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  开福小辣椒 2023-12-14 00:00

  柳州的没上海那么难买，新天地和万象城的都去了
  新天地服务态度会好点，但是单子也多些
  一般都是小程序上点单，快到了再去拿就好啦，现场也不会等太久。
  新品红枣姜奶，喜姜人热爱，喝一杯整个身子都暖和了
  
  第二天的葡萄真不如喜茶的，不推荐啦
  对于他们家换成普通牛奶这件事… 我不予评价~

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  柳州 · 阿嬷手作(柳州地王新天地店)
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  短腿小柯基 2021-05-10 18:42

  从五星螺蛳粉出来就步行到了新月，他们家一楼的门脸是和火锅店共用的，爬上楼梯到了二楼才大开眼界，是螺蛳粉店里比较大的门店了，特别是堂食的座位很多，而且都坐的满满的。
  和朋友兵分两路，她去等座位我去排队点粉，这样效率比较高，点单的速度还是挺快的，点好了会给一个感应的牌子，牌子震动了就可以去窗口拿粉了。
  以他们家的这个人流量来说，点单和上菜的速度都算快的，像流水线一样各有分工。
  等待了一会儿之后总算拿到了我们的粉，算是在柳州吃的这些螺蛳粉可以排前三的，溏心蛋是他们家的特色还不错。
  配菜里面的豆皮和酸笋我很喜欢，酸笋是片状的，腌制的很到位而且是比较新鲜的口感，总的来说汤底和配菜都很不错。
  第二天我们还在酒店点了一次他们家外卖，是在柳州唯一吃过两次的螺蛳粉了。

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  广西酒店

  由 Agoda 提供

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  苏毓雪 2024-04-06 10:35

  现在柳州开了蛮多这种下饭菜类型的饭馆。这家之前听过开在荣军那边，没想到蓝色港湾也有一家，打完麻将下楼不知道吃啥，就试试这家吧。
  
  店不大，小桌居多。茶水自助，有冷热开水和山楂茶，米饭自助。我去了两次，第二次就没有冷开水了好像。
  
  点了一些招牌菜，吃起来基本都是比较重口的，咸辣香，但是感觉偏咸的多，菜的复合滋味就吃不出了。

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  艾莉夏丶 2024-03-21 23:46

  柳州的最后一顿，必须吃顿大餐！于是选择了牛杂火锅。
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  这家店定位准确，整个火锅城用餐区很大呢！桌子是矮的那种，没有小桌。在称牛杂的时候，工作人员也很耐心解答。
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  我和朋友两个人真的啥都想吃，于是果断一个汤锅，一个凉拌，一下就把人均吃上去了哈哈。
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  汤锅要的两种口味，螺蛳粉和原汤。他家的螺蛳粉口味还是满足的，吃完身上都一直保持哈哈。另外还有两种佐料搭配，还是蛮有地方特色的。凉拌牛杂的话我觉得有点点过甜不辣，我们没吃完打包带走入了味更好吃哦。不过牛杂的话我最爱的还是毛肚、黄喉、牙根、吊龙，怎么做都好吃。
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  我觉得来到柳州还是可以试试看牛杂火锅哈，不过人多更好体验其他菜品。

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  荒诞小龙虾 2024-04-01 00:06

  🔹味道：两种，有凉拌的，也有火锅。因为吃火锅比较多，没怎么吃过凉拌的，所以就试试凉拌的。跟我想的味道有点不一样，感觉还是火锅可能更好吃一点吧。
  
  🔹牛杂：牛杂是可以选的，因为第一次吃就感觉每样都来点尝尝吧。最好吃的是百叶和天梯，然后肥牛也还行，牛肠不是很好吃，咬不烂而且味道有点重。
  
  🔹配菜：小泡菜挺好吃的，特别棒，而且很大一盘。还有一份粉，也是拌在锅里吃的，凉拌的我觉得一般。
  
  🔹价格：性价比算还挺高的吧，但是整体跟我预期来比没有想的好吃。只能算一般吧。而且纸巾还收费，这点印象很不好，虽然只有两块钱。

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  非著名美食砖家 2023-09-22 20:48

  海关路的这一边私人房还是有挺多的螺蛳粉店的，有三四家吧
  这家螺蛳粉感觉还是挺不错的，至少门口排队人还挺多的
  今天晚上过来顺便吃了一下他家的螺蛳粉
  之前都是在隔壁家吃的感觉也还挺好的
  要的微辣的感觉
  上了年纪的真的不适合吃太辣了。

