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  • 无尽夏_9147 2023-04-23 20:37
    北看故宫,南访古窑丨没有人能拒绝景德镇!得益于宋真宗喜欢这里的青白瓷,
    遂赐自己的年号“景德”置景德镇,沿用至今。

    古窑民俗博物馆很值得一看,里面有完整的制瓷工艺流程,很多非物质文化遗产继承者在里面作业。

    青花、玲珑、粉彩和颜色釉是景德镇的四大传统名瓷。其中,粉彩最为美艳多彩,而粉彩瓷制作中的扒花工艺更是细腻妙绝,令人惊艳。
    扒花(图4),学名为“粉彩轧道瓷”,在古籍中记载为“锦上添花”,是乾隆彩瓷中的精品,以工艺的繁复著称。

    图4那位扒花的奶奶是“扒花大王”张文月大师的爱人,两位聋哑人,一生都在做“扒花”这件事,很多作品被保存在故宫博物院。(爷爷得了肺病,因为扒花吸入的灰尘太多)
    图片放大是能看到很细密的花纹的,一共有2种,一种是螺纹,就是拍下的这种,一种是莲纹,据说刻一个螺纹可以刻3个莲纹。花纹只能做加法,不能做减法,刻错一笔前功尽弃,不可重来。
    手握绣花针,一笔一笔都是气定神闲,胸有成竹。烧好的瓷放在光下可透光,据说是乾隆最爱。

    这里还有清代保留至今的瓷窑,据导游说,每年10月19日这些古官窑(景德镇的窑都属于官窑,专为皇帝打造瓷器)会举行开窑仪式,每年只烧一次。还有很多现代建的瓷窑,每月会烧一次。
    最值得一提的是,瓷窑温度高达1360度,不是用温度计来测温的,都是匠人吐唾沫到窑膛,观察唾沫蒸发的时间来判断窑内的温度,称做“把桩师傅”。现在会这门技艺的工艺人已经不多了。一窑是否烧制成功,主要看把桩师傅。三年可出一状元,十年难出一个把桩师傅。

    所谓“大国工匠”,就是一生只干一件事。历史和自然这本大书,要一直来研读,所知甚少,常持谦虚。
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