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  管不住嘴_9817 2023-09-10 12:21

  烤猪蹄的外皮烤得金黄酥脆，散发着诱人的香气，看上去就令人垂涎欲滴。一口咬下去，皮脆肉嫩，口感丰富，充满了浓郁的猪肉香味，让人回味无穷。
  其次，这家老店对于烤猪蹄的烹饪工艺非常讲究。他们使用优质的猪蹄，经过独特的调味和烘烤技巧，使得猪蹄肉质鲜嫩多汁，且烤制得恰到好处，不会过于干燥或油腻，让人吃起来非常舒服。
  最后，就是吃的时候掉了一坨，好可惜😭

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  沫琪_84 2020-07-19 16:07

  昆明美食探店 | 不能错过的酸辣傣味📍金塔傣乡（江岸店）📍
  🔹坐标昆明，这家店在昆明还有很多分店。受闺蜜推荐去吃过两次，店的一个突出优势是菜品丰富多样，傣味菜式称得上是一应俱全。人多想大摆孔雀宴或者人少想吃些酸辣小菜，这家店都能满足😋菜单看到让人眼花缭乱，在这里绝对能品尝到正宗傣味。虽然店里到饭点吃饭的人很多，但上菜速度还行。
  🥳菜品
  🔹烤五花肉
  这家店的烤五花肉非常入味，烤得很香！重点是不肥腻，吃完完全没有让人腻的感觉，肉质口感也棒！
  🔹稀豆粉米线
  这道算是云南特色菜了，把会泽稀豆粉和米线结合在一起（身为云南人的我也是第一次吃）而这道菜呈上来的时候并不像其他传统米线一样可以直接吃，而是需要自己把米线放到稀豆粉里搅拌之后再吃。稀豆粉本身是浓稠的口感，香味醇厚浓郁，配的米线是比较细的。把米线与稀豆粉上加的辣椒等调料混合在一起，味道非常非常棒！唯一的缺点是米线比较黏，不易分开。
  🔹菠萝饭
  说到傣味怎么能不提这道特色的菠萝饭呢！不得不提的是这家店的菠萝饭很实在🍍因为分量实在是太足了！（没有一次吃完过）是装在半个菠萝里呈上来的，紫米里也有非常多的菠萝果肉。
  🔹泡鲁达
  作为傣味特色之一，这一道可以当作是甜品或者饮品来吃，连吃饭时要喝的饮料都省了😝比较特别的是这一家的泡鲁达里也会加紫米，所以比较香，也不会让人觉得特别甜～不喜甜的小伙伴也可以放心品尝。
  🔹水腌菜大烧
  大概是叫这个名字吧🙈自己也记不太清了 肉食爱好者我本人被图片吸引于是点了这个菜，肉很大片，吃起来却清爽不腻，垫在肉下面的是很多酸菜，酸菜味道特别正！酸酸辣辣，很地道🤩
  🔹鬼鸡
  也是酸辣味特别足的一道菜，混合了柠檬的香味。
  除了上面介绍的这些还有很多小菜值得尝试，包烧系列看起来也很赞！

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  昆明 · 金塔傣乡(新亚洲店)
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  FBDB_1795 2023-04-23 22:00

  尋味春城|南强夜市吃货们的伊甸园“人间烟火气，最抚凡人心”
  对于一个吃货 来说
  这里的美食😍是无比诱惑的
  夜幕降临，夜市里人山人海
  各种口音混杂在一起
  那是一种放松、开心的信号……
  -
  🍻昆明南强街巷，起源于清初
  是昆明仅存的两条历史文化街区之一
  如今位于市区核心地段
  是昆明夜市文化最浓厚、氛围最好的夜市之一
  ·
  🍻短短的500米小巷云集了昆明本土小吃、
  云南各地州、各民族的代表性小吃
  还可以感受老昆明的茶馆文化、曲艺文化。
  ·
  🍻在南强街，你可以从街头吃到街尾
  烤肉、奶茶、烧豆腐、酸汤米线、香辣蟹、
  碳烤扇贝生蚝、菠萝饭……可盐可甜、可鲜可辣
  麻辣鲜香一应俱全！
  ·
  🍻除了常见的小资咖啡厅、酒吧、甜品店
  街上还有众多经营汉服、簪子、吊坠的商家
  所以南强街又是昆明古风爱好者的打卡地之一
  若是遇上汉服文化节，满大街身着华服的年轻人
  非常养眼😍😍
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  🍻这里是年轻人的天堂
  漫步在夜市的光影里
  烤串滋滋冒油的声音
  小贩和顾客讨价还价的声音
  街头艺人深情演唱的声音
  交织成温暖动人的城市小夜曲🎵……
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  🈺时间：周一至周日11:00-24:00
  📍地址：南强街巷美食（金碧公园内）

