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喵姐_613
2023-07-11 11:50
在郑州,那些真正好吃不需要营销的小店
在郑州,那些不需要营销真正好吃的小店...(欢迎补充)
1️⃣前进路:
❤️溢香苑瓦罐、岗刘砂锅、豫蓉源川味担担面、刘记全羊肉鲜汤馆、胖娃川菜馆、姜记刀削面
📍地址:郑州市中原区前进路
2️⃣百花路:
❤️石记酸辣面鱼、阿康小吃、开封豫清斋抖鸡店、百花蒸饺、农贸市场麦香园馒头红豆包
📍地址:郑州市中原区百花路
3️⃣棉纺路:
❤️四厂烩面、四厂烤包子、马仁鸿凉皮、高记肉夹馍、福润绿豆酥、马留包子店、一厂光头烤面筋、一厂麻辣猪蹄、周记手工凉皮老店、太康焦炸丸子、老马炸鸡、三宝豆粥屋、郭记小笼包、老陈牛肉丸子汤...(多为国棉厂衍生美食,位于棉纺路以及附近)
📍地址:郑州市中原区棉纺路
4️⃣伊河路:
❤️京都老蔡记、郭氏三兄弟白吉馍、侯记生煎馒头 、伊河路菜市场豆腐卷面筋、伊河路秦岭路交叉口向东20米路南小区煎饼果子
📍地址:郑州市中原区伊河路
5️⃣伏牛路:
❤️葛记焖饼、方秀华胡辣汤、延庆祥炸鸡、裴家双龙道口烧鸡店、川妹子串串香
📍地址:郑州市中原区伏牛路
6️⃣汝河路:
❤️付记杏仁茶、老赵炒凉粉、烤鸭肠鱿鱼、刘家西辣羊肉馆、开福炸鸡、山城酸辣粉
📍地址:郑州市中原区汝河路
7️⃣岗坡路:
❤️穆彦华逍遥镇特色胡辣汤、马记米皮、苏记肉夹馍、香酥牛奶棒、老李记牛肉、肖师傅酱牛肉
📍地址:郑州市中原区岗坡路
8️⃣桃源路:
❤️冯记天府麻辣串、混世牛魔丸、小马哥金钱麻辣爆肚、、焖烤鸡腿饼、郑大南门烤冷面
📍地址:郑州市二七区桃源路
9️⃣淮北街:
❤️马记天府麻辣串、马记清真鸡蛋灌饼、邢中原杂面条、田丰盖浇饭、四伟盖浇饭
📍地址:郑州市二七区淮北街
🔟永安街:
❤️柳州螺蛳粉、老陈鸭肠王、椒盐香豆腐(永安三绝)、苏记饺子、江米甜酒
📍地址:郑州市二七区永安街
1️⃣1️⃣布厂街:
❤️安徽一绝烧饼夹串、咖喱鸡肉夹饼、五香油茶、许昌芝麻叶粉浆面条/山野菜杂面条
📍地址:郑州市管城区布厂街
1️⃣2️⃣北顺城街:
1️⃣3️⃣南关街:
1️⃣4️⃣纬四路:
1️⃣5️⃣健康路
郑州
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贪吃的洁妮酱
2021-04-08 22:12
超全郑州30家10年老字号,吃一口就是赚️
无论开了多少商圈,无论开了多少网红店💗新店
对于郑州人💁🏼♀️来说,都抵不过一口老字号
今天给大家罗列的30家地道😋郑州老字号📝
照着这个去吃,才算吃出了郑州的精髓✨
-
🌟【中原区】
葛记焖饼(伏牛路店)
延庆祥炸鸡
老四串串香(伊河路店)
眼镜甘蔗汁·二十年老摊
索记文生腊汁肉夹馍
三厂烩羊肉(总部)
一厂麻辣猪蹄
-
🌟【二七区】
老字号李记胡辣汤
松针蔡记蒸饺(兴华街店)
王三米皮
马记清真鸡蛋灌饼(淮北街店)
杨记拉面
-
🌟【管城区】
胜利鸡
郭老三卤肉
海瑜楼灌汤包
鸿茂斋(陇海路店)
沙记酥饼
尚记菜煎饼
小马炸鸡(法院西街店)
清真·涛哥鱼火锅(商城路总店)
宋老三苏肉老店(豆沫店)
-
🌟【金水区】
袁记云饺黄河路店
老吕酥鱼
合记烩面
虢国羊肉汤馆(政一街总店)
老薛家牛羊肉泡馍
惠丰源烩面馆
泰隆面包房
郑州烤鸭总店
上海恩记汤包馆(东三街店)
有一家能陪我们长大👨👩👦,陪我们老去的老字号是一件幸福的事,让我们能够重温以前的味道和记忆,每吃一口都是赚,真的有可能吃一口少一口~
