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马骝不吃布拿拿
2023-11-05 16:23
来柳州,体验当地人的菜市场——青云市场
柳州的早市去过才有话语权🌧天空不作美,去的第一天就下雨。逛街买菜都是三三两两,不过也让我们冲动的买了几家特色小吃。以下推荐顺序根据入大门口的店铺排序。姐妹们可参考😘😘
😢😢第①家:五彩糯米饭❌
家人们不知道我们吃不习惯还是什么原因,米确实是不错而且都是纯天然染色,用料也是年轻人比较喜欢的鸡柳、咸蛋黄、腊肠等等。可是一包一起就觉得🤔emmmm口味不太合适,可以买一个小的尝一下。
😘😘第②家:冰糖山楂
哪家都可以,不踩雷也很开胃。酸酸甜甜我喜欢2蚊一个,是可以带回家的特产。
😊😊第③家:莫愚莊猪肉脯
猪肉脯确实很多家,我们浅浅尝了莫愚莊家的猪肉脯。真材实料100%纯肉确实可以,肉脯品质不错。但是猪肉有点小腥味,这个就根据个人喜好了。如果邮寄回家,还可以提供真空包装👍🏻👍🏻
😂😂第④家:广西特色酸野
因为广西的辣,确实广东人还是得看情况,我们一点上,就跟老板说另外放。没想到老板一句:不放,没灵魂。那还是按标准的来吧!
最后微微辣还是没办法接受的🌶🌶🌶,哭唧唧。涮一下白开水,水果还是灰常可以的👍🏻
👍👍第⑤家:炸虾饼
这是在入口后左手边的店铺,炸番薯🍠炸芋头🦐炸河虾🥬炸酸菜等等,推荐河虾与番薯👍🏻。但是经常番薯没货,需要趁早。
👍👍第⑥家:地摊上的特产(杨姐)
我们是在入门的左手边摆在地上挑选的特产杂货。特别推荐甜板栗🌰全市场对比过了都是4.5元/包,所以我买了10包回去。还有老板推荐的10元2包螺蛳粉以及牛腊巴25元2包。特产就安排好了快递📦回家。
第⑦家:慧芳纯手工水晶饺
如果你经常喝早茶,那你会觉得就是在广东喝茶吃虾饺与水晶饺一样。性价比也可以👍🏻👍🏻
第⑧家:三叔公茶摊
逛吃逛吃也累了,喝个柠檬茶解解乏。香茅柠檬茶是不错的,就是喝不出香茅味道,稍微淡一些。茶就都是现锤现摇的哦~
👍👍第⑨家:菜市场的炸鸡爪
这家是在青云市场走到最底右手边的巷子买菜的地方看到的。有炸鸡爪、炸猪脚、炸猪皮与炸鸭爪,还有伴着酸笋一起,也是稍微比较辣🌶总之很有本地特色。💰忘了😂😂
⭐️我们基本都是8点钟去的,大门口可以放电🐔。因为安排了很多行程所以就吃了以上这几家,还有玉米汁与芡实糕等等期待你们嗮图。
柳州 · 青云民生市场
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番友_2940
2023-11-25 18:52
价格偏贵,口味一般,吃完饭菜后很口渴,茶位费 米饭费 都要花钱,关键还要自己去打饭自己去倒茶 所以这个费用的意义在于哪里?体验感非常差
柳州
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Janetisme
2023-10-05 00:00
妈呀这家真滴不错!就是人有点儿多,排了一会。
非常推荐臭豆腐➕猪血➕泡面!!也太香了吧,赞不绝口!甜品也很不戳,推荐芋泥冰,非常地绵密~
炸串也不错的,不过感觉最绝的还是那一碗,像关东煮那样,尊滴很香!记得早点来排队~
柳州 · 超牛小吃店
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hRB_7214
2024-02-06 20:38
绝了!以前不吃的,第一次吃,超乎想象,yyds!吃完又加一碗二两的!
