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是小羊呀_1918
2023-02-08 19:27
二刷柳州!吃货攻略来啦!人均400r
打卡了近20家店的详细攻略,最后一图附赠怎么能吃最多的路线安排,该踩的雷我都踩了!⚠️记得不要点那么多,我们都是四个人点一碗粉,尝下味道,好吃就多吃几口,这样才能位置吃更多东西!
交通:随手招的士即可,起步价6r,一般都不超过15r
住宿:五星步行街附近
🔺新实惠牛杂火锅
别的地方没有!必吃必吃必吃!凉拌牛杂真的好绝啊(单独写了一篇
🔺肥佬鸭脚螺丝煲
烤生牛必点!炒螺蛳粉好香!鸭脚煲的芋头好吃!炒螺蛳好入味!(单独写了一篇
🔺阿嫲手作
小程序提前点单,龙眼栀子椰/老椰清补凉/超浓抹茶/酒酿米麻薯
🔺胜利烧烤城
记得分头行动排队拿位置,不推荐在胜利点鸭脚煲。其他夜市都是些常见小吃,去胜利就够了。
📍叮当炒冰:牛油果拼芒果,浓浓的奶昔冰,牛油果味道比较纯,芒果酸酸甜甜很解腻。
📍四季豆浆:我二刷的店!吃过念念不忘,油条现炸很酥脆,搭配冰豆浆蘸着吃,真的很香!
姐妹店:炒螺蛳粉、酸笋炒鸭脚
🔺螺蛳粉
这个东西,差别就是在于汤底跟辣椒油。吃了8家,我的排名:阿姣﹥凤张(干捞)、聚宝﹥新月、罗忆﹥大华、阿历
📍阿姣:汤底浓郁,鸭脚没骚味,酸笋甜辣口,不油腻的炸蛋吸满汤汁再嗦一口粉,满足!
📍凤张:点干捞,这家真实有螺肉的!
📍聚宝:汤也浓郁,重点是不用排队所以加分了(我凌晨去的
📍新月:只有这家有卤的流心蛋,它家比较辣
📍罗忆:煎的流心蛋,也有点小辣
📍大华:干捞有猪油拌粉的感觉一般般
📍阿历:这家的辣油味道最重,有股欣赏不来的味道
🔺青云市场
糕点大差不差反正我没早起!黑子米粉必吃,腻了螺蛳粉来口汤粉好爽!再去市场买郭姐小吃的芋头糕(好粉糯)跟潘家豆粉馍(糯叽叽中式糕点类似驴打滚)
🔺箭盘第一卷粉
可自己diy的肠粉,各种酱料自己加,味道跟广东肠粉不一样
🔺姚记豆花
不推荐,广东人可以忽略这家店
🔺窑埠古镇
可以租民族服装,只有一家需要早点去,古城七点开灯。
柳州 · 青云民生市场
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以下榜单推荐
相关内容
iloveyoukissme
4-7 03:42
必须支持一下柳州的本土水果奶茶品牌,打call !他们家的招牌,同名柠檬果子水果茶,二份大杯的水果茶,二十元,好朋友共分享。里面的水果有火龙果,芒果,椰果,脆啵啵,金桔,进口柠檬,玫瑰花茶,蜂蜜冻。水果虽杂,但做到一起就有不可思议的效果,充满和谐的甜蜜口感,不错哦。
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今日前三
2023-11-09 12:49
柳州的饮食文化中,汤粉类的美食确实多样且丰富,而螺蛳粉只是其中最为闻名的代表之一。哈哈哈,一直以为,只有螺蛳粉的存在当地还有许多其他风味独特的汤粉,比如胖胖糖的猪脚粉。猪脚粉以其独特的口感和营养价值,在当地深受欢迎,成为许多人早餐的首选。😜😜😜😜😜😜
胖胖糖的猪脚粉以精选的猪脚和秘制的汤料烹制而成,调味注重平衡,既保留了猪脚的原汁原味,又不会过于油腻。这种独到的口味和适中的油份,使其成为了一道适合早餐食用的舒适料理,提供了一天所需的能量而不会过于负担。
在柳州,这样的传统早餐不仅仅是食物本身,更是一种生活方式的体现。胖胖糖猪脚粉的独特之处在于它细腻的汤底,以及那软糯的猪脚肉,经过长时间炖煮,肉质酥软,几乎能够在口中化开。透过这样的传统制作方式,每一口汤粉都蕴含着当地的生活气息和文化底蕴。
这样的汤粉店通常都有自己的一套独特制作方法和家传秘方,不仅保证了食物的独特风味,也保持了其文化的传承。当地人对于这样的早餐有着特别的情感,不仅是对美味的追求,更是对家乡味道的一种怀念。
不过说实在的,服务真的不怎么样。。。。。。
因此,对于初来乍到的游客而言,尝试这样的本地特色汤粉,不仅能够满足味蕾的探索,也能深入体验和了解当地的饮食文化和生活方式。而对于柳州来说,汤粉不只是一种食物,更是文化和生活的一部分。
