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粥粥民宿日记
2023-10-26 19:05
在顺德两天纯干饭美食攻略本地人推荐
🥯美食打卡:
📍杏坛公平靓正(大良店)
🌟亮点:真的是店如其名:平!靓!正!
菜都是新鲜的,粥底是点菜就赠送,还能无限续加白粥底,顺德当地排队王
🙋♀️人均:70💰
💥推荐菜品:招牌牛花肉|猪杂|广式油条
·
📍南记海鲜饭店(广源路店)
🌟亮点:当地朋友推荐的正宗海鲜酒家,听说这里的鱼生很赞
🙋♀️人均:170💰
💥推荐菜品:特色招牌鱼生|椒盐鱼骨|蒜蓉生蚝
·
📍阿三麻蓉汤圆 手搓汤圆
🌟亮点:手搓汤圆配上双皮奶真的绝绝子
🙋♀️人均:20💰
💥推荐菜品:双皮奶汤圆|炸鲜奶|蒜香鸡腿
·
📍容边排骨饭
🌟亮点:回头客很多,特色无水蒸排骨超级香!豉香味很下饭
🙋♀️人均:50💰
💥推荐菜品:排骨饭
·
📍围苑饭堂
🌟亮点:现烤的啡挞,真的duangduang的!蛋挞皮很酥,拿起来都会掉渣那种,咖啡菠萝油也8错!还有古早的红豆冰喝美滋滋
🙋♀️人均:30💰
💥推荐菜品:咖啡蛋挞|咖啡菠萝包
·
📍沙煲兄弟
🌟亮点:主打煲仔饭的一家店,腊肉腊肠很香,底下的锅巴香脆,米饭颗颗分明,晶莹剔透
价格也很亲民
🙋♀️人均:30💰
💥推荐菜品:腊肠煲仔饭
顺德 · 金榜上街
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以下榜单推荐
相关内容
敌敌_1392
2024-03-29 22:43
🌿环境:
店里人很多,来的时候是晚上9点半,居然要排位
🛎️服务:
店员都比较忙,也挺有个性,坐了二十几分钟了,催促几次才缓缓~~的拿了餐具过来
美团团了一份119元的4人餐(2人吃刚好的份量),总体来说一言难尽……首先来的时候询问了一下,**和美团是否一样,被告知一样后再美团下单,上菜超级慢……3个菜上齐花了1小时10分钟,再来是**套餐显示牛蛙是3斤,上来的时候问服务员会不会上错了,没有3斤吧……服务员告知这套餐是一份份的,不是3斤,哪来的3斤,又去跟前台反应,前台告知这里就是有3斤……哈哈,好样的,下面配菜还很多
顺德
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vickijiawen
2024-03-11 11:02
本地人常去的一家早餐店,里面主要就是吃各类肠粉,有猪肉和牛肉的选择,另外随意加蛋和韭黄哦!不同东西价格不一样,但是很便宜性价比超高的,每天都会有一款粥,一碗2.5元这价格也没谁了,还有不用茶位费的红茶!还可以看电视!位子是拼桌的有位子就坐!门口点单!开车的话对面马路有车位可以停不收费!我们点的两肉一蛋一韭黄,还有个是两牛肉一蛋一韭黄加一碗粥,一共27.5元!蛋有一点流黄的加在肠粉里非常好吃很嫩!推荐。
顺德
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flm_3591
2024-01-19 00:53
蛋糕超级精致,冰淇淋超好吃,就是有点大,服务也超好哒,很推荐
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爱猪猪的FL
2024-03-29 12:08
金榜的双皮奶和鱼皮真的开的到处都是 这间小店就是在金榜牌坊进去以后 左边有一条小巷子左转⬅️进去大概30-40米就到了 门口贴了个乌啦啦 在清晖园的时候吃了何姨的双皮奶 在进来这间小店试试看有没有不一样的地方
点了个双皮奶 感觉奶味会更加的浓郁 双皮奶还是要冷的才是yyds 姜撞奶的话姜味冲喉感会更明显一些 而整完姜奶也凝固的更好
顺德
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c_7583
2024-04-01 21:01
首先肯定是以鱼皮为名的地道双拼鱼皮
✨鲈鱼拼鲮鱼
鲈鱼鱼皮细腻嫩滑,带有淡淡的鲜味;而鲮鱼皮则爽脆弹牙,富有韧性。双拼的组合使得口感层次丰富,既有鲈鱼的细腻,又有鲮鱼的爽脆,是一道令人回味无穷的美味佳肴。
✨四拼鱼皮(鲈鱼、鲮鱼、鲩鱼、罗非鱼)
四种不同的鱼皮在一起,既有鲜嫩的口感,又有脆爽的咀嚼感,还有滑溜的口感,整体口感丰富且独特,是一道令人回味无穷的美味佳肴
✨「拆鱼羹」
