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Flow_7469
2024-02-26 17:11
千牛刀渣渣牛肉以其精细的切割工艺和独特的口感赢得了食客的青睐。这道菜品的特色在于使用特制的千牛刀将牛肉切割成极细的片状,这种细致入微的切割方法不仅保留了牛肉的鲜嫩多汁,而且使得肉片在口中即刻化开,带来了非凡的口感体验。
渣渣牛肉的制作过程注重火候和调味,旨在突出牛肉本身的鲜美。经过精心的低温慢煮,每一片牛肉都充分吸收了汤汁的精华,使得肉质既嫩滑又充满弹性。调味方面,则根据地方特色和食客的口味偏好,加入了多种香料和调料,使得整道菜品既保持了牛肉的原始风味,又融入了多重口感和层次。
此外,千牛刀渣渣牛肉在视觉呈现上也颇具匠心,肉片细腻如纸,铺设于盘中,色泽诱人,配以精心挑选的蔬菜和佐料,不仅美观大方,也增加了菜品的营养价值和口感多样性。
然而,对于对牛肉口味要求极高的食客来说,可能会对渣渣牛肉的味道和口感有更细致的品鉴。总体而言,千牛刀渣渣牛肉凭借其独特的制作工艺、细腻的口感和丰富的层次感,成为了一道值得推荐的美食佳肴。
成都
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以下榜单推荐
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MR决定勇敢
2024-03-06 21:48
这家店确实很火爆,一晚上客人都络绎不绝。价格很实惠,两个人吃了150+,很划算了。麻辣锅底不算特别辣,没有辣过重庆的微辣,适合吃不了太辣又想尝试辣的人群。最重要的是小哥哥们的服务真的很不错,一晚上听到最多的就是不好意思,还送了米稀,很好喝,整得都不好意思了。收银的小哥哥小五?服务态度很好很真诚
成都
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舌头打架
2024-01-17 23:59
陪朋友游玩到这里来,顺便体验一下
渣渣牛肉有2中不同口味
总体来家,酸菜味强于红汤味
红汤味基本上就是辣椒面提味罢了
酸菜味在不煮菜的情况下很不错,清爽有味
但是续下原材料后就非常寡淡了
这一点是非常可怕的软肋
环境装修有氛围感,营造的很不错
服务人还不错,积极主动性强
停车特别不方便哦
外地来的朋友要明白这里是单行道哈!
成都
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大胆吃世界
2023-12-28 10:47
必须打卡这家生意爆好的渣渣牛肉,就在奎星楼。
真的巨下饭,平时一碗的饭量,妥妥给你干成两碗。
除了有麻辣锅底,他们特色的非遗老坛酸汤我更喜欢,吃了那么多泡菜,他们家的泡菜的确非常有记忆点,回味超好。
几款鲜切牛肉的配搭,吃出了火锅的感觉,既可以很快的吃完一顿饭,也可以再加几分菜,聊聊天。
服务超级好,加汤这些根本不用喊。
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Gloss_4938
2024-03-09 14:01
掷骰子掷出来的好吃的!!!
离开成都最后一顿,纠结了半天只有这家是没做攻略纯看的附近餐厅结果掷骰子掷到了,想着不好吃就换结果真的很好吃!!!谁能拒绝泡饭???!!!第一次吃不知道还点了一份「渣渣牛肉」其实锅底已经有了。「鲜切吊龙」「卤牛肚」很新鲜!「鞭炮笋」是第一次吃感觉像是在吃美味儿的茴香hhhhh还送了米浆!米浆很好喝,米味儿浓郁,服务员小哥超好还送了发夹,门口还能试吃一下锅底,价格也很实惠俩人吃的超级撑才150块!
