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漫时光自由行攻
2023-03-28 09:39
郑州美食地图(超20家美食老店集锦)
🔥郑州美食TOP🔴3、🔥
🔴1、烩面:合记、西三烩面、萧记三鲜烩面、馨宜丰烩面、四厂烩面
🔴2、羊肉:帖老大羊肉汤、刘记全羊鲜汤馆、周记特色羊杂汤、葛记红焖羊肉、徐记烧烤羊肉火锅
🔴3、胡辣汤:方中山胡辣汤、高老大牛排胡辣汤
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1970-01-01 08:00
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海带王
2023-12-17 00:00
客户带来吃的烩面,咖喱味烩面第一次尝试,不是很浓郁,一切皆在接受范围内,面食的确还得来北方吃,劲道的很
凉菜可以选自由拼,不得不说,芝麻酱是灵魂,口味有点点咸,配上一口热汤,整个人都暖起来了
服务很和善,面量很大,和同事一人一半刚刚好
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叶椰椰
01-01 11:41
跟着好评过来打卡的一家店,高峰时期等位有点夸张,服务员非常热情,店里的装修比较老,菜量是真心大,没有三五个人建议不要来,否则绝对打包带走,比较推荐店里的牛羊肉,葱烧海参也很好吃,烩面的口感很鲜美,糖蒜好吃,适合家庭小聚和旅游打卡
郑州
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喵仔_2907
04-01 21:54
🌿环境:追寻着乌啦啦的脚步,正好来郑州出差,巧了,住的地方离这儿很近;店面挺大,干净整洁,让人很舒服
美食:桌上每人一大碗拉面「拉面」,是标配;「涮牛肚」也是每桌标配,和外地的涮牛肚不一样,这里是清汤煮牛肚,然后沾着料吃;「小菜」也是每桌必点,光是这三种,就已经美美的啦!
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番友_76899
04-16 11:17
为了吃这顿饭,排了一个多小时的队。朋友在网上看到这家有团购套餐,听说很好吃,专门从外地赶过来。
地址是比较好找的,就在沙口路油画厂里面。装修风格也很很不错。
但是,他们家主打冒菜,点了冒菜之后感觉口感也就那样,不难吃,但是也不能说很惊艳。确实口感上更偏四川口味,但是对我来说我觉得一般般吧,如果喜欢吃辣的,可以来尝一尝,服务倒是还可以,食材,看起来也挺干净的。口感上总觉得缺点意思。
郑州
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爹爹叫我鱼鹰
01-12 23:37
在锦艺城北边临铁轨的路边,小店不大,前面柜台售卖食品,后面是厨房操作间。
猪蹄无论大小按只卖,每个35元,感觉不划算,骨头多肉少,炖的软烂离骨,要的微辣,吃起来还是辣的要命,鸡爪更是变态的狠麻狠辣,肠胃受不了,吃完拉肚子。
买了十只鸡爪一只猪蹄共花费75元。
郑州
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C喵汪C
02-28 16:25
🛎三厂三厂三厂,丸子丸子丸子~!!!!🛎
好咯,重要关键词,喊3遍~!
老样子,搬砖结束,想来一口儿焦脆刚出锅滴,跨上🛵就直奔三厂大门去~!
走进大门200米左右,右手边马路牙子上,不费力就能瞅见这家咯。回回都是我一人吃,3块钱儿的,绝对对滴只多不少。从老板手里接过来,刚出锅滴小丸咂~~扔嘴里嚼一嚼,焦香酥脆,好好7 7 7 ~~~!满足!
但实话说,一般很少有我这样每次只来2~3块钱的,他们一般都是来10块钱的,我估摸着是回家做汤做菜,但我这只吃货,无论春夏秋冬,就只是喜欢当零嘴儿吃,吼吼吼吼哈!