鱼肉细腻嫩滑,入口即化,融合了各种调料和配菜。拆鱼羹既有鲜美的鱼香味,又有浓郁的汤汁,让人一口接一口,回味无穷
✨「脆皮一品红烧乳鸽」
乳鸽皮脆肉滑,外酥里嫩,香味浓郁,吃一口让人食欲大开
✨「龙眼炸猪肉」
猪肉经过炸制后外表金黄酥脆,内部肉质鲜嫩多汁,一口下去回味无穷
这些都是我强推👍这店的美食
顺德
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壹号飞猪
2024-03-31 12:39
🌿环境:
位置宽敞,餐台之间的间距很宽,楼底也很高,唯一不好的就是室内的回声没有处理好,显得整个空间很吵,但也可以理解为很热闹。
🛎️服务:
服务还可以,部长们都很主动。
🍚口味:
他家有自己的特色点心,预制的种类不算太多吧,味道都不错,价格也不贵。
来这里饮茶的都是本地人居多,也算是值得尝试的一家酒楼。
顺德
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朝北教室的风筝
2024-04-02 09:31
招牌是黄鳝饭,点了中煲用这里的碗大概能装6碗,刚上来还蛮香的,黄鳝处理得略有不足有些许泥味,姜丝太多有点喧宾夺主抢味道了,整个饭比较多酱汁口感偏湿润,如果用煲仔饭的标准来评判我认为是不太及格的。盐焗乳鸽和炒青菜中上水平。
这家黄鳝饭在佛山什么水平我不太清楚,不过这种出品在台山的话可能连第二梯队都进不去。不过来这里吃的人很多吃完走的时候还要排队,估计在佛山内总体味道还是可以的,我看铁板类和小炒色相还是挺好的,下次有机会再试试。
顺德
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IvyZhi
2024-02-20 17:09
第一次来顺德,被各种美食和小吃吸引和诱惑着!
当地的麻辣烫都能开启我的味蕾天堂😜
「猪脑」
这一口 直接到顶了,和川味的冒猪脑不同,这里的猪脑是鲜咸口味,口感顺滑,不会油腻
「九肚鱼」
我好像就是喜欢这种鲜滑的口感,反正就是绝了!
照片里的蔬菜真的很好吃!而且我没见过,认识的小伙伴可以告诉我一下这是什么神奇的植物吗,看着就新鲜无比,像刚从藤上采下来的,真的很爱!
顺德
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Callme尊尼
2024-03-30 23:46
一人食。
晚上6点多路过容桂,一个人,没什么想法,刷到一间老粤菜,不废话直接去。
路边鸡是招牌,最喜欢吃鸡了,必须来半份。问了点菜的姐姐有什么推荐,她推了个蒸竹肠拼排骨,竹肠就是比较厚身的粉肠,在粉肠的前段只有很少一部分,口感爽脆,在顺德是要跟猪肉佬预留的,是我喜欢的内脏部位,也点了,她说你一个人够了,好,乖乖等吃。
10来分钟,客人也陆陆续续坐满了这家只有10张桌左右的店。
两个菜同时上桌,不得不说这细节不错,不知道是不是碰巧还是有意为之。鸡皮爽肉滑,里面很够味,浸鸡的水调制得不错。皮下还有啫喱状的汤汁,功夫十分到家,鸡大腿还做了去骨处理,细节到位。
蒸竹肠太棒了,很厚身,里面没有内脏异味,有淡淡的甜,排骨的生粉下的稍微有点多,瑕不掩瑜,很新鲜的排骨,带肉的鲜甜味。排骨选的位置也不是那些边角,有肥有瘦有软骨。
一个人吃不完还打包了一盒,明天可以早餐了,埋单连两个米饭和打包盒,一共99,等我家猫出差回来待她来。😜
顺德
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阿Von_8354
2024-03-13 09:40
🍬出品:
有惊喜,和外观看着的不一样,钵仔糕居然是软糯版本的,居然还不粘牙,花生也是爆香的,混在一起,好吃,还没吃的时候,我觉得性价比不高,吃完,觉得性价比还行。杏仁糊加了牛奶,有点双皮奶的感觉,加上杏仁的香味,感觉很细腻香滑,好吃,不怪得隔壁4个人都吃。绿豆沙也有惊喜,臭草的味道刚好,还有粉丝、莲子、花生、蛋。蛋加进去也刚刚好,搅拌一下,就是传统的感觉。 如果特地开车30分钟过来吃,可能大可不必,但是如果在附近,必须试试。
🌿环境:
小小的店铺,不是很大。
服务:
不错。
顺德
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Lesleyx
2024-01-05 23:50
这家店在吃完以后感受确实很好!
