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臭墨的小尾巴
2023-03-27 16:15
柳州-网红别再无脑吹了
柳州重工业城市,却因为螺蛳粉出圈了,没去柳州之前,我以为柳州满大街都是臭味,去完才知道,原来螺蛳粉没有那么臭,原来吃完螺蛳粉头发没有味道,衣服也不用换。
柳州没有什么特别好玩的地方,主要就是吃。一天食八顿然后白天可以逛逛博物馆晚上逛逛窑埠古镇消消食,4月柳州的满城的紫荆花还是很漂亮的,拍一组好看的照片
重点还是说说吃吧
🌟🌟青云市场:首先请避雷网红推荐,就一个菜市场而已,确实很烟火气,可是哪里的菜市场没有烟火气啊!糯米饭粉饺露水汤圆冰豆花真的就是一般的口味,不要再去排队打卡证明自己去过了,柳州到处都能买到冰豆花。
🌟🌟🌟🌟新实惠牛杂:网红,不可避免的排队,排队的时候去买了杯卢姐炒酸奶,口味还不错。也是各种排队。总体来说牛杂还不错,翻台也蛮快的,没吃过柳州火锅的可以尝试下,他们这边的蘸水更偏向于贵州吧!酸酸辣辣很开胃,凉拌牛杂也不错,也是酸辣口。但如果等位太久可以去梁七牛杂。口味大同小异
🌟🌟🌟🌟🌟张飞木薯羹:这个真的值得去吃,木薯糯糯软软的,连锁店,就近就行。一定要吃
🌟🌟🌟雷老板烧烤:服务还不错也没有排很久的队,可以尝试下,广西的烧烤都有些偏甜,可以尝试下招牌生牛,牛肉很嫩,配上蘸料很好吃,有淡淡的梅子香。他家跟柳喜辣靠很近,哪家不排队吃哪家。
🌟🌟🌟🌟阿嚒手作:明明是来吃螺蛳粉最后被奶茶给圈粉了,少一颗星是因为她家真的排队太久了。可以一早线上下单,快到的时候再去拿就OK了。一定要吃手作米麻薯跟米麻薯冰淇淋。真的巨好吃,店里现蒸的荔浦芋,太香了。
🌟🌟🌟🌟🌟阿蓝螺蛳粉跟姥奶螺蛳粉:真的不要再去排那些网红店了,柳州的螺蛳粉都很好吃,不好吃的早就被当地人淘汰掉了。我个人更喜欢阿蓝,阿蓝的粉软一点,而且阿蓝靠着高铁站,走的时候也可以打包一份。柳州的高铁是唯一可以带螺蛳粉的😊。
柳州 · 青云民生市场
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Agbbe
2024-03-05 16:00
「螺蛳粉一两」好吃!!!这家店特别的是它的酸笋是笋尖尖!很嫩很脆,最喜欢他家的原因之一。
配菜也很丰富,汤底鲜甜浓郁,来柳州吃的第一家,到最后走的时候回顾这家店是最喜欢的!
可以来尝尝
在小区里面,不要找错了哦!!注意看导航!
图片找不到了 请谅解~
柳州
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Emm_7658
2024-03-09 21:53
一直听南宁朋友讲老友粉才是他们心中的yyds
这次来,本来雄心壮志要把广西的粉尝遍,没想到柳州并不盛行老友粉😀
搜到这家号称柳州最正宗的老友粉,又在五星路步行街附近,买了古早味蛋糕就奔过来了
老板南宁人,在我纠结要汤还是要干捞时给我推荐了经典汤粉
🌿环境:
临街非常好找,干净利落
🛎️服务:
在柳州还没遇到过脾气差的店家,这家也不例外
「瘦肉老友粉」在深圳吃过不正宗的,很大的猪腥味,有点担心,这家完全没有猪肉味,好大一份,两个人吃都不嫌少,汤底没有螺蛳粉那么油,是可以就着粉喝的程度,热乎乎呼噜噜~粉是扁粉,煮的很软很入味,搭配生菜豆芽非常利口,还可以自己加葱花,酸萝卜丝等小料,整体是酸辣味,酸笋搭配爆香的蒜泥,是很有锅气的一碗酸汤面,很耐吃,朋友说是会希望开在家楼下的味道😜
柳州
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1970-01-01 08:00
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摇滚霹雳猪
2021-05-03 18:13
卤菜丰富 猪肺是椒盐的 还点了猪脚、炸弹 本来还想吃鸭肠、鸭胗的,实在吃不下了
粉可以选一两二两三两 加卤菜的话女生一两足够了 要了一个不辣一个微辣 小伙伴反应说虽然红红一片 但是微辣也不怎么辣 他们家的配菜是没有花黄菜的
汤头鲜而不咸 是会去第二次的
柳州
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咩咩咩咩_3588
2024-02-27 22:22
点了两份二两微辣的粉,都加了腊肠、炸弹,一份加了鸭腿,还额外点了卤小肠,一共50元,真是很有性价比,这个分量吃完也是让两个饿了一餐高速赶到柳州饥肠辘辘的人吃到11分饱
口味:
