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  梓艺Anne 2018-03-13 14:08

  贵阳美食之青岩小吃今天给大家隆重推荐青岩古镇美食
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图一👆青岩卤猪脚
  卤的好吃的卤猪脚，皮真的是超级香糯，猪脚咸香、酥软、色艳，大家都知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。可是猪蹄脂肪含量比较高，所以虽然非常好吃可是不要贪嘴哦😜
  在这里给大家推荐📍王万妈卤猪脚（古镇上卖猪脚的其实很多）
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图二👆豆腐圆子
  豆腐圆子是贵阳出名的小吃，来贵阳一定要吃千万不要错过，除了来青岩吃豆腐圆子，还可以去吃雷家豆腐圆子，也是非常出名的
  豆腐圆子有两种吃法：一般都会用折耳根拌佐料包裹在豆腐圆子里面，超级超级好吃 😍大家一定要尝试下😍还有一种是可以蘸辣椒面吃，味道也超级棒😍
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图三👆卤菜拼盘（生菜、洋芋、魔芋豆腐、三角豆腐）
  不推荐大家吃青岩的卤菜拼盘，超级油，而且不够入味
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图四👆凉拌米豆腐（超级超级推荐👍）
  我每次来青岩我都是为了吃这个米豆腐，真的超级无敌好吃，❤️辣椒超级香、酸萝卜、花生等这些佐料拌在一起，真的好吃的不要不要的😘
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图五👆洋芋粑
  洋芋粑是我们从小吃到大的小吃，是我们小时候的回忆，好吃的洋芋粑粑外脆里嫩，一口咬下去超级满足，一般有辣椒面和甜面酱蘸着洋芋粑粑吃，超级满足❤️
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图六👆糕粑稀饭
  糕粑稀饭一定要趁热搅拌均匀，冷了就不好拌了，而且要趁热吃，里面有冬瓜糖、花生、瓜子、玫瑰糖、葡萄干、芝麻等佐料，如果你不想吃太甜可以给老板说不要白糖，直接放玫瑰糖就很完美了👍
  有机会大家可以去吃吃黔灵公园门口的糕粑稀饭，里面放有引子，超级好吃👍
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图七👆玫瑰红糖冰粉
  天气逐渐转热，来一碗玫瑰红糖冰粉，真的超级无敌爽👍👍每一口满满的都是内容，猪脚吃腻了来一碗冰粉，不仅解渴还解腻😘
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图八👆小时候的回忆
  街边摆摊会有一个转盘抽奖，五元转一次，转到什么动物，就会用红糖给你制作出来，我这次转了一个桃子🍑，就是用红糖画出来的，据说大奖是龙🐲，手气好的去试试🤭🤭
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  贵阳 · 青岩古镇
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  兔小格 2019-08-18 00:00

  首先 猪蹄很不错 满满胶原蛋白 「猪脚」感觉比街道上另一家据说上过电视的更好吃呢 「百年糕耙稀饭」这个其实有点像比较浓稠的八宝粥和感觉 当主食吃一吃蛮好的 里面很多料 还要了冰粉 可以尝尝吧
  推荐 去的话顺着主街道走一走 可以点一份猪蹄 要一些卤菜吃一吃 不得不说 他家服务蛮好的

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  贵阳 · 郑家拐角店
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  D圈情报 2021-06-23 16:18

  背街是青岩最具特色的一条石巷，路面的青石板经过几百年的冲刷、磨砺，已光可鉴人，如镜面般泛着青黑的光芒，给街巷带来一种独特的时空感与神秘感。街边都是层层片石垒起的院墙，路窄而幽静，沿山势起伏，是摄影的绝佳地点。背街附近也是景点比较集中的地方。

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  贵阳 · 明清背街
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  dpuser_6070 2021-05-03 17:39

  打卡青岩古镇十年老店，味道真的是超出预期，确实超赞。青岩特色泡菜，酸酸甜甜，清脆爽口搭配老板家秘制的小辣椒，再来一口羊肉粉简直不摆了。这家店也是朋友推荐来的，特地跑来尝一下，真的是物美价廉，价格很实惠，分量也很足。唯一不足可能就是装修比较老旧，拒老板说粉店已经开了有12年了，但是总体还是很满意的！