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痞宝_3437
2023-02-12 15:19
柳州本地人推荐 超好吃的螺蛳粉 红黑榜测评
我发誓!柳州人不骗外地人,身为柳州人 ,每个人应该都有着自己心中的那碗螺蛳粉,千人千味,评价也只是主观意见,吃了二十几年螺蛳粉这次整理部分红黑榜给想来柳州玩的朋友们借鉴,当然还是要大家亲自来尝过才知道好不好哦~柳州螺丝粉五花八门,随便一家破旧的店面粉都不会太难吃。
🌟排名不分先后
🔴红榜 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【六品坊螺蛳粉 (聚宝店)】
📍城中区龙城路红星街2号楼门面。靠马路里面那家哦~招牌比较小
【刘阿伯螺蛳粉】
📍 柳北区跃进路东3巷5号紫薇园2栋1-3号
【阿柠檬螺蛳粉】
📍 柳南区潭中西路北一巷与渡水路交叉口南80米
【熊华螺蛳粉(磨滩店)】
📍柳南区磨滩路新西环农贸市场A区A6号
【金旺螺蛳粉】
📍 城中区中山西路89号
【越华螺蛳粉】
📍 柳北区白沙路保利大江郡加油站旁边巷子
🟡黄榜 推荐指数:⭐️⭐️⭐️
【元姐螺蛳粉】
📍鱼峰区德盛路兴怡园6栋C块特福莱汽车维修里侧
【西环肥仔螺蛳粉(总店)】
📍柳南区鹅山9区16栋2号
【凤张螺蛳粉】
📍 柳北区跃进路30号
⚫️黑榜 不推荐🙅🏻♀️
❌❌娇姐螺蛳粉,聚宝螺蛳粉,孙姐螺蛳粉,胖子螺蛳粉
柳州 · 青云民生市场
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洋洋不能再吃炸洋芋了
2023-12-31 00:00
值得反复来。一直在排队老板娘一个人又收钱又做甜品 但是服务都很好问什么一点都没有不耐烦 豆花是真的好吃没有一点腥味豆花嫩 超好吃 又便宜才3.5一碗 最原味的最好吃
柳州 · 云岭58冰豆腐花
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灼若芙蕖出渌波
2023-10-01 14:15
🌿环境:
比较老的一家螺蛳粉店,店看起来酒店老旧,店里面装修也是很简单,面积也不大,不是饭点,店里食客也不多,别看他比较破旧,但是不影响他的味道,比较符合我的胃口。
要的的重辣,感觉不是很辣,后来又加了些辣椒油,粉口感软硬适中,汤鲜辣味美,鸭脚软烂,豆腐bo吸满了汤汁,绝绝子。
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从镇魂爱上小巍
2021-12-05 00:00
在柳州搜好吃的,看到的一个推荐,说是很多司机师傅都在推荐的一家店,距离住的地方也不太远,于是中午就去试一下,首先店面确实不是很吸引人,不过里面的人一直都不少,断断续续的,基本都是本地人,我点了一堆东西,螺蛳粉的味道,还有腊肠豆腐等等都太好吃了!导致我离开柳州就一直在想,这家店有机会一定要去尝试,味道相当不错
柳州 · 好想螺蛳粉(金桂苑一区西南)
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德知机智的小熙
01-06 15:14
经常来,一吃烧烤就来柳喜辣,非常好吃,每次来都很多人,菜品新鲜,价格实惠,生牛非常好吃!会推荐朋友!
柳州 · 柳喜辣烧烤酒局·柳州特色烧烤(跃进总店)
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gniy寶
2021-10-13 09:41
眼镜烧烤一直听说了就是没去过,原来就在文慧桥头旁边,江滨公园对面的巷子口的位置,经常经过也没留意呢~难得上了团购,团了准备试试看味道。去店里的时候早了点,还没开始营业,等了一会儿才生火开烤,等了有差不多半小时吧,幸好也没其他人,拿到的烧烤很香,因为赶时间打包走了,味道挺好的,咸度合适,就是总感觉酱料稍微少了点,再多一点酱就更棒啦!
