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  • 雨霖一路不淋雨 2023-04-05 21:10
    一些对中街/头条胡同美食的真实评价搜罗了关于中街/头条胡同的各种本地人推荐，本笔记是一篇外地人对本地人推荐的拔草贴

    🈶参赛选手：老四季抻面馆，猴菇如意棒，黑色经典，中街冰点，脆皮五花肉，雪绵豆沙，烤油边，烤鸡架

    老四季抻面馆🌟🌟🌟🌟
    ➡️鸡汤面5r，鸡丝炒面12r，鸡架8r
    🔴：1️⃣鸡汤面的面条类型可选龙须面/细面/宽面，熟度正好不软不硬；2️⃣鸡肉炒面咸香，像芜湖的炒面，不吃辣也可以放心尝试；3️⃣辣椒油香而不辣；4️⃣鸡架本身很有味道，沾辣椒油更香了
    ⚫️：人多，可能需要拼桌，且桌子收拾得草率，还有很多油和一些残渣；鸡汤面的鸡汤不太浓；排队久

    猴菇如意棒🌟🌟🌟🌟
    ➡️猴菇如意棒11r/半斤左右
    🔴：1️⃣店门口那是真的香，排队也心甘情愿；2️⃣猴菇如意棒新鲜出炉，热乎乎的又香又软，寒风中一口咬下去很幸福；3️⃣甜而不腻
    ⚫️排队久

    黑色经典🌟🌟🌟🌟半
    ➡️臭豆腐15r/9个
    🔴在长沙就爱上了，冲就完事儿了。爆汁，外酥里嫩，配香菜和萝卜一绝
    ⚫️汁水不如长沙的店面多；排队；不吃辣的慎点

    中街冰点🌟🌟🌟
    ➡️老中街半液体18r
    🔴奶昔/牛奶混冰淇淋的冰沙口感
    B：牛乳和冰淇淋都爱可冲
    ⚫️A：平平无奇，太甜了些

    脆皮五花肉🌟🌟🌟🌟（头条胡同走到尽头那家）
    ➡️孜然味19r小份
    🔴1️⃣皮是真的脆，咬起来很爽；2️⃣底下铺了一层土豆泥；3️⃣椒盐给料很足
    ⚫️有点肥，不吃肥肉别点；个别脆过头了咬不动

    雪绵豆沙🌟🌟🌟
    ➡️雪绵豆沙20r/5个
    🔴1️⃣口感很软入口即化；2️⃣豆沙甜度刚好；3️⃣白糖粉入口有股凉意，非常惊喜
    ⚫️闻起来有股油腥味；除了白糖粉和豆沙的甜以外，本身没别的味道；口感像肥肉略有些油腻；排队久
    PS：尝一两个还不错，多吃就腻，没吃完浪费了

    小白哥中街烤串🌟🌟🌟
    ➡️烤油边（猪心附近的一块肉，富含脂肪）20r/3串
    🔴虽然叫烤油边但一点不油腻，反而口感很劲道
    ⚫️可能烤老了很难嚼；和腰子放一起染上一股腰子味

    嘿小哥儿烤鸡架🌟🌟🌟半
    ➡️甜辣口味12r
    🔴⚫️有点像奥尔良烤翅，甜辣不辣

    ‼️声明：本笔记仅表达个人感受，仅供参考，口味因人而异
    沈阳
    106

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