郑州
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Lillian_133
04-25 14:28
还好来吃过
冷菜超级丰富 服务员热情还给推荐和试吃 特点不油腻 每个都很好吃 豆腐丝量蛮大的 适合人多吃 面筋无敌好吃 酸酸的 辣很小 超级清爽 还点了牛肉粒和牛肚 好吃
烩面的汤汁好喝到不行 怎么那么好吃 三鲜里面还有鱿鱼丝 两个人点了一份面 也足够
郑州
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一碗芝麻_6974
03-03 21:58
之前是看到乌啦啦的视频,看着超级香,正好逛完花卉市场,发现附近有家葛记焖饼就果断冲了,全郑州有好几家店,可以就近选择。
「葛记坛子肉焖饼」口味淡的朋友会觉得有点腻,不过我们一行都觉得油香油香的,尤其是配上腊八蒜和泡椒,好吃。
「红豆粥」喝的出来真材实料的,不勾芡熬的,红豆的口感糯糯沙沙的,就是有点甜,建议店家糖可以自己加。
「南瓜粥」应该是先蒸后煮的,能吃到南瓜的纤维,只有南瓜的香味,没有额外加糖,没有红豆粥那么腻,推荐!
「红烧鲤鱼」一直极少吃鲤鱼,一是觉得刺多,二是觉得土腥味儿重,但这里完全没有,鲤鱼烧得很入味儿,是先炸过的,肉质还是很有弹性的,味道和其他家的红烧鲤鱼差不多,平平无奇。
「牛肉锅贴」锅贴一定要趁热吃,表皮脆脆的,内馅儿很足,介意大葱味儿的话可以点素的,都不错。
整体不错,建议错开饭点儿,否则需要排队。推荐!
郑州
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早起推车盘核桃
2020-07-12 00:00
环境:
蓝堡湾,挺好找,装修正常吧,想吃一定要早点去
服务:
普通
「调味钻石牛排」这个必须点啊,肉汁丰富,口感怎么说呢,想用一个顺滑来表达
「厚切山猪五花」还可以吧,常规菜品
「调味护心肉」这个要记得勤翻面,恰到好处的火候,会给口感增色不少
「东北酸菜五花」某人跟炒菜似的把这个搞定了,唉
碳烤,木炭有点慢,得等半个小时……其他都还好啦
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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Jewen_9161
2021-08-20 14:52
🌿环境:前进路这家炸鸡店,都忘了具体的开业时间了,之前一直也没太在意,改造之后,只有一个窗户可以售卖。适合当下疫情管控的外卖方式。
🛎️服务:老板比较热情,就是每次需要重新炸制,所以等待的时间大概几分钟。
毕竟西郊这边好的炸鸡挺多,工人路,延庆观等等,这家的味道属于中等偏上。性价比算是不错。
郑州
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ohiyoccc
2023-12-27 00:00
无敌了,在郑州这么多年第一次来吃焖饼,还是因为外地朋友推荐我去吃。焖饼颜色像焖面,但口感完全是不一样的,入口后有饼类那种硬硬的感觉,但是绝没有影响咀嚼,吃一大口从嘴巴到胃全是那种浓郁的卤味,加上腊八蒜也是个无敌的搭配。
至于「热绿豆沙」「三鲜伊府面」,焖饼都这么好吃了,其他的也差不到哪里去。
真的还会多去的。
郑州
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甘罗贝
