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  雀雀食食 2024-02-13 10:36

  配菜超多！而且都很好吃，捞渣爱好者狂喜！
  粉有点硬，不是弹弹的那种。
  青菜要的菜花，很嫩很甜。
  晚上十点多到已经是汤尾有点浑浊和咸了。

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  pxying 2024-04-05 10:12

  #重庆人漫游柳州#逛到五星步行街遇到泡芙的茶，来一杯柳州的茶颜悦色，果然和茶颜悦色异曲同工，点了少年柳侯，茶底还算清爽，但是奶油顶口感略显腻（奶油工艺差茶颜悦色一篾片），其他没有什么好说的，来到柳州尝试一下还是可以的

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  麻薯芋泥软欧包 2024-03-06 11:18

  在一条沿江的小巷子上，应该同时是居民家，环境一般但是味道非常不一般！！老板把我们带到后厨选品类，牛肉非常新鲜，但没有异味。锅底也是从来没吃过的那种味道，酸辣可口，还有一点点甜味。两个人一斤多吃的干干净净。

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  猪仔_7737 2023-11-28 01:08

  自家房子开的店，排队排到进最里面楼梯口的厨房，超级狭窄，人还得进厨房端粉出来，和排队的人擦身而过，真怕一失手一碗红油粉泼身上。两人煮粉，不是阿姨，应该也是自家人，边煮边唠嗑，动作也慢腾腾，工序看得出不够优化，出一碗粉明显比别的店慢很多。当然，人家开小巷里本来做街坊生意，有人情味有烟火气，也不想去优化，无可厚非。说回味道，也是被誉为第一梯队的店，汤咸鲜口，终于喝到咸得恰好的了，之前有两家店咸过头，冷一点就难喝，这家掌握得很绝，也因为咸得刚好，就能品味出更复合的味道，这汤可以的。辣油的话就一般了，要的中辣，没啥突出。这家配菜选择不多，就三几种，点了腊肠，广式甜口，肉很结实，是足料的，才三块半，值。广西很多粉店的腊肠小小一根那种，两块，口感松散，肉都不知什么来路，吃一次就不会再点，这次是看厨房里摆着的腊肠正常size，看着靠谱，才点的，除了肠衣韧一点咬不断，就是条常规好肠，肯定比不上皇上皇等贵肠，但也满足了。目前刷六家，广乐＞凤张＞李记＞新菊＞华丰湾＞阿靖。

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  卡妙爱美食 2021-05-01 09:32

  来柳州旅游的，这家店离我住的酒店步行大概十分钟，逛街吃晚饭的时候就逛到了，然后远远就看见里三层外三层的人在排队，一整条街都是一家店肥螺庄，这么牛必然要吃啊，但太饿了实在等不了那么久，就决定第二天中午早点来，第二天中午11点就到了，果然有位置，11点40左右就基本坐满了两个人点了一份全家福煲，太好吃了，螺汤特别鲜，里面所有的料都好吃！导致回家了还念念不忘，料也特别足，总之就令人难忘的好吃！！！！量很大，两个人点一份全家福煲足够了，都吃不完，不用再点别的了！视频拍的时候已经吃掉不少了！

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  广西酒店

  由 Agoda 提供

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  Chileilei 2023-12-31 00:00

  自选牛杂，各种各样没见过的部位都有，称重的可以什么都来一点，选完生料以后选做法，人多的话建议凉拌火锅各半做，都挺好吃的。如果人少吃不了那么多那就建议选凉拌，是这里特色，甜辣的口味，芝麻辣椒油和紫苏很香，牛杂新鲜爽口，吃多也不腻。

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  柳州 · 天山牛杂(天山总店)
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  虾饺与粥 2023-12-14 17:05

  一两粉也很多呀还能加三种肉，粉是韧中带滑好吃，不过调味是甜的有点吃不太习惯

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  小辣椒_1107 2024-03-03 20:40

  湖南人第一次吃，还可以选了一个芒果花，一些青芒+杨桃+木瓜（木瓜没那么好吃）😋最推荐青芒，就是芒果没怎么削皮，带皮的吃不太习惯去的那几天天气雾蒙蒙，话说柳州人文关怀做的好好，第一次看到盲道没被占的城市，地下通道还有无障碍电梯。