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  贵阳 · 青岩古镇-东门
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  尹暮晨 2021-06-25 22:17

  又到杨梅季
  想到这个杨梅汁感觉要流口水了
  去年国庆节过来的，古镇上人不是很多
  贵州恰逢阴雨天气丝丝凉意
  要了一份不带冰沙的杨梅汁，里面带着2颗杨梅
  喝完有些冷
  想必现在的炎炎烈日下来一碗冰沙杨梅汁会十分惬意
  贵阳的辣椒是真的真的很好吃

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  贵阳 · 青岩古镇
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  Cheanny 2021-05-13 22:21

  去贵阳玩，
  周边还有青岩古镇可游
  脱团后在那住了一晚
  免去门票
  第二天一早等上城墙
  俯瞰全镇
  真是风景这边独好
  心情爽朗
  城墙很陡
  结果爬到后面才知并不能走完一圈
  只得原路返回
  青岩是个非常值得游览的地方
  构建独特
  文化丰富
  景色优美
  食物诱人
  令人印象深刻

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  贵阳 · 青岩古镇
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  ida_9757 2021-06-06 10:36

  店家位置不在主街道上，一不小心很容易错过，据介绍这家也是开了20多年的老店了，来青岩更大一部分原因还是为了这里的猪脚，只有这里的味道才最正
  
  「猪脚」三人要了2斤，味道确实不错，尤其是蘸猪脚的那个灵魂蘸料，有点酸酸的口感很解腻
  
  「元子」看着是油里炸出来的，但一点不油腻，外脆里软，鲜香浓郁
  
  「糕粑稀饭」贵阳的特色，就是把米糕和藕粉混合在一起，微甜的口感挺特别
  
  「玫瑰冰粉」这家的味道比在市区里的好吃，冰粉顺滑口感佳
  
  「炸洋芋」外脆里软，香香浓郁的土豆味儿十足，吃了好有饱腹感
  
  「米豆腐」这道菜小伙们评价最高了，清淡爽口，调的料汁很好吃
  
  「小茨菇」居然还有这么小的茨菇，味道好吃，可惜点了太多，最后实在是吃不下了
  
  「杨梅汁」店家推荐的果然没有错，自己熬制的，不添加任何添加剂，原汁原味
  
  值得推荐的，环境、服务都挺不错的

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  贵阳 · 郑家拐角店
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  Syemione 2021-06-22 10:21

  这是一家性价比超高的小吃餐厅！猪蹄和我想象的不太一样，我以为是炖得软软的那种，但这家的猪蹄非常筋道，不过也很好吃，非常入味。
  豆腐圆子和土豆粑绝了，酥爽的外皮和干辣椒面简直绝配～米豆腐味道类似四川的米凉粉～糕粑稀饭和冰粉都有浓浓的玫瑰味，香甜解暑。

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  贵阳 · 西街食府
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  苇间风_7529 2023-05-03 19:42

  青岩古镇下午来才是王道下午3:00出发从东门进，然后走到南门，路上有一家叫随溪园（记不清了）的店吃猪脚，他有自己的小院子，是在两棵榕树下，价格公道又好吃，吃完了南门上城墙，一定要爬到顶峰，这个时候大概是6:00左右，太阳光照不到，又凉快，又可以俯瞰整个湖的景色。看完以后从南门到北门，一路顺游而下，北门门口有文创街，可以看看汉服表演，还有很多酒店，晚上灯光夜景，还有大明志的表演，青岩古镇是9:00关门，一套下来，又不被太阳晒，时间还很充裕，又不堵车，完美😊😘😍

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  每天都要早睡哦 2023-07-28 09:52

  青岩古镇｜我不允许有人在这里多花钱来贵阳玩了好几天，顺便也去打卡了青岩古镇和夜郎谷，其实夜郎谷也有租衣服的，价格是60-80不等，但我个人觉得青岩古镇拍出来效果更好！
  
  如何不花冤枉钱💫：从古镇入口处开始，就有租衣服的，很多人都以为景区外会更便宜，其实不是！入口处我都问了，是80一个人不限时，有些含妆造，但往脸上贴东西和假睫毛要额外花钱，贵！
  
