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  铅笔小鑫 2020-08-24 17:17

  扬州美食｜必吃榜上藏在巷子里的面馆◨ 劉佘記·面馆｜四望亭路7-11号
  从去年就被周围人推荐的面馆，今天工作之余探了回店，藏在巷子里的馆子，路口有标识！
  和印象里的面馆不同的是，干净不油腻，老板也很好客，东西整整齐齐到怀疑老板是个处女座
  浇头和面是分开的，老板会当面将浇头倒入面内，自己搅拌就好啦！微辣有点淡，不够辣，咸度刚好～如果面换成粗面，我会更爱…

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  扬州 · 刘佘记
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  小林优花 2024-04-15 09:50

  冶春的早茶好吃的没得说。必须来打卡！

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  Wsolsticeh 2024-04-17 14:57

  来到扬州怎么能不吃狮子头 个人还是比较喜欢这种清淡口味的 这次出来玩 一群人开开心心 点了一大桌子菜 人均50几 虽然不便宜 但贵在开心 千金难买我开心 浅浅说几个菜吧
  「扬州狮子头」我一坐下来就要狮子头 想着什么都可以不吃 狮子头一定要 然后我们点了个巨无霸 比我拳头都大 98一个 感觉性价比不高 味道还行 肉不紧实 里面有小咸蛋黄 他家还有小份的狮子头 一人份 应该味道不错

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  黑豆酱烤蘑菇酱 2024-01-02 23:58

  这款牛肉饼的美味，真的让人难以忘怀。牛肉的质地细腻，口感鲜美，搭配上香脆的饼皮，简直是绝配。每一口都能感受到牛肉的醇香和饼皮的酥脆，让人欲罢不能。而且，这款牛肉饼的份量非常足，吃一份就能让人感到满足。如果你想要品尝一份美味的牛肉饼，这款牛肉饼绝对是一个不容错过的选择。而且才5块钱，非常便宜

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  球球_9833 2024-04-03 10:04

  「九炉分座(何园店)」
  
  🌿环境：
  何园斜对面，也算是扬州的老牌早餐店了吧，门头是古风设计，店里装修也是很有古色古香风格，楼上下两层，排队吃早餐的人很多
  
  🛎️服务：
  扬州马拉松🏃‍♀️这天，各家的早餐店都很忙，服务人员态度不错，收拾都挺干净
  「蟹黄大汤包」26元钱一个，蟹黄味道有些腥，汤包皮做的有些厚，汤汁还算多
  「五谷杂什」29一笼里面有好几种口味的包子有（三丁包，油糕，烧卖，豆沙包……）每个包子的个头都挺大的，三丁包里面放了海参

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  愉愉悦 2023-10-27 15:31

  店铺在靠近东关街的马路边上，店铺敞亮，干净，还放着音乐，一直介绍着不同的产品，也有各种团购特价。团购的鲜奶泡芙味道不错，个比较大，里面的鲜奶油也不太油腻，味道是稍微有点甜，但不油腻，团购的价格是非常值得尝试的。看了一下他们家各种各样的糕点，样子都挺诱人的，下次可以再尝一下其他的。

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  芋泥冰冰 2020-10-13 13:43

  扬州巷子深处的宝藏面馆-刘佘记面馆上初中那会儿就有很多长辈推荐这家，一直没打卡
  偶然的机会来到店里～它们家主打浇头面🍜
  ❥点了猪杂面（猪五花，腰花，大肠）和小杂面（配料任选3-牛肚，香肠，时素）
  店面装修明亮整洁，墙上全是字画啥的👍🏻
  ❥面的口感就很独特，浇头更是惊艳～到下午了人都不见少🤭只可惜家离得远不能经常吃了……

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  扬州 · 刘佘记
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  玻璃冰儿 2024-04-11 11:54

