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  樱包包 2023-04-09 00:00

  马肉不常见，特意来打卡。
  
  粉可选宽或圆，清汤出自己再额外加调料，有自助加料区，值得一提的是还有马血酱。
  
  味道出乎意料的还不错，汤底很鲜。
  
  吃起来有点像驴肉，额外加点了马腩、板肠、马排、煎蛋，马腩炖的很软烂入味，板肠爽脆，就是马排感觉有点咸，也没什么肉

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  柳州 · 朱哥马肉粉(黄竹巷店)
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  橙子皮_890 2022-09-01 19:13

  靠近夜市路口，东西挺多的，卷粉、油条豆浆、一些甜品。总体中规中矩，夏天试试甜品解暑，卷粉路过也可以试试。

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  乖乖小chi 2024-02-08 10:58

  柳州必吃牛杂火锅
  
  补写 23 年 12 月份去柳州时的体验。两广地区都会解牛，不同部位有不同的味道和口感，新鲜+合理的烹饪时间与手法，真的可以让食材呈现出最好的状态，让人觉得：世界美好，人间值得。
  
  「新鲜牛杂」各种牛杂都可以试试，我比较喜欢天梯、牛荔枝这样有脆爽口感的。牛骨髓香浓软糯，小孩子爱吃。
  
  难得来一次柳州「捞汁凉拌锅」和火锅都点了，出来旅游也建议都试试看。凉拌是有点甜辣口儿，涮牛杂就看好桌面的提示，按时间及时捞出来，老了就影响口感啦。

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  戴亡_8156 2021-05-22 09:54

  因为维修没能坐到榻榻米太可惜了。被安利，但我心里是点先入为主：日韩创新，是不是会“不日不韩也不精”？
  环境：
  铺面不大，一面墙增加了镜子显得宽敞。餐桌像是“汽油桶上铺铁板”，确实新颖，墙纸对比度较高，拍出来确实好看，但也不至于像其他网友所谓“大家问我是不是去了韩国”。这个铁桶桌桌有个弊端，没地方塞脚，大家都只能侧着坐。不锈钢板反射灯光明晃晃，选择坐在哪里成了一个大难题。另外有两个复古榻榻米，因为维修中没有使用，如果能去榻榻米坐可能会是个不错的体验。美中不足，空调冷气十足，当天气温20℃，烤肉一会就凉了。
  菜品：
  「东九家的铁板肥牛」就是为了这个来的。因为性价比还好购买了套餐，但我觉得套餐里就肥牛还比较特别，自己选一些喜欢的餐点虽然贵，但外出吃东西不就是图个体验嘛。
  肥牛端上来视觉效果非凡，一堆牛肉围着豆芽、炸豆腐丁、紫苏，一会店员会帮忙炒好。因为是“炒牛肉”，损失了一些焦香，肉质是比较软嫩的，像超市买的某种肥牛卷，缺少一点潮汕火锅肥牛硬朗的纤维感。对我来说这个肥牛不太腻，我不知道正确的吃法怎么样，我喜欢这样吃：用牛肉包裹豆芽和豆腐丁，最好还包一些紫苏，沾上酱汁整个塞嘴里嚼起，酱汁缓解油腻感，豆芽弥补纤维感不足，肥牛不太硬不会给咀嚼带来太大负担，紫苏提升新鲜感，对我来说是不错的吃法。
  「泡菜年糕沙拉拌」这个我吃了挺多。切碎的生菜打底，中间铺上沙拉酱、泡菜碎、切小的年糕。年糕可能先烤过，能吃到表皮脆脆、内里弹性的口感，因为切得小，很适合像我这种咀嚼力不足又好吃的人。因为酱汁集中在中心，可以按口味从中间选择要多少酱料，这点不错。
  「紫菜包饭」团购图上是两碟紫菜包饭。还好只上一盘，吃不完的。酱汁很多，吃起来比较腻，挂掉好一些。是肉松胡萝卜青花的经典搭配，很普通，很快就凉了，不太推荐。
  「香酥鸡柳」菜单上没有这项，不同于高中路边现炸纸袋装的鸡柳，这个稍微炸过，表皮不会太硬，吃起来确实还是有香酥的口感。淋了很多酱料，刚开始确实吸引人，吃到后面酥脆退去，觉得酱汁有点太多了。
  总而言之这里适合“速食”，上菜快，吃菜也要快，我这一餐从点餐到离座也就一小时，其中还包括了拍照、聊天消食的时间，对我来说已经很快了。
  忘了问店员烤肉可不可以追加紫苏了，举手：烤肉可以追加紫苏或者紫苏碎么？

