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大雄_875
2024-01-02 15:43
第一次来柳州!根据美食排行榜,寻觅到这家螺蛳粉。
早上专门打车来尝一尝。
人还挺多,这螺蛳汤眼见的新鲜啊。都是猪骨头、螺蛳现熬煮的汤底……
并且,这个螺蛳粉几乎闻不到臭味!
代汤的要比干拌的人好吃一些!
另外还点了一个猪脚,但是感觉油hao味有点重,不喜欢。
其他都挺好的!
柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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以下榜单推荐
相关内容
eerr_7464
2023-12-31 00:00
西环肥仔螺蛳粉:一口正宗,两味享受
Q弹的米粉,使得整碗粉口感层次丰富。
更值得一提的是,他们家的双拼粉。对于那些既想品尝传统螺蛳粉,又想尝试新口味的食客来说,这无疑是一个极好的选择。你可以根据自己的喜好选择两种不同的配料,例如螺蛳肉与酸笋、木耳与豆皮等。这样,每一口都能吃到不同的味道,让味蕾得到充分的满足。
柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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肥硕日记
2021-05-05 13:12
司机说本地人都会吃的螺蛳粉
这也是我们在广西的最后一站了,为了给这趟旅行画上圆满的句号,我们在临走之前还是选择了螺蛳粉,西环肥仔,这家粉是多个当地的出租车、快车司机推荐的,平时他们自己也是吃这家,而且它离柳州站比较近,所以也是安排在了最后~
「原味螺蛳粉」配料足,酸笋嫩,粉比较软,这是我在柳州粉最软的一家了,其他家都偏硬,腐竹泡软吃好吃
「干捞螺蛳粉」味道会略重一些,二两份量挺大,口感爽滑。
「香辣脆皮猪脚」特别大,肉也很多,不脆,比较软,味道一般般
「养生木薯羹」很甜,味道还可以,就是块头有点大,表面都是瑟瑟的,犹如吃甘蔗皮包糯米,看来是我误会张飞的了,就这样
「五香豆腐」我们点的带到高铁吃,和啤酒相当搭配,给酸豆角点赞
「鸭下巴」是不是烤过的,酥脆可口
「鸭翅」肉比较紧实,有嚼劲
环境:比较干净,人多不乱
服务:老板态度很好,热情推荐
总结:西环肥仔口味比较适合我,因为煮出来的粉是软的,味道不算特别重,所以吃起来口感丰富,酸豆角特别好吃,推荐大家尝尝,地理位置比较偏。
柳州
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魔都版孤独的美
2021-06-23 17:49
魔都版孤独的美食家第七十九弹柳州篇:到了柳州一下火车就直接打车去了这家很有名气的螺蛳粉店,果然中午时分店里坐的满满堂堂,第一顿直接鸳鸯,一半汤粉一半干拌然后木薯甜汤是标配再加了个脆皮猪手。
螺蛳粉:无论是汤粉还是拌粉味道都很足,粉偏硬很有嚼劲。料也很足。加上木薯粉真的是比上海很多店都好吃多了。
猪手:炸的酥脆,里面软烂,真的是很棒。
总体评价:如果你来柳州那你一定要来试试这家螺蛳粉。推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐
柳州
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我又饿了_8648
2023-12-16 00:00
人很多,排队点单,然后去另一个窗口取餐。
辣椒油很辣。粉很筋道,鸭脚好吃,炸蛋超级好吃!
木薯糖水不错。
柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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jRonam
2023-12-31 00:00
来到柳州出差,怎么能不试试看当地的螺狮粉。当地同事推荐来了这家,中午去的,人满为患。加料区域可选特别丰富,经典食材必须是炸蛋,搭配微辣的粉一起吃,特别入味。这家店上海也有分店,但是个人觉得还是去柳州的总店现场吃更有味蕾冲击力。
柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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MM的爪印
2021-06-28 10:12
柳州旅游,打卡网红店+1,整体还是非常的好吃的,吃的太幸福了
「鸳鸯螺蛳粉」汤+干捞的,别看两碗小小的,分量是十足的,13元,性价比超高!…个人偏爱干捞的,里面有螺蛳肉香菇丁和鹌鹑蛋,料更多味更浓,粉也更劲道…汤粉的话汤会更香,还有腐竹,也很好吃
「卤味拼盘」这个肝竟然是黑色的,吃起来非常的扎实,油炸过的很香…肥肠是外脆内软,油脂很丰富,完全没有异味…猪小肚,非常的有嚼劲
「香辣脆皮猪手」个头很大,不过皮并不是脆的,浸在汤料里的感觉,非常的软糯入味,还不错
「养生木薯羹」「鸡蛋甜酒」甜汤有很重的姜味,我是很喜欢的,不过不喜欢姜味的可能就会接受不了…木薯非常的软糯,口感超棒的
「豆奶」解辣解咸神器
「螺蛳鸭血」鸭血比较老,一般般,不推荐
柳州