04-05 12:59
初进这家店,门头小不好找,只有二楼,座位也不多,锅是小锅不能算是正宗的潮汕牛肉火锅。但是吃上了牛肉,而且一盘量也不少只要十几块,我就知道为什么这家店是必吃榜了!就这个价钱的牛肉,要什么自行车!性价比之王,而且本身味道也不差!这家店是有沙茶酱的,而且配的有辣酱,很符合实际情况(在广东的江西湖南人很多,饭店普遍配辣椒)。
郑州
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辛宫主
04-10 09:46
位置就在郑州东站对面的升龙广场,相信很多人跟我们一样,是来这里的最后一餐,吃完就去赶火车了。因为还没有到餐点,服务员都在忙碌备餐,师傅又要点餐又要做餐,有点辛苦。买到了最后两个火烧,很幸运,味道不错。选了凉菜和卤猪蹄。卤猪蹄很好吃,一点也不油腻,而且口感也非常紧实。配着洋葱解腻,价格也很公道,非常推荐。烩面是现煮的,透明的操作间可以清楚地看到师傅的操作过程,一大碗热乎乎的,没有想象中得难嚼,两个老人也妥妥的吃完了,面汤非常鲜美且咸淡适中,里面有配菜看起来也不是烂糟糟的一碗,正宗与否外地人也不评论,好吃就行了。小菜的腌萝卜搭配面条绝绝子,并且一点也不辣,有点微甜。果仁菠菜有浓浓的芝麻香,也很好吃。推荐附近的来尝试一下~
郑州
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mcw_7430
04-21 00:16
时而排队,属于重口过瘾类食物
做法同杯井烤鸭,
这种形式就荤的才有味道
所以就点的腊肠好吃~
路过住近的话尝尝,特意去就算了~
郑州
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小王_8081
2020-12-01 00:00
文艺气息盖过了菜品味道
🏘位置:城东路与东里路向北200米路东,一个温泉酒店里停车还是很好停的。
🌿环境:丛林深处有人家,看门头是这样的,黑门白墙极富有诗意,结果吃饭的时候感觉和在菜市场一样,有客人说话超级大,然后两个包间的客户吵架,也没有劝架,就这么一直吵,并且座椅也不太舒服。
💁服务:太搞笑了,我们点了4个菜,服务员说厨师9点下班,最好一次性点齐全,我们觉得4个人4个菜可以了,结果服务员告诉我们4个人至少要6个菜才够,一直告诉我们菜不够不够,结果又加了1个菜,然后呢,我们最后花钱买了打包盒,现在还有服务员一直让加菜的,这时候冲锋陷阵,客户在包间吵架咋不冲锋陷阵去劝架呢?
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
「出云辣子鸡」🐓
区别于我吃的所有辣子鸡,感觉老板就是为了做的有特色,鸡块竟然是包裹了东西以后炸的,辣椒用的是灯笼椒,口味属于甜辣,鸡肉还是很嫩的,不过没有很多有点吃炸酥肉那个感觉,可能因为灯笼椒太大了,整个盘子都是。
「火爆腰花」🐖
这个真心推荐,整个菜油光发亮的,一点点腥味都没有,腰花特别细腻,配合着口蘑木耳爆炒,酱香的味道很有食欲。
「牛骨髓炒豆腐」🐂
这不就是一个麻婆豆腐????麻麻地,嫩嫩的豆腐,说是有牛骨髓的融合,本来想着骨髓软软糯糯,可是也没增色呀,不就还是到处都是豆腐。
「咸蛋黄茄子」🍆
太腥了,咸鸭蛋这么腥吗,就是吵茄子最后裹了咸蛋黄,我觉得咸鸭蛋还是听话点以后配南瓜吧。
「雪菜蘑菇炒笋干」🌳
怎么说呢,雪菜是雪菜,蘑菇是蘑菇,小笋是小笋。
就当吃个艺术感吧,价格也不算便宜!