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  易易易燃 2021-05-16 16:06

  柳州|不止螺蛳粉！两天两夜柳州美食攻略get逃离工作，放飞周末！周五下班，马上坐了3小时的动车🚅来柳州，就为了吃一碗地道螺蛳粉！
  【住宿】定的是 柳州云顶酒店柳州地标云顶酒店，视野超级棒，可以俯瞰整个柳州市区，夜景绝美，而且去景点都不算远，在落地窗就能看到每个你想去的地方！
  【交通】全程出租车🚕，柳州不是旅游城市，没有共享单车（但是多人出行出租车方便，平均8-14块）有驾驶证可以租宝骏的e100新能源汽车。
  【美食】
  📍 大华干捞粉下车后吃的第一顿粉！惊艳！
  24小时营业，凌晨一点半还有人排队！有肉渣，花生，豆腐皮，肉片，干捞真的特别好吃！看起来红油很多，其实一点都不辣！（特地也打包了回北海吃）
  📍 罗忆螺蛳粉(三中路小学阿婆螺蛳粉)中午去的，人很多，始创于1984年，37年老粉店，不算很辣，特色的溏心煎蛋和腌酸的空心菜杆！好吃😋
  📍 点都得蜜汁鸭腿(五星店)本次旅行最上头的一家店！藏在五星街，找了半个小时才找到！排队也等了快20分钟，最好吃的蜜汁鸭腿，没有鸭腥味，甜辣口，必点！还有我最爱的粉利，米制品切片油炸刷酱好吃炸了，又韧又有嚼劲！配柠檬茶一绝！
  📍肥螺庄三号店
  半条街都是他家的分店，老板真的是做大做强，点了肥螺鸭脚煲和炒螺蛳粉，螺蛳粉的酸笋酸的很上头，螺洗的很干净。没有泥腥味，，喜欢吃里面的鸭脚和芋头！芋头绵密很好吃！
  📍四姨妈粉角店（没拍到图😞）
  说是粉角店，但是他家的卖的泡芙柳州热销第一名，外皮酥脆，内馅送到还是冰冰凉凉的，咬一口真的特别香！ 粉角吃的第一口有点酸，还是蛮开胃的。
  📍阿嬷手作(步步高店)
  广西奶茶之光！价格也是跟喜茶差不多，小贵，喜欢厚厚的芋泥 。喜茶的新品生打椰椰奶冻蛮好喝的，浓郁椰子🥥味！
  【景点】📍柳侯公园 柳侯公园距离酒店很近，公园里的绿植很多，里面可以玩游船，建议大家试一下，泛舟湖上微风吹拂真的很惬意！
  📍 柳江
  夜晚的柳江也是很迷人，主要是我们不赶景点，就是来吃吃东西，所以吃饱了来柳江看看夜景散散步，旅游旅游，开心就好了，景点对于我们来说没有那么重要😂

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  广西酒店

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  gPz_276 2024-03-17 18:34

  好吃好吃，而且量很大，真材实料口味很丰富很解暑

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  雨天爱罗 2023-12-31 15:04

  总体来说，环境很好，安逸，拍照出片，可以看日落。，二楼的花园位置最佳，带娃也很嗨皮。说一下餐品，蛋糕🎂价格偏贵，味道中规中矩，果汁红宝石系列好喝，咖啡果汁芝士系列一般，薯一薯二好吃，孩子跟大人都喜欢，跟闺蜜小聚都不错，就是下单后要前台自提有点麻烦

