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大象吃花生
2023-02-01 15:42
十万网友要的文字版本柳州最全攻略,赶紧收
第一次去柳州的朋友,可能会跟我当时一样有点懵,好吃的太多了,不知道怎么规划。
所以我按照大品类,和时间顺序,分别整理了两个版本,供大家参考。
☑️的就是我自己去了的,吃过的,都没有踩雷哦!
后面发现,我还有很多没吃到的,比如滤粉,生牛,很辣很辣的五姐……
柳州 · 青云民生市场
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以下榜单推荐
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hzzabbey
02-17 20:26
去文庙的路上路过了凤张
本来想去吃的结果还没开门
所以就从早饭变成夜宵了
我们去的时候已经坐满了
等了一会有位置
汤粉里凤张螺蛳粉算辣的
我们点的微辣上来也超级辣
但是吃起来很爽,汤味也很鲜
忍不住要包起碗喝几口汤的那种
这次尝试了下切粉好像更入味
真的很好吃!
柳州
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尤里卡_7025
2021-09-19 22:01
柳州螺蛳粉 刘阿伯螺蛳粉
卤味好吃 猪皮鸭肠
粉是好吃的 就是要的微辣我也觉得很辣哈哈哈哈
用这种瓷碗吃粉太有年代感了吧
柳州 · 刘阿伯螺蛳粉
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蛋黄炒蘑菇片
03-27 16:54
推荐鸭腿,粉利,其他的还没来得及尝,甜甜的超好吃,很对我的胃口,虽然粉利应该是要趁热吃才脆的,但软了吃起来也不错,很有嚼劲,糯叽叽的,门店不大,主要都是打包走或者外卖,最后走的时候还打包了一份上高铁。。。点赞
柳州
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狂赚多乐
2023-10-18 21:14
简单小众版柳州攻略!附价格版
这是一次主打随心所欲、看到排队很长赶紧撤退、把更多时间留给美食上面的柳州之旅!
🔻衣🔺
建议出行前看看天气预报,可能会碰上雨天,我去的这两天是早晚薄外套,午基本上短袖
🔻食🔺
1️⃣️青云民生市场(不要9点以后再去,可定位到曙光西街,从另一个口进去)
🔹十八婶芝麻糊店:
花生➕芝麻鸳鸯必冲!先找到座位喝再观察队流情况见机行事,杨嫂豆花、青云老牌蛋饺、潘姐小吃(虾饺➕粉饺双拼好吃)等都在这附近
🔹卓和记猪肉脯:
里面还有2个摊位,直接进去排里面的摊位或者在机器那取号,不要全挤在外面摊位
🔹张记玉米汁:
在柳州几天我喝了几次,不要去其他玉米汁,报喝!实在找不到可以导航,桂姐小吃在附近(它家双拼糯米饭必吃!)
🔹黑子米粉:
在菜市场外面可导航,米粉可以自选三种肉肉,汤底清淡但喝起来nice,它家的辣椒油也香
🔹叉烧+肉沫卷粉:
另一个口刚进市场不远处,爱吃肠粉的可以试试,就是迷你版肠粉
2️⃣阿柠檬螺蛳粉
▪️我下午四点多去的,人不多,先买粉听号取粉再去买配料,推荐炸蛋!不辣和辣都一个汤底勺出来(没必要排长队,排不到咱下一个!)