这家在当地非常有名,于是跟伙伴商量一下,肯定要前往一探究竟!
我们点了好多种类,就怕以后没机会吃~
可以负责任的告诉大家,这家店无论你点什么都不踩雷!
至少我们选择的品种便是如此!
钵仔糕,这个一下子唤醒了我广东记忆,以前大街小巷的很多,小卖部都会做一些~主要是口感好,这家店选择了桂花味,茉莉花味以及红豆味,前两种味道竟感觉意外的清甜,不太喜欢糕类的我 竟也吃的回味无穷!
比如咖喱鱼蛋啦,就不要说啦!来广东必吃!
这家店的特色是水牛奶,尝试一下!
来广东我最怕的就是上火,赶紧龟苓膏搞起来!
重点说一说这个双皮奶、总感觉与我在广州市区吃的口感不同;尤其是奶皮子~因为不会做,但是能吃出口感上的差别,但是顺德这块的味道呢可能会更加香浓~果然顺德双皮奶名不虚传!
我们去的是总店,店内环境很好,座位也比较多,可以选择坐在室外或者室内都可以!
好了!冲吧!
顺德
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最爱是乔巴
2024-01-14 10:14
一出地铁口都是他家的广告,到了步行街,每走一段路都见他家的店铺,这家最出名好像是伦教糕,需要排队买,买了18元伦教糕跟28元的柠檬姜,我去的那家店没有堂食,伦教糕早已包装好一盒盒买,不知道是不是冷了不是热的,吃起来有点硬,偏甜,感觉还没市场买的好吃。柠檬姜是试吃后买的,味道感觉不错,价格比李禧记便宜。
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摩卡_6661
2024-02-19 10:16
顺德的龙眼炸猪肉好多摊位 闻着挺香 买了几串吃 只要了猪里脊肉 确实好吃 又嫩又香 他家的辣椒挺辣 慎加 我觉得不加辣的肉串更好吃 嫩嫩的猪里脊经过油炸 酥香可口 应该多买几串 八元一串 价格也还可以 新炸出来的油滋滋香喷喷 真的很好吃
顺德
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专怼绿茶表中表
2024-01-20 19:33
走街串巷发现的一家老字号
本来冲着隔壁的酸味道去的
偶遇这家全是本地人吃的店
下午4点过,还是来来往往很多人
门口两个大锅,一锅是素菜,汤色是红的
一锅是荤菜,汤色是原味的
荤菜几乎都是4元一串,素菜一份一份卖,很便宜
自己加蒜蓉酱,辣酱和腐乳酱
我不吃辣,其实只加腐乳酱应该就很好吃了
蒜蓉酱带甜味,有点吃不来
荤菜点了牛肠,牛舌,牛肉丸,广式的就是很有嚼劲,牙口不好的吃起来有点费力
素菜很吸汤汁很入味,路过方便,还是可以来试试
老板就是那个老板,几十年老店该有的傲娇
理解~~~~~~~~~~~
顺德
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爱吃辣油炸烧烤
2024-03-05 16:50
其他几个比较火的桑拿鸡店已经约满了,就去了这家店。怎么说呢,一般般吧。因为我们是吃了煲仔饭去的,所以就点了一只鸡。味道上来说,蒸了大概10分钟左右的鸡确实比较嫩,还行吧。下面的鸡汤(里面是鸡骨架和木瓜)就没啥味道了,纯靠自己加盐,不咋好喝。没啥调料,可能吃的就是这种原汁原味吧。一只鸡约3斤100元,指的是带毛带骨头3斤,实际可吃的肉比较少。调料费5元/人就不说什么了,居然还有餐具费20元。就那个蒸鸡的那个东西,这难道就是所谓的开锅费?感觉这20元就收得有点离谱!属于去过不会再去,也不会向别人推荐的类型。
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大花猫花猫花
2024-03-22 09:17
📍逛完渔人码头附近一路后叫车到达,十二点多到的不需要排队
🌿环境:店是独栋的别墅改的,这一片有挺多这类型的私房菜,有3-4层左右,座位间紧凑
🛎️服务:负责我们这层的阿姨服务非常及时,能有效解决我的问题,还主动教我们拌鱼生。我们点的一鱼三吃,两个人吃分量有点超
