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  饭否_2310 2023-12-31 13:13

  春红火锅，香醇滋味近在咫尺！
  
  🏠 地理位置
  位于居民社区楼下，紧邻洪崖洞，春红火锅提供了一处舒适而方便的美食胜地，坐落于戴家巷，
  🍲 美味特色
  其独特的火锅底料和新鲜食材而著称。香醇的清汤底和麻辣的川味底，无论喜欢哪一口味，都能在这里找到
  
  🎉 欢聚社区：
  春红火锅不仅仅是一家餐厅，更是居民社区的欢聚之地。宽敞的用餐区域，轻松温馨的氛围，是与家人、朋友共度美好时光的理想场所。一顿春红火锅，让欢笑与美味在社区里回荡。
  
  👨‍🍳 传统手艺
  春红火锅的厨师团队擅长传统手艺，精湛的烹饪技巧让每一道菜品都焕发出独特的火锅风情。无论是经典的火锅料理还是创意十足的特色小吃，都将留连忘返。

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  张扬_8969 2023-09-04 10:28

  藏在解放碑附近的戴家巷里的一家火锅店，就在居民楼下啦，吃火锅也有种市井里的烟火气息，有三四个门面，每天还是有很多人排队了。锅底可以选辣锅还可以鸳鸯，对不能吃辣的朋友还是比较友好，菜品比较精致，杨梅系列的饮品也很好喝啦。

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  三分甜豆豆 2023-09-02 05:33

  在居民楼里的一家店 稍微有点不好找 但有指示牌。
  服务很周到 一道菜吃完会立马收盘子 上菜速度也很快 隔壁桌有小飞虫飞进锅里 店家也免费换了锅底和已经下进锅里的配菜…
  个人很喜欢他们家的杨梅冰汤圆 解辣…唯怡要的是冰的 但不是很冰
  鸡爪子太好吃了 糯糯的 嗦一下就行
  其他菜品中规中矩

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  桐妖妖 2025-03-04 18:55

  就在重庆！这谁顶得住啊！宝子们，这家藏在洪崖洞巷子里的社区火锅，堪称火锅界的“王炸”！，光是那火锅的香味，就把路过的我们馋得走不动道了。
  
  店里的烧卤猪蹄真的吼吼吃呀，软糯Q弹又卤香味儿十足，涮个红汤真的jue了。还有凤尾耀华拼盘，好看更好吃，涮个几秒就好，吃起来脆脆的口感简直了。
  
  📍春红火锅（洪崖洞店）

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  luckhorse 2023-09-02 21:04

  晚上等洪崖洞的游船，无意间逛到了春光，黄喉脆脆真好吃，锅底料不错，周边的涂鸦很有艺术气息，值得再来，服务员是位年长的娘娘，很热情，买单时还带到收银处，人均消费便宜，食材新鲜好吃，隔壁桌是重庆人，她们点九宫格锅底。

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  大米稀饭欧耶 2024-02-27 16:51

  重庆我又来了！这家店是第一次吃，来尝尝！
  老板知道我们不是本地，辣度比较轻，比较关照，建议我们辣椒先取出来一些，不够辣再加辣，推荐了几道菜品！
  锅底我们了鸳鸯锅，很香，而且越煮越辣！
  菜品点了不少，菜量不大，都是用小碗装的。
  卤鸡爪可以直接吃，不过个人觉得涮着吃更有滋味儿！
  鲜鸭血得多煮会儿，浮上来就好啦，很滑！
  冰汤圆下面是红糖沙冰，很解腻！
  重庆真的是山城，不熟悉路的就是找起来费腿～

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  不爱吃水_3187 2024-03-02 12:57

  真的很不满意的，本来知道头发就已经很不高兴了服务员就说是我自己的头发，但是这个跟头发明明显就是黑色吗？我是染了黄头发的，难道这个都看不清楚吗？后面因为加他小伙叫了，服务员过来叫了好几次都不搭理我，这就算了，大了，最后知道午餐肉有怪味让他来查，还说是正常的味道，实在是最后忍无可忍了又叫服务员，也是就在旁边喊了四五次也是不搭理我是因为我们是套餐才这样吗？那你就完全没必要还说是网红店没想到到重庆的第一顿火锅是这样太失望了