  离开扬州的早上一一碗面作为终结。在一个商场的旁边一楼，8:30到的，没几个人，有点担心被误导来了网红店，但前台收银员打消了疑虑，超级热心的介绍了特色面。面是可以免费续的。只要不浪费。
  「虾鳝爆面」一定要吃拌面，面又细又有嚼头，且不会断，唆面唆面，这种面才能唆。属于苏面，我喜欢苏面。料多面少，有虾仁、鳝鱼，还有熏鱼一大块。免费的小料随便打，萝卜干居然是白色的，还是甜的。酱汁拌匀，每根面包丝丝分明，太好吃了。还点了一个油炸鸭腿，全都是现做现炸。只是鸭腿肉有点柴，吃多了有点噎。
  操作台还有免费的银耳汤自己端，味道就很一般了，5月份才会有绿豆汁。

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  光军ZJU 2024-03-26 23:10

  感觉在扬州街头吃到的最靠谱的小吃就是扬大酸奶，几天的时间感觉各种口味都尝了一遍，最喜欢的就是原味酸奶和茉莉花酸奶，原味的清甜爽口，茉莉花味的带有一点茉莉花的清香。
  [樱花]性价比：非常靠谱的酸奶品质，这个价格很亲民。

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  aFx_7916 2024-04-17 16:47

  从何园出来很饿想找一家吃饭，他家排队人少就进来了.爪爪煲和狮子头味道都一般，不好吃也不难吃吧，香干马兰头感觉像是刚从冰柜里拿出来化冻的 ，冰凉，超级不新鲜.点的炒饭所有菜都吃完了还没上，一直在空口吃菜，根本没吃饱，问服务员就说已经在炒了，结果还是迟迟不上，就找服务员把炒饭退掉了，我们走的时候那锅饭才炒好，真的很无语.餐具必须花钱，还潮了吧唧的都是水，帮忙取号和结账的人态度很好，但是有个服务员态度一般，拉拉着脸

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  二三个三 2021-10-08 15:17

  来扬州玩 特意在小红书上做了攻略 这家店铺在皇宫路上有些难找 但是一些招牌菜真的非常好吃 肥肠臭大元 真的很绝 肥肠和臭豆腐非常搭配 狮子头很入味 肉质很细腻 来扬州当然要吃扬州炒饭咯 和肥肠狮子头一起下饭神器 大煮干丝特别鲜 整体的菜品味道都很棒🏻 略微有些油 环境还可以 空调很足 最重要的是价格实惠啊 四个人五菜一汤才三百不到 性价比超高！

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  扬州 · 福星(文昌店)
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  汤圆团子_2967 2024-04-18 17:04

  还是不死心的来吃兴春面馆啦✨✨✨
  人气是真的太旺了，我们挑了个周中还是下雨天中午去打卡，基本上还等了一个小时左右😭😭😭
  还是先说下味道吧，是真的蛮好吃的，我们点的是全家福，30一份，可以选择骨汤或者老坛酸菜，我们选的老坛酸菜，酸酸辣辣的真的不错~配菜也很丰富，牛肚、香肠、腰子还有鸡蛋，一份下肚很满足～😜😜😜

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  波叔onair 2024-04-10 20:57

  特别有氛围感的一家店，可以看的出平时都是附近的老街坊经常光顾，门口停满了电瓶车、包子档口不断的看到有人打包带走。
  店里的拌面是这几天吃过最重口的、腰花汤很鲜美，最令人惊喜的是他们家的免费绿茶，没有服务全部自助，但是赢得了家人的普遍好评。

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  Connie觅食记 2021-03-22 20:06

