德
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乃心_8396
2024-03-17 15:04
第一天到顺德直奔这家早茶店,据当地人说很赞,环境好,点心味道地道!当地人很喜欢的饮茶地😍😍😍
🌿环境:
恨园林式,绿化面积大,🈶客房可以入住,环境佳
🛎️服务:
生意好到爆,一刻都不停,每个时间段都有人进来吃饭饮茶,也是服了!🤦🤦🤦
「水晶鲜虾饺」虾仁大而肥美,超有弹性
「靓豉油皇凤爪」又糯又软,蒸的十分到位,熟烂入口即化👍👍
「蟹子明虾烧卖」肉质鲜美紧实,味道调的适中,入口很有感觉
「明炉烧鹅」烧鹅的肉质有点烤的过头了,鹅肉有些老,味道一般,无功无过的一款烧鹅略有失望[难过][难过]
「叉烧餐包」里面的叉烧超级好吃,有点甜味提升了叉烧肉的香味和口感!💪💪
「鱼饼拼酿辣椒」好吃的是酿辣椒,鲜美爽口,嗲的👍
「咸水角」个人很喜欢的一款点心,咸咸的味道,娜娜的口感❤️❤️
「酱汁金钱肚」🈶嚼劲又酥烂,牛B了👍
「萝卜膏」热的萝卜糕最好吃,二面煎的上色,外脆里糯,香香的❗❗
「肉饼蒸蛋嫩豆腐」肉饼鲜,豆腐嫩,酱汁淋上去,棒棒哒💪💪
「罗汉果上素肠粉」不油腻,肠粉皮做的很Q
真的是很地道的一家早茶点心店,每款点心都很有特色,味道正,口感鲜美,相当不错!(除了那款明炉烧鹅略是水准外,其他点心和菜品都很不错)怪不得生意如此之好❗❗💪💪💪强烈推荐👍👍👍
10
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超老夫子
2014-03-03 15:56
一座表面其貌不扬却体量不小的建筑屹立在钟楼广场一侧,从广场登上礼堂,要踏过近百级台阶。深入了解,才知道其实它曾经有一段辉煌的过去。
1958年,顺德和番禺两县合并,改名为番顺县,县政府设在顺德,隶属佛山专区。那时顺德有很多祠堂,平时开会,各镇都是在本地祠堂解决,但一到全县大会,就只能去钟楼公园足球场开露天大会。两县合并后,没有大的室内场所开会的问题更显严重,于是,县委县政府就决定修建一个可以容纳5000人的大礼堂。1958年10月,人民礼堂破土动工,1959年9月建成,耗时不到1年。是当时全国最大的县级礼堂,同时还是我国上世纪五六十年代建筑行业的一项重大科技成果,一些建筑技术领先世界水平,在国内更属首创。礼堂的钢筋混凝土薄壳拱顶中央顶部,开了个直径为5.4米、高1.3米的通风窗,周围还开了8个大采光窗。在结构设计上,在当时是个世界难题,连北京人民大会堂也避开了这种设计。
改革开放初期至本世纪初,这里作为顺德展览中心经常有招商会和顺德名优的展示会。后来顺德展览中心撤出礼堂搬迁至新城区后,这里虽然偶有一些艺术展举办,但大礼堂总体上被空置。
2009年人民礼堂成功转型成为顺德艺术展览中心。除作为顺德文艺作品展览、展示场所外,还将承担文艺交流、各种文艺培训基地等功能。
当然,艺术还是阳春白雪,所以平时人气不旺,而周遭古树参天,倒多了几分幽静。
顺德
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SSKKHN
2024-03-14 09:11
我要为新鸿兴正名!最好吃的黄鳝餐厅没有之一😜
一进店门,就能感受到他们对食材新鲜度的执着。
「黄鳝煲仔饭」肉质鲜嫩,黄鳝入口即化,还有锅巴超好吃~每一口都能尝到黄鳝的鲜美和煲仔饭的焦香。
「沙姜猪肚」猪肚处理得非常干净,没有一点异味,搭配上独特的沙姜味,淡淡的但特别好吃!
