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  悦仔食食吉 2024-04-11 11:46

  就在步行街特别好找 大姐特别耐心特别温柔介绍 跟福建和潮汕都不同 山楂都可以做 特别

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  爱美食的胖吃货 2021-05-09 15:11

  环境:
  位置在雅儒路而且就在路边，很好找，也好停车，里面整理位置4-5桌这样，
  口味：
  还挺好吃的，还有很多菜或者海鲜加（需要另外加钱）他家的流心蛋各位吃货宝宝们一定要尝试，特别好吃
  
  服务:
  也不错，会主动询问需要什么佐料~~纸巾是免费的～～～

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  PHYLLISLAU 2021-11-29 13:57

  柳州吃喝两天一夜游攻略交通：高铁🚄广州南➡️柳州站（车费好贵呀😂）
  住宿：建议选在五星广场附近，我选错了地方在谷埠商业街那里，时间充足的话可以步行过去，我都是步行+滴滴 滴滴也就10块左右 不用心痛
  吃的不多 都在图片上了 真恨自己没有256G的胃 😂 😂
  重点推荐雅源螺蛳粉，在一条巷子里面 这家真的好好吃 配料一绝啊 😍 牛油果🥑炒冰有一丢丢贵没有吃完 想拍照的话可以点来试一下
  景点去的也不多，就两个：水上公交、音乐喷泉⛲️
  因为我懒 所以就不多介绍了 哈哈哈🤭

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  柳州 · 雅源螺蛳粉店
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  pxying 2024-04-04 14:44

  #重庆人漫游柳州#
  青云市场内杨嫂豆花。
  要的是三拼，豆花（是热的），槐花，玉米。加上冰渣，冰冰凉凉。
  豆花就是平平无奇的豆花。
  槐花，不知道槐花是什么，不过就有点像重庆的凉虾。
  玉米，味道有点像薏仁。
  整体来说平平无奇，但肯定是解渴解腻的。就是普通糖水水平吧。

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  要戒糖啊 2024-03-19 12:10

  来柳州的第一顿！！
   来之前做好了攻略，特别想尝试凉拌牛杂，这家店在网上看过，正好在酒店旁边，放完行李下来吃。
   人气挺旺的，等了十几分钟位到我们。先在冰柜前点菜，冰柜里有各种牛肉和牛杂，店员会问点多少斤，然后选种类。看到店里有牛杂火锅跟凉拌牛杂，我们只有两个人但都想尝试一下，印象中是是一斤火锅100块凉拌。
   点完菜就可以入座了，可以看桌上的菜单再点一些配菜和小吃。我们又加了蔬菜跟切粉，之前了解过切粉拌牛杂是特色吃法。
   店里服务员都很忙，但是态度不错。
   自助小料台有两款调好的蘸料，黑色那碗是比较常规的酱油香葱辣椒。另外一个碗是很特色的酸辣蘸水，不是醋酸，是那种蔬果酸。很清爽又很抢味，辣味比较重，整体吃起来刺激感强，很喜欢👍
  
   切好的生牛杂先上，直接下锅烫，挺新鲜的，味道主要靠蘸料，不同部位的口感差别很大，酸辣蘸水吃着太加分了。
   凉拌牛杂稍晚上，刚上来时还拌得不够入味。味道是酸甜口的，有些偏甜了。点了微辣，一开始吃着没感觉，吃多了就会觉得辣劲慢慢攒起来了。配料还有一些青瓜，腌得很入味。凉拌汁味道足，刚吃时很香，牛杂口感特别好，但吃多了会开始腻，我觉得加重酸味减少一些甜味的话会更合我口味。
   切粉下锅热一热泡上凉拌汁再加一勺牛杂，很有满足感，切粉Q弹爽滑。
   还试了广西特色漓泉，这款感觉偏淡。
  
   牛杂火锅对我来说较为普通，凉拌牛杂加酸辣蘸水这个搭配很赞！柳州第一顿总体是满意的，尝试到了口味很不同的东西。

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  嗯哼_4551 2021-10-16 00:41

  凡姐螺蛳粉店名：凡姐螺蛳粉
  
  黄竹巷里的一家螺蛳粉，之前路过好几次都没注意到直接略过了😂。
  
  这家的汤香浓回甘，不是很辣（不太能吃辣，所以要的是微辣），粉是顺滑爽口的，花生炸得香香脆脆，腐竹不仅有自身的味道，泡一泡吸收了汤的鲜香，真的超级好吃！！！
  
  人均：10左右（丰俭由人）

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  柳州 · 凡姐螺蛳粉
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  Lynn虹 2024-02-18 17:17

