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  • 勤劳的栗子 02-20 21:19
    值得尝试,排队大可不必。
    同样是慕名而来,因为过年放假,店家初七营业,我们便在走的前一天来打卡,稍稍有些失望,如果不用排队,路过没吃饭可以尝试,特意来排队吃感觉大可不必。在广州好吃的煲仔饭遍地都是。
    这家的煲仔饭有两条有点值得提一下,锅巴确实酥酥脆脆,烙得均匀好吃,但是靠近中心的米粒有些太潮了,水多没有干,搅拌起来不是一颗一颗的,也不劲道,加上小青菜是烫熟最后放进去的,比较凉,让整个上层显得水唧唧的。
    值得表扬的第二点是很舍得放肉,牛肉,鳗鱼,腊肉等等量给很足。但是煲的不够透,不够焦,不够入味,等位的时候前一桌剩下半碗腊肠,吓得我都没敢点腊味煲仔饭了。牛肉团成一团,卷在里面的湿糯糯的,喜欢这种口感的宝子们冲吧。
    还有一点,桌上酱油味不够。
    总体来说,中规中矩,可以尝试,不建议排队。
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