郑州
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深蓝小沐
04-13 00:16
烤鸭竟然没有拍照片,可惜了,要不就是没有在我手机里面🤔
「烤鸭整」烤的还不错,皮酥脆,烤鸭肉不腻不腥,普通烤鸭不配黄瓜丝,优质烤鸭才配🤔这次点的是普通的感觉也还可以的,推荐
「红豆粥」不错,煮的很软烂,正常甜度,入口绵沙口感
「南瓜粥」这个感觉就那样了吧,挺细腻的,也能喝出来没额外放糖,看着好像就营养的样子
「肉丝带底」上来的时候特别寡淡无味,自己加了点芥末,是这个味儿,上头
「薄皮素包」拎起上面的包子口,皮儿又薄又筋道,呈现出灌汤包的形态,但这次没有点灌汤包,猜测估计灌汤包也很不错,反正是素的确实是皮薄馅大,调味也可以的,是菜的香味
「葛记焖饼」一上来就有种红烧肉的味儿,面有一种五香粉大料的味道,炒的还可以,但个人不喜欢吃这种口味
总体!烤鸭可以,人多点整只,貌似这样鸭架还可以拿走,我们这次只点了半只,也不知道是个啥情况😂
郑州
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浪迹天涯小包包
04-04 12:07
好吃好吃!!
每次来西郊必买!之前一直买香芋的和绿豆的 这次多试了几个味道也有被惊喜到 「绿豆酥」还是一如既往的好吃 微微的甜 好吃「香芋酥」香芋的味道淡淡的 甜度很低很健康 可以吃到芋头颗粒 「山楂糯米」第一次尝试山楂的有被惊喜到 酸酸甜甜 加上糯米糯糯的 很好吃!下次要多买几个
郑州
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油盐糖
2021-01-14 11:39
🥩|炙度围炉烧·烤肉
在上的口碑一直不错🏻,还是年底必吃榜,都说点任何菜都不会踩雷,趁着圣诞节和小伙伴一起去尝尝。
环境服务:
门头很小,店内倒是不小,我大概六点半到的,发现店内还没什么人,当我选择座位时才发现好多位置都已经被提起预订了,我们只好挑了烤门的位置就坐,刚坐好就上了四种小菜,那个像爆米花一样的太好吃啦,无限加了好几次。
🥓菜品:
他们家是一炉三用,有铁板有篦子还要专门住粥的地方,看来对烤食材很有考究。
「厚切山猪五花」吃的是原汁原味没有腌制过的,搭配蔬菜和小菜不腻,三个人点两盘都不够吃。
「调味钻石牛排」肉腌制的很到位,烤完鲜嫩多汁,小哥哥还会切好分好,我们只管吃就好啦。
「豆皮牛小方(芝心)」都说这个吃起来很惊艳,但我却觉得一般,豆皮里包了芝士和牛肉,吃时要小心烫口。
「生煲粥」生滚粥煲的稠乎乎的,有海鲜的鲜甜也有米粥的软糯,一碗根本不够,希望这个粥可以无限续!
大快朵颐之后喝扣快乐肥宅水简直美上天~
📍位置:蓝堡湾世豪小公馆B坐附近
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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黑岩城_3560
04-04 19:50
挺有名的一家烩面,就在河南省博的对面不远,走过来就10多分钟,还是挺方便的,适合逛完博物馆来试试
不知道是不是节日缘故,下午的开业时间改成了5点半,比官方时间早了半个小时
国营面店,味道还是很正宗的,分量也真的很大,两个人一份真的刚好,只有羊肉烩面一种口味,别的口味真的没有
凉拌菜挺有特色的,第一次吃到这种甜味的藕
郑州
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DWSunny
2021-04-01 22:07
葛记葛记葛记
绝对必吃榜
来郑州不来吃葛记,来葛记不喝红豆粥,亏大了
来份葛记焖饼,再来碗红豆粥,人生啊,还有什么好难过
量大又实惠
糖醋排骨很好吃,凉拌菜也很好吃,北方的凉拌菜还是很不错滴
好多老头老太太,还有好多人排队
服务员也是中年人巨多
反正就是回来必吃的
郑州 · 葛记焖饼(伏牛路店)
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爱吃喜羊_5649
04-16 16:05
是一家夫妻档经营的小店面
农贸市场门口的老四川鲜拌鸡,麻酱怪味好上头!