  2024.02.15 晚餐
  店铺位置在小区里，小学对面，螺蛳粉可以干捞也可以煮汤。不能吃辣的建议可以点干捞，既能品尝到螺蛳粉的香，也不会被辣到。
  配料也挺丰富，有炸蛋、腊肠、鸭掌、鸡脚、猪蹄、鸭胗等等，自选。
  另外很喜欢他们家的泡萝卜，非常解腻。

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  細細肥囉 2024-01-02 18:41

  来到柳州市可以做手信嘅古早味蛋糕
  首选一定系「爆浆巧克力蛋糕」爆浆程度真系好邋遢
  好吸引 新鲜出炉暖笠笠
  「芋泥爆浆蛋糕」除咗爆浆朱古力蛋糕 要排队嘅就系呢个芋泥爆浆蛋糕啦 好绵密嘅芋泥 芋泥爱好者的福音
  店铺就系幼儿园对面 都好容易揾到

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  柳州 · 每日鲜古早味(公园总店)
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  李白甜 2024-02-13 16:24

  这是连锁店的螺蛳粉
  加了一个猪蹄和木薯羹
  很大一碗螺蛳粉
  一定要这个酸萝卜
  （跟其他店做很多小菜可以加不一样）
  猪蹄，一般般。
  螺蛳粉味道不错，
  也不是很臭
  木薯羹让老板加热了以后
  吃起来还是QQ的
  不过，来柳州，还是要多尝尝个人摊位的店，才更有意思。

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  贾朵朵 2021-07-29 16:42

  打卡柳州螺蛳粉！第二十五家刘阿伯前阵子好火，对象今天心血来潮说要去尝一尝，于是乎……走起……
  📍 刘阿伯螺蛳粉
  🚗：柳北区跃进路东3巷5号紫薇园2栋1-3号
  ✔️汤头很浓（回到家都还是一股子螺蛳粉味）喝出了点鸡汤的味道，底子很好！舍得下本！辣椒则很辣！但是没那么香！再配一勺辣椒醋，才提起一点香味！吃起来才有味道！粉的口感好，够Q弹！干捞就有点难拌，味道和别家有点不同，还是可以吃的！！
  ✖️但是！配菜我真的一点都不爱，咸得……豆角酸我吃出了怪味！腐竹酸笋还给的少，偏偏萝卜干和豆角酸给的多，呃……庆幸有紫苏是自己舀的……
  🔚喜辣的小伙伴可以来尝尝，但是配菜真的有待改进！就酱吧……

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  柳州 · 刘阿伯螺蛳粉
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  悠悠慢生活 2023-12-23 00:00

  这家店人气不错，晚上来到是差不多坐满～9元一碗粉，料很足，很丰富！我们还加了牛丸和猪蹄，猪蹄炸过的，味道不错。不想吃太辣可以点微辣，这边加螺蛳不用加钱，汤头很鲜，很好吃！

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  柳州 · 刘阿伯螺蛳粉(保利店)
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  每天都要吃嘛嘛 2024-02-27 11:27

  市场里就有很多家豆花，这家挺多人在吃，就买了一碗三拼，有玉米红糖冰渣 槐花粉，豆花还有点热，嫩嫩，槐花粉吃起来和桂花差不多。加上冰渣，在这5度的柳州里吃起来神清气爽
  没有位子，坐在巷子里吃的。价格还可以。

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  阿呸呀 2024-03-30 15:17

  芒果很新鲜，超级甜，奶味也很浓郁^_^

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  阿拉蕾小姐 2023-04-12 18:22

  在一个老小区巷子里，阿姨就把装泡菜的坛子放在外面。泡菜种类繁多，水果和蔬菜都有，分为辣和不辣的两种，按重量收费，跟阿姨说要一点结果她使劲给装，买了一大袋快40块，建议自己动手装。买了特色的木瓜酸，吃起来挺脆的，就是味道有点奇怪不是很能接受。番石榴吃起来有点夹口，太酸了。个人觉得最好吃的是黄瓜和青笋，又脆又香。路过可以买点试试，专门去不值得，没有南宁和桂林的好吃。

