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  rucidkk 2023-12-20 00:00

  和朋友们一致觉得是本次吃到最好吃的一家炒螺蛳粉，下午六点开门后就开始排队了，工作日的话晚上八点后人会少点。
  
  推荐加肉加蛋炒，各种配料都挺新鲜，酸笋带点微甜。炒鸭脚和炒田螺也好吃，虽然都是加酸笋炒但是酱料味有区别，鸭脚很入味，田螺头大Q弹且吸满酱汁。环境一般般不过味道很不错，dp也有很多自来水。
  
  同店面的菲菲糖水也好喝，木薯羹比韦韦还好，糯玉米也一绝。在金弟吃完饭顺带吃的一碗木薯羹却被惊艳到了，他家的木薯外糯里粉，能吃出木薯的清香，而且甜度刚刚好，糖水绵绵软软，吃完一整碗都不会腻。糯玉米也很好吃，用的广西来宾玉米，糯的完全感受不到玉米衣。可惜他家不能叫外卖，在附近的话一定不要错过！

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  柳州 · 金弟炒螺蛳粉(驾鹤店)
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  吃喝玩乐的小文 2024-02-01 08:44

  🌿环境：位置在市场里头，跟着定位找还是比较容易找到
  10点多去到豆花就已经卖完了，买了最后一份，是真的没想到豆花那么早能卖光不过整体来说
  「豆花」豆花比较嫩滑，不过稍微有点涩，还能接受，豆味香浓，每家店豆花都不一样口感，推荐尝试
  「槐花粉」口感Q弹！花香味浓郁！强烈推荐

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  叮当爱觅食 2021-06-07 16:50

  五一假期排队就真的很夸张，好多人拖着行李箱来，能把螺蛳粉小店开成这样，难怪老板每天都很开心第一次路过排队太长去巷子口吃了个不排队的卷粉（老游卷粉也是柳州老牌味道，走过路过的盆友们别错过呀），择日专门掐点过来排队，十几分钟就吃到了。以前在二中读书有阵子还在这里旁边的午托吃饭，转眼过去那么多年这里还是老样子…
  「干捞螺蛳粉」卖相非常好，大粒螺丝肉和酸黄瓜看着就好适合夏天。因为人太多老板临时决定一碗粉只能选一个卤菜嗯，鸭脚味道也很不错，稍微咸了一丢丢；
  「原汤螺蛳粉」本来两个人想分一碗干捞尝个味道就好，排队的时候觉得来都来了就一起都试试，菜多粉少就好，汤头味道果然也还不错。
  但客观的说，味道虽不错，但排队太久就大可不必了，个人觉得可替代的其它好吃的螺蛳粉还是挺多的。错峰来吧~

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  卡萁独善其身 2024-02-22 17:33

  跟着呜啦啦打卡胜利烧烤城，炎炎夏日必须吃个炒冰。
  去的时候太早，还没正式营业，等了一会，点了个芒果牛油果双拼，口感比较细腻，也没那么甜，可以接受，和辣炒一起吃很解辣。
  价格不低，但是量也可以，稍微晚了一会就排队了。

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  小辣雕 2021-08-27 19:57

  看看什么是加辣螺蛳粉清汤寡水一点不过瘾👉好多人都认识姥奶螺蛳粉就在铁一中对面，她家到现在开了27年，算是真正的老店🏠
  👉喜欢吃辣的可以要多点辣椒，不能吃辣的要微辣🔥或者中辣比较合适，她家辣椒🌶️🔥确实很辣，辣椒油超级香，唆第一口螺蛳粉就吃出了老柳州螺蛳粉的味道，香辣咸鲜，爽的过瘾！ 😍 😍
  👉粉比较Q弹劲道，一碗“红fiefie”🥣滴螺蛳粉唆起来没懂有几舒服！😝不过她家一两粉和配菜🥬给的少，平时我吃其他家一两粉都吃不完，她家粉就刚刚够吃而已。我对配菜给的多与少比较在意，配菜可以加油葱。
  👉螺蛳汤底很浓厚，很香，鲜香浓郁，我连喝了几口汤。吃得出她家的那锅螺蛳汤是真材实料熬出来的👍味道很像10年前老柳州螺蛳粉的那种味道，真的很怀念！
  👉价格：一两8元、二两9元、三两10元
  👉位置：城站路铁一中对面马路边