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  胃无限 2024-01-01 02:03

  青云民生市场里面的柳州猪肉脯跟其它地方不同，这里的猪肉脯更厚实，越嚼越香，口感也很好，看着它家现烤的，有三种味道，相比香辣和黑胡椒，原味更深得我心，买了2片原味30块钱切成小片装晚上坐火车吃，安逸得板！

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  柳州 · 卓和记
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  美华美 2021-07-03 08:29

  青丘螺蛳粉算是一家网红店，人气棒棒的。店家主打各种卤菜，螺蛳粉米粉顺滑，口感有弹性，Q弹有韧劲。各种螺蛳粉的配菜不算太出彩，但整体感觉很不错。主要是店家能提供螺蛳的自助，大家可以自己添加，这点比较吸引人。

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  郑loli 2023-07-10 12:12

  主打就是一个吃遍柳州（附逛吃攻略点位）滴滴 你有一份《柳州逛吃地图》请查收👆
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  👏 嗦粉
  🔴1、 新月螺蛳粉
  在柳州的第一顿，中辣辣度适中，酸笋是片状，其他配料中规中矩，没有炸蛋，加了猪脚和卤蛋，很糯很入味
  🔴2、 小柒螺蛳粉
  便宜大碗，分量足，空心菜给超多，炸蛋挺大但不怎么脆，不是现炸的💥中辣汤底，浮了一层红油，辣度会重一点
  🔴3、 阿历螺蛳粉
  五星路步行街上的路边摊，只做宵夜，晚上11点左右才出摊🌛炸弹挺脆，不是很大，中辣能接受，吃了不会闹肚子
  🔴4、 大华干捞粉
  饭点很多人，点单最好一次点完，加菜也要一起说，要不然要被阿姨念🤬干捞粉我不爱🙅🏻感觉有点油，粉偏软，调料也感觉不够味儿
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  👏 牛肉火锅&鸭脚煲
  🔴1、 新实惠牛肉牛杂火锅
  在柳州北站还要过去，真的有点远，人超多，排长队👩🏻‍🤝‍👨🏼👬新鲜牛杂现选现切，🉑️做火锅🉑️做凉拌
  🔴2、 肥螺庄
  马鞍山夜景看好，下山来吃鸭脚煲🦆香臭香臭满满一大锅，鸭脚软糯，瞬间脱骨，一捞一大勺肥螺，斯哈斯哈嗦螺丝也跟爽👍椒盐猪脚也不错
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  👏 早市&夜市
  🔴1、 青云民生市场
  了解一个城市，从逛市场开始（🤩）
  早上人超多，我们10点左右到，有些摊位已经收了
  可以买一些小吃，吃个早中饭
  🔴2、 柳州北站夜市
  也是就在🧭跃进路东一巷，晚上九点多才摆出来
  可以吃炒冰、豆腐花、肠粉、烧烤之类的
  🔴3、 胜利烧烤城
  导航超难找！建议直接导航🧭叮当小屋（炒冰店）
  我找了好久，而且去太早了都没摆出来
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  👏 汤汤水水
  🔴1、 十八婶芝麻糊：芝麻糊是必吃，很多人打卡
  🔴2、 张飞木薯羹：糯糯的木薯羹的确比杭州的好吃多了，7r一碗，分量很顶
  🔴3、 喜柿果汁冰：柳州连喝三天，chao好喝👍，推荐牛油果卡士、火龙果
  🔴4、 香蕉咖啡：五星街附近的社区咖啡馆
  🔴5、 姚记豆腐花：柳州北站夜市里的网红，夏天夜里超适合来一碗带冰碴的豆腐花
  🔴6、 刘乐仙凉茶店：一个大铁壶，桌上摆满茶碗，现倒现喝，天热来碗降火还是不错的，5r/碗
  🔴7、 涛妈美食坊：酒店附近的一家泡菜店，很多本地人来买，还有拌水果，冰粉8r/碗随便装
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  👏 打卡景点
  🔴1、 马鞍山公园：山顶看柳州城夜景绝佳🌃大概20-30分钟就能到山顶，人超多，石头上树上都是人😂
  🔴2、 东门城楼：夜景很好看，可以沿着柳江散步
  🔴3、 江滨公园：江对面视野更好，倒数第二张就是在这里拍的

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  柳州 · 青云民生市场
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  布鲁先生 2024-03-02 10:43

  刚去柳侯公园出来，柳州真的挺冷的，随便找了附近奶茶店坐坐，装修很可爱，点了少年柳侯 少糖，不放奶油，全程制作都是可见的，小姐姐递过奶茶🧋，提醒我小心有点烫，喝起一口，味道暖暖的，手机没电，顺便在店里充电了，喝完走差不多走了，希望下次回柳州不要太冷