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  冻感年糕 2024-04-07 18:23

  ［NO.13］
  
  如果老板能把门口那个黄黄的灯牌换掉就好了，真的很难看谁懂
  
  这次点了卤七寸，厚厚的非常扎实也很入味，而且卤得刚好，QQ弹弹有嚼劲。小肚相比之下就没有那么出彩了～
  
  粉的味道也还可以，就是不够辣，如果辣椒辣一点就好啦，

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  UNIQ残袭线琅 2024-02-28 20:30

  怎么说呢，感觉被捧得太高了，实际上还没有她旁边那些小店好吃，太着急出餐了，烫粉没有一下就得了粉还有点结垢，而且那个阿姐紧问紧问，我回答她好多轮了，明明就几个人排队而已还要哝我不回答她。下次不去了，不值得我花时间排队

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  薄荷糖啊糖 2023-09-17 03:14

  死难吃，吃了拉肚子，老板那个女的服务还不好，打包一份在哪里逼逼叨，饭也不卫生，粉掉桌子上，直接拿手去捡，恶心死了

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  竟小章_9429 2024-03-23 23:46

  柳州。第二十四站。
  继续吃大爱的烫粉，粉利索汤鲜香。第一次吃，猪肉猪杂各种都拼了些，吃下来果然最爱还是猪肝，瘦肉也不错，但生肠实在吃不来，咬不烂还带着些许苦味，不喜。自取的小菜里那个辣辣的笋子超好吃，又嫩又脆辣得带劲儿，爱住。

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  大头_3145 2024-03-08 03:29

  一二三四五六七
  走街串巷吃东西
  黑子米粉
  来到柳州，干嘛呢，当然是吃吃吃吃米粉啦
  真的，柳州的米粉份量都这么足吗，多亏点的是小份，不然要影响我少吃好多好吃的呢
  这家是米粉，各位看官看清楚哦，不是螺蛳粉，所以不会有太多的酸笋和酸豆角的酸臭味（吃的来的就是香味，超爱了）。门口点餐，在厨房门口凭牌取餐，柳州的口味都是清淡的吗？需要自己加辣，爽啊

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  饕哥_6151 2024-01-31 21:32

  太龙名气很大，客流也旺，但吃过一次我不会再来。
  
  早上5点下了火车，专门打车过来吃粉，店里面已经坐满了一半，生意确实够好。
  
  点了普通的鲜肉煮粉加鸡蛋，选了瘦肉和猪肝，想加猪腰但不供应。
  
  出品非常之快，几分钟就可以让你自己端走。看得出后厨的配合跟熟练。
  
  速度快是快，但基本品质保证不了，就有点本末倒置。
  
  我原以为加的鸡蛋是煎蛋，找了半天没看到，最后只翻到了一个溏心的蛋黄，才晓得是水煮蛋……
  
  那么这个水煮蛋，就要给负分。想是煮粉时一味图快，全程保持着猛火滚开的状态，所以鸡蛋打进去立刻就被冲散，导致整碗汤都飘着蛋花。
  
  我不清楚这是不是他们一贯的做法，但仅从口味和卖相出发，我个人认为还是应该认认真真给点耐心，煮一个像模像样的荷包蛋出来……
  
  这样的出品，只让我觉得敷衍、潦草和傲慢。
  
  也因为整碗都是飘散的蛋花，导致汤底的口味也变得不纯粹，唯独吃得出大白菜里溢出来的甜，其他味道突出不了，只显得不明所以不伦不类。
  
  鲜肉煮粉，主要就是吃个汤底的味道和食材的新鲜。但讲真，我从今早的这碗粉里确实Get不到太龙火爆的原因。
  
  现如今网红快餐店普遍存在马太效应。一旦火起来，只要不出大的意外，只要还能不时的用营销来保持热度，就可以长久的聚拢人气。
  
  也许当年的味道确实很赞，但可惜我今天没有吃到，估计今后也不会再吃到。
  
  已拔草，不再见。

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  阿卷卷 2021-05-28 00:30

  柳州美食丨yyds好想螺蛳粉别人觉得哪里的螺蛳粉好吃不重要，我就觉得好想螺蛳粉好吃。开到凌晨2点，有时候在桂中菜市吃完宵夜还要搞一碗螺蛳粉 加鸭脚加煎蛋加腊肠。泡在螺蛳汤里的猪脚

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  柳州 · 好想螺蛳粉(金桂苑一区西南)
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  杨晓猫同学 2023-09-17 00:13

  这家店我也不记得光顾多少次 吃了多少年了 
  到现在味道还是和以前一样 我不是一个爱在柳州吃大排档的人 因为怕人太多 等得久 或者和服务员阿姨难沟通 但是这家就不会让我有这种感觉 阿姐们也很好讲 吃得也很舒服 所以回柳州经常会来这里打包 或者堂食 出品也在线 也会安利外地来玩的朋友来吃 最喜欢就是他家生牛了 我觉得比柳喜辣好吃 难得评价那么长 他家值得