==================================================
「赏色招牌鱼生」现点现片的,6份盘子,够3-4人的量。配菜一份个人建议需要续一份不然会不够。油是花生碎🥜灵魂一定要加够,鱼肉新鲜但口感不如海鱼弹,比较软糯
「鱼骨滚粥」一大盆!建议食量少的慎点。粥里有鱼肉碎干贝
「炸鱼骨」炸的酥脆,说是鱼骨其实还带有很多鱼肉,这个打包了,晚上在酒店店里吃还是很香
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琳琳_3070
2024-03-24 20:01
好久没来了,还是一如既往的难停车,还是需要等挺久,但感觉比之前好吃了
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为食懒虫加菲猫
2024-02-24 21:03
在顺德大良田心村里面,周围都是村屋和一条水沟。不过订位时要求5点就要到,否则不留位。但5点准时到店时,服务员才吃完晚饭,水还没有开,灯也没有亮,啥都没准备好,但是5点半就已经开始等位了,点菜就像打仗一样。
整体感觉很不错哦,不愧为顺德菜,很合口味,每道菜都清淡美味新鲜,价钱也不贵,性价比高。这次都是点他家的招牌菜,相当喜欢,下次来再试试还没吃到的招牌菜。
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顺德
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丹丹食咗未
2024-01-31 22:31
姐妹推荐的私房菜店,看到评分本来有点嘀咕,但还是来了,确实在一个自建房村子里头,菜品也确实跟评分差不多。
外卖非常多,应该十分受附近居民欢迎。服务嘛,不同意评论区说的满座时基本没有服务,因为我去的时候一个人也没有也没什么服务。
「鸡子猪腰汤」猪腰汤底是鱼汤,喝起来比较鲜甜,并且没有味精。但是猪腰中间没有处理干净,而且断生,咬出来都渗出血水,介意可提前说煮熟点。
「煎焗排骨」偏甜,腌制过的,不会柴,无功无过吧。
「煎酿辣椒拼洋葱」图一端上来就长这样...洋葱虾滑还挺不错,这道菜78大洋,性价比偏低。
「上汤桑叶」分量少。
总体而言,性价比偏低,可能我们人少吃不到别的经典菜式。
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MYZ_4303
2023-11-06 13:06
猪头丙出品很好,环境可以 服务不错,饭可以随便吃,不收钱烧排骨烧鹅特别好吃,推荐
顺德
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dpuser_8594
2024-03-27 20:36
顺德大型大排档,外面一片停车场都是本地车,里面也基本都是在讲粤语的,没啥服务可言,我们到的时候中午1点还是满座,也没人排号啥的,就进去自己找,看谁快吃完了就站在旁边守着,不然就没想有位置了😂
「吊炉烧鹅」感觉一般,没有想象中那么好吃,不够脆,太水了
「虾饼」很鲜很脆爽,味道刚刚好
「笋壳鱼」第一次吃这种鱼,很嫩很肥美的感觉,口感很好,查了一下居然是淡水鱼
「上汤枸杞叶」味道不错,基本都是枸杞叶尖尖,挺嫩的
「蒜蓉菜心」这是真菜心吖,基本没菜叶,真心嫩,口感超赞
「马拉糕」这马拉糕跟闽南的比起来更松软,但我觉得偏甜了
总体来说还是很不错的,推荐推荐
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WJB_2440
2024-01-17 12:02
超级好吃!非常推荐!平价实惠。
顺德
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吃呀吃呀吃吃吃
2024-03-31 19:58
牛汤药材味重(褒义),很鲜
牛展好大片,之前应该卤过,完全不用蘸酱,蘸酱反而影响了牛肉味。牛筋软糯,丰富了大片瘦肉的口感,有被惊喜到
