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  鲲ty_4673 2023-08-14 15:29

  中国建筑六大派系｜川派之多民族的智慧川派，流行于四川、云南、贵州等地的一种建筑风格，为当地少数民族特有的建筑风格，到现在有一千多年的历史了。
  
  在川派建筑中以川西吊脚楼、傣族竹楼、侗族鼓楼、为典型代表，它们之间有一个共同点就是因地制宜。
  
  由于我国西南一带气候多雨且潮湿闷热，山地多虫蛇，为了防洪水冲击、防潮通风、防蛇虫鼠蚁，久而久之形成了一种建筑风格。
  
  川派建筑的尊贵，在于它融合多民族智慧的吊脚楼，作为巴楚文化的活化石，依山靠河就势而建，丝檐走栏自成一派，看似随意却十分考究，成为千年民族文化的传承。
  
  侗族鼓楼：鼓楼是侗乡独有的产物，也是侗族人情感文化的载体。
  
  鼓楼相传起源于三国，流行于湖南，贵州、广西壮族自治区交界地区，以广西柳州三江侗族的鼓楼最为出名。
  
  三江鼓楼有着“世界第一鼓楼”的美誉。
  
  鼓楼以杉木凿榫衔接，顶梁柱拨地凌空，排枋纵横交错，上下吻合，采用杠杆原理，层层支撑而上。鼓楼通体是木质结构。
  
  鼓楼形似宝塔，瓦檐上彩绘或雕塑着山水，花卉、龙凤、飞鸟和古装人物。
  
  川西吊脚楼：依山而建，以木桩或岩石为支撑，上架以楼板，四壁或用木板，或用竹排涂灰泥。屋顶铺瓦或茅草。高悬盖起的楼房既通风干燥，又能防毒蛇、野兽。楼上住人，楼下堆放杂物或饲养家禽。
  
  傣族竹楼：大都倚山傍水；竹楼一般由楼下架空层、楼梯、前廊、堂屋、卧室、晒台等六个基本部分构成。人字形屋顶、粗竹子做房子的骨架，竹编篾子做墙体，楼板或用竹篾，或用木板，屋顶铺草，主柱有24条。所以竹楼用料简单，施工方便而且迅速。

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  柳州 · 三江鼓楼
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  那眼泪的错觉 2024-02-25 09:10

  这家店在胜利烧烤城里面，我是23年9月的时候去的，当时应该是旅游淡季，并没有排队很长时间，其实我并没有搞懂炒冰的本质是什么，但是把他当冰淇淋吃我算是不错的选择，我们选的是西瓜和芒果的双拼，芒果相比西瓜口感上显得绵密一些，
  西瓜冰沙感更强一点。如果要是排队特别久的话，倒是也没必要非得一定吃。

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  秋天_18 2021-06-11 23:58

  凤张爽口螺蛳粉凤张爽口螺蛳粉
  ✔️柳州必须打卡的螺蛳粉鸭！在柳州吃过这么多家店个人最爱的一家！价格不算特别贵，小菜味道也很棒！鸭脚煎蛋一直是吃螺蛳粉必备套餐！来柳州一定要吃特色鸭脚呀！！！单独旅游的朋友可以把想吃的都点了，那样很值得打卡鸭！凤张的青菜可以自选哟，并且是自助式舀汤的，辣度可以自己选择，红油多就是更辣，不吃辣的朋友一定要多转转汤底打原味汤！辣和不辣我都爱吃！
  ✔️这是之前老店搬的新位置，就在之前巷子里出口那，搬到街道上来了！离之前巷子很近！一定要再去巷子里买碗姚记豆花！绝绝子！姚记豆花太爱了！
  ✔️✔️姚记豆花配凤张螺蛳粉！绝！

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  柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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  柳州中年大叔 2021-11-24 13:11

  柳州特色粉推荐31（城中阳光100吉州北顺）烧鸭粉！好吃的烧鸭粉推荐，不需要什么文案！
  喜欢烧鸭粉的，去吃就完了！
  不用说三都😅我没去过，所以烧鸭粉都好吃！
  要加腿🦵才爽
  环境非常加分！少有的这这种绿圈地大棚

