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  布布布司_5857 2024-01-04 19:24

  灯盏糕是温州当地特色的小吃，面粉做成酷似灯盏的油饼，故而得名。
  
  店内没有座位，所有的灯盏糕都是老板现做，打包带走的，所以需要在街边等上一会儿。
  
  到的时候排队的人不多，要了一份「咸鲜蛋肉灯盏糕」，只见师傅先在大勺里加入面糊，放进萝卜丝、猪肉碎、咸蛋黄，再打进一只生鸡蛋，油锅里过上一遍，再用面糊把馅料封住，放入油锅中一抖，半球状的灯盏糕从大勺中脱出，整个过程称得上行云流水，剩下的时间就是要等着它在油锅中慢慢炸熟，大概需要个十分钟。等待的过程中，不停有新的客人点单，师傅根本闲不下来，按照相同的步骤，灯盏糕一个个下了锅。直到师傅从油锅中捞出我的灯盏糕递给我时，我心中有点好奇，明明锅里有那么多只灯盏糕，外型都差不多，前后下锅的时间都间隔不久，也没做过什么明显的区分，他究竟是怎么分辨的。
  
  离开时店外已经排起了长长的队，大致就是客人都在等现做的，等的人多了，路过的人看到这家店的生意这么好，就会吸引越来越多的顾客凑上来，慢慢就形成了一个良性循环。
  
  灯盏糕拿在手中，还是很烫的，而且个头是真的大，一口咬下去能感受到厚实，腾腾的热气瞬间从破开的口子里涌出，牙齿能感受到口感分明的层次，先是酥脆的面皮，再是爽口的萝卜丝，然后是软嫩的鸡蛋以及糯糯的咸蛋黄，最后才是喷香的肉馅。味道以咸鲜为主，萝卜丝清爽的口味稍稍中和了一下，正是因此，即便整只饼都是用油炸出来的，也不会感觉特别腻，咸蛋黄的加入则又赋予了特别的味道，一口下去超级满足。
  
  不过一只灯盏糕下肚真的可以顶一顿饭！就怕你吃完可以能胃里就没有地方留给其他美食了...

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  小米汤_4184 2023-12-31 00:00

  必须打卡之温州小吃灯盏糕！做法很像西安的韭菜盒子，好吃😋
  
  「猪肉咸蛋灯盏糕」
  里面的蔬菜是萝卜丝和猪肉混合，可以加鸡蛋或咸蛋，味道十足！炸出来刚出锅的时候超级脆～很香！
  
  环境:
  街边小店，人多要排队
  
  服务:
  挺好的，如果不是已经炸出来的话，现做比较慢

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  大哼哼Tata 2021-04-05 01:08

  温州吃游攻略第一天 干货！第一天住在温州南站附近的温州君廷酒店公寓，很方便并且早餐丰富！中外➕地方特色早餐都有！值得拥有！
  1⃣️放下行李马上拼车去了五马街步行街：
  因为需要去的地方比较零散，所以我总结了一下
  推荐先去：之禾不一样香酥鸡 点香酥鸡找个位置，然后去扁头灯盏糕带走灯盏糕，在等灯盏糕的时候乘机去对面买长人馄饨铺的虾仁馄饨和杏仁腐打包，还可以往前走两步就有一家没有名字的卖清明饼的小店（只有一个人那么宽的店面，是一个奶奶和爷爷开的，五块钱一整个扎实的雪菜肉丝陷的饼），那么这样就可以同时一起吃好几样了！
  2⃣️吃完后肚子也许没有完全饱，那么接下来推荐去九山冰淇淋或者陈辉鱼圆/阿红鱼丸，蛋打冰淇淋还是听好吃的，鱼饼没意思，不知道为啥？
  3⃣️接下来走走逛逛，把五马街逛完你就会发现消化了（有个中古店，可以搜一搜，我买了丝巾和发箍hhh）顺便就可以路过王大妈麦饼店，打包一份然后路过一点点 点上一杯纯青汁促进消化
  4⃣️然后继续去陈翁记豆腐脑，里面有很多小吃，我和朋友选择的黑白凉粉！超级好吃薄荷味我爱了！隔壁还卖糕点！绿豆饼好好吃！纯绿豆做的而且是薄荷味的哈哈哈哈～
  5⃣️那么晚上就可以去一家酒吧坐坐聊聊天啦！我去的是江滨一家泰国风格的酒吧，氛围真的很好，鸡尾酒也很好喝
  那么美好的，糯叽叽，碳水几倍炸弹的一天结束咯
  Ps ：提前做好胃不舒服的准备，因为碳水会吃太多……