  扬州觅食记｜蒋家桥饺面店｜本地人经常光顾开在东关街路口，店面规模很大，座位特别多，晚上过了饭点生意依旧很好，感觉大多都是本地人🤔。点餐取餐几乎全是自助的，店员服务态度不太好😒。
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  ✔️赤豆元宵：是盛好后放在一旁的，可能放的太久了有点凉了，但是还是蛮好吃的😋。红豆汤挺浓稠的，甜度适中，小圆子特别多，糯唧唧口感挺好，赤豆会比红豆大颗一些。整体份量挺足的，性价比很高👍🏻。
  ✔️笋肉锅贴：一份有五只，偏油，表面泛着油光🥲。内馅有点甜甜的，带有一些些汁水。笋丁偏少，吃起来不太脆，就像普通的肉馅锅贴，味道一般吧😌。
  ✔️虾籽馄饨：感觉就是一般的肉馅馄饨，而且肉泥太软吃着没什么肉感，完全没吃出虾籽😅。第一次尝试馄饨放在酱油汤里，稍微有点油，带有很浓的胡椒味😝。
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  💓推荐指数：🌕🌕🌕🌕🌑
  📍江苏省扬州市广陵区彩衣街彩衣苑1幢

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  莹儿哥 2021-04-11 20:04

  扬州特产｜离开扬州前去买这些准没错！！来扬州玩想带点儿啥回去的话这些真的是极力推荐！
  这个清单是当地一家咖啡店老板娘给的
  都！很！好！吃！
  而且有一些可以在店里直接邮寄，不用自己提
  ————————————————————————————
  ❤️完整清单看图一，这里说几个我特别喜欢的❤️
  1⃣️ 三和四美酱菜
  📍南通东路跃进小吃斜对面
  2⃣️ 小六子老鹅
  📍东关街233号
  💰100 元半只 可以直接真空包装邮寄
  味道真的不错，把肉撕下来以后，鸭架子拿去烧汤，放点儿娃娃菜，味道绝了！👏👏👏👏
  3⃣️ 小家平麻花
  📍 广陵路298号-1号(近小觉林素菜馆)
  💰13 元一袋子
  下午去要排队，买的人都是几袋几袋领着走
  这麻花老大了，又香又脆，有淡淡的甜味，吃了上瘾
  4⃣️ 毛牌楼（刘家人店）
  📍 广陵路336号（人民商场东行100米）
  怎么能不带扬州最出名的包子呢！这家的三丁包一点儿都不比趣园差，性价bi很高！回家蒸一蒸当早饭绝了！

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  扬州 · 毛牌楼(荣春楼店)
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  向左走向_4736 2024-02-23 11:17

  来扬州旅游，三春一园太火爆了，每个店都要排队很久。还是在蒋家桥饺面来吃早茶吧。招牌菜都点了。「吸管蟹黄包」真的很不错，用吸管来吸包子的汤汁，吸完后只剩包子皮了。「虾籽馄饨」点了，馄饨很好吃，价格还便宜。「笋肉锅贴」排名第一，买了一份，都不够孩子吃的，又去排队买了两份。

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  弹跳的Quentin 2024-03-20 15:12

  总结：如果你逛完何园正好到饭点了，可以去尝尝他们家的淮扬菜。但没必要特地去打卡。特别是在扬州时间很短的游客，如果不希望你的美食体验是场venture，那应该把有限的机会留给出品稳定的餐厅，比如香宫中餐厅、趣园。
  
  「极品狮子头」超大版的红烧狮子头。确确实实是传统的做法，98的价格，估计一半都花在了厨师的刀功上，猪肉先切后斩，斩至石榴籽大小的颗粒状方可。但从成品上来看，斩得过头了，已经接近肉糜的状态，失去了一部分狮子头的风味，不如南京狮王府做的狮子头。狮子头内含咸蛋黄和马蹄，整体口感软糯滑腻，肉香浓郁，但鲜味不足，芡汁水垮垮的，应该是后调的汁，没有用原汤。建议人少就不要点这道菜了，分量太足了，吃几口就腻了。如果一定尝试，建议配茶、配米饭。
  