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小迷糊_6477
2021-07-17 09:49
专门开车从北海过来吃正宗的柳州螺蛳粉
在大众上搜到的这家 到店时间下午6点多 人超级多
环境:普普通通的一家店 装修也一般般 位置很多 厕所在二楼
服务:这种店没得啥服务可言 排队点餐后需自行到旁边出餐口等候取餐
「原味螺蛳粉」就是正常螺蛳粉的味道 不惊艳 但有点带甜味 不辣不酸 口感很温和 也算不上臭 可能比较适合外地人口味吧 价格不贵 10元2两
「鸳鸯螺蛳粉」味道跟原味差不多 只是分为干捞和有汤的两种 除了该有的酸笋 酸豆角 腐竹 木耳 还配了空心菜 相当合我心意 13元一份
「招牌卤猪脚」40元一份 感觉不太入味 不像重庆的卤味 口感一般 里面的酸笋也带甜味
「猪小肚」38元一份 有些意外 以为是小肚 结果是这种厚的大肚 跟我们重庆的不大一样 味道还行
「鸡翅」8元一个 是炸过的哈 外皮焦脆 热量高 我觉得卤味的可能会更好吃
「鸡蛋甜酒」6元一碗 用姜水煮的 所以姜味比较突出 鸡蛋和醪糟是绝配
「绿豆粥」6元一碗 稍微甜了点 绿豆还是很翻沙的
🍥总结:虽然没吃过柳州其他家的螺蛳粉 但好歹各品牌袋装的也吃过7788种 毕竟7、8年螺蛳粉爱好者 多多少少也知道啥好吃不好吃 这家的味道就是不会失望 也不会特别惊艳那种 价格还是有点小贵 不过外地朋友可以试试
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香菜害我
2021-07-08 09:55
来了来了我的西环肥仔。柳州最好吃螺蛳粉之一
小吃、卤味贼多。
「鸳鸯螺蛳粉」量实在太大了,打着不浪费的名义,点的一碗一两的鸳鸯螺蛳粉(共两碗)。料也是好多,酸笋豆角鹌鹑蛋花生,肥仔的粉就没那么硬,嗦的很爽。爱死了
「肥肠」外酥里嫩啊,一点都不腻,就好这口!
「鸭脚」吸满了汤汁,入口即化。
「肥仔螺」螺的有点久了,肉有点柴,吸不出来,不过汤汁吸的倒是舒服。
「煎蛋」溏心蛋yyds
最后是光盘行动!!!不是饭点也是坐满了 排满了人。来的路上还看到好多人推着行李箱过来,真的是远近闻名
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gaojian_3140
2021-07-11 17:19
穿越大半个中国🇨🇳,只为一碗粉!
暑期出游,举家行动,欣赏了闻名天下的桂林山水,更不能错过江湖味道的桂林美食…
一大早从桂林高铁出发,一个小时的车程,打车直奔店家,去得早,人还不算多,满腔的热忱在点餐时被严肃冷漠的前台消耗了不少,点了招牌的和鸳鸯的,又单点了若干牛肚,鸭肠,鸭血,鸭下巴,鸭爪等等,汤口很鲜,辣汤在取饭时需要给后厨说清,辣汤的香辣与自助调料台的辣不是一个味儿,但是如果有个热馒头的话应该能再干半罐辣子…
作为一个在西门闻到某姐螺蛳粉的味道就够够的人,居然这次能有勇气坐下来嗦一碗,最大的体会就是,原来柳州正宗的螺蛳粉真的没有那么“秀”,真心没有什么怪味,调料台还有一个酸甜汤可以自加,能够体现螺蛳粉的“酸辣鲜甜”…
甜品点了木薯羹,需要从隔壁送过来,自取时又被前台质疑没点多拿?…如果不是这么大老远的来,还要赶着再返回值机安检,真的看脸就够了…
或许是我们太过期待热情高涨,对于店家来说见怪不怪懒得服务,除此之外,穿越了大半个中国,见证了原产地的螺蛳粉的首次尝试…
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宇雨腾腾
2021-06-07 01:07
电影🎬速9⃣️结束🔚,夜宵再次开起…!
每次夜宵来吃西环肥仔螺蛳粉🍜都不会让我失望!个人认为肥仔螺蛳粉🍜觉得才是最地道的口味!肉串、干捞、原味螺蛳粉🍜豪华版🍜全点…!就得以这一口,虽然没有三十岁但也有二十多年的历史了。…!
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devintann
2021-06-24 22:07
一碗螺蛳粉 竟然能列入“非遗手工艺”
一个小摊,两张长凳,一盏灯,路边一摆就卖起了螺蛳粉。
老柳州人都记得,当年西环肥仔创始人陈木华与丈夫肥仔郑胡柳在西环路口夜宵摊煮螺蛳粉的情景。
肥仔掌柜一家传承祖辈烹饪手艺,靠煮螺蛳,卤味小吃谋生,秘制的螺蛳粉得到了街坊们的好评,渐渐发展壮大,并以创始人肥仔之名,创立西环肥仔螺蛳粉。因为365天24营业,朋友推荐我就跑来解馋😋
鲜香而不厚重「鸳鸯螺蛳粉」是我的最爱
各种香料配比恰到好吃
螺蛳粉的“鲜”并没有被辣椒油的“重口”掩盖
所谓“汤都能喝干的螺蛳粉”,非肥仔莫属~
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Siaye
2021-07-14 01:24
一下火车站就飞奔螺蛳粉店,扑面而来的酸笋味,不愧是柳州~
环境:
独栋的一栋3楼,不愧是总店。环境一般,但胜在干净整洁,不要抱有太大的期望~
服务:
自助式服务,前台买单后去窗口自己取餐,旁边有通菜/ 葱花/ 辣椒面可以加。吃完后收拾得很快,所以翻台率也挺高的,不用等太久。
「螺师粉」
不知道在柳州算什么水平,但对于我来说比包装的好吃太多!!!! 酸笋yyds,螺蛳➕酸笋的汤汁配上粉丝!!
