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痞宝_3437
2023-02-12 15:19
柳州本地人推荐 超好吃的螺蛳粉 红黑榜测评
我发誓!柳州人不骗外地人,身为柳州人 ,每个人应该都有着自己心中的那碗螺蛳粉,千人千味,评价也只是主观意见,吃了二十几年螺蛳粉这次整理部分红黑榜给想来柳州玩的朋友们借鉴,当然还是要大家亲自来尝过才知道好不好哦~柳州螺丝粉五花八门,随便一家破旧的店面粉都不会太难吃。
🌟排名不分先后
🔴红榜 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【六品坊螺蛳粉 (聚宝店)】
📍城中区龙城路红星街2号楼门面。靠马路里面那家哦~招牌比较小
【刘阿伯螺蛳粉】
📍 柳北区跃进路东3巷5号紫薇园2栋1-3号
【阿柠檬螺蛳粉】
📍 柳南区潭中西路北一巷与渡水路交叉口南80米
【熊华螺蛳粉(磨滩店)】
📍柳南区磨滩路新西环农贸市场A区A6号
【金旺螺蛳粉】
📍 城中区中山西路89号
【越华螺蛳粉】
📍 柳北区白沙路保利大江郡加油站旁边巷子
🟡黄榜 推荐指数:⭐️⭐️⭐️
【元姐螺蛳粉】
📍鱼峰区德盛路兴怡园6栋C块特福莱汽车维修里侧
【西环肥仔螺蛳粉(总店)】
📍柳南区鹅山9区16栋2号
【凤张螺蛳粉】
📍 柳北区跃进路30号
⚫️黑榜 不推荐🙅🏻♀️
❌❌娇姐螺蛳粉,聚宝螺蛳粉,孙姐螺蛳粉,胖子螺蛳粉
柳州 · 青云民生市场
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以下榜单推荐
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CLuLuazz
2024-02-29 14:48
在市场里,其实市场人不是太多,但是这家店还是在排队,不过速度挺快的,店面也不大大家都是吃完就走了,可以所有肉都加一点儿,「烫粉」可以选择米粉和切粉,切粉有点像广东的河粉,「凉拌粉」端过来我都震惊了,这么多汤的凉拌粉?还有很多蒜末
柳州
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zouzoulong
2024-02-04 22:54
总体不错,有辣椒的炒粉才有灵魂
炒粉利也是特别入味,推荐
可惜肉没有牛肉可选,鸡杂有点辛,腊肠中规中矩
据说炒鸭脚和炒掌中宝也好吃,下次再试试
柳州
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小老弟_8348
2021-07-11 14:13
环境:
在巷子拐角里。今天在修路。进去不是很方便。店里年代感觉比较久了。酒香不怕巷子深
服务:
叔叔阿姨们动作麻利。就是中午人太多了。收桌不是很及时。
「爽口肉」「加青菜」
比起圆粉更喜欢切粉。一定要配上蒜末和葱花。这两个东西是味道的升华
柳州
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lem妹
2023-02-06 21:05
柳州宝藏小吃!谷埠菜市场!吃撑一条街!!!
吃完猪脚粉打算散散步
发现这谷埠菜市场,好好吃!
-
相比之下没青云那么多人
但是!吃的一点都不迷糊!
豆粉膜、油堆、麻糍、马蹄糕
糯米饭、水糕、烫粉、露水汤圆等
-
摊主们都好热情
东西很好吃,都没有踩雷
糯叽叽脑袋直接爱了!
16
柳州 · 谷埠市场
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奶油味的栗子橙
2022-02-08 09:49
柳州这家老店螺蛳粉嗦筒骨你还能错过吗!
保利店旁边的螺蛳粉我差点错过了!一直很火🔥
一碗满料多到扑出。粉也是有嚼劲推荐中辣!
猪肺 香肠 炸蛋 一碗粉的标配!炸弹可能比你脸大!
卤配菜也好多选择~看着都流口水 🤤
✅筒骨一份很大汤汁也很多!拿吸管嗦出来~
有肉 我第一次吃螺蛳粉加筒骨很惊喜!
————————————————————————————
🔥饭点好多人到我最后一个炸蛋了!生意真的好!
环境就是比较老的那种店特别那个碗让我一碗回到老柳州!