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  柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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  竟小章_9429 2024-03-17 21:05

  柳州。第十一站。
  服务和味道都比预期好呢，五彩糯米饭负责颜值，香肠、脆香的老油条和脆脆的土豆丝、提味的酸豆角们一起负责味道，吃来好多层次但都很融洽。就是饭团卷得松散，需要边吃边自行捏紧，从大团子一点点变成小团子，也是乐事一件。

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  苏毓雪 2024-02-01 15:51

  之前在外卖上面看到肥姐，群里也有群友提到过好几次肥姐，今天正好在附近，就屁颠屁颠的过来尝鲜了。
  
  店面位置充足，干净整洁。
  
  我向来吃老友只爱伊面 这次也不例外。从图片就看出是浓郁型的，非常香。分量充足，不怕吃不饱。还有干拌的和炒的，下次还想来试试。

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  WnZ_1268 2024-01-15 15:06

  味道不错，我和姐妹去的，本来只是随便找一家店，没想到挺出乎意料的，冬阴功米线咸辣酸很够味，咖喱鸡肉饭也可以，特别表扬一下里面的蔬菜是焯熟了的！！煎蛋还是流心的！蛋白脆脆的！有个刨冰也味道不错，打底的冰是有一点茶味的，有点醇厚，然后上面的冰淇淋奶味很足，两个融在一起，味道真的很不错，而且还有坚果放在上面脆脆香香的。

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  毛毛爱喝咖啡 2023-12-15 00:00

  以前都是周末来没赶上吃翠翠家，这次终于补上了。特意错过饭点来的，不用排队，先选粉里要煮的菜，有空心菜生菜等可以选择，等粉和菜煮好以后再选要加的菜，然后抬到旁边的屋子里吃。味道很浓郁，中辣刚好，加了喜欢的腊肠和豆腐泡。12月都吃了一脸汗，不敢想象夏天得多热，还是冬天吃粉舒服啊。

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  柳州 · 翠翠家螺蛳粉
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  eggdoge 2024-03-28 13:07

  本地人很推荐的广西传统菜的店子，但是可惜来晚了，没有吃到招牌的烤鸡🐔。
  2个人点了一个套餐加了一个糖醋炸蛋。人均五十性价比简直不要太高。
  「百香果排骨」百香果排骨酸味很突出，和排骨搭配的也不是很突兀，算比较有特色的广西菜，可以值得一试，很新颖的味道
  「糖醋炸蛋」炸蛋和螺狮粉的不太一样，更像是煎的荷包蛋，有点微微的溏心，配上糖醋汁也很赞
  「澳洲肥牛」肥牛很棒，给的非常的足料，但是口味就平平无奇
  味道算好吃，但是也是很大众的广西菜店子，如果特意来没有必要，但是你刚好路过这边我觉得可以一试哦
  🌿环境：
  环境不算很好，就是普通街边排挡的感觉。

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  神奇的汉宝宝 2024-04-12 21:12

  菜品味道不错不错非常好新鲜出炉食材

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  谁是最胖的人 2021-07-09 22:19

  柳州最佳干捞粉环境：
  在步行街附近两个街口的一个施工小巷子里。门面灰头土脸，不太起眼。里面桌椅也很简陋，说不上什么环境好。清洁度一般。
  
  服务：
  自助点单自己扫码，晚上去的没几个人去，就只有一个人在里面煮粉，但有问有答，还行。
  
  「干捞粉」
  我是什么都加了，加卤蛋加菜加肉。
  太好吃了！从来不喜欢这些乱七八糟粉面小吃的爸爸也觉得很好吃。
  i粉太满意了！米粉煮的不软不硬刚刚好，料太足了，晚上去的青菜还是很新鲜！里面的料脆脆的，口感味道都很丰富。总之就是很难跟你解释的香
  