  进入景区之后，基本三步一个租衣服的店，大家不要选择刚进门的，那些衣服被租的剩的很少了，也要80左右。一直往古镇里面走，走的越久价格越便宜！我这套是80包妆造➕头发➕脸上的东西，但我不说店名了，因为我后面往古镇里走发现还有60包全部并且衣服款式很多的！
  
  总结下来就是一定要耐心往古镇里多走走，越走价格越便宜，衣服可挑选空间大，店家也会因为生意没那么好而专注服务你。里面随处都可以拍照，不用担心走的远就不好拍照这个问题。
  
  最后！能化妆的就自己化吧，那里化妆非常流水线，并且粉底什么的用的都不是特别好的，我的妆就是自己化的，3分拍照7分后期嘛，大家自己修一下就很出片啦～

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  爱你哟_5750 2021-06-13 20:22

  和朋友一起来青岩玩。卤猪脚满街的都是猪脚，后来在大众点评上面找到了这家。人很多，都已经坐满了味道比其他家好多了，据了解在青岩已经是20多年的老字号了! 吃得很开心，下次还会在来的 。去青岩古镇玩的朋友也可以尝一尝。😜

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  贵阳 · 金必轩(青岩店)
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  小夏未然_9873 2023-12-24 00:00

  软糯Q弹，我家这个猪脚爱好者的最爱来了，二大一小吃了三斤都不够的感觉，是真的真的真的很好吃其他的菜也不错，幸福感爆棚本来只是到青岩古镇逛逛，一条街到处都是猪脚，没想到王万妈这么好吃，忍不住要给她写个好评

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  D圈情报 2021-06-28 13:36

  因茶马古道经过于此，所以此处供奉的是赵公明，武财神，多为行走江湖人士供奉。

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  贵阳 · 财神庙
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  zyc_4880 2021-05-05 16:22

  整个青岩都是他们家的杨梅汁，就找到了他们家的青岩总店来品尝，应该是他们家总店吧，里面还有沙发座位，在爬城墙累了之后，喝下一杯杨梅汁，真的很清爽，他们家酸梅汁很好喝，酸甜酸甜的味道，让人回味无穷，很喜欢这样的味道，支持大家来品尝。

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  贵阳 · 青岩古镇
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  Gaper_6285 2021-06-02 13:22

  就当早饭吧进景区后一直走，门面很小的一家店。由于是清早去的，没客人，差点以为走错了。
  
  「糕粑稀饭」没吃早饭，来一份百年糕粑稀饭，老板会告诉你要先搅拌，其实会有点烫，甜甜糯糯软软，补充了能量哈哈哈哈。
  
  总结：贵阳地区好像名小吃之一就是这个，因为没吃过其他店的，个人感觉这个还不错，不然也不会很多游客来打卡。

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  贵阳 · 谢家百年糕粑
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  猴的豬媽 2021-05-23 17:07

  青岩古镇特产猪抓，到了古镇都是卖猪抓的，问了一个当地小火子，介绍了这家，吃的人不少，服务员都是阿姨妈妈，服务质量就不能要求太高，我们吃下来，感觉猪尾比猪抓好吃，但价格也要贵一倍，不吃辣的朋友说鸡蛋炒虾仁🍤也蛮好吃的，还有当地的灰灰菜也不错

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  贵阳 · 王万妈卤猪脚
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  D圈情报 2021-06-23 15:55

  定广门是青岩镇的南门，清顺治十七年（1660年）副总兵班应寿扩修青岩城时建城门，咸丰年间，青岩团务总理赵国澍全面整修青岩城时，建城门城楼。城楼面阔三间，进深约四米，青瓦屋面。
  
  1993年，定广南门经政府拨专款和集资得以重修，屋面改为黄琉璃瓦。安广门修复时，由于没有专家指导，工人将墙垛建在跑到上，垛下没有护身墙着实遗憾。2000年，市政府拨专款再次重修，恢复了青瓦屋面，加修了护身墙，使定广门基本复原旧貌。
  
  古镇交通：观光车，两个发车点（南门、北门），工作时间8:10-17:40，10元/人，线路：南门（发车）-东门-北门-西门；北门（发车）-南门；北门（发车）-西门。