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  WqlTang 2024-02-25 23:31

  又解锁一家新店，根据评价选择了这家，连吃带喝都非常满意，非常不错店里的座位很舒服，软软的，看得出来很注重用户体验，服务员响应很快，确实不错提前团购的券，非常划算很多，非常便捷，不需要排队很省时间粉口感适中

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  吃饭高手Natalie 2021-09-24 11:42

  柳州48h｜十一去哪玩⁉️柳州吃饭嗦粉两日游🌟第一天🌟
  【翠翠家螺蛳粉】
  📍 城中区斜阳路细柳巷41号
  酸笋是甜的！粉比我在别的地方吃的更细更韧一些。我过于自信要了中辣，结果吃到一半觉得有点坚持不下去🔥吸取教训从微辣开始点🥲
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  【章嫂豆腐花】
  她家就在翠翠旁边，螺狮粉之后来一碗豆腐花是绝妙搭配😌
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  【喜旧打牛奶咯】
  📍 城中区中山中路1号五星商业大厦
  喝了个最普通的牛奶拿铁，很不错👍找姐姐推荐吃酸的店，她说青云菜市刘乐仙凉茶附近有家店不错（但是忘记去了）。
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  【张飞木薯羹】
  在酒店点的外卖，它有好多家店，木薯口感很神奇。
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  【阿嬷手作】😋
  📍步步高商场和万象城都有店
  酒酿米麻薯雪糕，谁吃谁知道😊
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  【凤张螺蛳粉】😋
  📍 柳北区跃进路30号
  很惊艳的好吃！汤好棒！难怪很有名。我过于大胆加了好几勺水辣椒，又让这一碗辣得吃不成了😅有空调，干净大店面！
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  【姚记豆腐花】
  凤张附近的豆腐花，好吃的！
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  【胜利烧烤城】
  我们吃了【叮当炒冰】：大门口的一家。25元好大好大一杯，我俩谁都没吃完。 我点了牛油果配芒果的！
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  🌟第二天🌟
  【大华干捞粉】😋
  📍 城中区罗池路16号
  我们去了新装修的一家，有空调。这真是太太太好吃了！价格是比较贵（我点到了二十多块😅），因为我把能加的料都加了。但是我的肚子说，这个价很值得！有很脆的肉臊，怀疑是锅烧上刮下来的。
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  【刘乐仙凉茶】
  📍城中区中山西路24号
  只卖一种茶，卖了好多年。喝完一杯（苦！）我吃什么都觉得甜。
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  【老游卷粉】
  📍 城中区斜阳路34号
  好吃而且好便宜！一份带肉的3.5r。
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  【罗忆螺蛳粉】😋
  📍 柳北区三中路159-6号内
  太太太好吃了😋😭番茄汤底，很特别！这家是我唯一把汤都喝得干干净净的！煎蛋是溏心蛋！
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  【娇姐老牌螺蛳粉】😋
  📍 柳北区雅儒路412号一号
  可能是赶上饭点了，队从小巷子里一路排到了路边！这家的味道是中规中矩螺狮粉的加强版，粉滑，加的鸭肠也赞👍
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  🌟回家前🌟
  【佳隆螺蛳粉·水饺（庙街店）】
  早上赶火车所以六点半叫了外卖。干捞粉加卤蛋，很好吃
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  住：维也纳国际酒店（五星路步行街）
  第一天中午到达，第三天早八火车离开。

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  柳州 · 翠翠家螺蛳粉
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  yunorz 2024-01-30 19:12

  早就想来这家胜利烧烤城必备打卡店！大部分人都是点牛油果和芒果的，强推乌啦啦同款炒冰！好吃！牛油果加芒果，两个都是喜欢吃的口味混合，果味很浓郁，没有冰渣，真的比其他家好吃。这次去人不算多不用咋排队，太棒了！美味加倍！