3️⃣五星步行街(小吃聚集地)
🔸叮当炒冰(卢姐炒冰多人排队,可以在这家也一样好吃)
🔸韦韦木薯羹(往前走一点就到风情港夜市)
🔸大华干捞粉(甜咸口,份量不多,不想排队的也可外卖)
🔸每日鲜古早味(导航早点去排队买,去晚了只剩下原味,推荐巧克力味和芋泥味)
4️⃣螺螺大方鸭血螺蛳粉
▪我们吃鸭脚煲选的这家,宵夜人可冲,营业到三点。它家鸭脚煲满满一大锅的料,鸭脚软糯入味(我们点的微辣但还是有点辣)菊花茶很解腻,炒螺蛳粉要趁热吃,尊嘟好吃
🔻洗🔺
📍坚发洗发馆
体验了茶麸洗头,这家在青云市场附近,导航过去,如果老板没开门可以打电话,她就住在上面
🔻住🔺
📍逸佳民宿(在谷阜街、楼下小吃多、离各个景点也不远)
房间整体干净,室外不咋样,适合对整体环境要求不高、预算少的
🔻行🔺
我们是自己打车,也不贵,建议租电动车30r/天
tips:我不建议把太多时间花在景点排队拍照上,可以多去逛逛,特别是窑埠古镇,人挤人且只有几个出片的角度,反而拍不出什么特别好看的,可以弄个妆造自己约摄影师去龙潭公园拍
柳州 · 青云民生市场
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初寒_4207
02-22 14:22
「螺狮鸭脚煲」「炒螺蛳粉」「虎皮凤爪」「虎皮猪爪」
可以叫做螺蛳粉文化馆了吧,店门头挺大的很好找,窑埠古镇里面那家人非常多,新店在古镇b区的入口,用餐高峰期虽然人也多,有室内的位置好坐些吧!
柳州螺蛳粉的标杆了,菜品很齐全,味道正宗,出餐快,不踩雷
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柳州
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一觉睡到_9391
2023-11-28 00:00
去柳州旅游
跑了大老远去打包的鸭腿
鸭腿是挺香的
看图片也能看出来~
就是肉略有点硬了
吃多了牙齿都累呜呜
热狗还是很好吃滴
搭配秘制的酱
总体来说还是挺不错滴
香甜口
口味适合我这种爱吃甜的
如果肉质能在改进一下就很好啦
柳州 · 点都得蜜汁鸭腿(五星店)
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kiko_3015
02-15 23:40
看到网上推荐一家本地小烧烤,大概要 8点半才会开烤,但是提前来等的人也不少,基本都是等他家开门的。烧烤属于甜辣口味,四川人吃中辣没问题,菜品的话肉类偏多一些,个人觉得五花肉特别好吃,野山椒牛肉有点太辣了,爆炒螺丝粉也不错,总体值得一试。
柳州
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勇敢勤俭呱呱蚕
03-22 22:11
柳喜辣真的很符合我们柳州人的口味,酸酸辣辣,烧烤果酱又是甜辣的!
听说来柳州旅游的都爱打卡这家宵夜店别说来旅游的了⋯我一个本地人都隔三差五的爱去吃!
柳州的老店了!最近几次去就发现新装修了菜品也越来越多了,味道越来越好了!
鱼籽生牛🐮每次来都必点,三分熟的口感会比熟的更好吃;这次点了炒粉觉得是全场最佳,炒的很有锅气,还点了烤串,很喜欢的甜辣口味,
柳州
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希同學
03-17 13:01
🌿环境:
景区门口的一家店,排队1小时!地面回潮,回南天!有防滑提醒
🛎️服务:
生意太好啦,服务员根本忙不过来,还是非常热情
「鱼籽生牛」
到店特色菜,酸口,牛肉3分熟!还行
「油焖小龙虾」
没有湖南湖北油焖虾的香味,很浓的酱香
其他的烧烤品还行,甜口较重!
柳州
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rucidkk
2023-12-19 00:00
在六品坊旁边,他家的红油会有葱油香,米线口感韧且Q,朋友很喜欢,他的油也是我觉得吃的五家里面最香的一家。
配料可以加很多,加一份螺蛳肉才¥5,炸蛋泡了螺蛳汤也很好吃,但是炸鸡爪很一般,还是炸鸭脚更好吃。
柳州 · 聚宝螺蛳粉(聚宝店)
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满天星blin
2023-10-17 16:15
去了N次才总结出来的青云菜市逛吃攻略‼️
作为一名从小喜欢逛菜市的干饭选手
我尊嘟敲爱青云菜市!
