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马骝不吃布拿拿
2023-11-05 16:23
来柳州,体验当地人的菜市场——青云市场
柳州的早市去过才有话语权🌧天空不作美,去的第一天就下雨。逛街买菜都是三三两两,不过也让我们冲动的买了几家特色小吃。以下推荐顺序根据入大门口的店铺排序。姐妹们可参考😘😘
😢😢第①家:五彩糯米饭❌
家人们不知道我们吃不习惯还是什么原因,米确实是不错而且都是纯天然染色,用料也是年轻人比较喜欢的鸡柳、咸蛋黄、腊肠等等。可是一包一起就觉得🤔emmmm口味不太合适,可以买一个小的尝一下。
😘😘第②家:冰糖山楂
哪家都可以,不踩雷也很开胃。酸酸甜甜我喜欢2蚊一个,是可以带回家的特产。
😊😊第③家:莫愚莊猪肉脯
猪肉脯确实很多家,我们浅浅尝了莫愚莊家的猪肉脯。真材实料100%纯肉确实可以,肉脯品质不错。但是猪肉有点小腥味,这个就根据个人喜好了。如果邮寄回家,还可以提供真空包装👍🏻👍🏻
😂😂第④家:广西特色酸野
因为广西的辣,确实广东人还是得看情况,我们一点上,就跟老板说另外放。没想到老板一句:不放,没灵魂。那还是按标准的来吧!
最后微微辣还是没办法接受的🌶🌶🌶,哭唧唧。涮一下白开水,水果还是灰常可以的👍🏻
👍👍第⑤家:炸虾饼
这是在入口后左手边的店铺,炸番薯🍠炸芋头🦐炸河虾🥬炸酸菜等等,推荐河虾与番薯👍🏻。但是经常番薯没货,需要趁早。
👍👍第⑥家:地摊上的特产(杨姐)
我们是在入门的左手边摆在地上挑选的特产杂货。特别推荐甜板栗🌰全市场对比过了都是4.5元/包,所以我买了10包回去。还有老板推荐的10元2包螺蛳粉以及牛腊巴25元2包。特产就安排好了快递📦回家。
第⑦家:慧芳纯手工水晶饺
如果你经常喝早茶,那你会觉得就是在广东喝茶吃虾饺与水晶饺一样。性价比也可以👍🏻👍🏻
第⑧家:三叔公茶摊
逛吃逛吃也累了,喝个柠檬茶解解乏。香茅柠檬茶是不错的,就是喝不出香茅味道,稍微淡一些。茶就都是现锤现摇的哦~
👍👍第⑨家:菜市场的炸鸡爪
这家是在青云市场走到最底右手边的巷子买菜的地方看到的。有炸鸡爪、炸猪脚、炸猪皮与炸鸭爪,还有伴着酸笋一起,也是稍微比较辣🌶总之很有本地特色。💰忘了😂😂
⭐️我们基本都是8点钟去的,大门口可以放电🐔。因为安排了很多行程所以就吃了以上这几家,还有玉米汁与芡实糕等等期待你们嗮图。
柳州 · 青云民生市场
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以下榜单推荐
相关内容
来CHI_1120
2021-10-13 14:03
柳州私房菜 | 本地特色私房菜糠夫家
糠夫家是最初私房菜里很有人气的一家,刚开业哪一两年全城吃货都打卡过他家,吃货圈里基本都认识他家。主打家常菜系,聚餐和两人小聚都是很不错的选择。
环境也比较简约雅致,有大厅和包厢。
…………………………………………………………
▪️糠夫家
▪️ 晨华路12号盛丰国际大厦A座1层
▪️人均80+
……………………………………………………………
-
▪️推荐点菜
「霸王招财锅」螺蛳鸡的基础上有鸭脚鸡脚之类的,味道不错,螺蛳汤底的味道很浓郁,鸡脚鸭脚豆腐包很入味,软糯入味,一抿即化。
「百香排骨」这个🉑,酸甜百香汁沁入排骨中,果香味很开胃,一上桌就光盘了。
「清蒸苏眉鱼」口感比鲈鱼爽口一些,没有这么腻,鲜嫩多脂。
「葱油鸡」葱油鸡的葱油看到就很喜欢,葱油爱好者点它没有错的。就点它。
柳州 · 糠夫家
