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  ppxxxxx 2021-07-07 15:27

  位置
  导航过去看到小巷不要犹豫就是了！
  注意搬了搬了！！！更新了地址在图片1！！！
  
  环境
  有点简陋 座位蛮多
  
  菜品
  干捞粉 比起其他家螺蛳粉一两吃很饱这家一两不够吃 量会少一些 味道非常好 点了两碗 干拌粉跟螺蛳粉完全不一样的口感 一定要加醋加蒜哦 风味会提升 值得打卡
  
  服务
  阿姨比较热情

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  charmingsara 2023-11-29 21:54

  【柳州市非物质文化遗产-潘家豆粉馍打卡】
  
  🤣我可能是个假的柳州人，在这里从小学读到高中的1 0多年里，第一次打卡传说中的网红小吃店—潘家豆粉馍🤣 虽然排队的人流如梭，但是来都来了，可不得解一解馋😋 2元一个，有抹茶、豆沙多种口味，买了4种口味*2个共8个，想着给外地的朋友也试试🤣
  
  1⃣️绿豆沙味: 清爽，不会太甜。😜
  2⃣️红豆沙味: 红豆绵密，甘甜。
  
  👉小结:推荐！圆滚滚的糯米团子，可爱极了🤣 胖墩墩的，很扎实，皮薄“肉”厚，性价比可以😌 两口一个，口感duang duang 的，很有满足感～
  🏠地址: 广雅路广雅菜市场正对面
  💰参考价: 2元/个
  ✅排队: 节假日好像都要排长队，不想排可以工作日来碰碰运气🤣

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  CContinentt 2023-11-24 00:00

  终于吃到了心心念念的华记！！真的很担心不开门！！
  「全家福肠粉」就问谁看到这一碗不迷糊啊？！！要啥有啥 满满都是料 别提有多好吃了 一整个就是香 关键是一点都不腻！！让我排队半个小时我也愿意 无比羡慕嫉妒本地人
  「玉米糖水」原来糯米玉米做糖水这么清爽 又解锁了新吃法

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  柳州 · 华记肠粉(驾鹤店)
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  fantienan 03-10 09:07

  他家是附近粉店里人最多的，不枉我起早来吃粉。「鲜肉煮粉」二两九块五，扁粉，软滑。六七样肉或杂可以选，可惜我听不懂大姐说的啥，随便选了瘦肉。一人一锅现煮，米粉放盆里，浇上滚烫的肉片汤，端走。调料台六七样，葱花，酸笋，辣椒油和青椒醋等等，分不清就每样来一点。好吃！粉滑肉嫩汤鲜微辣，烫嘴还一口接一口，好吃。
  🌿环境:
  普通街边小店，店里空间很大，两边一排排的不锈钢桌和小凳子，各个低头嗦粉。自备餐巾纸。
  
  🛎️服务:
  普通街边小店，早餐时间忙的要命，没啥服务。

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  伪装_2891 01-25 18:17

  作为一个地道重庆人，经常在重庆很多店都吃过螺狮粉的，但是我很想知道柳州的螺蛳粉到底和重庆有什么区别。北海回桂林的路上专门下道在大众点评上面选了一个最高分的和最多评价的来试试。
  味道：味道是真的不错，第一次知道原来正宗的螺狮粉就是硬的，比米粉硬得多。
  除了粉硬一点、其他都很满意。以前重庆的粉每个店都不一样，什么粉都有。
  价格比重庆的便宜。老板很热情。

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  明年今日DUO 2021-06-13 12:37

  每天两顿螺蛳粉 自己把自己安排得明明白白的 毕竟有那么多家店 虽然都是螺蛳粉 但肯定还是各有各的千秋 就像重庆的小面一样 是当地人生活日常饮食的一部分 但也分好多种唉
  
