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  • 吃了再减减了再 2023-05-15 20:38
    汉正街!武汉餐饮的"江湖气"在这里大家好,我是在硚口汉正街工作两年半的吃了再减减了再吃。

    汉正街是武汉标志性街道之一,它把握着武汉早期商业的命脉。改开初期,汉正街曾被誉为"小商品市场第.一街",也是服装产业的重要基地,彼时,商贾云集,还有各种势力在此角力,简直是热闹非凡。时至今日,由于种种原因汉正街在商业上已不复当年之勇,但是餐饮的老样子还是比较完整的保留了下来。
    👍🏻
    今天不谈情怀,来谈谈你能在这儿吃到的“江湖气”满满的餐厅。
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    多数土著会默认从北到南,长提街,汉中路,汉正街,沿河大道这一整体为“汉正街商圈”它东起硚口路西至利济路。(如P2图所示)🔴
    这一带鲜有大型酒楼饭店,取而代之的是小街小巷,私房民宅,各种小店,大排档。什么是武汉的市井气息?如果你来到这一带,你立马就能明白。
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    汉正街东边的宝善堂,宝庆面馆,宝善堂蒸饺,鳝鱼糊汤粉,矮子牛杂,还有知名的李记热干面。
    😁
    汉正街西边靠近硚口路的,骏骏牛肉粉总店,中山牛肉肥肠粉面,蔡甸生烫牛肉。
    😁
    长堤街的三毛热干面,长寿社区的陈胖子红油热干面,崇仁路的重庆牛肉面,他们无一不是经营多年(动辄几十年),是地道的老武汉味。
    😁
    宵夜烧烤的选择也是丰富,有红燕巷的王记烧烤,汉中路的李德青烧烤,近期风头无两的无名烧烤等店。

    这里我还是想重点介绍长堤街夜市。在外人看来,这里或许谈不上口味佳,环境好,甚至某些老板和客人江湖气很重,感觉不太客气。但是这里的宵夜氛围确实一直保留着“老样子”。
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    夜幕降临这里(曾经)就是码头工人,汉正街商户,周边老住户的乐园,推杯换盏,觥筹交错,吆五喝六....现在随着社会的发展,这种氛围可谓是越来越难得......
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    长堤街夜市代表商户:桂平牛杂,柏平烧烤,麻木牛杂,夏老五家常菜,小四川大排档,蔡灵记铁板烧等等。
    ❤️❤️
    LAST,其实中山大道的马路另外一边的,集贤路,武胜西街一带也是如此,他们共同交织出了武汉市井中小餐饮的魅力。另外,你还有这一带哪些宝藏店铺,也请不吝分享!
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