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  栀子花的茉莉花 2023-07-13 17:24

  这家店还是我刷dy 
  然后底下的本地人评论收藏的一家
  下飞机的第一顿就是这家
  是我在柳州吃了11顿螺蛳粉 
  觉得最好吃的一家汤粉吧
  当时一看都没有什么评论 又是本地人推荐
  一进门里面都还挺多的 就知道这家店没错了
  这家鸭脚也是我觉得最好吃的一家

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  装萌的小阿姨 2021-07-01 15:15

  环境：
  就是在小巷中的一家店铺 我去的前3次都需要找一段时间才能找到。比较不好找。
  服务：
  服务很好，老板是一个真诚而有自我坚持的人，典型的老柳州。
  「螺蛳粉」
  来这里，当然是吃螺狮粉了。当然，我也有朋友说这里的味道一般。但是作为一个高中毕业前都以为全天下的粉都是螺狮粉的人，我真的吃出了小时候的味道。红诱诱的汤头里面暗藏着油葱，低头喝一口汤，扑鼻的是那香浓的味道伴随着丝丝淡淡的葱油味；还有酸笋，酸笋店主一定是处理过的，不像其他店铺的酸笋，有着自己犀利的味道。他家的酸笋除了有酸笋独有的酸臭味以外，和汤头浑然一体，你中有我，我中有你，味道没有特立独行在汤之外。这点， 我最喜欢。然后是花生米，泡在汤里即便留在最后吃，也没有泡软，还是十分酥脆。我不是特别爱吃花生米的人，都忍不住吃完。青菜推荐菜心和木耳菜，生菜，额，如果一定要选一个，就菜心，别问为什么，问就是，我从小吃的螺狮粉，就是菜心比较多，而后才有其他菜的，所以老娘习惯了。
  「黄瓜」
  这里的黄瓜我也超级推荐 一个卖螺狮粉的能把手拍前男友做成这样，我也是感叹
  其他推荐的，还有：猪蹄，鸭脚

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  萌叔安迪 2024-02-05 20:06

  螺蛳粉是中国广西、湖南等地的传统美食，具有独特的风味和文化内涵。首先，螺蛳粉鲜香可口，其主料螺蛳肉质鲜嫩，口感鲜美，与米粉搭配浓浓汤汁，香气扑鼻，营养丰富，令人回味无穷。
  
  螺蛳粉的制作过程繁琐复杂，需要选用新鲜的螺蛳，慢火熬制出鲜美的高汤，加入多种香料精心调制而成。此外，其独特的调味和食用方式也符合中国南方饮食文化传统，体现了地方特色。
  
  然而，需要注意的是，由于螺蛳粉采用螺蛳等特殊食材制作，对于不习惯或有禁忌的人群来说可能需要谨慎品尝。
  
  总而言之，螺蛳粉以其独特的口味和文化特色成为中国地方美食中的一道亮丽风景线，深受广大食客的喜爱和推崇。

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  南渡_9962 2021-06-22 00:18

  去柳州旅行，听说是当地特色菜，以新鲜著称，就拉着小伙伴一起去吃了，生意真的爆好呀，五点多就开始排队点单了（需要去点牛杂的地方排队点单）然后等待二十分钟左右就都上来了。
  味道我觉得还是不错的，但同行的小伙伴一大半都有点接受无能，哈哈哈，有的部位不知道煮多长时间，夹出来还有点咬不开，这是打开方式不对呀！
  店内空调效果不佳，实在是太热了，但我看大家吃的都很开心，有种牛杂大排档的感觉。店内有几个包间，如果需要的话，一定要提前预定！
  如果来玩，还是推荐大家来试一下！（本地人很喜欢的一家店哦）

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  AINYSa 2024-01-01 18:03

  下高铁站坐了几个站去到五星步行街附近，偶遇聚宝螺蛳粉，好多人提着行李箱就来吃了哈哈
  
  看着以为座位很少，但实际隐藏在民居里面还是有不少位置的，排队就是了
  
  点了一个原味不辣的汤螺蛳粉，一个干捞螺蛳粉，汤的比较湿润，干捞的就比较香。鸭掌香。可以加各种码子，忘记加炸蛋了，有点遗憾。叉烧比较干柴，不推荐。木薯羹解辣，5蚊碗，比起广州10蚊碗性价比高多了
  
  老牌老字号螺蛳粉还是有保障的，当地的酸笋不臭

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  柳州 · 老牌聚宝螺蛳粉
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  迷鹿的羔羊 2023-12-14 00:00