「养生木薯羹」
糖水必点,木薯非常软糯,甜而不腻。
「干捞」
个人pick干捞粉,味道会更浓郁一些
「肥肠」
肥肠有点稍稍炸干了一些,但整体还可以
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彼斯迪
2023-12-31 00:00
从鱼峰山公园出来,找的一个本地摩的师傅推荐的。从市区坐摩托五六公里到的这家店,师傅说都是因为网红,导致柳州现在的螺蛳粉市场很乱,但是这家店是他一直吃的,味道也一直很不错。
确实是我在柳州吃的最好吃的一份螺蛳粉,排队情况也还可以,取餐很快!点赞
柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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苦楝子LJ
2023-12-30 00:00
终于元旦来到柳州了,下了动车带着旁边买的炸鸡就来了。点了「原味螺蛳粉」「养生木薯羹」「炸蛋」「鸭脚」
太划算了!用了优惠券绝了,物价感人!食物份量还很足,买不了吃亏买不了上当,下次一定还会再买的!
果然不虚此行,虽然人比较多,但架不住香啊,全程惊喜连连!不愧螺蛳粉排名第一的店,开心开心!
柳州 · 西环肥仔螺蛳粉(鹅山路店)
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美味大餐大哥大
2021-07-17 10:59
「鸳鸯螺蛳粉」本来我以为这个是汤粉的,没想到是干捞的,见没有加汤,看不见辣,就叫加点微辣,最后两碗都辣了,没有尝到真实味道,不过辣的也是很好吃。
「三鲜螺蛳菜多粉少」这个我就说很喜欢里面的鲜肉,很好吃慢慢的螺蛳汤的味道。
「猪肺」猪肺很好吃的,脆嫩脆嫩的,很喜欢的螺狮味,就是有点辣了,辣椒油比较多,辣喉咙。
「养生木薯羹」木薯羹很好吃,稠稠的,淀粉都煮出来了,很喜欢,就是水太少了,给我来上一大桶都可以。
可以说这个粉没有预期的那么好吃,对我来说只能说中等螺蛳粉,达不到我心中的神。
环境:
环境人多多的,桌面有点有,人多就是这样了,收拾不过来。
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太美_1416
2021-06-05 23:55
人均700三天二夜柳州攻略
📌提前准备
1.身份证、雨伞、口罩、充电宝、健胃消食片(吃螺狮粉必备)
2.衣服备多套(螺狮粉味道很上头);
3.带好驾照,柳州遍地都是warmcar🚗小汽车,可以提前注册好,预约使用。
🚄出行
高铁:广州南-柳州,💰209。
当地:滴滴基本没问题👌
🍄行程安排
☘️Day1
1、下午2点多下高铁→打车去酒店办理入住去→吃凤张螺蛳粉+姚记冰豆花(在凤张对面)→水上巴士→窑埠古镇(距离柳州博物馆500m),窑埠古镇吃东西、柳州博物馆拍照→胜利烧烤城(吃牛油果炒冰、阿康炒螺狮粉)
⚠️ 水上巴士,开通了4条航线,1条环线3条横渡。其中1号线路为环线,⛴线路:南车渡码头-海员码头-窑埠码头-市政办证厅-市委后门金沙角东门-北车渡码头-西来寺-红光景江苑-南车渡码头。💰2元
☘️Day2→
1、🌼早上:起床前往翠翠家螺狮粉(没排上)→(转角)西环肥仔螺狮粉→刘乐仙凉茶老牌→聚宝螺狮粉→(同步去)五星街买张飞木薯羹和点都得蜜汁鸡腿。
2、🌼下午:鱼峰区都乐公园(看溶洞,4点关门→ 白莲洞古人类遗址博物馆(看情况而定)→马鞍山公园看日落(5点前能搭电梯到达山顶)。
3、🌼晚上:肥螺庄总店五号店(距离江滨公园100m,爬山前可以先约号排队)→音乐喷泉(江滨公园对面,20:00~20:15或者21:00~21:15两场)→公园烧烤、柳喜辣宵夜
⚠️马鞍山:马鞍山电梯上山只用14秒,💰25。徒步上山走楼梯40分钟,一步步上山也是很美丽。马鞍山顶,不仅可以看日落,而且晚上7点半柳州夜景准时亮灯,亮灯那一刻超级惊叹。下山又走右边,下山下的就是心跳。
☘️Day3
大华干涝粉→柳州工业博物馆(提前预约,开放时间周二~周日9:00~16:00)打卡→娇姐螺狮粉→回酒店退房到高铁站
🍜嗦面(嗦面攻略详见我下篇推文)
1⃣️凤张螺蛳粉
2⃣️阿康炒鸭脚、阿康炒螺蛳粉
3⃣️西环肥仔螺蛳粉
4⃣️聚宝螺狮粉
5⃣️肥螺庄炒螺蛳粉
6⃣️肥螺庄全家福煲
7⃣️娇姐螺蛳粉
8⃣️大华干捞粉
😄最后的心得体会:
柳州的表哥真的很好哇~柳州不仅有螺狮粉还有我最美的夜景,真的是一座没有被螺狮粉耽误的城市。重工业如此发达,还能保持那么美的生态环境。如果有机会的话,一定要多感受一下这个城市。
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金小游
2021-09-12 13:04
五星商业步行街,柳州最繁华的街
🌟五星商业步行街,是广西柳州最繁华的街道。这里购物商业娱乐休闲文化餐饮住宿样样都有,日均人流量达到30万人,在柳州这样的三线城市算是非常高的了。
🌟这条街道北起解放北路,南至曙光中路,全长903米。当地人把它叫做“五星街”。现在五星商业步行街上,也有一个类似于五角星的雕塑,成为这条街的一个标识。柳州旅游 柳州美食 步行街
🌟为什么五星商业步行街人气这么旺呢?