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  柳州 · 姥奶螺蛳粉
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  PaPa_5727 2021-07-05 12:13

  柳州旅游｜避攻略只吃对的粉不掉错的坑来的这里都是因一碗粉才和这个城市结下不解之缘，我也不例外，三天两夜之旅去片↓
  ⚠️温馨提示，柳州的粉偏硬，可提前跟厨房说煮软点。
  bi打卡↓
  1⃣️翠翠家螺蛳粉（🈺11:00-14:00）
  日限100碗，我只撂下一句其他都🉑不吃，这家绝对🉐放名单榜首，虽然比较油，但味道是这么多家中醉👍🏻，当时暴雨也大排长龙也就它家了，拌粉和汤粉各有千秋
  2⃣️华记肠粉（🈺不是每天开，如果开大概7点半左右）
  没招牌，就在马鞍山公园山脚下，留意褪色的旅行社门面就是它家了，全家福肠粉，肉选牛肉，味是螺蛳粉味的广式肠粉，但外加了花生粉，皮薄，易夹碎，绝对是没有吃过的味道，吃完还想吃第二碟，椰奶椰糕也很优秀
  3⃣️西环肥仔螺蛳粉（总店）
  汤是所有粉店中醉鲜美，但粉是醉硬，两个极端，记得点它家炒螺蛳粉，巨好吃😋
  4⃣️北站姚记豆花
  糖水是夹冰块，吃起来解渴消暑，豆花滑，但没浓郁的豆香味
  5⃣️大华干捞粉（🈺24小时）
  特色拌粉挺香口，也是特别的味道。
  6⃣️酸品王（龙城店）
  广西连锁🔒酸嘢店，水果还好，酱料可以做的更好，还有团购买，味道不功不过叫做打卡过，但如果有时间可以钻进市场里卖的味道会更正宗
  7⃣️老牌巷口粉店
  隐蔽的街坊老店，凉拌粉，入口冰凉挺消暑
  张飞木薯羹
  中规中矩，糖水🆓续，很甜，木薯粉，但有筋
  分割线
  ……
  💥雷
  1⃣️天山牛杂城（天山店）
  牙差没咬崩，牛杂都很难嚼，性价比很低，唯一特色在于凉拌的味道是从来没吃过，酸辣开胃仅此而已，有来了后悔不来更后悔的感觉
  2⃣️聚宝螺蛳粉
  排队时被本地人给劝退
  3⃣️娇姐老牌螺蛳粉
  汤和粉都不惊艳，靠油葱和绿豆粥挽回颜面
  4⃣️印象阿牛哥原汤螺蛳粉
  盼它家药材汤底而赴，药材味不突出
  5⃣️罗忆螺蛳粉很普通！
  去到它家出名的炸蛋卖没了，汤粉及格线以下，汤是加入番茄🍅本以为会觉得特别一点，但完全没有
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  逛gai的话除五星步行街外，可在柳堤吹吹风，从五星步行街🉑步行跨柳江大桥达对岸的马鞍山公园一揽柳州全景（建议5点上山大约半小时上到，便能连同白天☞黄昏☞夜景全看齐）下山后华记肠粉也刚好开门
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  住:五星步行街附近，除个别粉店需交通工具辅行外，步行基本可解决出行，有驾照🉑租共享小汽车🚗

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  sun_3200 2022-02-21 19:02

  它很好，只是不是我的菜……阿娇这个麻辣猪肺可以单独开个小摊的那种水平……豆腐Bo也是吸满汤汁软烂入味……分量很足，粉多到有点吃不完……然后就记不住别的了……回家以后口干，疯狂找水喝柳州美食

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  柳州 · 阿姣螺蛳粉
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  紫女士逛吃逛吃 2024-01-15 11:00