  「扬州炒饭」吃个名气，一道标准的扬州炒饭。用的是冷冻虾仁，海参也不多。不过一份58的炒饭做到这个份上也算可以了。
  
  「淮扬炒软兜」一道吃食材的菜。所谓软兜就是鳝鱼的脊背肉，口感很滑嫩。食材不错，调味有些敷衍。
  
  「文思豆腐羹」观赏性菜肴。刀功了得，味道还可以。

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  逛吃逛吃的机智 2024-04-16 00:09

  环境还不错，在扬州大学内，装修也很有特色。
  
  狮子头，滑嫩肥瘦相间，但不显油腻，里面包了蛋黄。但是一只过于大了，对两人来说太多。
  
  扬州炒饭，应该是我在狮子楼口味最满意的一个菜。这边的炒饭估计是点的人多，大锅一起炒的，上菜特别慢，本想配菜一起吃，菜都快吃完了都不上，催了2回才端出来。确实炒的香，虽略油，不影响我炫了3碗。
  
  菜苔河蚌，鲜香但过于油腻，可能是咸肉选的太肥，鲜归鲜吃一口满嘴油。
  
  文思豆腐羹，刀功了得豆腐丝极细，但是上来是温的不够热。
  
  所有菜都给我一种，半成品菜稍微热热端出来的感觉，温凉油大。
  
  另外我不太理解的是，不能给服务员配对讲机嘛，吃个饭耳边全是她们大声叫唤，装修蛮好的，但这不配套上？用餐体验就像在一家装修不错的饭店，吃大排档似的。

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  扎心魔仙 2023-05-09 00:08

  扬州｜老扬州一定知道的淮扬小馆—壶园美食扬州美食必吃榜✅，位于东关街附近的小巷子里，性价比很高👍，我们3人一共点了4个菜，花费146元💰，人均50不到！性价比超高，且没有踩雷💣的！
  
  🏠店名：壶园美食
  📍地点：东圈门52号
  
  📝我的点单：
  ⭐️臭大元烧肥肠38💰
  这个太好吃了👍！不会很臭，肥肠处理的很干净，吃起来Q弹有嚼劲。里面的老豆腐是提前腌制过的，比一般的豆腐更劲道，且吸满汤汁♨️，带一点微辣🌶️，超级下饭🥢！
  ⭐️酱爆猪肝25💰
  猪肝口感很嫩😍，酱汁是糖醋味的，味道有点像之前吃的糖醋排骨，北方的友友可能吃不惯这个哦。
  ⭐️水饺草鸡汤68💰
  汤非常鲜，我整整喝了5大碗😍，有药膳的味道，鸡肉鲜嫩；水饺🥟的荠菜馅的，里面浸满鸡汤，贼鲜美！
  ⭐️传统狮子头15💰
  个头超级大👍，肉质松松软软，吃起来水嫩水嫩的，白汤可喝，口味清淡鲜咸。
  
  📌总结：环境的话就是普普通通的小馆子，节假日的话需要排队，💵性价比很高，也基本没有踩雷💣的，推荐👍

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  MwD_5055 2024-04-13 16:01

  「#套餐：江南蟹黄面（饭）双人餐」强烈推荐蟹全宴套餐，会按照用餐人数提
  供主食（面or米饭）。我吃的是米饭，但是必须
  要强烈推荐这个面，面很细口感很好。蟹全宴里
  面包括：黄、膏、腿、钳四碗料，另外配了解腻
  的蟹醋和咸菜。拌在一起超级香！直接一口气干
  完。
  甜品我们点的是青团冰豆花和杨梅冰汤圆，青团
  冰豆花的口感是糯叭叭的，很浓郁的豆花味，杨
  梅冰汤圆里面是一大坨沙冰，口味偏酸甜，搭配
  蟹黄面很解腻
  花雕醉蟹酒味很浓，是煮熟的螃蟹在花雕酒里腌
  好的，怕吃生蟹的姐妹可以放心冲！