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恩格尔系数极高
2023-12-17 19:37
整体三星半
口味三星
服务三星
食材三星半
一直不知道广西的烧烤是甜辣的,可能不太符合我的口味,我虽然是广东人但不爱吃甜的烧烤,更喜欢咸辣的
不过点的几个菜也都不错,生牛肉确实很有特色,很嫩牛肉新鲜
炸豆腐也好吃,就是有点太甜了
柳州
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粗面饱饱
2021-07-20 12:35
中式甜品yyds这句话我先说了
来柳州一定要吃的木薯羹,和在杭州吃的番薯汤是完全不一样的味道
木薯里面是很粘很糯的口感,配上冰的红糖水简直绝了,夏日消暑必备
其他还点了个玉米糖水,玉米味很浓,但是入口没有木薯羹那么惊艳
还有炸鸭架什么的,据说也不错,但是当时很饱就没点了
店内座位比较少,我们进去的时候就基本满座了,如果离得近的话还是建议外卖
柳州
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开心的蓝菠萝
2024-03-30 16:19
[樱花]性价比:听说是柳州的茶颜,价位差不多,排队也没那么夸张,店内环境不错,好评~
「寒江雪」点了招牌的寒江雪,加了奶盖,三分糖会比较淡,但是更能品到茶香,上面有坚果碎,就不可能不好喝,先吃奶盖再喝茶🍵舒服
颜值也超高,拍照出片哇
柳州
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海龟毅
2024-01-25 00:14
最近刷朋友圈,挨种草的一家螺蛳粉,讲原来是晚上才推车出来卖的,最近才找了固定门面,看起来还不错,干净明亮,墙上有免费纸巾,位置的话导航可到。
点的中辣,刚合适,他家辣椒偏辣点,咸香带点甜,是我喜欢的口味,粉是Q弹有嚼劲的,酸笋是嫩嫩的笋尖,好爱,来得早还有油葱加,而且来得晚汤底会有点浓(柳州话,第四声,懂的自己懂),但是不影响口感,还会多刷的螺蛳粉!
柳州
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嫦念_6668
2023-12-04 14:19
这真的是在柳州这次旅行中最惊艳我的食物了,再收到了螺蛳粉并没有想象中好吃的打击之后,这个炒冰真的浓郁美味。在潮湿闷热的夜晚,感觉整个人都凉快下来了。
唯一的不足就是环境一般,其实看得出如果人少的时候应该还不错,可能十一期间来不及打扫吧,有点脏乱差了。
柳州
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王圆圆呀
2021-02-09 01:20
柳州美食|柳州人当地人都推荐必吃螺蛳粉
忘掉网红灯泡厂!赶紧来吃它!
那些都是太网红了!被吹捧得太不像话了!
·
当地柳州人都推荐我来吃它家螺蛳粉!
柳州阿姨实在是太热情了!不管是打粉的,还是收银的,问一句可不可以加多点葱花,直接来句“为什么不可以~”阿姨实在太好了~
·
店名:凤张螺蛳粉·爽口粉
位置:跃进路东一巷55号(近五中)
原来的搬迁到大马路左手边了!(P4有搬迁地址,就在往前走到路口左转就看到了!新装修的门面)
·
我还以为我跑空了....差点哭出来.....
·
「原味螺蛳粉」汤底浓郁 连汤我都喝完了!(汤是自己加的,看自己想要什么辣都行)粉烫得适中,因为是爽口粉,偏硬一点点,粉不入味,但是还是可以的
「加猪肺」一定要加猪肺啊!!太好吃了吧!!!把它浸泡在汤汁里!太爽了!!