  来柳州青云菜市怎么能不来一碗融安滤粉呢，粉是现场用米浆过滤煮熟的，新鲜程度杠杠的，滤粉不像螺蛳粉那样有嚼劲，但是别有风味，强烈推荐大家点一个烧蔗，听说是用猪肉网包裹猪肉+马蹄油炸，超级香，如果只是想尝一尝，一两滤粉就够了，二两吃不完，根本吃不完

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  yifer 2021-05-02 14:28

  柳州螺蛳粉不完全测评湖北er~螺蛳粉忠实爱好者
  个人喜辣，以下测评仅代表个人口味
  1.凡姐螺蛳粉⭐⭐⭐⭐⭐
  汤味纯厚，正常辣度很好吃，店里超多本地人，吃完粉还能把汤喝完！
  2.晓源螺蛳粉⭐⭐⭐⭐⭐
  煮螺蛳粉和炒螺蛳粉都很有滋味，微辣就很棒，建议单加一份螺丝肉，肉质弹嫩紧实超推荐！
  3.谢记香脆螺⭐⭐⭐⭐
  前一天晚上去江边看音乐喷泉，买了他家的煮螺丝，螺肉鲜甜，酸笋脆嫩，所以第二天早上又去打卡了螺蛳粉，虽然也不错，但没煮螺丝让人惊艳，也没有上面两家好吃~
  4.新月螺蛳粉⭐⭐⭐⭐
  五一当天去了，发现歇业一天，所以第二天又去了一趟~强推筒骨和溏心蛋，超越螺蛳粉的好吃！汤底也还可，但仍然没有前两家好吃。官方营业时间11:30开始，但11:10就可以点单啦，12点吃完已经有人在排队了，所以想去打卡的小红薯们要早点去哦~
  
  5.凤张螺蛳粉⭐⭐⭐⭐
  可以自己舀汤，自由选择辣度的一家店~我不是特别喜爱这家的辣油，感觉不够香，是一种纯辣，不过还挺让人上瘾的[doge]
  
  6.肥螺庄⭐⭐⭐
  一条街上开了好几家店，人气爆棚，大家都是冲着他家的鸭脚螺丝煲和炒螺丝粉来的~相较于晓源的炒螺丝粉，肥螺庄的没那么入味，而且不知道为什么，粉有点坨🙊更推荐他家的鸭脚粉丝煲，超大一份，推荐去对面买根油条泡在螺丝煲里，比豆腐泡更吸汁！
  
  7.六品坊螺蛳粉⭐⭐
  网上说这家是老聚宝螺蛳粉的分店，味道更正宗…尝过之后emmm，肯定不难吃，但感觉普普通通，腌空心菜梗是唯一的亮点~而且服务态度超不好，前面有几个不吃辣的游客来点单，服务员的态度就一言难尽
  
  五一当天还去了娇姐螺蛳粉，结果也歇业了，过几天打卡完再补上测评！
  
  柳州除了螺蛳粉，青云市场的卷粉、肠粉、煮粉、粉饺也都好好吃，找本地人聚集的店肯定不会差👍

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  柳州 · 凡姐螺蛳粉
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  jellydeng 2024-03-17 16:45

  晚上十点多才到的柳州，非常幸运的，酒店附近就能吃得到“西环肥仔”，也是在柳州的第一餐，放下行李箱就来了，非常的满足！首先在当地吃螺蛳粉是不臭的！！！他家的炸蛋是这几天吃过的螺蛳粉里面最好吃的！猪脚也很好吃！后悔没多吃几次！

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  迷鹿的羔羊 2024-01-02 22:37

  📍这家店感觉离哪个景点都不是很近也不算远，我们是去了龙潭公园之后直接打车过来尝，也是本地人推荐说好吃的，最大的特色是螺肉！
  （感觉柳州每家螺蛳粉有相同又有各自的特色）
  