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  隔壁老王_6193 2024-03-14 15:31

  算是昆明老品牌啦！就在翠湖附近，属于老手艺，老味道。云南小锅主要是吃酱香味道，他家的还算是非常不错的。
  装修环境:古色古香。桌椅干净整体。有老品牌感觉。性价比挺高。
  服务:门口收银台点餐，上餐速度挺快，没有其它多余的服务。总体不错，值得推荐！

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  陶然野老 2024-03-01 14:53

  🌿环境:
   在云南省昆明市五华区翠湖北路100号，距离地铁3号线潘家湾站C口步行1.2km。地理位置不错，交通便利，周边可以停车。店铺还可以，显得挺大。
  
  服务：
   托朋友帮忙买的，服务还不错。
  
  「新春云腿小饼」：个人感觉没有网上说的油，口感不错，味道很好。
  
  中秋节前后刷到一个测评月饼的，有云腿小饼这款，说是昆明那边的，馋了，托人买的，说买一包回来尝尝。

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  porco_8642 2021-10-04 00:00

  鲜花粑粑味道不错，奶香味很足，但是花香味略逊一筹，外壳酥脆，里面是软软的
  木瓜鸡酸口，我以为是甜的，很香很酸
  红豆海菜非常香，海菜有点毛毛的，但是又脆又嫩，很好吃
  火龙果炒洋芋很惊艳 洋芋包裹着火龙果酱汁有点浓稠的感觉，火龙果是吃不到的，已经打碎了

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  昆明 · 祥云荟馆庭院餐厅·宴会厅(祥云街店)
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  天九er 2024-01-16 22:19

  位置很好找，在讲武堂和翠湖附近，溜达就可以过去，门口还有很多咖啡馆。
  点了苦菜酥红豆，很新颖的菜，第一次炒红豆。是咸口的，口感有点像咸蛋黄炒的，但应该只是用了面粉裹后炸的，不适合下饭，适合当个下酒菜😜
  凉面/凉粉，去的比较晚，店家说凉粉不够一份了，拼了些凉面条，于是吃到了两种口感的东西。其实味道和北京新川面馆或者四川任何一家凉面馆味道大差不差，好吃，然后多了些炸的很酥的鸡丝和菌菇。然后凉粉比凉面好吃😜
  饵块鸡。虽然是招牌菜，但没有很出彩，就是炒鸡加了饵块。
  价格很便宜，两个人80多，服务挺好的。

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  雯十一 2023-01-15 14:08

  昆明最大的风情夜市——双桥夜市位置：双桥夜市风情街
  路边有一些停车位🅿️，但是不多地铁直达福德站
  一条街很长，有买衣服，玩游戏的小摊摊，还有一些小摆件，最多的就是小吃啦
  芝士热狗棒🌭我吃了年糕芝士💰8RMB我不喜欢火腿肠芝士拉丝年糕软软外买有点脆好吃主要是便宜
  洋芋丝饼，现做的可以选焦一点外面脆一点💰5
  烤脑花，烤鸡腰子，好看但是味道不好💰20
  烤大鱿鱼墨鱼，有三种💰10/15/18都不好吃
  自选寿司🍣，这个好吃还便宜，现做的味道也很好吃，最便宜的一块一个贵的五块，丰俭由人
  捞汁小海鲜，无骨鸡脚有点贵💰120/160没买
  越南小卷粉，现做的但是味道中规中矩要趁热吃💰12RMB
  羊包肚，肚包肉肚子脆脆的，羊肉不膻味道可以💰15RMB一个
  🔴还有很多很多我都拍不下了可以去很多次一周去了三次都没有吃完一遍😂
  这两天可以去逛完国贸的年货节再过去很近，晚上六点左右开始摆摊，想逛夜市的一定要去看看
  人多热闹但是要注意保护自己的财务。

