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大象吃花生
2023-02-01 15:42
十万网友要的文字版本柳州最全攻略，赶紧收
第一次去柳州的朋友，可能会跟我当时一样有点懵，好吃的太多了，不知道怎么规划。
所以我按照大品类，和时间顺序，分别整理了两个版本，供大家参考。
☑️的就是我自己去了的，吃过的，都没有踩雷哦！
后面发现，我还有很多没吃到的，比如滤粉，生牛，很辣很辣的五姐……
柳州 · 青云民生市场
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竟小章_9429
2024-03-24 12:36
柳州。第四十五站。
谷埠市场里的人气老店，当地人居多，永远在排队。别对环境有要求，但绝对可以对味道有期待，其实吃的几家烫粉都喜欢，这家汤头最鲜，无需额外调味就很有滋有味，包括粉子。不愧市场里扛把子式的存在
柳州
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江南淼淼
2023-08-30 15:02
朋友说好吃，鬼节下午我自己去了，没什么人，点餐和出品都很快，第一口觉得不咋地，粉有点硬，泡了一会好吃多了。配菜很多可以自己加，紫苏有点老，酸豆角空心菜梗很好吃。烧仙草也适合我，整体味道不错。鸭脚是为数不多的看起来带血管但是一点腥味没有，完全是炸香的鸭脚，腐竹好像是供应链提供的，不是单独炸的那种，但是不难吃
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VeronicaMO
2024-04-07 13:47
做功课的时候知道来柳州一定要吃牛杂，上了出租车，在的哥给我们的美食攻略中，我们决定来天山牛杂解馋~第二天中午来的，直接在冰柜里选肉称斤，因为天气有点冷，没有吃凉拌牛杂，还是选了酸辣锅底吃热的~三个女生为了多打卡其他吃的，只点了一斤68元的~~会送一盘凉拌萝卜解辣~~牛肉和百叶烫一下就熟了，很方便，牛骨髓朋友有点吃不惯，不过强烈推荐生肠，新鲜好脆好脆~~好吃好吃~~
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wlfdoudou
2023-12-28 00:00
嘤嘤嘤，这家真的是惊艳般的好吃。是看很多人推荐，所以抱着试试的心态点了一下，没有什么太大的期待，本来是为了吃臭豆腐的，凑单点了鹌鹑蛋和青椒。最后觉得最好吃的是豆腐和青椒，汤汁非常入味，味道是吃过一次还想吃第二次的那种。
柳州 · A+臭豆腐(青云店)
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Boinne
2024-03-19 11:51
好吃好吃，超好吃。不是为了这一口，不能开车来的。哇，那个凉拌超正啊。酸酸辣辣的味道，关键是牛肉也很新鲜。离住的酒店也很近，吃饱了刚好散步回去。我们去的时候也开始排队了，人还是蛮多的。反正我就觉得很对我的胃。我很喜欢。还有价格超优惠。
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UNIQ残袭线琅
2024-02-28 20:30
怎么说呢，感觉被捧得太高了，实际上还没有她旁边那些小店好吃，太着急出餐了，烫粉没有一下就得了粉还有点结垢，而且那个阿姐紧问紧问，我回答她好多轮了，明明就几个人排队而已还要哝我不回答她。下次不去了，不值得我花时间排队
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嘛哩嘛哩哄哄哄
2024-02-27 13:52
外地人来旅行，搜到好评率很好的酸嘢店，街边拐角小店，¥18一斤，比南宁的贵那么2块钱↔️。
这几条每天1-2顿酸嘢，在大基调的情况下每家味道不尽相同，个人觉得这家味道一般般，就是发挥正常。
老板娘挺客气的。
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噗噗噗_1476
2024-03-19 13:34