柳州
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SeiLee_2485
2021-05-23 18:15
风尘仆仆来柳州,没想到最让我印象深刻的不是传说中的螺蛳粉,而是这碗豆花!自家熬的红糖颜色靓丽甜度刚好~豆花很嫩,略带苦味,和红糖交织在一起简直就是人间美食的神仙组合!凉粉的味道有点像龟苓膏,但又不完全是一个样,反正好吃解暑就对了~恕我眼拙,虽然名字写的那么大,但真的自以为这里的"玉米"是"薏仁"做的,因为口感和平时所吃的完全不同!用餐结束,感觉自己奇怪的见识又增加了老板很好,很健谈,待人也客气。这里的甜品价格便宜,质量上乘,望生意更加兴隆
柳州
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橙子皮_890
2022-09-01 19:13
靠近夜市路口,东西挺多的,卷粉、油条豆浆、一些甜品。总体中规中矩,夏天试试甜品解暑,卷粉路过也可以试试。
柳州
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青梅煮粥
2024-03-29 13:32
这家店应该是在胜利烧烤城最惊喜意外的一家店了,主要是认为豆浆油条也就那样,感觉没啥特别的,一度是不准备排队购买的。事实上在我吃之前,看到这个豆浆油条认为也跟平时一样,没有报太大期待。但是吃的时候,就知道它火的原因了,真的是恰到好处,豆浆冰冰的而且很浓,甜度也刚刚好,油条炸得很酥脆,单吃就很好吃了,配豆浆简直完美。真的属于那种,看起来平平无奇,回忆起来真的挺特别的。
柳州
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Lucky青
2023-09-25 00:00
这是一家隐藏在菜市场的老牌螺蛳粉🍜
每当夜晚到来,整个菜市安静下来的时候
就是这家店开启忙碌模式的时候!
-
螺蛳粉是非常浓郁的香辣口,不会越吃越咸
整体口感属于传统的,适合大部分柳州人的口味
高家还是坚持8元/碗💰分量也足够非常良心!
-
还有串串卤菜,第一次在螺蛳粉店碰上
👉🏻有千页豆腐、猪肺、鸭心…
可以撸着吃也能放到粉里吃😋不要太过瘾
「螺蛳粉」
柳州 · 高家螺蛳粉
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小灬痕
2023-10-02 22:20
口味:很不错,刨冰好吃,水果和冰融合在一起,不愧是炒冰,好评!
环境:一般般吧,正常店铺。
服务:没有服务。
性价比:正常,芒果15元,牛油果+芒果30元
柳州
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竟小章_9429
2024-03-24 12:36
柳州。第四十五站。
谷埠市场里的人气老店,当地人居多,永远在排队。别对环境有要求,但绝对可以对味道有期待,其实吃的几家烫粉都喜欢,这家汤头最鲜,无需额外调味就很有滋有味,包括粉子。不愧市场里扛把子式的存在
柳州
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栖息港湾
2021-07-18 14:43
柳州工业风潮流烤肉店!来点烤肉
开了有一阵子的工业风烤肉店了!一直很有人气!然而现在才和姐妹们去尝试
我们三个人选择了双人套餐,又➕了主食以及小饮料和小甜点!感觉很划算
服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:
有可爱小哥全程帮我们烤肉!朋友说真的第一次吃烤肉全程解放双手!服务态度没得说必须点赞了(帮我们烤肉的那个小哥叫阿发,快去找他帮你烤肉哈哈哈哈)
「超大桶奶茶」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️他们家的奶茶也太划算了!超大一桶,和朋友share刚刚好味道也狠适合和烤肉搭配!
「招牌五花肉」「来点虾滑」「鳗鱼」「咖喱鸡腿肉」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:我觉得必点的鳗鱼 虾滑 咖喱鸡腿 五花肉(烤肉必须要有的肉吧哈哈哈哈)朋友们都说超好吃!这几个菜感觉下次去会接着点!
环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:
装修很潮流ins工业风,很适合拍照📷可以穿的🆒一点来打卡哦!吃完拍照真的太棒了吧!
又是狠狠干饭的一天
柳州
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爱马的八宝
2024-03-13 23:33
真的找了好久,终于在一个小巷子里面找到了真是太踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫😅除了玉米汁分有糖的和无糖的,他们家的牛奶也分有糖和无糖的,味道都非常不错。还有淮山汁,紫薯汁,种类还蛮多元的,味道也不错,价格也不贵😋
柳州
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美少女壮_7962
2024-03-20 17:50
炸鸡的味道保留了上海传统的制作方法,再融入了柳州人喜欢的香料腌制,成了大家餐桌上最爱的那一口,炸整鸡选用的是两斤半至三斤的三黄鸡,用十几种香料腌制,下锅炸制前只简单的裹一层薄薄的生粉,130度油温下锅,经过秘制配方腌制过的
全鸡、鸡腿、鸡翅在油锅里发出滋啦啦的响声,鸡皮被炸得黄金酥脆。一口咬开里面的肉细腻而不柴!
