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eerr_7464
2023-12-31 00:00
西环肥仔螺蛳粉:一口正宗,两味享受
Q弹的米粉,使得整碗粉口感层次丰富。
更值得一提的是,他们家的双拼粉。对于那些既想品尝传统螺蛳粉,又想尝试新口味的食客来说,这无疑是一个极好的选择。你可以根据自己的喜好选择两种不同的配料,例如螺蛳肉与酸笋、木耳与豆皮等。这样,每一口都能吃到不同的味道,让味蕾得到充分的满足。
柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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小迷糊_6477
2021-07-17 09:49
专门开车从北海过来吃正宗的柳州螺蛳粉
在大众上搜到的这家 到店时间下午6点多 人超级多
环境:普普通通的一家店 装修也一般般 位置很多 厕所在二楼
服务:这种店没得啥服务可言 排队点餐后需自行到旁边出餐口等候取餐
「原味螺蛳粉」就是正常螺蛳粉的味道 不惊艳 但有点带甜味 不辣不酸 口感很温和 也算不上臭 可能比较适合外地人口味吧 价格不贵 10元2两
「鸳鸯螺蛳粉」味道跟原味差不多 只是分为干捞和有汤的两种 除了该有的酸笋 酸豆角 腐竹 木耳 还配了空心菜 相当合我心意 13元一份
「招牌卤猪脚」40元一份 感觉不太入味 不像重庆的卤味 口感一般 里面的酸笋也带甜味
「猪小肚」38元一份 有些意外 以为是小肚 结果是这种厚的大肚 跟我们重庆的不大一样 味道还行
「鸡翅」8元一个 是炸过的哈 外皮焦脆 热量高 我觉得卤味的可能会更好吃
「鸡蛋甜酒」6元一碗 用姜水煮的 所以姜味比较突出 鸡蛋和醪糟是绝配
「绿豆粥」6元一碗 稍微甜了点 绿豆还是很翻沙的
🍥总结:虽然没吃过柳州其他家的螺蛳粉 但好歹各品牌袋装的也吃过7788种 毕竟7、8年螺蛳粉爱好者 多多少少也知道啥好吃不好吃 这家的味道就是不会失望 也不会特别惊艳那种 价格还是有点小贵 不过外地朋友可以试试
柳州
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gaojian_3140
2021-07-11 17:19
穿越大半个中国🇨🇳,只为一碗粉!
暑期出游,举家行动,欣赏了闻名天下的桂林山水,更不能错过江湖味道的桂林美食…
一大早从桂林高铁出发,一个小时的车程,打车直奔店家,去得早,人还不算多,满腔的热忱在点餐时被严肃冷漠的前台消耗了不少,点了招牌的和鸳鸯的,又单点了若干牛肚,鸭肠,鸭血,鸭下巴,鸭爪等等,汤口很鲜,辣汤在取饭时需要给后厨说清,辣汤的香辣与自助调料台的辣不是一个味儿,但是如果有个热馒头的话应该能再干半罐辣子…
作为一个在西门闻到某姐螺蛳粉的味道就够够的人,居然这次能有勇气坐下来嗦一碗,最大的体会就是,原来柳州正宗的螺蛳粉真的没有那么“秀”,真心没有什么怪味,调料台还有一个酸甜汤可以自加,能够体现螺蛳粉的“酸辣鲜甜”…
甜品点了木薯羹,需要从隔壁送过来,自取时又被前台质疑没点多拿?…如果不是这么大老远的来,还要赶着再返回值机安检,真的看脸就够了…
或许是我们太过期待热情高涨,对于店家来说见怪不怪懒得服务,除此之外,穿越了大半个中国,见证了原产地的螺蛳粉的首次尝试…
柳州
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肥硕日记
2021-05-05 13:12
司机说本地人都会吃的螺蛳粉
这也是我们在广西的最后一站了,为了给这趟旅行画上圆满的句号,我们在临走之前还是选择了螺蛳粉,西环肥仔,这家粉是多个当地的出租车、快车司机推荐的,平时他们自己也是吃这家,而且它离柳州站比较近,所以也是安排在了最后~
「原味螺蛳粉」配料足,酸笋嫩,粉比较软,这是我在柳州粉最软的一家了,其他家都偏硬,腐竹泡软吃好吃
「干捞螺蛳粉」味道会略重一些,二两份量挺大,口感爽滑。
「香辣脆皮猪脚」特别大,肉也很多,不脆,比较软,味道一般般
「养生木薯羹」很甜,味道还可以,就是块头有点大,表面都是瑟瑟的,犹如吃甘蔗皮包糯米,看来是我误会张飞的了,就这样
「五香豆腐」我们点的带到高铁吃,和啤酒相当搭配,给酸豆角点赞
「鸭下巴」是不是烤过的,酥脆可口
「鸭翅」肉比较紧实,有嚼劲
环境:比较干净,人多不乱
服务:老板态度很好,热情推荐
总结:西环肥仔口味比较适合我,因为煮出来的粉是软的,味道不算特别重,所以吃起来口感丰富,酸豆角特别好吃,推荐大家尝尝,地理位置比较偏。
柳州
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美味大餐大哥大
2021-07-17 10:59
「鸳鸯螺蛳粉」本来我以为这个是汤粉的,没想到是干捞的,见没有加汤,看不见辣,就叫加点微辣,最后两碗都辣了,没有尝到真实味道,不过辣的也是很好吃。
「三鲜螺蛳菜多粉少」这个我就说很喜欢里面的鲜肉,很好吃慢慢的螺蛳汤的味道。
「猪肺」猪肺很好吃的,脆嫩脆嫩的,很喜欢的螺狮味,就是有点辣了,辣椒油比较多,辣喉咙。
「养生木薯羹」木薯羹很好吃,稠稠的,淀粉都煮出来了,很喜欢,就是水太少了,给我来上一大桶都可以。
可以说这个粉没有预期的那么好吃,对我来说只能说中等螺蛳粉,达不到我心中的神。