📍刘阿伯螺蛳粉
柳州 · 刘阿伯螺蛳粉
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iIX_3570
2024-01-25 20:39
环境不错 看起来还算卫生。推荐的食材还算新鲜
柳州
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AB_9105
2024-03-31 14:58
🩵睡到自然醒就打算来吃个粉,正好想逛逛当地的市场感受感受烟火气😜
🌿环境:市场里面有很多小吃和饭馆,来到这家没想到人这么多哈哈哈、没啥环境可言,破破旧旧的但基本都是本地人来吃的,就知道没找错店了🤭
🛎️服务:先在前台选粉的多少、因为之后还要吃别的所以选了一两。其实份量也很足够,再到里面选配菜。看我是第一次吃所以阿姨都帮我配了点😉
👉「烫粉」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
拿到粉以后有位置就坐,翻台率很高的。这碗粉正中我的味蕾!比较清淡的,毕竟很多公公婆婆都来吃。料都给满,猪皮很弹牙、还有叉烧卤蛋啥的。粉有点像广州的河粉但是米浆味会更重点,反正我是很爱!!强推~~~
🤍下次再来柳州一定会二刷的店!
柳州
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爆炸喔iBoom
2023-12-11 00:00
来柳州第一站‼️先冲这家螺蛳粉😆无限加螺蛳
柳江人家螺蛳粉!!来柳州拒绝吃袋装
来吃线下实体店!!现煮的粉才好吃😆
柳州 · 柳江人家螺蛳粉(城中万达店)
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小吴饼饼
2021-07-05 02:18
曾记豆浆从我老一辈都一直在说是柳州市最好喝的豆浆,总之是非常出名了,看了下打烊时间,凌晨两点,好嘛,还赶得上收摊前的最后一碗。
因为临近收摊,所以没有油条卖了,点了个烧堆搭配豆浆吃。
先说豆浆,非常的润滑爽口,喝完之后也没有残留的豆渣,说明过滤得很好。再就是豆浆非常甜,甜度相当于奶茶全糖。
烧堆外皮酥脆,里面软糯可口,上面还撒有面粉一样的东西,估计是为了中和甜度,因为烧堆比豆浆还要甜上一倍,以致于吃完烧堆喝豆浆像在喝水,淡然无味。
总的来说,除了甜还是甜,下次来早点吃油条,小时候来吃过几次,但忘记味道了
柳州
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有空一起喝奶茶丫
2023-12-20 00:00
来广西当然要试试广西奶茶之光
关于点单,去柳州的路上就线上点单,订到酒店,去到就刚好能拿,推荐「米麻薯奶茶」糯叽叽的口感,荔浦芋头、麻薯..料都快半杯,茶底是斯里兰卡,叫了飞冰奶茶味很浓,个人感觉选其他茶底会清爽一点。去了附近的市场逛,柳州螺蛳粉还是很绝的,配奶茶刚刚好hhh
柳州 · 阿嬷手作(柳州地王新天地店)
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前方_3368
2024-04-02 21:00
吃了网上推荐的罗忆,把能加的都加了一遍!阿婆的店很干净,价格也不贵!点完餐吃完才结的账,阿婆让自己算,真的很亲民。螺蛳粉的味道和正常吃的包装味道不一样,也很好吃!
柳州
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吃货在减肥就是
2022-03-18 21:06
服务还好不会让人觉得不适!
口味就是咸!咸!咸!
那个猪皮,我还点了2份,上来的时候我就觉得有点不太对,黑黢黢的,就像泡在酱油汤里,也许是因为猪皮比较轻,浮在卤汤最上面吧!尝了一口,咸的我招架不住,没办法喊来服务员小姐姐,请她帮我拿去后堂给涮涮,态度很好就给办了!拿上来的还是黑乎乎的,没办法,我最后只好在原味鸭脚包的锅里倒了半瓶水,再把别的菜放里面涮涮才敢吃,是真的咸的要命啊!
「百香排骨」菜单上已经找不到了
「螺蛳春卷」还挺好玩,其实它是不是应该叫螺蛳粉春卷,内芯就是炒螺蛳粉嘛
「泰式柠檬花甲」这个口味比较清新,也不会太咸!
「烤五花肉」买的成品肉串,不够新鲜!
「烤牛肉一手」牛肉太柴了!
「螺蛳豆腐酿」额,就是面筋包塞螺蛳粉,这个比较干,不太入味,幸亏不算咸,还能吃
「柳味炒螺」这个在所有菜中间,算是比较优秀的了,酸辣可口,值得一试!