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  smile_202 2021-06-21 10:13

  时代后巷的宝藏店铺
  好久没到时代后巷了，正好去办事，就去吃吃这家在我的收藏夹躺了好久的店。
  「广味烤年糕」「豆腐生煎包」 这两道必点，名副其实的招牌菜。豆腐包子也别有一番风味，很嫩，刚出炉的时候小心烫。年糕非常有嚼劲，吃多了会有点甜，而且很顶饱。
  粥的名字忘记了，虽然前两道也吃饱的，但是总觉得还是要吃点主食才算吃晚饭。
  「秘制香肠」「卤味鸡爪」腌制得恰到好处，好想打包一份带走。

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  荷包蛋级鉴茶达 2024-01-15 12:07

  🍢🍢
  
  豆花上瘾的第N天
  下午过去好一点
  最起码不用排队
  但是位置也是相当紧张！
  
  下午锅贴都没有
  说怕供不应求
  生意好到夸张

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  小糕妙妙屋 2020-07-08 12:29

  温州美食｜头牌泡泡｜温州必吃来温州必须要吃一下泡泡！第一次吃泡泡，听名字之前还以为是泡泡锅，没想到是炸串！太好吃了！
  🧱🧱🧱
  装修风格真的是网红风，特别适合打卡拍照！霓虹灯特别吸引人目光，走到一个小巷子被霓虹灯吸引过去的。墙上还有带着LED灯的字，都很特别，还可以在墙上打卡。墙上还在播放动漫，我去的时候放的是蜡笔小新。
  🍻
  食材都放在冰箱里，整体也都很干净，荤的素的应有尽有！花菜、鱼饼都要尝尝看！特别好吃，其他的菜也很不错，外酥里嫩，配上汽水一绝！
  🚕 头牌泡泡
  ✔️ 五马街33弄(五马街耐克专卖店旁边的巷子进来)

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  吃吃吃就_9525 2024-01-10 08:47

  味道不错，是我喜欢吃的温州糯米饭，是带汤的那种，软乎乎的油条也非常好吃

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  A亦儿妈 06-10 14:34

  一大锅，份量很足，味道也很好吃，店内环境干净整洁。

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  2 1970-01-01 08:00

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  哈尼谢谢 2021-04-30 07:54

  温州探店｜纱帽河锅贴
  
  据说纱帽河锅贴开了几十年，位于五马步行街的一条小巷口。可以二维码点单。
  「招牌猪肉韭菜锅贴」有大小份，小份12个，要趁热吃，蘸上辣椒绝了。皮咬下去有点油，锅贴都是师傅在楼下现做的。
  「什锦杏仁腐」就是水果罐头的模样，搭配锅贴很爽口。
  两层楼设有用餐地方，人真的很多。装修风格有点老屋的感觉。

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  狒哥feige 2021-02-03 20:08

  温州九山饭团｜4元get早餐中国同款👭多亏我妹大清早排队，我吃到了心心念念的两家饭团🍙因为我出门迟到了😅
  🔥九山饭团，买了一个咸口和一个甜口芝麻味，个人更喜欢咸口的！基础饭团是4r，广式腊肠➕肉松➕榨菜➕脆油条➕香菇➕糯米饭必备汤肉，另外再➕2元get一个咸蛋黄☝️，超大一个饭团🍙捏在手里，一次就🉑️吃到这么多馅料超满足der！香糯可口👍🏻
  巷子里面那一家时间更久远的杨家老饭团，其实两家馅料都差不多，个人感觉汤肉是精髓，所以口感上九山饭团更胜一筹，不会太干也不会太湿，不愧是被《早餐中国》记录过的店📝
  本地的小伙伴就啥也不说啦，自己去吃，外地的小伙伴来的话可以早起排个队感受一下！❤️