  上午吃过每天只卖一百碗的翠翠家螺蛳粉 下午到了凤张打卡 看起来是规规矩矩的店 点单拿号叫号都是正规流水化的 好像少了一些外地人喜欢的那种当地local感 但是一入口 还是把上午有噱头的翠翠家比下去了
  
  叫号的时候会让自己打汤 吃辣的多舀点红油 不吃辣的舀下面的汤 这种自助化的做法点个赞 还有自助台放辣椒油和泡菜类的东西
  
  螺蛳粉确实够味 说不清哪里好 就是感觉记忆印象会深刻一些 可能因为自己舀的汤更加辣一些吧 螺蛳粉就是要吃辣的才满足！ 小小一碗粉 料也丰富 区别于以前吃到的螺蛳粉 他们每家店都有黄花 凤张还有像泡菜一样泡过的空心菜 汤汁浓郁 确实是动不动就20多年的老店 瑞思拜！

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  XXXIBMYSELF 03-02 08:53

  特意来吃果酱烧烤，上菜会置一块碳烤保温。
  牛筋是最好吃的，香菜牛肉有点怪怪的，可能香菜比较多，味道比较重。
  菜单上写的甜玉米，不知道怎么上的是糯玉米，很粘牙，如果是甜玉米应该很好吃。
  这家的炒切粉好好吃啊，一上来就被我们一扫而空。

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  我又饿了_8648 2023-12-16 00:00

  人很多，排队点单，然后去另一个窗口取餐。
  辣椒油很辣。粉很筋道，鸭脚好吃，炸蛋超级好吃！
  木薯糖水不错。

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  柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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  Viking_1021 2023-11-05 15:31

  据说是柳州本土的奶茶品牌。
  晚上过来谈事情，经过五星街顺便买了一杯，虽然铺面小，但是不妨碍它出品快哈。
  
  🎉出品：
  「芒果柠檬芦荟」口感很丰富，主打一个天然鲜果茶。里面有芦荟丁，芒果丁还有香水柠檬，喝起来清清爽爽还不腻。它家的特色除了水果茶，就是1块钱可以加各种小料在奶茶里面，还挺便宜的。

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  你的广西在逃老 2021-10-22 00:00

  「鱼籽生牛」据说是第一家鱼籽生牛，鱼籽脆脆的口感配上生牛的嫩，很合适。酱汁是酸甜的。
  「黄金鸭脚」超好吃！鸭脚不硬，配着酸辣酱一起炒超级入味好吃！！！
  「炒螺蛳粉」油看起来好多，但是吃着不腻，炒的火候很足，吃起来非常非常香！

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  柳州 · 柳喜辣烧烤酒局(跃进总店)
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  ddt_2203 2021-06-29 17:48

  好喝好喝好喝，我从长沙（在长沙每天喝三杯茶颜悦色）回来以后终于在柳州找到了一家和茶颜悦色味道很像的奶茶店了。泡芙家的吊打奶茶街那种二十几块的奶茶！！！！

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  Matica美 02-12 14:48

  很牛逼的街边馆子，六点前后到店里，直接告诉说要等一个多小时不是堂食没座位，而是厨房忙不过来🤦‍于是把菜点好，然后坐着乖乖等。也是这等得功夫摸清了门道～原来这就是街坊店，周围住着的街坊先电话点菜，然后说好时间到店里用餐或者来拿外卖。看到来拿外卖的周边居民都是一摞一摞的，再看看厨房里就两个炒菜的炉灶，难怪也是要这么久，按着点单顺序，下单做菜！外卖和堂食都是按照点单顺序。话说，店里阿姨记性超级好，每桌点了什么门清！而且菜上齐才收钱。入乡咱就随俗吧，终于等到一桌菜上齐果然一个多小时😜除了酸甜排骨一般般，其他几个菜那是真得不错！泡椒肥肠和酸笋牛肉爆赞！价格也是感人至深，平均每个菜还不到20～难以置信的性价比王！

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  天鹅绒金_7372 2023-10-31 19:15