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  贵阳 · 定广门
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  yumicca 2023-11-07 00:00

  在青岩古镇的小镇上，不是在景区里面，离景区也不远，评价挺高的，为当地人也推荐他家说味道相对比较好。去了把当地的有名的小吃都点了，青岩猪手肯定是要吃的，然后推荐洋芋粑粑，里面有脆哨味道很特别。米豆腐也很有特色，糕粑稀饭要吃的，很香。

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  小月早 2021-04-06 09:23

  在青岩古镇东门外的一家十年老店吃的牛羊肉粉，是这两天吃到的最美味的一顿了。清汤和红汤都好吃，我们一人一碗，每份都加了肉，份量还是很足。而且没有一点膻味，汤头也很好喝。清汤里面也可以加他家的油辣子或者干海椒，很香，味道很好。吃完意犹未尽的感觉。好想再来吃呀。

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  贵阳 · 青岩古镇-东门
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  dpuser_7819 2021-04-10 18:38

  清早从贵阳出发大约一小时就能到古镇。早晨的古镇空气新鲜，从定广湖边上走向古镇大门，神定气爽。古镇原为军事要塞，城四周有高大，坚固而且连绵不断的长垣，用以限隔敌人。如今游人站在城墙上领略城内城外的风景不愧为一大美事。
  
  整个小镇有石牌坊、背街、状元府、文昌阁、慈云寺、万寿宫及名人名居。我最喜欢背街，一条石巷，路面的青石经过冲刷、磨砺，已光可鉴人，是摄影的绝佳地点：穿梭在其中有时空感和神秘感，有机会不妨您也去逛逛！

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  贵阳 · 青岩古镇
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  Hunk_2649 2020-07-26 11:59

  隐逸在贵阳市郊的山地兵城最好等到夕阳西下的时候，沿着古街慢悠悠走到西边的城门；又或者在阴雨清晨，从南门外的茶马古道回首，看着那一段浸在薄雾里的古城墙，才能真切体会到这座明代兵城重镇的厚重。
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  如果要体会热闹繁华，可以趁下午进城在车水马龙中穿梭。而我偏偏厌倦这种千遍一律的古镇凡嚣，也不喜欢在最拥挤的时间看大部分人都能看到的人潮景观。所以在傍晚六七点后，当一日游的人们都开始坐上回程的汽车，我站在西门城楼上，看着沿街的灯在某个时间点让古镇顷刻通明。这时候街上还余留着不多的游客，让街道也不至于太过冷清；华灯初上，而天还没有完全暗下来，古街的温度被调和得冷暖适宜，此时大概是青岩一天里最舒服的时刻了。
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  当然也可以选择清晨登上城楼。当万籁俱寂，古城里大部分都还在酣睡之中。我看着远处的商贩老妪提着扁担慢慢走近，三两的飞鸟在屋檐之间忙于穿梭，然后天际的晨光开始把一切都勾勒出金黄色，云烟四起。尽管之前每一分钟我都忍着呵欠，这一分钟微暖的感动终究还是拨开萦绕在我眉间心上的倦意。走下城楼，看看每个街角在不经意间苏醒——几位老人在不起眼的早餐店里闲聊；商贩们开着小三轮穿过横街窄巷；老太太慢悠悠地打开自己的小店；某户人家的猫鬼祟而匆忙地跑回家……
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  每个古镇有过各自的故事，也许终将在相似的轨迹里各自平凡，然而每个过客的所见所闻却永远不相似。

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  贵阳 · 青岩古镇
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  叫我萧大花呀 2020-12-05 00:00

  国庆去的青岩古镇，人确实挺多。正好路过福来，看网上评价也还行，就进来吃晚饭。装潢古色古色，最大的特点是竟然有驻唱。服务差了一点，我们下单后迟迟没有上菜，后来核对才发现根本没下单。。
  说说菜品，「猪脚」青岩猪蹄真的名不虚传！非常非常好吃！！猪蹄很烂，很好入口。
  「糕粑稀饭」也是青岩特色，喜欢甜口的人不要错过！
  「玫瑰冰粉」「青岩浇汁米豆腐」「洋芋粑」这些贵州小吃感觉和其他地区的差不多，作为游客也分不清是否正宗，只能说好吃就行了！！
  总体来说菜品价位都OK，希望服务再完善一下。

