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  • 梵ShadoW 2024-03-05 10:04
    地处风景优美的沙面岛，地铁一/六号线黄沙站F出口或者公交搭乘至六二三路（市中医院）站沿着天桥步行进去十来分钟可达，交通还算方便。环境和之前来的差不多，这回坐到尽头的小偏厅，相对没有前面的那几个厅那么嘈杂，服务态度也挺好的，人手也算充足，加水什么也基本到位。
    「非遗红烧乳鸽」卖相没上次来的饱满，皮没有很脆的样子，尽管个头小但还是有肉汁，也挺入味，另外点了乳鸽还有抽纸和手套附赠，比较贴心。
    「经典市师鸡」的味道蛮久违了，这边和不少食肆的区别在于直接把蚬芥放入鸡面而非单独置于蘸料碟，喜好这个味道的大概会觉得很疯狂，因为蚬芥的独特味道会充分浸入鸡身，滋味也会呈几何倍增加，但对于首次尝试或者不喜欢的要慎点，服务员下单前也会友情提示哦。
    「豉油王鹅肠」虽然块头看起来挺大，但没有很爽脆，属于有嚼劲的那种，倒是下面的芽菜吸收酱汁后还同样爽脆，加分不少。
    「黄椒酱焗墨鱼仔」挺不错，选材新鲜，红黄椒切碎填入增加爽脆感和醒胃的辣味，砂锅的热力让彼此味道交融，入口鲜香可口，吃得很爽。
    「家嫂煮时蔬」选材也不错，选的辣椒叶新鲜脆嫩，份量也挺足，鲮鱼丸子增加了些许鲜味。
    「秘制虾子鸡丝煎面」中规中矩吧，鸡肉丝和韭黄还可以，煎面还不错，汤汁倒进去的时候脆脆的面身带了点汤汁的软糯。
    总的来说出品还是挺不错的，性价比还行，唯一的缺点大概就是停车难了。
    广州

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