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  • 糊糊鱼鱼 2023-08-27 19:56
    逛西双版纳的集贸市场别的地方我不好说，但是云南旅游，逛菜市场绝对能成为一个有趣的项目。这个也是之前在小红书上做了很多攻略的。其实当地有一些特定的日子是用来给他们赶集的，比如周六，他们叫“赶摆”。如果错过了日子，也没有关系，可以去逛农贸市场，一样非常有烟火气。我们特意留出半天时间，打车去了勐腊路3号西双版纳集贸市场，都是当地人来买菜，非常有生活气息。在这里，能看到了好多菌子，可惜我不认识他们，我猜里面有见手青，黄乳杆菌等等。家父还好奇的拿起其中一种菌子闻了闻，当时真是替他担忧了一下。7-8月刚好是云南的雨季，所以菌子也比较丰富。
    他们的山鸡是用笼子装着拿到菜市场来卖的，直接就横着摆放在地上，这种笼子我已经好多年没见过了。水果，什么蛇皮果，火参果，杨桃，红毛丹都是非常常见的。青芒，苹果芒也都能有个好价钱。有的菜农直接提着一个大大的兜子挂在胸前，里面是水果，在市场里游走叫卖。最终，我们买了很多水果往家寄。他们的芒果，随便一个青芒都是超级甜。
    逛累了，刚好也到中午了，我们去了一个叫菌锅锅的餐馆，他家店里菌子有很多，毒菌有见手青和大红菌。我纠结半天，因为云南人说吃菌子要三熟:菌子要煮熟，菌子品种要熟悉，去医院的路要熟悉。这三熟，我哪样都不沾，而且我是带着老人和孩子一起吃，也不知道大家是否耐受。但是人生中这样的机会并不多，再说这么多人都吃过了，我还是相信大概率事件。于是我点了一个菌子套餐+见手青+一份牛肝菌炒饭。一会儿功夫，老板便把切好的菌子摆上来了，所有菌子一起倒入锅里煮，计时器25分钟，慢慢的菌子的鲜味就飘出来了，特别香。
    我们吃了个肚圆，真是太美味了，6个人就点图中那么多而已但还是没吃完。以至于后面许多天，我们再也不想吃菌子火锅了，有点吃niang了😅
    西双版纳这个季节爱下雨，好在这天我们吃菌子的时候才下，吃完雨也很小了，运气不错
    西双版纳 · 双版纳傣族自治州西双版纳州集贸市场
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