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  iambearu 2024-03-21 16:01

  🌿环境：
  吃着早餐也闻到烟味，真的很讨厌，烦死
  
  🛎️服务：
  都是阿姨，你不要指望他们会说那些抽烟的，他们根本就不会去得罪他们的客户啊
  「普通肉沫卷粉」 让阿姨根据柳州人的口味，让阿姨全部帮我加了图二的的进去，我的天哪，为什么肠粉里面会有酸梅酱真的无法接受。本广东人能吃辣 但无法接受吃肠粉这类东西加酸梅酱😅双面胶，我们只拿来送烧鹅

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  吃遍全天下都不胖 2024-01-10 00:38

  在青云市场大门左手边，偶然经过就去吃了。味道还不错，汤头是可以的，拌粉也好吃。只有两个人经营，高峰期等的停挺久的，点一个餐煮一份。没有环境可言啦

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  附带魔法伤害 2024-02-26 15:55

  我们本来推荐的是去旁边儿的一家粉面馆儿，但是那一家没有东西了，所以我们就逛着逛着来到了这一家，看到里边儿外边儿的人都很多，就点了一份经典的老友粉。我觉得还是比较有本地特色的。如果大家在周围没有很好吃的东西的话，就建议来这家吃。

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  易木歌 2023-11-21 14:33

  田螺姑娘炸鸭爪店吃过了好多家，他家的炸鸭脚确实很香酥入味，当小吃棒棒哟，这回路过奶茶街店看到挺好的的，没吃过他家的素食，来份尝尝呗，老板说是现炸的，真红薯切片，裹粉炸的，还行吧，外脆脆里软软的，跟以前在街边吃的炸红薯片区别不大，少吃些容易上火呵呵。。。

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  勇刚睿眼的小戴 2023-11-25 00:00

  和同学来吃咯，菜品丰富，肥牛很大份！！！鸡柳好好吃！！！！！力推肥牛锅，上菜快，价格实惠，性价比很高哟！环境超好的呢。

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  柳州 · 親故社·韩日创意料理(风情港店)
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  柳州中年大叔 2021-10-24 05:12

  柳州螺蛳粉推荐11（城站路铁一中深巷）此系列推文都是个人喜欢的一些螺蛳粉推荐，每家都会有人喜欢有人骂！不矛盾，个人口味，自己吃自己的，几块钱没什么坑没什么雷，吃到自己喜欢的就记下来，不喜欢就换一家！
  卡点达人去哪都不用排队🤭🤭
  这家螺蛳粉是炒螺蛳粉出名，我喜欢，但炒螺蛳粉是新东西，不属于传统螺蛳粉范畴！酱的咸甜味，偏油，全柳州市也没几家，没吃过的可以试试，本身就不爱这种口感的人，不是人家不好吃，是你自己不喜欢！这东西需要对比，你可以举例推荐你觉得好吃的给大家分享，数都数不出就会给人家差评！ 反正我蛮喜欢的，我觉好吃，但是会腻，市中心晓源也有炒的，我也经常吃！
  然后说下这碗汤的螺蛳粉，很温和，我要了中辣也没什么辣味，我不是辣椒爱好者，一般要中辣是为了让螺蛳粉伴随红油更好吃一些！这碗粉比较平静，会被炒螺蛳粉完全覆盖 蛋浆煎蛋，豆腐波入味好吃，也没什么加，小街巷螺蛳粉店！
  总之，炒螺蛳粉不错的，汤螺蛳粉平和也可以吃，记忆点不深，会被他家炒螺蛳粉碾压！

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  柳州 · 深巷螺蛳粉(城站一中店)
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  积极的人像 2024-04-02 07:46

  看推荐来吃的螺蛳粉店，到柳州的第一顿，吃到了爆好吃的炒螺蛳粉！出餐速度也特别快～
  「爆炒螺蛳粉」非常入味，因为朋友不能吃辣，点了广东辣，哈哈真的一点不辣。料也很足
  「刘姐螺蛳粉」很带劲，酸笋很酸。微辣
  「炸猪脚」猪皮都炸酥软了，浸泡着汤汁，真的好入味，又很软烂。很好吃
  「汤螺蛳」好大一盘，个头特别大，才15。价格实惠。就是吃到好多他的子孙后代。
  还点了豆泡，浸满了汤汁，真的绝了！

