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南游记_9814
2023-09-23 23:45
柳州土著带我逛吃,含避雷!!
柳州真的太好吃了,每次都吃到肚儿溜圆的滚回桂林~以下都是在柳州土著朋友带我去的!大部分不用排队!
圈外选手
肥螺庄:这家招牌的鸭脚煲我吃了感觉很诧异,怎么这么清淡......不至于踩雷但是也说不上好吃,但是他家的炒螺蛳粉跟鸭脚煲反着来,超级有味,螺蛳粉爱好者有福了,是汤粉的香浓max版,还带着锅气,好吃,下次来还点!
【青云市场商圈】
👍🏻青云林家粉饺(盛华财富大厦一楼 ):开了几十年的老字号,就是老柳从小吃到的味道,过去在青云老菜市就很受欢迎,市场拆迁时搬到这里,他家酱汁我感觉比网红的几家更好吃,粉饺外皮Q弹猪肉马蹄馅儿清甜,芋头糕特别香,这两种还可以拼盘哦,6米,很适合什么都想尝一口的吃货。导航到青云美食城看人多的就是啦
👍🏻 黑子米粉:烫肉汤粉,汤底是清爽的鲜味,鲜肉和豆芽混着薄薄的切粉一口吃口感丰富,早上来一碗全身都舒服了!
👍🏻 张飞木薯羹:完全想象不到的糯糯口感,个人非常喜欢,店里的鸭舌也好吃。
潘姐粉饺:不惊艳,个人更喜欢林家,有酱汁和花生碎更香浓。
潘家豆粉馍:普通的驴打滚,糯米制品涨肚,个人不喜甜腻,不推荐。
十八婶芝麻糊:花生芝麻双拼不错,性价比高。
👍🏻 现酿酸奶:青云市场旁居民楼门口有个奶奶在卖,无固定摊位,我们只是随便买的,没想到巨香浓,感觉比市面上的所有酸奶都好吃!!我跟小姐妹甚至喝完又专门回头去找她,奶奶说都是她每天用本地水牛奶手工做的,每天都是卖完就走,有缘遇到的话很推荐尝一尝!
五星街商圈
👍🏻桂螺皇螺蛳粉: 巨好吃!特别是干拌螺蛳粉,他家小料非常丰富,我放了多多的紫苏,拌匀了一口吃下去香迷糊了,离开柳州后我经常在饥饿夜里又想起它,只能想念,无法拥有,默默垂泪
章姐豆花 :确实是柳州经典糖水味,夏天喝好清爽,但不必专门为了它走过来,本地糖水店大部分都是这样的味道,挑个顺路不排队的就好。
点都得:属于每个小城市基本都会有的本地人钟爱油炸店,炸蜜汁鸭腿粉利有特色,是水平不错的炸货,如果肚子容量充足可以冲,吃不下错过了那也不遗憾。
豆野豆炒冰:没有必要系列,很多城市都有炒冰,这家吃起来有点冰碴子感,一般般。
七里糖水:槐花凉虾无功无过。
👍🏻吴记牛肠酸:推荐,微微的酸辣让牛杂更加入味好吃,毫无异味,也是吃了回家还会想念却吃不到的特色美食,最爱牛肠有油脂的香味,牛肚口感最佳。
柳州 · 青云民生市场
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虾饺与粥
2023-12-14 17:05
一两粉也很多呀还能加三种肉,粉是韧中带滑好吃,不过调味是甜的有点吃不太习惯
柳州
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Yyyxqyx_
2023-12-01 00:00
要不是订的民宿在附近就不会发现这一个小店,在居民楼群里面挺不起眼的位置,店里不大外围摆的桌子却坐满了人,去到已经是二点过了正常饭市时间人流一点不少,自己进店点单自己去端自己找位置坐,店里几个人在厨房里忙的不可开交,我们三个人都觉得很好次,真的不用去网红店这种当地小店就很好
柳州 · 青丘螺蛳粉(兴怡园店)
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L_9395
2020-12-03 22:33
柳州螺蛳粉个人推荐哈
两个从广东出发桂林再到柳州嗦粉的人儿
两个热爱嗦粉的人说走就走了,凌晨两点说想嗦粉,然后当天凌晨5点出发了!!