·
但是我还是建议不要边喝豆腐花边吃粉,因为豆腐花太甜了,吃粉都觉得淡淡的....后来我喝水了再吃粉,还是不一样的风味,建议喝水哦~…这样才可以尝到原本的味道~
柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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你的外卖掉了
2024-03-15 23:21
招牌都是乌啦啦打卡的炒冰点
超级长的队伍直接辨认出来了
但是人手多也无需排很久的队
点的最想吃的四个味道 都很好吃
芒果和椰子是绝配 草莓和牛油果竟然不违和
都是新鲜水果现炒的冰 性价比还是很高
柳州
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罗C_4424
2024-04-04 18:29
柳江区也有蛮多美食的,这家位于人民医院附近200米左右,是一栋私人房,门面不大,底下也就得三桌,但是楼上还有位置,有空调,中午1点还有很多人,卤菜自己夹,旁边也是一家螺蛳粉店,但就是没有这家人多,试了试确实味道正宗,汤汁入味,份量足。
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阿周周_592
2023-12-12 09:29
打卡了柳江区大名鼎鼎的新菊,粉是比较Q的那种,汤头咸辣,个人感觉干捞比汤粉好吃,其实干捞也是一样加了汤汁。卤味的话鸭肠和和猪皮不错,路过顺路来可以,特意来就没必要。
附近没有好停车的地方,开车去的话先在附近找好停车位。
柳州
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Teresa镜子
2024-02-18 09:21
来圣林烧烤城一定不要错过的卢姐炒冰!
味道特别好,用新鲜水果做的果汁,不加任何添加剂周围很多人买柳州当地的朋友推荐必须来试一下啦
特别推荐芒果味和香瓜味,可以每种叫一半混合起来吃
即便是冬天还是很好味道哦
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泡泡呀_1484
2023-09-14 17:58
来柳州!!看这篇就够了!!超全美食攻略!!
✅图二:水南曾姐!强推油堆!特别好吃!豆浆油条也还可以!
✅图三:深巷炒螺蛳粉!个人认为是柳州最好吃的炒螺蛳粉!就是排队挺久!早上早点去!
✅图四:上海家乡鸡!好吃!但是就是脆脆炸鸡味 不要期望太高
✅图五:琼姐螺蛳粉!本地人宝藏小铺!不需要排队而且旁边有上海家乡鸡分店可以一起打卡!
✅图六:刘姐炒螺蛳粉!我也去打卡了 也好吃 但是个人感觉深巷更好吃
✅图七:大华干捞粉!个人觉得一般 太多人排队的话就没必要了
✅图八:华记肠粉!好吃!不踩雷!花生碎很香!
✅图九:曹妹螺蛳粉!哈哈哈我觉得和琼姐差不多 琼姐甚至更胜一筹 但是不知道为什么风很大
✅图十:豆粉馍!我超爱!青云菜市里面!一定要买啊啊啊啊
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柳州 · 青云民生市场
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希言自然_1529
2024-04-12 22:13
知道柳喜辣是柳州本地推荐的,
也太好吃了吧,
特别是鱼籽生牛,巨爽,巨好吃,好吃到爆,怎么吃都不够
好啦,进入正题,推荐点什么菜
小龙虾,鸭爪,炒螺蛳粉(相信我,一定比网红炒螺蛳粉好吃,趁热吃),凉拌鲈鱼(配有凉拌皮蛋和黄瓜),鱼籽生牛,凉拌鱼皮
烧烤类都可盲点,都嘎嘎香,一定要说推荐,那就是鸡爪,三文鱼鳍,虾滑,虾,鱿鱼,掌中宝,五花肉,牛肉,茄子,玉米粒..都好吃!
烤鱼是他们家的新菜品,类似宜州烤鱼,小料很多,有特色折耳根
以上菜品都可以选辣度,环境干净舒适,好吃不
贵
地址:
航银路店(适合本地不不凑热闹的人去吃)来柳州的兄弟姐妹,给我冲!
