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  Rachel_8373 2024-01-02 10:41

  来柳州旅行 果断试试推荐的木薯羹 个人感觉还OK 糯糯的感觉 甜度适中 龟苓膏就很一般不太推荐 其实就是凉粉草 不怎么好吃口感一般 环境不错舒适 不过不好停车 服务态度不错 不过节假日的原因要排队才能吃的上 推荐打卡～价格实惠

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  柳州 · 张飞木薯羹(金鱼巷店)
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  萌叔安迪 2024-02-05 20:06

  螺蛳粉是中国广西、湖南等地的传统美食，具有独特的风味和文化内涵。首先，螺蛳粉鲜香可口，其主料螺蛳肉质鲜嫩，口感鲜美，与米粉搭配浓浓汤汁，香气扑鼻，营养丰富，令人回味无穷。
  
  螺蛳粉的制作过程繁琐复杂，需要选用新鲜的螺蛳，慢火熬制出鲜美的高汤，加入多种香料精心调制而成。此外，其独特的调味和食用方式也符合中国南方饮食文化传统，体现了地方特色。
  
  然而，需要注意的是，由于螺蛳粉采用螺蛳等特殊食材制作，对于不习惯或有禁忌的人群来说可能需要谨慎品尝。
  
  总而言之，螺蛳粉以其独特的口味和文化特色成为中国地方美食中的一道亮丽风景线，深受广大食客的喜爱和推崇。

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  RuRu_5000 2023-12-16 10:43

  这家干捞粉简直香迷糊了 难怪当地人都排队来吃！！！

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  小仙教母 2023-08-27 09:00

  柳州｜必吃榜前十名都在这里‼️在柳州大学三年
  不得不感叹‼️柳州的美食太多啦‼️
  作为半个柳州人
  就分享一下柳州吃住行的旅游攻略叭
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  【好吃推荐】
  ☑️肥螺庄：全家福的螺蛳煲绝了！配料很多很丰富，味道太上头了，朋友们都爱
  ☑️大华干捞粉：24小时🈺干捞粉很香
  ☑️江壹村螺蛳粉：炒螺蛳粉🉐吃，记得➕软趴趴的猪脚喔~
  ☑️叮当炒冰：去胜利烧烤吃的友友都懂，炒冰很清爽非常解腻~
  ☑️茶道夫：广西版的茶颜悦色，茶底很香~
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  我们的老朋友——【青云市场美食】
  青云市场的美食，好吃不贵
  ⚠️胜利烧烤城入和谷埠市场不推荐！
  ⚠️胜利烧烤城吃的都一般般！
  ⚠️价格偏高！
  ❤️谷埠市场的现吃美食比较少，更偏向本地人的菜市场
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  【住宿】
  ☑️推荐五星街附近，住在这边去哪里都比较近，吃完早餐回来可以睡回笼觉超级幸福
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  【交通出行】
  ☑️柳州市区不大，出行可以选择打车，价格不贵
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  【景点打卡】
  ☑️马鞍山公园
  可以拍柳州市的全景💯💯日出日落都很好看！
  ❤️现在市区晚上是7：30亮灯，要拍亮灯的友友记得规划好时间！
  ☑️龙潭公园入
  拍照超级出片！夏天蚊虫比较多，友友们记得喷驱蚊水
  ☑️窑埠古镇
  建议大家晚上来，白天不好看。来了以后可以租衣服拍照，随便拍都很出片

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  柳州 · 青云民生市场
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  竟小章_9429 2024-03-24 12:30

  柳州。四十二站。
  传说中带点儿发酵酸味的融安滤粉，也必须尝尝。漏出一条条粉直接进锅的做法，挺像在重庆看到的酸辣粉做法，口味上没吃出粉本身的特别之处，但卤子和小菜好喜欢，牛肉酱很明显的牛肉香，芹菜也特别增加一股清香，好吃

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  kenche_744 2023-11-15 17:20

  这家炒粉Yyds,小馆子就不要太苛求环境。老板精明能干，出菜速度快，炒粉味道好，有镬气，炒七寸（卤肠头）用荷兰豆和红椒搭配，颜色漂亮。炒鸭脚，虎皮鸭脚软嫩入味，再搭配一个三鲜汤，寒冷的雨天，在烟火气的小店里享受美食。快哉快哉

