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  岑旭杰 2024-04-08 19:25

  路过附近找到一家名字好搞笑的店，更搞笑的是里面的员工工服上面都写着我是猪头丙?
  菜式好像不是特别多，烧鹅应该是挺出名的，看到有别的顾客专门过来打包烧鹅！每道菜都不是很贵，份量给得也很足，而且有部分菜式在外面吃不到。「盐焗猪面骨」十分好吃！好像有点咖喱味，可惜我不喝酒，不然应该是一道十分好的下酒菜。「泰汁让莲藕」应该没人会不喜欢这道菜，甜、酸、微辣，口味丰富！
  总结就是如果下次经过还会再来！

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  专拍上帝丑照的 2024-01-27 23:43

  御膳粥‖N年后终于来饮茶
  ??????????
  
  上次来这是很多年前了，一直没尝过这边的茶点，刚好中午有空就过来打卡。店里没很大变化，中午客人蛮多的，喝茶都在1-2楼，不用上电梯去包房，停车?还算方便。中午会推出特价茶点，性价比还可以。
  
  扫码下单，就餐后付款，上菜速度挺快的，下面?点评出品:
  ??咸味茶点??
  ?「特价豉汁蒸凤爪」凤爪特价8.8，软烂入味，好吃。
  
  ?️「御膳芝麻酥」外酥里嫩，芝麻酥吃起来比较狼狈，比较干，需要配茶，小块些一口吞就更好了。
  
  ?「蜜汁叉烧包」难忘的叉烧包，皮薄馅美，热腾腾很好吃。
  
  ??主食??
  ?「牛肉肠粉」肠粉皮薄肉多，就是凉了不好吃，趁热吃，不过加香菜有点重口味，也不是人人都爱。
  
  ?「滋补乌醋糯米饭」乌醋浓郁，很像姜醋那味道，糯米饭不是很软糯，量倒是不大，一笼子，味道一般。
  
  总体而言，出品还可以，常见的茶点都不错，可以下次再来。

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  啊佳佳佳 2024-01-27 22:55

  来广州旅游，看了无数攻略选择了这家红馆雅厨，作为第一次吃鱼生的外地人，来之前我幻想过鱼生是不是像刺身一样蘸酱油芥末吃，来到了才发现和我想象的完全不一样。
  我们点了一条皖鱼148，一半做鱼生，一半清蒸，鱼骨选择了椒盐，但是后来又上了一大碗粥，我觉得应该是一鱼四吃了。
  再来说说味道，鱼生很奇妙，老板娘贴心的教我们怎么吃，软糯的鱼肉配上脆脆的鱼皮，一口放进嘴里，花生油的香气混合各种各样配料的香味绽放出来，让人一次就能爱上。椒盐的鱼骨我们两个人没有吃完（份量特别足）带到机场吃依旧很美味，鱼粥也特别鲜美，要不是肚子真的装不下了我还能再续一碗！
  这家店菜品都明码标价，切鱼生的地方也是透明可以参观，非常值得来尝试！

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  老冯叹世界 2024-03-14 15:22

  【桑拿鸡?“绝绝子”的农庄】
  ⛰️藏在居民楼里面的一家非常接地气的农庄吧，别看它小小的一家，天天都要排队的呢，主打家常菜，清清淡淡的[悠闲]
  
  ?「烧鹅」招牌菜之 1️⃣，嗯…的确配得上这一 title，肉嫩皮脆，嘎嘎脆那种?，配上烧鹅?汁，正正正?
  「桑拿鸡」鸡有鸡?味才叫鸡嘛，蒸熟了一看就是“靓”鸡，皮黄黄的，肉比较结实，养的时间恰到好处，我们点的是三斤的鸡行，扇鸡 6 斤起步吃不完，根本吃不完?‍♂️
  「墨鱼饼」这个也是招牌哦，?，第一次看到这种做法的墨鱼饼，简直是打开了新世界的大门。墨鱼饼➕炸得酥脆的类似面条的东西，啊啊啊啊啊！！！！！！好好吃。好特别?重点是根本吃不出那种油用了很多次的味道，说明它?的油不是千年老油。
  「佛手瓜」脆脆爽爽的，第一次吃，也挺特别的一种瓜。
  「牛肉丸」牛肉丸它家有➕陈皮和木耳哦，能吃得出是纯手动打的，吃起来弹牙有嚼劲
  红薯?：它家用得红薯?应该是一点红，粉粉糯糯的，很胶口，能吃得出红薯是有特意选的。
  
