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  • 三墩镇彭于晏 01-31 19:08
    担心北京路上另一家必吃榜煲仔饭太挤
    同样是收藏已久且平价
    来尝尝牛肉窝蛋和腊味的出品如何🤔

    ✅「牛肉窝蛋饭」
    感觉米饭不够干身,牛肉香味够但是略微需要咀嚼一下,鸡蛋记得及时拌开,锅的热度不够到后面可能会烫不熟,整体感觉不是顶尖的口味🥺

    ✅「腊味双拼饭」
    腊味本身足够优秀,所以整体出品大于牛肉,而且在米饭有些湿软的情况下辣肠和腊肉自带的干香就很加分😋

    ✅「猪肝汤」✅「牛三星汤」
    很清淡家常的出品,有豆腐和菜叶搭配,很难寻觅到盐口,看来是专业的煲仔饭搭档,好奇的是牛三星汤里不是应该有酸萝卜吗👀可能汤店和煲仔饭店的出品略有区别

    📝:味道并不惊艳,不够干身是败笔,同时带来锅巴的难以成形,不过各花入各眼,十来年的食客积累自有道理,风格之分亦属正常🤝
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