「红薯叶」清爽可口,回味味甜,营养丰富。这里的每一道菜都仿佛是在诉说着顺德美食的故事,让人陶醉其中。
顺德
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WillW_1907
2024-03-20 17:44
去顺德前就做好计划,找的店家都是当地人自己会去的店,我们不在乎必吃榜或网红店,最关键的一点是体验当地人的生活和品尝当地正宗的食物。
梁权名鸡,找到这家店时你会发现,它比上海的苍蝇馆子还要苍蝇馆子,没有任何装修,在弄堂里,居民楼下面。
菜单也是简单到不能再简单,点菜时傻眼,看这这个量,完全不知道点多少,问了店员,说是四个人点半只不够,要点一只,但我还点了一份排骨,后面果然后悔,太多了。
点的一只鸡也不是一次性上完,而是分了三次,按照他们说法,这样量少的加工方式会更好吃,而且我发现他们鸡上来时其实不算全熟,然后靠着滚烫的瓦煲继续加热,所以上来后不要马上动嘴,先让食材在锅子里待一会儿,会有轻微焦掉,介意审点。
菜汤是炖鸡的鸡杂汤,里面的蔬菜是芥兰,还挺好喝,量也大。
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裴裴PLH
2023-12-23 19:31
门头很小,店堂也逼仄,满大街也到处都是葛水,但这家店就是要排队,就因为“何姨”的名牌,清朝就建立的民间老字号。粉葛、马蹄、红萝卜、茅根……的组合,久煮出的清甜凉茶,老广独有,非常可口。当然要说出何姨葛水的独特,我也说不上来,反正比普通葛水略贵,品牌的价值。
顺德 · 何姨葛水(清晖店)
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似水芳华
2023-09-11 19:21
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MeyKing
2024-03-14 23:00
地方不是太难找,就在沿街,店招牌不大,但也算醒目,进门的时候店家不是很热络,但也没有给冷脸,辛苦大半天可以理解。
推荐的各种口味乳鸽,点了蒜香味烤乳鸽和陈皮乳鸽,一个黄鳝饭,一个芥菜番薯汤,啫啫鸡。
「黄鳝饭」奔着它而来,但是可能是期望值太高了,没想到煲仔饭不止一种煮法,很遗憾这个烹饪方式有点吃不惯,觉得饭没有油水,干巴巴也没水份,黄鳝也比较碎,和之前吃的不一样,爱不起来。不想浪费所以还是吃完了,但是这个口味没有在我的心巴上。
「蒜香乳鸽」蒜香味明显但是不浓郁,肉很嫩但是汁水不够丰富,烤的稍微有少少焦黑,但是没有太影响口感。
「秘制陈皮鸽」这个菜比较特别,陈皮味超级浓郁,而且鸽肉非常嫩,丝毫没有柴的口感,第一次吃,体验感很不错。
「啫啫鸡堡」这个菜比较惊艳,上次来顺德,因为时间紧凑没能吃到啫啫煲,这次吃的确一级棒,鸡肉鲜嫩爽滑,一口爆汁也很入味,好评!
「蕃薯大芥菜」非常干净,清甜,也是很不错。
这个煲仔饭也不是不好吃,只是我个人吃不惯,也许是山寨版吃多了反而接受不了正版味道了😜
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原子定旅成行
2023-11-28 17:20
生意好好呀,外卖和堂食都很爆~
甜品样式丰富,特别是小吃类;这里的糖水不是很甜腻,很好~
「炸番薯」好香脆,番薯很粉,好吃;
「炸豆腐」最喜欢,一连吃好几块,停不住;
「紫米双皮奶」不会像*信那么小碗,也不会那么甜,推荐;
「椰汁香芋喳喳」料很多,桃胶好大块,芋头少了点~
顺德 · 大树头老字号甜品店(北滘店)
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