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粥粥民宿日记
2023-10-26 19:05
在顺德两天纯干饭美食攻略本地人推荐
🥯美食打卡:
📍杏坛公平靓正(大良店)
🌟亮点:真的是店如其名:平!靓!正!
菜都是新鲜的,粥底是点菜就赠送,还能无限续加白粥底,顺德当地排队王
🙋♀️人均:70💰
💥推荐菜品:招牌牛花肉|猪杂|广式油条
·
📍南记海鲜饭店(广源路店)
🌟亮点:当地朋友推荐的正宗海鲜酒家,听说这里的鱼生很赞
🙋♀️人均:170💰
💥推荐菜品:特色招牌鱼生|椒盐鱼骨|蒜蓉生蚝
·
📍阿三麻蓉汤圆 手搓汤圆
🌟亮点:手搓汤圆配上双皮奶真的绝绝子
🙋♀️人均:20💰
💥推荐菜品:双皮奶汤圆|炸鲜奶|蒜香鸡腿
·
📍容边排骨饭
🌟亮点:回头客很多,特色无水蒸排骨超级香!豉香味很下饭
🙋♀️人均:50💰
💥推荐菜品:排骨饭
·
📍围苑饭堂
🌟亮点:现烤的啡挞,真的duangduang的!蛋挞皮很酥,拿起来都会掉渣那种,咖啡菠萝油也8错!还有古早的红豆冰喝美滋滋
🙋♀️人均:30💰
💥推荐菜品:咖啡蛋挞|咖啡菠萝包
·
📍沙煲兄弟
🌟亮点:主打煲仔饭的一家店,腊肉腊肠很香,底下的锅巴香脆,米饭颗颗分明,晶莹剔透
价格也很亲民
🙋♀️人均:30💰
💥推荐菜品:腊肠煲仔饭
顺德 · 金榜上街
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以下榜单推荐
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rwmleung
2024-04-07 18:28
餸菜很好吃,价钱也合理,服务也很不错。店员介绍了蚬肉生菜包、盐水鸡和清蒸花斑鱼,可以没有介绍错!
顺德
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Dora爱做白日梦
2024-03-17 17:26
又是羡慕广东人的一天!
「茶王奶茶」很浓,喝了茶底,确实不是北方人可以享受的,但是奶茶就比较好入口了~这杯茶王喝得体验感拉满!
老板会先当着你的面倒奶茶,然后再让你喝奶茶之前品尝一下茶底,接着给你讲这杯茶的制作故事以及茶点的制作故事,很有耐心!
还会咨询口感如何,淡了浓了都会做相应调整,需要 砂糖也会给你拿来,交待你先用小杯尝试再决定是否往大杯里加糖,太尊重这杯奶茶了。
这样的耐心我在北京是没见过哈哈
「红茶合桃酥」淡淡的茶香,不是很甜,佐茶刚刚好!
顺德
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summercokebb
2024-03-22 11:11
总的来说是还行的,不过觉得生蚝有点不值这个价钱,蒜蓉跟小米辣是分开的,不太够味道,香辣虾味道不错,上菜速度也挺快的,可以一试。
顺德
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我爱我的小动物
2024-04-04 21:47
每次都觉得吃鱼生吃的不够爽,于是这周又跑来顺德找鱼生了。离地铁站有好长的距离😂在小巷子里,店铺真的除了排骨和牛肉两道菜以外就没有煮菜了,大家来都是冲着鱼生的。调料按照个人喜好,稍微凉拌一下就能吃了。看到以前评论都有15个撮鱼生,但今天来放眼望去,其他桌子跟我们一样都只有10个。炒粉分量大,一般般的,不过是他家招牌的一鱼四吃就满足了。下次再试试炸云吞。
顺德
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YPh_6730
2024-02-21 21:45
第一次尝试桑拿鸡,这家店顺德本地人推荐给我们的,到了之后问我们打电话预约没,当时都愣住了,不过还好还有一个位置,点了一个美团套餐,本来以为三个人不够吃,结果吃完发现刚刚好,鸡肉蛮紧实的,味道很鲜,鸡汤一定得喝!太好喝了,我们每人都喝了三碗,吃的饱饱滴,开心
顺德
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呱呱走了
2024-03-30 21:32
我们9人其中俩娃。点了好多菜。都很不错。图片是推荐的。还有油盐饭很好吃就是太大一份。无骨鲫鱼也还可以很清甜但是蒸有点过。强烈推荐香茅海鳝!好好吃好弹牙!十几个菜一千出头,很赞!环境也不错。好多人啊,还好我们定了包厢,不然要等位。还有,煎堆一般。鹅掌一般。避风塘虾也一般。
顺德
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唐困困
2024-03-17 09:21
不愧是打车都要来吃的生滚粥和排骨!
