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  • 海雲天 02-19 16:50
    重庆,被誉为美食之都,吸引了无数食客前来探寻各种美味。在这座城市中,有一家名为“山城饭局·市井江湖菜”的餐厅,虽然装修各方面条件比较差,但生意却非常火爆,吸引了众多食客前来品尝。
    一进店门,就能感受到一股浓郁的市井气息。店内的装修比较简陋,环境有些嘈杂,但这种氛围正是山城饭局的特色之一。墙上挂着各种老照片和手写的标语,让人仿佛穿越到了老重庆的时代。
    虽然店内环境不尽如人意,但山城饭局的口味却是一绝。江湖菜是重庆特色菜之一,以辣和麻著称。在山城饭局,你可以品尝到各种正宗的江湖菜,其中最具有代表性的菜品当属花椒鸡和辣椒鱼。花椒鸡的麻味十分浓郁,鸡肉鲜嫩多汁,让人欲罢不能;辣椒鱼的辣味则是相当霸道,鱼肉鲜美滑嫩,入口即化。
    不过,对于不太能吃辣的外地人来说,这里的口味可能有些过于麻辣。花椒和辣椒的用量相当充足,几乎每一道菜都会有大量的花椒和辣椒,让人有些吃不消。如果你是不太能吃辣的朋友,建议在点菜时提醒服务员少放辣。
    总的来说,虽然山城饭局的装修条件有待提高,但这里的口味绝对是一流的。如果你想品尝正宗的重庆江湖菜,不妨来这里一试。只是记得提前做好心理准备,应对那霸道的麻辣口感。
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