成都人表示微辣不算辣,完全可以接受,并且吃完真的感觉是甜口,会有很明确回甜在口腔内。所以虽然很多大佬都是慕名而来打卡这家店,但因为不太喜欢这种甜味的人表示也没有觉得很好吃(纯属个人口味)但是吃完后,重口味依然不会让嘴巴感觉不舒适,辣味很快消失,证明没有加科技,是很纯粹简单的一些调味。
炸蛋:真的和传说的一样好吃,就是吃多了会觉得有点油
腊肠:甜味的,不喜欢
猪小肚:真的有被辣到,但很脆,口感好
🌿环境:
可以说没有环境的街边店,挤满了路过的食客和附近的学生
一整条街好多家螺狮粉,只有这家排队等位,而且几乎都是本地人,可见的确很受欢迎,名不虚传吧。
所以虽然个人不太喜欢,但还是给好评
柳州
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momo_3858
2024-02-13 22:43
挺大的一个夜市,小吃很多。东西看着不是很贵。
吃了晚饭来的感觉有点可惜,看到好多摊位都想尝尝,就是没这个胃了。
炒冰不错,炒冰机旁边有鲜榨果汁的机器,果味很浓郁。
冰豆花也还不错,冰稍微少了一点。
旁边就是都是麦麸洗头的楼,还挺壮观的
柳州
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HDG_9933
2024-01-11 18:43
「#套餐:单人招牌鸭腿+热狗」吃他家巨好吃的热狗一年了,终于吃上鸭腿了,开心^_^
柳州
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过qi小盆友
2021-05-16 11:38
柳州|凤张总店
👭 你喜欢什么颜色?
👉 螺蛳粉
广西柳州嗦粉行的第二站
#凤张爽口螺蛳粉
🥢螺蛳粉 (二两)👉9元/份
汤是自己在大桶里盛的
🥢干拌螺蛳粉 👉12元/份
螺蛳肉比普通带汤的量多
💥鸭脚 3元/只
啃的带感😋
柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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細細肥囉
2024-01-02 18:41
来到柳州市可以做手信嘅古早味蛋糕
首选一定系「爆浆巧克力蛋糕」爆浆程度真系好邋遢
好吸引 新鲜出炉暖笠笠
「芋泥爆浆蛋糕」除咗爆浆朱古力蛋糕 要排队嘅就系呢个芋泥爆浆蛋糕啦 好绵密嘅芋泥 芋泥爱好者的福音
店铺就系幼儿园对面 都好容易揾到
柳州 · 每日鲜古早味(公园总店)
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kinki营业中
2023-07-13 17:50
柳州美食
到柳州第一顿外卖
听说大华干捞挺好吃挺有名的
看到这个店的评价 很奇怪
到底哪家才是正宗的
外卖挺好吃的啊
点了干捞粉和凉拌粉
大家都吃光光
柳州
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我还想再吃点
2024-02-01 20:03
还没吃过卷粉,看见这家好评也挺多,一大早就来了
打包阿姨感觉有点凶凶的 说的方言有点听不太懂
要的小碗,量也挺多的
「卷粉」卷粉里面好像有卷东西,但没吃出来。汤的料挺多的,酸辣口还带一点甜,我自己吃着一股老坛酸菜牛肉面的味道,感觉不太好吃
柳州
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啊真胖
2021-07-02 18:11
来吃过两次,体验截然不同。这一次写在第二次之后,这次来感觉还可以。鉴于餐厅名字大喇喇写着"烧鹅"两个字,只着重评价一下鹅的产品。
「白切鹅肠」沙姜豉油汁好评,清新爽口,酱油的味道不会太腥太冲。但鹅肠本身的口感不行,肠身太硬,嚼起来非常费劲。如果选材不是薄身的鹅肠,还是煮够火候,再过凉水吧。
「椿记烧鹅」烧鹅这次好评,上菜的时候鹅皮仍然饱满蓬松,是新鲜出炉的没错了。特别需要表扬这次的火候,鹅肉微微带点粉红色,口感很嫩。但是感觉烧鹅一定要掐着出炉的点开吃。上次来椿记是晚上8点左右,当时的皮已经软塌塌肉带腥味,连烧鸭都不如。所以建议大家千万不要过了饭点来吃烧鹅,也顺带批评椿记品控不稳。另外还有一点需要批评的是中间的烧鹅汁,里面甜味调太重,蘸起来味道怪怪的。
「白切鹅」酱汁和鹅肠是同款,区别只是上面的葱丝。它在鹅肠里好评,但是在白切鹅就是差评了。区别在于鹅肠是开胃凉菜,爽口醒胃即可。但是白切鹅是正经的正菜,那么咸口的酱汁把鹅肉本身的味道盖得严严实实,根本吃不出鹅肉的本味,也无从去评价鹅肉是否足够新鲜。如果椿记对自己鹅的品质有信心,建议把酱汁量减一半,或者用一个小酱碟另上。