  ?总体来说，非常推荐去的一家店，食材用得都是好食材，就是经常要排队排队，建议提前打电话预约哦
  #真材实料才能做出好味道 #桑拿鸡 #烧鹅 #美食 #顺德美食 #顺德探店 #顺德菜

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  stan_1047 2024-03-10 22:12

  不愧是在央妈开播??????
  ?环境：江南庭院风格?宽敞舒适?环境优雅?
  ?️服务：热情❤️‍?周到?主动介绍餐食特色?️
  ?餐厅整体环境非常舒服?都是附近老街坊来吃早茶、聊天?菜品很精致?口感鲜美?用料很扎实，一个虾饺里有四个整虾?蔬菜?很新鲜，总之不踩雷，墙裂安利???

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  t_2311 2024-02-05 16:53

  到顺德第一餐外食，小伙伴做的攻略，一到顺德酒店先搞了顿早茶，然后回房间消化了一会儿就来吃烤串了
  能想象么，28度排队一小时买炸串
  可能真的也是疯了
  带回酒店房间吃的，炸排骨最好吃 有点甜口的调味，炸的东西没有特别大的雷点，排队没必要，大热天排队更加没必要，不过东西是好吃的。

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  饮牛奶唔落糖 2024-02-29 15:58

  初五前往，亲戚说这个值得一试。点知11点松D到，已经开始等位，都唔紧要话大台只是等一两张台。一等就1点几先有位，因为里面没咩细台，大台全部做散客。。。[傲慢]
  「凉拌冰爽鱼皮」摆盘唔错。伴碟有酸荞头，香葱，酸姜，花生，蒜片。鱼皮爽脆，服务员仲提醒我地，个汁有酱油同芥末。可以根据自己喜好！
  「墨鱼饼拼猪肚饼」墨鱼饼煎的香口，不过不失。猪肚饼反而有D唔同，里面有豆角，肥肉，加埋D猪肉猪肚捞埋一齐，整体系爽口，但唔系话似墨鱼饼甘爽。
  「秘制酱焗罗氏虾」个酱系好特别，入口就有D辣，浓郁噶香料味，出面有D九层塔。虾肉有过油。虾壳味道可以进入到里面少少。都好特别。
  「鲜菠萝鬼马咕噜肉」呢个肉炸得好脆，菠萝搭配系酸酸甜甜，最有特色系“鬼马”系咩呢？就系油炸鬼，而且有翻炸过，硬身D加埋D汁唔会全部吸收入去。油炸鬼同肉一齐吃仲有更多层次口感。值得推荐！
  「私房撚手炒肉蟹」唔知道系咪酱汁同头先虾噶酱汁一样，而且先吃左虾，呢个蟹反而觉得唔特出。因为等于一个酱汁煮两味海鲜。。。肉系够入味，火候都好。
  「无骨功夫乳猪」乳猪香脆可口，无骨又系宜家好多店家噶特色，宜家就系要睇每一家店出品就系够唔够脆皮，猪腌制入唔入味。出菜要及时因为天气冻，好容易脆皮变硬皮???
  「牛乳盐油蒸和顺鱼」和顺鱼系好甜噶肉，但劲多骨，吃噶时候唔好急?，盐油系最经典之一噶蒸鱼手法，可以带出鱼噶香甜。
  「大煎堆」好大个，皮够薄，底有D糯米垫住。上台后会有服务员帮手剪开。好正！！！
  「大门公姜撞奶」我觉得辣左D，奶系好滑噶。
  除左等位呢个大问题。整体服务。出品都好好，建议都系非节假日前往。

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  番友_4259 2024-01-13 15:19

  我来了！!! 
  之前是在清晖园的，后面去了不在查一下搬地方了，12点到没想到两点半才开门，终于等到了我心心念念的盐插虾开门。，不过也恭喜老板店铺升级了比之前大了不少～
  嘿嘿～我们貌似还是今天的第一单呢～祝我生日快乐吧
  特意从广州跑来吃的，这次一定要吃多点，吃回本