  😜果不其然螺肉是我跟臭宝吃过这几家里面最好吃得，也是真的超大颗得螺肉，没有壳也很入味，真的好吃！汤底就其他的大同小异，但螺肉值得点赞！
  
  最后说句，金山豆奶好喝耶！每次池螺蛳粉点一瓶解辣，豆浆味很浓郁，绝配！

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  白粉兔 2024-01-04 21:28

  朋友聚会的好去处啊，环境又好，味道又好菜品新鲜。外地来的朋友都说没吃过这么好吃的烧烤，回苏州都吃不到了，什么时候柳喜辣能开到苏州去哦～

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  柳州 · 柳喜辣烧烤酒局·柳州特色烧烤(跃进总店)
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  xHQ_4979 2024-02-20 20:49

  排队这么长值了，超级好吃😋下次还来

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  吖吖吖吖吖牛 2024-01-23 14:38

  单看图片还以为就在武汉
  作为我们早上过早吃的食物
  没想到在柳州晚上也有得吃甚至快宵夜时间也有
  豆浆很好喝，夏天喝冰的豆浆很解渴
  油条和什么饼泡着吃真的不太适合我这个过早胃
  光豆浆就已经非常棒了
  是那种愿意为了豆浆再来一碗的程度。

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  魔都版孤独的美 2021-07-11 15:23

  魔都版孤独的美食家第八十三弹柳州篇⑤:离开柳州前，去吃了最有名的凤张，这家比西环肥仔的名气还要响。入口以后感觉果然名不虚传，味道不错，粉的口感和西环肥仔走的是两个方向，西环是口感偏硬而凤张口感是软糯有韧性，各有所长看个人爱好。吃完以后必须在旁边的姚记豆花买甜品啊……不过说实话冰糖➕ 豆花的口感作为一个上海人还真吃不惯，不过味道也还不错……
  总体评价:噗柳州一定不能错过的螺蛳粉店。推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐

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  彼斯迪 2023-12-31 00:00

  从鱼峰山公园出来，找的一个本地摩的师傅推荐的。从市区坐摩托五六公里到的这家店，师傅说都是因为网红，导致柳州现在的螺蛳粉市场很乱，但是这家店是他一直吃的，味道也一直很不错。
  确实是我在柳州吃的最好吃的一份螺蛳粉，排队情况也还可以，取餐很快！点赞

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  柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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  瑞瑞喜欢逛吃逛 2020-10-06 00:00

  去柳州出差，一下飞机就直奔粉店嗦粉～
  
  第一次吃到正宗的柳州螺蛳粉，比超市的袋装速食版要好吃很多！！
  
  点了原味螺蛳粉加鸭掌，端上来看着就很有食欲，酸笋大赞。有调料台可以自己加一下小料，有青椒还有紫苏叶，没想到紫苏叶加进去别有一番风味，太好吃了！柳州人民太幸福啦。

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  柳州 · 柳江人家柳州螺蛳粉(万达店)
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  是咪呼呀 03-25 21:40