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  低卡侠女士 2024-02-02 20:46

  一家糯米饭和稀饭都有的早餐店！好吃性价比也高！
  糯米饭是小时候的味道 ！份量很大 软脆油条都有！
  小菜种类很多 咸鸭蛋榨菜等等
  但我最爱经典的白粥配肉松咸菜 主打一个巴适！
  煎包是隔壁特色煎包家的
  一块一个 皮薄肉多嘎嘎香

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  foxseven_2092 2023-12-29 00:00

  在馄饨店对面。小小一个店面，但是香气四溢。现点现煎的。
  「猪油糕」很喜欢吃猪油糕，猪油很香，煎后洒满糖料。甜甜的。糯糯的。超好吃
  「灯盏糕」巨大一个，分量十足。里面有各种料。吃一个就饱了。很香。外壳酥脆十足。

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  匿名用户_9911 2021-01-20 16:46

  环境：
  头牌泡泡，他们家的环境还是比较不错的。
  比较ins风格的，很适合拍照哟！📷
  
  可乐墙还是非常的喜庆的，红色的拍照也很好看！墙上还有投影仪，可以看看动漫还是非常棒的！边吃泡泡边看动漫！
  
  菜品也很丰富，比较好吃的。

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  monigaga 2021-06-27 20:00

  吃饱肚子也值得二刷的小吃店
  
  「豆腐生煎包」
  刚吃完一大碗米饭，本来是对生煎包不抱太大期待……但是！也太香太脆太好吃了吧！第一口入口的是皮！光是皮就hin好吃了！馅儿里的豆腐和肉也好吃……唯一要注意的就是：心急吃不了热豆腐！千万别烫嘴了！
  
  「广味烤年糕」
  年糕好嫩好好吃呀！口感一百分！芝麻香喷喷！唯一就是……酱汁是甜的！我觉得有点腻了！有咸口的话就完美了！
  
  「红闷鸡爪」「秘制香肠」尚可～

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  上官小猴子 2021-06-09 16:18

  温州的这些神仙早点，是我旅行的最大动力！早起去九山饭团，跟当地人一起排队买咸蛋黄腊肠饭团，轻轻咬一口，仿佛打开了味蕾的新世界。唯一的遗憾是饭团捏得不太紧实，吃的时候老担心饭团会散开。大快朵颐一番后，来到本地连锁的一鸣真鲜奶吧买水果酸奶，健康搭配好生活！

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  来份汉堡Plus 2021-06-16 18:01

  这家也是打卡了好几次了 我个人喜欢吃闲的 甜的我也没吃过在一条小巷子里早上过去人会排队的比较的多 价格是看你料加的多少而定的 基本吃个八块就已经很多了够一个人管饱了 在饭团上淋上汤汁 油条又是嘎嘣脆一口下去 那就叫一个满足值得推荐

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  城里雨点 2021-05-23 00:09

  住在温州星程酒店（望江东路），楼下就是星龙海鲜，晚8点多门口还是车水马路。于是决定在这用餐，果然没有失望。
  海鲜新鲜，白灼、葱油、红烧、水煮每种口味都很好。价格合理
  「拌面」面很劲道，调味很鲜
  「香辣东山小管」用面裹了后炸，再辣烧，还行，就是少了海鲜的原味。
  「黄泥螺」第1次吃新鲜泥螺，爱了。
  「红烧蛏子」蛏子肉质肥厚味美。

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  倩倩_2772 2024-05-04 13:42

  就在住的酒店旁边不远，是在骑楼下面，一开始都没找到，旁边是个卖煎包的店。油条很酥脆，肉汁偏少一点点，略有点干。咸口豆浆有点类似汤一样的口感，一点都不违和。分量挺多的，过节可能请的帮忙的阿姨，业务有一点点不太熟练。