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  阿落_1464 2024-04-05 11:21

  买了芒果牛奶炒冰，本来以为不是网上那家，不过确实位置很不错，买了就可以去拍古镇合影，然后口味也确实还可以，甚至可以看到芒果渣，至少不是用合成，真的真材实料，所以好吃最重要啦，没踩雷，安全下车哈哈哈哈哈。

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  骄傲的胡萝卜 2023-12-31 13:56

  位置比较偏僻，在火车道道口那边，味道很不错，称不上经济实惠但是绝对不贵，猪脚最好吃、其次是豆腐泡、再次是鸭脚，田螺则是因人而异，我很爱吃，吃不完的猪脚我都打包了，晚上点一碗特辣娇姐，一起加进去肯定很不错吧

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  匿名人士_1696 2024-02-27 00:26

  来了几次柳州，经常看见酸汤牛杂，第一次来试试看，找了附近一家评分比较高的，在旅游区里面，座无虚席，需要排队才有位置。
  排队排到了先在门口选了牛杂，再点汤底，才进去吃， 帮忙拿牛杂的阿姨有点自己想法，让他多拿一点的他就夹一两片，让他别拿这么多的就使劲夹😅😅
  酸汤汤底实在是太好吃，新鲜牛杂的怪味都辟除了，不同部位煮的时间不同，建议分开放下。
  
  🌿环境：
  排烟系统有点差，很多人抽烟，而且酸汤里面笋的味道太厉害，吃完满身都是这个味，周边还能诳诳古镇，建议打车前往，景点太多车

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  4 1970-01-01 08:00

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  因不够沙雕而自 2024-01-02 16:44

  来柳州怎么不能来吃这么火的卢姐炒冰呢 ，外地人几乎都是人手一杯
  
  我来的这家是五星店，因为节假日人很多，店面环境有点差，但店员炒冰手脚很快，微信下单等一会就好了，不是很大一杯，新鲜现炒的芒果冰，两个人尝一下完全OK

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  柳州 · 卢姐炒冰(五星店)
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  何小洁_7895 2023-12-21 00:00

  广西自驾路过柳州，一定要停下干碗螺蛳粉，随便找的一家店，不想费神去对比那些各种推荐的门店
  味道很不错，比起平时在屋头自己煮的不是一种概念，我那个特别装神的老公都吃了一碗，赞不绝口，甚至离开广西之后都念念不忘

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  柳州 · 柳工老牌何双螺蛳粉(南城百货柳太店)
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  点小评_1524 2024-03-22 15:30

  非常好吃的豆腐花！找攻略时看评论说有个笑的甜甜的阿姨，我还在想啥阿姨是甜甜的。没错就是甜甜的阿姨！甜妹不分年龄！阿姨特别温暖特别可爱，豆腐花也很好吃，是我吃过最便宜最好吃的冰渣豆花了！！我和老公都觉得非常nice，在北京吃一份得25！这里4元！啊啊啊啊啊啊我爱章姐！

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  江南淼淼 2023-05-10 22:16

  服务还可以，环境一般般，味道嘛，甜酒好吃，豆浆可以，就是油条添加剂的味道太大了，脆是脆。

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  我是天蓝你是谁 2023-10-19 00:00

  国庆的时候朋友带过来的，排队情况还好。味道也是相当正。干捞是永远的神哈哈～老板有点忙不过来，点单稍微有些乱，超爱加码的配菜，现在再写评价感觉嘴又开始馋起来了。柳州螺蛳粉真的超级不厌倦的程度～希望有机会再来

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  柳州 · 柳工老牌何双螺蛳粉(南城百货柳太店)
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  黑嘛嘛老阿姨 2021-12-05 09:59

  吃上“湿”腐竹的螺蛳粉，可惜…何谓“湿”腐竹，用干腐竹泡软煮过，没有经过油炸处理，原味十足的腐竹。
  好久没有吃过这类型的螺蛳粉啦，大家在吃螺蛳粉的时候可以观察对比一下就知道了，口感略有不同。
  老公说他以前来吃的时候中午人多老板会加很多辣椒油，所以很辣。我们是晚上去的，一点都不辣，搞得挺失望的，像吃汤粉😭（薯主无辣不欢）。不喜欢吃辣的盆友阔以尝试！
  👎它家汤头偏甜，不辣，有干捞和汤两种，粉比较软，没吃过湿腐竹的可以中午去，辣度起码不会失望。
  雅源螺蛳粉，在雅儒路那边的一个小巷里，好隐蔽！附了地址，阔以跟地图过去。
  🙋想问下各位小红薯，柳州还有哪家吃湿腐竹的螺蛳粉嘛，我要换家试试！！🙌