环境:
环境人多多的,桌面有点有,人多就是这样了,收拾不过来。
柳州
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devintann
2021-06-24 22:07
一碗螺蛳粉 竟然能列入“非遗手工艺”
一个小摊,两张长凳,一盏灯,路边一摆就卖起了螺蛳粉。
老柳州人都记得,当年西环肥仔创始人陈木华与丈夫肥仔郑胡柳在西环路口夜宵摊煮螺蛳粉的情景。
肥仔掌柜一家传承祖辈烹饪手艺,靠煮螺蛳,卤味小吃谋生,秘制的螺蛳粉得到了街坊们的好评,渐渐发展壮大,并以创始人肥仔之名,创立西环肥仔螺蛳粉。因为365天24营业,朋友推荐我就跑来解馋😋
鲜香而不厚重「鸳鸯螺蛳粉」是我的最爱
各种香料配比恰到好吃
螺蛳粉的“鲜”并没有被辣椒油的“重口”掩盖
所谓“汤都能喝干的螺蛳粉”,非肥仔莫属~
柳州
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苦楝子LJ
2023-12-30 00:00
终于元旦来到柳州了,下了动车带着旁边买的炸鸡就来了。点了「原味螺蛳粉」「养生木薯羹」「炸蛋」「鸭脚」
太划算了!用了优惠券绝了,物价感人!食物份量还很足,买不了吃亏买不了上当,下次一定还会再买的!
果然不虚此行,虽然人比较多,但架不住香啊,全程惊喜连连!不愧螺蛳粉排名第一的店,开心开心!
柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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香菜害我
2021-07-08 09:55
来了来了我的西环肥仔。柳州最好吃螺蛳粉之一
小吃、卤味贼多。
「鸳鸯螺蛳粉」量实在太大了,打着不浪费的名义,点的一碗一两的鸳鸯螺蛳粉(共两碗)。料也是好多,酸笋豆角鹌鹑蛋花生,肥仔的粉就没那么硬,嗦的很爽。爱死了
「肥肠」外酥里嫩啊,一点都不腻,就好这口!
「鸭脚」吸满了汤汁,入口即化。
「肥仔螺」螺的有点久了,肉有点柴,吸不出来,不过汤汁吸的倒是舒服。
「煎蛋」溏心蛋yyds
最后是光盘行动!!!不是饭点也是坐满了 排满了人。来的路上还看到好多人推着行李箱过来,真的是远近闻名
柳州
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Siaye
2021-07-14 01:24
一下火车站就飞奔螺蛳粉店,扑面而来的酸笋味,不愧是柳州~
环境:
独栋的一栋3楼,不愧是总店。环境一般,但胜在干净整洁,不要抱有太大的期望~
服务:
自助式服务,前台买单后去窗口自己取餐,旁边有通菜/ 葱花/ 辣椒面可以加。吃完后收拾得很快,所以翻台率也挺高的,不用等太久。
「螺师粉」
不知道在柳州算什么水平,但对于我来说比包装的好吃太多!!!! 酸笋yyds,螺蛳➕酸笋的汤汁配上粉丝!!
「养生木薯羹」
糖水必点,木薯非常软糯,甜而不腻。
「干捞」
个人pick干捞粉,味道会更浓郁一些
「肥肠」
肥肠有点稍稍炸干了一些,但整体还可以
柳州
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我又饿了_8648
2023-12-16 00:00
人很多,排队点单,然后去另一个窗口取餐。
辣椒油很辣。粉很筋道,鸭脚好吃,炸蛋超级好吃!
木薯糖水不错。
柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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jRonam
2023-12-31 00:00
来到柳州出差,怎么能不试试看当地的螺狮粉。当地同事推荐来了这家,中午去的,人满为患。加料区域可选特别丰富,经典食材必须是炸蛋,搭配微辣的粉一起吃,特别入味。这家店上海也有分店,但是个人觉得还是去柳州的总店现场吃更有味蕾冲击力。
柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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MM的爪印
2021-06-28 10:12
柳州旅游,打卡网红店+1,整体还是非常的好吃的,吃的太幸福了
「鸳鸯螺蛳粉」汤+干捞的,别看两碗小小的,分量是十足的,13元,性价比超高!…个人偏爱干捞的,里面有螺蛳肉香菇丁和鹌鹑蛋,料更多味更浓,粉也更劲道…汤粉的话汤会更香,还有腐竹,也很好吃
「卤味拼盘」这个肝竟然是黑色的,吃起来非常的扎实,油炸过的很香…肥肠是外脆内软,油脂很丰富,完全没有异味…猪小肚,非常的有嚼劲
「香辣脆皮猪手」个头很大,不过皮并不是脆的,浸在汤料里的感觉,非常的软糯入味,还不错
「养生木薯羹」「鸡蛋甜酒」甜汤有很重的姜味,我是很喜欢的,不过不喜欢姜味的可能就会接受不了…木薯非常的软糯,口感超棒的
「豆奶」解辣解咸神器
「螺蛳鸭血」鸭血比较老,一般般,不推荐
柳州
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宇雨腾腾
2021-06-07 01:07
电影🎬速9⃣️结束🔚,夜宵再次开起…!