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  面包_6301 2025-06-10 08:11

  解放碑！本地人推荐的社区火锅！就在凯旋路电梯左侧！老社区特别接地气，本地人熟门熟路，外地朋友导航也绝不会跑偏。
  
  必点甜品非荔枝杨梅饮莫属！才1.8一碗，酸甜解腻，配火锅绝了！
  
  特别喜欢春红火锅的卤耙肥肠：心目中必点TOP1！卤得入味又软糯，丢进红汤里煮到吸饱汤汁，肥而不腻，嚼起来带点卤香，越吃越上头。
  
  烧卤耙牛肉、大块牛肉堆得满当当，卤制后再煮火锅，肉质紧实又耙烂，咬下去全是肉香，分量足！
  烧卤拼盘才18.8元/钵、性价比太高了、一钵里有5种卤菜荤素搭配，煮火锅或直接吃都香
  
  现杀土鳝鱼：看得见的新鲜！鳝鱼段处理得干净，丢进锅里烫几下就卷起来，肉质脆嫩，没有土腥味
  
  店铺还有抄手！吃火锅还能解锁隐藏吃法！抄手是当天现包的，皮薄馅足，丢进红汤里煮到入味，辣乎乎的一口一个，直接打开火锅新吃法！
  
  本地人扎堆吃的性价比之选！
  没有花里胡哨的装修，就是老社区里的烟火气。锅底香辣不呛喉，想吃地道重庆火锅，来这吃准没错👍

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  Sulli好圆 2025-12-30 09:25

  洪崖洞物价太感人了。。。（不好找但好吃！！重庆这种居民楼下的火锅价格便宜味道还在线！！素菜2r起荤菜8r起，5个卤菜拼盘都才18.8r，很久不吃就想这一口🤤
  都是些手工菜，肉眼可见的新鲜，嫩肉片、鹅肠、毛肚、土鳝鱼……都好吃！按自己喜好点就对了～
  蛋炒饭满满当当的一大碗味道很资格，烧麦皮薄纯肉馅还有饱满Q弹的虾仁，冬天喝个银耳汤浑身热乎乎的。。或者1.8r的荔枝杨梅饮解辣解腻。
  就是排队比较厉害，所以要早点去。。。

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  黄黄啊_4191 2024-03-10 19:43

  重庆洪崖洞的! ! (不太好找) ! !但太好吃!在洪崖洞巷子里的居民楼下，有点偏僻但跟着导航也能找到

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  邹二甲 2023-09-04 10:28

  环境：
  千万不要跟着导航🧭走，直接从戴家巷往里面走，走过打卡墙往前走👉右边的巷子里面就看到了
  服务：
  老板和嬢嬢们都很热情‍🔥，我们去的时候不是旺季所以人不是很多～
  三个大人一个小孩团了一个四人餐，开始以为不够，结果还没吃完，份量真的是超级足
  「嫩牛肉」「烧卤耙肥肠」「屠场鲜毛肚」「鲜鸭血」套餐里面菜品也很多，本来还有很多菜想吃😋可是都吃不下了
  不过菜一定要煮好了就吃，不然越煮味道越浓，吃到后面有点苦辣🥵
  总的来说还是很不错，好吃不贵

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  丿落叶灬花吹雪 2023-08-31 15:06

  重庆一日游，必须打卡的就是火锅了，对比了很多家，在**上看到他们家，评价很高，就去了他们家，地理位置很好找，上菜很快，味道超好，价钱很合理，实惠好吃，他家的糖水超好喝，不错的体验，有机会去重庆还要去他们家！

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  阿商_9112 2024-01-27 19:07

  #阿商食纪#
  重庆的最后一晚，独自一人夜半时分来到了这家网红社区火锅店，随意打开《莲花楼》的某一集，解锁了一人独自享用除呷哺之外火锅的新体验。
  🌿环境：
  就是社区火锅店的装修风格，最后一餐我也终于如愿坐在了室外的位置，感受一下川渝人的巴适夜晚。
  本店离我住的酒店、戴家巷、魁星楼、洪崖洞、解放碑都非常近，简单步行就能到达的距离。
  