发现顺德很多老牌美食都分散在不同的区 只能几个区这样跑
一直很想吃蒸排骨 就选了一个位置比较近的早上九点多从清晖园那边打车过来
粥已经卖到只剩最后一份了!好险
要了猪肝和粉肠 早上的生料都很鲜 猪肝好大片超好吃
然后又要了蒸排骨 这种干干的 滋滋冒油的状态真的好香!
不贵十几二十一份
十点过后店里又开始忙着准备午市了
很推荐
顺德
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sibylww
2024-03-24 16:09
是新鲜的肉,整体菜品口味不错的,但让我再等第二次,不可能。
这是一家上过央视、地方台的猪杂粥老牌店,一条街上两个铺面相距不远,一家只做菜,一家是专门供客堂食。
如果来光顾,大概可以晚上8:00-8:30来取号,我们晚8点到取的第二个号,然后8:30陆续很多人来,一下子堂食的号就拿完了。所以如果这个时候再来拿号,估计要等到11点左右才能排上第二批,很多人不知道上菜顺序会隔的时间较长,在外面基本等了两个小时都还没轮到,这也是我很诟病这家的地方,安排的很不妥当。
我还是拿的第二个号,一开始先让大家轮着号点菜,然后他们会按号码顺序上菜,但是主菜猪杂粥,会等到后面大概点完菜上完菜后一个半小时才给你上,所!有!桌!统!一!上!,我理解如果排在前面的人可以先吃完其实可以预留更多位置给到门口排队的人,不至于一批一批统一上,然后大家就餐时间不管早来晚来,在同一批的,上菜时间是一样的,无语😓
味道是还可以,肉也很脆很新鲜,每张台都有送猪血汤,客观讲炒米粉很有锅气,是好吃的也能吃出菜的清甜,两个人吃170+,吃饭中间要注意记得听一下阿姨在门口喊可以点猪杂了,一下子全员出动去旁边的做菜的店铺跟老板说多少号说要下什么猪杂,真的很没必要,吃个饭而已啊…我觉得那个姨的声音二楼的人不一定听得到,而且服务员态度都很一般,一种你爱来不来无所谓的样子。
按我个人,估计也不会因为这口新鲜的肉再体验一次,也并没有新鲜好吃到需要花这么多时间和被安排,来体验,生意也不是这么做的。
顺德
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Lesleyx
2024-01-05 23:50
这家店在吃完以后感受确实很好!
这家在当地非常有名,于是跟伙伴商量一下,肯定要前往一探究竟!
我们点了好多种类,就怕以后没机会吃~
可以负责任的告诉大家,这家店无论你点什么都不踩雷!
至少我们选择的品种便是如此!
钵仔糕,这个一下子唤醒了我广东记忆,以前大街小巷的很多,小卖部都会做一些~主要是口感好,这家店选择了桂花味,茉莉花味以及红豆味,前两种味道竟感觉意外的清甜,不太喜欢糕类的我 竟也吃的回味无穷!
比如咖喱鱼蛋啦,就不要说啦!来广东必吃!
这家店的特色是水牛奶,尝试一下!
来广东我最怕的就是上火,赶紧龟苓膏搞起来!
重点说一说这个双皮奶、总感觉与我在广州市区吃的口感不同;尤其是奶皮子~因为不会做,但是能吃出口感上的差别,但是顺德这块的味道呢可能会更加香浓~果然顺德双皮奶名不虚传!
我们去的是总店,店内环境很好,座位也比较多,可以选择坐在室外或者室内都可以!
好了!冲吧!