每次夜宵来吃西环肥仔螺蛳粉🍜都不会让我失望!个人认为肥仔螺蛳粉🍜觉得才是最地道的口味!肉串、干捞、原味螺蛳粉🍜豪华版🍜全点…!就得以这一口,虽然没有三十岁但也有二十多年的历史了。…!
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魔都版孤独的美
2021-06-23 17:49
魔都版孤独的美食家第七十九弹柳州篇:到了柳州一下火车就直接打车去了这家很有名气的螺蛳粉店,果然中午时分店里坐的满满堂堂,第一顿直接鸳鸯,一半汤粉一半干拌然后木薯甜汤是标配再加了个脆皮猪手。
螺蛳粉:无论是汤粉还是拌粉味道都很足,粉偏硬很有嚼劲。料也很足。加上木薯粉真的是比上海很多店都好吃多了。
猪手:炸的酥脆,里面软烂,真的是很棒。
总体评价:如果你来柳州那你一定要来试试这家螺蛳粉。推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐
柳州
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彼斯迪
2023-12-31 00:00
从鱼峰山公园出来,找的一个本地摩的师傅推荐的。从市区坐摩托五六公里到的这家店,师傅说都是因为网红,导致柳州现在的螺蛳粉市场很乱,但是这家店是他一直吃的,味道也一直很不错。
确实是我在柳州吃的最好吃的一份螺蛳粉,排队情况也还可以,取餐很快!点赞
柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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大雄_875
2024-01-02 15:43
第一次来柳州!根据美食排行榜,寻觅到这家螺蛳粉。
早上专门打车来尝一尝。
人还挺多,这螺蛳汤眼见的新鲜啊。都是猪骨头、螺蛳现熬煮的汤底……
并且,这个螺蛳粉几乎闻不到臭味!
代汤的要比干拌的人好吃一些!
另外还点了一个猪脚,但是感觉油hao味有点重,不喜欢。
其他都挺好的!
柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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莫轻浮_6798
2020-08-02 22:00
柳州拍照|夏日地王云顶76楼停机坪的晚霞
柳州 云顶观光
🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫
🏙🌃🌌🌉
所爱隔山海,山海皆可平,难平是人心
-
柳州地王云顶76楼,虽然只是一个停机坪,但是太值得去啦!但是一定要选对时间哟!白天很晒,晚上光线又太暗啦,所以傍晚是最好的时机!!
-
🌇🔜柳州·地王云顶🛫
📍广西柳州市柳北区广场路10号(地王国际财富中心)
💳 先到一楼验票,然后去74楼转电梯再上76楼。
💰M团42元/人,时间充裕的可以买下午茶套票65元/人超划算,下午5点左右去喝个下午茶,6点半再去拍晚霞,简直是完美!
柳州 · 地王公馆
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小诗诗_3046
2020-08-11 19:41
柳州.卡乐星球欢乐世界|游乐园打卡
卡乐星球我已经是去过很多次的我几乎每个项目都玩过了
门票🎫美团110元/人 成人票
儿童 老人学生证有优惠
有一些项目不能拿手机跟包所以不得拍照📷
卡乐星球🌍是柳州最大的游乐园🎠隔壁是克里湾水上乐园
里面很多地方都可以拍出美美的照片,去的时候就是一定要做好防晒就行了。
玩项目攻略我今天就说我觉得比较好玩必玩跟没必要玩的吧!
1️⃣人鱼王国区必玩1.海神之垂(大摆锤)2.飓风飞椅(飞着很凉爽凉快 3.波浪翻滚(挺刺激的)4.海盗船(我必玩 哈哈)
2️⃣太阳部落区必玩项目:1.峡谷飞舟 2.赤焰飞龙(矿山车)3.风暴之旅(会有点头晕 接受不了不建议玩)
3️⃣卡乐小镇区必玩项目:1.疯狂巴士。(这个区其他的比较适合小朋友)
4️⃣卡西诺大街区必玩项目1.冲上云霄(很刺激就是得玩一下下而已) 2.时光飞车 3.光速之旅 (一定要玩)下来可以选照片,喜欢的话可以要20元一张。
5️⃣云部落区:就是摩天轮🎡 (不用自费)建议晚上的时候去坐,晚上超级漂亮,白天太热了,出太阳🌞的话。对了小程序搜索🔍:卡乐星球 可以知道当天的开放项目还有开放到多少点图片都有
有些项目的缺点就是经常有维修时间或者消毒时间😂要等。有一些自费的项目要看好,除非是自己喜欢玩,比如我们去自费玩了,台风地震体验 那个只适合小学生吧幼儿园都可以去玩😂
自费的项目我们还玩了卡丁车跟彩虹滑道 这两个不错👍就是卡丁车人多排队,还有真人吃鸡我们不够时间去玩了。
彩虹滑道是自费项目30一个人,好像有个套餐40可以玩卡丁车跟彩虹滑道,比较划算,看个人想玩什么吧!当天我们分开付款了😂没注意⚠️
➡️地址:广西.柳州市鱼峰区柳东新区翠岭路9号
「卡乐星球欢乐世界」
➡️关于路程:从市中心打滴滴车过去大概三十多分钟,40块左右。 离市区还是有点距离,天气这么热,建议还是打滴滴吧!我们之前是自己开车去,也打车去过。晚上出来也不用担心,都能打到车的。
门票🎫:110/位 成人票(美团搜索)
➡️吃吃喝喝:晚上出来去城中万达或者万象吃饭会比较近,但是也得看时间,晚了的话商场关门了,直接回市中心五星街那一带或者去窑埠古镇很多夜宵,我们柳州的东西都挺好吃的😋 晚上得空的话可以去排队吃(娇姐螺蛳粉)
柳州 · 柳州卡乐星球欢乐世界
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俞小囧
2023-10-22 13:09
劝退️️真的不一定要去青云市场!!!!!!