  柳州觅食记之螺蛳粉篇
  
  这几天吃的螺蛳粉基本大同小异，味道不会差很远，但综合下来就是高家的最ok！就是位置有点难找（其实就在隧道出口的马路边）但是打车的话只能到市场的后面，要穿过市场才能找到（我们是89点打车到市场后面，很多🐀出没吓死，为了坚持找到硬着头皮穿过菜市场）终于在灯火通明的菜市场后面找到了！！
  
  只在6点后开的店感觉还是有点实力的！很多肉料可以选，猪皮必须吃！就连不爱吃猪皮的臭宝都觉得这猪皮很ok！其他肉肉喜欢就点！螺蛳粉的汤底不会很咸，比起广东的味道更浓郁正宗，嗦它！
  
  这家店离柳州高铁站很近，可以下高铁或者回程安排过来吃，但请记住是6点后开的，看好时间安排哦！

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  柳州 · 高家螺蛳粉
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  昂仔_795 2021-06-26 23:54

  每次查柳州美食都可以刷见这家店，藏在斜阳路的宝藏马来西亚美食。基本上都是以前没有吃过的口味，海南鸡饭里的鸡超级超级嫩，米饭也拌满了鸡油，一口下去唇齿留香，肉骨茶听店家说有多重养身的作用，味道也是绝绝子，特别推荐的是拉茶，有着奶茶的口感却又比奶茶更加的醇厚，不亏是宝藏店铺。

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  一生致力于吃成 2023-12-29 00:00

  「蜜汁销魂鸭腿」份量巨大！好大一个鸭腿，鸭腿切成一条一条的，方便腌制入味。对我而言，鸭肉比较硬，可能我比较适合点鸡腿。
  「脆脆的粉利」因为淋了酱汁，其实吃起来不太有脆脆的口感，像在吃煎过的薄薄的糯米年糕，可以尝尝鲜。

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  柳州 · 点都得蜜汁鸭腿(五星店)
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  南局昌段CRH 2023-12-01 00:00

  看了评论没听劝还是嘴馋。说是四点半开门，实际上店员还在准备，要到五点左右才能开点。不过平时工作日四点半来也可以了，能第一个吃上。这个臭豆腐小小一个很入味。鸡脚鸭脚更不要说了，要不是赶动车我能再点十个。最好吃的都在门口，里头的炸串感觉还好

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  柳州 · 超牛小吃店
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  射手座的猫 2024-04-02 19:48

  在柳州吃了一顿当地人推荐的本地菜，苍蝇小馆，但味道好，性价比高，店面不大，两层，饭点要等位，不是预制菜，每到菜都是现点现做，一般荤菜20元，素菜10元，罗非鱼基本每桌都点了，鱼两面都煎透了，口感好，汤是送的，米饭不限量，菜量正常，性价比很高。

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  小心地滑_1094 2024-01-10 11:03

  集章爱好者去到会狂喜的小店！
  虽说是消费章但品质都特别棒！值得一盖
  明信片也不是特别贵，套色的才5r
  很难不心动好吗
  店里的文创产品琳琅满目
  只是人多的时候会特别拥挤
  除了门口的章，二楼也有一些有意思的小章
  最后店主还指引去了附近的二店疯狂盖章
  来打卡的话要预留充足时间喔

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  zhyyama 2024-04-04 23:03

  来柳州就为了吃这碗螺蛳粉，
  真的是会心心念念
  跟外地吃到的完全是不用等级，已经不想吃除了柳州之外的螺蛳粉了
  首先，味道超级好，跟袋装的比起来，没有工业的味道，也不呛，更多的是螺狮本身的香味
  关键是吃完身上完全不臭！

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  阿呸呀 2024-03-30 15:17

  芒果很新鲜，超级甜，奶味也很浓郁^_^

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  阿周周_592 2023-12-12 09:29

  打卡了柳江区大名鼎鼎的新菊，粉是比较Q的那种，汤头咸辣，个人感觉干捞比汤粉好吃，其实干捞也是一样加了汤汁。卤味的话鸭肠和和猪皮不错，路过顺路来可以，特意来就没必要。
   附近没有好停车的地方，开车去的话先在附近找好停车位。

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  里基J_2445 2024-03-31 09:06

  本地人中意的地方，去的时候门口还停着米时捷它爸。水煮牛肉够味，猪手有点甜。小板凳小桌子实际是早餐嗦粉的用具，用来吃饭别有一番滋味。

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  JustEatit 2024-03-27 23:46