首先是交通便利,五星商业步行街地理位置优越,交通便捷,北接五一路、人民广场,南有柳江大桥、文惠桥将它与柳州河南片连接;占柳州市区大多数的公共汽车站都紧临该街,东西南北都畅通。
🌟其次,购物便利,五星商业街的繁华,主要靠的是商业,五星街上有很多个大商城,工贸大厦、五星商厦、东都、银座等。
🌟再次,有娱乐休闲功能。五星街是所有类型车辆都不允许通行,是真正的步行街。在街道的中间,设一些椅子,让人有休憩之处。不仅有酒吧和电影院等娱乐场所,还有一家新华书店。
🌟五星商业步行街上美食众多,不仅有“高大上”的饭店餐馆,咖啡店茶馆,还有几条美食一条街,奶茶街,烧烤街等,附近一些巷子里面有很多美食、小吃。
👍总之,五星商业街,是一条综合性的步行街,能够满足人们的各种需求,所以成为柳州最繁华的街道之一,特别是受到年轻消费者人群的青睐,尤其到了晚上街景特别的美。
柳州 · 五星商业步行街
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lem妹
2023-02-15 16:23
柳州旅游‼️三天两夜全攻略‼️无踩雷巨好吃‼️
纯文字版攻略来啦!
人均800左右的行程!吃了25家店!
也汇总了其他好吃的可参考!
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✅Day-1
🚄广州南(08:15)到柳州(11:58)
📍柳州站步行7分钟➡️上海家乡鸡
📍回住宿点打车10元到➡️新实惠牛肉牛杂火锅
📍吃完饭步行➡️柳州工业博物馆➕窑埠古镇
📍逛完打车10元➡️五星街➡️六品坊螺蛳粉
📍北雀夜市
✔️炒螺丝粉✔️臭豆腐✔️炸鸭掌✔️芒果炒冰
📍胜利夜市(太多人没去成,两个夜市距离很近呢,个人觉得二选一即可)
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✅Day-2
📍青云市场
✔️潘家豆粉馍--16元一盒(8个)
✔️老牌潘姐小吃--糯米饭16元(全家福)+粉饺
✔️符老三露水汤圆--7元3个
✔️黑子米粉--8元/碗
✔️张记回头客玉米汁--5元
✔️莫记小吃--咸蛋肉松(在露水汤圆隔壁)
✔️特产:云片糕、软糕
✔️康小乐(酸奶跟甜牛奶都好好喝!)
📍中午➡️新月螺狮粉
一定要加溏心蛋!很辣!广东胃建议微微辣或者原汤
📍下午➡️龙潭公园
拍照太好看了!!神仙机位出大片!
📍傍晚➡️大华干捞粉
可香了!一人吃二两都吃不够!
📍泡芙的茶
柳州版“茶颜”好喝!寒江雪/桂花烟/江行初雪!
📍黄姐ok卷粉
随手选的店也好好吃!酱汁是灵魂!
📍晚上➡️北站夜市
✔️姚记豆腐花✔️吉祥炒粉✔️叶记牛汤酸
📍柳喜辣烧烤酒局
✔️鱼籽生牛+炒螺蛳鸭掌
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✅Day-3
📍 胖胖唐记猪脚粉
十块钱一碗那么大只猪脚!直接迷糊了!
📍吃完步行10分钟➡️大同巷谷埠菜市
✔️原谷埠街老字号粉店
✔️玉米姐义粑粑--斑斓马蹄糕2元一个
✔️阿肖油堆--12元一斤
✔️糯米饭团-- 7元
✔️黄豆糯米糍--2元一个
📍梁家兄弟梁七牛杂火锅
吃凉拌牛杂!就在高铁站附近,吃完就回程啦!
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易易易燃
2021-05-16 16:06
柳州|不止螺蛳粉!两天两夜柳州美食攻略get
逃离工作,放飞周末!周五下班,马上坐了3小时的动车🚅来柳州,就为了吃一碗地道螺蛳粉!
【住宿】定的是 柳州云顶酒店柳州地标云顶酒店,视野超级棒,可以俯瞰整个柳州市区,夜景绝美,而且去景点都不算远,在落地窗就能看到每个你想去的地方!
【交通】全程出租车🚕,柳州不是旅游城市,没有共享单车(但是多人出行出租车方便,平均8-14块)有驾驶证可以租宝骏的e100新能源汽车。
【美食】
📍 大华干捞粉下车后吃的第一顿粉!惊艳!
24小时营业,凌晨一点半还有人排队!有肉渣,花生,豆腐皮,肉片,干捞真的特别好吃!看起来红油很多,其实一点都不辣!(特地也打包了回北海吃)
📍 罗忆螺蛳粉(三中路小学阿婆螺蛳粉)中午去的,人很多,始创于1984年,37年老粉店,不算很辣,特色的溏心煎蛋和腌酸的空心菜杆!好吃😋
📍 点都得蜜汁鸭腿(五星店)本次旅行最上头的一家店!藏在五星街,找了半个小时才找到!排队也等了快20分钟,最好吃的蜜汁鸭腿,没有鸭腥味,甜辣口,必点!还有我最爱的粉利,米制品切片油炸刷酱好吃炸了,又韧又有嚼劲!配柠檬茶一绝!