听说国庆长假全是人,我是避开了高峰去,不喜欢排队等等等!如果等待要排队我真心劝退!
首先!#柳州市青云民生市场# 它就是一个普通的菜市场,千万不要抱太大希望!这个市场是被那些网红主播“神话”的市场 !!!如果吃个东西要排队等待真的没有必要哈!我是错峰出行早上8点左右去的,所以没排队。
1️⃣️黑子米粉 还是可以尝尝,千万不要点2两,就点个肉烫粉、拌粉各一两就OK啦,油条还是要点一根吃吃,但是我觉得不剪断吃更有感觉!小料自己加可以加点酸辣椒和油
2️⃣豆粉馍 无论那家都差不多,千万不要买那么多,要说多么好吃真心一般般,白色是糯米粉裹黄豆粉,内馅买一个你最喜欢的口味就行。如果你吃了还喜欢就回购都OK
3️⃣卓和记猪肉脯 三种口味,价格不算便宜,市场基本都是一个价。要说多么特别我觉得比起澳门的猪肉脯还是差多了,如果你没有吃过可以试试。
4️⃣张记回头客玉米汁 说白了就是你在家都能自制的东西。如果来都来了喝一杯足够,但是要被网红主播说纯玉米做出来的我还是不太相信,纯玉米的甜度是不可能这样的,大家应该还是会喜欢有甜味的东西吧,所以加了点糖是肯定的,如果你抱特么大的希望大可不必哈
5️⃣水晶虾饺 非要买一盒 混合一起好像是15r吧!就很不值了,皮厚不好吃,比起广东早茶的虾饺真的是没法比的,想尝试也可以。但是小心你后悔哈哈
6️⃣五色糯米饭 哈哈哈 这个东西也是一般 没什么惊艳感 可选择放弃不吃哦
7️⃣蛋煎饺 可以试试,蛋皮包裹肉还是可以试试
8️⃣露水汤圆 我自己觉得非常难吃的东西 如果排队真心放弃吧!如果你想要试试就点两个就行,我就吃了一小口就放弃了,可能是我自己口味原因吧,也不怪店家问题哈哈哈哈哈
9️⃣鸳鸯芝麻糊 也可以尝试 但是我感觉太甜了 盖掉了芝麻和花生真正的香味
其它小吃我真心都觉得一般般 什么绵绵糕不用买,就是彩色让人觉得好看,实际真心不怎么样!还有什么山楂甜到齁,没有所谓山楂的味道。
10
柳州 · 青云民生市场
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胖了咋滴
2021-05-05 20:22
学生党柳州一人游|跟着走不会错的超强攻略!
姐妹们答应我看完这篇攻略就去柳州旅游好吗?!在柳州玩了四天四夜,柳州真的是一座多待一秒都舍不得离开的城市啊!
花销和游玩线路在攻略的最后🤭
🏠住宿:到柳州的时候已经凌晨啦,所以这就是为什么我住了四个晚上的原因😂学生党旅游青旅是很好的选择,我住的是 柳州老树国际青年旅舍,除了床铺有点硬没有任何缺点哦!女生房间里有卫生间,外面有厨房可以自己做饭。地理位置很好,去哪里都很近,最重要的是便宜!便宜啊!
🚄交通:柳州打滴滴超级便宜,基本不超过10💰,除了滴滴之外,也可以选择乘公交车,柳州的交通可以说是非常方便的噢。
Day1⃣️:住宿附近还是比较多吃的,中午在荣军路小巷子里广乐螺蛳粉吃了一碗螺蛳粉,小巷子里还有很多螺蛳粉店,具体位置看图,对面有一家 林记猪脚粉(荣军路口店),心动了所以又跑去吃了一碗猪脚粉哈哈哈!猪脚挺好吃的,吃完之后真的撑到不行!
下午五点出发去 马鞍山公园!去的时候我是打车8💰,但其实很近根本没必要打车,步行去就好了。中间会有很多观景台,可以边看风景边休息。
肥螺庄三号店离马鞍山很近,但是我去的时候太多人排队了,只能下次再去啦。
Day2⃣️:早上10:30左右出发去 柳州文庙景区,逛了一圈出来往水南路走,在一家叫何记甜品的凉粉铺点了凉粉和酸辣无骨鸭掌,真的超好吃啊啊啊啊! 水南曾姐豆浆凤张爽口螺蛳粉都在这条路上,然后我又去吃啦哈哈哈哈!凤张一般般没太大感觉,炸蛋是雷点❗️非常非常油!
吃完直接打车去了 柳州工业博物馆,比想象中的要小,很快逛完了,但是很值得去,记得要在“一键游广西”小程序提前预约!!
博物馆出来后步行去了 窑埠古镇,这时候人还比较少,我就去了隔壁 蟠龙山文化公园逛了一圈,慢慢的就日落啦!在柳江边拍了很多照片,柳州的日落真的太好看啦!