  明早还来！

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  略略略略略大仙 2024-04-09 12:32

  糯米饭里加上粉蒸肉、腊肠、薄脆还有绿豆泥榨菜、折耳根吃不惯没加、咬上一口、绿豆泥和糯米香软、薄脆脆香、粉蒸肉肥而不腻、口味可以、但也没有特别好吃、感觉买一个试试就可以了、有点占肚子、和队友两个人一起分享都没敢吃完

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  吕豆豆 2021-07-05 12:50

  在柳州当然要吃柳州菜了，里面很多都推荐这家连锁店，搜了一个离自己比较近的，没想到还在五星步行街，车要停到4、500米以外的地方，这家店唯一的不好就是在二楼，有老人上楼就挺麻烦的，店里装修还不错，点了几个没听过的菜，尝个新鲜，味道还都不错。

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  我真的好需要钱 2024-01-01 15:15

  很火的一家店，骑着小电动找过来了。
  工作日的上午店里人也不少，好在不要排队。点单后在出餐口等着端菜。放了好多配菜和调料，看着就很有食欲，但是没想到整体口味居然有点偏甜，不是很喜欢。
  粽子是那种很粉很糯的口感，有点想在吃煮软的板栗。

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  柳州 · 大华干捞粉(罗池店)
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  甜星甜星_3927 2021-04-05 00:00

  柳州探店｜全天营业的老店实现空心菜梗自由又是从外地回来的第一天，马上要吃螺蛳粉的粉妹。
  这家螺蛳粉久仰大名，据说开在荣军路上很多年了，顾客也是络绎不绝。
  首先来了个顶配版螺蛳粉＋豆腐泡＋炸蛋＋猪肺
  这家汤底有一股很明显的蒜味和黄花菜的味道，比较像我们小时候吃的老派螺蛳粉，回味有一点甜，但是是咸甜的感觉。猪肺洗得很干净，是我见过洗得最干净的一家店（因为洗干净的猪肺都是白色的，褐色代表血水没有洗干净）。
  它家粉和菜的口感都偏硬，喜欢软一点的记得让她烫久一点。辣椒不是很辣，不能吃辣的也可以接受。
  空心菜梗任加，实现空心菜梗自由
  这家是全天营业的，晚上喝完酒想吃一碗辣辣的螺蛳
  粉也可以来这里。

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  柳州 · 广乐螺蛳粉
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  蜷缩一团 2021-10-20 20:14

  好想吃螺蛳粉，老公不让我吃，他实在受不了厨房还有三袋螺蛳粉，真给我馋的不行不行了，我说我去厨房煮，在厨房吃，味道散了我在进屋，我老公直接说不行，你想吃啥我马上下去给你买，千万别吃螺蛳粉，太特么臭了，上头，我有一次吃了，出门了，回来了，那味道确实好上头，跟吃的味咋不一样呢？真像粪堆的味道😭😭😭我跟老公说你要是吃一次一会会爱上的😍😍我老公说我才不吃💩呢，他说你啥玩意都爱吃臭的，还有榴莲那么臭，没办法，点了一个酸辣粉，没有人理解我们这样爱吃臭的，越吃越香😃😃

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  柳州 · 好想螺蛳粉(金桂苑一区西南)
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  VeronicaMO 2024-04-07 13:47

  做功课的时候知道来柳州一定要吃牛杂，上了出租车，在的哥给我们的美食攻略中，我们决定来天山牛杂解馋~第二天中午来的，直接在冰柜里选肉称斤，因为天气有点冷，没有吃凉拌牛杂，还是选了酸辣锅底吃热的~三个女生为了多打卡其他吃的，只点了一斤68元的~~会送一盘凉拌萝卜解辣~~牛肉和百叶烫一下就熟了，很方便，牛骨髓朋友有点吃不惯，不过强烈推荐生肠，新鲜好脆好脆~~好吃好吃~~

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  童小童_5648 2023-12-31 00:00

  为了吃到金弟特地选的晚上的飞机 果然这个决定是很明智的
  炒螺丝粉我们选了加肉加蛋 配菜多吃起来真的很香
  鸭脚酥软脱骨 配的都是嫩笋
  连店门口的糖水都很好喝 这边的木薯糖水里木薯q糯 汤汁微微带黏 煮的恰到好处
  最后忍不住又打包了两份带回上海 虽然老板千叮咛万嘱咐说要尽快吃不然味道不好 但第二天吃还是一样好吃！！！