📍肥螺庄三号店
半条街都是他家的分店,老板真的是做大做强,点了肥螺鸭脚煲和炒螺蛳粉,螺蛳粉的酸笋酸的很上头,螺洗的很干净。没有泥腥味,,喜欢吃里面的鸭脚和芋头!芋头绵密很好吃!
📍四姨妈粉角店(没拍到图😞)
说是粉角店,但是他家的卖的泡芙柳州热销第一名,外皮酥脆,内馅送到还是冰冰凉凉的,咬一口真的特别香! 粉角吃的第一口有点酸,还是蛮开胃的。
📍阿嬷手作(步步高店)
广西奶茶之光!价格也是跟喜茶差不多,小贵,喜欢厚厚的芋泥 。喜茶的新品生打椰椰奶冻蛮好喝的,浓郁椰子🥥味!
【景点】📍柳侯公园 柳侯公园距离酒店很近,公园里的绿植很多,里面可以玩游船,建议大家试一下,泛舟湖上微风吹拂真的很惬意!
📍 柳江
夜晚的柳江也是很迷人,主要是我们不赶景点,就是来吃吃东西,所以吃饱了来柳江看看夜景散散步,旅游旅游,开心就好了,景点对于我们来说没有那么重要😂
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oaa_5675
2020-11-10 15:32
柳州探粉|两天一夜我在柳州吃了什么?
🍜螺狮粉头热“粉头”终于来到柳州啦!
1st.🏡新月螺狮粉
一下飞机,就被好朋友直接带来这家!
如果说一碗正宗的柳州螺狮粉加了吸满汤汁的炸鸭脚以及油香油香的油葱已经可以打十分了!
这家竟然还有柳州唯一的
🥚“卤溏心蛋”🥚!!!
这不是犯规吗?加了溏心蛋的米粉完全赢了加了溏心蛋拉面!味道简直太惊喜太美妙了!
📝总结:环境挺大挺好,配料选择很多,大鸭脚还有炸猪脚都吸饱了满满的汤汁,只是喜欢吃软粉的可能要记得点单时备注粉煮的久一点,问题不大!
2nd.🏡劉樂仙涼茶店
一定是老字号!店里只卖一种凉茶,并且会提前盛在碗里摆在桌子上。本地的客人都是直接端起一碗凉茶,仰头喝完,扫码付款走了。
📝总结:一直嗦粉或者特别辣的东西也是可能会上火的,这时候也是很适合来一碗凉茶,还是有苦味的,喜欢草本原味凉茶的可以尝试。
3rd.🏡天山牛杂
和潮汕牛肉火锅那种清汤吃牛的店是另外一番风味,到店就是各种🐂牛肉部位薄片以及牛黄喉、牛生肠等各种“脆脆”的内脏在冰柜里整齐卫生的摆放!要吃什么你自己点,锅底有火锅/凉拌可选,如果点火锅,会上一个酸辣蘸水(应该是凉拌口味的料),还有酱油蒜沫香菜的料,区别可能就是火锅上来自己煮,凉拌是成品上来。
📝总结:建议点凉拌,各种脆脆的牛内脏配上酸辣的蘸水一定很爽口!我们当时点的是火锅锅底,上来感觉像是麻辣火锅的锅底,很香但是一点味道都没有,还是需要蘸料,如果喜欢吃热热火锅锅底的还推荐试一下他家的切粉,点一份切粉只需要过一下汤水就可以吃了,顺滑爽口!
4th🏡眼镜味道
为了吃鸭脚煲,本来朋友要带我去另外一家,但是另外一个朋友推荐了这里,不仅可以吃鸭脚煲还可以吃炒螺狮粉,环境好味道也不错,适合小酌。我真的太爱螺狮粉里的炸鸭脚了,简直和肉蟹煲的炖鸡爪一样,没了它的话主菜也黯然失色。柳州的鸭脚煲里都会有整个螺狮,可以用牙签挑出来吸着螺狮里的汤汁一起吃。炒螺狮粉就是很香,吃起来还有意面一样的“洋味儿”,也很推荐!
📝总结:去柳州的朋友还是要试试“鸭脚煲”这个特色菜式!我觉得可以关键词搜一下就会跳出热门店铺,味道应该都不会太差!
5th.🏡黑子米粉
早餐来吃的,看起来很像河粉,但是又比河粉爽口和顺滑,介于河粉和北方凉皮之间的口感,汤底也是比较鲜甜,辅料都是自己选,在朋友的推荐下加一份炸酥肉和一份肉肠。👌
柳州太值得冲了!!
柳州 · 刘乐仙凉茶店(青云店)
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Ramoss
2023-01-19 10:13
柳州谷埠菜市场2块钱糯叽叽艾粑粑好绝!!!
从柳州回家带的不是螺蛳粉 而是一大口袋的粑粑 足以展示我对他的爱 三天买了三次 还带了一大口袋回家给爸妈尝尝
真的很喜欢艾草的味道!!好香!!特别喜欢吃青团!但现在市面上好多青团都是科技与狠活!齁甜!!