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  柳州 · 雅源螺蛳粉店
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  家淇kiki 2021-04-09 15:09

  柳州｜小区很火的螺蛳粉
  不知道什么时候起，青丘变成了网红店！
  
  生意越来越好，现在每天饭点过去都要排队👫👫👫👫👫👫，而且排很长的队！！！！
  
  ⏰店家：⭕周日休息
  ⭕晚上营业到8点（一般7点多去，都会卖完了）
  
  因为就住在附近，所以经常过来吃！最推荐这家的「干捞螺蛳粉」💰8元➕1个卤蛋💰2元，一起💰10元
  
  每次都吃的中辣，其实并不是很辣🌶！
  👉🏻店内有油葱，要自己问老板要，不要的话一般都不会主动给！
  
  可以加的蔬菜，一般是木耳菜-空心菜~油麦菜！
  木耳菜对于一个外地人来说，真的吃不习惯，虽然吃起来滑滑的，但是一股土腥味！
  
  吃完后再去旁边【五星螺】旁边的【刘记豆花】，吃一碗冰豆花💰4元！又滑又嫩！入口即化！！！完美
  
  ⭕⭕⭕螺蛳粉+冰豆花简直是完美组合！！！！！！！

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  郑小虎 2023-10-07 00:00

  本来以为是在青云市场里面
  导航走了一段路才到
  挡不住想吃臭豆腐的心
  既然好多人都说必吃就一定要吃上
  工作日人不多，不用排队
  一进去就闻到臭豆腐的味道
  不存在不臭的臭豆腐，哈哈哈
  豆腐是比较小块头的
  炸得很脆口
  可能期望过高
  就还好不会排队
  料也挺多的

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  柳州 · A+臭豆腐(青云店)
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  w小阿华 2024-02-17 23:07

  大肠很咸 牛杂也很咸 干锅野生菌也是咸的 厨师心情不好吗 还是盐不要钱 乌冬面也不像乌冬面 哪有透明的乌冬面出来
  那个串烧虾 分明就是已经炸了很久放那里 上桌的时候都是冷冷的 后面又让阿姐拿去热了一下 真的已经不是以前的味道了

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  路人甲_9924 2024-02-19 23:45

  青云早市很多家卖虾饺粉饺芋头糕这一类的，之前做了攻略选择了老牌潘姐小吃，排队比较长，需要一会。
  「虾饺」「猪肉玉米粉饺」点了双拼，有送酱料，个人认为加不加酱料都好吃，加酱料酸酸甜甜的，可以都试试
  「五色糯米饭」五色糯米饭真的有惊艳到我，真的好好吃，里面的腊肠土豆丝糯米饭都好吃，就是之前以为比较大一份，就只买了一份不够吃！
  「粉糯芋儿糕」难吃难吃！！！特别难吃！！不建议买，做的很敷衍，还买了2份 4个人只吃了半份剩下的扔了。

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  Rachel_2509 2024-03-08 20:34

  「符老三露水汤圆」
  青云里的老店，美女老板娘漂亮热情又温暖👍虽然是老字号，名声在外，但是店里的每一人都特别有服务精神，热情周到。胜过好多本地的老店“倚老卖老”的感觉。外地人来这家探店的话，也会觉得柳州人很nice。
  
  下午三点多了，特意绕过来想吃露水汤圆的，很遗憾最后一份被前一位顾客买走了。那就来一份芝麻花生鸳鸯糊。这个是柳州才有的特色，外地也吃不到。甜淡适中，很香浓，细腻。

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  我是吃不胖的 2024-01-02 16:37

  来了柳州，放下行李，第一站就来这里吃螺狮粉了！
  即使1点多了，店里还是排满了人。早就想吃这家炸猪脚和鸡爪，立马点了来吃，果然没有辜负期待，味道真的棒极了！炸猪脚糯叽叽的，吃起来一点不腻；鸡爪也是十分入味且脱骨！