第一次吃柳州烧烤，好吃，是甜口的
他家的烤串感觉都是外面糊上酱烤的，所以会有酱烤焦烤糊的感觉，但是吃起来不会，就轻微焦味
生牛肉听起来猎奇其实还好，很好吃，很嫩，可以尝试，服务态度一般，但是价格还行，可以尝试
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蓝莓莓
2021-05-06 18:01
柳州｜两天一夜游的两人游
两天一夜，我们两人一共花了967元，我们主要是以吃为主，玩的地方就去了离我们较近的地方。
住：城市精选酒店（我们是在微信的酒店里预定的，比美团便宜很多！）
吃：我们一共吃了六家螺蛳粉！
晓源螺蛳粉(总店)这是我觉得吃东西这几家螺蛳粉中最好吃的一家！我们两个人去，点了一碗炒螺蛳粉一晚原味汤粉，炒螺蛳粉➕腊肠绝了！贼好吃！很符合我的口味，我和我的小伙伴对它都是一致好评的！环境还行，算是在小巷，还是有点辣的，我们要的是微辣。
小柒螺蛳粉(天山总店)这家店我们觉得是第二好吃的，它的味道很特别，是自己独特的味道，会越吃越喜欢，但是吃久了会觉得有点咸，我朋友觉得这家他最爱吃，我也觉得不错，值得一试！环境还不错！
西环肥仔螺蛳粉我们点的是鸳鸯，一半汤水一半干捞，干捞味道很好，汤粉味道我们觉得有点淡，可能我们比较重口味，觉得还是可以的！也挺好吃
肥姨螺蛳粉：环境很好，汤偏甜，味道还可以，就是不辣
新月螺蛳粉我和朋友都觉得一般，汤不是爽口的，会有辣椒粉的感觉，它的辣是后劲的辣，一开始吃不出，后面会反应特别大，我觉得他家的腐竹不好吃，但是溏心蛋是真的不错！而且菜多粉少真的有好多菜！
聚宝螺蛳粉贼难吃！不推荐，很油也很酸，一般辣吧！反正体验感很差！（仅代表我个人）
肥螺庄我们试了炒螺蛳粉和田螺鸭脚煲，田螺鸭脚煲挺好吃的，小份好像有八个鸭脚，有芋头、油果、鹌鹑蛋还有螺，炒螺蛳粉有点像南宁的炒老友😂
牛油果椰子炒冰，我们觉得还不错，就说不上来的味道，得细品！还有就是旁边的豆浆油条店！绝绝子！他的油条巨脆，还有那个甜饼也很好吃！
五星步行街
1.鄰里：招牌柠檬水特别好喝，我很喜欢那个味道，有点像泰国的柠檬水。
2.煲珠公：还不错，按照它的标准要就好，珍珠偏甜，还挺好喝的
3.椰子记：它的椰子冻好好吃！我喜欢它撒在上面椰酥，可能我们是点外卖到酒店的，所以它是盒装的，在店里吃应该是椰子装的
然后我们就去了博物馆和公园逛了逛，两天只能吃那么多玩那么多了，感觉还不是很够，下次有机会再去尝试没有尝过的店
柳州 · 晓源螺蛳粉(公园店)
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yoga_1895
2024-04-05 21:31
青云市场里面 很小很小的店铺 找到个位置就开吃
粉很有特点 肉末很多很香 就是屋里太热 吃得满头大汗
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每天烦躁_8227
2024-03-28 14:56
柳喜辣来啦！
到柳州第一餐就来到了柳喜辣，强推！一定要去吃，记得提前排队！某位不用等可以排
招牌特色鱼籽生牛！强推😜😜😜😜😜
第一次吃生牛肉，真的很好吃，有点淡淡芥末味，不重，很好吃，强烈推荐，一定要吃！
招牌经典生牛😜😜😜😜
一样好吃，比较传统，很喜欢淋上青柠汁后的酸甜感！
烤串😜😜😜
中规中矩，跟广州的差不多，大家可以酌情点一些。
柳州炒螺丝粉😜😜😜😜
因为还没吃过其他家的，觉得还不错，第一次吃，但是不要凉了，凉了之后会变硬，推荐趁热吃！
柳州
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nehc_6692
2023-12-20 00:00
「螺蛳鸡」整体偏辣，老人不太能接受得了，但分量还是很大很足的
「糠夫酸汤鱼」汤里面的芋苗超好吃，鱼肉也很鲜嫩，很爽口，酸汤的做法也很开胃
「浴火生煎虾」生煎虾稍微有点油，溅的油水味有点重，不太推荐
服务还可以，停车也方便
柳州 · 糠夫家
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魔都版孤独的美
2021-07-11 15:23