  🛎️服务：
  服务的话，也还ok，会帮忙下鸭血和虾滑。
  
  因为只有我一个人，所以我就简单团了138元的双人餐，肯定是吃不完的，主打一个每道菜都雨露均沾。
  不过现在在后悔没有点鳝鱼，在川渝没有成功解锁鳝鱼哩。
  
  🌶️九宫格锅底：在川渝吃了两次火锅，第一次是全牛油红锅，因为妈妈我选了中辣；这一次我自己一个人吃，九宫格选了特辣。对我而言都不会很辣，并且第二天都没有跑厕所，可见川渝的锅底真的货真价实。
  🌶️毛肚鸭肠双拼：毛肚大片且口感脆嫩，日常就是我的爱，这一次也都光盘了。鸭肠会比日常吃到的宽一些，脆脆弹弹的。
  🌶️嫩肉片：每一家川渝火锅店的嫩肉片都是又滑又嫩，他们是怎么做到的！
  🌶️发鱿鱼：这个也吃了不少，冻货嘛鱿鱼的鲜味儿其实不太明显，不过口感是QQ弹弹那一种，鱿鱼板和鱿鱼脚都有。
  🌶️发卤耙耙肠：卤过的肥肠，处理的非常干净，也非常入味儿。
  🌶️鱼籽虾滑：虾滑肉质紧致，QQ弹弹的。
  🌶️鲜鸭血：冷锅鸭血，果冻质地。
  除此之外，套餐内还有土豆片、冬瓜、金针菇和八秒海带苗。
  我还单独给自己点了一份荔枝杨梅饮，团购价只需1.8元，四舍五入相当于不要钱。其实就是用荔枝和杨梅的罐头做的冷饮，里面还加了冰粉和冰块。
  
  本餐饭一个人共计消费139.8元。

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  TY游_9512 2024-02-28 10:53

  🌿环境：
  第一天去的时候排队，后面出去溜了一圈，等再到的时候已经打烊不接单了，今天终于安排上了，去的时候还好只有2桌，等了10分钟就吃上了，先点了菜，就是速度太慢，催了几次总算都到了，
  🛎️服务：
  小个小姐姐服务非常的好，很热情，问了他重庆好吃的，给我们推荐好多好吃的店，太棒了🌟最后小插曲吃好饭回酒店的时候，到酒店才想起手机丢了，后来及时打电话过去，小姐姐已经给我们收起来了，真的太感谢了，来重庆必选这家，服务味道都是超级赞！

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  容我想想_5683 2024-02-29 13:15

  洪崖洞附近 小巷巷里面 跟着导航走没有问题 到的时候好像10点了 还在排队 在纠结换一家的过程中 等了40多分钟
  「红汤锅」锅底味道一般 不辣 油太大了 
  「杨梅冰汤圆」这个推荐 解腻而且整体都很好吃
  「酥肉」份量少 很少吃到过这么少量的酥肉 而且不酥
  「鱼籽豆花」豆花不错 QQ弹弹的 推荐
  「三线肉」我个人很喜欢吃这个 感觉要比肥牛那些更好吃
  其他的没太大印象了 就记得很油

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  爱吃鱼的_3191 2023-08-30 00:37

  真的很好吃，重庆火锅名不虚传，一锅满满的辣椒，但没有相中中的那么辣，辣度很柔和，我是可以接受的。好吃到一日三餐都想吃他家的火锅。走的时候还特地买了调料，回家吃。
  环境：重庆的感觉，破破的感觉吧
  服务：服务挺好的，我们去的时候排队几十桌，能吃上就好，上菜很快，都是小碗装，这样就可以点很多，总之不错啊。

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  快到碗里_2837 2024-03-02 23:59

  🌿环境：
  就在洪崖洞旁边，戴家巷里面，每次到重庆都会过来附近喝个下午茶，然后晚上吃个火锅。
  
  🛎️服务：
  服务员小哥哥很贴心
  「鲜鸭血」一大份鸭血才8元「嫩牛肉」推荐嫩牛肉 「杨梅冰汤圆」杨梅冰汤圆，我恨不得炫3碗，超级解辣！！「烧卤耙肥肠」肥肠也是超超超软糯，爱惨了