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  突突桃 2023-09-29 23:00

  来顺德必吃鱼生啦 这家是顺德本地朋友推荐的 味道还不错 同行两个朋友原本不吃鱼生的也说味道不错 炸牛奶和炸云吞也不错 炸牛奶不会很甜 他家椒盐排骨真的爱 一共消费230好抵食4人可以吃到扶墙走 鱼生还配了鱼粥 原本怕吃不饱还点了炒米粉 没想到还挺大一份

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  阿飞_4141 2024-04-01 21:27

  之前没尝试过顺德的鱼皮，这次到顺德出差，在清晖园附近的三家鱼皮店里选了这家，凤城鱼皮婆是评分最高的一家，按照大众点评的推荐菜单选了皖鱼皮和鲈鱼皮，都很好吃，只是qq弹弹的程度不同，我们打包去佛山机场当了晚饭，配的调味料比较很好，有香草还有薯片等 ，也不会辣，有道这里出差强烈推荐试试。

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  WJRuuu 2020-07-19 20:40

  顺德探店 | 民信老铺 顺德甜品热搜第1⃣️必吃?
  朋友“我们去顺德逛吃逛吃吧”
  我“好啊～”
  跟朋友列了一大推清单，民信老铺是我们的top1！来顺德必须要吃双皮奶等甜品！
  店铺很好找，我们去的是华盖路步行街的分店?听说这一间会比较好，也离我们想要去的清晖园也很近！因为不是周末所以不用等位，但是人流是络绎不绝的！
  店铺整体装修很透亮，给人感觉会很舒服。服务员是真的多，会主动倒水但是态度是真的冷漠
  ?原只椰子炖奶
  这个没想到在店铺单品排名是第五，但在我心里真的是第一！?有椰子自然的清甜和浓而不腻的椰子香味，牛奶的顺滑，这个甜品我打满分！宝儿不喜欢太甜，但这个甜度刚刚好！
  ?红豆双皮奶
  双皮奶是顺德的特色美食，必须点！点了红豆双皮奶，口感嫩滑，奶味也很正！就是加在上面的红豆太甜了！后面只吃下面的双皮奶，红豆几乎不吃 下次去吃估计单点双皮奶～
  ?红豆豆腐花
  这个另一个朋友点的，评价是“甜过初恋”?，甜到有点腻”了！估计也是因为撒在上面的红豆！
  ?炸牛奶
  口感一级棒，也是太甜了 不过宝儿吃完马上上网找食谱想在家自己做，很喜欢就是甜了点
  民信老铺虽然我们点到了很甜的东西，但还是会再去，东西干净够味价格也很实惠！只要避开红豆这个甜雷区！但估计喜欢吃甜的会觉得好吃
  很多人纠结去民信还是仁信，后面问了一下才知道他们是两兄弟，他们的甜品都是老一代传授的，所以味道估计也都差不多
  民信老铺(华盖路店)

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  佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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  番友_11182 2024-02-20 21:15

  食在顺德名不虚传。开车过来的，不太好找，到了以后感觉有些别有洞天的意思。
  ?环境：非常好，收拾的干净整洁的小院子，有流水小桥，有新年的鲜花装点，看着就喜欢。
  「顺德鱼生捞起」我们只有两大一小，点整条怕吃不完服务员推荐了捞起，就是片好的一份皖鱼鱼生。这是广东行入口最惊艳的一道菜，我本身很不喜欢吃鱼，更不喜欢生姜和柠檬叶，也不喜欢生洋葱，这道菜算是给我凑齐了，本来只说尝一下，结果非常好吃，很清新的味道，每种辅料完美融合在一起，搭配鲜甜的鱼肉真的很神奇。「炸牛奶拼鱼饼」「正呌小炒皇」「招牌盐焗鸽」都好吃，小炒皇我儿子就着米饭炫了好多，直竖大拇指。对了还有用茶壶盛的功夫汤！可惜三个人胃口有限，不能尝试更多，有机会再来吧。