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  贵阳 · 福来酒馆(青岩古镇店)
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  和李米酒一起吃 2021-06-12 16:42

  青岩小吃可以一网打尽的地方🌿环境:
  一进景区北门就是这家，院子很大，安静且干净。
  
  🛎️服务:
  服务很热情，上菜也特别火速～
  
  「炝锅脆皮鱼」
  这个鱼忘记具体名字了，好像是槽辣鱼还是脆皮鱼，但是超级好吃！鱼被炸的很酥脆，淋上了香香的辣椒和黄生碎，汤汁淋在鱼上增色不少，强烈推荐这个菜！必尝！居然在推荐菜里面搜不到，真的好吃！！！
  
  「招牌卤猪脚」「特色洋芋粑」「小豆腐」
  这三个还比较有特色，这也是他家最好的一点，可以一次性把特色小吃都尝试一遍！游客必点。
  
  「糕粑稀饭」
  这个也是特色，有点像藕粉，但是不会那么稠，没有吃过的可以几个人点一份尝尝鲜～

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  贵阳 · 金必轩(青岩店)
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  鱼和叉叉熊 2021-05-23 17:59

  在青岩古镇，很有名的一家店，人超多，最后拼桌吃的。
  
  🌿环境：
  店面不大，上下两层，门庭若市。
  
  🛎️服务：
  人挺好，质朴，跟我们协商了个拼桌位早点吃上
  
  😜菜品：
  「糕粑稀饭」很特别，热乎的，有点像藕粉的感觉。当地特色，推荐品尝一下。
  「米豆腐」不太好这口，因为粉是那种稀烂的，我不是很喜欢
  「玫瑰冰粉」要点！！不一样！和之前吃的冰粉不同，有特殊的味道，像小时候吃的七个小矮人冰棒的那种菠萝味。清凉解暑。
  「猪蹄儿」主打菜，蹄筋脆皮软糯，炖的很好，口味还不错但不是我特别喜欢的，感觉吃过更好吃的猪脚，也可能使我对它的期待有点太高。建议点一点试试，不要一次点太多，万一吃不完会浪费。
  「土豆饼」这个超好吃！点它！外脆内软，沾贵州特色辣椒面，顶！
  
  All in all，整体不错，推荐品尝！

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  贵阳 · 谢家百年糕粑
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  一口甜范_6078 2023-09-06 22:17

  青岩古镇半日游美食攻略｜猪脚爱好者的天堂青岩古镇半日游✨
  🥢金必轩✨
  应该是来青岩必吃的一家店 比较出名 店内小吃蛮齐全的
  ✨米豆腐
  第一次吃到绿色的米豆腐 真的太棒了！！超好吃！！和黄色米豆腐的味道一样的 吃起来很软弹 他家的佐料超级好吃 酸酸辣辣的 里面加了很多酸萝卜折耳根花生米 超级推荐！！
  ✨青岩猪脚
  他家的招牌 这个的卤味比王万妈的更重一些 所以我觉得有一点咸 不过也蛮好吃的 猪脚非常软糯 基本上轻轻一撕就脱骨了 吃起来满满的胶原蛋白 我觉得蘸上米豆腐的蘸料超好吃！！
  ✨豆腐圆子 他家的豆腐圆子真的超级好吃呐 外壳超级酥脆 里面的豆腐嫩嫩的 但是蘸料稍咸了一点
  ✨糕粑稀饭 玫瑰冰粉 不算太甜 味道还行 更喜欢糕粑稀饭一些
  
  🥢王万妈猪脚✨
  在古镇外的店 超大的一家
  ✨青岩猪脚
  她家的招牌 份量比较足 卤味还是蛮重的 猪蹄很软但是很Q弹 我觉得超级好吃呐 蘸蘸料也超棒的耶！！
  ✨糕粑稀饭 她家的糕粑稀饭放的玫瑰糖更多一些 比金必轩的好吃 藕粉和糕粑的结合太绝了 我超爱！！
  ✨老吐司馅饼 甜的吃起来像伍仁月饼 咸的像麻仁月饼 我更喜欢吃咸口的 带点麻味
  青岩的猪脚真的好好吃！！猪脚爱好者一定要来吃一次！！
  整个古镇比较商业化 但没那么令人反感 面积挺大很好逛 不过我们时间有点赶 就随意逛了下 吃了一部分美食 唯一的遗憾是没吃到百年糕粑稀饭 下次再去吃