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  Matica美 2024-02-12 14:48

  很牛逼的街边馆子，六点前后到店里，直接告诉说要等一个多小时不是堂食没座位，而是厨房忙不过来🤦‍于是把菜点好，然后坐着乖乖等。也是这等得功夫摸清了门道～原来这就是街坊店，周围住着的街坊先电话点菜，然后说好时间到店里用餐或者来拿外卖。看到来拿外卖的周边居民都是一摞一摞的，再看看厨房里就两个炒菜的炉灶，难怪也是要这么久，按着点单顺序，下单做菜！外卖和堂食都是按照点单顺序。话说，店里阿姨记性超级好，每桌点了什么门清！而且菜上齐才收钱。入乡咱就随俗吧，终于等到一桌菜上齐果然一个多小时😜除了酸甜排骨一般般，其他几个菜那是真得不错！泡椒肥肠和酸笋牛肉爆赞！价格也是感人至深，平均每个菜还不到20～难以置信的性价比王！

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  讨厌美团外 2024-03-05 13:04

  金团子看到网上都推荐，然后终于去吃啦，真的不错，杨枝甘露雪媚娘真的好绝，超级好吃，奥利奥雪媚娘也不错，外面的皮也很好吃，下次还要去买杨枝甘露雪媚娘，一个真的不够吃啊，芋泥糯米糍，我觉得也不错，淡淡的芋泥香味很不错

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  都要恰好喝好 2024-02-19 01:32

  店面周边环境很有生活的感觉，牛腩滤粉整体吃起来清淡香软甜糯，粉有重庆小面的豌杂香味，生菜是后来烫放进来的，有咸味，很脆很香。好吃的

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  吃鱼的海 2024-01-10 11:17

  来柳州吃螺蛳粉不一定要去网红店打卡，小店也很正宗。在这家小店里，螺蛳粉的香气扑鼻而来，价格实惠，味道绝佳。
  题外话，每一碗螺蛳粉都是柳州人用心烹饪的成果，无论是在繁忙的市中心还是宁静的小巷中，都能找到让人满意的味道。在这里，美食不仅仅是一种享受，更是一种生活的态度。来柳州，不要错过这道地道的美食！

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  LJ月儿牙 2021-06-14 11:59

  柳州寻味之旅之螺狮粉篇
  
  一天只卖一百碗的翠翠螺狮粉
  
  🌈柳州的第三餐螺狮粉
  
  ☝️翠翠家的干捞螺狮粉目前在我们吃过的排名
  第一
  
  其实每家螺狮粉都有自己得一个味道，我觉得翠翠家不会所有人都能接受
  
  🔆他家的汤粉「螺蛳粉」在我这里没有太多惊喜，有点微咸
  
  但是他家的汤底是有螺蛳的鲜甜的，不会特别浓，粉也是细粉，偏硬
  
  不过干拌得我觉的巨好吃哈哈哈
  
  「螺蛳肉」他家是我们吃过几家看到螺蛳肉的，而且每颗都很大粒，汤粉里没有只有干拌的有，但是你可以要求加一份螺蛳
  
  「鸭肾」特别大块，口感十足，很好吃
  
  🔅跟网上说的一样，早上11点开始卖，卖完一百碗就不买了，正常是10点50左右就开门了
  
  
  服务：
  这是我这几天遇到最温柔的打饭的小姐姐了，态度特别好，尤其是遇到外地人会特别有耐心的跟你解释怎么点，点了份卤猪脚，还帮忙拆成小块

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  都要恰好喝好 2024-02-19 01:45

  初四来吃的，生意很好，虽然要排队，但是很快就排到了，店面面积挺大的，我们坐在二楼，过年晚上东西都卖得差不多了，只有汤锅，也不能点炒菜和凉拌牛杂(有两个司机师傅都推荐凉拌牛杂)，最后两张是他们平时卖的东西，推荐牛肉和牛百叶还有炸芋头片，月牙肉可以浅尝一点，不喜欢吃猪脑的就不要点牛骨髓了，踩雷了，因为我们点的招牌螺丝酸辣汤底，不够辣，所以牛骨髓是很油腻的猪脑味。蘸料有酸辣和海鲜酱油味，都算是非常清爽的味道。

