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  • 提拉米苏_7298 03-02 15:14
    不吃火锅,就吃烤匠
    不得不说,烤匠的宣传语真得太成功了,简单明了,瞬间洗脑!爱吃烤鱼,也常吃烤匠,但这家分店的确是第一次来吃。虽然排了一个多小时的队,但等待过程中有零食+热茶+座椅,所以等得也不无聊。

    🌿环境:
    就在香槟广场二楼,店面挺大,两层楼。太空元素让人眼前一亮,烤匠的吉祥物手办也可可爱爱🤭🤭🤭

    🛎️服务:
    店员都训练有素,分工合作,配合默契。从下单到上菜,总的来说比较快。

    「大红灯笼泡椒味烤鱼」店员推荐的,说是季节限定款。刚好没吃过这种口味的烤鱼,于是试试。刚开始不太入味儿,后来越烤越辣,灯笼泡椒的后劲儿十足!烤鱼还是刺少的海鲈鱼,烤得很均匀,没有烤焦的部分。但感觉黑豆花加在里面,和泡椒味道不是很搭。

    「香糯烤鸡脚」强烈推荐!鸡爪处理得很干净,烤得火候恰到好处,口感软软糯糯,微微辣,香气十足。

    「包浆豆腐」加了茴香的包浆豆腐,外焦内嫩,趁热吃最香。

    「烤茄子」浓浓的鱼香味儿,本以为只是酸甜口感,没想到还微微回辣。烤熟的蒜粒也很加分。

    「黑椒猪颈肉」肉质很好,QQ弹弹,黑胡椒味儿浓郁,肉块也大小适中,一口一个。

    「烤非遗豆干」豆干品质很好,烤后干香干香的。

    「乡村酥肉」酥肉大小粗细有点不均匀,有的超大超长,外皮稍厚了一丢丢。

    「花椒冰激凌」造型萌萌哒,有一点点花椒味儿,不会很奇怪。吃完烧烤后来一只,很解腻解辣。

    后面加的菜等待时间比较长,端上来的烧烤架下面一直没火……

    属于烤匠分店中生意最火爆的一家,建议提前在网上排号😀😀😀
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