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  小迷毛阿鹏 2024-03-28 20:58

  柳州最后一站，离车站不远，不用担心找不到，排队的人是真的多。感觉就是一个很普通的小店，排队的时候闻着是真的香，但是买到后感觉差了点意思，色香味俱全，感觉差点意思，可能腌制得不入味，有点太淡了，味道可能因人而异吧。

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  Susie_9997 2024-03-15 11:08

  20240308宵夜，#换个城市过周末#之「柳州市」
   搜点评酒店附近有什么宵夜，搜到这家，步行大约20分钟（柳州这边都用滴滴打车，路边的出租车是都是接滴滴单的，扬手了好几辆都不载客），去到大约11点多快12点了，牛杂所剩无几。
   牛杂是放一个冰柜里面的，按想要的放盆里，然后现场称重。那个白白的爽肚好吃。牛肉一般般。
  锅底我选了鸳鸯锅，一边酸辣锅一边牛骨汤。个人喜爱酸辣锅很开胃，而且煮出来的肉不太容易柴。
   没有点套餐，2个人吃了154，套餐应该抵些。店员小哥建议午饭就来，选择多些。不好妨碍别人下班冲忙吃完就打车回酒店了。

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  Ramoss 2023-01-19 10:13

  柳州谷埠菜市场2块钱糯叽叽艾粑粑好绝！！！从柳州回家带的不是螺蛳粉 而是一大口袋的粑粑 足以展示我对他的爱 三天买了三次 还带了一大口袋回家给爸妈尝尝
  真的很喜欢艾草的味道！！好香！！特别喜欢吃青团！但现在市面上好多青团都是科技与狠活！齁甜！！
  ⭐⭐这个艾粑粑！（其实就是江浙沪说的青团）我命中注定的艾粑粑就在柳州谷埠菜市场！！皮超级糯叽叽！！而且是真材实料的艾草！！是能吃出来的艾草！！！吃完一口满嘴都是艾草香！！里面的内馅是芝麻花生的甜口！！很好吃！！！而且你猜它多少钱！！他才2块钱！！！（买过手作15块钱一个青团的大冤种当场落泪😭😭😭）
  ⭐⭐这家的斑斓糕也好好吃！！！妈呀也是2块钱！！而且斑斓味道很正很浓很天然！！摆在盘子里进商场马上身价翻十倍的程度！！！吃到就是赚到啊啊啊啊！！
  ⭐⭐他们家还有粽子、马蹄糕都很正的味道！！很多当地人在这里买！应该在菜市场也开了很多年了！！街邻都认可的店家人们还有什么好犹豫的！！吃它！！！
  
  谷埠菜市场和青云菜市场相比会小一些，但是该有的东西他都有！旁边的粉店也很好吃！！豆腐bo我也很喜欢大家可以试试！！
  
  其实菜市场打卡的就是当地人比较喜欢吃的当地食物！不要报太大的期待去感受下本地人的生活，说不定会收获不一样的惊喜哦！！

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  柳州 · 谷埠市场
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  Gey念年 2023-11-25 22:05