好啦,螺蛳粉推荐(灯泡厂、老牌聚宝、凤张、西环肥仔)
我个人最推荐老牌聚宝,因为我们统一觉得不管粉还是卤味最好吃的一家,鸭脚跟炸猪蹄豆腐泡、鸭肠一定一定一定要吃呀!!!不要问为什么,吃了就知道啦。价钱实惠到哭了,两个人才58呀,而且啥都点了一个遍
第二当然是凤张螺蛳粉呀,螺蛳粉里面的粉口感最好,汤底也很好喝,卤味也好吃!!价钱还行多少忘了
第三就是巨多人排队的一家店,灯泡厂!灯泡厂螺蛳粉味道还行没有惊艳到我,卤味好吃,但是鸭脚炸猪蹄就是没有老牌聚宝的味道好,而且价钱偏贵!两个人吃了94
第四西环肥仔,本来没有打算去吃西环肥仔的,为啥去呢?因为在排灯泡厂的过程中,有2、3个本地人跟我们聊天,他们说很多本地人会去吃,所以我们就去试了,螺蛳粉味道是可以的,因为我不太喜欢吃卤味就没吃了,所以我也不知道卤味怎么样。
以上都是按照我个人喜欢的口味排列的哈,希望对想去的你们有帮助哈
柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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Sol_9010
03-11 22:49
店家还没有开店我们就去了,直击第一现场!
整个炒冰的过程很有意思,加料之后慢慢炒的过程真的很解压,
尝了一下菠萝口味,一根吸管和一个勺子,真的超大一份!非常清凉,很棒~菠萝味道也很清淡,不是那种香精的味道,真的值得来尝试一下哦~
柳州
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阿华_8974
2023-12-17 20:59
从南宁开车飞法法过去吃心心念念已久的螺丝粉。地方蛮好找,也好停车。厨房摆的大量的手机真是吓到我了。我们到的时候已经是三点半,店里面人还是不少的。我吃不了辣,要一个完全不辣的,汤头不错。整体还可以吧,没有特别惊艳,说不上少了什么。我记得以前吃都会给一勺甜甜的有芝麻的汤汁,现在的店都没见有了。后来问了当地的亲戚,他们讲好吃的螺蛳粉都是叫不出名字的,在小巷道里。看来下次还得继续做攻略。
柳州
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小茉莉3344
2021-05-21 23:39
最近很多的烤肉店 悄然出现 如春笋一般一下子很多出来
环境:整体环境哈哈 这个风格不知道怎么说 有点像是土房子装修只涂一半 具体名词解释不出来!空调不是很给力,进店非常有礼貌
菜品:「招牌五花肉」「包浆豆腐」「Q弹牛舌」这三个必须搞 烤肉不点五花肉 没有灵魂 该懂都懂!豆腐很嫩 不过要掌握好火候!牛舌很Q弹可口! 当天就是各种牛肉类都来了一遍不过有记忆点还是上面三个!因为过了这么久还是记得他们家这三个的口感!剩下的就没有了下次去再好好尝试一下
柳州
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行走的咸蛋黄
2021-06-07 00:25
真的好好吃好好吃好好吃!
如果在附近的看到这条点评真的不要错过它家!
离江边很近,离文庙也很近,所以附近还是有地方可以玩玩的。
点了一份冰豆浆和一个油饼。
冰豆浆超级浓郁的,甜甜冰冰的,在超级热的夏天简直就是沙漠里的甘露。
把油饼在豆浆里面泡一下,完全不影响油饼的酥口,再吸饱了豆浆,amazing!
柳州
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Agbbe
03-05 16:00
「螺蛳粉一两」好吃!!!这家店特别的是它的酸笋是笋尖尖!很嫩很脆,最喜欢他家的原因之一。
配菜也很丰富,汤底鲜甜浓郁,来柳州吃的第一家,到最后走的时候回顾这家店是最喜欢的!
可以来尝尝
在小区里面,不要找错了哦!!注意看导航!