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  雷蒙德_7970 2024-03-31 16:01

  第一次吃桃胶制品
  也不知道是可以补胶原蛋白还是透明胶质
  小时候看到桃树渗出来的汁液
  挂在树枝上好像琥珀一样
  没想到加工成甜品也是这般的金黄剔透
  桃胶炖蛋的口感，软软QQ
  
  另外他家的招牌居然是炒螺蛳粉
  点了一份炒螺蛳粉加了牛肉
  除了牛肉口感比较老以外
  其他螺蛳粉的表现还是很不错的
  以酸辣为主
  微辣的口感适合大部分食客
  如果你是像探店博主
  要吃一碗满满红油的螺蛳粉的话
  那一定会更加酣畅淋漓

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  冻感年糕 2024-04-07 18:23

  ［NO.13］
  
  如果老板能把门口那个黄黄的灯牌换掉就好了，真的很难看谁懂
  
  这次点了卤七寸，厚厚的非常扎实也很入味，而且卤得刚好，QQ弹弹有嚼劲。小肚相比之下就没有那么出彩了～
  
  粉的味道也还可以，就是不够辣，如果辣椒辣一点就好啦，

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  是兔兔呀 2023-09-29 13:54

  下高铁后的第一餐螺蛳粉，高铁站打车过去很近，点的不辣但是还是自带辣味，还有一点甜口，更适合广东人口味，这份加了碎蛋，但我觉得好像没啥区别，可以不加，单味也很好吃。
  环境就普普通通，周边有个学校，放学时间人挺多的。

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  荤鸦正在吃遍全 2024-01-24 21:52

  虾饺还行，18块12个，分量还可以，味道还行，辣椒酱是酸甜味的。就是大众水平，比较便宜，没有网上吹得那么神。吃过广州早茶的虾饺，就不要对这个期待太大，肯定没那么好吃。只能说，来都来了，尝个鲜，反正也不贵

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  大瓜蛋 2024-02-16 16:34

  临走到柳州站前，去到心心念的上海家乡鸡，鸡腿和鸡翅都腌得非常入味，肉还是比较嫩滑，非常值得一试，去到人不是很多，只排了三四个，走去高铁站也不过几百米，出站后或入站前买也很方便，记得是西广场出啊，有机会去柳州，一定要再试

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  Yyyxqyx_ 2023-12-01 00:00

  要不是订的民宿在附近就不会发现这一个小店，在居民楼群里面挺不起眼的位置，店里不大外围摆的桌子却坐满了人，去到已经是二点过了正常饭市时间人流一点不少，自己进店点单自己去端自己找位置坐，店里几个人在厨房里忙的不可开交，我们三个人都觉得很好次，真的不用去网红店这种当地小店就很好

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  柳州 · 青丘螺蛳粉(兴怡园店)
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  太阳也不比你耀眼 2021-06-18 00:40

  不起眼的门面内藏乾坤，容纳了好多台、好多包厢。
  
  But,这些都不重要，重要的是牛杂太好吃了！
  
  点了快三斤的凉拌牛杂和四斤锅牛杂，火锅牛杂60一斤，满100送20，十个人吃刚刚好，吃得爽又没浪费。
  牛杂品种多，每个品类都值得试，处理得很干净又新鲜，秘制的凉拌酱料香辣可口，牛杂又脆又够味，完全没牛膻味，就连火锅的牛杂也很脆爽。
  
  超值！超赞！

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  柳州中年大叔 2021-12-29 11:34

  柳州特色粉推荐39（城中黄竹巷朱哥马肉粉）这家开了很久很久，柳州20几年前第一家马肉粉好像是在屏山大道还是荣军路口，年代久远忘记了，隐约记得是个上楼梯的平台，私房路边🤭
  
  很特别的粉，因为是马肉！马肉本身带有一点点酸味，处理得不错！非常像牛肉🤭
  这碗粉加了一份肉，吃起来饱足感还是够的😊
  如果不加肉，可能肉量会不够送粉！
  味道不错👌也有特色，没吃过的外地朋友可以来试试！柳州人估计都很熟悉了！五星商圈内，打卡还是很方便的👍
  小街小巷，有一种怀旧感！

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  柳州 · 朱哥马肉粉(罗池路店)
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  凌晨两点_7817 2022-06-20 16:59