柳州
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马一堂
2023-02-03 16:10
下回别去青云了,谷埠菜市太香了!
昨天答应了一个妹妹,说去看看螺蛳粉排队的人多不多,于是今天就食言了
今天坐水上公交到南渡码头,一出来就是一个大坡,想着还要穿过一桥去到五星街,就极度犯懒,直接进了谷埠街,谷埠街没找到吃的,就按导航穿过谷埠街再走几百米到了谷埠菜市。没想到啊没想到,平平无奇的小入口,里面藏着这么多好吃的😯😯😯
芋头饺、炸红薯片,葱花饼,水糕,发糕,油堆,叶子粑粑,艾粑粑,斑斓马蹄糕,糯米饭,炸糯米,芝麻花生糊,小笼包,还有一碗烫粉。
我太虚浮 那个妹妹,螺蛳粉排队的情况,我这两天得空再去瞧瞧🤭
10
柳州 · 谷埠市场
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qqh_663
2024-04-05 21:06
双鱼汇店:套餐4斤,配菜8选4,配菜不让选,直接随便上4样,直接去理论才给换,还得自己端上去,服务人员态度极差,叫也不理,叫去找前台,甚至叫了直接摆手不理的,另外点了粉和饭,一直不上,中间下楼去叫她装给我,我自己拿,也不给,说等下服务员有空给上,直到吃完也没上,更恶心的是准备吃完,还有头发……
柳州
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pxying
2024-04-04 00:42
#重庆人漫游柳州#柳州第一顿,下飞机直奔青云市场,停好车就找到黑子,经典推荐黑子汤粉拌粉一样一两
「黑子肉粉」清汤粉,有很多添头可以选其中1-3种,汤还是很鲜,但是没有什么惊艳的感觉,就是普通的清汤粉
「凉拌肉粉」这个还可以,稍微带点甜口,里面配菜也很多花生、黄瓜、烧肉、豆芽、白菜,入口层次比较多,我觉得比汤粉好吃
一两8元二两9元,但是一两的分量基本就足够一个成年人吃了,柳州的物价还是很亲民的👍
整体来说不算惊艳,只能是普通,到青云市场顺路可以尝试一下,专门来吃实话实说并不是非常值得
柳州
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小小狮纸
2023-12-30 21:29
看到本地人推荐的这家店,说是来柳州的第一顿螺蛳粉,可以打牢基础,就开车跑来吃。
整天还可以,感觉没有多惊艳,也不觉得差。点了一份螺蛳粉加了煎蛋和鸭翅,很便宜。选了微辣,口味也不是很重,酸笋很好吃,其他就一般吧
柳州
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Rachel_6555
2022-02-28 16:09
朱哥马肉粉
广西人一天也离不开粉 朱哥马肉粉 今天吃马肉粉
柳州 · 朱哥马肉粉(罗池路店)
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吃货玛卡巴卡
2024-02-29 20:24
🌿环境:
一家居民楼下的老店,在公厕斜对面,以前我们都叫他“厕所烧烤”特有柳州味道,果酱烧烤
🛎️服务:
店里点单的大姐,也比较热情哦
「烤豆付皮」豆腐皮外面烤得脆脆的,焦香,刷上果酱有点点酸,有点甜,很好吃啊。
「烤豆腐」豆腐烤得嫩嫩的😜
「牛肉」「排骨」「掌中宝」「烤肥牛」
所有的烧烤都会刷上果酱,甜辣口味的,个人超级爱的,可能很多外地的朋友不是很喜欢。美食这种东西,众口难调。但是我个人超级推荐的这家老店。
柳州
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Chileilei
2023-12-31 00:00
到柳州吃了三顿螺狮粉,这是第一顿也是最好吃的!!!另外两家聚宝和聚宝隔壁的是真的不行。。
这家虽然环境卫生堪忧,但味道是真的很好,与其他螺狮粉店不同的是这家汤底加了番茄,酸酸辣辣真的太开胃了,而且粉跟大部分店不一样,比较有韧劲,不是硬,配料也都很好吃又便宜。而且加了葱油特别香,真的是迄今为止吃过最好吃的螺狮粉了,回深圳以后一直想念这一口为了它也会再去柳州的