夜幕降临, 窑埠古镇慢慢的热闹起来了,在镇子里 北海夜蚝城吃海鲜和烧烤,味道普普通通。因为太累了所以直接打车回住宿了,如果大家还有精力的话可以去曾姐豆浆吃宵夜呢。
Day3⃣️:下午打车去了 阿嬷手作(步步高店),非常推荐酒酿米冰淇淋!买完奶茶看到网上说在步步高商场负一楼的朱哥螺蛳粉很好吃,就吃了一碗干捞,确实好吃!
柳州博物馆就在对面,我去的时候已经闭馆了,接着步行去了 五星商业步行街继续吃,买了酸嘢很好吃,不知不觉就走到江边了,柳江大型音乐喷泉开放时间是20:00-20:15和21:00-21:15,可惜我去的那天没有开。
Day4⃣️:早上去打卡了 龙潭公园,空气很好景色很美拍照很好看非常值得去!
下午就离开柳州了,篇幅原因说不了这么多啦 具体的都可以看以前的笔记,我会编辑的很详细的!最后柳州这个城市真的很好!我一定会回来哒~
柳州 · 马鞍山公园-观景台
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添饭小姐姐旅行
2023-11-03 23:50
经典一日游‼️柳州的老城区五星街一带敲适合Citywalk👍👍✌🏻✌🏻
如果你只有一天时间!这个行程既不累人‼️也不会太走马观花,又可以灵活调整✨
网红柳州!吃吃喝喝散步看风景观夜市都hinok!
📝📝路线如下:
👉青云菜市
👉滨江东路、柳江大桥
👉柳州博物馆
👉五星美食街
👉风情港夜市
📍青云菜市(青云民生市场)
里面hin多柳州特色小吃,潘家豆粉馍、芋头糕、油堆、豆腐花、hin多好吃的!进去的大概率都会拎一大堆小吃出来……
📍滨江东路、柳江大桥🌉
从青云菜市出来,走几步路就可以到河堤,10月下旬11月天气很适宜,不炎热,穿件长袖也很惬意。看看清澈柳江两岸风景,秋高气爽只上心头
沿着河堤步行,就能看到柳江大桥去,顺路打卡“柳York”📷✌️
📍柳州博物馆(国家AAAA 景区)
周二至周日9:00-17:00免费参观,16:00停止入场
逛到这个点,太阳有些强烈,干脆去博物馆转转
柳州博物馆还是做得挺不错,顺路了解一下柳州的历史,民族风情,城市历史变迁~
建议游览:50-60分钟
Tips:🈶️行李寄存(免费)
📍五星步行街
准备接近傍晚🌆可以从博物馆走路去五星步行街,慢走15分钟就可以到🚶
美食太多了、墙裂安利
✅ 聚宝螺蛳粉(聚宝店)
✅ 点都得蜜汁鸭腿(五星店)
吃饱去喝杯广西奶茶休息下,等晚上夜市🥰🥰
📍风情港夜市
和五星街连在一起,靠近江边的夜市
有很多小摊,夜市街头氛围感极强,吃的各种都有,每天晚上8:00、9:00🈶️音乐喷泉,蛮壮观。不赶着回去休息的话,可以凑个热闹看看👀挺不错
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柳州 · 柳州博物馆
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鲲ty_4673
2023-08-14 15:29
中国建筑六大派系|川派之多民族的智慧
川派,流行于四川、云南、贵州等地的一种建筑风格,为当地少数民族特有的建筑风格,到现在有一千多年的历史了。
在川派建筑中以川西吊脚楼、傣族竹楼、侗族鼓楼、为典型代表,它们之间有一个共同点就是因地制宜。
由于我国西南一带气候多雨且潮湿闷热,山地多虫蛇,为了防洪水冲击、防潮通风、防蛇虫鼠蚁,久而久之形成了一种建筑风格。
川派建筑的尊贵,在于它融合多民族智慧的吊脚楼,作为巴楚文化的活化石,依山靠河就势而建,丝檐走栏自成一派,看似随意却十分考究,成为千年民族文化的传承。
侗族鼓楼:鼓楼是侗乡独有的产物,也是侗族人情感文化的载体。
鼓楼相传起源于三国,流行于湖南,贵州、广西壮族自治区交界地区,以广西柳州三江侗族的鼓楼最为出名。
三江鼓楼有着“世界第一鼓楼”的美誉。
鼓楼以杉木凿榫衔接,顶梁柱拨地凌空,排枋纵横交错,上下吻合,采用杠杆原理,层层支撑而上。鼓楼通体是木质结构。
鼓楼形似宝塔,瓦檐上彩绘或雕塑着山水,花卉、龙凤、飞鸟和古装人物。
川西吊脚楼:依山而建,以木桩或岩石为支撑,上架以楼板,四壁或用木板,或用竹排涂灰泥。屋顶铺瓦或茅草。高悬盖起的楼房既通风干燥,又能防毒蛇、野兽。楼上住人,楼下堆放杂物或饲养家禽。
傣族竹楼:大都倚山傍水;竹楼一般由楼下架空层、楼梯、前廊、堂屋、卧室、晒台等六个基本部分构成。人字形屋顶、粗竹子做房子的骨架,竹编篾子做墙体,楼板或用竹篾,或用木板,屋顶铺草,主柱有24条。所以竹楼用料简单,施工方便而且迅速。
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柳州 · 三江鼓楼
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爱生活馒头
2021-06-13 12:12
螺蛳粉yyds | 柳州好吃的也太多了吧!!!