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  一拳打穿地球 2020-07-28 15:05

  温州美食｜‼️开了几十年的九山冰淇淋📍地址：浙江省温州市解放街名城广场耐克旁〔五马街附近〕
  💰价格：10元/个〔价目表放在图2〕
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  这个九山冰淇淋在温州当地特别火🔥
  开了几十年了 之前是小推车再卖 现在都有门店了 但是小推车还是有🛒
  门店里面还有卖杏仁腐啊，凉粉啊，布丁啊，仙草之类的
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  口感也是非常清爽 不太腻的噢 鸡蛋🥚和牛奶🥛味也挺浓郁的 还有芝麻粒在上面
  夏天必备！九山冰淇淋🍦
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  xxyooppp 2021-06-17 17:19

  温州老字号特色美食、小吃合集！扁头灯盏糕
  💰人均：15元/人
  📍地址:鼓楼街2号
  ▪️外脆里嫩,里面 的馅料非常足：萝卜丝、鸡蛋、鲜肉等等
  大王灯盏糕
  💰人均：15元/人
  📍地址:解放街471号
  纱帽河锅贴
  📍地址:纱帽河136-1号
  温宫九层糕
  📍地址：中山公园西北5-1号
  矮人松糕
  📍地址：小南门虞师里261号
  雪莲松糕老店
  📍地址：滨江街道洪殿北路D10幢108室(洪殿菜场)
  王大妈麦饼
  📍地址：公安路67号
  矮人松糕
  💰人均：8元/人
  📍地址：小南门虞师里261号(近小个子火锅店)
  九山冰淇淋
  📍地址：P105路蛟翔巷站公交车站牌旁(九山游泳桥边上小推车)
  ▪️冰淇淋口味十足
  老仓桥猪脏粉
  💰人均：10元/人
  📍地址:飞霞北路24号102室
  锦泓老字号猪脏粉
  💰人均：25元/人
  📍地址：人民东路东联大厦29号
  ▪️温州必吃榜的老店,下午五点才开始营业
  打绳米面老店
  💰人均：25元/人
  📍地址：打绳巷1号(近朔门街)
  长人馄饨
  💰人均：25元/人
  📍地址:解放北路195号(鼓楼街路口)
  陈辉鱼圆店
  💰人均：22元/人
  📍地址：解放街温州市建设小学五马校区东南侧约160米
  ▪️特色：鱼圆汤，鱼胶冻，鱼饼，鸡蛋冰淇淋
  强能鱼丸
  地址：江滨路289号东都大厦楼下（很多家分店）
  ▪️推荐鱼丸, 鱼饼,胶冻
  三姐妹早餐店
  📍地址:府学巷88号/芳景大厦东门
  推荐：糯米饭，豆浆，豆腐脑
  汉忠炊饭
  📍地址:飞霞南路仓坦大楼134号
  杨家老饭团
  📍地址：马宅巷59号(巷子里面)
  ▪️咸饭团(有 肉松和咸蛋黄)甜饭团(芝麻白糖)
  九山饭团
  💰人均：5元/人
  📍地址：胜昔桥50号第五十八中学附近
  白鹿泡泡
  📍地址：飞霞南路662号/百里西路与古厢巷交叉口(八仙楼小区对面)
  二高泡泡
  📍地址：温州市鹿城区瓯海第二高级中学水心路250号
  哈皮粑粑杏仁腐
  📍地址：挺多家连锁店安利杏仁腐
  王家小院杏仁腐
  📍地址：新国光大厦北附楼09号
  陈翁记豆腐脑
  💰人均：10元/人
  📍地址:环城东路104号
  ⏰开放时间：下午开门—凌晨晚上十点
  无招牌
  📍地址:温州市鹿城区象门街双桂小区12幢106号
  ⏰营业时间: 17:30
  ▪️苍蝇小馆，家常炒菜，特色菜：酸菜虾姑，需要预约，不然排不到

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  一张红心Q 2021-07-10 18:27

  看到小红书推荐特地来打卡
  大中午的去吃没有排队
  进去就点了鲜肉馄炖和杏仁腐
  鲜肉馄炖好大一碗
  汤头很好喝
  就是个人不爱吃馄炖皮
  杏仁腐第一次吃
  糖水很解渴
  里面放的橘子很甜
  让人一个接一个的吃
  白白的觉得没啥味道
  可能有点薄荷淡淡的香味
  夏天来一碗还是很可的
  对面就有卖灯盏糕
  刚好两家一起吃了！