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  糖葫芦_6818 2024-04-14 14:49

  排队相当恐怖的一家网红店，人是真的多，超多超多超多，网红市场真是不虚此行，虽然网上吐槽很多，不过个人觉得还是挺不错的。开始以为奶白酒是酒，还有点心理负担，喝上发现其实是醪糟味道的奶，奶味更多，实在不想排队的，可以点外卖。

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  rabby_9980 2024-01-14 19:10

  来昆明住在翠湖附近 朋友给我推荐的第一家店！因为住的比较近citywalk顺路来打卡
  说实话来云南每天吃米线 我都有点审美疲劳了 对普通米线很难再动心 去了才发现是真的好吃！
  鸡汤汤底非常鲜美 我觉得不加香菜韭菜那些料都已经非常好吃了 汤里是纯纯的鸡油 端上桌一会没动表面就结皮了
  米线我们点了一个粗米线一个饵丝 粗米线比较有弹性 饵丝有点像年糕的口感 比年糕更糯一点 他切的比较粗 像薯条那种粗细 比较不容易入味 我比较喜欢米线
  店里吃米线的人络绎不绝 煮米线的阿姨也非常麻利 翻桌很迅速～

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  jess_5368 2024-03-17 00:37

  「饵块鸡」偏油偏咸，饵块口感很好但要过一遍水我才能吃。「宣威小炒肉」好吃，似乎云南的猪肉菜都不错。「富源红豆汤」非常推荐，放了酸萝卜，喝着很解腻很开胃。「生焖鲈鱼」也好吃就是80块的价格比其他菜都贵不少。「宫爆白菜」白菜本身很甜，已经交代了少油少盐但还是有点油。
  
  「苦菜酥红豆」似乎没有必要点。
  
  云南菜整体都偏油偏咸。在这个前提下这家口味还可以。

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  Cyan互 2024-04-05 18:37

  这家在市中心，但是性价比确很高！手抓饭很有特色，傣族手抓饭色彩缤纷，食材丰富，香糯可口，每一口都是对傣族独特风味的深刻体验。其独特的手抓方式更增添了一份趣味与亲切，是品尝傣族美食的绝佳选择，糯糯的，配上脆脆的炸蘑菇，夹点烤鱼在里面用生菜包住吃很丰富的味道，烤鱼也特别香！炒肉略辣，这家泡鲁达很好吃！强推

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  呆傻卡萌坑队友 2024-01-08 23:52

  环境:环境蛮好，中午人也不多，外面好像是个花园，赏心悦目的
  服务:不错的，并且也没有收取服务费
  虽然是元旦，但可以用团购，于是我们就团购的两人餐
  「宜良小刀鸭」皮酥肉嫩，但上半只有点膻味，就有点一般
  「云南鲜花饼」酥起的蛮好的，比外面一众鲜花饼要好些
  「破酥包」不错，菌子搭配的很好
  「牛肝菌焖鸡」🉑有点高端黄焖鸡的意思
  「老火例汤」🉑确实老哈哈哈
  「建水泡梨」🉑
  「酥炸鸭胗」🉑酥脆好吃
  感觉整体是好的，云南菜也有，粤菜也有。除了小刀鸭处理的不太好以外其他几个菜都蛮不错的。

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  真相_9176 01-05 17:55

  去过之后跟评论区的评论还是有比较大的差别的：
  评论区里有很多人给差评的原因是因为服务
  但其实服务我觉得是没问题的都是比较亲切随和的
  关于辣鸡肉条，很多人推荐，但其实并不好吃！太柴而且没有什么味道分量又太大，如果点这个基本其他的就不用点了。
  墨西哥牛肉饼不错，一个人吃半份也就差不多够了。
  很多人点的鸡肉沙拉和蘑菇汤并没有什么出彩的地方