⭐⭐这个艾粑粑!(其实就是江浙沪说的青团)我命中注定的艾粑粑就在柳州谷埠菜市场!!皮超级糯叽叽!!而且是真材实料的艾草!!是能吃出来的艾草!!!吃完一口满嘴都是艾草香!!里面的内馅是芝麻花生的甜口!!很好吃!!!而且你猜它多少钱!!他才2块钱!!!(买过手作15块钱一个青团的大冤种当场落泪😭😭😭)
⭐⭐这家的斑斓糕也好好吃!!!妈呀也是2块钱!!而且斑斓味道很正很浓很天然!!摆在盘子里进商场马上身价翻十倍的程度!!!吃到就是赚到啊啊啊啊!!
⭐⭐他们家还有粽子、马蹄糕都很正的味道!!很多当地人在这里买!应该在菜市场也开了很多年了!!街邻都认可的店家人们还有什么好犹豫的!!吃它!!!
谷埠菜市场和青云菜市场相比会小一些,但是该有的东西他都有!旁边的粉店也很好吃!!豆腐bo我也很喜欢大家可以试试!!
其实菜市场打卡的就是当地人比较喜欢吃的当地食物!不要报太大的期待去感受下本地人的生活,说不定会收获不一样的惊喜哦!!
柳州 · 谷埠市场
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小锅生活日记
2023-07-17 16:57
一个人48小时柳州不排队攻略!!!
广西太热!本次攻略主打就是不排队!
本人是江西人,重口味,图片评分仅供参考~
Day1
我是晚上到达的柳州
为了不排队,我放弃胜利夜市
去了📍广雅民生夜市
⚫️唐记炒鸭脚:这边鸭脚都不去皮,慎入,味道普通 💰36
⚫️老牌炒螺蛳粉:没什么锅气,而且放了一会儿就坨了(我的问题)💰15
🔴严记卷粉:隔壁老三摊没开门,就吃了这家的卷粉,味道出乎的很不错,有黑米紫米的卷粉,有番茄底和卤汁(我猜?),小料任选,配的酸黄瓜也很开胃!推荐!💰8
🔴炒冰:每家味道应该都一样,选择自己喜欢的味道即可 💰15
我觉得夜市点的有点踩雷
于是果断回酒店了点了外卖
🔴西环肥仔螺蛳粉:这家有螺蛳粉和木薯羹,所以选了这家,我点的中辣,螺蛳粉表面没什么红油,但是很够味!木薯羹的口感也很神奇,形容不出,可以尝试一下,不过减脂人慎入,应该放了很多糖 💰27.35
Day2
可能昨天吃坏了肚子
于是我被迫早起窜稀(谁懂)
趁机早早去了📍青云早市
🔴斑斓糕:吃起来是梗啾啾的,很有嚼劲!然后带着一股斑斓叶的清香!💰3.5
🟡虾饺:很上相但是没什么特色的小朋友,不用特地来吃💰18
🔴豆粉馍:是糯米裹着芝麻花生,然后外面再撒上一层薄薄的豆粉,吃起来有小时候的味道,不错!💰4
🟡芋泥球:就是芋泥搓的球 💰3
🔴黑子米粉:特色的扁粉,可以任选三种肉,然后调料任加,这边都是酸辣椒!喜酸人必加! 💰8
中午我打车去了📍新菊螺蛳粉
因为离市区有一点距离,所以中午人相比网红餐厅少很多
🔴螺蛳粉:怕又窜稀,我要的微辣加一点辣,但是都很够味了!是咸口!有油葱!推荐!也有酸辣椒!
🟡炸猪皮,鸡脚:猪皮不是我喜欢的味道,按照大小给钱,我这些 💰7 鸡脚很软烂!
💰26.5
回到酒店就可以开始点 📍阿嬷手作的外卖了,一般大概需要4个小时,睡一觉准备去吃晚饭的时候刚好到
🔴清补凉:好喝!里面有冰淇淋!绝了!可惜我点的半糖,差了点意思 💰27
然后晚饭我点的📍点都德 外卖
🔴炸芋头,炸馒头一定要点!强推!!!鸭腿肉汁也充足,豆皮也不错💰30
下午去了原生态养发馆茶麸洗头!
老板很可爱!!
洗头➕按摩才💰35!
洗完就可以美美的去古镇拍照啦~
Day3
早餐随便
中午我去了📍黎姐煮螺
🔴螺丝鸭脚迷你煲:这个就很适合一个人吃!招牌的螺丝鸭脚都有,里面还有芋头粉利!
🔴豆花:冰冰凉凉甜甜!
总共💰36
柳州 · 广雅综合市场民生夜市
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贾朵朵
2021-02-23 13:53
来个柳州螺蛳粉打卡吧!第一家
一直想搞个螺蛳粉合集,都是我觉得可以吃的,也只代表我个人的口味!哈哈哈,先来第一家!
阿娇螺蛳粉~ 汤头是偏甜的味道,辣椒还是很辣的,粉的口感不软不硬刚合适!其实粉的味道没有让人很深的印象,可能我爱吃重口的,但是酸笋和猪皮是可以搞的!猪皮酸甜软嫩,吃一块想两块,时不时又吃到花椒的麻,真的是打开了我的味蕾!