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  柒柒_137 2021-05-12 15:19

  纱帽河真是小吃货的聚集地，最近在道路维护，路会窄一点，以后就会很漂亮啦！期待有河的纱帽河！中午吃饭时间不用排队买，超快速，夜幕降临后就要开始排队购买啦，和隔壁的烤猪蹄一起，人满为患……都是硬实力赢得消费者的青睐，吴记板栗🌰真是老少皆宜距离成为百年老店还有N年^o^
  环境：
  小窗口扫码领栗，站姿优美即可～

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  归往无忧X 2024-01-10 14:32

  环境：
  是那种苍蝇馆子，街边老店，门面不大，但是进去之后别有洞天，每天都很火热，我们那次排队排了将近半个小时
  服务：
  服务员阿姨出餐还是很快的，每份餐都料很足，满足「糯米饭」咸甜口，不是很腻「咸蛋浆」意料之外的好喝，豆浆味儿没那么重，我朋友不喝豆浆的都觉得很好喝。

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  甜甜_17 2021-05-09 11:33

  瘦肉丸top 1🔥店名：高公桥老店
  ⏰营业时间：11:00-21:30
  📍地址：高公桥23号
  ————————————
  高公桥瘦肉丸温州人大概都耳熟能详吧！一家从小吃到大的店，大家每次想吃瘦肉丸都会去高公桥的这家店。但这家店门面小小的哦，去吃的话可能要仔细看看了，店是由一对老夫妇开的，老板就在门口做瘦肉丸哦，店内由一条狭小的过道走进去，里面摆放着桌椅，麻雀虽小，五脏俱全。来温州的一定要去尝尝温州的老味道！

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  执笔忆往昔 2024-01-09 11:37

  在不断寻觅美食的道路上，不时会有那么些惊喜之地让人留连忘返。周末来温州玩，来到了这家店，让我非常惊喜。
  
  首先，必须提的是他家的招牌菜——牛杂米粉。这道美食可以说是一碗汇聚了风味与精华的饕餮盛宴。店家选用的牛杂不仅新鲜，而且经过细心的烹饪，牛杂入味且不失其原有的鲜美口感。每一口都能感受到牛肉的丰富肉质与香气，香而不腻，让人忍不住想要继续品尝下去。
  
  谈到米粉，润丰牛杂店的确有其独到之处。米粉筋道有弹性，与牛杂完美结合，吸收了牛杂的精华，让人每吃一口都有满足感。汤底更是不可或缺的灵魂，鲜美至极，恰到好处的调味使得每一口汤汁都让人回味无穷，是那种能在寒冷冬日里温暖你整个胃的美味。
  
  此外，店内还有一道颇具特色的皮蛋卷。如果你追求新鲜的口感和地道的风味，那么绝对不要错过它。皮蛋卷的外皮薄脆，内里的皮蛋与配料的搭配恰到好处，既不抢戏也不被掩盖，每一口都是独特的当地风情演绎。
  
  值得一提的还有它的牛排，牛排都是一整个一整个的，顾客亲自从一整锅牛排中挑选自己喜欢的几块，挑选后，店家会现场从骨头上剔肉，并切好装盘，这样的互动性不仅增添了用餐的乐趣，也让顾客对食物的品质和新鲜度有了更直接的感受。牛排自然不负众望，肉质鲜嫩多汁，满足了食客对美味的所有幻想。

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  小肥羊er 2021-02-12 23:11

  温州特色小吃必须有瘦肉丸一票
  那么温州那家的瘦肉丸最好吃呢
  那我必须要推荐一家老牌门店
  高公桥老店瘦肉丸
  
  这条街来来往往都是人
  但是来这家店的基本都是老客吧
  老板很热情~
  里面有位置可以坐
  
  他家的瘦肉丸口感劲道
  撒上少许胡椒粉
  我是吃醋星人
  必须要加好多醋！

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  奇奇_1647 2021-03-14 08:44

  一直听闻谷谷家饭团好吃，如果太迟可能还买不到今天休息，起的早，想着自己去买，最后看到有外卖赶紧下单了，拿到手，感叹，量大选择大份小份时还纠结，最后看到小份就是我定义的大份木里面的料也很足，反正是吃撑了糯米饭也是一大碗，小家伙分两餐解决跟三姐妹比，我还是感叹性价比高，哈哈哈。推荐推荐