魔都版孤独的美食家第八十三弹柳州篇⑤:离开柳州前，去吃了最有名的凤张，这家比西环肥仔的名气还要响。入口以后感觉果然名不虚传，味道不错，粉的口感和西环肥仔走的是两个方向，西环是口感偏硬而凤张口感是软糯有韧性，各有所长看个人爱好。吃完以后必须在旁边的姚记豆花买甜品啊……不过说实话冰糖➕ 豆花的口感作为一个上海人还真吃不惯，不过味道也还不错……
总体评价:噗柳州一定不能错过的螺蛳粉店。推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐
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懒得改名字的女
2024-04-01 11:20
司机师傅推荐的，确实还可以，配菜也有好多选择，鸭腿配原汤好入味，鸭皮酥酥的像在吃脆皮烤鸭，鸭脚一嗦脱骨，还有炸蛋虽然油但无敌入味，感觉柳州酸笋普遍都不臭，辣味建议选中辣，还是喜欢吃这种劲道一点的粉，嗦起来好爽
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开心的蓝菠萝
2024-03-30 16:19
[樱花]性价比：听说是柳州的茶颜，价位差不多，排队也没那么夸张，店内环境不错，好评～
「寒江雪」点了招牌的寒江雪，加了奶盖，三分糖会比较淡，但是更能品到茶香，上面有坚果碎，就不可能不好喝，先吃奶盖再喝茶🍵舒服
颜值也超高，拍照出片哇
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Fan_9016
2024-02-13 08:49
咸甜口的烧烤味道不错，就是单吃串串吃多了会有点咸，搭配着粉吃会好很多。
推荐鱼腩，一口下去香酥流油。
「生烤牛肉」生烤牛肉也很棒！挺鲜嫩！
烤玉米酱料刷的实在是太多了，吃到后面人要辣麻了。
总体来说还是挺经济实惠味道不错的，但是烤的是真的慢，好像只有一个人在烤，我九点多到的十一点半才烤好上菜。。。想要来吃的朋友提前做好心理准备吧，也建议老板加点人或者烤快点
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热心市民_3434
2024-02-29 14:03
在柳州连吃两天的猪脚粉，真的很绝！柳州此行MVP！店里有圆粉和切粉两种，我个人更喜欢切粉，加酸辣猪脚和脆皮猪脚，酸辣猪脚的汤非常好吃，一大碗20不到，还加了一份油条，酸汤泡油条也非常好吃！下次来还要过来吃一碗！
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吃货玛卡巴卡
2024-02-29 20:24
🌿环境：
一家居民楼下的老店，在公厕斜对面，以前我们都叫他“厕所烧烤”特有柳州味道，果酱烧烤
🛎️服务：
店里点单的大姐，也比较热情哦
「烤豆付皮」豆腐皮外面烤得脆脆的，焦香，刷上果酱有点点酸，有点甜，很好吃啊。
「烤豆腐」豆腐烤得嫩嫩的😜
「牛肉」「排骨」「掌中宝」「烤肥牛」
所有的烧烤都会刷上果酱，甜辣口味的，个人超级爱的，可能很多外地的朋友不是很喜欢。美食这种东西，众口难调。但是我个人超级推荐的这家老店。
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AKA王火火
2023-12-31 14:33
老板说话听不懂，全程靠手语沟通
我点的鲜肉煮粉，各种猪肉部位，原谅我实在没有记住，汤头非常非常的鲜，还有一些其他味道辅助，层次很足，辣椒油也很很香，我把粉，汤都吃光光了。真意犹未尽！
媳妇点的凉拌粉，女生真的很偏爱酸酸甜甜的口味。
这家店是我愿意每天骑车一小时来吃的店，真的太太太好吃了！
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醒醒眨着眼
2023-12-25 00:00
柳州第一顿 豪华阵容
步行距离直达的各种美味真的太开心了 这个荷包蛋很绝 糖心的
吃了一个意犹未尽又加了一个
米粉爱好者狂喜！！！
柳州 · 罗忆螺蛳粉(三中路小学阿婆螺蛳粉)
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圈圈_7592