  「#烤罗非鱼」烤鱼分量很足，配菜也很丰富，鱼腥草够味。
  
  「#炒螺」炒螺味道很不错，螺也是新鲜的，适合配啤酒。
  
  酸也很多，很合胃口。
  
  店面很大，不过半夜人不多，环境很干净整洁。
  
  分量确实足，适合两三个人吃，我一个人吃吃不完还打包了。

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  吃痴的小张 2024-03-17 13:44

  柳州必吃推荐凉拌牛杂
  误打误撞去吃的店，味道出乎意料的好吃
  是以前没吃过的一种味道🤭一开始还担心踩雷，结果妥妥的真香
  「招牌凉拌牛杂」75一斤，自选肉类（牛肉，牛杂都有，更推荐牛肉）看介绍应该是焯熟之后倒入料汁加入豆芽青瓜之类的配菜进行搅拌浸泡，然后撒上紫苏叶花生米芝麻蒜蓉等拌开食用。看形式有点像冒菜，最后一步没有泼热油动作，闻着没冒菜那么直接香气四溢。可是一入口的味道和香气一点不比冒菜差，很神奇啊！味道很清爽，有点像冷锅串串，不同的是味道的组成是混合酸甜辣不是直接的香辣。
  「米粉」凉拌牛杂的好搭档，把米粉泡入酸辣的汤底，真是又开胃又很有主食的满足感。

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  没昵称_6207 2023-12-22 00:00

  在巷子里面，阿姨很热情很耐心的问你要什么！
  点了不辣的螺蛳粉，广东人觉得不辣也好吃！
  螺蛳粉很入味！粉很爽口，小菜也好吃
  推荐！

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  柳州 · 羽茜螺蛳粉
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  皮皮鲁_2898 2024-03-25 23:17

  附近方便停车，老板服务态度好，不会因为你用券而另眼相看👀，分量足，味道好。「#套餐：招牌原汤螺蛳粉」非常喜欢真材实料用真腐竹，味道真的不错，辣椒🌶️给力，百吃不厌，抓紧时间赶紧去体验，物超所值！点赞！

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  奔跑吧干饭人 2021-12-01 00:00

  人均消费不到50的地道柳州菜-糠夫家餐馆打卡：
  地址：柳州城中区盛丰国际一楼商铺，招牌很显眼易找。（吃饱还可以逛逛乌托邦老柳州风情城就在旁边不远）
  服务：很好，从进门开始都有指引。非常有礼貌！
  环境：有一二楼，位置很充足。
  味道：确实有柳州味道，据说鱼汤是他们家的招牌菜，挺不错的、可以一试噢！七个人消费320不贵。下次再来。

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  柳州 · 糠夫家
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  Momo_1825 2023-12-27 00:00

  这家店是好吃的，油条也是香香脆脆
  谁懂啊，大晚上吃螺蛳粉，配豆浆油条
  一吃一个不吱声
  这家挺综合的，啥都有，喜欢这里
  还有附近几家都是吃粉的，还有各种油炸的
  有一款热量炸弹，就是油炸的果子加白糖霜
  我的天，也好吃，就是太肥了！

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  柳州 · 水南曾姐豆浆店(水南店)
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  蕉太狼的香蕉皮 2023-12-31 00:00

  到柳州的第一顿螺狮粉～心心念念了很久的曹妹和阿姣是面对面的 门口有很多糖水摊第一顿良心凶直接要了特辣 辣度还行就是真的会被油到！！加料加了鸭脚豆腐条猪蹄腊肠等 吃完甚至还剩特别多！！曹妹最特别的是粉的口感真的和这几天吃的完全不一样 很特别很好吃 门口的绿豆糖水喝红糖冰沙豆花也很不错 下次来还会想吃曹妹的粉 只是真的不会要特辣（特油）了！！

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  柳州 · 曹妹螺蛳粉(柳锌总店)
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  z_5511 2024-01-02 21:03

  赶上节假日，中午一点多了排队人还是很多，我们排了一小时，期待多高多失望，都没有自己煮的螺蛳粉包好吃排队中间实在饿了就去马路对面打包了一家广式肠粉，这个倒是惊艳到了，皮薄，汁香，很优秀！娇姐就那样吧没觉得是好吃的，被炒起来了…

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  柳州 · 娇姐老牌螺蛳粉(雅儒路店)
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  吉光片羽_7579 2023-01-28 20:33

  柳州风情港夜市好好吃！！图上的小吃都是在风情港夜市买的，都没有踩雷！玫瑰乳扇越嚼越香，这个摊还卖热奶宝和春卷还有紫米芋泥奶酪盒子，都好吃！梅花糕，爱软糯糕点的无脑冲！香的嘞！后两张是在青云菜市

