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  • 千山独行_7723 2023-11-03 00:00
    来南塘老街的第一站,恰好遇到了米豆腐!
    早上10点多来到南塘老街,我和老婆拖着慵懒疲惫且饥肠辘辘的身体寻寻觅觅。这家并不起眼的小店引起了我的注意,因为做攻略时刷到了这家。
    环境:店面很小,三四张桌子,外面可以坐。
    服务:小哥蛮贴心,给介绍特色。
    「海鲜米豆腐」我和老婆想着多吃几家,所以两个人只点了一份海鲜米豆腐。上菜速度奇快,菜量惊人。四只虾,虾肉新鲜,脆爽弹牙。一只梭子蟹有一点点膏,肉质紧实鲜美。汤里还有青菜、蛋皮丝、香菇片、包心鱼丸等等,为鲜美的汤底锦上添花。米豆腐绝对是特色!米豆腐就像米做的凉粉,丝滑软嫩,入嘴一泯就化,吃的时候得注意,滑嫩的凉粉要用巧劲夹起或者舀起,不然就会碎掉。老婆对这次尝试很是满意
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