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  _2430 2024-03-29 12:51

  来扬州特意选了蟹叁宝想一尝，这家店就在马路边上，不是很起眼的位置，出租车师傅都没看到，进店后感觉就是干净，听了服务人员的推荐点了「蟹黄金捞饭」「花雕醉虾」@「蟹黄小笼包」@「鸡头米」鸡头米不是特别甜，里面的小丸子个人感觉有些硬，如果再软糯一些就更完美了，其余几个款都很完美，服务人员的服务也很好，祝生意兴隆 不改初心 诚信待人 做成百年老店

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  尹尹_255 2021-11-20 20:02

  环境：
  在皮市街，店铺很好找，每次去都拍长队，每天下午三点开始营业，去搜了一下大有火烧还是扬州的特产
  服务：
  阿姨叔叔人都很好
  
  「大油火烧」趁热吃超好吃，外酥里软
  「鸡蛋火烧」我更喜欢加鸡蛋的味道，一口咬下去浓浓的葱油香和鸡蛋的香味，味蕾很满足，热量在爆炸
  「鸡蛋饼」买过一次感觉有点太油了
  
  看过大油火烧从头到尾的制作工序，是需要耐心才能等到的美味

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  扬州 · 皮市街大油火烧
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  fma_423 2024-04-08 20:34

  提前团购的券，非常划算，周边吃喝玩乐的地方也很多，非常便捷超划算，比我之前在其他平台上买的性价比更高，而且随时都能到店使用，美美哒，心情都变得更好了！有非常大的落地窗，空气循环很好，条件非常不错这个价格跟其他平台比起来真的划算太多了，而且环境、卫生各方面都不输其他家，真的必来这是我的能量补给站吧！真的是宝藏店铺，瞬间治愈了，爱了ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ哈哈哈说一个细节，卫生间很干净，味道特别好，这个细节真的很戳我！！服务越来越好了，服务人员在不远不近的位置，照顾的很棒量很足，必须夸奖呦！真的很实惠，而且味道还很新鲜！

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  龙堂_2804 2024-04-06 15:56

  吃早茶啦啦啦啦…第一次来扬州，早就想尝尝扬州早茶，所以专门挑在这个时候来学习早上九点多出门，十一点就到了，刚好早午茶一起解决。点了五丁包，皮软又嫩，最好吃的菜就是红烧狮子头啦，其他的都一般般吧，感觉和苏州菜差不多，第二天回来的时候又打包了一堆早点回去

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  侃_2879 2021-10-08 13:01

  扬州人的传统美食：金刚蹄。它是碱水面包，木炭烤制
  底子烤的酥脆焦香，老面带着淡淡的碱味和柴火香气
  老扬州特色小吃哦～有三百多年历史了，听说乾隆皇帝吃了还夸过！不过没吃过的旁友可能一下子吃不惯，但是越嚼越香，三块钱两个，买不了吃亏买不了上当哈哈哈，感受一下皇帝赞过的美食值了。咬上一口粗发去下
  家准备排队啦!

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  扬州 · 渡江桥金刚蹄
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  彭十一 2020-10-30 20:28