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  柳州 · 风情港便民夜市
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  阿周周_592 2021-05-06 16:54

  再次感谢和豪气的螺丝粉老板，让我抽中了此次的。
  位置:十分好找，就在街边，煤气公司斜对面，附近停车不算太方便，小电车好停，小车的话建议提前找好停车位，对面的燃气公司可以短停，往前四百米左右有个挺大停车场也可以，好像一小时内不收费，至少我走上去吃完再取车没被收钱。
  「螺蛳粉」卤香味很浓。螺蛳粉好不好吃，全在一口汤，先喝一口，汤头是咸味的，喝完不口干，过关！我喜欢他家的粉，是Q弹的，不是软趴的那种，腐竹也是脆的。
  「卤菜」卤菜是有很多选择的，特别要说下这个虾和糖心蛋，真的太棒了！虾烫的火候刚刚好，一口下去鲜！嫩！弹牙！糖心蛋很难得糖心部分也入了味，好吃！
  环境:粉店环境挺好的，我特地挑了错过餐点的时间去，也有熟客络绎不绝来吃和打包，说明口味也经受住了周围居民的考验。打粉的阿姐态度很好，很可爱笑眯眯拉家常。

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  竟小章_9429 2024-03-17 21:05

  柳州。第十一站。
  服务和味道都比预期好呢，五彩糯米饭负责颜值，香肠、脆香的老油条和脆脆的土豆丝、提味的酸豆角们一起负责味道，吃来好多层次但都很融洽。就是饭团卷得松散，需要边吃边自行捏紧，从大团子一点点变成小团子，也是乐事一件。

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  苏毓雪 2024-04-06 10:35

  现在柳州开了蛮多这种下饭菜类型的饭馆。这家之前听过开在荣军那边，没想到蓝色港湾也有一家，打完麻将下楼不知道吃啥，就试试这家吧。
  
  店不大，小桌居多。茶水自助，有冷热开水和山楂茶，米饭自助。我去了两次，第二次就没有冷开水了好像。
  
  点了一些招牌菜，吃起来基本都是比较重口的，咸辣香，但是感觉偏咸的多，菜的复合滋味就吃不出了。

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  群老师的裙子 2023-11-03 00:00

  这家螺蛳粉我必须要推荐一下了，真的是藏在居民区老巷子里的宝藏小店，连车都开不进去，来的也基本都是当地人，还有人端着盆子来打包，底菜可以选油麦菜或空心菜，可以干捞也可以普通螺蛳粉，干捞味更浓，所有的菜包括螺肉都是后面自选加进去的，最后结账基本人均二十多一点的样子，确实很劲道的粉，我喜欢！

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  柳州 · 雅源螺蛳粉
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  momo_1842 2023-12-22 00:00

  一到柳州酒店前台就果断这一家螺蛳粉，酒店隔壁很多小店铺的老板也都推荐，那就必须要来尝尝啦。
  
  在巷子里面，真的绕了很多圈才找到，大家去的时候就往停车场里面走
  「螺蛳粉」真的跟别的地方的不一样！不是很臭但真的很鲜！本来是奔着空心菜去的但这个季节空心菜老了就没吃到。可以加的卤菜种类很多，本外地人当然是每一个都要试一试啦。确实都没有踩雷，生肠也真的很好吃，个人觉得第一名是鸭脚！

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  柳州 · 高家螺蛳粉
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  溜溜煤与喜窝窝 2023-11-12 01:36

