柳州不止有螺蛳粉，牛杂火锅也很出名，这家店在窖埠古镇旁，逛完可以打包一份卢姐炒冰过来吃个饭，新实惠正如其名，真的很实惠，牛杂是可以自己挑选部位的，满满一大盘四个人都没吃完，还送了很多配菜，牛杂别的不说还挺新鲜的的，性价比极高，锅底的味道有点奇特，包括蘸酱，酸辣锅暂时还是没吃习惯哈！整体感觉还是可以的，来柳州怎么都要吃一下当地特色吧！