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  柳州 · 金弟炒螺蛳粉(驾鹤店)
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  打雷要下_5004 2022-10-11 13:06

  柳州｜慕名而去的荣军路『斌哥炒粉』
  听到身边不少人推荐荣军路上这家炒粉，最近热衷于吃各家炒粉的我火速上前围观。
  
  九点多到十点这个时间段人行道上的桌椅都坐满了人，本以为价格偏高是正常碟子大小，没想到上来就是一大盘，突然觉得价钱也并不是这么贵了。
  「瘦肉炒粉」❎
  炒粉看起来就比较寡淡，粉面都是白白的，没那么入味。加上炒焦的鸡蛋，整体的味道就是炒焦味。
  「炒螺蛳粉」✅
  炒螺蛳粉味道就比较足，酱汁是有点酸甜口的，炒得湿湿很好吃。
  「炒螺」❎
  炒螺个头比较大，没那么入味，个别螺还有一些土腥味，胜在食材新鲜吧。
  
  个人而言，出名的是炒粉但没炒好，感觉水准也没有这么稳定。但是客源多是真的，街边几乎是他们家的桌椅。

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  nana_8493 2024-03-21 16:25

  ｛阿彬烧烤｝来柳州想尝尝当地烧烤，从马鞍山公园逛下来，搜到了附近这家烧烤店。环境特别宽敞，时间还早客人不算多，店里有员工在忙着穿肉串。
  现烤生牛要的8成熟，没敢吃太生的，还点了烤掌中宝、烤隔山肉，鸭脚煲和炒螺味道都不错，拍黄瓜的口感差点意思。

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  gniy寶 2021-10-13 09:41

  眼镜烧烤一直听说了就是没去过，原来就在文慧桥头旁边，江滨公园对面的巷子口的位置，经常经过也没留意呢~难得上了团购，团了准备试试看味道。去店里的时候早了点，还没开始营业，等了一会儿才生火开烤，等了有差不多半小时吧，幸好也没其他人，拿到的烧烤很香，因为赶时间打包走了，味道挺好的，咸度合适，就是总感觉酱料稍微少了点，再多一点酱就更棒啦!

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  Cat_5907 2024-03-28 13:54

  🍬口味：
  当天去晚上9点多，还有人在排队。
  点了两杯，一杯芒果🥭拼牛油果🥑（招牌乌啦啦同款），一杯葡萄🍇，口味也还可以，挺绵软的。但不是特别特别能让人记住味道。
  
  🎉出品：
  两杯从付完钱到拿到，大概等了15分钟，不算快。
  
  [樱花]性价比：
  中规中矩吧，不算便宜。

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  tongying 2024-02-22 11:00

  小店不大，到的时候只有1桌人，我们点了招牌螺肉螺蛳粉加酸笋的，和𠧧蛋、炸蛋、加叉烧肉，味道不辣，𠧧蛋好吃，加螺肉到最后都捞不上来，但是还挺好吃的，都说螺蛳粉臭，怎么我感觉一点都不臭呢，酸笋也好吃，味道如果在重点就更好吃了

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  2 1970-01-01 08:00

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  今非昔比vivi 2019-09-23 00:00

  匆忙的柳州之行，过来体验了一下水上公交。半个小时一趟船，庆幸赶在6点搭乘了最后一趟船。而且后面船上就剩我一个人，三块钱的船票真的是包船的节奏。沿途可以欣赏柳州的城市风光，还是挺不错的。
  我是从东堤码头坐到了南车渡码头，全程差不多二十多分钟的时间。所以想体验全程的朋友也不会花太多时间。建议想去看音乐喷泉的朋友就从东堤大头坐到南车渡码头，然后步行一公里的时间就到音乐喷泉那边，如果没吃饭可以先吃个晚饭再去，八点和九点各有一场。