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Rachel_2509
03-08 20:34
「符老三露水汤圆」
青云里的老店,美女老板娘漂亮热情又温暖👍虽然是老字号,名声在外,但是店里的每一人都特别有服务精神,热情周到。胜过好多本地的老店“倚老卖老”的感觉。外地人来这家探店的话,也会觉得柳州人很nice。
下午三点多了,特意绕过来想吃露水汤圆的,很遗憾最后一份被前一位顾客买走了。那就来一份芝麻花生鸳鸯糊。这个是柳州才有的特色,外地也吃不到。甜淡适中,很香浓,细腻。
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TeaMo_2558
4-3 15:01
外出柳州旅游,吃得最正经的一顿了
无脑选的一家店
应该还是当地连锁的,开了好几家
选了这一家,门前贴着大大的牛杂买三送一
进门服务员推荐我们买套餐,但是不够吃的
又另外点了好几斤,没享受到这个优惠
一斤一斤单点是不享受这个优惠的
味道挺好吃的,蘸水辣椒酸酸辣辣,很好吃,牛杂很新鲜的,凉拌牛杂属于是第一次吃了,味道很不错
12
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落椛_2910
03-28 23:19
看着好像不太多,三个人还叫了4-5人餐+一份凉拌,实际上根本吃不完,根本吃不完啊。酸辣口感,很特别,牛杂很新鲜。
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老王_2311
2023-09-16 00:00
这家臭豆腐简直是是意外的惊喜,路过就想着试试味道,没想到瞬间符合了我的味蕾,臭豆腐小小个头的很入味,火腿肠炸的很焦是喜欢的口感,另外其他小菜都味道不错,基本随便选价格也不贵,店铺里面有空调位子可以坐,
柳州 · A+臭豆腐(青云店)
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光子_5142
02-22 11:59
老板热情款待,周到服务。现场制作,现场搭配。冷甜豆腐花,热甜豆腐花,顺口嫩滑,口感非常的好,热的天气来一碗真的不错。解暑,解渴。「冰豆腐花」「红糖豆腐花」「槐花粉豆花糖水」「鸡蛋醪糟」都很不错,是不错的小吃,推荐小伙伴来品尝。
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AKA王火火
2023-12-31 14:33
老板说话听不懂,全程靠手语沟通
我点的鲜肉煮粉,各种猪肉部位,原谅我实在没有记住,汤头非常非常的鲜,还有一些其他味道辅助,层次很足,辣椒油也很很香,我把粉,汤都吃光光了。真意犹未尽!
媳妇点的凉拌粉,女生真的很偏爱酸酸甜甜的口味。
这家店是我愿意每天骑车一小时来吃的店,真的太太太好吃了!
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Echo容
2023-12-16 00:00
这是来柳州吃的第一家螺蛳粉店,我觉得是好吃的,而且并不臭。他们家虎皮流心蛋很好吃。料也可以自己加,去的时候人不多,稍微等一下就有位置,但是我们走的时候,人就开始多了起来。环境就一般很普通的小店,现在口味跟性价比都是不错的,值得尝试。
柳州 · 六品坊螺蛳粉(金鱼巷店)
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如墨如影
4-4 20:18
定位很准,位置也离柳侯公园很近,下午两点过去,店内还有几桌在吃,所以饭点时候应该很多人。
生煎个人觉得褶的位置有点厚,不够脆,个人觉得不如小杨生煎,不是很推荐。
汤包类每一种都很多汤,挺烫,汤的味道可以,皮很薄,馅不算多,鲜肉和鲜虾味道没啥差别,差一个虾仁。蟹黄包跟上海吃的味道几乎没差,推荐!但是要配醋,不然个人觉得有点腥味。
伙伴吃了葱油细面,说也好吃。
柳州
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雪一直下_7364
02-16 13:35
太好吃啦❗️❗️❗️绝绝子地道柳州螺蛳粉,认准好欢螺,实体店现煮的和以前吃到的袋装或者其他版本完全不一样
一点也不臭,汤味很鲜,螺狮的鲜香味美,配料很足,10块钱一碗原味螺蛳粉,加满了各种小料和配菜,非常划算,偶遇当地人,还特别热情给我们分享了其他好吃的店,好感度顿时拉满
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一个靓靓靓靓的
2023-12-08 00:00
四点半就来咯,五点才开始,建议去完龙潭公园来吃,鸡脚鸭脚很软烂入味,汤真的不错。
柳州 · 超牛小吃店
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TbS_6520
2023-11-08 18:49
找了好久才找到,芒果炒冰嘎嘎好喝,强烈推荐,店员小姐姐也很奈斯
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青梅煮粥