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  柳州 · 老牌聚宝螺蛳粉
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  小冷_652 2024-01-03 08:22

  柳州第二站黑子米粉嘿嘿
  早上来的 人超级多哦
  超级实惠 八块钱吃的饱饱的
  三个人一顿早餐不过三十块
  真的炒鸡划算 很多当地人来吃哦！
  本地人多的店肯定不会踩雷的
  感觉就是很市井那种感觉 很接地气
  而且刚好附近有市场 可以一起体验了

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  柳州 · 黑子米粉店(中山西路店)
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  AINYSa 2024-01-01 18:03

  下高铁站坐了几个站去到五星步行街附近，偶遇聚宝螺蛳粉，好多人提着行李箱就来吃了哈哈
  
  看着以为座位很少，但实际隐藏在民居里面还是有不少位置的，排队就是了
  
  点了一个原味不辣的汤螺蛳粉，一个干捞螺蛳粉，汤的比较湿润，干捞的就比较香。鸭掌香。可以加各种码子，忘记加炸蛋了，有点遗憾。叉烧比较干柴，不推荐。木薯羹解辣，5蚊碗，比起广州10蚊碗性价比高多了
  
  老牌老字号螺蛳粉还是有保障的，当地的酸笋不臭

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  柳州 · 老牌聚宝螺蛳粉
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  吴石头 2021-04-11 10:44

  柳州攻略｜两天一夜螺蛳粉之旅️说走就走，为了最爱的螺蛳粉🍜下午两点刚下飞机，直接开始打卡收藏的店铺 😍 😍下面是按顺序总结的几家螺蛳粉店，口味因人而异。
  1⃣️【羽茜】小巷子里的苍蝇馆子，座位特别少。还好来的时间是下午三点，人比较少，到了就吃上啦。我点了一两螺蛳粉➕豆腐泡➕腊肠，一共💰12。豆腐泡一定要加，吸满了汤汁，很够味。
  2⃣️【青丘】居民小区里的螺蛳粉店，店铺不大，料足。我点了一两螺蛳粉➕煎蛋🍳➕鸭jio，一共💰13。有黄花菜，酸笋比较嫩，够味。煎蛋一定要加，超吸汤汁，而且还是流心的，超犯规！老板阿姨的态度超好，还出来和我们聊天，问我们合不合口味。聊天中她还说她家不做外卖，为了保证品质，难道这就是螺蛳粉中的匠人精神吗 太赞了
  3⃣️【凤张】来之前是最期待这家了，点的一两螺肉螺蛳粉➕煎蛋，一共💰14.5。花生蔫了，不够脆，粉特别硬，艮啾啾的。感觉是没煮好的那种硬，汤头不够浓，果然期望越大失望越大😂
  4⃣️【莹雯】点了螺蛳粉，还有糖心蛋➕卤鸡腿➕卤鸡蛋➕卤牛肠➕卤金钱肚一共💰42.5。螺蛳粉里酸笋够味够脆，汤底是螺味较重的。他家卤味超好吃，卤鸡腿一绝，鸡腿里面都浸满了卤汁。糖心蛋一定要点！！筷子🥢一夹，整个都是软的，咬一口，爆浆！
  5⃣️【西环肥仔】好几个打车师傅都问我们有没有去吃西环肥仔家，所以必须要把它放在行程中。到的时候已经晚上11点了，竟然是人最多的一家，一楼已经坐的满满当当。我点的鸳鸯螺蛳粉（半干捞半原味）💰13。里面会有两颗小鹌鹑蛋，酸豆角味道怪怪的，偏甜。个人口味不是很喜欢吃这家 😂
  6⃣️【胜利烧烤城】点了【春天炒冰】家的芒果炒冰➕牛油果椰汁炒冰，芒果味很浓，老板的用料都很新鲜。只是我们来的这天下雨☔️，很冷，吃不下很多 往里走就有【阿康烧烤】推荐炒田螺！田螺是大颗的那种，不要点错了🤭
  吃【西环肥仔】家的时候，坐对面的当地小姐姐推荐了一家叫【肥妈】的螺蛳粉店。不过晚上六点才开门，我们来不及去。行程里还有【翠翠家】，但因为他家一天周日不营业，所以这次没有吃成，下次再来吧
  7⃣️【阿嬷手作】广西之光，奶茶脑袋必须要前去一试。我点了米麻薯奶茶，口感很喜欢，麻薯QQ绵绵的，混合着很多小米粒，牛乳味很浓，和别家奶茶店风味不一样，茶味几乎🈚️。总之层次很丰富，广西之光当之无愧
  两天胖5⃣️斤的螺蛳粉之旅很快结束，一个小建议：多带两件衣服，因为衣服会被熏的很有味[doge]