图片找不到了 请谅解~
柳州
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洛洛_9615
2023-12-04 00:00
打卡步行街这家卢姐炒冰,可以冲
晚上店里还很多人排队
「芒果拼牛油果」强力推荐这个芒果和牛油果🥑双拼 买大杯,美团买券还有优惠
在店里取人很多就是要小等会,打包还要自助,哈哈哈,人太多了
另外说明一下,这个炒冰真的可以冻很久不化,打包到窑阜古镇吃烧烤排队半个多小时还没全化,真牛啊
柳州 · 卢姐炒冰(五星店)
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阿宝斯特浪
2023-06-24 20:13
柳州: 从青云早市吃到胜利烧烤城
🥤早上7:00起床,8:00去青云民生市场赶早市🐛
⭐️省流总结
✅必吃:
1️⃣️张记回头客玉米汁、热的尤其好喝
2️⃣十八婶芝麻糊,有糖的放心吨吨干
3️⃣青云阿秋云吞,现包云吞,皮薄肉多,一口甜的,一口咸的,不知不觉吃完了
4️⃣潘家豆粉馍,两个颜色都甜甜的好吃,搭配云吞一起吃,口感不腻
❌其他的糯米饭,没感觉,吃了还撑肚子;没被惊艳到,尤其五彩糯米饭,像加了色素,吃不下去
中午12:00 深巷螺狮粉
✅店面不大,炒螺狮粉超级好吃!比较重口,咸咸的,配菜选了腊肠、猪脚、炸蛋,我感觉比新月好吃😋
⚠️后来咨询了出租车司机,都说新月比较网红、深巷也是外地人吃得多,当地人普遍爱吃凤张螺狮粉、好想螺狮粉
🤳下午17:00,吃了新月螺狮粉、张飞木薯羹
✅螺狮粉的猪脚是炸过的,超级好吃
✅溏心蛋也不错,但是不如炸蛋惊艳
✅张飞木薯羹的鸭下巴和炸鸭舌太香了,比木薯羹好吃😋
❌螺狮粉有点硬,不如凤张的软,好吸溜儿
❌张飞木薯羹就一般般吧,芋圆很少,胜在软软糯糯
👍晚上22:00 勇闯胜利烧烤城
⭐️省流总结:
1️⃣️四季豆浆,冰豆浆超级超级好喝!油条脆脆的,也特别香,不同于北方的早餐,柳州喝豆浆当夜宵,别有一番风味
2️⃣谭味臭豆腐,排队很久,但是很好吃!豆腐很小,是长沙臭豆腐的四分之一,外酥里嫩,一口一个,浸满螺狮汤汁,好吃得不得了
3️⃣叮当炒冰,挺好的,吃炒冰不会出错
❌小卢炒螺,没有很惊艳哦,想吃钉螺,售罄了,可惜
半夜2:00,还吃了华记肠粉
这家店19:00营业到凌晨4:00,想吃的宝子千万别去早了🐷
料很足,有酸笋、辣酱、花生碎……不同于广州版肠粉只有酱油比较纯粹,千人千面,我感觉华记还挺好吃的 另外,西瓜西米露太刑了,适合柳州宝宝的爽口甜品
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柳州 · 青云民生市场
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艾莉夏丶
03-21 23:46
柳州的最后一顿,必须吃顿大餐!于是选择了牛杂火锅。
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这家店定位准确,整个火锅城用餐区很大呢!桌子是矮的那种,没有小桌。在称牛杂的时候,工作人员也很耐心解答。
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我和朋友两个人真的啥都想吃,于是果断一个汤锅,一个凉拌,一下就把人均吃上去了哈哈。
-
汤锅要的两种口味,螺蛳粉和原汤。他家的螺蛳粉口味还是满足的,吃完身上都一直保持哈哈。另外还有两种佐料搭配,还是蛮有地方特色的。凉拌牛杂的话我觉得有点点过甜不辣,我们没吃完打包带走入了味更好吃哦。不过牛杂的话我最爱的还是毛肚、黄喉、牙根、吊龙,怎么做都好吃。
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我觉得来到柳州还是可以试试看牛杂火锅哈,不过人多更好体验其他菜品。
柳州
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TttShan
2023-10-23 08:52
实在没必要特意寻过去,就在一条很窄的小巷子里面。称的时候就已经表明我们是游客,就两个人,就想买点点试试味道,老板一直强推多买,最后称了40多元回去吃了味道也就一般般,还有些没入味,还不如菜市场里面的好吃。
柳州
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biub_8126
03-29 18:17
🌿环境:
步行街的路边摊,谈不上啥环境。
就是柳州人民都是夜猫子,好吃的都是要十一二点才出摊。我十一点半就到了,看见老板开始摆摊了就赶紧冲上去排了个第十……
点了一碗变态辣,一碗不辣还有几十块的卤味。
变态辣的对我来说辣度刚刚好,粉的味道确实非常好,但是卤味味道觉得一般。
柳州
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神权_3674
03-01 02:02