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  lui马尔 2024-03-27 11:20

  环境就没啥环境了，味道不错，加的叶子好像就是猪皮，还挺入味的。选的粗米线，整体入味程度还可以，小锅米线我觉得灵魂就是剁肉，这家的剁肉真的是味道不错，很香，至于汤底个人觉得味道合适，可能被北方朋友会觉得重油重盐，这种店开在这样的地方一看就是奔着味道来的，价格不够，等位也还好，我10点到下单到吃上就十几分钟

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  建程热爱生活的 2023-11-11 00:00

  今天特意来品尝钱大妈，味道果然比糊辣鱼要好很多，分量十足，味道超赞。
  环境各方面的评价可以参考上一条哦！
  服务:
  店家的服务超级棒，热情周到，不过上菜速度还可以再快一丢丢就更完美了。
  「藠头炒肉」藠头肉片老昆明的味道，腌制的酸甜口，只有昆明的酱菜才能激发出这样的酱香酸甜味。
  「泡椒肉片」泡椒肉片味型与藠头肉片差不多，一道偏酸口一道偏甜口，都是非常下饭的肉菜。
  「蒸肉饼」蒸肉饼也是一道完美的下饭菜，咸鲜口的蒸肉饼，软烂咸香，肉饼饱吸肉汁，拌上米饭，超级好吃。
  「白菜圆子汤」白菜圆子汤，白菜耙烂，圆子的份量也是十足的。
  
  钱大妈的食堂真得非常划算又好吃，会再次光顾滴~

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  到饭点了girl 2024-03-10 19:10

  干饭言出必行[火锅][火锅]🍚🍚
  傣族小众的简餐店😜😜
  到门口排满了长队🈵 我们大概等了10多分钟才轮到点菜 生意特别好❗❗ 
  他们家一条街有三个店 一个点菜两个吃饭 所有的菜品都是酸酸辣辣的 凉菜热菜 主食 和甜品🧁应有尽有🈶 装修风格很别致 充满了傣族的风土气息 色彩艳丽 环境干净 拍照很好看📸
  「五花肉」五花肉里面的辣椒🌶️巨香 巨下饭 特别是我这种从来不吃肥肉的人 吃起来一点都不🙅🏻‍♀️腻 
  「水腌菜老奶洋芋」云南人的最爱❤️ 糯糯香香的 也可作为主食
  「香茅草炸鱼」炸的很酥脆 虽然是冷的 但吃起来一点都不油腻 
  小众品种多 比较推荐❗❗