03-29 13:32
这家店应该是在胜利烧烤城最惊喜意外的一家店了,主要是认为豆浆油条也就那样,感觉没啥特别的,一度是不准备排队购买的。事实上在我吃之前,看到这个豆浆油条认为也跟平时一样,没有报太大期待。但是吃的时候,就知道它火的原因了,真的是恰到好处,豆浆冰冰的而且很浓,甜度也刚刚好,油条炸得很酥脆,单吃就很好吃了,配豆浆简直完美。真的属于那种,看起来平平无奇,回忆起来真的挺特别的。
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LeoWang_5420
2023-10-31 23:01
某红白色社交平台的魔力,不断在每天上演,这家麻雀虽小五脏俱全的店铺中,收藏着许多惊喜和开心。
* *
有人说,这里是柳州的打卡地,但是老城区街道中藏着这一家小店,属实令人感到奇怪,格格不入的风格,还有咖啡及二楼提供,也许是能出片的缘故,让这家小店成为一个打卡点吧。
* *
店内陈列着密密麻麻的小东西,冰箱贴霸占了一整个冰箱面板,还有成群的小手办在冰箱旁,店门口摆着一排或许属于你的浪漫,被薅变色的草莓熊,也在代表这个小城,张开怀抱,欢迎你来。
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翊彤_4582
4-4 15:11
酸酸辣辣的冬阴功乌冬面‼️口感Q弹
汤底够味,还有菌菇和小海鲜
马来西亚三色奶茶🧋红茶➕淡奶,低层是糖浆
要把糖浆搅拌均匀喝✌🏼
泰式斑斓烤面包🍞也是闭点
可惜今天去晚了没吃上泰式打抛饭,下次再冲啦~
11
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小冷_652
01-02 11:09
到达柳州第一站奔去新月螺蛳粉了
不是饭点人都是很多 味道感觉真不错
第一次吃这样的螺蛳粉
点的菜多粉少的 很适合我 菜很多
到最后都没有吃完 鸡爪超级好吃
猪蹄也很棒 总体来说没有踩雷
感觉真的很值得!
柳州之行继续打卡吃别的店啦!
柳州 · 新月螺蛳粉
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Cynthia_5915
01-01 10:43
怕去到店里需要排队,所以就点了外卖,只能说柳州的粉真的卷呀,8 9块钱有主食还有肉了,而且肉也不会给得特别少,这个粉的话,其实可能我对他期待太高了,我觉得好吃,但是算不上惊艳到我,那个肥肉一般般,吃了两顿这个当早茶,总的才说,没吃过可以试试,排队几个小时不值得
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大白兔奶糖可可
03-31 19:48
在五星街,深夜才出来的“走鬼档”。环境挺破的,就街上摆几张凳子椅子,旁边建筑物还在滴水没到十二点已经排长龙了~炸猪皮不错,配菜正常水准,粉比较细、入味。鸭脚不是我喜欢的炸泡发吸汁的口感,有点像塑料纸的口感。汤底真的齁咸齁辣,少了点螺蛳的鲜香。总体不是特别推荐
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蓝妮_7338
2022-01-25 21:23
螺蛳粉
螺蛳粉真的是YYDS
永远吃不腻 哈哈哈哈
万家螺的卤味果然还是得分
螺蛳粉 柳州美食
柳州 · 万家螺卤味螺蛳粉(壶西店)
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cheernn
02-29 22:45
本地朋友带来吃。这家的卷粉也太好吃了!打开了新世界。而且这一份才五块钱!卷粉和广东的肠粉比起来口感更Q弹糯唧唧。酱料又比南宁卷筒粉的多。最爱他们家的番茄酱汁,是热腾腾!浇到卷粉上,再撒上花生碎和辣椒油!太爽了!强烈推荐!
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hhhhh_9
03-23 21:43
已经吃了很多次了,最喜欢吃的芋泥冰店!芋泥浓厚,杨枝甘露冰底很清爽
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piggy_9608
03-26 06:47
这家姥奶螺蛳粉是我在柳州吃的第一顿!刚下高铁就跑过来啦~要了一两粉➕一个猪脚➕一个煎蛋。煎蛋yyds会流心哒超级绝,半固体的蛋黄特别好吃!要的不辣的螺蛳粉,广东胃也能吃。猪脚也还可以。配上隔壁买的阿婆豆付花真的超级开心。
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一个康
4-5 09:33
来柳州怎么能不吃螺蛳粉呢!
也不用特意找排队超久的那种,酒店附近找了一家,味道嘎嘎好,店里吃的都是本地人,跟着本地人吃绝对不出错。价格也亲民。
「原味螺蛳粉」跟阿姨说要几两什么粉加什么料,我不吃辣,一两粉就能吃顶饱,由于早饭吃、加个卤蛋就非常美味了。螺蛳粉超有味很好吃。 至于加炸蛋炸猪蹄、早上遭不住哈哈哈。
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