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  粥碗碗 2023-03-11 22:16

  青岩遍地都是猪脚，这家最稳不踩雷。以前来青岩都是随机吃，这回吃货姐妹带队来，目测是整条街生意最好的一家，两层楼挤满了人，不是周末来也差点没位子坐。
  猪脚和凉拌米豆腐说不上巨好吃但都还是记忆中的味道，沾水用的胡辣椒有柴火香，老店是真稳。
  洋芋粑和以前有点差别，加了糯米粉之类的吧，非常绵糯，姐妹不喜欢，说洋芋香味比不上原来，但我是非常喜欢这种绵密口感，加上辣椒面也香，一份3个，几个人吃一份还是有点意犹未尽。
  皮蛋真是惊喜，这流心蛋黄是我心头好，嘎嘎丝滑。
  稍有不足的糕粑稀饭和蛋炒饭，藕粉偏干，蛋炒饭蛋香味不够，米饭不够q弹，姐妹说这两样发挥不稳定，其他都好。作为小吃集合体，样样都是有水准的不错了，确实比随机找的强一些。
  对了，再去买两碗双双酸萝卜凑一桌，这顿就安逸完了。

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  不负来岁今朝 2020-04-29 00:00

  强推卤猪脚，猪脚的卤味很地道，也很入味。那种香味不是辣味对味觉的刺激，而是一种丝丝入扣慢慢渗进脑海深处的，吃的时候不觉得，等离开青岩后再回想，念念不忘啊。糕粑稀饭很甜，应该是藕粉加芝麻加花生米之类，我向来克制自己少食甜食，但可能今天格外饿，吃得格外香。其他的小菜都是中上水准，尤其是洋芋粑，绝对是软糯香嫩，超级爱。

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  贵阳 · 城南旧事(青岩古镇店)
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  李白菜_1651 2021-06-10 17:26

  🌿环境：楼上楼下，位置不算很多。但是来往客人很多。一桌接一桌。
  位置，随缘偶遇……
  🛎️服务：行，大哥大姐都挺利落，上菜也快。
  「招牌卤猪脚」「玫瑰冰粉」满大街都是这些小吃，最喜欢这二样！
  「糕粑稀饭」甜甜的，可以尝试！
  「豆腐圆子」外酥里嫩的。
  好像在古镇有二家店吧，导航吧。

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  贵阳 · 金必轩(青岩店)
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  酸奶_6670 2021-06-05 13:56

  真的是很正宗的味道了 非常不错 之前吃的感觉一点都不正宗
  里面加了很多红糖 甜甜的 不腻 还有很多花生碎 ，吃着很香 。
  逛古镇无意撞到的，里面很多人 ，一看是个招牌，就决定要试下。不亏 真的好吃 一个人吃了大半碗，很顶饱。

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  贵阳 · 谢家百年糕粑
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  杨疯癫YANG 2020-08-25 00:00

  慕名而来的猪蹄～
  📍 在青岩古镇里面，具体位置我也记得了，朋友带着走的，里面好多好多卖猪蹄的。
  
  看着照片就想起邓丽君的歌，很有情怀啊。特别是在古镇这种地方。中式装修，有露天的也有室内的。露天的架子上有花，朋友说很好看可惜去的时候谢了。
  「猪脚」看这焦糖发光的色泽，就知道很好吃了从锅里现捞起来的，太软糯了，最喜欢这种口感。吃多了有点腻，哈哈哈哈
  「糕粑稀饭」贵阳的特色，看操作应该是有藕粉，然后加上蒸的米糕，撒上各种小料。甜口的，还是好吃，朋友吃了两碗。
  「豆腐丸子」炸的外皮金黄酥脆，咬一个口，加上贵阳独特的蘸料。有折耳根的那种
  
  去了青岩古镇一定要吃猪蹄哦！

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  贵阳 · 城南旧事(青岩古镇店)
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