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  哎哟哇 2024-03-09 14:51

  就住在文林街上，步行到红豆园只有几分钟，工作日人不多。点了三个菜，觉得都挺好吃。
  
  🌿环境: 非常一般，就是家常环境
  
  🛎️服务:服务人员都挺热情的，但也不是过分热情
  
  「菌香凉面」其中的菌类是灵魂，挺香的
  「鲜花生煮小白菜」感觉是杂菜，还带有花生的奶油感
  「饵块鸡」一个人点了小份的，很入味，也喜欢饵块的嚼敬
  
  本人非云南人，没法用一个云南人的标准来衡量，用一个江南人的口味衡量，挺好吃的，住在附近可以选。

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  人间小泡芙 2020-09-11 12:01

  昆明探店
  茴香·熙楼位于翠湖公园旁，就在西门旁，很好找，是大众点评必吃榜第一名，这次来到昆明就一定要去探店咯！
  一共点了五道菜，人均在160左右。
  这里很有名的是牛肝菌，自制铁板豆腐和过桥米线。
  环境很优美，七点钟左右过去就坐的基本上满了，大家记得稍微早点去。
  牛肝菌比较油，里面有蒜和辣椒，价格也比较贵，如果吃不惯的同学可以不用点，因为我觉得很一般。
  椰香松肉是面皮包着黄瓜和肉松，上面洒满了椰蓉，作为一道凉菜来讲也无功无过。
  铁板豆腐是店家在豆腐里加了蛋清自制成的，比一般的豆腐要嫩好多，加上豆腐上的料别有一番风味，不过云南菜稍稍都是有点咸的。
  小锅米线，有点辣，建议还是尝下过桥米线，好大一碗，是这家店的招牌。
  上汤芥兰，推荐！上汤是有火腿和咸蛋黄制成的，口感很浓郁，芥兰也很嫩，服务员说芥兰也是他家的招牌，值得一试。
  他家的水是薄荷叶和柠檬泡出来的，喝起来好清爽，也可以消除一些油腻。
  云南本地的菜都是比较重盐重油重辣的，如果吃不惯的bb记得去玩要自带些干粮哦

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  昆明 · 茴香熙楼(翠湖店)
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  啵嗷寶的旅行记录 2023-03-05 12:06

  昆明这个夜市简直不要太爆周末去了趟双桥夜市，天呐人也太多了吧，一整条街的美食夜市，都不知道从哪里开始，下午7点就开始人满为患，听说前两天又有85后大花过来取景拍电视剧，不知道会不会是下一个出圈地
  
  📍地址：双桥夜市风情街（导航即可）
  ⏰营业时间：PM-7:00以后以开始人满为患
  👉推荐理由：昆明最火爆的美食街，超多种类小吃，连起来可以组合成一段报菜名贯口～
  👉特别推荐：一直往里走，有一家串串，没有店面，是摊位，串串不论荤素都是1元1串，敲好吃～
  ‼️注意事项：不好停车，真的！自驾的建议别驾，打车过去就好，人员混杂，保管好财物，人超多，带好自己的小孩～

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  小孔成Xiang 2024-04-14 14:22

  逛翠湖公园，正好碰到有破酥包的店
  
  买包子的人很多，店里都坐不下了，商家在门口放了椅子🪑，还给顾客提供免费的茶水，服务员态度很好
  
  破酥包皮很松软，「花生糖腿破酥包」这个味道的最好吃，相对来说蛋黄肉粽就没这么好吃了

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  yyy_9973 2021-12-20 12:07

  1⃣️丁记面馆 卤面有点辣甜口
  2⃣️凤凰城 无名面馆 味道还可以
  3⃣️万彩城旁边 老字号肠旺米线面条昆明美食 昆明探店

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  昆明 · 丁记面馆(凤凰店)
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  妞妞宝牛牛 2024-01-08 20:21

  初到昆明，服务热情，想尝尝老滇山寨，快八点了还得等号呢，等吧，没想到味道真不错，这个鱼片必点，牛肝菌炒饭，石板豆腐也好吃，我们两大一小都吃到撑了，还有提行李箱过来的客人了，这还有表演

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  只只_7116 2024-02-19 16:03

  🌿环境：
  在南强街入口，很小的铺子，可能稍不注意都没发现，在大众点评刷到的，之前路过都没看到，怀旧风，挺像小时候去的那种铺子，很有年代感，感觉很温馨
  
  🍬口味：
  价格会高一些，但尝过之后觉得挺值的，都是用新鲜水果🍉来做的，喝得出来的新鲜😜
  口渴点了杯西瓜🍉汁带走，纯西瓜汁，挺好喝的
  整体比较不错😜还有小吃三明治，下次来尝尝🌹

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  秋辞s 2023-09-06 14:09

  环境差，菜品不新鲜，还有蛆虫，居然和我说是正常的

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  康康不爱吃啵啵 2024-09-10 08:59

  期待了蛮久的 一来昆明就来打卡了
  我觉得比较淳朴 就是很原汁原味
  之前吃过别的连锁店 都觉得像科技
  但这家味道就挺自然的 
  但我也是稍微期待值拉高了一点点
  