柳州 · 桂采棠螺主题休闲餐厅
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Meiledu
2023-12-28 00:00
柳州青云市场必打卡的地方,卓和记猪肉脯
去到市场里面,排队人最多就是卓和记的猪肉干,一片大概15元,有黑椒,原味,香辣味道,现场试吃热辣辣是很好吃的。买回家之后凉了就有点干和硬
听说只有2家是手工制作,卓和记就是其中一家,火还是有道理的。支持手工制作~
柳州 · 卓和记
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郑小虎
2023-10-07 00:00
本来以为是在青云市场里面
导航走了一段路才到
挡不住想吃臭豆腐的心
既然好多人都说必吃就一定要吃上
工作日人不多,不用排队
一进去就闻到臭豆腐的味道
不存在不臭的臭豆腐,哈哈哈
豆腐是比较小块头的
炸得很脆口
可能期望过高
就还好不会排队
料也挺多的
柳州 · A+臭豆腐(青云店)
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西瓜西瓜_1542
2023-11-10 15:34
凉粉也很好吃
冰渣豆花和玉米糖水YYDS
柳州
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橙子皮_890
2022-09-01 19:13
靠近夜市路口,东西挺多的,卷粉、油条豆浆、一些甜品。总体中规中矩,夏天试试甜品解暑,卷粉路过也可以试试。
柳州
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rucidkk
2023-12-19 00:00
在六品坊旁边,他家的红油会有葱油香,米线口感韧且Q,朋友很喜欢,他的油也是我觉得吃的五家里面最香的一家。
配料可以加很多,加一份螺蛳肉才¥5,炸蛋泡了螺蛳汤也很好吃,但是炸鸡爪很一般,还是炸鸭脚更好吃。
柳州 · 聚宝螺蛳粉(聚宝店)
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经管yyp
2024-03-30 23:41
柳州这个玉米糖水真是爽翻了,和南宁的不一样。
而且加了冰碴子是真的爽
柳州
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好食爱飞yu_6398
2023-12-03 00:00
在高铁站附近,出站之后往右手边走就是了,可以拖着行李箱过来哈哈,很快就到不是很远的。按斤称,但是可以要几只鸡翅这样。闻着味道很香,刚出炉要趁热吃,肉质较干不算很嫩,不是非常多汁水的口感,吃完会想喝水,整体味道还不错。
柳州 · 上海家乡鸡
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爱吃鱼的_455
2024-01-28 22:46
早上一大堆人排队的猪肉煮粉,其实也就那样,肉是猪瘦肉,猪肝,粉肠,大肠,还有隔山肉,汤是一大桶在熬,就是肉都是淀粉腌制过的,很嫩,但是没有肉的感觉了,给的量比较多,就是吃完很口干,调味添加放太多了,还有就是猪肉血沫都不撇,漂在上面,很脏的感觉,就周边工厂工人喜欢吃,量足,收钱的一脸脸色,很不耐烦的样子,动不动就开骂煮粉的,哎,柳州特色吧,不推荐,生料粉不咋的,在柳州还是吃螺蛳粉吧
柳州
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香菇腌黑莓
2023-12-31 12:42
柳州不仅仅有螺蛳粉。这家是当地人很多的一家早餐店,是薄薄的河粉。薄河粉也是广西一大特色,入口即化,伴着汤汁非常入味。
这家店元旦早上 9 点多来已经排起了长队。点餐的时候想点烧肉,结果阿姨听成了瘦肉,我哭晕
整体味道还是不错的,不过小店就不要期望有什么服务了。
柳州
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Dr蛋黄儿
2023-11-25 00:00
天啊!炒螺蛳粉怎么这么好吃啊!!在很饱的情况下,要等30-40分钟、还是叫了第二份炒粉!!
柳州 · 肥佬螺蛳粉烧烤
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CooDove
2023-12-04 16:18
位置确实很容易忽视掉。
📍:记住位置就看大华好干捞粉斜对面的小巷子!导航提示到了不注意依然不得入门,就记住大华干捞粉斜对面巷子!
里面就一个年轻人和一个叔叔(应该是父亲),菜品也很简单,一进门就闻到了浓浓的烤泡芙香气,等了几分钟,才烤出来,挤上凉凉的奶油,现场咬一口,脆皮冰奶油的满足啊家人们。关键是手掌长一个,才6元!