顺德
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瓜瓢山小王
2024-01-01 12:55
🌿环境:
苍蝇馆子,吃着吃着要赶会儿苍蝇,一个不留神,杯子里面就进小飞虫
🛎️服务:
服务态度还可以,服务员知道我们第一次吃,有特地教我们怎么吃,还算比较热情
「鱼生」
不好吃,腥,软趴趴的,吃不来
后面才知道如果吃不惯可以弄熟,但是拿去煎蛋得+20块,应该是煎的鸵鸟蛋
「椒盐鱼骨」
凑合吃吧,也不能离
「拆骨鱼茸粥」
据说很鲜,没体会出来,也就一般鲜吧,特地来吃没必要,在家自己煮一锅也不是不能鲜
「三丝炒米粉」
普通水准
顺德
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大花猫花猫花
2024-03-24 15:29
📍可以叫车也可以坐公交(公交下车走路要走十几分钟左右,从图11的门进去靠左边直行看到图12招牌左拐直走看到图13的店就到了)
🌿环境:店里同时只能吃7桌,门口排队等座,家庭式的营业。老爷爷现杀🐔,中年人片鸡和备菜上菜,年轻人点单结账,不论客人多少,都很有自己的节奏。
🛎️服务:所有人态度都很好,越往后来的人越多,当天排不上号直接劝客人今天不用排了下次再来,去他们家吃饭一定要早点到
==================================================
「桑拿鸡」点好后大概要等20分钟处理食材然后上锅蒸几分钟就行,鸡肉片的很薄,有做简单的调味还有加虫草花。不蘸酱单吃是比较清甜的,蘸酱会更好吃,顺德酱油和香油深得我心!鸡肉肉质鲜嫩有弹性,皮也是q弹的,现杀的新鲜没有鸡腥味
「牛肉丸」手工现捏,里头混了马蹄粒。推荐试试,口感丰富,马蹄的脆牛肉韧
「冬瓜红薯双拼」冬瓜铺鸡肉底下一起蒸,吸收了鸡肉的鲜味,特别香甜
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顺德
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Biann_5820
2024-03-16 16:05
星期六下午过来人也不少,门口没停车位的,滴滴最好。菜单价格都不贵,阿姨服务态度很好,也很勤快清洁。点好菜拿着号码就自己找座位,上菜才付款。味道嘛,我觉得一般,汤底没有牛杂味,不知道是不是没有用牛杂的汤来煮蔬菜,有四种酱汁,红色和黄色的酱比较辣,调料自己拿,吃过就好。这里一大碗35元。
顺德
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驕似腐乳通菜
2024-03-12 07:25
😜🅿️店铺门前,对面,有空间就停
这家店据说本地人爱来
我觉得它的经营时间比较符合一个游客的作息
起码我不用凌晨吃饭😀
进店建议分工合作
该霸位的霸位,该去小黑板那里点餐的点餐
点餐报你霸位的桌号就可
大桌基本都是搭台的
餐具,开水全部自助
服务员只负责收餐和上菜
😊我们俩人,点了一个「排骨饭」
排骨饭的碟子会小一点
然后再单点了个「蒸排骨拼肠仔」
一盅「南北杏猪肺汤」
饭好像是免费的,上菜的时候会呈给客人
排骨绝对是好吃的,毋庸置疑,焦香嫩滑
拼的猪肠没有异味,但考验牙口,会有点难嚼
排骨更适合下饭
汤性价比高
其实还有其他菜,我看别桌炒鲜鱿也很大份
但我们就俩,人少,起来第一顿这样已经够饱
我个人喜欢他们家的排骨,会二刷
顺德
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ScI_5195
2024-02-25 16:29
猪肚是和筒骨一起煲的,老火汤,骨头都酥了,汤甜甜的,喝多有点腻
烧鹅挺好吃的,皮脆肉香
豆腐也还可以
海鲜在门口直接点,有菜单比较会
两个人点三个菜,猪肚汤吃不完,比较适合6个人起点
服务还可以,环境是在大堂里面
顺德
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Miss雪梨_6569
2024-03-18 13:14
🌿环境:
在马崗桥底下,大概是店家的一个自有庄园,种了两棵大型橄榄🌲,因而店名得为橄榄园…谈不上多好的环境,就普通农庄看待就好,有风的时候坐户外比较好…店家还点缀了很多牡丹,挺好看的
🛎️服务:
没啥服务可言,前台的小姐姐在忙自己的事情,一个大叔在旁边除冰柜的🧊,看没有多余的人员可招呼,所以我自己去多跟厨房的阿姨要了味碟
「桑拿鸡」「桑拿胜瓜」
「玉米萝卜鸡汤」
之前是听说这里的🐔不错,所以这晚想和爸妈来吃个桑拿鸡就来了这家试试看,只能说扇鸡看得出养了些日子,应该喂养的是🌽,所以鸡皮都是黄澄澄的,🐔大概净重有个5斤的样子,肉质口感都可以,走地大扇鸡,大概有3碟去骨的肉,鸡骨常规操作和玉米胡萝卜熬汤
但蘸料很一般,非常的一般,就是最普通的海天酱油配上葱花,连沙姜都是我去自助要回来的,还没有配上花生油… 芋头是粉糯糯的,胜瓜也很甜,虽然份量没多少…
然后买单三个人一只鸡,一份蔬菜就是272,这价格我只能说和友口福差不多,友口福的大叔阿姨服务可是要比这家周到些,就是现在常常要和游客排队…恼人
以上。仅供参考。
顺德
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谢谢驾到
2024-01-22 18:07
总体的口味都还是不错的,鱼皮真的很好吃!!!鱼皮饺还不错,炒牛奶口味很新奇,很独特,咖啡冻个人很喜欢,辣春笋还行!老板娘还让我们尝试了他们家的腌菜,腌儿菜和腌木瓜,腌儿菜很爽脆,腌木瓜也不错,他们家的腌菜都是那种甜酸口!