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  贪吃虵 2024-02-22 08:07

  去觅食的时候，无意间发现的，还是个网红店，店里挂了好多与过气明星的合照
  ?口味：
   食材看着还算干净，也没有什么异味，价格不便宜，随便套餐就60+，但味道比较普通
  ?环境:
  店面不大，好像只有一个店员在忙，桌上堆满了上一桌客人留下的东西没人收拾
  ?️服务:
  食物弄好了就会拿过来给你，用一次性饭盒装的

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  HermioneParis 2024-04-07 20:22

  ?环境：
  在高架桥边比较偏僻的地方，旁边有鱼塘和农田，比较原生态。刚吃完就雷暴袭来⛈️，没吃完的人可惨了?
  
  ?️服务：
  基本没有服务，我第一次在顺德吃到需要掌握火候的菜却需要食客自己动手的
  
  「桑拿鸡」因为只有2个人，看到点评上有半只鸡套餐专门找过来，结果告知没有半只鸡可以点。味道还是不错的，一只鸡片出来3盘纯肉，鸡比较肥，自己掐点蒸三分钟，鸡肉嫩度刚刚好。

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  囧囧小蘑菇 2024-04-01 15:49

  在金榜街上的周大娘，查了一下，周大娘的奶制品相对来说没有那么甜，所以来试试。
  点了招牌凤凰奶，还是挺甜的，哈哈哈哈，但味道还可以，有点像没有奶皮的双皮奶。
  另外点了水牛奶酸奶，这个倒是完全不甜腻了。
  店里有不少小猫咪，亲人，走到眼前了还在闷头干饭！

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  lucifer_6571 2024-03-04 07:20

  这这这…如何能谈的上公园…
  mini的在街心花园里都算小…
  地铁站A口出就是…
  一看就是没重视的地标古迹…
  大良钟楼站，不把钟楼弄弄好…叹息…
  网图实在是很赞，
  请当地旅游部门多花点心思，
  多搞搞宣发吧…
  特地来的小伙伴，
  估计会和我一样失望…

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  啊水水水水w 2024-03-31 13:28

  桑拿鸡很正，鸡有鸡味，套餐里的肉丸也很弹牙，黄沙润够肥，而且分量很大，最后饮啖汤鲜到?服务很热情，菜品都是帮忙下锅计时，值得再来

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  Emma_664 2024-04-07 18:07

  ?环境：
  一家比较火的烧烤店，8点开始营业的，假期没什么事做，抱着碰运气的心态6点半就过去了，没想到已经开始营业了，而且只剩下一张桌子，本来以为能直接下单来吃。结果老板说给个号你们，8点才开始烤，一看我们的号居然要排到11了，也就是8点之后叫到第11才能点菜??
  ?️服务：烤肉从拿完东西到上菜大约半小时，其实味道还是不错的，跟一般烧烤店最大的区别是肉不拔干，咬起来鲜嫩多汁，其次是价格适中，除了牛仔骨需要33一块，别的菜品真的性价比挺高的，也怪不得人山人海

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  景谷的boy 2024-03-16 16:34

  ?环境:
  环境非常宽敞明亮
  ?口味:
  春香酥非常脆爽可口，双皮奶很正宗
  [樱花]性价比:
  很不错嘞，还可以带小狗，老板服务态度非常好，吃着饭还一边给我们做服务，真的很用心，在街边买的水果，让老板帮忙洗一下，还非常细心给我们切开，摆盘。真的是很有温度的小店。朋友们可以都来尝试一下。

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  在云端_4734 2024-02-19 18:35

  菜品实惠，分量足，味道好，美中不足的是用餐环境较差，厨房一部分露天，专人专菜
  「烧鹅」皮脆，味道甜甜的，不错
  「银鱼煲仔饭」自己加点酱油更好吃
  「白灼桂虾」虾很新鲜，入座的时候还看到有人提着新鲜的虾笼去厨房
  「呼噜肉」肉是五花肉，我不爱吃，不过小菜挺好吃的，包括脆萝卜菠萝青椒
  「蒸清远鸡」据说有广东归来不食鸡的美称，味道确实还可以，但是来吃的人千万别把期望提那么高哦