成都
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1970-01-01 08:00
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墨先生_2498
2024-03-07 14:40
算是很新奇的一家店,像火锅又不像火锅,主打一个下饭。店面不大但很显眼,主要还是招牌很是突出,里面空间也就十来桌,露天也能坐一些,装修很朴实。主要就是辣锅煮牛肉碎,也可以在其中涮其他食材,吃的过程中总有一种捞完锅里的肉都放到米饭上然后蹲在街角吃的冲动。
成都
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番友_22629
2024-03-05 16:11
【吃遍成都】
好像刚过了年这个渣渣牛肉就异军突起了,好像还不止一家。
刚走到门口看到有一桌的一对儿小情侣🧑🤝🧑连桌子都没得,三根板凳拼到一起围着口锅……感觉多半稳了。
「麻辣锅底」和「酸菜锅」都点了,我还是更喜欢麻辣的。麻辣锅是牛油的,酸菜锅开始还可以,吃到后面会越煮越咸[悠闲]锅底自带的渣渣牛肉份量不错,可以下个几碗饭🍚
「鲜切吊龙」「鲜切牛嫩肉」都可以,看着薄薄的一层,其实不少。也鲜嫩,吊龙烫个15秒就完全可以了😌
「奶香米浆」有点像小时候喝过的肥儿粉🤭没吃过的小伙伴可以尝尝,反正有活动。
再加点素菜烫一烫,今天也是满足的一餐✌
成都
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信必可
2024-03-01 10:24
本来是想吃唐霸虎的,结果搜到这家跟唐霸虎形式差不多,距离又要近些,就去尝试一下,团购的,团购含一个锅一个吊龙,他家的吊龙跟其他地方吃的有点不一样,吊龙本来是很嫩化渣的,他家的嚼不动,加点的肥拼还可以,味道一般,咸的很,确实下饭,,那个什么脆笋不知道是什么东西,不推荐点,不止我们的都浪费了,看其他桌的几乎也没吃浪费了,肉的新鲜度还是可以,店比较小,一共可能就10桌左右吧,所以需要等位,如果不吃饭,像吃刷肉火锅那样吃的话性价比不高。
成都
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WIN_8798
2024-11-16 14:14
来成都第一次吃这种类型的火锅,酸汤泡菜口味的锅底巨下饭,味道好吃,上菜也很快,下次来成都必打卡
成都
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1970-01-01 08:00
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为什么为_6651
2024-11-16 15:20
好吃好吃菜量很足。这家餐厅的菜很下饭。服务员的服务质量很不错。渣渣牛肉鲜美多汁。
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人类最强_4665
2024-03-07 19:38
来成都第一天住在了宽窄巷子附近 出来觅食发现了这个渣渣火锅 看起来生意很火 取个号解个馋
🌳环境:在魁星楼街里 很好找 就是人非常多 会排队
🙋服务:因为锅底是现炒的 上菜有点慢 还可以接受
🍲口味:
「渣渣牛肉」这个锅拌米饭真的绝绝子 随便就炫一大碗
「鲜切吊龙」肉质很嫩 大概7 8秒就能吃
「鲜切牛嫩肉」比吊龙劲道一点
「奶香米浆」超好喝 解腻
性价比超级高 味道在线 强推
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Zz_226
2024-11-16 13:01
汤底浓香麻辣口感丰富 食材很新鲜 店里的工作人员服务也超级贴心
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鳗鱼姐姐
2024-02-19 21:44
🍬奎星楼的美食真是太多了,这家排名第一,试了觉得果然不负盛名。
🍬老板说酸菜特别下饭,又不会太辣,我们选了酸菜锅,等餐的时候不断飘出来香味,形容不出是花椒还是香油味,总之很诱人很激发食欲!
🍬端上来的一锅已经把牛肉和芹菜、酸菜、泡萝卜渣渣煮在一起,诚如老板所说,太下饭了!怪不得店家泡菜坛子上写着“非遗”,特别正的那种酸菜,我都想学了。
🍬捞完锅里的,再烫吊龙,记得要夹着涮,不然容易老。肉很新鲜,吃下去好扎实,彻底撑了!
🍬汤底味道太好了,想着二顿再下个面煮个粉不晓得多好吃,可惜今天没开车,还要去别处办事,不然我铁定把汤底打包回家!
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君君_8514
2024-11-16 14:13
奎星楼巨下饭的渣渣牛肉火锅🍲
饭张拉🈵️🈵️,排队的人很多,排队的时候有免费小食,打卡可以领熊猫发ku🐼或者饮料🥤
汤底是现炒的,没有科技跟狠活,渣渣牛肉很入味,冬天❄️必吃,再煮一盘现切的吊龙,大口吃肉🥩真爽😄
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宇智波皮卡丘
2024-11-16 14:51
味道很好 服务也不错 人很多 牛肉很新鲜
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草莓cutecute
2023-10-23 12:10
听劝吧看花花真不用一大早就去️因为……
花花还在睡觉💤非常非常大概率就看见一个屁股或者躺倒的背影,完全看不出是花花😭而且早上排队人超多,基本都在一小时以上,排很久看不见花宝叽正脸真的会失落😵经验分享!良心建议大家收藏!跟着这篇攻略,看见花花的概率才zui大!