很早之前就想去柳州吃吃喝喝啦,终于找了2天时间出发去柳州开吃!!!人均不到300,简直玩的不要太开心🤭
🏨住宿:
推荐住在银泰城周围,去哪都方便,好吃的也在附近。打车去网红店基本上十块钱车费以内。
📍怡程酒店(银泰城店)
🗺️地址:鱼峰路17号银泰城25-32F
💰价格:¥268/晚
酒店房间在25-32层,可以看到柳州夜景,效果如图9。
到柳州的第一站便是打卡螺蛳粉,完全和袋装的螺蛳粉不是一个味道!
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📍罗忆螺蛳粉(三中路小学阿婆螺蛳粉)
🗺️地址:三中路157号
💰价格:人均¥15
汤底感觉加了番茄,酸酸甜甜的味道,比只是辣味的螺蛳粉好吃很多,只是环境不太好,有虫子~
去柳州必打卡的胜利夜市,太热闹了,排队最多的竟然是炒冰……不过说实话,牛油果炒冰是真的好吃!
📍胜利烧烤城
🗺️地址:胜利小区
🥑牛油果炒冰
💰价格:25一杯
🥭芒果炒冰
💰价格:15一大杯,10中杯
烧烤大排档第一家生意巨好,只是排队很多我们就选了他隔壁。
烧烤可以尝试一下烤生牛,这边的特色。
💰价格:4元一串,5串起点
配了一碟芥末酱油,吃不习惯可以让老板烤成全熟~
📍螺丝鸭脚煲
💰价格:70中份
大概有7个鸭掌,螺丝很多,锅底配了芋头豆腐包之类的。味道类似于螺蛳粉,不过咸味更重一点~
除了螺蛳粉之类的美食,柳州的牛杂火锅也是一绝,当地小伙伴强烈推荐~
📍天山牛杂城(天山店)
🗺️地址:水南路245号天山上城1-1-7号(近天山路)
💰价格:人均¥72
牛杂80元起点,两个人点了100块的,撑到扶墙走。推荐月亮肉和牛耳朵,超级脆没有异味~ 很多人都点的凉拌,不过我喜欢火锅一点~
现在去柳州都很热了,一定要尝尝这边的消暑甜品,木薯糖水和甜豆花,真的绝了
📍玖玖木薯羹·甜品(谷埠店)
🗺️地址:飞鹅路谷埠街国际商城H区1层2号门面
💰价格:人均¥5
最后再去坐一下这边的水上公交,只需要3块钱就能游玩大半个柳州。
📍南车渡码头
🗺️地址:鱼峰区-西堤路与飞鹅二路交叉口东北50米
💰价格:3元
水上公交1号线的起点位置,可以坐到终点白沙桥。路途中可以看到瀑布,沿路风景还不错~
要是经历充沛可以试试爬马鞍山,看柳州夜景~
柳州 · 阿婆螺蛳粉
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夏你一大跳
2023-12-16 23:06
到柳州了,家人们有什么推荐或避雷的美食昂
🍖胜利烧烤城
🦆阿康家:炒鸭脚味道还不错,里面的酸笋我好喜欢,够酸够味儿,个人不太喜欢这种炸过的鸭脚,脚趾中间那个蹼像一层纸,一整个吃油纸的口感,我还是喜欢吃耙鸡脚那种糯糯的脚;炒螺丝粉比较一般,锅气味儿还挺足;臭豆腐好像就是豆腐泡做的,和长沙臭豆腐完全不一样哦,里面也有酸豆角和酸笋呢,可以一试。
🧈四季豆浆:豆浆、油条都是💰4元子一份,个人不太喜欢豆浆,有点甜且很普通,没啥豆子味儿喝起来水水的,感觉不太值4块钱哈哈。但素!!!重点来了,这个油条是真的好吃到炸裂,非常非常酥脆,是最惊艳到我的。而且我get一个隐藏吃法,用油条来沾炒鸭脚的汤汁、臭豆腐的汤汁,妈呀,吼吼吃,和我一样重口味的家人一定要试试!
🍜螺蛳粉
🈺深巷螺蛳粉:下午非饭点去的,也有好些人排队吃炒螺丝粉,汤粉不怎么排队。我两个都点了,事实证明,排队和不排队也是有原因的,因为汤粉真的很一般,但可炒粉就绝了!👍粉都是现点现炒的,有两口锅同时炒,炒之前会询问辣度,能吃辣的家人直接给上特辣吧,我点的中辣,感觉没啥辣味儿😂,终究是太保守了,我应该直接告诉他我是重庆人🤭而且他家炒粉和汤粉都有成品包装的,128元子10袋儿。
🈺李记螺蛳粉:这家螺蛳粉是我去吃58冰豆花时老板姐姐推荐的,她说李记家的辣椒比较辣,我就去了这家。我点的中辣,确实终于有辣味了,粉吃着也还行,不过不是我想象中厚厚的红油那种。但是汤很好喝,我都没忍住多喝了好几口。
本来还想去吃好想螺蛳粉、大华干拌粉,但是准备往北海自驾了,实在吃不下了,我怀疑这两家反倒可能是最好吃的,只能说留有遗憾,让我以后还有在想来柳州的欲望吧~
🍧冰豆花:原本是打算吃姚记,看到有网友说云岭58更好吃,就去了58。点了一碗大集合,豆花、玉米、黑凉粉、芋圆啥都有,第一次吃这种白玉米,口感很像薏仁,不会很甜,还不错。58的老板姐姐人很好,推荐了好几家螺蛳粉,她说也没有哪家绝对的好吃,都是看个人口味,但能保证推荐的都是开了很多年的。
🥩新实惠牛杂火锅:酸菜锅底我真是爱了,我可太喜欢吃酸菜了,牛肉和牛杂都很新鲜。有的部位不能煮太久不热嚼不动哈哈。可惜就是没吃凉拌牛杂,因为一个人战斗力有限😭又多了一个以后要再来柳州一次的诱惑😁
柳州 · 胜利烧烤城
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破弧_6093
2023-10-14 22:50
不同视角的文惠桥
个人感觉柳江在柳州市区内的第一个U形弯的东侧是最能代表这座城市独特风貌的一段,附近有喀斯特地貌山峰,有古迹,有瀑布,有喷泉,有沙滩,有现代化高楼,还有这座取名与刺史柳宗元有直接关系的桥…
柳州 · 文惠桥
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蜡笔巨新
2023-09-24 14:13
有人说柳州工业博物馆不值得去,千万别信
我们从长沙出发去柳州玩,在网上做攻略的时候,看到有人说如果时间有限,可以不去柳州工业博物馆,我觉得真的很无语,怎么能够这样说呢?如果说了解一座城市,那么肯定要从这座城市的博物馆开始,这座柳州这座城市不管是工业博物馆还是柳州博物馆都非常的值得一去。
先不说门外的那堵墙有多么出片儿。里面的内容也是很让参观者觉得震撼的。
看着一座城市一点一点的发展,一点一点的进步,一点一点的成为令柳州人民自豪的小城,这是多么伟大的一件事情啊,为什么会有人说不值得一去呢?