  第一顿螺蛳粉，微辣还是辣到快吃不出其它味道，但还是好香好好吃，酸笋木耳腐竹螺蛳粉都好好吃，吸满汤汁的炸蛋跟豆腐泡真是棒极了

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  NESTS无名 2024-02-02 21:18

  游客来打卡的，确实非常非常好吃！！而且价格真的亲民啊，美团买的卷才4.5一个😭真香。
  
  跟着导航走就好了，在一条小巷子里不太起眼。
  
  服务很好，每一个糯米糍都可以看见现包的场面。
  
  买了芋泥鲜奶，香草凝酪和草莓凝酪三个口味，尤其是芋泥鲜奶真的超级无敌好吃，奶油是动物奶油，浓郁的奶香，表面的芋泥给的也很多，口感超绝，不会很甜。
  
  草莓和香草奶酪也很好吃，个人很喜欢草莓的（不会特别腻）香草有点腻，里面还加了一小块蛋糕跟奶油混合之后超级丝滑的。
  
  打包的话建议买个冰袋然后两个小时内吃完（不然会融化🫠）

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  青梅煮粥 2024-04-02 17:03

  青云市场中间位置，跟着导航是能找到的，去的时候太晚了，感谢这家店还开着，不然又错失一个打卡点。看着排队的人还挺多，但是有好几个人在做，所以其实没有等多久，都是现做了，先打碎，在去漏勺里面磨。这应该就是喝起来为什么没有颗粒感的原因，很细腻很好喝，一开始还不相信会好喝，用心做的东西，很难不火。

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  Orchid_4835 2024-04-09 17:41

  柳州滴滴司机推荐的一家店！牛杂是真的很新鲜，只是只有我和我老公两个人，没点多少！怕吃不完，而且它是番茄锅底，我老公不吃番茄。不过它的凉拌牛杂真的好好吃！酸甜带点辣！有些部位脆脆的，很有口感！我很爱吃锅底里的酸菜，哈哈哈！

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  盼盼_9940 2023-06-19 00:00

  环境很适合和小姐妹聚餐，今天可能睡周一，人不是很多，还是蛮不错的。油烟处理的很好，吃完头发也不会一股味道
  
  之前去过几次，每次服务都很贴心，就冲服务员每次都主动询问需不需要帮忙烤肉，就值得我去N次，简直是不会烤肉人又喜欢吃烤肉的天堂。

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  柳州 · 来点烤肉(五星步行街店)
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  Capri_5268 2024-02-29 17:03

  专为游客准备的胜利烧烤城，
  据说本地人去的不多，
  不过确实也有几家值得一试，
  这家店是其中一家；
  
  因为是现做，
  一到营业时间老板就没停手，
  「油条」咸香酥脆，咬起来能清晰听到沙沙声；
  「油饼」非常惊艳，甜度适中，有嚼劲；
  吃完还嫌不够，特意打包几个回去和家人分享；

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  美美的李李儿 2024-02-27 12:13

  🌿环境：大众点评推荐👍，连锁店。
  🛎️服务：还不错。
  「牛杂拼盘」这个凉拌牛杂真的太好吃了，最后火锅里剩下没吃完的，我们把它捞出来又用这个牛杂的汤拌上，打包晚上吃。最后从涠洲岛回程的时候还想回来再吃一顿，因为不顺路只能作罢，五星推荐🌟🌟🌟🌟🌟。
  「经典鸳鸯锅」
  「特品吊龙肉」牛肉新鲜，很嫩，小朋友吃的动。
  总之不踩雷，一定要吃凉拌牛杂。涮火锅可以多点点牛肉，少点牛杂。
  性价比：还行。

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  夏禾_4245 2024-03-29 14:36

  之前就去吃过一次 当时超级的火 店里都爆满了还有人在排队等号
  姐妹这次来柳州 就想着带她去吃一次 了个人我们点了
  6个才 没吃完
  
  🌿环境：
  在五星街风情港附近，还是挺好找的位置
  中午人不是很多挺安静的，选了个挺好的位置
  
  🛎️服务：
  上菜挺快的，服务员阿姨挺热情的
  「眼镜螃蟹」蟹感觉是死的 不新鲜
  酸笋炒红薯苗炒得太久了 口感不好
  「小炒黄牛肉」辣椒芹菜里面找牛肉
  鸭肉没以前好吃了，就我自己吃
  性价比还行

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  江南淼淼 2023-08-30 15:02

  朋友说好吃，鬼节下午我自己去了，没什么人，点餐和出品都很快，第一口觉得不咋地，粉有点硬，泡了一会好吃多了。配菜很多可以自己加，紫苏有点老，酸豆角空心菜梗很好吃。烧仙草也适合我，整体味道不错。鸭脚是为数不多的看起来带血管但是一点腥味没有，完全是炸香的鸭脚，腐竹好像是供应链提供的，不是单独炸的那种，但是不难吃