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  OFFWhite 2024-01-23 09:45

  第一次来重庆，想着吃个正宗火锅，搜了很久最后选的这家，地方不难找，就在马路边上，节假日排队人很多尽量早点去。味道确实不错，就是太辣了，刚开始吃两口还成，后来得接杯冰水涮着吃价位还算合理，和北京差不多，俩人吃了350左右，强烈推荐泡泡豆干和发鱿鱼，杨梅冰汤圆和杨梅冰粉真的绝了

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  Ichdasdd 2023-08-24 22:05

  火锅味道特别正宗，环境也很地方，吃得很开心

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  苏西西西_1816 2024-11-11 14:58

  重庆｜春红火锅真实感受📍位置在洪崖洞附近，临江路后面
  重庆美食好评榜第1️⃣的火锅，让我看看到底是怎么个事🤭
  我们点了双人餐，我的饭量比较少两个人正好，内容在图8，锅底可以任选，我们选的是鸳鸯锅，还有九宫格、单锅也可以选择
  
  🌟带筋耙牛肉：口感很嫩，筋一嚼就化了好吃😋
  🌟粑鸡爪：放到嘴里舌头一滑肉就掉了👍🏻
  🌟鱼仔虾滑：鱼仔很多，吃起来脆脆的，推荐！
  
  昨天晚上我们也来过一次6:30左右，需要排十几桌，没有等到，晚上来的友友一定要提前排队！不接受电话或者网上预约的🤭

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  hualiuliji 2023-08-30 14:20

  位置不太好找，在背街里，但是味道很好，虽然辣但是香，第二天早上也不难受！鸭血一吃就是纯正的，很嫩，筷子用力的话都夹不起来，肥肠午餐肉五花肉都很好吃！人很好的服务员阿姨陪我们唠了好久，哈哈！

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  页川流浪记 2025-07-01 16:46

  重庆白象居-解放碑！15分钟逛完不走回头路白象居不用迷路啦！快速路线！给大家整理出来啦！
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  ❌🙅‍♀️网上很多帖子说：白象居居民区不要从正门楼梯上去，要先从旁边的马路下去逛。实际上这样的逛法可能不太能逛完，且还需要爬三层楼梯。
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  ✅亲测整理：
  步骤1️⃣：🚇地铁1号线小十字：7口出约六分钟，跟着图示走！到达白象居！
  步骤2️⃣：咱们直接正门上楼梯，平街下三楼沿途打卡机位，不绕路！不走回头路！不爬楼梯！简单10分钟游玩“白象居”‼️途径多个影视取景地 and 重庆热门景点：
  
  ✅白象居各个影视、明星机位～0r💰
  （王俊凯.时代少年团.少年的你.风犬少年的天空.隐秘的角落…）
  ✅湖广会馆～25r/人💰
  ✅罗汉寺（七根心简取景）～20r/人💰
  ✅解放碑、洪崖洞～0r/人💰
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  ✅长江索道30r/人💰
  （小什字地铁5b口出，可乘坐到南岸区）
  游玩顺序：长江索道-马鞍山社区-上新街-开阜遗址公园-龙门浩老街（下浩里）-南滨路钟楼广场-弹子石老街
  【下期可拍摄这条线路，南岸区游玩路线攻略】
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  夏日tips：
  1.白象居老居民楼，24楼都没有电梯，夏季去逛的话比较热，预防避暑。
  2.白象居 凸显重庆的山城特色，奇妙的居民房建筑设计，双x楼梯，整栋🈶三个一楼。
  3.过完白象区顺带逛解放碑洪崖洞…..一举几得哈哈哈哈😂
  祝大家玩得开心🥳

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  不有趣地球人 2024-07-18 19:24

  巨型城市海报3.0它来了📍地址：观音桥北城天街
  重庆街拍圣地
  北城天街斑马线又换新了
  这次上了斑马线3.0版本
  地面是报纸设计
  黑白配色为主
  体现潮流斑马线和人群的互动感
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  从北城天街3楼看下去特别震撼
  好多潮男潮女在这里打卡
  在这里拍照轻轻松松出片
  妥妥的杂志封面
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  另外在枫香庭广场
  还有松弛艺术展
  很多可爱的元素
  设计风格很有意思
  可以顺路去打卡