每次去逛从来都没法空着手出来🥹谁懂
自从柳州🔥了之后,菜市人确实有点多🉐有点离谱,所以还是会偶尔错峰去逛吃逛吃🤤
.
💕错峰出行,有条件的话避开周末、节假日人会少很多,大多店都不会排队
💕周末人多的时候,很多店看着人多,实际上也就不到10分钟(卓和记没排过)9点以前人会少很多
💕有几家店成为网红个人认为是合理的的,潘家豆粉馍、老牌潘姐小吃、十八婶芝麻糊、蛋饺、张记玉米汁一直扎扎实实在做味道,吃了很多年‼️建议尝尝豆腐bo
💕一些新的网红产品味道也是不错的,比如猪肉脯、绵绵糕,我也偶尔会买,是我爱的味道~(水晶饺没吃过)
💕 降低心理预期,毕竟这真的是一个本地人的菜市场,附近都是本地居民,不能要求环境和服务,不感兴趣的别来~
💕卓和记、老牌潘姐、十八婶芝麻糊、杨嫂豆花、蛋饺其实就在隔壁或者斜对面,找到一家就都找到了✔️
💕青云菜市现在冒出很多同品类小吃不一定都好吃哦,我没吃过不评论
.
✅老牌潘姐小吃:香肠五色糯米饭、水晶虾饺、水糕
✅张记玉米汁:好喝!
✅喜十绵绵糕:很有嚼劲的米糕,是新品种但是很好吃
✅潘家豆粉馍:糯叽叽花生芝麻白糖馅,豆粉很香,要当天吃
✅杨嫂豆花:豆花、槐花粉、玉米三拼好吃😋
✅猪肉脯:这两年🔥的新品种,吃过,好吃‼️
✅十八婶芝麻糊:手工磨、当天熬的芝麻糊很香
✅蛋饺:猪肉馅是生的,要带回家蒸过才能吃
✅老牌郭姐小吃:市场外围,芝麻糊、芋头糕、粽子都好吃
✅桂林马蹄糕:现蒸的糯叽叽,条头糕也很香!
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柳州 · 青云民生市场
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乏歪狂秃
2023-03-04 19:10
出发前就标记了这家店
应该是本地人经常去的店 哦不 我肯定!都是本地人去的!因为我没有听到一句普通话 哈哈哈哈
第一次吃 选择一两就够了
10块钱一碗猪脚粉 !是加了猪脚的粉 太划算了!
所有配菜都加了 总共才22 真是太快乐了 羡慕柳州人
柳州
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熊熊猪猪逛吃逛
2023-08-11 10:55
作为离开柳州返程高铁午餐点的
除了需要自己从酒店提到高铁上以外,不论是味道、花样以及带来的幸福感都吊打高铁快餐
看着别人在吃方便面或者高铁快餐,自己大快朵颐嗦着粉时,真的很开心
因为干湿分离加当前室温高,所以放一两个小时吃味道没有被大打折扣
好评
柳州
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吃茶微醺
2023-12-18 00:00
这家店排队的人还是挺多的,不过比较好的一点是可以直接点单之后在手机上拿了号,凭号取餐,之前去点的时候,前面有20多个人,大概需要等20多分钟左右,不过出品的速度也还是挺快的,而且在点单的时候,工作人员会提前跟你说大概需要等多久,巷子里面有很多好吃的,也可以点单之后。再出去逛一下,再回来拿东西,这样子的话也不会浪费太多时间。
虽然说是普通的炸鸭腿和炸年糕片,但是它因为酱料的原因,风味也就有所不同,是那种甜辣的感觉,确实挺好吃。
柳州 · 点都得蜜汁鸭腿(五星店)
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小迷糊_6477