  宵夜时间才出摊的汤包
  在谷埠街鱼峰山宾馆斜对面
  就是坐在路边吃
  汤包和饺子都是现包现做的
  「鲜肉汤包」夹的时候要用汤匙垫一下，皮太薄了汤汁容易漏出来那就浪费了，蘸着配好的萝卜丝酸梅酱，吃起来特美味。
  「葱花饺子」饺子皮薄肉馅足，味道也好吃，一口吃一个，味道一点都不腻。
  值得推荐

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  纸说_1635 2021-09-01 21:48

  【柳州探店】⭐⭐⭐⭐⭐广乐螺蛳粉本人在缺德地图上Mark 了很多家螺蛳粉，某天在附近随意点了家比较近的，这家店在荣军路去马鞍山的路口，外边正在修路但是不影响营业，街道旁也很多螺蛳粉店，但就这家躲在小巷里的人最多，一个礼拜去了两次，真的yyds，超好吃！推荐！觉得影响食欲的很大因素是腐竹，别家的腐竹都是硬邦邦，酥酥脆脆的视觉感，但这家是软的，看起来味道就很足，青菜的话有三种菜可以选——空心菜、木耳菜还有个油麦菜，整体好评！
  
  价格：小8元、大9元
  坐标：荣军路东二巷-广乐螺蛳粉（琪姐螺蛳粉前面一家）

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  柳州 · 广乐螺蛳粉
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  zyfalin 2023-11-17 14:33

  风情港夜市一家芋泥冰，几乎就这一家在排队，2个年轻的小哥一直在刨冰，有个阿姨在制作，速度还是很快的，要了芋泥原味冰，分量还是很足的，满满一碗，下面是刨冰上面芋泥，还有一些水果和红豆之类的，再撒一些奶粉花生碎，整体口感很丰富，一口下去不得不感慨，广西的芋头实在太好吃了，几乎没迟到过不好吃，超级绵软，浓稠度刚好，很顺滑，不甜腻，搭配各种配料真的太适合夏天了！

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  hRB_7214 2024-02-06 20:38

  绝了！以前不吃的，第一次吃，超乎想象，yyds！吃完又加一碗二两的！

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  圆宝_2787 2024-02-04 20:51

  🌿环境：
  天山路一个上坡的三角路口，这店已经经营多年，从最开始的地下蜂窝煤煮粉到现在连锁开店，也算是发展得很好了……
  
  🛎️服务：
  谈不上服务，服务员的打工心态和老板娘热情好客已大相径庭，只能说企业文化没做好！
  
  🍜螺狮粉：
  记忆中的阿四份量足、口味正、热情且明媚，现在的阿四🤣4根菜花，压底面的份量，打配料的阿姨堪比帕金森抖抖抖抖，配料不太多，辣椒汤倒是给得比少！
  
  💰性价比：
  一众9元的螺狮粉店，阿四螺狮粉10元，做几十年的螺狮粉有点“晚节不保”的节奏。

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  清欢_341 2024-04-11 09:54

  🌿环境:
  环境蛮大的里面能容纳十桌客人大概，只是只有一个人在厨房忙，上菜比较慢，就在龙潭公园附近，我们也是听当地司机小姐姐说的，然后去试试
  
  🛎️服务:
  服务还行吧，只是可以多加派点人手，这家好像是老店了，但是我不推荐宽粉，还是米线原味那种好吃，这是柳州第二碗螺蛳粉，同一天的份量 哈哈哈哈

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  Tlibra 2021-12-18 23:44

  浙江猪脚粉是老牌的，开了20年了。以前从来不上美团，现在上美团了。但是也没有优惠很多。猪脚粉还是一如既往的好吃。猪脚是炸过的，然后再拿来卤。猪脚很大一个，非常的划算。一两的粉给的也很多。辣椒有点辣，可以少放一点。

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  赖火火_ 2023-10-16 00:00

  柳州的第一顿
  要了一碗干拌，一碗汤粉，加了鸭脚鸭胗鹌鹑蛋。
  在柳州呀，感觉一两粉就够够了，真的多了吃不了。
  干拌的确实不一样，特别的番茄汁，可以尝尝。
  汤粉的也没有吃出来有啥不同，感觉辣椒也要少了，应该多要点来着。
  鸭胗和鹌鹑蛋很好吃。
  柳州吃的不太多，也说不上来好坏，但是干拌的确实味道独特，这个比较推荐。

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  柳州 · 雅源螺蛳粉
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  村里那个蘑菇 2024-03-29 16:29

  我的天！符合我对螺蛳粉的一切想象！太爱了！羡慕柳州人民的每一天！
  因为在柳州只待了两天，而他家只有晚上才开门！没有天天去吃真的是我的遗憾（第二天实在吃不下了）
  