2023-12-27 00:00
阿嬷手作：号称是柳州之光，以前在上海的时候喝过，上海的店以前很火，都需要卡点抢着才能点，柳州这家都没有什么人诶，现在没有水牛奶了之后就是普通的奶茶店的感觉，价格有点高于普通奶茶店，服务什么的还是很不错的，喜欢里面的冰激凌，奶味十足
柳州 · 阿嬷手作(柳州地王新天地店)
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Joyce_1859
2024-01-02 16:07
无糖豆浆就是很原始的味道，没有科技感，也不会太稀，晚上喝一碗觉得很舒服
油条好吃！是酥脆有点点嚼头的口感，而且都是刚炸好的很香
油堆也是刚出炉，跟广东吃的差不多，嚼着有种油香，芝麻点缀的香气四溢
门外还有个小摊卖北海烧蚝，很多人在门口小摊吃，好像也不错的样子
柳州 · 蒙记老牌豆浆
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Tinaaaa_9510
2024-01-08 09:32
外地人慕名而来，看着平平无奇吃着确实好吃！木薯软软糯糯有丝状的感觉，整碗木薯羹甜而不腻。和队友吃撑了还是一直在炫，根本停不下来去的时候晚上8点了，店里还有不少客人。店里还在卖鸭肉产品，鸭架鸭翅这种，闻着是蛮香的
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朴实快乐咔嗒猫
2024-02-20 14:46
朋友推荐的店，这家是改良版的老友粉，完全是桂柳版本，跟南宁版不搭界。汤头有点感觉是靠近转角吧的风格，味道更清爽一点，没那么浓郁，不吃辣的也可以尝试，在老牌美食聚集地金鱼巷，价格也不贵，有机会可以试一试。
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cheernn
2024-02-29 22:45
本地朋友带来吃。这家的卷粉也太好吃了！打开了新世界。而且这一份才五块钱！卷粉和广东的肠粉比起来口感更Q弹糯唧唧。酱料又比南宁卷筒粉的多。最爱他们家的番茄酱汁，是热腾腾！浇到卷粉上，再撒上花生碎和辣椒油！太爽了！强烈推荐！
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士多啤梨番茄苹
2024-03-21 08:03
就近随便找的一家在村口的店，有惊喜。溏心蛋配螺蛳粉超级棒！这家的汤听说用番茄熬的，吃不出来，但是味道不错。但是他的粉口感不好，是那种没有熟透的感觉。猪脚看起来冷冰冰的也没有叫。总体可以的。
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1970-01-01 08:00
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Aaaa_2844
2024-03-30 19:50
柳州地王一楼新开的蛋糕，是网红的分店，这边人少不用排队。很快就可以买到了。
买了芋泥蛋糕和抹茶蛋糕，确实很好吃，不会太甜，口感比较湿润。两块蛋糕大概40左右。
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小一黑
2024-01-15 23:21
周末逛街口渴了，就在五星街上找饮料喝，刚好走到柠檬🍋果子附近，美团有优惠，就选了一款下单，验码很快，味道不错，没有热或去冰的。口味还可以的
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鸡蛋黄不认输
2023-12-29 00:00
之前看了很多评价做了不少功课，好多人都说这家特别好吃，来这边玩了几天就点了几天木薯羹所以落地第一件事儿就是来份木薯羹啦～点的「芋圆系列」的木薯羹，芋圆比木薯更多的那种，整体还是很好吃的「原味木桶豆花」这个冰冰凉凉的很解辣
柳州 · 韦韦木薯羹(市中心店)
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