柳州
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又吃撑了_5540
2023-12-31 00:00
点了两份「豆腐花」和一份芋圆冰豆腐花
冰渣一定要多多的加 加了冰渣的冰豆腐花真的很好吃 很适合夏天
芋圆也还可以 就是加了芋圆的要五块一碗 还是有点小贵了
环境比较一般 只有小马扎可以坐 坐在店外
冰渣吃完了可以喊阿姨再多加一点冰渣
柳州 · 云岭58冰豆腐花
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pxying
2024-04-04 14:44
#重庆人漫游柳州#
青云市场内杨嫂豆花。
要的是三拼,豆花(是热的),槐花,玉米。加上冰渣,冰冰凉凉。
豆花就是平平无奇的豆花。
槐花,不知道槐花是什么,不过就有点像重庆的凉虾。
玉米,味道有点像薏仁。
整体来说平平无奇,但肯定是解渴解腻的。就是普通糖水水平吧。
柳州
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大吃包呀_6546
2023-09-16 00:00
来柳州吃过最好吃的螺狮粉了,没有之一,太好吃啦!一定要点干捞,浓缩的汤汁太鲜美啦!加上浓浓的番茄🍅,好吃一百分,还有炸了的大葱,老香了,鸭胗非常好吃,非常嫩啊,炸猪蹄那么大一个才10块?
都来吃这家
柳州 · 雅源螺蛳粉
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不是婷
2020-06-16 14:26
滴滴!打卡柳州必吃凤张螺蛳粉 姚记豆花
🚄雨天专门打了个动滴到柳州嗦粉
📍柳州跃进路与跃进路东一巷交叉口南 导航凤张螺蛳粉就能找得到
老牌子了 位置好找 步步高过去不远
粉里的青菜有空心菜 生菜 木耳菜三种可以自选 汤要自己加 多辣少辣随自己
油果和煎蛋放到汤里面泡入味简直不要太好吃
再配上对面的姚记豆腐花 红糖味很浓 冰渣渣的 超爽
人均💰8元➕
柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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我是小小只
2021-06-01 10:41
我觉得爱男人,不如爱一只烤熟的公鸡
🌿环境:在一桥桥底,位子很好找~店内干净整洁,装修是韩式风格,很有韩国的气息,灯光很柔。
💁服务:这家店真的太火了,服务员态度热情,上菜速度挺快的,我们是工作日去的,人不是很多。
🍱菜品:1.吞拿鱼手抓饭。卖相很棒,分量挺足的。可以自己戴着手套diy饭团,米饭软糯,每一口都能吃到金枪鱼,可以说是超级好吃。
2.芝士年糕火鸡面。辣辣的火鸡面配上年糕,上面还铺了一层厚厚的奶酪,趁热吃还可以拉丝,不会腻,辣味➕奶酪香简直绝了!
3.部队火锅。部队火锅可以说是韩餐的灵魂之一。煮一会里面的菜就会很入味,配菜丰富,有鱼饼、小香肠、豆腐、泡面、午餐肉等,泡面真的特别好吃!
4.自制蜜蜂米酒。米酒味道不重,度数很低。酸酸甜甜带点酒味简直太棒了,口感也很丝滑,而且超级解辣!
柳州
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ZoJ_8125
2024-03-09 23:28
超级好好吃吃!!!从柳州打包回来才吃的……感觉是真难得的好吃的东西。下次再去,要多打包一份。南宁的还没有吃过,不知道会不会是一样的味道。
柳州
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吃完不胖
2022-01-04 16:09
只要好吃,环境什么的都是浮云☁️,这味道真的太深的我心的,第一次吃炒螺丝粉真的也太好吃了吧!!!现在想起来我都还在流口水🤤真的是第一次怎么好吃的螺蛳粉,搞得我回深圳之后吃的螺蛳粉都觉得是垃圾!!!螺蛳粉加鸭脚➕鸡蛋➕豆泡!Yyds
柳州 · 深巷螺蛳粉(城站一中店)
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雙er_7912
2024-01-17 17:21
按着导航走就行,这家店没招牌,在公测斜对过就是了。没觉得好吃,像炸串刷了一层调料,烤的很焦,肉类吃起来有点硬,味道里带点隐约的酸,我觉得烧烤还是北方的好吃些吧,反正吃不惯这个。
柳州
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呜呼呜呼_8071
2023-12-19 00:00