之前就一直听到过茶道夫 今天终于有空去了 队里面点单和。后面拿奶茶的就是前面两个人,感觉有时候人多了,他就有点忙不清楚,在后面拍的有点小丑,因为前面4个人有几个好像是单点,有一两个人是积分兑换 有一说一,环境还是不错的,好拍照出片 有那种古风古色的感觉 奶油的吧,感觉霸王茶姬的奶油比较好吃
柳州
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在星城悬崖摆动
01-04 17:38
服务:当地人都很热情,老板给的满满一大盆,夏天点冰渣款一口入夏啊,那冰凉感爽啊,不会太甜,滑溜溜的,全家福可以
环境:都是小店,在路边小摊摊
柳州 · 北站姚记豆花
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报告大王
02-26 23:18
这家受多人好评的螺蛳粉店又又又又在窑埠古镇B区开新店了!!他们家螺蛳鸭脚煲算好吃撩~~
店里明厨明档师傅大火现炒的满满烟火气🔥鸭脚鸡脚入口即脱骨,软趴入味好吃😋芋头也是被抢着吃完的,怎么可以做得那么好吃?炒螺蛳粉、煮螺蛳粉都有~
连续两碗的还有他们家甜品站的花生糊和玉米汁🌽
真的算好吃撩‼️‼️‼️‼️来柳州不去吃真的亏大了
柳州
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秋颠_3847
2021-04-03 00:00
来柳州打卡的第一家螺蛳粉 民宿房东推荐的 24小时营业居然非饭点顾客也挺多的 加了猪肺和炸鸡蛋 一个成功一个失败 猪肺很好吃 炸鸡蛋本身就吸满了油再泡在汤里 一口下去全是油味 粉偏硬有弹性 没有很喜欢 花生不够脆 微辣好像还可以 再试一下中辣去
柳州 · 广乐螺蛳粉
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小橙子的春天
02-26 12:40
来柳州住了几天,螺蛳粉吃多了,有点上火,来买了几杯凉茶,搜了一下附近这家的是老店,所以就过来了,点了一杯,加打包那种袋装的几袋,凉茶真苦,北方人乍喝真的不习惯,逼着自己喝掉了,一天总共喝了三顿,就没再喝了。嗓子好了一丢丢。
柳州
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A阿意分享美食
2021-12-19 00:00
几十年老店,红油真的很香,反正我点的是不辣的,油泡豆腐是不辣的,还好,木耳腐竹,一盘,有一盘木耳腐竹还有竹笋的,不要竹笋的要提前说,其它的看图片吧柳州螺蛳粉最后一站,吃完打道回府。
环境:
有个铺面,比纯路边摊好一点点吧!
服务:
就那样了,突然发现还招工,而且还是24小时营业的!
柳州 · 广乐螺蛳粉
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奶酪_7553
2023-10-04 11:13
来柳州的一餐,那当然是我们的柳州螺蛳粉
也是听朋友推荐,因为听说门店人会比较多需要排队,于是,到了第一时间就马上网上下单。半小时左右就到了,比较快,汤、粉都是第一分开打包。
料都比较足,吃完十分饱腹。
值得一试!
柳州
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秋天_18
2021-06-11 23:58
凤张爽口螺蛳粉
凤张爽口螺蛳粉
✔️柳州必须打卡的螺蛳粉鸭!在柳州吃过这么多家店个人最爱的一家!价格不算特别贵,小菜味道也很棒!鸭脚煎蛋一直是吃螺蛳粉必备套餐!来柳州一定要吃特色鸭脚呀!!!单独旅游的朋友可以把想吃的都点了,那样很值得打卡鸭!凤张的青菜可以自选哟,并且是自助式舀汤的,辣度可以自己选择,红油多就是更辣,不吃辣的朋友一定要多转转汤底打原味汤!辣和不辣我都爱吃!
✔️这是之前老店搬的新位置,就在之前巷子里出口那,搬到街道上来了!离之前巷子很近!一定要再去巷子里买碗姚记豆花!绝绝子!姚记豆花太爱了!
✔️✔️姚记豆花配凤张螺蛳粉!绝!
柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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就知道嗦粉
2021-09-16 13:24
立志吃遍柳州螺蛳粉第四家姥奶来啦!
这是那天去深巷吃完说要回去了
结果!过个马路就遇上了姥奶螺蛳粉几个大字
我是完全没做功课,记忆模糊的知道有这个店
二话不说就开始了第二碗!
在打粉区的时候看到配菜都好清淡的感觉
但是淋上汤汁就也还好,辣度正常辣
总的来说我没吃出太特别的地方
但同行伙伴觉得比深巷好吃,还喝了几口汤
卤味我去的时候快晚七点了就剩了煎蛋
是那种炸蛋类型应该好吃!我没点
最后吃完螺蛳粉来碗冰豆花玉米凉粉
真就是,天堂!哈哈哈
美食日常 我的美食日记 美食探店
柳州 · 姥奶螺蛳粉
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陈铁蛋的麻瓜男友本人
2023-07-25 00:00
店面不大,由于是住宅小区内部,所以在门口外面也摆了桌椅板凳,配有遮阳篷和大风扇,整体环境一般吧。
.