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  FRu_2446 2024-03-18 21:23

  性价比挺好的，就是没有冷的，这么热的天，量很大，最后没有吃完。而且味道非常健康，有陈皮啊什么的。真的很健康的味道

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  吃饱就不森气 2024-03-23 16:25

  这家听说也是顺德人自己的食堂
  古早味的顺德风装修，不过也很耐看，除了凳子有点硬
  「墨鱼饼」外表煎的焦黄，饼很Q弹，墨鱼味很浓
  「花椒蒸鱼」鱼肉很嫩，保留了原味的同时加上豉油花椒，不会觉得太过单调，不愧是很多人推荐的
  双皮奶偏甜了，而且很小碗，坐二楼服务员有点难找，其他都还好吧。

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  VmY_5115 2024-02-02 21:46

  服务很差，体验感很不好，本来等菜时间就很长，吃完一个还要等另一个上，服务差在哪里呢，那个叔叔态度还是不错的，就是那个胖阿姨。我们吃完了，在等加单的食物，她就过来问我们的意思像怎么吃完还没走，我们就说，加单的东西还没上，然后她去核单，倒过来跟我们说没加，还说我们记错了。明明那时候加单的时候是给她加的，她还问我们有没有其他加，现在过来黑着个脸说我们搞错没加单，你好好说话我们还能接受，脾气不是一般差。后面那个叔叔过来道歉说看下要不要重新加上，隔壁那个胖阿姨还在那里黑着脸吧啦。我就没搞懂了，她自己搞错出现的问题，为什么还能这个态度，是有多厉害呀～

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  Chri_3584 2024-05-03 15:05

  不知道跟着爸妈吃了多少年这家店，如果他们能继续开下去，以后的小孩可能也会去。这家店是一种很老城区的味道，无需在意那么多细节，吃就是了。招牌就是肠粉，一大碟管饱，点个粥配肠粉刚刚好。煎酿辣椒香口，加点店里的辣椒酱好吃。随心所欲来吧。

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  小灰兔是king 2024-02-13 22:59

  离开容桂之前，吃了一家跟小盆友年龄一样大的餐厅——味可道；排队一小时，满满两层餐厅，都是来吃早茶的人儿！
  水牛奶的「水晶双皮奶蛋挞」入口即化，嫩、绝、酥；「胜瓜拆鱼粥」我们三个人，一人两碗，分量刚刚好，粥里添加的胜瓜（丝瓜）清香味，也是另外一种风味；「虫草花烧卖」「金银蒜蒸排骨」都很不错，不愧是美食天堂的店！先生很喜欢「花椒蒸牛肚」料汁味很浓，其他的菜品也很不错货真价实，用料十足，不踩雷；
  
  乳鸽没有了，比较可惜！

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  行者身未动心已远 2023-10-05 07:16

  【肖婆肠粉】位于佛山市顺德区工业路63号。为了去“渔人码头”，早上特意打车从大良到容桂先解决早餐。
   ｛环境｝位置有些偏，必须靠导航指路。街边小店，很小很破很暗，像是店主自家客厅改建而成，卫生更是必须忽略，东西好吃才是硬道理。这家小店原本就是为周边居民吃早餐开的，所以就餐的基本都是本地人，我们8点40分到时，店里几乎已满座，大家都是拼桌就餐，同桌的一位当地小哥对我们竟然能找到这样偏僻的小店感到十分吃惊，接下来，我们聊得很嗨。
   ｛服务｝进店后自己找座，点菜大姐立即过来登记下单（小哥说特意告知，大姐记忆力非常好，绝不不错漏），菜单贴在墙上，品种就那几样，很好选择。蒸制肠粉的大哥动作麻利，抽屉式的蒸具在他手中进进出出，令人眼花缭乱，依单分菜的大姐忙而不乱，十分娴熟，端菜上桌的大姐准确到位，不见差错，整个操作流程十分流畅。因为人多又是现做，所以正常要等上20分钟左右才能吃上。
   ｛菜品｝主营顺德特色粥粉面。
   “牛肉肠+蛋”真可谓价廉物美，份量挺大。肠粉皮稍厚，软弹滑爽，米香十足；牛肉馅鲜嫩大块，微腌入味，弹口有嚼劲；蛋为溏心蛋，轻轻一口，吸尽蛋液，好吃过瘾。
   桌上有酱油、甜辣酱和秘制辣酱圈等蘸料，不推荐酱油，加入后太咸；甜辣酱不错，微甜微辣，可以选用；秘制辣酱圈辣度适中，酸甜可口，推荐选用。
   建议加青菜，可惜到我时青菜已用完。
   “咸蛋粥”小米中加入咸蛋黄和牛乳，用大锅熬制而成。米汤白稠浓香，入口微咸，清淡爽口，解渴解腻，可口好喝。
   一次满意的早餐体验，物美价廉，价格良心，用料厚道。值得品尝。