有喜欢的小伙伴可以去排队试一试啦!🤭
地址:白沙路锌品厂小区内进门直行
柳州 · 阿姣螺蛳粉
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llsx_5612
2021-06-07 13:03
游完桂林柳州玻璃观景台安排上
☀️释放生活的各种压力
💫想体验蹦极的高空观景感
🌟不一样的玻璃栈道
✨融于城市大厦的栈道
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打卡点👉🏻柳州帝王大厦云顶观光👈🏻
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👣👣👣地址:城中区广场路10号帝王大厦👣👣
旁边就是步步高商业楼,类似于万达银泰,午
餐和下午茶可以在这里搞定,负一楼是美城,
有很多特色小吃,四楼也有不少美食。
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⏰⏰⏰时间: 中午打车去步步高解决午饭问题
🌤🌤🌤下午观景:建议4:00-5:30最佳
不论是空气质量,还是光线是最佳,想要拍白
天照片的宝宝可以拍出蓝蓝的天和清晰明朗的
城市大环境。
🌙🌙🌙晚上观景:建议7:30-8:30最佳
一直钟情于夜景的我就果断的选择了夜景,我是下午5点左右来的步步高,选择了五楼的一家甜品店,休息吃点东西,做攻略,6:30左右步行300米到达旁边的财富大厦,坐电梯到达战场,大厅有休息桌椅,闲不住的我发现了有个停运的电梯可以上顶楼观景,6.30正好是观看夕阳🌇最佳时间。
———————————————————————
💴💴💴费用:大厅观光💰50 建议美团买可以便宜几十
白天成人💰188学生💰139 晚上统一💰139
大厦有观景用餐服务价格💰50
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🌈🌈🌈天气:注意⚠️雨天不开放
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👕👕👕衣服:小姐姐们最好不要穿裙子,因为系安全带
的时候会被卡住,非常尴尬会走光,我准备走
一波下衣失踪,有惊无险🤣。最好穿板鞋帆布
鞋运动鞋,那里也会提供运动鞋,也可以光
脚,走完全程洗一下就好了⚠️注意:耳坠项链
戒指手表镯子要取下来,有免费的储物柜。当
然手机相机也不允许带。
———————————————————————
📸📸📸拍照: 栈道的套餐里包括拍照,小哥哥会在每一个拍照点给你拍几张照片,💫注意前三张照
片给你是免费的,想要省钱前三张姿势表情要佳,想尝试什么姿势可以和小哥哥说,所有照片可以20元买。
柳州 · 地王公馆
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發財_5120
2023-06-01 13:40
打卡 螺蛳粉小镇
本来准备看日落 差几分钟没有赶上 太阳一会儿就下山了 要去的宝子们 最好是七点就要在山顶 不要像我7点半才到哈哈😊😊 超级出片
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柳州 · 天桥螺蛳粉
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十七_8922
2019-08-04 23:59
不让你踩雷的柳州攻略来了
①关于住宿
比较建议住在五星街附近,交通方便,最关键的是五星街本来就属于一条美食街,是可以让你肚子超满足的地方
②关于出行
可以选择公交,柳州的公交还是蛮方便的,有些没有直达的,也可以在指定的站台内就可以换乘,关键是不用再花钱(不过现在仅限于快车,K字开头)也可以选择滴滴,除了价钱上没有公交实惠,在其它方面都是推荐滴滴的。但是很关键的一个点:不要选择在上下班出行!!!!不然会堵车很严重。
③关于景点
首推音乐喷泉,不去音乐喷泉相当于没去过柳州。喷出的水柱高达100米,是目前世界上排名第一的江上升降浮式喷泉。
开放时间为:第一场:20点-20点15分第二场:21点-21点15分
窑埠古镇古风跟现代结合的很好,但是一定要晚上去,白天完全没有感觉,就很普通的一个古镇。在入门处会有一个许愿处,生活总是需要一些仪式感。然后接下来就是好好的吃好好的拍照了。
想看柳州夜景,看好看的日落,一定要去爬马鞍山。柳州最高的山同时也是夜景最好的观景点。如果觉得爬的太累的话,可以选择坐缆车上去。
柳侯公园,龙潭公园等等,柳州人民的生活很慢,日常生活就是逛公园,每一个公园都值得去走走。龙潭公园可以看风雨桥,鼓楼等等特色建筑
看一个城市要从市井生活中以小见大,可以去柳州本地人的夜市:青云夜市走走看看。
柳州博物馆,金鱼巷,步步高广场,万达及附近(广科大后门)的小吃街都建议去逛逛
关于吃的
螺蛳粉必然要打卡,个人觉得火车站附近的西环肥仔螺蛳粉,以及广科大附近的五星螺螺蛳粉都挺好的。当然也有可能,街头不起眼的小店铺里你就能吃到正宗的螺蛳粉。
鸭脚煲,烤鱼这些来柳州一定要去试试。剩下的各种小吃街,就看自己觅食了。
柳州
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莉莉ZHANG
2021-03-01 19:04
广西柳州️ 周末随心飞2日玩转螺蛳粉之城!
恭喜大家的随心飞今天解除封印!
下一个周末游目的地计划好了吗?