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  唐不苦_8162 2019-11-23 11:33

  重庆游记|游客一定要去凯旋路电梯✨最近花了一天的时间，去记录凯旋路的点点滴滴，❤️希望凯旋路能被更多人关注到，它有着重庆与时代共生的辉煌。
  ✅它是1942年建成的凯旋路，那时大家出行的方式还是原始的爬坡上坎，然而谁也没想到，到了1986年2月，凯旋路发生了一件轰动一时的大事儿。成为了中国第一个拥有城市客运电梯的地方。
  ✅不出意外的，凯旋路成了重庆的地标，满载着全重庆的骄傲。在那时提起凯旋路，提起凯旋路电梯，没有人不啧啧称叹。并且马路边坐电梯，下到11楼还是马路，瞬间能让人上头的眩晕感，还让凯旋路电梯与长江索道，皇冠大扶梯并称为重庆的“魔幻三杰”。
  ✅下了电梯，你会看见一个买炸串小摊。那里的老奶奶在哪里卖了二十几年了。东西很实惠也很好吃。做完电梯可以在跟着梯子走上去，感受一下山城的魅力。要是不累的话。还可以在周围逛一逛。虽说周围已经有很多高楼大厦了，但是哪里还是保留一些老重庆的味道。⚠️⚠️还有一点就是，哪里离🔥解放碑、🔥洪崖洞、🔥白象街、长江索道都很近。外地游客不用打车，直接走路去就阔以了。找不到路，问路人或则导航都阔以。
  ‼️‼️电梯：自备零钞，1元/次‼️‼️
  🚌公交：轨道2号线地铁到较场口从10A口出去，步行400米即可
  🚗驾车：直接搜凯旋路电梯即可

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  短腿熊的读书屋 2023-05-20 23:07

  重庆探店｜曾家岩书院｜从旧时时光走来曾家岩书院，重庆中山四路19号，在周公馆隔壁。很不起眼的大门，走进去别有洞天。
  嘉陵江畔，拱券，黛瓦，灰砖。从旧时时光走来，带着书香的浪漫。

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  小羊打嗝呦 2023-09-24 18:54

  老重庆的缩影白象居白象居在渝中区白象街，像是一棵生长在悬崖边上的老黄桷树，盘根错节，很难理解它的全貌😯。这栋24层的建筑，分不清楼层的楼房和直插地底陡峭楼梯，是重庆的缩影，外表看起来像一个巨大的魔方👍，建于1992年，容纳了近三百户家庭，从一楼一直到24楼都没有电梯。
  这里的建筑非常有重庆味，分不清楼层的楼房和直插地底陡峭楼梯，以及东水门大桥和长江索道小吊厢，就像是重庆的缩影😍，很多看过白象居攻略的看到的应该都是在白天拍摄，夜景会比较少，其实这里的夜景个也不错，最好是在黄昏时分去景区，霞光时段非常适合去拍古风，还可以呆到开灯拍夜景😊😊。
  🅿定位：重庆市渝中区白象街1~6号
  💞开放时间: 全天开放，免费的
  🎈交通：一号线轻轨，小什字站，8号出口出去然后导航白象居（大概要走十分钟左右）
  📌tip：
  1⃣楼层内视野非常开阔，是看江景的绝佳位置，而且傍晚的江景非常好看😊
  2⃣黄昏时分去景区，霞光时段非常适合去拍古风，开灯拍夜景效果较好。（我和我朋友当时是下午接近傍晚去的 ）
  3⃣适合拍摄上世纪的老重庆生活气息、《隐秘的角落》、《少年的你》、《火锅英雄》、《隐秘的角落》、《风犬少年的天空》等一些热门的电视剧的取景点 。
  4⃣在白象街楼道能拍出很好看的照片，无论是拍物还是拍人像🤳🤳：
  ①是可以拍出长江索道、朝天门、来福士的合体机位，比较适合拍人像剪影，背影。
  ②是拍对面居民楼的楼梯，往嘉陵江方向，用居民楼做框架拍摄金色双子塔和重庆风貌。
  ③白象街楼下也是最经典的机位，这里可以拍出白象居、长江索道以及来福士，也适合拍人像。
  ④嘉陵江附近民居楼露台，可以拍长江索道，千厮门大桥，也适合拍人像。
  ⑤胖哥面庄附近是很多影视剧的取景地，有一条台阶直通江边，也有不少机位可以拍。