2021-07-17 09:49
专门开车从北海过来吃正宗的柳州螺蛳粉
在大众上搜到的这家 到店时间下午6点多 人超级多
环境:普普通通的一家店 装修也一般般 位置很多 厕所在二楼
服务:这种店没得啥服务可言 排队点餐后需自行到旁边出餐口等候取餐
「原味螺蛳粉」就是正常螺蛳粉的味道 不惊艳 但有点带甜味 不辣不酸 口感很温和 也算不上臭 可能比较适合外地人口味吧 价格不贵 10元2两
「鸳鸯螺蛳粉」味道跟原味差不多 只是分为干捞和有汤的两种 除了该有的酸笋 酸豆角 腐竹 木耳 还配了空心菜 相当合我心意 13元一份
「招牌卤猪脚」40元一份 感觉不太入味 不像重庆的卤味 口感一般 里面的酸笋也带甜味
「猪小肚」38元一份 有些意外 以为是小肚 结果是这种厚的大肚 跟我们重庆的不大一样 味道还行
「鸡翅」8元一个 是炸过的哈 外皮焦脆 热量高 我觉得卤味的可能会更好吃
「鸡蛋甜酒」6元一碗 用姜水煮的 所以姜味比较突出 鸡蛋和醪糟是绝配
「绿豆粥」6元一碗 稍微甜了点 绿豆还是很翻沙的
🍥总结:虽然没吃过柳州其他家的螺蛳粉 但好歹各品牌袋装的也吃过7788种 毕竟7、8年螺蛳粉爱好者 多多少少也知道啥好吃不好吃 这家的味道就是不会失望 也不会特别惊艳那种 价格还是有点小贵 不过外地朋友可以试试
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爱吃饭的西西子
02-17 08:52
冲着写的30年老店来的,确实蛮多本地人在这里吃的。味道我觉得蛮好的,印象深刻的是汤很好喝,很浓郁,但是粉偏硬(感觉本地人好像都更喜欢硬粉)我不太喜欢,所以这家全是在喝汤了。希望柳州的螺蛳粉以后可以问一句粉要软一点还是硬一点的
柳州
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一飞冲天_1425
03-08 11:48
味道一般般,没网上说的那么厉害,还是只是喜欢吃那些放辣椒盐的,这个芒果花很漂亮,也很好吃,不喜欢那些百香果酱,油甘果也不好吃!芒果,番石榴,菠萝常见的确实太好吃啦啦啦啦啦啦!我回到广州一定要再吃再吃再吃!
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Yimker
2021-07-04 17:44
住在凤张隔壁的希铂酒店 昨天晚上男友上网回来就说下去吃 说很多人排队 我拒绝 因为昨天吃的肥螺庄镇的一般般 我又很困 又觉得就在楼下容易吃到 不如先睡
今天去吃我觉得我来晚了
这个就是姚记豆花对面的那家 搬迁到这里了
环境:
店面不是很大 也不小 环境也不错 我们去的时候人不是很多 可能没有到饭点
「干捞粉」我们以为是炒的 但是是拌的 味道少了一点 我们又自己加了一点汤 这里是自己加汤的 加汤之后非常好吃
「螺肉螺狮粉」螺肉螺狮粉是1两份 然后有很多螺肉 实现了螺肉自由 虽然也不是很多 但是我没有吃过这么多螺肉的螺狮粉 对我来说很多了 感觉自己是螺肉富翁了 自己加的汤 我把辣椒都扒开就加了一点汤底 有一点辣味 但是又不是很辣 而且这种辣味不呛人
「鸭脚」➕猪脚 这里的鸭脚和猪脚就有点逊色了 可能是螺狮粉真的太好吃了 可以加空心菜和木耳菜 我加的空心菜 这里一般都是加空心菜 主要也是因为我吃不了木耳菜 总之觉得这个酒店都住的值了
广西酒店
由 Agoda 提供
柳州