柳州 · 罗忆螺蛳粉(三中路小学阿婆螺蛳粉)
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魚屐_2553
2023-10-19 22:31
特种兵柳州打卡|卢姐炒冰
这家是连锁店哪里都有
要了一份芒果炒冰中杯的
制作时间要等一会会
没有想象中的快
不过中杯还是很大一杯的完全够吃
跟我想象的口感也不一样
是好吃的健康的
口感细腻没有冰感
偏向于冷冷的果泥~
想吃葡萄味的这个店没有
不知道其他店有没有呢
值得一试
柳州
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不会游泳_431
2024-03-23 00:11
🟥|黑子米粉(中山西路店)
-
3.20和王二睡到🕙来打卡收藏的这家黑子
柳州这边的烫粉真的太适合吃早餐了
选了最喜欢的细米粉,汤底是那种清淡口的
但是吃起来很鲜
可以选一至三种肉类:我选了瘦肉和爽口肉,爽口肉就是有点类似炸焦了的五花肉,吃起来很香~
王二点了宽粉,感觉味道差点意思
-
「油条」🌟🌟🌟🌟
是那种炸到很酥脆的油条子,吃起来有一股油香,建议直接干吃
柳州
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Vala_3349
2020-12-29 00:58
柳州妹的快乐就是=。=冬天穿睡衣出去嗦碗粉!
正宗老柳州正宗堂食螺蛳粉来了!
——源自30年老柳州刘阿伯螺蛳粉!
12月29日,“阿兰螺蛳粉”(老店)闪亮回归!5元嗦碗粉,还有网红陪你拍视频,对上眼的,阿兰再送卤蛋和鸭脚啵!
与阿兰的相会地址:跃进路东三巷5号紫薇园2栋1-3,“阿兰螺蛳粉店”,导航搜索
我觉得错过一碗好粉比错过一个男人还难受,
柳州粉妹的快乐回来了~
柳州 · 刘阿伯螺蛳粉
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耶耶耶喽喽喽
2021-07-27 00:45
人均15吃到撑!!!
一碗烧鸭粉再额外加一个鸭腿或者鸭翅~然后点一碗冰镇绿豆沙。圆满~😘😘😘
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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真的妮妮
2023-11-19 10:40
还不错!!它一半皮厚一半皮薄,我把厚的部分都留下了哈哈哈,但薄的部分真挺不错,就正常小笼包里的鲜肉真的还蛮鲜的!不算贵!
「螺蛳粉小笼包」
这个真的有点辣,早上吃还是太重口了哈哈哈哈哈哈哈,真的就是螺蛳粉小笼包,给的馅很饱满
柳州
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爱生活_5702
2021-05-12 15:11
做为一个地道柳州人,有一段时间没回家乡,下了飞机最急切希望吃到家乡的粉。网上一搜这家新牌子居然排名第一,必须要试。
位置在雅儒路,有个车站对面,其实离老牌娇姐不是太远。临街铺面,比较好找。
环境,一进去觉得挺好,明亮干净,比从小吃到大的蝇头小店好太多,反倒我不太习惯,可能北上广待久太常见。
味道偏中规中矩,配菜很多,我对味道印象不深。可能我是更喜欢以前味道,以前的传统店。
柳州
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剧本_1025
2022-03-04 22:28
一家网红店,口味是偏甜的我比较喜欢,不过同行的广东人不是很喜欢,烤串、生牛肉和炒螺蛳粉最好吃,店里人很多要挑时候,晚上也会搞抽奖活动,生牛肉是点了两份的,要了个一成熟的,确实更嫩,不过还是不要吃太生了
环境:热闹
服务:很好
柳州 · 柳喜辣烧烤酒局(跃进总店)
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戴亡_8156
2021-05-22 09:54
因为维修没能坐到榻榻米太可惜了。
被安利,但我心里是点先入为主:日韩创新,是不是会“不日不韩也不精”?