  N年前第一次到柳州吃的第一家螺蛳粉就是这里，惊为天人！但是后来被科普说这家不是真的，是盗版。于是这次到柳州先去正版的吃了一次，结果没有当年的惊艳感第二天又来这里，还是这家的好吃！！！第一次见盗版比正版做的好哈哈哈。正版那家太甜了，这家完全不会甜，汤也更浓，鸭脚更大！！！

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  MaviSGU_5991 2023-12-29 00:00

  出发去北站夜市
  晚上8 点多还不是很多人，有些档口还未开，一条路走过去10分钟能逛完
  试了下很热门的牛肠酸
  这个牛肠酸我感觉是淡味牛杂，牛杂和配菜自己选，选好的计价钱，搭配的酱料蛮新奇的，第一次吃，酸辣味吧，我个人觉得一般般吧，我还是喜欢吃广式的牛杂
  在牛肠酸傍边有家豆腐花，网上很多推荐，也很多人吃，但吃上去很有粉感，一般般吧，很多冰，还是58那家比较好吃😋那家豆花比较滑

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  柳州 · 北站姚记豆花
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  江南淼淼 2023-12-12 09:10

  基友爱的不得了，吹爆天，吃起来也就那样。
  
  猪脚炸发，很好吃的老派炸法，也没有腥味，重点是整体粉好淡，淡到没朋友，本来酸菜是增色的，结果有点nong，所以对我来说就是马马虎虎啦。
  
  一定要加辣椒，超香

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  Soyeol 2019-09-23 11:16

  公园路晓源螺蛳粉打卡～虽然从小在弯塘路长大，但没来吃过这家，还是最近在水粉群里被众人种草才来的😂 不少群友都推荐他家的原因是新鲜、味足、吃了不口干、吃完回味无穷👍 所以昨天就来打卡啦！
  地址在公园路，对面是很醒目的香蕉咖啡，很好找，只要了一两螺蛳粉，没要空心菜要了木耳菜（邪教搭配 😂 ），没要酸笋（家里小动物有点抗拒那个味 😂 ），微微辣，7块一碗～
  吃下第一口的感觉：好鲜辣！为什么我要微微辣了还这么辣！粉这么少！配菜这么少！可是好好吃！ 😂 可以忽略其它的好吃！粉煮的劲道刚刚好，螺蛳汤汁浓郁鲜香辣，腐竹浸泡得入味连木耳菜都滑滑嫩嫩超好吃！因为粉量少吃完了一碗果然开始回味了哈哈😂
  吸取经验下次要点二两粉（他家粉一两真的少，后来有个群友说他吃四两 ），不要辣（他家的微辣相当于别家中辣程度了，喜辣的小伙伴一定要尝尝他家），多加配菜再试试卤味嘻嘻

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  柳州 · 晓源螺蛳粉(公园店)
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  头发长很慢 2020-12-18 00:00

  💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻
  There are a thousand Hamlets in a thousand people's eyes.
  
  尊重所有友善的互动，故意找存在感的商家或人请移步别处，这是我的个人，真实感受，不接受任何指手画脚，Love&Peace。
  🕺🏻🕺🏻🕺🏻🕺🏻🕺🏻
  
  ＃说走就走系列＃
  
  柳州螺蛳粉探店第二家老巷口~店如其名，也是身居小巷中，从雅源走过去途径一段拆迁区，尘土飞扬……到了店门口发现卷帘门没有拉起差点以为碰到了休息日，遂尝试敲门，原来是为了防止拆迁灰尘所以半掩门，差点就错过了……😤😤😤😤😤
  
  要了一份螺蛳粉➕螺蛳肉，这家店比较吸引我的是紫苏，在小料区随顾客自己加哦~😋😋😋😋😋
  
  螺蛳粉分量很足，蔬菜也是满满一堆，烫的翠绿好喜人啊哈哈哈哈~这家店的汤底很不一样，我喝出了某种酱的味道，但对我来说偏咸了。紫苏的香气扑鼻，跟螺蛳粉也是很和谐，实属点睛之笔~🥳🥳🥳🥳🥳
  