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  violet_1802 2024-03-15 15:31

  之前一直在上东区经过看到但没有去尝，这次终于约上闺蜜去品尝。
  现在店铺位于环市北的一个小路口，只要经过就会看到。店铺装修看得出来明显是花了心思的，一桌一椅，一花一草都是艺术的展现。
  「港式奶茶冻」
  一般人可能觉得偏甜，但我这种甜品爱好者来说，甜度刚刚好，很浓郁的港式奶茶味，搭配黑糖珍珠，口味大众而又出众。
  「炙烧焦糖仙草冻」
  单看摆盘就很吸引人，黑糖奶盖搭配黑白凉粉、红豆、脆波波、珍珠和芋圆，简直绝了。这款没有奶茶冻甜，不喜吃甜的人可以选择。
  「甘露芒果奶冻」
  店内新品芒果冻，一般般，可能是我个人不喜欢那个奶昔底。

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  jyN_3832 2024-04-02 15:05

  价格不标明，态度服务差，菜品难吃，这个鱼有四斤，158，外地游客就随便宰，呵呵

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  小vin姐姐吃 2024-01-24 01:55

  好像在顺德蛮出名的
  生意很好 门口停车位虽然多 
  但都停满了 
  来的时候 跟着导航蛮不好找的 
  很容易走过头 还要掉个大头来 
  楼上有房间的 
  牛的部位多 品种也多 
  不过不失 
  也不是特别好吃 
  反正印象正常 
  没有太多惊艳的感觉咯 
  营业时间也比较早结束

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  顺德
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  huangqq 2023-12-19 10:43

  顺德鱼生，是广东省顺德地区一道特色传统名菜，属于粤菜，主要制作材料是鱼生。
  草鲩是制作鱼生的惯用食材之一，也就是四大家鱼当中的草鱼。鱼除了脊骨之外，还有100多根肌间刺。顺德厨师熟知它们的位置和排布，以庖丁解牛之法，游刃之间便将鱼刺一一剔除，鱼片薄如蝉翼，晶莹剔透的生鱼片，味道鲜甜无比。
  食用方式：鱼生要先放油锁住鱼生的水分，再放盐，最后可以搭配其他配料。搭配炸芋头丝、红白萝卜丝、炸粉丝、姜丝、蒜丝、辣椒丝、葱丝、榄角碎、荞头丝、麻花粒、白芝麻、花生等十几道不同的配料（视频可见）。
  一鱼四吃：鱼生，椒盐鱼骨，鱼片粥，凉拌鱼片（视频里鱼皮和鱼生一起吃了）！既美味又有视觉的享受！
  ?️服务：热情周到，我们去的时候快8点了，店里的鱼都卖光了，还是从总店调拨了两条过来！说夜市大排档没得鱼生卖了！广东的餐厅都会提示份量够了，吃完再点，特别贴心！
  ?环境：老式街坊餐厅
  「招牌鱼生」绝对赞，鱼肉晶莹锑透，Q弹爽滑
  「炸鱼骨」美味，有鱼肉很鲜美
  「鱼瘦肉粥」可口，没有鱼的腥味，一点鱼刺都没有
  「椒丝腐乳炒通菜」好吃，虽然颗大但很嫩
  「鱼皮」脆，一点鱼腥味都没有，新鲜
  这次特地去顺德品尝正宗的顺德鱼生，性价比超高，非常nice，非常满意！

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