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  竟小章_9429 2024-03-15 22:41

  柳州。第九站。
  烫粉必冲，且必须是切粉，实在比螺蛳粉更合胃口。「猪脚粉」汤头清而不失滋味，猪脚超大一只，炸到泡起，进到汤里洗个澡，吸满汤汁绝好吃。小菜也一个比一个优秀，尤其酸豆角酸甜不咸超赞。一碗不到十块钱，这价格，我只能说在广西过惯了再回去北京怕是已无法出门吃饭了喂。。。

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  晖哥晖哥 2024-03-28 10:25

  踏入胜利烧烤城最火的店铺之一 位置依旧靠抢 只能看哪张桌吃的差不多了就尴尬地站人旁边等着😰
  炒螺蛳粉很香又划算 真的是酸酸甜甜有点咸 我觉得是今日最佳‼️差点想再来一份👏
  炒鸭脚和炒钉螺比较辣 小米辣放得多 吃得嘶哈嘶哈的很爽 量大根本吃不完 打包带走回去继续嘶哈

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  小吴饼饼 2021-06-08 18:05

  很出名的木薯羹，路过好几次都因为人太多没进去吃，这次终于可以尝尝看了。
  
  环境：
  
  就在金鱼巷里面，非常好找。小店面积不大，靠窗台的位置比较好坐，冷气也很足。
  
  服务：
  
  有纸巾不过没筷子，会提供一次性手套，代价就是桌面上的垃圾盒经常有一次性手套鼓出来。店员收拾桌子很勤快。
  
  着重说一下味道。
  来这里都是为了吃木薯羹，木薯的口感软，轻微糯，偶尔能吃到一些木薯须，需要吐出来。木薯本身的风味得到了最好的发散，因为糖水不会太甜，你可以去柜台免费加糖水。
  
  再就是各种鸭料，点了鸭舌和鸭下巴，两个都非常好吃。经过卤制之后的鸭料咸淡合适，不辣，上面撒有白芝麻，让人吃了就停不下嘴，强烈推荐！
  
  总而言之，木薯羹是非常值得吃的消暑小吃。最后木薯羹常温就是正常温度，冰的木薯羹相当于拿去冰箱放了一阵子，不会到冰镇的程度。

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  煦_898 2024-03-25 16:42

  在柳州吃到最惊艳的不是螺蛳粉，而是老友粉！
  
  之前看过美食纪录片，听过朋友的推荐，从来没吃过。
  
  直到上桌，我都没觉得会有多好吃
  
  第一口，是惊艳；
  第二口，是再来一次；
  第三口，是想冲去南宁。
  
  每一碗，都是现炒的，带着锅气。
  
  猪杂和牛肉都很嫩，酸酸辣辣的，越吃越开胃

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  www吃不胖 2023-08-19 14:23

  胖胖是朋友特意推荐的，所以一到柳州就拉着箱子打车过来了
  只有我们一桌游客，都是本地人，饭点满座但不需要排队
  进门点菜，其实就是选定盖码跟几两粉
  玻璃窗上贴了推荐食用方法，忘记拍了哈哈
  酸笋蛮脆，也不怎么臭
  加蒜水很提味，油泼辣子也不错
  
  「脆皮猪脚」炸猪皮真的好好吃🤤肥而不腻，蜂窝状的口感很满足，酸辣猪脚也很入味
  「蜜汁叉烧凉拌粉」叉烧就不如广东的好吃啦，有点柴，但肥叉还是不错的，像没炸透的猪油渣
  
  忘加青菜卤蛋了，但也蛮饱，下一家继续哈哈

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  Angelic_2160 2021-07-10 19:47

  柳州螺蛳粉朝圣之旅之第三家 娇姐螺蛳粉
  
  首先我想宣布
  娇姐螺蛳粉是我的菜
  直接封为YYDS 最好吃的一家
  
  环境是接地气的老店
  说实话我真心喜欢这种店
  对环境好连锁的那种莫名有点排斥
  可能内心里觉得会不太正宗
  
  街角有嗦粉的地方
  走进小巷子就看到有人在排队
  
  店里几个人分工明确
  接待烫粉烫菜一位
  加各种料的一位
  打包的一位
  好像还有一位在忙乎什么没太注意
  
  一口汤汁入口
  对了 这就是喜欢的味道
  汤汁浓郁
  微辣也挺辣
  豆腐猪蹄都非常好吃
  老板还非常贴心的把猪脚剪成了几小块 方便吃
  加上每家店都有的辣椒醋
  太棒了
  
  找到了喜欢的店非常开心🥳

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