  图片附定位｜听劝！离开柳州前吃这21家！土著带你吃吃逛逛柳州！
  直接上干货！（图片有各店面定位）
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  😋【吃吃吃】😋
  1️⃣【螺蛳粉】🍜
  小柒（螺蛳味浓，溏心蛋赞）、深巷（炒螺蛳粉锅气足）、金弟（炒螺蛳粉，傍晚开，要排队）、啊四（本地人口味有点辣）、罗忆（微辣也很辣）
  2️⃣【凉拌牛杂】🐂
  顺水湾（酸甜辣汁yyds）、梁柒（汁拌粉好吃！）
  3️⃣【糖水奶茶】🧋
  木薯羹:张飞、韦韦这两家都好吃！隐藏吃法→加芋圆！
  本土奶茶:煲珠公（超浓奶香）、柠檬果子（水果茶）、阿嬷手作（提前1h以上排号）
  4️⃣【干捞凉拌粉】🍝
  大华干捞粉（加个卤蛋！），何记卷粉（滑溜溜），卓记云吞（凉拌粉、云吞）
  5️⃣【青云菜市】陈记鲜牛奶（手工酸奶）、张记玉米汁、卓和记（猪肉脯趁热吃）、黑子米粉、杨嫂豆花
  谷埠菜市人没那么多，但吃的没那么丰富
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  ⛲【逛逛逛】🎠
  ⭐五星步行街:各种吃吃喝喝集中地！
  ⭐音乐喷泉:晚8点就有！提前到最中间位置！
  ⭐窑埠古镇:晚上去好看！
  ⭐水上公交:3r的游船超值！避开中午人工瀑布不开放时间！
  ⭐柳州工业博物馆:各种火车汽车打卡
  ⭐柳州博物馆:柳州人文历史必看
  ⭐胜利烧烤城:本地人常去烧烤地，炒冰、烤鸡
  ⭐铁路桥:隐藏打卡机位，手机都能拍大片
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  🚗【交通】🚗
  1️⃣租电动车:两轮的，走街串巷非常方便！
  2️⃣租电动汽车:五菱宝骏挺多停车位，缺点是去步行街附近会堵车
  3️⃣自驾:去远的地方挺方便
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  🏠【住宿】🏠
  五星步行街附近（离各景点近），或者离租车店近的（方便没电换车）
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  🌟【三天两夜行程】🌟
  Day1：谷埠菜市早餐→南车渡码头水上公交→窑埠古镇→工业博物馆→五星步行街，晚看喷泉→夜宵去胜利烧烤城
  Day2：早冲青云菜市→柳州博物馆→中午吃深巷螺蛳粉→下午傍晚登马鞍山→夜品木薯羹
  Day3：游龙潭公园→梁柒牛杂→铁路桥、西来古寺打卡→返程
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  🔥【本地人私藏Tips】🔥
  ❶螺蛳粉加炸猪脚前先泡汤5秒
  ❷青云菜市9点前到，10点后挤到怀疑人生
  ❸青云菜市路尾美食更便宜些！刚入进菜市别着急买
  ❹凉拌牛杂选1/3牛肠+1/3天梯+1/3牛肉
  ❺租电动车砍价！30元/天能拿下
  ❻工业博物馆17:00闭馆，周一别跑空
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  建议收藏码住备用！
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  Pikapaul 2024-01-01 20:15

  总评：第一次为吃不完冰沙感到焦虑。
  
  儿童杯，顾名思义，两个大人加一个儿童，一家三口吃一个儿童杯足矣。不要妄图挑战中杯或大杯，绝对吃不完。
  
  第一口很震惊，冰沙很丝绒，而且不化，果味很浓。但吃到后面味道会很单调，强烈推荐双拼。
  
  不化

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  vitinaw 2024-02-26 23:04

  心心念念终于有机会到柳州吃真正的螺蛳粉啦！！第一餐选定了阿云，其貌不扬却很惊喜的苍蝇馆子，不愧我排了快一个小时啊！店小人手太少却丝毫不影响出品跟态度耶！原来螺蛳粉是不臭的！之前吃包装的自己煮为什么邻居都能闻到嘞…芋头跟猪红也是惊艳项哦！鸭脚也很软糯的那种！已经在期待下次二刷柳州了！

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  Piggy_9284 2021-05-02 14:10

  据说这是柳州最好吃的螺蛳粉，我们从广州开车七个小时，直接马不停蹄赶过来打卡了。柳州物价不高，一碗粉才六块，加点配菜就十二块左右。但是配菜好多，吃的特别爽，虽然其他感觉上和广州的差不多，也没有说吃完很惊艳的感觉，但是汤底确实有点不同，感觉上就是真的是熬出来的，特别浓的螺蛳味道，不错。
  
  环境：为了嗦粉，就不用太在意环境。如果有追求环境的人，大可不必过来这里

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  4 1970-01-01 08:00

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  爱笑的傻孩子 2024-01-06 11:48

  这应该是我到柳州的第一餐螺蛳粉 特地找了家不是那么推广 本地人却会去吃的一家粉 
  的确改变了我对螺蛳粉是臭的原有认知 
  到了店大家就都在外面小桌子边聊天边唆粉
  「螺蛳粉」个人觉得粉的口感偏硬 很明显吃出是米的口感 没有之前吃袋装那么塑胶口感 
  加了鸭脚 到是比我在外地吃的都大 一个好像是3.5 
  对了 蔬菜也是菜苔和油麦菜的混搭（这边好像很多都是菜苔 不知道是这个季节吃的菜还是一直是这个）