螺蛳粉发烧友们,不如来发源地朝圣
【嗦粉秘籍】下篇发,这篇分享嗦粉外的玩乐,吃撑后记得溜达消化下呀胖友们🤭
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✈️推荐航班(上海出发为例
MU5203 07:30-10:35|MU2838 16:20-18:45
回程航班不晚,早回早睡第二天还能元气上班👍
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DAY1⃣️
〰️
🕛12:30 龙潭公园
机场去市区的中途,可以顺道先来这个市郊公园玩一圈,看看很独特的广西喀斯特地貌(山不在高,胜在奇形怪状,像平地拔起的笋
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🕒15:30 小满咖啡
早班机的困必须来杯咖啡解解,推荐2家👇
很有岭南风情的小满咖啡,以及面包超好吃的 KOP BAKERY&COFFEE闲坐会儿,感受小城市的午后闲散
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🕓16:30 柳州水上公交东堤码头停靠点
水上公交白天3块钱游江观景,必须体验下!个人觉得不必晚上游船景色差,也是游览这座号称“桥梁博物馆”的城市的最佳方式👍
建议起点东堤码头坐到终点南车渡,因为船易满载,中途站点就不能上客了(带好身份证
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🕔17:30 马鞍山公园
山顶是俯瞰城市全景的最佳视角,日落前来20分钟登顶,从落日看到华灯初上的夜景,还挺美的(马鞍山夜景江湖上有“小香港”美誉唷
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🕗20:00 音乐喷泉/窑埠古镇🌃
除了马鞍山,还有两个看夜景的好地方
市中心河堤的 柳州风情港晚上可以看音乐喷泉
窑埠古镇逛吃逛吃,也能走到江边看夜景
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🕙22:30 北站夜市
充满烟火气的小夜市,越晚越热闹,都是本地人在觅食,超火的凤张螺蛳粉在这(但我并不觉得好吃
推荐吃吃烧烤以及👇
☑️北站交行粉(烧鸭/卤菜粉鲜美
☑️姚记豆腐花(带冰渣的豆腐花超爽
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DAY 2⃣️
〰️
🕙10:00 嗦粉早/午餐🍜
满大街米粉店,挑家人多的就不会错!
早上多是清淡汤粉类~住河东推荐 吉州北顺烧鸭粉总店(原文昌壹百),中午后螺蛳粉店陆续营业,推荐我的宝藏粉店 阿婆螺蛳粉👍
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🕙10:30 逛逛老城区🚶♀️
弯塘路、东门城楼、东台路、培新路、金鱼巷等,路过一下老柳州的市井生活气,溜达一路别错过纪念柳宗元的城中公园 柳侯公园,历史建筑 柳州东门城楼
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🕐13:00 柳州工业博物馆
出发去机场前前,可以留一小时来工业博物馆转转
馆外复古绿皮火车拍拍照,馆内看看柳州工业发展史(拥有五菱等名企的柳州,工业上还挺有发言权滴
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机场往返市区或要去不好打车的市郊,很推荐用共享租车WarmCar(类似摩拜,真的方便,网点覆盖很多,扫码就走,对1-2人行李少的旅人来说,非常友好👍
柳州
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小荷才露_6801
2023-11-08 19:14
柳州,下次不来了!
来一次就是暴饮暴食,真的太好吃了
第5次去柳州😊(更正一下)😊为了一碗粉
做总结:
🔴1、住: 柳南、鱼峰、城中区都住过(最好是选新开业新装修的酒店)
🔴2、行:柳州没有共享单车,打车也不贵,去哪都不远
🔴3、吃: 粉类:螺蛳粉必吃(炒螺蛳粉好吃)
融安滤粉(我喜欢.黏糊有韧性再➕个烧蔗)
大华干捞粉(文慧桥头店)
永城王干捞粉
卷粉、煮粉 、 肠粉(华记.晚上才开的)都好吃
其他:牛杂、螺丝鸭脚煲、烧烤、各种小吃(数不完)
得准备一个512G的胃才吃得过来😊😊
🔴4、玩: 市区——1.龙潭公园(歪脖子树、镜山、风雨桥拍照好地方) 游湖也挺好玩的
2.马鞍山——看日出看亮灯
3.地王大厦云顶观光——适合看城市全景(买晚餐票风景不用说,牛排啥的是真一般 )
4.窑埠古镇——(晚上去,白天没啥逛的商家没开门)
5.水上公交——南车渡码头坐到东堤码头
6.东堤码头晚上坐轮渡,看音乐喷泉视角超好
7.音乐喷泉——晚上8点、9点各一场。每场15分钟
8.柳州工业博物馆——提前、现场预约都🉑。馆内有7枚印章免费盖
9.柳州博物馆——每座城市的博物馆都可以去看看,馆内有两枚免费印章
西来寺、铁桥东、柳州地标墙拍照都很好看
10.市区外:三江(去了两次)——程阳八寨,民风淳朴、古老的石板路、各种木质的风雨桥(很多年前去的,没有太大的商业化)
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柳州 · 柳州博物馆
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Only_3371
2020-02-26 13:29
广西周边游|柳州小众景点|螺蛳粉小镇山顶
柳州市太阳村螺蛳粉小镇的网红坡,现在高德地图已经有螺蛳粉小镇竹海景区山顶停车场和螺蛳粉小镇飞行营地的导航了(柳太路看到百乐竹海的路牌就拐进去)。
可以看夕阳,上面有很多芦苇,露营烧烤好地方,但现在在建,上山路封了一条,车子开不了到山顶,要自己爬。另一条好像还可以,以后建好了估计就收钱了。
我发了这么多我开发挖掘的绝美地点出来,请各位寻着我足迹去的朋友爱护环境,玩后收拾垃圾带走,切记!否则这些美景会变成一次性的消失掉。
——(我是广西柳州市的,喜欢周末开车去区内转转,所以发掘了挺多3小时以内车程的地方,以此记录下。有志同道合的朋友,我们可以一块出行吖。)
柳州 · 螺蛳粉特色小镇
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一jioya
2021-05-04 08:51
柳州龙潭公园好出片哦~
前三张是在风雨桥拍的
后三张是在进门的那个小草坪
风景很好
所以随便拍都很好看哎
里面还能划船 公园里的人也好有活力
跳舞唱歌乐器练功……
柳州 · 龙潭公园
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