柳州
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Morning_7147
2024-03-17 22:36
第一次吃木薯羹,非常惊喜的口感,芋圆也煮的不错!算得上柳州的特色美食了~
柳州
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1970-01-01 08:00
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爱吃的圈圈
2024-04-09 09:28
柳州第一餐,没看见游客
「螺蛳粉」并不臭,合理怀疑之前吃的品牌版本都加了增臭剂。粉偏硬,有很多配料可以添加;有应季绿叶菜,油菜花很有春天感;辣度方面依旧广西特色,明明要的微辣,但辣的脸都麻了
「鸭掌」加的配菜还不错
柳州
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不爱我就_2300
2023-11-23 00:00
真的很浓的芒果冰 超级好吃 连续吃了两天!!很大杯吃不完 建议都买小杯就够了 喝到后面化了没那么好吃
柳州 · 卢姐炒冰(窑埠古镇店)
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伪装_2891
2024-01-25 18:17
作为一个地道重庆人,经常在重庆很多店都吃过螺狮粉的,但是我很想知道柳州的螺蛳粉到底和重庆有什么区别。北海回桂林的路上专门下道在大众点评上面选了一个最高分的和最多评价的来试试。
味道:味道是真的不错,第一次知道原来正宗的螺狮粉就是硬的,比米粉硬得多。
除了粉硬一点、其他都很满意。以前重庆的粉每个店都不一样,什么粉都有。
价格比重庆的便宜。老板很热情。
柳州
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谷底枯死的花
2024-02-05 20:36
好吃,味道很正宗,量也很足,下次还会再来。
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吃不饱的糖果果
2023-11-09 10:05
在柳州,最爱的螺蛳粉店,没有之一!
是什么让我在南宁出差,特意花一个小时坐高铁来吃的螺蛳粉?是姐妹啊!是我心心念念的姐妹螺蛳粉啊!
哈哈哈哈,我愿意称为柳州螺蛳粉的天花板,我个人的,勿喷。她家螺蛳粉正确打开方式,先去隔壁曾姐买一杯冰豆浆,然后来她家点螺蛳粉,开吃!
最近她家出了干捞螺蛳粉,看着也挺好,不过我还是选择了传统的汤粉!
「豆腐泡」必点!我喜欢豆腐泡吸满汤汁的味道,一咬简直绝了!
他家的粉也是,非常劲道弹牙!咬劲儿十足!好吃!汤底浓郁,咸辣口。微甜。我喜欢!
老板热情周到!客客气气的,非常好!
只要去柳州,我就要去姐妹,真的非常推荐!地址在水南街,离窑埠古镇非常近,建议大家去尝尝!
柳州
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动物油炒芥菜
2024-04-01 13:49
来柳州旅游,看很多人推荐了这家牛杂火锅就和朋友一起过来尝一尝,果然很好吃,菜品很新鲜,牛肉很嫩很好吃,蘸料也很有地方特色,套餐份量很足,价格实惠。下午一点多到避开了饭点排队,店里环境也很好,很赞的一次体验。下次来柳州还会吃这家的。
柳州
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呆呆爱美食
2021-07-11 20:51
一口爆浆的豆腐、比日料店还好吃的鳗鱼、Q弹的虾滑等等~你敢想象这些都是来自这家烤肉店吗💖
——
📝店名:来点烤肉
📍地址:五星步行街,眼镜旁边
🕙时间:11:00-22:00
——
🥓烤肉系列👇
✔️特级五花肉
五花肉一定要烤到脆脆的才好吃!生菜+烤洋葱+五花肉,决绝了
🦐来点虾滑
虾滑是一粒一粒,真的好Q弹,而且料也多,我和男票抢着吃!
💖来点鳗鱼
谁不点谁可惜!这个比日料店还好吃,烤得鳗鱼居然还是那么嫩滑,不用蘸料都绝了。
包浆豆腐
哇塞,什么叫做爆浆!这个就是爆浆,豆腐烤到一定程度,吃进嘴里,外酥里嫩,还爆浆,超级棒!
🍆蒜香茄子
比外面烧烤摊的好吃到爆啊!一片一片的,搭配蒜蓉,那个汁水都吸在茄子🍆里面!
🐟手打鱼肉卷
这个鱼肉嫩到你不敢想,一片一片,刚刚好!
🐔咖喱ji腿肉
我的咖喱咖喱!男票全程吃到不愿抬头🤣这个鸡肉一点也不柴,是嫩嫩的小ji肉!