经五路四川鲜拌鸡是一家夫妻档经营的小店,从
不隔夜。他们家的鸡肉都是新鲜现做的,柜台摆放的整整齐齐,各色蒸菜看着就很诱人,超多口味可选。选好要的鸡腿还是土鸡,按斤称算。
要了招牌的麻酱怪味,里面芝麻酱都是解开的,
有醇香味但是不会觉得厚重,辣椒等调味也会丰富口感。拌好后这一大盆拿着就很实在,多放一会鸡肉入味之后吃超级香。最好吃的是鸡皮部分,晶莹剔透的,就在这个菜场旁边。
郑州
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kaya居士
03-25 15:47
🌿环境:
店内桌子很多,摆放挺拥挤的,地面比较油滑,桌面也是一般般
🛎️服务:
烧烤上的确实慢
味道和口味包括食材是没得说的,在口味面前一切都是浮云了。
他家烧烤一定要大口趁热吃,老香了。
花甲也超级入味好吃,必须配啤酒
郑州
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特难瘦
2023-08-09 20:58
早上九点多了人还那么多😶
方秀华胡辣汤淮河路店😶
肉包子都卖完了,木有吃上😶
果然炸的东西还是得趁热吃,凉的太难吃了😑
胡辣汤还可以 能喝,豆沫就差点意思了😑
不知道是这顿早饭还是其他的原因,很少肚子难受的我,吃完没多久就拉肚子了💩
郑州
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大果子_7027
2021-05-07 23:07
万万没想到啊,最正宗的胡辣汤竟然是这个鬼样子。
刚好五一在郑州,那怎么可以不喝胡辣汤。在排行榜上发现这家店。
「方中山胡辣汤(顺河路店)」
十一点多去的,排队的人不是很多,但是我看着师傅包的样子我就知道来对了。
「牛肉盒」
包牛肉盒的师傅,只在做一件事情把比拳头大的馅不管也麽样也要包进去那一点点的面里。牛肉盒皮超级薄。切盒的小哥哥超级温柔。
咬一口,外面脆脆的,馅的味道又很鲜。超享受。
「水煎包」
水煎包跟牛肉盒的馅是一样的。但是皮不一样,口感还是有差别的。包水煎包的师傅就很随意了,不考虑美观掐花了,摁住就行。
这个吃起来是嫩嫩的。
「胡辣汤」
万万没想到正宗的胡辣汤就是这个鬼样子,像是粑粑(无贬低意思,只是个人的客观描述。玻璃心的人收一收)。超级辣,根本喝不下。捞了里面的菜吃。
喝胡辣汤肯定会有鼻涕眼泪汗的。店里没有免费纸巾,一块钱一包。
不好停车,记得进了巷子有车位就停车。
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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今天吃点啥
03-09 15:19
在郑州,三十年的老店真的寥寥无几,这家堪称老郑州烧烤届的扛把子。
兜兜转转几十年,老胖搬了又搬,可始终都在省体附近,这次再来,又搬到了背巷,但依旧挡不住慕名而来的食客。
不按串计价,而是按斤,八十一斤,半斤起卖。
「炸饼」一直都是送的,但送的却成了网红招牌,去其他片区烧烤就不是这个标配了。
「腰子」肥而不腻,好吃
「鸡脆骨」没有那种完全咬不动的口感,相反很脆还有肉。
希望一直开下去,保留老郑州的记忆。
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熊豹子小绵羊
04-04 19:46
去吃了好几次的鸡柳卷饼了,8块钱一份,份量特别足,一个饼管饱我口味儿比较重,一般会选择泡椒味儿的,很好吃!油味儿不是特别重的那种,整体感觉吃起来挺干净!四厂还有很多好吃的,可以多买几种边走边吃,棒棒哒!