环境:
铺面不大,一面墙增加了镜子显得宽敞。餐桌像是“汽油桶上铺铁板”,确实新颖,墙纸对比度较高,拍出来确实好看,但也不至于像其他网友所谓“大家问我是不是去了韩国”。这个铁桶桌桌有个弊端,没地方塞脚,大家都只能侧着坐。不锈钢板反射灯光明晃晃,选择坐在哪里成了一个大难题。另外有两个复古榻榻米,因为维修中没有使用,如果能去榻榻米坐可能会是个不错的体验。美中不足,空调冷气十足,当天气温20℃,烤肉一会就凉了。
菜品:
「东九家的铁板肥牛」就是为了这个来的。因为性价比还好购买了套餐,但我觉得套餐里就肥牛还比较特别,自己选一些喜欢的餐点虽然贵,但外出吃东西不就是图个体验嘛。
肥牛端上来视觉效果非凡,一堆牛肉围着豆芽、炸豆腐丁、紫苏,一会店员会帮忙炒好。因为是“炒牛肉”,损失了一些焦香,肉质是比较软嫩的,像超市买的某种肥牛卷,缺少一点潮汕火锅肥牛硬朗的纤维感。对我来说这个肥牛不太腻,我不知道正确的吃法怎么样,我喜欢这样吃:用牛肉包裹豆芽和豆腐丁,最好还包一些紫苏,沾上酱汁整个塞嘴里嚼起,酱汁缓解油腻感,豆芽弥补纤维感不足,肥牛不太硬不会给咀嚼带来太大负担,紫苏提升新鲜感,对我来说是不错的吃法。
「泡菜年糕沙拉拌」这个我吃了挺多。切碎的生菜打底,中间铺上沙拉酱、泡菜碎、切小的年糕。年糕可能先烤过,能吃到表皮脆脆、内里弹性的口感,因为切得小,很适合像我这种咀嚼力不足又好吃的人。因为酱汁集中在中心,可以按口味从中间选择要多少酱料,这点不错。
「紫菜包饭」团购图上是两碟紫菜包饭。还好只上一盘,吃不完的。酱汁很多,吃起来比较腻,挂掉好一些。是肉松胡萝卜青花的经典搭配,很普通,很快就凉了,不太推荐。
「香酥鸡柳」菜单上没有这项,不同于高中路边现炸纸袋装的鸡柳,这个稍微炸过,表皮不会太硬,吃起来确实还是有香酥的口感。淋了很多酱料,刚开始确实吸引人,吃到后面酥脆退去,觉得酱汁有点太多了。
总而言之这里适合“速食”,上菜快,吃菜也要快,我这一餐从点餐到离座也就一小时,其中还包括了拍照、聊天消食的时间,对我来说已经很快了。
忘了问店员烤肉可不可以追加紫苏了,举手:烤肉可以追加紫苏或者紫苏碎么?
柳州
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猪柳蛋麦满分
2023-07-16 00:18
好啦,没传说中那么神,但是味道还不错,就是很传统的中式炸鸡。
点了8个「鸡翅鸡腿」,外皮酥脆,内里多汁。
但是在深圳吃过更好吃的芝麻鸡翅和腐乳鸡翅,属实觉得这个算一般般啦!
服务态度,不存在的,小店要什么服务态度呢,刚出炉的就是最好的!
路过还是可以买一下哒,没必要排队的~
柳州
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南方Crew
2024-02-18 00:08
味道是****(*≧∪≦)😋好极了,一点也不夸张!汤底螺蛳(石螺)随便嗦。
总之,服务员态度不会因为是平台优惠下单而对我们区别对待,一视同仁!老板娘是玩得起就不在乎的那种。
唯一不足的就是出品速度还好跟不上人流进度,有待提高哦!
柳州
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呼呼大睡_547
2024-04-08 20:41
在某书上偶然看到的,看起来感觉还不错,赶紧收藏,到这边旅游专门来打卡的
就直接输入店的名称就出来了,根据导航还是蛮好找的。
🌿环境:
整个店面很大,有很多位置,光线很明亮,拍照很清晰,干净卫生。
🛎️服务:
吧台的两位男士服务态度很好,语气很温和。
「烈火牛肉」肉质仅很紧实,味道还不错「QQ鸡架」整体是甜口的,喜欢甜口的应该会很喜欢「炒螺蛳粉」味道很好,粉很入味儿,个人感觉太油了,但是搭配泡菜就不那么油腻了。推荐推荐😜
柳州
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