河南酒店
由 Agoda 提供
郑州 · 出云记餐厅
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元气小丸_9208
03-01 13:44
好久好久没去吃品品味了,去吃还赶上了炒三掺卖完,只剩炒米皮…不过还是记忆中那个味儿,好次好次(但是这次感觉有点咸)
白吉馍一定要吃要点,我点的纯瘦的(不爱吃肥肉者🙋)馍皮烤的酥脆,里面肉给的也很足。
砂锅刀削面,他们家的砂锅碗特别有感觉,里面给的鸡肉块也挺多。
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1970-01-01 08:00
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劝我早点睡
02-20 21:46
这一个卷凉皮儿真大,
足够俩人分开吃
这一缸缸缸面也好多,
郑州
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DWSunny
02-29 23:52
回家第一顿
红豆粥,还是红豆粥
排骨,还是排骨
焖饼,还是焖饼
剪不断的乡愁😭😭😭
雷点,那个茄子,以为是风味茄子或者鱼香茄子,谁知道是拔丝茄子,真的特别特别特别甜,不要点
每次回来都要来葛记吃焖饼,也带外地朋友来吃过好多次,还有同学聚餐,各种回忆
希望继续保持!!!
10
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SaosaoL
04-29 00:27
有天经过附近忽然想吃豆沙包,下午五点多正是排队高峰。不过赶上刚出笼,前面的人通常十颗二十颗的买,速度也很快。
豆沙包确实真材实料,甜度不高,但不是脱皮的细腻红豆沙。北方的碳水往往是比较粗犷的哈哈哈。
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刘刘刘同学
2023-02-16 19:53
不愧是老店,店内虽装潢粗旷,但是胡辣汤味道真棒。辣味做的比较平衡,不刺激。
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晴空_495
04-18 17:38
嗯。。。有点一言难尽。下面代表我个人口味
🍬口味:
蓝莓贝果:中规中矩,没有没有很好吃,蓝莓味很淡。
洋芋熏鸡:我不知道是不是这一批的的馅出问题了,吃进去嘴里都是麻的这一款吃了两口就没吃了(我不知道是不是我自己口味问题或者是对里面什么东西过敏)
这个碱水包:还可以普通水平吧,但是烤的时间差了一点,里面的馅料可以重新学习一下。
[樱花]性价比:
性价比挺高的。里面面包倒是不贵
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大海水真多
2021-10-21 07:40
环境一般,外面一间不大,里面一间更敞亮,直接露天,开车来你是不好品尝,门前路不宽,停辆电动车都够呛。
味道中规中矩,没有惊艳之处,胡辣汤普通的五元,优质的七元,还有豆腐脑和豆沫、豆浆,有蒸的包子和水煎包都是肉的和素的两个口味,吃的也没啥特别之处。
补充一下,里屋应该是最近在装修,所以露天,门口门头也在修正中
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真实_2606
04-13 15:15
好吃!