郑州
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T是你的甜呀
2020-08-20 00:00
郑州美食|下雨天和火锅更配哦
今年的雨季异常的多
就连火锅都吃得很勤快
巴奴一直都是我的心头好
新菜品也让我特别喜欢
「擀面皮」
强烈安利你们每个人
我点的时候还被朋友吐槽
上来以后居然一份不够吃
人人都喜欢
超级有劲道的
「丸滑三样」
每次必点的菜品一定是这个
种类丰富 Q弹有劲道
最喜欢墨鱼丸
「天然黑豆腐」
黑豆腐也要来一波安利
营养价值高而且不容易碎
「牛肝菌」
巴奴真的是我第一个吃到牛肝菌的地方
特别适合涮火锅又很养生
快来巴奴打卡新菜品吧~
郑州 · 巴奴毛肚火锅(商鼎路店)
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不辞水_683
02-05 04:05
开在家门口的胡辣汤,第一次进店是被百年老店的牌匾吸引的,味道也确实很不错,是那种老式的胡辣汤,不是很辣,但是味道很香,早餐喝的话很合适,我比较喜欢他家的「牛肉胡辣汤两掺」,胡辣汤里的肉挺多的,可以配一份油馍头,非常好吃。
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爱吃香菜的小殷
04-08 15:31
很多菜都是必点、
不爱吃辣子鸡的人里面的油渣也是贼香
这个位置我不远万里来吃可以说是真爱了、
味道比较重口、这可能是川菜吸引人的地方吧
对于越来越养生的我们来说偶尔来过把瘾
算是不错的选择、辣度可以接受
是优秀的手艺
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tourist_6511
03-30 21:50
来郑州的时候,逛了正弘城
一层网红面包店麦陌
店里复古氛围感拉满
购买的人很多,好多都需要排队
推荐招牌产品 核桃马里奥
外面的琥珀核桃很香甜
中间是奶酪
放了一天也不硬
口感贼好
蜂蜜坚果棒也很好吃
店员会切块分装到若干小袋子里
每块上面都有坚果
随时吃好解馋
试吃很多
服务超nice
值得推荐!
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一碗麻辣拌
04-15 20:26
海椒白肉很不错!有一个咸淡的底口,蘸着海椒面很下饭!拌拐肉肥瘦比例特别好,不仅不腻,反而满口留香,味道也很透!肥肠血旺是招牌菜!价格真的很实惠,两个人点一个最小份就可以,肥肠也不错!总体来说,性价比特别高!服务周到热情满意!
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别看安只是一只鲸
04-18 09:06
🍖真的没人能逃得过油炸➕肉的快乐
跑马拉松来到郑州
city walk来到了很有名的小马炸鸡
店不在正街上
门头也不是很显眼
赶着下午4点左右去的也没有排队品类也很全
尝试了老板最推荐的炸鸡还有炸鸡皮
无论从口感还是物价都一瞬间把我拉回了学生时代
炸鸡是老式炸鸡
不带鳞片的那种
刚炸出来外壳非常脆
(上牙膛子高端局)
鸡肉在高温和面衣的加持下鲜嫩多汁
但是确实我吃着有点儿咸了
如果刚巧路过又恰巧没人
来上一份可以说非常快乐了
如果要专程过来而且排队买
那属实也是没必要了
就是普通的校门口炸鸡味道
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王小龙_1452
04-01 23:35
📣探店报告🌟
🌆位于繁华都市一隅的知青老食堂,以其独具特色的美食和复古的环境吸引了众多食客。🍽️招牌菜包括鱼香茄龙🍅、辣子鸡腿🍗和铁板小里脊🥩,每一道菜都独具风味,让人回味无穷
🍲鱼香茄龙:鲜嫩的茄子与浓郁的鱼香完美结合,口感鲜美,食欲大开。茄子的烧制恰到好处,外皮微微焦脆,内里鲜嫩多汁,搭配上鱼香浓郁的酱汁,让人回味无穷
🌶️辣子鸡腿:肉质鲜嫩的鸡腿,搭配辣椒和花椒的独特调味,口感麻辣可口,香辣味浓郁。每一口咬下去,都能感受到鸡肉的鲜嫩和辣椒的辣劲,让人欲罢不能
🍖铁板小里脊:优质的小里脊肉,经过精心腌制和烹饪,肉质鲜嫩多汁。铁板的加热使肉质更加嫩滑,口感鲜美。每一口都能感受到肉质的鲜嫩和铁板带来的独特口感,让人回味无穷