  老板娘态度nice，汤底和配料都很有特色，这家店也是我同行姐妹的最爱，喜欢紫苏的兄弟姐妹一定要冲冲冲！！！🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️

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  想吃呀 03-17 16:17

  点餐效率低。人均30打底。就是中药味。吃那么一餐两餐的 没啥作用的。中医讲的是长期投资。

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  爱生气的猫 03-04 10:28

  黑子米粉
  有蛮多家店的，但是青云市场里的这家开了二十多年，我没有做任何攻略，只是在买虾饺的时候问了一下那个大姐哪里有好吃的干捞粉，她就推荐了这家凉拌粉，说是开了二十多年，他们老街坊都常去吃！超级实惠的存在😜
  可以选1-3种肉 包括 瘦肉猪肝 大小肠 瘦叉烧 爽口肉 烧肠 肚丝 横肝 猪皮 五花叉烧，份量是足的，小料台的料也真的好吃（会有配好的）或者酸笋，我太爱了，仅次于折耳根！因为在市场吃了太多其他的东西，我就点了一两的，全都吃完！推荐！也可以试试汤粉，天热凉拌粉也是好选择，就是人多没地方坐 我就站在门口吃了哈哈哈哈

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  还不想起 03-30 08:49

  「#凉拌牛杂」很有特色的凉拌，里面加了紫苏酸笋很有味道，还可以再加一份切粉，肉类菜类主食都有了，价格可能算比较高，不过味道没有失望

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  爱吃饭的西西子 02-17 08:52

  冲着写的30年老店来的，确实蛮多本地人在这里吃的。味道我觉得蛮好的，印象深刻的是汤很好喝，很浓郁，但是粉偏硬（感觉本地人好像都更喜欢硬粉）我不太喜欢，所以这家全是在喝汤了。希望柳州的螺蛳粉以后可以问一句粉要软一点还是硬一点的

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  马猴烧酒_4979 02-19 01:44

  没见过木薯，
  第一次吃木薯糖水，粉粉糯糯，很神奇的口感。
  芋圆口感也挺不错。
  糖度适中，我们吃的都是温热的。
  一碗份量也还挺足，打包带走去吃螺狮粉
  如果辣的话，这一碗糖水刚刚好！
  另外还看到鸭翅很有食欲，吃起来很香的，不错！推荐哦

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  西早要喝麦冬茶 04-08 22:50

  回成都前的最后一顿
  选择了柳州的这家螺蛳粉
  看排名还不错
  我们下午3点打车过来还有这么多人
  司机师傅说不知道这家
  还问我们真的这么好吃吗哈哈哈哈
  怎么说呢，一个字：辣
  感觉我俩是假的四川人了
  粉比较硬，很弹牙很Q弹
  分量也很旺实
  就是桌子没人收拾
  环境比较一般

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  F犟_198 2023-12-14 00:00

  去南宁出差，下午空闲，高铁来柳州吃个螺蛳粉，选了很久，最终定下来吃阿柠檬…下午三点来的，还在排队，卤味很多，让我眼花缭乱的…不能吃辣的，要的不辣的对于我来说也有点辣，不过味道真赞，没有那么臭，很香很香，不枉我来这一趟…

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  柳州 · 潭中西路北一巷
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  用镜头去_1120 2021-08-07 00:24

  柳州美食｜许多人儿时记忆的马肉粉，绝了！这家阿姨带着吃的马肉粉真的太赞了，舒服得很！🐎😋
  马肉很嫩，米粉也很有嚼劲，这次点的干捞，因为柳州这几天真的太热了！
  加料加了马肚和马腩，很可惜最想吃的马排没有了[流泪]！一定要加上自制的马血酱，一定要加上一大勺，还有油辣椒。口感有点像鸡肝酱，捞拌起来超级赞，当然这家的豆豉辣椒也很赞，还有各种酸，和葱花！😋😍
  