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  柳州 · 长城财富商务酒店
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  大小好吃包 2021-03-25 17:35

  柳州美食|一碗有马肉的粉，你吃过吗做为一名合格的粉妹，吃过了桂林米粉，柳州螺蛳粉，南宁老友粉。但貌似还没有来过一碗朱哥家的马肉粉❗️今天我们就去会会它，看看它到底怎么样，Let's go🚶!
  ～
  1⃣马肉粉：点了两种，分别是煮粉（8元）和汤粉（12元），大致来说无功无过，🐎马肉很嫩，没有奇怪的味道，还不错！煮粉和汤粉相比更会推荐汤粉，肉会比较多，肉的种类选择也比较多✅！不过听食客说，他们家的干捞和凉拌也很精彩哦😊
  ～
  2⃣亮点：没想到的是，一家粉店的酱料居然可以那么精彩，大爱💖马血酱和豆豉辣椒酱，前者酸甜开胃，后者咸香具备，无论怎样搭配，都是绝绝的美味。一勺下去，立刻让一碗普普通通的粉变得美味极啦👍简直像是拥有神奇的魔法🧚‍♀️
  ～
  一碗粉下肚，感觉自己很满足，当你不知道吃什么的时候，选择去嗦碗粉，就会让你拥有满满的幸福😁
  ～
  萝卜青菜各有所爱，个人口味仅供参考🙃好啦！又是吃吃吃的一天❤️💛💚💙💜🧡
  ===================================
  🏠店名：朱哥马肉粉
  💰均价：12元（丰俭由人）
  🚗地址： 朱哥马肉粉城中区黄竹巷27号

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  柳州 · 朱哥马肉粉(罗池路店)
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  小柳_6154 2023-12-16 12:24

  风情港夜市美食合集✨烟火气息满满‼️

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  柳州 · 风情港便民夜市
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  中华小当_1359 2023-12-25 00:00

  柳州两天吃了三次卢姐炒冰 可见对么符合我老公的胃口
  「牛油果炒冰」纯牛油果炒冰 味道很浓厚。冰很细腻 没有冰渣 也不易化水。又不像直接吃牛油果那样腻 这个口味最推荐
  「椰子拼牛油果炒冰」这个是一半白色底椰子的一半上面牛油果的 感觉椰子味不够重 还是纯牛油果的好吃
  市区好像有三家店 烧烤城那家感觉最好吃

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  柳州 · 卢姐炒冰(五星店)
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  caomei_9351 2024-02-17 23:58

  就在铁**中螺蛳粉店旁边
  凌晨十二点半隔壁收市了
  想吃螺蛳粉
  看这家人多就随大流尝试一次
  服务就还好
  出餐速度挺快
  环境是真的苍蝇馆子的环境
  吃的时候看到德国小廉
  有点陷入沉默
  螺蛳粉的米粉是标准柳州螺蛳粉
  毕竟韧的细粉
  酸豆角好吃
  酸笋感觉买的现成的
  不是很好吃
  现在没有空心菜放菜心有点不习惯
  微辣也很辣
  第二天早上还是胃痛了
  吃不了辣的建议直接吃不辣吧

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  Irid_6118 2024-02-19 23:19

  🌿环境:
  门店在一条小巷子里，一个停车场入口附近，门店内有座位，但是屋内闷热，门店口是一个风口，风挺大的还是比较舒服的
  🛎️服务:
  门店阿姨挺好的，很热心，很耐心，基本上都不需要怎么等位
  「加肉加蛋」加肉加蛋卷粉的量一个人可能吃不饱，可以当小吃吃，卷粉需要调酱汁，这个可以找阿姨帮你调，阿姨调的酱汁超级nice，酱汁裹着卷粉超级入味，浓厚的酱汁搭配软糯的肉卷粉一口下去超级满足，真的是超预期的味道，超级值得一试的卷粉

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