  「干巴菌炒饭」炒饭饭味道还不错 
  但是米我觉得软了点 
  我们还单点了「炒牛肝菌」和「红见手青」
  见手青更好吃一点 更香一点
  
  整体来说还可以
  服务也挺好的

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  夏小年 2023-12-29 16:10

  嘉华的东西品质还是比较有保证的，招牌的鲜花饼、火腿小饼没的说，很好吃，火腿小饼我特别喜欢，就是不敢多吃，怕上火。其他也有一些挺不错的糕点。推荐老奶油蛋糕，迷你可颂（价格小贵）。嘉华的原味蛋挞价格比较实惠，但是味道一般，有股蛋腥味。

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  songki 2024-01-02 08:54

  🌿环境：
  空间宽敞，位置很够，营业到凌晨3点都有好几桌客人在吃烧烤
  「葱肠」这个是我来昆明后才知道的一直吃法，大肠配上葱段，这个搭配绝了
  「蒜香牛肉」可以直接用油涮熟，也可以火烤，牛肉很嫩
  「蘑菇」本来以为是一个个烤，没想到切片是放在汤料里烤，这种吃法也是第一次见，很好吃
  「卤面」「炒米线」炒米线更胜一筹
  「排骨」香茅草排骨，吃不完的可以让店家帮忙剪开成小块方便入口

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  艾希光圈 2024-03-21 19:17

  刚飞到昆明的第一天就想吃个米线，第一站就来到了恒隆广场，没想到临近饭点这里居然人满为患。排队的同时随意聊了下，发现有很多昆明本地的朋友也来吃的！
  店开在商场里的六楼很好找，停车就不用说了大商场里的停车场完全没问题，本身恒隆广场就是地标。
  
  🌿环境：
  除了人多其他没什么好挑剔，装修风格还是蛮雅致的，大多是木质的餐桌椅，会挂一些蛮有意思的壁画。开放式的厨房大家可以看到厨师们准备菜品👌🏻地方也是比较干净不会油油腻腻的
  
  🛎️服务：
  阿姨们的服务都很及时而且热情，虽然人多但是有求必应，可能在人多的时候收盘放碗没那么及时，但是我自己拿一下也就ok了。
  
  「68过桥米线」这次我们三个档次的米线都点了，个人觉得以后就点一个最低档次的就行了，其他的有点噱头了。
  「汽锅鸡」这个可以单点一个来试试，但没有什么特别惊艳的地方。
  「配菜」毕竟来云南吃米线心理上总感觉比较正宗，但是和上海好像也没什么区别。
  「卤蛋」就是卤蛋，到处都一样的卤蛋。
  
  总结一下从来没吃过的同学可以来试试，吃过了也就那个样，可以在昆明多试试不同店家的米线，多比较下找到自己喜欢的口味👌🏻

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  昆明
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  小草莓没没没没 2021-02-06 17:38

  老滇山寨·云南民族特色菜🙋：又来老滇山寨啦，小伙伴请吃饭，选了关上的这个新店。
  ：不得不说，这个店的用餐环境真是棒呀，二楼的厅面特别大，我们两个人，选择的卡座，确实也不错。
  [愉快]：服务员小姐姐的态度特别好，而且长得很漂亮哦，推荐的团购套餐也不错。
  [亲亲]：我们上美团上买的团购套餐，量很大，两个人根本吃不完呀。
  「思茅酸汤鱼片」这个鱼很有特色，鱼片鲜嫩爽口，汤也好喝。
  「辣子炒肉」下饭菜，里面的辣椒🌶️很香呢。
  「版纳芭蕉叶烤肉」烤肉的外皮很酥脆，配着蘸料吃，也不油腻。
  「手撕莲花白」莲花白虽然是很家常的做法，但是也算是吃炒菜必点的一道啦。
  「野生菌蒸土鸡蛋」蒸蛋是我从小到大，最爱的一道菜，鸡蛋太鲜了，拌饭好吃。
  ——————————[爱心]—————————————
  tips：
  💰：人均大概在40～50之间吧，买团购套餐吃下来就更划算啦。
  ⏰：营业时间在11：00～21：30
  🅿️：地址在昆明市官渡区关平路53号
  云南最有特色的民族菜馆，体验浓浓的民族特色，来云南必打卡的一家哦，[爱心][爱心][爱心]

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  昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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