  晚餐高峰期，好多人来打包，是真的好好吃，完全不用担心，下次还要来！

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  柳州 · 朱哥马肉粉(罗池路店)
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  哦豁_3465 04-08 10:46

  随便搜索的一家 里面的配菜是我们去逛青云早市里买的卤味 味道也很不错 柳州的螺蛳粉确实和重庆的不一样 闻着不是臭臭的那种 我点的特辣 味道还是挺不错的 但是我觉得还是不辣 可能平时吃的挺辣的 这个没感觉 但是味道还是蛮浓郁的

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  我还想再吃点 02-01 20:03

  还没吃过卷粉，看见这家好评也挺多，一大早就来了
  打包阿姨感觉有点凶凶的 说的方言有点听不太懂 
  要的小碗，量也挺多的
  「卷粉」卷粉里面好像有卷东西，但没吃出来。汤的料挺多的，酸辣口还带一点甜，我自己吃着一股老坛酸菜牛肉面的味道，感觉不太好吃

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  Ms兔兔 03-09 13:12

  #与妹妹的周末之旅3.8&9-柳州#
  我愿意称之为今日螺蛳粉之最👍
  在风情街边上的夜市溜达了一圈，吃了一个小颗粒的臭豆腐，看了眼音乐喷泉没什么意思我们就漫无目的的溜达着，随机挑选一家，其实是正好过马路看见这家店，门口有人但也不用排队，就径直走进去了。
  我们坚定一点就是坚决不排大长队，真的费不了那个神呐家人们！
  粉10元一碗，单加了一个鸭珍8元，共计消费18元；
  第一口喝汤给我惊艳住，真的，你们经过的时候去尝尝吧🤮 我要的中辣，小哥哥没给那么多说你先吃不够来加，我真谢谢他的提醒，这个辣度就刚刚好，真的好爽好过瘾，美中不足的是粉有点不够软，下次再吃应该提前说一下，最后猛喝几口汤，真的好爽！

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  水果无语 04-11 14:54

  看网红推荐来胜利烧烤城打卡，我只能说只有卢姐炒冰还可以，舍得用料。烧烤城里面的东西都算了吧，踩雷，人气炒螺丝粉炒鸭脚炒螺灌汤包，统统都不要去吃，只有一个字难吃，又难等，不理解，大踩雷，大家都是被网红推荐骗来的吧，离市中心还有点距离，随便在市中心附近随便找点吃的都比来这里好。别来，不推荐

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  王圆圆呀 2021-02-09 01:20

  柳州美食｜柳州人当地人都推荐必吃螺蛳粉忘掉网红灯泡厂！赶紧来吃它！
  那些都是太网红了！被吹捧得太不像话了！
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  当地柳州人都推荐我来吃它家螺蛳粉！
  柳州阿姨实在是太热情了！不管是打粉的，还是收银的，问一句可不可以加多点葱花，直接来句“为什么不可以～”阿姨实在太好了～
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  店名：凤张螺蛳粉·爽口粉
  位置：跃进路东一巷55号（近五中）
  原来的搬迁到大马路左手边了！（P4有搬迁地址，就在往前走到路口左转就看到了！新装修的门面）
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  我还以为我跑空了....差点哭出来.....
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  「原味螺蛳粉」汤底浓郁 连汤我都喝完了！（汤是自己加的，看自己想要什么辣都行）粉烫得适中，因为是爽口粉，偏硬一点点，粉不入味，但是还是可以的
  「加猪肺」一定要加猪肺啊！！太好吃了吧！！！把它浸泡在汤汁里！太爽了！！
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  但是我还是建议不要边喝豆腐花边吃粉，因为豆腐花太甜了，吃粉都觉得淡淡的....后来我喝水了再吃粉，还是不一样的风味，建议喝水哦～…这样才可以尝到原本的味道～

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  柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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