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  城探探 2022-08-25 17:35

  【浙里吃】温州十大特色美食，你吃过几种温州风景优美，美食众多，自古就有“食在温州”的美誉。今天就和城城一起来看看温州这十大特色美食，哪个是你的最爱呢
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  1️⃣温州鱼丸
  温州鱼丸是浙江温州的一道名吃，也被列入了“中华名小吃”，这里的鱼丸用料很足，不是圆的，呈微透明白玉色，每吃上一口，都能吃到实在的鱼肉口感，口感纯粹鲜美，非常Q弹还带有韧劲
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  2️⃣温州糯米饭
  温州糯米饭是温州人首选的特色早餐美食，这碗糯米饭是用清香的糯米混合着肥瘦相间的肉末汤、油条碎组合而成，看着分外诱人，油条和糯米都吸收了肉末汤的汤汁，吃到嘴里软糯又有嚼劲，非常好吃
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  3️⃣猪脏粉
  猪脏粉是浙江温州的一道特色名吃，闻名海内外，已经被列入了温州非遗，它主要是用处理干净的猪大肠卤煮入味后，和滑溜溜的粗粉干，滑嫩可口的鸭血搭配成的一碗美食
  -
  4️⃣温州馄饨
  温州馄饨和外地的馄饨完全不一样，它是一种鲜肉馄饨，包的很精致，里边的配料也很讲究，有清香的细葱、增鲜的紫菜，嫩弹的鸡蛋丝、咸鲜的虾米等
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  5️⃣温州炒粉干
  炒粉干遍布温州地区的各大街头小店和餐馆。平阳炒粉干、乐清炒粉干都极富地方特色。加入用本地猪肉熬出的猪油炒制，再搭配丰富的配菜和佐料，有一股特殊的香味，炒出来后色香味俱全，吃上一碗简直太过瘾了
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  6️⃣江蟹生
  江蟹生是浙江温州的一道传统名菜，其实就是用生的江蟹凉拌而成的菜，外地人觉得这种吃法很“生猛”，实际上这种做法最能突出江蟹的“鲜”
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  7️⃣索面
  索面，又称纱面，是温州的一种特产面食。富营养，易消化。特别是这儿的老人祝寿、生日及妇女坐月子都喜欢吃，既有营养又赶走寒气，相当养胃养颜。
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  8️⃣清江三鲜面
  清江三鲜面是温州的一道特色面食小吃，虽然这碗面叫三鲜面，但是里边的配料却不止三种，有小黄鱼、蛤蜊、蛏子、牡蛎等海鲜，这碗面有着浓郁的海鲜味，有着“味够鲜，料够足，面够韧”等特点，吃到嘴中鲜而不腻
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  9️⃣灯盏糕
  灯盏糕是浙江省温州市的传统特色糕点，其历史悠久，有点像上海的油墩子，里面是白萝卜，还可以加鸡蛋或咸蛋
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  🔟麦饼
  麦饼是温州的名小吃，永嘉楠溪麦饼和乐清芙蓉麦饼都是声名在外
  松软脆香的麦皮，咬上一口，在嘴里炸出浓郁的肉汁，咸菜、梅干菜的咸味儿盖住了肉的油腻，食之松脆，爽口极了，让人忍不住多吃几个，回味无穷
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  除了这些你们还吃到过哪些让人难以忘怀的温州美食呢？😊

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  请抱紧这只锦鲤 2021-05-30 23:18

  鱼圆味道还是不错的，而且一碗量挺大
  不过鱼圆这个东西真的得趁热吃，吃一半后凉了就腥了
  他家鱼圆嚼起来很筋斗，里面有姜
  杏仁水果腐我个人无感，觉得很一般
  打蛋冰激凌不错，冰激凌的口感有点像古老的冰砖
  炒粉干也不错。这边的炒粉干里的粉很细。吃着有一股独特的味道。

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