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寻螺见螺蛳粉
2021-08-12 13:51
(开在居民区里的一家螺蛳粉店)
城市之中,总有一些老房子。
穿梭在巷子里的,都是在这生活了几十年的居民。
居民楼改造的店铺,往往藏着城市年代的味道。
在大街小巷铺满螺蛳粉店面的柳州,本地人就喜欢钻巷子嗦粉。
这家躲在居民楼里的小店,有个很文艺的名字,它叫“雅源”,像极了个小姑娘。
两室一厅,老式楼房的结构,跑来吃粉的都是“自家人”。
她家的粉略微清甜,是我喜欢的甜辣口味。
红扑扑的辣椒油,一口下去还有点回甘。
腐竹是湿煮的,不是油炸派系。
加上一块豆腐皮,吸干汤汁,回味。
她家周日休息,别跑空咯
柳州 · 雅源螺蛳粉店
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妈妈我要吃烤山
2023-12-22 00:00
到了柳州,除了螺蛳粉之外必吃的应该还有小糖水木薯羹吧!下午去的时候门外已经排了长队,但是速度很快,大部分的人都是大包带走的~
环境:店面比较小,桌子也蛮少的,所以不想等座位的小伙伴们还是打包带走吧~
口味:我点的是芋圆木薯羹,因为我是糯唧唧星人,两个融合在一起还是蛮好的~糖水不会太甜,木薯和芋圆都好吃。鸭架是前面有个女生点的我好奇也来了一份,吃起来就是干香干香的,可以试试~
柳州 · 张飞木薯羹(金鱼巷店)
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小珩干饭啦
2021-05-07 15:35
柳州美食8·深夜食堂蒙记老牌豆浆
🏠地址: 蒙记老牌豆浆
🕰营业时间:18:00-01:00(凌晨
💰¥6/人
^
人均不到10元就能满足的快乐去哪找?那必须蒙记走起!
吃完晚饭开着小电驴出来溜达,突然想吃点甜的,第一个就想到这家啦,赶紧跑来搞一碗冰冰凉凉的豆浆!
^
💡豆浆·他家的豆浆有香浓、半糖、无糖三种,可以供不同口味的宝们选择👍,我要的香浓冰豆浆,入口丝滑香浓,完全没有豆渣!而且全糖的豆浆甜度刚好,对于不喜欢甜腻的我来说完全OK,三块钱一大碗简直不要太满足~
^
🥖油条·都是刚出锅的,香酥脆!回味还有微甜~放进豆浆里泡一下,吸满了香甜的豆浆但也保留了油条的口感,快到我嘴里来,一口爆汁!
^
油堆·软糯可口的内馅,带着芝麻香的外壳,双重享受!我对他家的油堆真的爱爆 😍几天不吃就会想的那种,我宣布这是本场冠军🏆
柳州 · 蒙记老牌豆浆
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跳阿跳小黄
02-27 22:41
真的很佩服柳州的这个研发团队
竟然在中医院里开设了这么一个药膳房
所有食物都是医院研发制作的 都带中药成分
「银荷奶茶」浓浓的中药➕牛奶的味道🤦
「四君子焦糖酸奶」酸奶是很浓稠的口感
品尝不出来中药味儿 可以无脑冲
「暖阳阳羊肉面」哈哈哈 男孩子羊肉面哦🤭
停车场很大 停车位也很多
真希望全国都能推广这种中医院 太赞了👍
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来chi_2217
02-11 14:24
排差不多一个小时吧,排队的结果还是满意的,我觉得好吃的反而是钉螺和鸭脚哈哈哈哈,比炒粉好吃,当然炒粉在附近来说也是比较有锅气的了,就是排队有点久!掌中宝也可以,我怎么觉得炒菜好吃过炒粉!你们可以试试看!