🌿环境:
在一条小路上 比较隐蔽 还真不好找
整体环境还可以 就是正常的小饭店那种
主要是口味好 几十年的老店了
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小小小小小饕餮
04-06 20:54
点了六个菜,日式葱烧肋眼肉,黄油海鲜炒面,生牛肉挞挞,奶油蘑菇烤鸡,中东烤饼配酱汁、无花果沙拉
【无花果沙拉】一一🌟🌟🌟🌟🌟非常的不错,清爽
【中东烤饼配酱汁】一一🌟🌟🌟可能没有什么肉。就是普通的烤饼,感觉比较一般,把其他菜的荤菜加进去,蘸着酱感觉会更好一些。
【奶油蘑菇烤鸡】一一🌟是最期待的。但是这个菜上菜是最慢的,虽然提醒了,但是快一个小时了所有菜全部吃完了之后,烤鸡才上,而且呢,这道菜做的非常非常的咸,觉得品控需要再注意一下
【生牛肉挞挞】一一🌟🌟🌟味道一般
【黄油海鲜炒面】一一🌟🌟🌟,味道的话稍微有一些淡
【日式葱烧肋眼肉】一一🌟🌟🌟🌟分量比较小,味道还是可以的。
上菜慢 ,味道配不上这样的价格。
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Kayah
03-01 16:56
春节姐妹才有时间聚一聚,逛街到晚上简单吃点准备回家。看到这里人也不多,简餐也比较快哈。餐食种类有点少,点了两个饭一个面,盖头味道还不错,叉烧很好吃,就是米饭都是温的,吃起来影响口感。小熊奶茶和小熊冰红茶很可爱,味道中规中矩哈漏奶华之前在在别的店吃过还不错,这次的也是出在面包不够热,没有那个冷热的差距口感,春节真的不能要求太高啦。服务还是不错的,有问题都及时给反馈解决了
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爆炸头小仙女
03-28 12:42
「烤面筋」
🌿环境:
店面很小很小
🛎️服务:
很干净老板很忙 单子很多
口味偏重一些
比别人家还是要好吃多一点的
不白去 我觉得很好吃可以去尝一下
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mcw_7430
04-20 23:20
打卡收藏,顺带拯救只剩7%的电量~
选了个菜拼
早闻救命菜的大名了,这盘好像是槐花做的。配的醋蒜汁挺提味;藕片甜口 糖醋的一点不辣,切得挺薄~
面只分大小碗
——“大小碗有啥区别”
——”差一块钱“
——“到底是啥分量的”
——“大碗4两起……”😱
……
好家伙,难怪乌拉喇自打出了河南就开始装上了~
来看看这小碗吧[皱眉]
就喝了一口汤,这面就开始涨,吃也吃不完……
然后咖喱味没有上海的河南拉面浓,不知道是不是过于异地改良的原因
还有,这店的油泼辣子挺香的,有西北那味
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一双筷子
04-21 12:39
一家老店,每回都是排大队。今次中午路过,想着许久没吃过了,就排个队和家附近的现蒸米皮凉皮对比下,看看以后路过的话到底值不值得拍这个队。排队的速度有些慢,虽然一位大姐不停地抓凉皮,另外一位调味装袋打包,也赶不上顾客要的速度。回家打开,很少一份,只吃凉皮的话肯定不够。豆芽不多,面筋不少,不过个人不喜欢面筋,磨牙口感不好,虽然面筋可以吸饱调料。凉皮入口劲道,非常薄,也很穰技术很不错。但是现在面粉无味,所以制作出来的凉皮也是索然无味,只能依靠调料。他家也存在这种问题,食材质量是硬伤。调料就我个人而言,凉皮都一个样,没什么差别。只是辣椒存在差异。西北,甘肃辣椒的话,搭配凉皮是完美的。所以下来和家附近现蒸那家来说,差别不大,只是凉皮的薄厚,劲道,柔软方面细微有差。不过就楼下的五元,他家七元,而且份量有差了1/3而言,性价比不高。如果此店家附近,不排队的话还是推荐的,但是专程去排大队等候就有些无义勒。
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y_1812
04-02 13:35
店内生意很火爆,中午排队等包子,负责点单的姐姐态度很好,全家福很推荐所有口味都可以尝一遍,蛋黄的我居然吃不惯,有蛋腥味,还是鲜肉的好吃,肉很弹,汁水很多,味道确实是江浙那边的甜口,不过我觉得既然在河南这边开店应该是味道有所改良,感觉没有南方口味那么的甜,说实话一笼包子价格有些贵了,坐在我旁边的食客就在讨论这家店开了好多年了,价格是越涨越贵了。总体来说味道还是不错的,可以尝一尝。
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Morningdede
02-06 21:17
慕名前往,麦香园在百花农贸市场最里面的店铺,真是应了那句老话,酒香不怕巷子深!下午五点到的,排队有十几人,写着毕竟跑这么远(东三环北三环过来的),排就排吧,谁知前面两位阿姨,一人要了三十个一人要了五十个……妥妥的把我劝退了😓😓😓
看着样子是皮儿怪薄,至于甜不甜香不香糯不糯的,真心遗憾,下次顺路的话一定会来尝尝,专程是不会再来了,毕竟油价不比股市📉😭😭😭
郑州
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yangyang_9079
2021-04-28 09:08
胡辣汤的味道是河南的味道吗?