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  柳州 · 南车渡码头
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  flowers_8186 2023-11-09 22:25

  非常非常非常的好吃，咸鲜香，太棒了，吃完还想吃。

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  YCZ_9228 2024-01-06 19:53

  服务态度非常好 很好吃值得购买

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  HyoA_6043 2021-11-16 22:07

  柳州旅游攻略两日游吃喝玩乐拍照📢本次列车的终点站为📍柳州站😎
  💓心心念念的螺蛳粉之旅～安排了👌🏻
  🚄高铁 开平南—广州南—柳州站
  ☁️天气 早晚有温差，早上偏凉，中午稍微暖和，夜晚偏冷🌀
  🏨住宿 希铂酒店 地理位置优越，周边🈶️步步高广场、凤张螺蛳粉、姚记豆花
  ☑️行程分享
  前一天下午出发，晚上九点半到达柳州站后🚗胜利烧烤城✔️开启宵夜模式
  第1⃣️天 龙潭公园-乌托邦音乐城-柳州工业博物馆-水上公交车-马鞍山公园-五星步行街
  🔸龙潭公园🎫免门票 拥有天然氧气吧美称🍃独特的喀斯特地貌～大龙潭、风雨桥超级好出片📷
  🔸乌托邦音乐城 特色美食商业街，距离柳州工业博物馆不远，步行大概10分钟～
  🔸柳州工业博物馆🎫免门票 逢周一闭馆，需提前预约🔍 来参观老工业基地，感受柳州工业发展变化～
  🔸水上公交 东堤旅游码头站
  💰3 /人🉑️游遍柳江河～需出示身份证，看到有船经过时要摇手示意～
  🔸马鞍山公园🎫免门票(💰20/人观光电梯上山💰10/人下山🕓16:50停运)步行登顶大概需要25分钟，山顶玻璃观景台🌃可以俯瞰整个柳州～
  🔸五星步行街 各个分叉口、转弯都是美食小街～🉑️实现走到哪里吃到哪里✔️
  第2⃣️天 万象城-中午回程
  ☑️美食类
  🌟胜利烧烤城
  姐妹店 泡椒炒鸭脚 炒螺丝粉 炒田螺
  四季豆浆 老面油条
  叮当小屋炒冰 椰子牛油果炒冰 芒果炒冰
  🌟凤张螺蛳粉 汤底浓郁🌶️配料很足
  🌟姚记豆花 推荐冰的🧊口感更佳
  🌟罗忆螺蛳粉 汤底甜口🌶️溏心蛋➕豆腐条➕鸭脚💓必点
  🌟柳喜辣 鱼籽生牛 烤牛油烤脆骨炒螺 味道超🉑️
  🌟乌托邦音乐城 小淮娘鸭血粉丝🉑️搭配的酸菜锅贴也不错～
  🌟五星步行商业街
  张飞木薯羹、九叔烤猪脑、琦爸烤苕皮、二师兄烤蹄
  🌟万象城(B1层）
  沪溪河桃酥 人气糕点店，咸蛋黄麻薯、底挞、杨枝甘露泡芙🉑️推荐
  阿嬷手作 米麻薯水牛乳茶、龙眼桂花冰🧊口感真的绝了👍不愧被称为“广西之光”✔️

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  柳州 · 胜利烧烤城
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  HongY_8372 2023-10-20 21:20

  可以跟白莲洞安排在一天的行程，因为这两个地方非常近，风景还不错，但没有到惊艳，这里的洞穴门票是25元，里面有三个洞穴，第一个洞穴的讲解员很细致，而且里面的景也是最美的，大概半小时，第二第三个洞穴，非常敷衍，貌似差不多就十分钟，总的来说，中规中矩吧～我还是对白莲洞印象比较深刻。

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  KRC_7898 2023-12-02 11:43

  俩娘仔来吃这个套餐，套餐份量足、味道好，服务热情，看评论都讲凉拌牛杂好吃，又加了一份凉拌牛杂，味道真的好，全吃光了。

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