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  嗨呀是胖子呀 2024-03-18 11:35

  其实我觉得总体一般，沙冰不够细腻，太糙了，比较适合炎热的夏天，但是芋泥很浓郁，芋泥可以值得一试。上面的水果珍珠这类的也蛮好吃的，唯一不足就是芒果太酸了，没到芒果的季节可以避免使用，换成其他的水果比较好，不然会影响口感。

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  Sunnyzhi 2023-07-23 13:43

  逛完青云早市，无意间经过这家，挺有特色的，就进去点了一份，我很喜欢吃这家，粉是那种软糯的，汤也很鲜美，这家主打先喝汤再吃粉，这应该是在柳州吃的我最喜欢的一家，虽然还有很多家没去吃，小朋友也很喜欢吃

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  行走中的悠格 2020-11-16 10:57

  柳州探店水南路34岁的人气豆浆油条店❤蒙记豆浆的老板娘真真是我见过最好说话、记性也最好的人，没有之一
  
  😚证据一：三个月多前去过探店一次而已，竟然就被记住了~去打包几份豆浆，竟然就默默的煎了一堆炸物送给我们！
  🤞🏻证据二：有朋友说，半年前她想去吃玉米糖水，然后当时没有卖，半年后她去店里，老板娘竟然跟她说，她想吃的玉米糖水有了~她简直感动到哭！
  🍭如何看一家豆浆店店贴不贴心？从她家的菜单便可窥见一二。
  🌈豆浆有三种选择：无糖、半塘和香浓，对于不爱吃齁甜豆浆的人，太友好了！
  🥯蛋散，一直只在江湖听过，从未得吃过，听说每天限量60个~吃到靠缘分和运气！
  🌽玉米糖水，使用的是糯玉米，非常软糯甘甜。
  🥓她家的油条带着点盐味，又脆又香
  🍬去她家吃炸物，没有踩雷的，样样都好吃！随便点！
  🍷那天去店里，还看到有位阿姨问老板娘说，“你什么时候来荣和开分店啊，每次从那边跑来这里吃，好远呀！”老板娘笑着说，“现在人手不够，忙不过来，想推出麻辣烫啊这些都没人手呢~”
  🔥希望这位美丽又大方的老板娘，生意红红火火~！🔥
  店铺：蒙记老牌豆浆
  营业时间：16:30-01:00

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  柳州 · 蒙记老牌豆浆
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  有空一起喝奶茶丫 2023-12-20 00:00

  来广西当然要试试广西奶茶之光
  关于点单，去柳州的路上就线上点单，订到酒店，去到就刚好能拿，推荐「米麻薯奶茶」糯叽叽的口感，荔浦芋头、麻薯..料都快半杯，茶底是斯里兰卡，叫了飞冰奶茶味很浓，个人感觉选其他茶底会清爽一点。去了附近的市场逛，柳州螺蛳粉还是很绝的，配奶茶刚刚好hhh

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  柳州 · 阿嬷手作(柳州地王新天地店)
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  Shane大人 2021-11-07 12:57

  打卡羽茜螺蛳粉老店中等偏上的水平，青菜够嫩，腐竹是软的腐竹但是很香，汤头比较老味道，算是比较古早的螺蛳粉，可以吃。
  
  好吃的螺蛳粉
  螺蛳粉
  柳州美食

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  柳州 · 长城财富商务酒店
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  爱吃鱼的_455 2024-01-28 22:46

  早上一大堆人排队的猪肉煮粉，其实也就那样，肉是猪瘦肉，猪肝，粉肠，大肠，还有隔山肉，汤是一大桶在熬，就是肉都是淀粉腌制过的，很嫩，但是没有肉的感觉了，给的量比较多，就是吃完很口干，调味添加放太多了，还有就是猪肉血沫都不撇，漂在上面，很脏的感觉，就周边工厂工人喜欢吃，量足，收钱的一脸脸色，很不耐烦的样子，动不动就开骂煮粉的，哎，柳州特色吧，不推荐，生料粉不咋的，在柳州还是吃螺蛳粉吧

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  daaafa 2024-03-30 20:47

  在翠翠家吃了螺蛳粉就到隔壁这家店吃，也可以端粉过来吃，一向都很喜欢吃冰渣豆腐花，当天13点来吃，可能是太早了，豆腐花还是热的，所以淋上冰渣很快就化了，不够冰爽。

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  喂蜜蜜刘 2024-04-08 12:35

  味道还可以吧，蛮多人去吃的，应该开了好多年了，陆陆续续总有人

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