郑州人对胡辣汤的感情有多深厚呢?反正走在街上随处都能见到胡辣汤的店铺。😛
外地人到河郑州肯定要来碗胡辣汤尝尝啊!直奔必吃榜的方中山顺河路店。上午十点左右已经过了早饭的高峰时段,可是店里仍是座无虚席。
每个人都在窗口点餐,然后自己取餐后再进店里找座位。反正大家都随意地拼桌,倒是也都有位子。这家店每天只营业到下午两点,所以一直都是很忙碌的。
在窗口等餐时,看着油锅里现炸的牛肉盒,现炸现切成四等分,金黄酥脆的外壳,格外诱人。水煎包和葱花油饼也都是新出锅的。
胡辣汤的卖相不是太好,很稠厚的满满一碗。胡椒的味道还是很冲的,不过并不是很辣。包子的馅里也是用很厚重的胡椒调味,感觉满嘴都是微麻微辣的味道。最喜欢的还是葱花油饼,趁热吃时喷香酥脆。
一起拼桌的大叔是郑州本地人,是店里的老熟客了,一碗胡辣汤+两个羊肉馅的包子是他的标配。大叔介绍说咸香麻辣是这边饮食的特点,看他吃的津津有味的样子,果然是一方水土养育一方人。
📍方中山胡辣汤🈶️很多连锁店,只有顺河路的这家店是老店,也是必吃榜店。交通便利,🈶️好几路公交车都可以到这里,地铁1/2号线紫荆山站C口过来也很近的。
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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rayu_6937
04-24 17:31
#岭南人食在河南#
一直见到这店的推送,离住的不远就来试试啦。
虽然开位导航,但还是很易迷失在一片绿底黄字的招牌中。
买了6元一个的经典款,趁热吃果然香口,但跟其他地方的“宫廷牛肉饼/酥”比起来,区别又不会太大。
郑州
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大美sunny
02-29 14:26
位置:锦艺国际华都欧尚门面出租房 锦艺后街往北走
🌿环境:
一家小店 温馨 店里男孩也很帅
已经是很多年的店了
面筋是带卷饼的 基本每次都是买20块钱的
10元6个 老板出餐速度超级快
不用担心排很久队
酱是自己配置的味道很赞
喜欢吃辣的可以要辣椒 更绝
郑州
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SummerLY_8853
02-07 11:56
📍位置在平等街上,友情提示:晚上才开始营业哦。没有午市。
🌿氛围:
没有很大的空间,却觉得很温暖。背景音乐也是很舒服那种,很适合约会或者三五好友聊聊天,喝喝啤酒🍺
其实我是奔着冬阴功汤来的,一定要趁热喝,不然凉了之后味道就会差了点。里面的配菜很丰富,有虾,壳类还有蔬菜等。冬天喝一碗真的暖暖的。
芥末章鱼强烈推荐噢,很下酒
郑州
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