老板很好说话,服务很好,很贴心。
.
▪️螺蛳粉9r
他家的汤底是甜鲜味的,口感很香,豆角酸脆甜,吃起来很爽口,花生🥜饱满香脆,米粉软糯Q弹,豆腐泡很好吃很入味,推荐🙌🏻鸭脚还可以,个人感觉鸡爪更香更软糯☁️他们家配菜配料比较多,而且还可以免费加螺蛳,不限量随便加再配一碗隔壁的冰渣豆花,绝了‼️
.
🏠店名:青丘螺蛳粉
📍地址:桂柳路兴怡园2栋1-11号
💰消费:人均15r
🚗交通:汽车/电动车,汽车停在外面马路对面,有少量停车位,电动车可以直接停在店门口。
⏰营业时间:上午10点半左右,下午尽量早点去,一般晚上7点多就卖完了。
柳州 · 青丘螺蛳粉(兴怡园店)
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jellydeng
03-17 16:45
晚上十点多才到的柳州,非常幸运的,酒店附近就能吃得到“西环肥仔”,也是在柳州的第一餐,放下行李箱就来了,非常的满足!首先在当地吃螺蛳粉是不臭的!!!他家的炸蛋是这几天吃过的螺蛳粉里面最好吃的!猪脚也很好吃!后悔没多吃几次!
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没有昵称_3627
2023-12-12 10:29
啊!是夏天的味道。
卢姐炒冰,炒冰里的最爱。去柳州必打卡之一。
我去的时候已经是晚上9点多,还好排队不是很长。卢姐炒冰是口感很绵密。我点的是葡萄炒冰,口感略微有点涩,朋友点的是芒果椰子炒冰,超好吃的。下次去还会二刷的
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刘大伟_4554
2023-08-27 00:00
扁粉圆粉自选 自己加辣加葱
马血酱吃起来没有听上去那么重口味
马肉味道较淡 马腩味道更重 和牛肉味很接近
柳州 · 朱哥马肉粉(黄竹巷店)
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朴丶赫俊
03-09 17:11
避雷帖∶
①地方比较远,我是骑电动车,但是推荐打车。
②周末不供应豆浆类。
③如果想要东西全,8点就要到。
我12点到了只有两种咖啡和银荷奶茶,其他都在煮。面条也制作不出来。座位不够
店内展示的药品需要在门诊楼开药,小程序注册就诊卡挂号就可以。下午门诊3点才营业。
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ccandy_7577
2021-07-11 12:04
椿记新推出的早茶,会员折扣5.8折,周末6.8折。果断前往尝试。菜品种类还算可以,不少。也可以点一些常规的炒菜,不过这类就不参与折扣了。口味也可以,就是没有辣酱,对吃辣星人友好度不够。配肠粉的辣酱在大堂没有,只有厨房有,每次要辣酱服务员只能去厨房拿,主打桂林口味,桂林三宝的辣酱必须的拿出来才是。总体性价比高,推荐前往。
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呼呼浩
2021-07-17 10:18
听朋友说来晚了这家店很多人会坐在外面排队的
现在从我个人的感觉来说
环境:店内绘制得很可爱,颜色不是腻人的粉,色彩还不错
服务:
烤肉还有服务员帮忙翻的简直不要太好~
另外店铺面积不是很大的原因服务员总能关注到客人的需求
不过可能是韩国料理,酱料和菜品大多数都带点甜味,「东九家的铁板肥牛」朋友说吃几口肉就腻了,如果烤肉能配一些生菜会更好。希望酱料多样化些
「香酥鸡柳」炸鸡柳味道一般,也是偏甜,面粉多
青芥🐙给的量比其他店的多
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没有汽的芬达
2021-07-13 15:58
喜欢甜食的盲点不踩雷哦
环境:
柳州市中心过来其实还是蛮好找的,文庙附近,路边小店,一眼就看到了。不过不太好停车哦。
服务:
店里工作人员很多,不过都是要排队慢慢等,座位不多,要自己耗位置,点好单后自己端到座位。很传统的方式了。
口味:柳州人的称呼方式不同,有油堆,油蛋,油条之类,有裹糖霜的,比较甜,趁有点温度的时候吃很脆。圆圆的油堆也很nice,没那么甜,也喜欢。油饼的馅是豆沙,也喜欢。油条中规中矩,豆浆也是。
喜欢甜食的盲点不踩雷哦。
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