  本来去的公园结果关门了，没想到烧烤还有八点多关门的，出租车司机推荐来的这家
  观察了下都是本地人，九点半左右就里外全坐满了
  「烈火牛肉」「铁板烈火牛肉」好吃，超级多香菜，够味！
  「教头酸粉肠」没想到的滋味，藠头我平时不敢吃，夹在酸粉肠里完全不呛鼻子，酸酸脆脆像个水果一样，粉肠我第一次吃，有些咬不动，就硬吞下了，朋友说好吃到卵吞也无妨
  「莲藕芽牛肉」必点，超级好吃！！！
  「烤隔山肉」就是护心肉，比较脆嫩，还可以
  「烤豆角」一般
  「鱼籽生牛」好好吃啊啊啊啊啊，我只放了紫苏和黄瓜丝都很好吃！绝了！
  「糖醋炸蛋」还不错，没吃完 打包了，明天带去配螺蛳粉吃
  整体都很好很不错，份量很大，两个人消费179元，还有一些没吃完的
  旁边桌是一个老外，干喝精酿啤酒，啥也不吃。牛！在这么香的烧烤场子，只有他一人郎心似铁！

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  cpl_7328 2024-04-07 14:02

  这个套餐真的性价比超级高，酸汤是酸菜螺蛳汤，很有特色，清汤也很有味道，肉特别新鲜。而且环境干净大气，以后还要带朋友来。

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  要吃好多肉 2024-01-31 12:30

  烤生牛的魅力难以抗拒！
  
  在柳州的夜晚，如果你想要寻找一顿能让味蕾狂欢的烧烤盛宴，那么阿茂烧烤绝对是你不能错过的选择！位于热闹街区，这里的氛围一进门就能够感受到那种热烈和欢乐。
  
  首先得提的是他们家的招牌——烤生牛。简直就是烧烤界的黑马，一试成主顾！牛肉新鲜得仿佛刚从牧场上直接送达，烤出来的肉质嫩滑、多汁，外焦里嫩，每一口都是满满的幸福感。配上他们特制的蘸料，那味道绝了，微微的辣味在舌尖跳跃，鲜香四溢，让人回味无穷。
  
  除了烤生牛，他们家的烤串也非常值得一试。不管是烤海鲜、烤肉串，还是烤蔬菜，每一样都有自己独特的风味。食材新鲜，火候恰到好处，串串香气扑鼻来。
  
  环境上，阿茂烧烤也做得一般般。就是大排档的感觉。
  
  价格方面，真心实惠！这么好吃的烧烤，价格却一点也不贵，性价比超高。
  
  总之，柳州阿茂烧烤是个宝藏烧烤摊，尤其是他们家的烤生牛，绝对能让你吃了还想再吃！如果你是烧烤爱好者，一定不要错过！下次聚会我还会带朋友们再来的，推荐给大家，记得尝尝那烤生牛，绝对让你惊艳！👍🍖🔥

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  我想要两只西柚 2023-12-15 14:04

  躲开市区的人流找到了这家，结果也排队告诉老板要几两粉，然后配料有很多选择，拿一个小框子在前面自己夹，豆腐泡吸满了螺蛳粉汤汁特别入味，粉很爽滑，汤底味道合适，总体上和袋装螺蛳粉相比，还是偏清淡的，没有那么重的调料味，还不错

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  Gavin_6779 2023-07-26 00:00

  作为早上离开柳州市中心的最后一顿
  
  「马肉粉」
  「马排煮粉」
  「马腩煮粉」
  我们点了这三个粉，都想试试不同的味道，而且还加了其他的内脏，总体吃下来也没有多大的酸味，跟牛肉相比会稍微有韧劲一点。
  环境:
  不是饭点去吃的，但是就我们这一桌，位置有点偏，不算太好找。
  
  老板娘人很热情，还介绍了不同的吃法，还给我们送了当地的五色饭给我们试一下

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  柳州 · 朱哥马肉粉(黄竹巷店)
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  噼里啪啦轰开 2023-10-10 22:40

  在路边的一家小饭店，晚上到的时候没什么人，外卖比较多
  炒螺丝粉真的很好吃，而且份量不小价格也挺便宜，辣度不是很高，后来走的时候还专门点了外卖！真的很好吃，料很舍得放，味道也不错，推荐这家！真的很好吃，老板也很温柔

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  柳州
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