非常好找,就在青云菜市场,对面是个小学。很多当地人在这里吃哦,我和朋友去的很早,店内没有特别多人,服务态度没有网上说的那么多不好呢。
没想到竟然是甜口的!不过味道还不错哦就是感觉分量太足啦!他们店的二两像我平时吃的三两哈哈根本吃不完
柳州 · 黑子米粉店(中山西路店)
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MOV_2616
2018-12-21 01:02
不好吃👎。 🈶️头毛。 卫生不好。
柳州
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开福小辣椒
2023-12-12 00:00
螺蛳粉之乡,下高铁想找个和酒店顺路的,就打车去了这里。
24小时营业不怕跑空,柳州第一顿还是留足了肚子
没有空心菜,选的生菜,微辣(主要是不想吃那么油)
粉很好吃,阿姨态度也可以,这里的鸭掌吃起来都会有层薄薄的皮,毕竟是油炸
这家猪脚很一般,卤的不到位,有点难咬,还是喜欢吃papa糯糯的
柳州 · 广乐螺蛳粉店
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devintann
2021-06-24 22:07
一碗螺蛳粉 竟然能列入“非遗手工艺”
一个小摊,两张长凳,一盏灯,路边一摆就卖起了螺蛳粉。
老柳州人都记得,当年西环肥仔创始人陈木华与丈夫肥仔郑胡柳在西环路口夜宵摊煮螺蛳粉的情景。
肥仔掌柜一家传承祖辈烹饪手艺,靠煮螺蛳,卤味小吃谋生,秘制的螺蛳粉得到了街坊们的好评,渐渐发展壮大,并以创始人肥仔之名,创立西环肥仔螺蛳粉。因为365天24营业,朋友推荐我就跑来解馋😋
鲜香而不厚重「鸳鸯螺蛳粉」是我的最爱
各种香料配比恰到好吃
螺蛳粉的“鲜”并没有被辣椒油的“重口”掩盖
所谓“汤都能喝干的螺蛳粉”,非肥仔莫属~
柳州
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毛毛爱喝咖啡
2023-12-15 00:00
幸好离开柳州前一晚来吃了,看起来平平无奇,味道真的绝了,全家福就是有肉有蛋有菜的两条粉,老板熟练做粉,老板娘麻利加调料,能吃辣的一定选加辣,各种料加汤汁,最后撒上厚厚的花生碎太香了。六点半准时开,没有白让我等了半小时开门,值得来吃。
柳州 · 华记肠粉(驾鹤店)
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Rachel_2509
2024-03-08 20:34
「符老三露水汤圆」
青云里的老店,美女老板娘漂亮热情又温暖👍虽然是老字号,名声在外,但是店里的每一人都特别有服务精神,热情周到。胜过好多本地的老店“倚老卖老”的感觉。外地人来这家探店的话,也会觉得柳州人很nice。
下午三点多了,特意绕过来想吃露水汤圆的,很遗憾最后一份被前一位顾客买走了。那就来一份芝麻花生鸳鸯糊。这个是柳州才有的特色,外地也吃不到。甜淡适中,很香浓,细腻。
柳州
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查查_5741
2023-12-17 00:00
在五星步行街附近,特地导航过来的,店面不大,点了热的木薯羹和冰沙豆腐花,第一次吃木薯,口感很不错,软糯香甜,不会很甜,也不腻,份量也挺足的,很好吃,买的团购券很划算,冰沙豆腐花就没啥特别,不过挺便宜,性价比高
柳州 · 韦韦木薯羹(市中心店)
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april_3411
2023-08-18 00:00
好久没来亲故家了,特地带朋友来安利美食。团了一份双人套餐,分量很足。
「东九家的铁板肥牛」肥牛很大片,有奶香味,酱汁咸甜微辣,一口满足
「香酥鸡柳」鸡柳切得薄薄一片,油炸后香酥脆口
「泡菜年糕沙拉拌」年糕外酥软糯,红薯块香甜,淋上芝麻沙拉酱,清爽酸甜,浓浓芝麻香
「紫菜包饭」包饭作为主食对两人来说刚刚好
「哔哩哔哩拉丝刨冰爽」为小朋友点的甜品,可以拉丝,奶味很浓,香甜可口
柳州 · 親故社·韩日创意料理(风情港店)
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尼古拉斯小当家
2024-02-13 19:50
🌿环境:
店铺在金鱼巷里面,不太容易被发现。
原料:
还是不错的。
口味:
鲜奶口味的为主,雪媚娘是主推产品。糯米皮非常软糯。
[樱花]性价比:
十几块一个。
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