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  肥航金鱼 2024-01-03 07:46

  广西之光，因为柳州就两家店，超级难点，下单做好 3 小时拿的准备，基本都是 250-300 杯在前面
  店环境很高大上，比喜茶定位要高的，难怪一杯要 30 块钱
  「手作·米麻薯奶茶」但是这 30 块钱很值！麻薯 QQ 很喜欢，啊对对对还有荔浦芋头，奶茶底也很好喝，是一杯这个奶茶百花争艳还能脱颖而出的好喝的奶茶。有点后悔之前去南宁没点几杯，那边店多应该会快很多。

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  柳州 · 阿嬷手作(柳州万象城店)
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  莹子_156 2024-02-29 23:18

  🌿环境：
  一家街边的苍蝇小馆，生意非常好。建议一开门就来，不然要等很久很久。
  
  🛎️服务：
  服务一般，但是这家的价格真是太便宜了。来这里就是吃这个性价比和味道。顶级的性价比，非常不错的味道。每一道菜都很下饭。

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  NESTS无名 2024-02-02 21:18

  游客来打卡的，确实非常非常好吃！！而且价格真的亲民啊，美团买的卷才4.5一个😭真香。
  
  跟着导航走就好了，在一条小巷子里不太起眼。
  
  服务很好，每一个糯米糍都可以看见现包的场面。
  
  买了芋泥鲜奶，香草凝酪和草莓凝酪三个口味，尤其是芋泥鲜奶真的超级无敌好吃，奶油是动物奶油，浓郁的奶香，表面的芋泥给的也很多，口感超绝，不会很甜。
  
  草莓和香草奶酪也很好吃，个人很喜欢草莓的（不会特别腻）香草有点腻，里面还加了一小块蛋糕跟奶油混合之后超级丝滑的。
  
  打包的话建议买个冰袋然后两个小时内吃完（不然会融化🫠）

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  juno_9632 2021-05-31 00:20

  为螺蛳粉正名！原图直出～ 一点也不臭！超好吃！柳州螺蛳粉第一名～一直心心念念来柳州吃一碗正宗的螺蛳粉。果然没有辜负我的期待。
  今天落地柳州就先搜了一下哪家螺蛳粉好吃，结果柳州牛逼！排名前几的都是螺蛳粉店哦！
  那么就从排名第一的吃起来吧！
  为螺蛳粉正名！原图直出～
  一点也不臭！超好吃😋！
  不过真的是有点辣哦！
  螺蛳粉9元，加豆腐条2元，加炸猪脚12
  一共才花了23！满满一大盆～
  爱了爱了。
  想起之前在北海吃的螺蛳粉，现在想去打那个店家一顿阿呸
  紧接着我要挨个吃下去哈哈哈哈哈哈～
  嗦粉的快乐

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  jiao姣宝 2023-12-28 00:00

  晚上点了外卖牛蛙实在是太辣了，看了一圈决定下单炒冰结辣。门店还挺多的应该是本地的连锁店吧，整体上比较满意
  口味：甜度刚刚好，冰冰的很好吃，浓郁的芒果味
  性价比：性价比很高，这么一大杯才几块钱，柳州的物价真是低呀

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  柳州 · 卢姐炒冰(五星店)
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  顾辣辣 2024-01-01 14:40

  这是在柳州吃的第7家螺蛳粉店了，味道还行吧，来的本地人居多，味道是好吃的，但总体上说不是很惊艳的感觉，店面不大，服务还可以是个社区店！
  我们点的二两粉9块钱，加了煎蛋（溏心蛋还不错）、腊肠很油不好吃特别腻，还有虎皮鸡脚。

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  南方Crew 2024-02-18 00:08

  味道是****(*≧∪≦)😋好极了，一点也不夸张！汤底螺蛳(石螺)随便嗦。
  总之，服务员态度不会因为是平台优惠下单而对我们区别对待，一视同仁！老板娘是玩得起就不在乎的那种。
  唯一不足的就是出品速度还好跟不上人流进度，有待提高哦！

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