顺德
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落子无悔_2302
2024-04-03 11:00
这家在本地是很有名的,列入米其林,用的是当地丝苗米熬煮到成为汤水,然后用最新鲜的食材烫了吃,不知道是不是我们中午吃的太有味道了,大家普遍反映一般,觉得沾水不够理想,我也是对沾水不满意,不管材料怎么配,酱油是成品,咸味太直接了!食材是非常新鲜的,鱼生、虾、贝这些,粥底火锅就是对食材的要求度很高!
顺德
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岑旭杰
2024-04-01 21:14
周末晚上十点几来到还要等位叫号,店有配套的停车场,但车位不多,幸好旁边有两个商业停车场。
两个人点了四个菜,服务基本靠自助,自己写菜单,自己拿碗筷茶壶,因为实在太旺了,服务员不够。「三丝炒米粉」味道好吃,但是很油,而且没有用瘦肉炒,用的是五花肉,我猜应该是用五花肉炸了油再炒米粉,所以整份炒米粉吃起来一嘴油。
「椒盐鸭下巴」一般,感觉没有多少肉,基本上都在啃骨头。
「咸蛋黄鱿鱼脚」刚上菜热着吃好吃,放凉了就有点腻。
「姜葱炒猪杂」好像没有吃到脆肠和生肠,基本都是肝和大肠。
总体来说味道确实可以,结账一百六十多,平均四十几一道菜,性价比可以,份量也足,看到邻桌点的白灼墨鱼好大一碟,下次可以试试。
10
顺德
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今天天气_930
2024-03-21 10:56
喜欢食海鲜可以冲呢间!在创意园区里面,多位置停车。还见到海鲜在海鲜池里面游水,够晒生猛!
「姜葱炒小波士顿龙虾」第一次食炒龙虾,两个人点了三只来炒,这里可以龙虾自由了,肉质紧实,炒得入味。
「避风塘肉蟹」这只大肉蟹才80蚊!抵到烂啊!
「椒盐濑尿虾」好大只!手臂咁粗!肉质q弹!
「蜜汁番薯焗骨」番薯甜甜的,似拔丝地瓜。排骨也入味。我觉得挺好吃的
「蒜蓉蒸北极贝」北极贝也大只!不错!
「上汤菜心」菜心好软
两个人,四只濑尿虾三只小青虾两只北极贝一只大肉蟹,一碟排骨,一碟菜,居然先800蚊!真是好抵!