🤔虽然知青老食堂的菜品美味可口,但环境和服务却一般。🏠餐厅的装修风格复古,散发着浓厚的年代感,但整体环境较为拥挤,座位间的距离较近,缺乏私密性。此外,服务员对客人的需求响应不够及时,有时需要等待较长时间😓
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马小跳_5443
01-21 11:15
🌿环境:店内环境比之前干净整洁了许多,从两人追随到四人,妥妥的铁粉儿
🛎️服务:店内大姐霸气十足,名声在外,征服的都是大家的味蕾,所以不靠服务取胜🤭🤭
「凉皮」「擀面皮」「两掺」「香菇牛肉饼」因为是清真店所以肉夹馍主打牛肉,也算是特色之一吧,牛肉裹着满满的酱汁,一块一块,粒粒分明,有点津津耐嚼的口感。
凉皮就是看家的特色,特别薄软,一定要有灵魂秘制搭配的辣椒才会吃出独特的味道,打包带走不单独分装辣椒,要么直接加入凉皮要么就不加[傲慢]两掺可以随意搭配,就看你的选择啦👍
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dora果子
04-24 14:55
7点半才赶到市场,我好害怕我的红豆包没有了,赶紧冲进去。先买了一个红豆包,几个朋友尝了之后,立马一人买了十个😀几个本地朋友说他们都不知道这么好吃的小店,居然被我这个外地人领来打卡了。
「豆包」红豆包真的太好吃了,皮非常薄,里面厚厚的全是红豆馅,红豆馅也不是齁甜那种,但也不是一点不甜,反正就是甜度适中,融合度非常非常好。真的是该他火。我们买了差不多30个,马上又来了一个男的把最后10个全部买了,好险再晚十分钟可能就买不到了。
「糖包」我还买了一个糖包,当时糖包里面的糖冷了都结成一块了,就拿回家加热再吃的,又把我惊艳了一次,好好吃啊,边吃边流糖心,就是注意别吃那么烫,糖心流在我手上给我手掌烫个泡🤦
面食天堂还得是郑州啊,不知道西大街那个是不是分店,准备再去买几个糖包。
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Yu_3199
2021-03-24 14:49
嵩山路这家高老大牛排胡辣汤很多年了。相比于隔壁的方中山,我更爱高老大的胡辣汤。它家胡辣汤不像方中山那么麻辣,喝完烧胃。九块钱优质的就有很多牛肉面筋木耳。想体验大块儿牛排的可以点牛排胡辣汤。它家素包子也很有特色,皮薄馅儿足。早上八点多去店内人依旧很多。
郑州 · 霸气高老大牛排胡辣汤(嵩山路总店)
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麻辣香锅_957
04-27 13:50
最喜欢「主厨沙拉」,食材很丰富,酸甜可口,有营养也吃不胖,低卡
「甜白鲜虾意面」第一次吃,端上来看着有点寡淡,但是入口还是很香的,黑胡椒和蒜香味很浓,挺有味的,虾仁新鲜,吃起来脆脆的
「牛肉茶泡饭」这个以前吃过,招牌牛肉茶泡饭,很好吃,就是上面几个海苔,拍照起来不太好看
环境很安静,门口摆满了鲜花,一进门一股花香扑鼻而来,在这吃饭心情也会变好,坐在二楼吃饭看着天慢慢变暗
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Kokokooo
2020-07-31 00:00
来尝尝郑州排名第一的烧烤店
知道这家店要排队拍很久 所以提前在点评上排了号 开始营业可以排号起就排了号 结果还是等了两个小时才等到 不得不说真的是太慢啦!!!
「金枪鱼手抓饭」这个真的太好吃啦 全场最佳!沙拉酱味道浓郁!生菜包着肉包着饭 一口满足!
「猪五花肉」烤肉当中最好吃的还是五花肉!
「法兰克福纯肉肠」钟爱纯肉肠 !
「角切牛舌」厚实Q弹的感觉 有种吃杏鲍菇的感觉
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「芝士玉米」这个好吃 不限量!拉丝的芝士!
生菜是收费的 但是全是生菜芯 把根都剔除啦
郑州 · 二人烧烧肉(健康路店)
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