肉是和汤一起上的,很快有得食。两人要了牛展牛杂各1,加上一大锅汤,很饱了
店面很大,工作日11点人很少
无餐牌,对住红牌(图三)点餐
顺德
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今天睡觉_2129
2024-04-05 13:39
「原味顺德双皮奶」终于在顺德吃上双皮奶,水牛奶很香很滑,而且不会很甜,很好入口,比上次在义顺好吃。
「栗子炒蛋奶」这个稍甜一点,可能因为炒过。但栗子煮很淋,甜栗真好吃。
「牛奶砖」冻啫喱般,小学生最爱。
「何姨葛根面」猎奇试了葛根面,好爽口,细细条,如果凉拌应该很好吃。
顺德
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小季复活
2024-03-02 18:59
老公在网上看的视频,周末就说要专登来顺德这间吃蚝,从惠州开车出发,两个钟到顺德,顺便顺德一日游进门就看到开好的生蚝鸡子鹌鹑蛋一喋喋,很新鲜!视觉盛宴呀!食材都好新鲜,生蚝超大超肥美 还有点的乳鸽,很推荐哦,皮是真的脆!还有手工鸡子饼,新鲜热辣不枉我们特地过来,好吃😋
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Raojm
2024-01-25 17:44
🌿环境:
有两家分店,这家人相对较少。但是也很出片。大堂的装饰比较好拍,也有很多小装饰。
🎉出品:
「黄油夹心牛角包」牛角包意外的好吃,外皮很香脆,黄油夹心刚好,一口咖啡一口面包不会腻。「桂花拿铁」有桂花香味,比传统的拿铁好喝。
这里的点心基本不会踩雷,放心冲😜
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be_2065
2024-02-14 12:07
店里服务很好,人气爆棚,但不用担心排队,他们专门为排队客人准备了座位和茶水。服务员小姐姐态度很温柔,招牌菜让我惊艳,好吃到不行,很满意!
服务体验超出了我的预期,菜品也是相当的出彩!点了青斑白贝 油条超好吃!尝过后会让人记忆深刻,下次还会约朋友来这里。店家的评价非常靠谱,服务员小姐姐全程都非常热情,耐心倾听我们的需求,一次非常棒的体验呢
这家餐厅的地理位置非常方便,离地铁近。店内非常整洁,氛围很好,音乐也很好听。菜品不但造型美观,味道也很棒,色香味俱佳。
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yoga_1895
2024-04-06 12:40
感觉是村子里的一家店 都是本地人来吃 大家都说粤语 老板也是操着广普 能听懂百分之五十吧
两个人点了一鱼四吃 就是鱼生 鱼皮 椒盐鱼排 鱼粥
分量挺大的 最后鱼排打包了
第一次吃鱼生 就是把各种料全部拌在一起 很新奇的吃法 还可以
特别推荐那个粥 超级鲜美 有小肉沫和青菜 很解腻
鱼排的话有点肥 前两口觉得很酥脆很好吃 多吃两口有点腻了
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Boboween
2024-03-20 17:43
路过闻到香味,立马决定来一份尝尝。价格不便宜,小份的是35。但味道确实是好吃的,牛杂入味但不咸,煮得够软,牛腩的质量也还可以,没有那些很多肥肉的不好的部位。我们觉得值得购买。但是看评论说不太好吃,也有可能存在这一家出品不太稳定的情况
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XcW_3691
2024-04-01 13:02
通菜清脆嫩,烧鹅好味,叉烧包是自己做的,不知道是否是面粉问题还是别的,口感不够细软,比较粗糙,馅料味道不错,还是会回顾,烧鹅味道很好,值得推荐
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