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  peachpapa 2024-04-03 23:19

  柳州人的平价特色餐厅
  吃腻了家常菜，吃腻了螺蛳粉，吃腻了山珍海味，可以来点洪运食堂的冬阴功面
  开胃又满足 再来点特色小甜点🍮生活美上天！人均25 一个月来个两三次，半年都不带重样的。闭着眼睛点都不会踩雷。斑斓吐司主打一个清甜清新的感觉 非常适合仙女

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  依人淡如菊 2021-06-16 11:04

  每个柳州人心里都有一碗自己的最佳螺蛳粉。这家市中心的老牌聚宝螺蛳粉是24小时营业的，据说最高峰卖出一天1200斤粉，换算了一下大概6000碗。我用审计原则估算了一下煮粉的时间，觉得这个数据估计是谣传，一天2000碗应该是极限了。但不管真假，都说明这家店在柳州人心目中的地位。
  汤是好喝的，有层次，比昨天的阿娇更好一些，不是纯粹的酸辣，螺丝汤的味道是喝的出来的。
  炸鸭爪炸的很透，香。
  还点了一碗拌螺蛳粉与汤粉对比，拌粉的粉滋味更浓郁，喜欢重口味的会很爱的。

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  zyfalin 2023-11-17 14:33

  风情港夜市一家芋泥冰，几乎就这一家在排队，2个年轻的小哥一直在刨冰，有个阿姨在制作，速度还是很快的，要了芋泥原味冰，分量还是很足的，满满一碗，下面是刨冰上面芋泥，还有一些水果和红豆之类的，再撒一些奶粉花生碎，整体口感很丰富，一口下去不得不感慨，广西的芋头实在太好吃了，几乎没迟到过不好吃，超级绵软，浓稠度刚好，很顺滑，不甜腻，搭配各种配料真的太适合夏天了！

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  尹胖胖 2021-08-11 20:45

  雅源螺蛳粉看了一个特别喜欢吃螺蛳粉的博主种草的宝藏小店
  粉是甜口的，对比同是甜口的广乐螺蛳粉，雅源的是鲜甜，广乐有些甜腻过头了。
  其实也不算很难找，去过一次就知道位置了。
  喜欢吃甜口螺蛳粉的真的可以试试
  配菜也是绝绝子，喜欢卤鹌鹑蛋和用紫苏一起炒过的螺蛳肉。

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  柳州 · 雅源螺蛳粉店
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  老饕_8789 2023-11-08 00:00

  如果来柳州只能吃一顿饭，那我会毫不犹豫选择肥佬，炒螺蛳粉真的太好吃了。
  
  店里环境确实一般，半露天的大排档。
  
  服务很好，店里的人都很热情。
  「炒粉」巨香，颜色看着就诱人，粉炒的火候刚刚好，吃到嘴里软硬适中，而且锅气十足，里面配了包菜酸笋等配菜，一同入口，口感十分丰富。
  「田螺鸭脚煲」也好吃，点了小份的，但份量也很足，鸭脚经过油炸，可以更好的吸入汤汁。里面的螺蛳个头很大，吃起来很鲜美。锅里还有芋头、鹌鹑蛋、油豆腐。重点说一下汤，直接喝就不错，香辣适口。
  「烤生牛」要了七分熟，表层有甜酸口的酱料，第一次吃这种口味的牛肉串，值得尝尝。
  「糖醋炸蛋」不太合我的口味，青椒的加入总觉得怪怪的。
  最后来份拌黄瓜下酒。
  五星好评，值得推荐！

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  柳州 · 肥佬螺蛳粉烧烤
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  芝士焗番_3671 2023-12-21 00:00

  来柳州旅游一定要吃木薯糖水！
  看到这家店比较多人吃 我们也来试试
  环境一般 店不大 外卖生意很好
  木薯软软糯糯的 吃起来味道很不错
  而且不会很甜 好吃的
  豆花是刚出锅的 比较热 加了冰块吃还可以
  都是几块钱一碗 价格不贵
  还点了炸鸭翅 吃起来香香脆脆的

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  柳州 · 韦韦木薯羹(市中心店)
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