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  西鱼Siyu私信已关 2021-09-10 13:21

  【我拍到的第99对情侣】皇冠大扶梯1.0版没错，这个扶梯再也拍不到了，因为翻新了。翻新后真没啥感觉了😞但是和喜欢的他（她）一起去任何地方都是很有意思的！且拍且珍惜吧！
  📷摄影师：西鱼Siyu
  相机：5d4

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  Cyneaki 2020-01-11 17:44

  重庆| 魔幻夜景ins拍照点合集重庆的魔幻夜景在我心里是大陆第一☝🏻，超适合爱拍照的人去。整理了一下多次去重庆收藏的夜景以及ins风拍照点分享给大家。
  🌃洪崖洞
  🌃千厮门大桥
  🌃WFC顶楼观景台
  🌃鹅岭公园
  🌃南山丽景餐厅
  🌃南山壹华里
  🌃鎏嘉码头
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  🌟轨道2号线李子坝站
  🌟重庆江北机场国内出发层（就是机场🚕接客2楼）
  🌟国泰艺术中心
  🌟重庆大剧院下面的江边（可以拍到对面的来福士）
  🌟弹子石老街（千万不要白天来，白天真的平平无奇）

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  mm_9082 2025-06-09 11:40

  别在洪崖洞人挤人啦！对面拍照超绝宝子们，来重庆必打卡洪崖洞，但别傻傻在洪崖洞下面人挤人拍照啦📸 洪崖洞对面才是yyds！轻松拍出刷爆朋友圈的美照~
  📍拍照地点：洪崖洞正对面的江边（大剧院江边）
  🚗交通方式：
  • 打车：直接定位“大剧院停车场”，下车后右边楼梯下去就到江边，超方便。
  • 地铁：乘坐6号线到大剧院站，从2号口出来，右手边直走再一直往下走到江边 。
  💡最佳拍摄时间：
  • 黄昏时分🌆 天空还带着一抹余晖，洪崖洞的轮廓渐渐亮起，拍出来的照片自带浪漫氛围。
  • 夜晚亮灯后✨ 洪崖洞的璀璨灯光与江水相映成趣，仿佛置身于梦幻世界。（洪崖洞开灯时间18:00 - 23:00 ；千厮门大桥开灯时间19:30 - 21:30 ）
  📸拍照小技巧：
  • 拍照姿势：可以背靠江边栏杆，双手自然下垂，眺望洪崖洞；也可以坐在江边台阶上，侧身微笑，将洪崖洞作为背景 。
  • 穿搭建议：穿亮色或白色衣服更吸睛，和夜景形成鲜明对比。比如白色连衣裙、红色小上衣，你就是照片里最靓的仔。
  • 拍摄角度：横构图能拍出洪崖洞全貌，加入江边的石头、路灯等作为前景，让画面更有层次感；使用广角镜头，效果更佳。
  🍔周边美食：拍完照肚子饿了也不怕，附近有超多美食。陈婆婆火锅、铜元局酒馆、丁孃孃火锅都超棒，地道重庆味，满足你的味蕾。

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  古法麥吉 2025-11-29 03:03

  雪王生日快乐重庆旗舰店果然不一样📍坐标定位
  蜜雪冰城重庆旗舰店
  弹子石街道弹子石老街8号
  🏮处处惊艳的设计细节
  ➊ 朱砂红墙+金色飞檐斗拱
  ➋ 定制重庆版雪王——抱着辣椒罐的崽
  ➌ 二楼观景台能同时拍到雪王&千厮门大桥
  15:00-17:00人流量较少
  建议买完直接上二楼观景台
  傍晚能拍到雪王logo与江景灯光同框

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