到另外一个让我惊艳的是杏仁豆腐,居然没有多少人推荐?豆腐上面应该是桂花糖水,不是很甜,比在柳州吃的木薯羹等糖水(已经不算甜的了)还要清淡些,但正好把桂花的香气和豆腐的豆香很好的突出了。而且杏仁颗粒的口感加持,丰富了口味厚度,很清新的一个冰甜品啊!!
柳州
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疯椰红鱼
2023-12-28 00:00
工作日晚上七点半去的,好在没有多少人排队,肠粉皮很薄,口感很软糯,酱料店家帮加好,懒人的福音~确实味道不错~
柳州 · 华记肠粉(驾鹤店)
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开福小辣椒
2023-12-14 09:28
潘家豆粉馍
不知道哪家是正宗的.. 随便买了一个
说是叫马打滚哈哈哈哈哈
说实话不如驴打滚,这里有的居然还是放椰蓉,
我认为一定要多放豆粉才好吃!!!!
柳州
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积极的人像
2024-04-04 09:29
朋友推荐来的炒冰连锁店。店面还是很清爽的,蛮大的。里面外面都可以做。
一进店面就是扑面而来的芒果味。可惜我们到的时候芒果已经卖完了。「椰子拼牛油果」牛油果很清香,椰子在下面👇🏻,椰香浓郁「木瓜炒冰」木瓜甜香甜香的
柳州
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Momo_2981
2024-03-11 11:32
听说柳州的牛杂火锅很好吃!选了一家很多人推荐的来尝尝看
🌿环境:
环境挺大的,但感觉地板有点滑
🛎️服务:
排队的时候感觉机制很差,都是靠喊的,导致很多人听不到
「新鲜牛杂」味道可以,胸口油有些切太厚了,嚼不动
「招牌凉拌粉」好吃的!很大份
「黄瓜花生配菜」这个也很清醒!
总体来说60多块钱的套餐性价比很高
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祁朵朵
2021-05-16 20:24
这店开在广东一定老早被狠狠按在地上摩擦了
「椿记烧鹅」既然以名字命名,应该是很有自信的一道菜吧!真可惜,不能说难吃,但是离顺德猪肉婆的烧鹅还差了半个地球的距离吧!
鹅选的应是妙龄鹅,皮下黑毛隐约可见,入口无毛感,应是妙龄鹅的特点!皮是脆的,肉还算嫩,但无汁,有些边缘的肉被烤的有点老,配的蘸碟太咸了!
白切鹅配的料汁是沙姜味的,口感不错,可惜鹅皮又韧又肥,入口不宜咀嚼,被剩下最多!
「鹅肠」炒鹅肠的切配师不过关还是厨师不过关?整盘鹅肠火候不均 有些鹅肠入口爽脆,有些韧如橡皮筋
「百香果什锦酸」全场最佳,没有槽点, 是我的爱!水果清新酸爽,开胃解腻!
「卤味拼盘」离潮汕的卤味又差了半个地球的距离咸,就是咸,咸死了!
还有蔬菜,最后结账281,柳州最贵一顿!
柳州
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没有汽的芬达
2021-07-13 15:58
喜欢甜食的盲点不踩雷哦
环境:
柳州市中心过来其实还是蛮好找的,文庙附近,路边小店,一眼就看到了。不过不太好停车哦。
服务:
店里工作人员很多,不过都是要排队慢慢等,座位不多,要自己耗位置,点好单后自己端到座位。很传统的方式了。
口味:柳州人的称呼方式不同,有油堆,油蛋,油条之类,有裹糖霜的,比较甜,趁有点温度的时候吃很脆。圆圆的油堆也很nice,没那么甜,也喜欢。油饼的馅是豆沙,也喜欢。油条中规中矩,豆浆也是。
喜欢甜食的盲点不踩雷哦。
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糖糖树_5865
2024-02-14 21:45
大年初五来到柳州,到胜利烧烤城吃饭选择了这家阿康老店。这里的生意非常火爆,下午五点就已经座无虚席,好不容易等到位置。点了很多口碑不错的菜,因为人多上菜速度有点慢,完全没有环境可言。味道怎么说呢,无数人等吃饭,厨房里炒勺伦飞天了都应付不过来,根本不可能有很好的味道了。海鲜粥还是不错的。
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