大家一定要去,真的很推荐了,它是需要提前预约的,可以门口扫码,也可以在网上提前预约,人数是没有限制的,而且门口的小姐姐和保安人都非常的好,很舒服。还有可以存放物品的柜子,不过柜子数量不多,如果去的晚的话可能就没有了。
(如果是和朋友一起去的,那这里就更要去了,首先是因为他随便拍,一拍就很出片,其次是因为里面有很多男生也会感兴趣的展品)
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柳州 · 柳州工业博物馆
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代勇YDY
2020-03-03 17:21
柳州市鱼峰山公园坐索道的公园
在山顶可以鸟瞰整个柳州城区
百里柳江风景区坐船的位置
柳州夜景很美
白天还可以去逛逛古城
柳州 · 立鱼峰风景区
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oaa_5675
2020-11-10 15:32
柳州探粉|两天一夜我在柳州吃了什么?
🍜螺狮粉头热“粉头”终于来到柳州啦!
1st.🏡新月螺狮粉
一下飞机,就被好朋友直接带来这家!
如果说一碗正宗的柳州螺狮粉加了吸满汤汁的炸鸭脚以及油香油香的油葱已经可以打十分了!
这家竟然还有柳州唯一的
🥚“卤溏心蛋”🥚!!!
这不是犯规吗?加了溏心蛋的米粉完全赢了加了溏心蛋拉面!味道简直太惊喜太美妙了!
📝总结:环境挺大挺好,配料选择很多,大鸭脚还有炸猪脚都吸饱了满满的汤汁,只是喜欢吃软粉的可能要记得点单时备注粉煮的久一点,问题不大!
2nd.🏡劉樂仙涼茶店
一定是老字号!店里只卖一种凉茶,并且会提前盛在碗里摆在桌子上。本地的客人都是直接端起一碗凉茶,仰头喝完,扫码付款走了。
📝总结:一直嗦粉或者特别辣的东西也是可能会上火的,这时候也是很适合来一碗凉茶,还是有苦味的,喜欢草本原味凉茶的可以尝试。
3rd.🏡天山牛杂
和潮汕牛肉火锅那种清汤吃牛的店是另外一番风味,到店就是各种🐂牛肉部位薄片以及牛黄喉、牛生肠等各种“脆脆”的内脏在冰柜里整齐卫生的摆放!要吃什么你自己点,锅底有火锅/凉拌可选,如果点火锅,会上一个酸辣蘸水(应该是凉拌口味的料),还有酱油蒜沫香菜的料,区别可能就是火锅上来自己煮,凉拌是成品上来。
📝总结:建议点凉拌,各种脆脆的牛内脏配上酸辣的蘸水一定很爽口!我们当时点的是火锅锅底,上来感觉像是麻辣火锅的锅底,很香但是一点味道都没有,还是需要蘸料,如果喜欢吃热热火锅锅底的还推荐试一下他家的切粉,点一份切粉只需要过一下汤水就可以吃了,顺滑爽口!
4th🏡眼镜味道
为了吃鸭脚煲,本来朋友要带我去另外一家,但是另外一个朋友推荐了这里,不仅可以吃鸭脚煲还可以吃炒螺狮粉,环境好味道也不错,适合小酌。我真的太爱螺狮粉里的炸鸭脚了,简直和肉蟹煲的炖鸡爪一样,没了它的话主菜也黯然失色。柳州的鸭脚煲里都会有整个螺狮,可以用牙签挑出来吸着螺狮里的汤汁一起吃。炒螺狮粉就是很香,吃起来还有意面一样的“洋味儿”,也很推荐!
📝总结:去柳州的朋友还是要试试“鸭脚煲”这个特色菜式!我觉得可以关键词搜一下就会跳出热门店铺,味道应该都不会太差!
5th.🏡黑子米粉
早餐来吃的,看起来很像河粉,但是又比河粉爽口和顺滑,介于河粉和北方凉皮之间的口感,汤底也是比较鲜甜,辅料都是自己选,在朋友的推荐下加一份炸酥肉和一份肉肠。👌
柳州太值得冲了!!