  🌿环境：
  在五星美食街，街边小摊！排队最长那一家就是了！
  
  我现在想到都要流口水！可以给煮粉的大哥说多粉还是多菜。
  必须加炸蛋和鸡脚！还有我的挚爱～肥肠！怎么会这么好吃！这个肥肠！炸过的肥肠，脂肪的香气在入口那一瞬间充盈了整个口腔！同时又吸满了螺狮汤的味道，肥而不腻，一口满足！太爱了太爱了！不知道是整个柳州螺狮粉加肥肠都这么好吃还是因为他是阿厉所以才这么好吃！但是为了这口肥肠和螺狮粉！我一定会再去柳州的😍😍😍

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  一特特 2023-04-13 16:57

  拒绝人挤人 柳州谷埠菜市攻略都说柳州菜市好多好吃的我就来尝尝😍
  
  从我酒店打车过去十分钟就到了～司机还说谷埠有什么好吃的应该去青云哈哈哈。于是我们第二天就去了青云～会写攻略，到时候移步去我隔壁笔记看看哦～🤳#每人一条五一安利#
  ✔️👉🏻玉米糖水～💰5
  当地特色糖水甜品，感觉像爆米花煮软的感觉，比较清淡，但是有玉米清香的～不是我的菜，我觉得报吃
  ✔️👉🏻土家酱香饼～💰6
  强推这个！脆脆的很好吃，酱汁也做的很惹味～我们一下子就吃完了～是轮斤称的，大家按需购买哈
  ✔️👉🏻七彩还是五彩糯米粉～💰6
  菜市口有一家比较出名的，但是人多要排队，然后我们就选了这家人少的，在玉米姐的旁边，摆的没那么漂亮～但是味道不错，可以选要什么肉，不同价位。要的微微辣还是好辣😞挺香的～吃一个好饱
  ✔️👉🏻卷粉～💰7
  在向右转那个路口的一家，摊子不大，但是酱汁很好吃，还有花生碎，好香～粉很滑溜溜的，都是新鲜现做的，我点的是肉粉～🐷
  ✔️👉🏻茶麸洗头～💰38
  来柳州了总要体验一下吧～就在卷粉那里进去的一条小巷中～茶麸洗头💰20，我们选了加姜的38💰，驱寒嘛，正好那天来姨妈～但是没有我想象的舒坦～阿姨搓得好用力！干干净净的，第二天晚上才开始出油。正常我洗完头半天内必开始出油～
  ✔️👉🏻芝麻糊➕花生糊 5💰
  
  惊艳我的感觉，磨得很细滑～会有那种原创的香味～是一杯装好在打包的～👍
  ✔️👉🏻最后那个豆粉糯米糍还有那个什么粑个人感觉一般般

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  柳州 · 谷埠市场
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  长安是只喵 2023-10-11 12:29

  从桂林往防城港跑，中途特意拐到柳江吃螺蛳粉
  这家真的好好吃啊！感觉除了我们两个路人，其他人都是本地人
  一两的螺蛳粉都很多！吃得巨饱！一堆卤菜才31块钱，性价比超赞好吗~
  而且我要吹爆鸭肠，怎么做到那么脆的！在四川这种做法一般都已经绵了
  等着端粉的时候看到他们的菜叶子是空心菜，立马加了一份，空心菜配汤粉yyds！

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  Star_8650 2021-07-19 10:45

  朋友推荐着来的啦。
  去的时候完全错峰了，人特别少。
  点了一份双人餐还加了一堆菜，份量还是阔以的，只是大胃王朋友饿着了哈哈哈哈。烤肉也都很合胃口。
  
  「招牌五花肉」五花份量超足，油滋滋冒。全都给她吃啦。
  
  「来点小牛排」小牛排很嫩，超级🉑️。大口吃肉的满足。
  
  「来点蜜汁鸡翅」鸡翅酱料有点点腻人，但还是阔以。
  
  「蒜香茄子」第一次看到这样的是一片一片的蒜香茄子哈哈哈哈。之前都是一整大个的。但是也很不赖，蒜味超足，不吃蒜星人慎点。
  
  「猪油拌粉」这个也超级好吃！没想到烤肉店的米粉也是那么的优秀～
  
  「蛋炒饭」蛋炒饭造型很好看。味道规规矩矩啦。
  
  「肥牛」牛肉牛肉都是爱。也很嫩，入口很棒。
  
  「鱿鱼脚」鱿鱼也感觉还比较新鲜。就是没扒外面那层膜，但还行啦。
  
  「咖喱鸡腿肉」鸡肉也很嫩，感觉这边的小姐姐烤肉都很厉害。超级赞的一餐。

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  柳州
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