顺德
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Minuet
2024-05-11 00:39
蛋挞是现点现烤,需要等至少20分钟。但是刚出炉的蛋挞确实值得等啊,又酥又软又滑,入口即化。还是要现场吃比较好。当天原味蛋挞皮有点软陈,估计和啡挞不是一批出来,放了一下,热度不够,马上口感就没那么优秀。
鸳鸯稍甜,但味道也不错。
环境不但复古,这个三角小路交汇的感觉有点像香港和澳门,对面还有一个公园,nice。
佛山
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吃货小元宝
2024-02-09 15:29
🍬口味:适中,芒果不是纯甜的,所以芒果双皮奶很清爽。
[面包]原料:实在,水牛奶靠谱
[樱花]性价比:一般般吧,价格还是小贵的
🌿环境:还不错,人比较多,上菜比较慢
「原只椰王炖双皮奶」别的地方吃不到,有特色,椰香配上奶香,很不错。
「双皮奶」名气比较响,所以真的吃的时候就觉得,和顺德其他小店里面的味道差不多,蛋腥味道有点重,不过奶味也是比别的地方的双皮奶要重。热的确实蛋腥有点重,凉的会好很多。
芋头有点雷,一部分是软糯的一部分是硬的,硬的那部分比较影响口感 虽然不多 但是看外表看不出,所以就体验感不太好。
总体来说,还是符合名气的,双皮奶有特色有品质,价格有一丢丢小贵但是胜在环境还不错。
顺德
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hui之
2024-04-03 12:12
特地来顺德进行吃吃吃之旅
容桂下车第一站 容边排骨饭
🌿环境:
工业园里面,一个厂房里面,空间很大,人也很大,大排档环境
🛎️服务:
人很多,所以基本上服务也就是点单
出品
排骨饭 香煎排骨 味道很香,名不虚传
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Puo_4854
2024-05-03 13:08
味道不错
虾处理的干净
整体不错啦…
生意很好
很适合
清淡
新鲜
两个人吃完刚刚好
非常舒服
完美错过人流高峰
不错体验
下次还来
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Todaynight
2024-03-01 16:18
老板娘超好的 听我们口音是外地人还过来办我们拌鱼生哈哈哈 男朋友说拌的比我们自己拌的好吃多了库库炫 这家的鱼生小料里有特色的炸芋头丝 增加了口感 鱼生软软糯糯的里面偶尔吃到脆脆香香的荔浦芋头丝 口感很奇妙 我超爱柠檬草 我妹不能理解 觉得炸牛奶第一 还有鱼茸粥一上来被我们造完了 一鱼三吃已经蛮多了 我们还加的炸云吞 后面无意点了胜瓜也就是丝瓜 差点没吃完 团购的价格再时段范围内很合算 店里翻台率蛮高的 都是附近的居民去吃 足以见的口碑还是很OK的
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Llllqyyyy
2024-04-07 00:49
来顺德的第一餐吃宵夜
当然要来吃粥底火锅
虽然深圳好像有,但是我没吃过
这里是一人一小锅
菜自己选,海鲜,家禽,青菜都有
生蚝很大一个,一份两个20元,很鲜
白贝也很大个,也是好鲜
雪花牛肉好吃,很嫩
食材入锅煮,或者直接烫着吃,都行的
我选择一锅煮,加油,胡椒,姜丝
最食材吃完,最后吃粥,好好吃
感觉自己可以开店
也不贵,4个人吃了240
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bubuche
2024-03-09 19:57
在巷口很显然店铺,水牛奶的奶茶第一次喝口感跟普通牛奶差不多,看到店员是在一直开百富露的牛奶去冲,另外还添加了一点牛奶,红糖珍珠口感也不错,9.9团购价格5种奶茶任意选择很优惠。最紧要杯上有ip金榜的顺德拍照yyds
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Tinaytu
2024-02-19 19:55
第一次来,带着探店的想法来,点了特色顺德鱼生,蛮惊喜的,很鲜。值得好评,这里停车也很方便,开车过来也很不麻烦,服务员态度很好,非常亲切,点菜要去前台点,菜单在墙上很明显,环境很舒服。岘肉菜包心真的很喜欢
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qHQ_3173
2024-03-25 10:57
听朋友说这家店挺好吃的,今天试了一下果然味道不错!味道很鲜很好吃!推荐推荐!
顺德
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egW_4892
2023-09-24 17:31
鱼皮是QQ弹弹的清香感,又薄又脆,我愿称之为顺德最让我惊艳的鱼皮❤喝了花胶牛奶果冻,只能说,感觉自己太健康了,一口下去,嗯嗯,不甜是我对所有甜品最大的肯定。
老板还送了自己腌的木瓜和仔姜,仔姜有点吃不惯,辣辣的,但是木瓜好吃,清甜又脆。
老板人好好,好热情。
顺德
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新闻女王
2024-03-31 16:27
东苑文巧没有任何优惠,桂畔里的有。
给我最大的改观是,环境干净了,没以前那么脏兮兮的。
会有各种游客驾到,不过味道上还是不上不下,忽好忽差。看运气吧。烧烤在顺德来评论只属于能吃水平,没有独特的味道。所以没必要刻意来吃。
顺德
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