——
环境:
这家店属于工业风~超级好拍照的!
服务:
全程有帅气的小哥哥帮忙烤肉,根本不需要你动手!美团上还有套餐,两个人随便吃饱!重点是七月下旬,还有周年庆活💖动,小伙伴们一定要关注啊!
柳州
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特立独行_4344
2024-01-03 11:35
🥺六点开店五点半就很多人在排了,关键是还下雨排队。登了半小时点了炒螺蛳粉和炒鸭脚,很香很好吃😋就是不好找位置,很多人说打包带走的。吃不了辣的记得跟老板说不要辣,因为不辣也是辣的
柳州 · 金弟炒螺蛳粉(驾鹤店)
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詹sir姆斯
2023-12-30 00:00
一件很出名的螺蛳粉店,在五星街的附近,该店的下面还有两家,但无论搞什么优惠都撼动不了它的人流。点了粉买单还有等呼叫器响,只是等的有点久。溏心蛋是最大的亮点,炸葱是第二亮点。广东人的我已经很能吃辣那一种,去但这里只能吃微辣,大家看着来点辣度哈哈哈
柳州 · 新月螺蛳粉
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小小探索佳
2021-11-06 01:48
🍚菜品:对于我来说煮粉最重要的就是肉种类齐全和新鲜程度还有配菜多不多,这一家真的满足我的要求。肉的品质很新鲜,而且种类也很多,隔山,瘦肉,大小肠,猪肝,鸡杂,黄喉,有时候去得早会就还有鱿鱼生肠这些比较热销的肉菜。但是都很新鲜好吃,煮出来的汤喝得出来都很清爽。自助配菜很多种,而且都做得很可口,极力推荐红油凉拌鱼腥草,酸笋,黄豆酱,这些都是每次我必加的配菜,这里的辣椒都很辣,所以加的话要一点点加不然你可能会哭着吃完煮粉的😂(凉拌鱼腥草因为放了红油,也是挺辣的)
🛎️服务:这家店客流量很大,所以老板招了好多个小工,大家分工明确各司其职,饭点用餐高峰期就算排了很长的队,小店里也有条不紊,服务到位!
🌿环境:苍蝇馆子里算是比较干净的,看着也舒服。其实只要东西好吃,我对环境要求并不太高。老板有两个门面,如果是夏天吃,可以去隔壁开空调的那间门面吃,夏天吃煮粉吹空调太爽了。
柳州
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wawa_4917
2024-03-24 21:16
逛青云市场肯定要来打卡这家黑子米粉店啊,青云市场有两家黑子米粉店,老店在青云市场大牌子这里进去,往市场方向走100米左右,左手边有个卖广西公文包的店这里左拐就能看到黑子米粉店了。另一家在市场出去的牌楼旁边,但是人气不如这家老店。如果是来吃早餐,那尽量早,不然就要等位喽!粉有切粉和米粉,个人喜欢吃切粉的口感,也就是扁粉,感觉更入味。搭配的菜可自选。爽滑鲜美!
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柳州
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nEM_3534
2024-01-13 14:18
不好吃,一点都不辣,真的是有点丢螺蛳粉的脸,还卖得那么贵
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就吃一口_2263
2024-03-14 16:39
🌿环境:
在高铁站附近,比较老的一个店了
「螺蛳粉」「煎蛋」「鸡爪」「豆腐泡」
螺蛳粉必须加鸡蛋的好吗!!味道还可以吧,在柳州的最后一顿螺蛳粉,还打包了两份回去给朋友,价格很优惠,虽然是用袋子打包的但是蜜蜂也可以哦,没有味道飘出来。
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公主冻
2023-11-22 22:47
在柳州想找一家明信片的店真费劲,查了好几家找到这家,店面很小,在一个学校对面,里面东西很多,主要文创为主,明信片价格还行吧,我买的2张普通的8元
有点特色的金属冰箱贴略贵了35以上了,广州,杭州上海这样一线城市基本都是28左右
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哦豁_3465
2024-04-08 10:46
随便搜索的一家 里面的配菜是我们去逛青云早市里买的卤味 味道也很不错 柳州的螺蛳粉确实和重庆的不一样 闻着不是臭臭的那种 我点的特辣 味道还是挺不错的 但是我觉得还是不辣 可能平时吃的挺辣的 这个没感觉 但是味道还是蛮浓郁的
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Folivora_6175
2024-04-11 21:06
他们家的粉都是老板现弄的,所以比别家的粉糯一点,口感很好,价格也很ok,广西那边的粉普遍都这个价格。
小料很多随便加,粉上面的肉沫很好吃,重要的是烧蔗!真的很好吃!(就是炸肉丸子)不是那种肉少粉粉面面的,是能嚼得到肉的,咬一口满嘴肉香真的爱了!!!
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