  扬州早茶吃什么？ 跟我选不踩雷️⭕️扬州早茶⭕️
  富春❓锦春❓ 怎么选❓❗️
  1⃣富春茶社 推荐指数🌟🌟
  富春茶社是美团排名第一的早茶店
  人比较多推荐大家错峰吃饭哈😊
  还能赖个床嘿嘿😁
  🍽蟹黄烫干丝
  ㊙️干丝其实就是豆腐丝啦 应该是豆干丝
  但不是很硬的内种 量很大 ！💢
  🍽包子 蒸饺 烧卖
  其实感觉没有什么特别的 就是一般般正正常常
  但是对比它的价格来说性价比就不高了
  🍽油糕❌❌❌
  超级不可❗️❗️❗️
  可能我本来就不喜欢吃这种，感觉超级噎！
  是甜甜的但是不是香甜
  总得来说对富春好失望啊😒
  我去的时候已经人不多了可上菜等了好久😔
  2⃣锦春大酒店 推荐指数🌟🌟🌟🌟
  🍽蟹黄汤包
  里面没有馅儿哦～全都是汤汁～
  蟹黄味儿超浓！🉑🉑🉑
  感觉和上海的蟹黄汤包有点不同貌似稍微清一点？
  🍽蟹黄包
  这个里面是有馅儿的没什么汁水
  用料很足 喜欢吃蟹的一点要尝尝🥢💯
  🍽三丁包 五丁包
  💡三丁包 的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名“三丁”。据传，当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子，也赞誉它为天下一品。✔️
  💡五丁包 是在三丁包子基础上的一种创新，将参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁加工成馅，制成包子。另外首创这个包子的师傅也姓丁，所以百姓叫它五丁包👌
  🥢（其实我没太吃出来这两有啥区别😝）
  🍽青菜包 烧卖 豆沙包
  就是正正常常啦 但是相对于富春来说好吃一点
  用料扎实 外皮比较软 nice
  🍽千层油糕
  其实没有1000层啦 只有64层💢
  上面有青红丝点缀（听到青红丝 虎躯一震）
  还好青红丝没什么味道就是点缀而已 嘿嘿😜
  甜甜的 我个人口味的问题不太喜欢
  对比富春 还是锦春的更软一些
  🍽茶
  早茶早茶 当然要和茶啦～
  两家店都有便宜的和贵的，点好后会给你一个茶包，然后服务员帮你泡，喝完了可以自己加水✅
  我也不是什么品茶人士 感觉没太大区别😂😂😂
  茶的口感比较清淡挺适合早上和滴 利口🙌
  总得来说我更推荐锦春大酒店，这个当地人吃的比较多，我去之前做攻略的时候都不知道这个餐厅，到了之后路边看见的，算是挖到宝了叭～嘻嘻☺️

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  扬州 · 富春茶社
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  selina_578 2021-10-11 19:15

  就在何园对面，一出来就能看到，里面空间挺大的，狮子头、肴肉、文思豆腐都不错。这里还有早餐，第二天二刷何园的时候又来这里吃早饭了，豆浆还是免费的，就是水比较多。就是扬州的家常菜吧，晚上人多的时候也不用排队，我还挺喜欢的。

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  扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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  咖啡豆浆 2024-04-04 20:19

  说是扬州版本的海底捞说的略微有点夸张
  去年本来在行程里面的没有吃到 今年选了个下午三四点来吃的这家珍园店在市中心二楼还算蛮大的
  上桌扫码点餐有代金券点了个招牌鸭爪锅外加了一份鸭爪 鸭爪提前卤过蛮入味的 其他比如黄喉吊笼毛肚都是常规小料台品种也不算多 小料台有西瓜 优点可以半份半份点 服务中规中矩吧

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  锦锦_9855 2024-04-04 22:53

  餐厅要求提前7天才能预定 电话打不通可以试试加微信
  住迎宾馆来吃饭超方便 楼下就是 正好赶上雨天 也不用出来淋雨了
  「灯影鱼片」还挺特别的 鱼片薄如蝉翼 能看到剔透的鱼骨 甜和咸相互交融 
  「清炖狮子头」汤感觉是用菌类吊过的 有独特的香味 肉打的很绵软 
  「淮扬炒软兜」好吃到我一个人全吃光了 鳝段很宽 吃起来超级满足 胡椒可以选择多放或少放 我觉得少放就已经味道很足了
  「腌笃鲜」超级鲜美！我和老妈都非常爱！汤头浓郁 里面有排骨 春笋和咸肉 咸肉块有点大 更喜欢排骨
  送的西梅也很甜 店员还帮忙打包带回房间继续吃 服务也还不错

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  nID_5273 2024-04-19 18:37

  服务态度也不错，单点有点小贵，这个套餐很值，值得五星好评，来旅游一定要来这里尝一尝哦♥️，天鹅榴莲酥好吃

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