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吃货玛卡巴卡
02-29 20:24
🌿环境:
一家居民楼下的老店,在公厕斜对面,以前我们都叫他“厕所烧烤”特有柳州味道,果酱烧烤
🛎️服务:
店里点单的大姐,也比较热情哦
「烤豆付皮」豆腐皮外面烤得脆脆的,焦香,刷上果酱有点点酸,有点甜,很好吃啊。
「烤豆腐」豆腐烤得嫩嫩的😜
「牛肉」「排骨」「掌中宝」「烤肥牛」
所有的烧烤都会刷上果酱,甜辣口味的,个人超级爱的,可能很多外地的朋友不是很喜欢。美食这种东西,众口难调。但是我个人超级推荐的这家老店。
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诶歪酱
2021-06-02 09:08
柳州美食|桂小厨广西菜
*5.3*吃了几天大排档,终于能进商场舒舒服服吃一顿饭搜到这家评分很高,果然现场满满当当的,幸亏不用等多久就排到我们了。菜品全都是点的一些有特色的。
「广西老友鱼」真的是万物离不开酸笋,鱼像是被炸过,鱼皮很能挂汁儿,肉质很实,很新鲜,价格很实惠,一下子就干完了
「北海·沙蟹汁焖豆角」菜单介绍说是舌尖2里有推荐过,特别就在于沙蟹汁儿,就是一些很小很小的蟹,感觉和广东的咸虾酱有点像,比较腥也很咸,尝试了几口带着沙蟹吃,受不了了
「山黄皮炒牛腱」好像是春季新品,山黄皮其实应该就是黄皮,吃的时候把里面核弄掉,和牛肉一起吃,有种酸酸涩涩的感觉。
这两道菜说实话有点踩雷有时候热衷于尝新也不太好哈哈哈。不过总体来说还是很满意的,推荐
柳州
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ci番茄敲可耐
03-28 23:59
去年6月和今年3月都来了柳州吃这家超级好吃的牛肉牛杂火锅‼️太惊艳了,连本地人都认证好吃的那种~
坐大厅的话可以直接买套餐非常便宜
坐包厢的话只能买2张代金券
「酸辣锅底」不同于潮汕牛肉火锅的清水涮牛肉,这个酸辣锅底很入味开胃,喜欢~真的吃不够
「新实惠牛杂」主打的就是很新鲜和足称,看得见的实实在在的肉品,肉质鲜嫩,现称现切,人均不用点一斤的
「招牌凉拌粉」凉拌粉酸酸辣辣
柳州
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Ccccccc_9660
2023-12-17 00:00
「爆浆巧克力蛋糕」来旅游,搜了搜好吃的,都说这个蛋糕不错,下午来了一次,网上说香芋的好吃,下午来时候没有,说晚上五点半六点吧才有,合计晚上再来吧,九点多去的,卖没了,原来每天只做两炉香芋的,
问了卖家卖家说香芋的比较难烤,应该是时间比较久,旅游最后一天了,没买上香芋,来两块巧克力的吧。当时没吃,跟着我做了三千公里飞机回东北了,到东北吃的,冻的它都不爆浆了哈哈,也很好吃。
柳州 · 每日鲜古早味(公园总店)
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_1619
03-31 16:15
🌿环境:
环境还可以,路过看着品种多,摊位比较干净整洁。
「水果混搭」
买来的水果都很新鲜,湖南人挺喜欢这个口味的,关键是比长沙的水果捞便宜太多了,这一盆好像不超过15块!!!除了那种李子太酸了之外,芒果凤梨凉薯芭乐都很好吃!
柳州
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苏毓雪
2021-11-08 00:00
路过这家无数次了,一直没进去吃。这次是特地和我妈妈一起来的。就在南翔汤包旁边,走楼梯下去就是了。
环境挺好,还有空调。干净明亮。
味道很好,辣度尚可,美中不足是配菜少,腐竹就几丁,而且出粉速度慢,在我们之后来突然来了挺多人,要是我们慢点就挨等久了。
柳州 · 晓源螺蛳粉(公园店)
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Chileilei
2023-12-31 00:00
到柳州吃了三顿螺狮粉,这是第一顿也是最好吃的!!!另外两家聚宝和聚宝隔壁的是真的不行。。
这家虽然环境卫生堪忧,但味道是真的很好,与其他螺狮粉店不同的是这家汤底加了番茄,酸酸辣辣真的太开胃了,而且粉跟大部分店不一样,比较有韧劲,不是硬,配料也都很好吃又便宜。而且加了葱油特别香,真的是迄今为止吃过最好吃的螺狮粉了,回深圳以后一直想念这一口为了它也会再去柳州的
柳州 · 罗忆螺蛳粉(三中路小学阿婆螺蛳粉)
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