柳州 · 刘乐仙凉茶店(青云店)
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马天_1229
2022-10-05 10:07
凯悦嘉轩酒店:柳州豪宅区最强无敌江景
🍞早餐:
餐厅在42层空中大堂,拥有无敌江景。可能是为了照顾本地人的口味,所有的中式早餐都是加了辣椒混炒的。
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西式餐点很一般,没有烟熏三文鱼和火腿片。唯一还不错的,就是咖啡机打出来的意式浓缩咖啡喝。
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服务不太够,不会主动问要咖啡或茶,纸巾和筷子放在桌子中间很奇怪把两个人阻隔开,一种玉米片被拿完了了就没了,补充的是另一种玉米片。
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🥊健身房:
24小时开放。在41楼,也就是空中大堂的下一层,可以走楼梯下去,健身房不大,跑步机和力量设备还算齐全,跑步机对着窗外江景。
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🛁房间设施:
房间几乎都有江景,但不是所有房间都有浴缸。我住的没有浴缸的江景大床房,衣帽间位置比较奇怪,放在洗手台里面,拖鞋和穿衣服都要经过湿答答的洗手台地面,挺不方便。热水壶是小米的。
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🛍️位置交通:
楼下就是保利商业广场,是附近保利大江郡豪宅居民的配套。商场环境很新,有星巴克、肯德基和海底捞等等连锁餐厅,让吃不惯本地辣菜的人终于有一些正常的选择。
柳州
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咖啡bibi
2021-04-09 07:46
柳州| 两天两夜·螺蛳粉在逃公举回家啦!
🤩作为螺蛳粉骨灰级嗦粉爱好者,怎么能不去柳州朝圣?
出行方式:高铁🚄广州南站→柳州站
住宿:推荐住在五星商业街附近,我们这次住的酒店是 金皇冠柏曼酒店(柳州五星步行街店),体验感不错👍
接下来就是两天佛系行程的分享:
Day 1
>>>
13:00-14:00
下高铁后直奔黄竹巷里的本地人推荐店 凡姐螺蛳粉
粉的口感跟袋装相比是偏硬的,但很有韧性,汤底很浓,鸭脚也很好吃!第一顿就没有失望~
15:00-16:30
酒店放好行李后,滴滴前往 白莲洞洞穴科学博物馆
温馨提示:博物馆需要提前在微信公众号预约,周一闭馆,且下午16:00后就不让进了,要注意安排好时间哦。前来拍照的小姐姐们建议穿黑白灰,特别容易出片👍
16:30-19:00
离开博物馆后,打车前往 新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店)吃晚餐。牛杂是自己挑的,肉眼可见的新鲜,我们两个女孩子挑了一斤半的牛杂凉拌,一斤牛杂打火锅(酸辣汤底),属于越吃越过瘾根本停不下来内种!这家店到了五点半基本座无虚席,开始排队,感谢那位提醒我早点来的姐妹!推荐必点牛腱肉!!!太好吃了!!!
19:00-20:30
吃完晚餐,滴滴去到了马鞍山脚下 马鞍山公园上山看大柳州的夜景,顺道消食解腻。阶梯会有一点点陡,但正常速度30分钟就走到山顶观景台啦~柳州的夜景很有味道,马鞍山上可以看到柳州的全景,这一趟山真的没白爬
20:30-21:30
下山后打车回到了 五星步行商业街,走走逛逛吃点小吃喝杯茶饮后就回酒店啦~
推荐:唐福记梅菜烧饼、萃茶师霸气橙橙
Day 2
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09:00-09:30
早上随机找了一家烫粉店填饱肚子,是在黄竹巷里一家叫「柳工煮粉」的店,可以自选肉类配菜,汤鲜味浓,口感丰富,宝藏!
09:30-12:00
打车前往 龙潭公园呼吸新鲜空气~天然大氧吧,公园很大很好逛,特别舒服,还不用门票,随手拍都是大自然的鬼斧神工,必去👏
12:30-13:30
这天中午去吃了声名远扬的 新月螺蛳粉,绝绝子!好吃到流泪😭溏心蛋+鸭脚+鸭肾+菜多粉少真是yyds!必冲!
因为下雨,和妹妹取消了水上公交的体验,有点遗憾~下午在酒店里葛优躺,点了广西特有茶饮「阿嬷手作」米麻薯奶茶,好喝不腻!
19:00-21:30
晚上特意打车去了 窑埠古镇,有点失望,大家其实不必特意打卡。晚餐是在 胜利烧烤城解决的,炒冰完美,姐妹店鸭脚螺蛳煲里的香芋很好吃,还有阿康店隔壁的臭豆腐一定要吃呀呀呀!
柳州太值得了!希望柳州发展得越来越好~
广西酒店
由 Agoda 提供
柳州
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Ugly_7823
2021-10-17 22:24
柳州穷游一日游
柳州除了螺蛳粉,还有好看的景点!!!巨巨巨适合拍照,分分钟出大片📷
①交通:学校到马鞍山¥3.6
②景点:马鞍山不需要门票!!!上山有两条路都能到达山顶,去山顶吹风巨舒服!!可以一览整个柳州!!
③水上公交:来回¥6,巨划算!切记要带上身份证!!💥可以坐船一览周边美景
PS:开始没有选好位置,错过了好多景点
后面坐船回去,坐最前面风吹的好冷好冷
相机电池还没电好多好看照片没拍到‼️
现在去柳州游玩记得穿好衣服带好雨伞🌂
周边还有好多景点,下次接着游🎊
柳州 · 马鞍山公园
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