.
🐼保安大叔说花花一天活动时间很少,多数在睡觉。所以,要想看见活动的花花,这❺个时间是zui有保障的,务必记住:
1️⃣7:30 花花上班
2️⃣10:30 谭爷爷投喂加餐
3️⃣13:30 中午下班
4️⃣14:00 中午上班
5️⃣16:30 正式下班
.
🌸重点!看花需知:
❶花花在成都大熊猫繁育基地📍春熙路IFS门口有直达基地的班车;坐地铁在📍3号线熊猫大道D口出站,再坐基地接驳车
❷ 快速找到花花路线:提前GZH买票,55/人,从熊猫基地📍南大门进入,进门直走看见📍金色熊猫雕塑,右转↪下坡再往↩左走,看地上标识,往📍幼年大熊猫别墅走就是
❸最近天气转凉,花花下午四点半才下班,早上真不用去太早,她基本一上班就开始睡觉,要睡到中午,十点半谭爷爷加餐都不一定叫得醒
❹早上七点半上班那会人不多,观看不限时;但如果赶不上最早,就不用着急去了❗️八点多排队人是zui多的,起码一小时以上
❺观看限时三分钟,能不能看见正脸纯属运气😭
❻以上五个时间段基本确保能看见⚠️记得留0.5-1h去排队
❼中午和下午排队时间比早上短,我八点多排1.5小时没看见,第二次十一点多排只排20分钟,幸运看见了她在rua和叶弟弟
❽观看出口处能看见场内,可以先去瞅一眼,如果花花没睡觉再去排队✅也可以在ipanda上看直播了解花叶姐弟的动向
❾花叶姐弟睡觉的时候先去📍太阳产房、月亮产房、成年大熊猫别墅等地参观,尤其太阳产房的小幼崽太可爱了!活泼好动简直萌翻
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她街拍
2020-06-29 19:33
成都街拍——猜猜哪一位15岁?
星巴克门口总能拍到好看的人儿。
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Summer的日食记
2019-11-10 11:08
成都植物园打卡|我可能是去拍了狂蟒之灾
被种草了成都植物园的仙人掌还有仙人球,决定和朋友工作日跑去打卡。
结果被珍惜植物园震撼到了,这是什么神仙地点 。
我们是中午去的,人很少,还碰到了穿洛丽塔拍照的小姐姐。
👉雾气是过一段时间一放,我们点比较好,进去就看到放雾气了,就没有花多少时间找到这里。
👉雾气深林地点是进了植物园,正对的楼梯上去,右边走,会看到石桥,站在石桥上等一等就会喷雾气出来了,超级美。
👉很适合拍一些黑暗风的照片,可以穿纯色的衣服会更有感觉。(我就拍成了丛林探险😂 😂 😂 😂 )
👉仙人掌园我们找了好久,温室里面很热,很多人在里面拍婚纱照,导致不怎么好拍到没人的时候。这也说明这里很适合拍照哇😘 😘 😘 。
交通:地铁三号线植物园站下
花费:门票10元可以手机付款
成都 · 成都植物园
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lhhlhhlhh
2024-02-03 13:56
“富家子弟”千万别去东门市井看灯会
“富家子弟”千万别去东门市井看灯会,因为你拍照根本停不下来,九宫格装不下市井的烟火……
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小妖精_737
2024-04-26 17:41
西岭雪山|拿下!免门票的徒步通道
#户外徒步# #登山# 勇敢的人先享受世界
1️⃣️导航🧭:西岭雪山滑雪场(后山)停车场,停车场🅿️海拔大约在1000左右,在上午10点左右到,下午6点左右走,20块停车费。徒步通道是免费的,从鸳鸯池索道旁边一个小路进去,有工作人员指导,大概2.5h可到鸳鸯池,到了鸳鸯池坐大巴🚌上映雪广场,也是免费的。(如果不想徒步,可以直接坐索道到鸳鸯池)
2️⃣天气:☀️➕大雾,“映雪广场” 以下冲锋衣里面配个短袖就OK,到达日月坪上面温度在6度左右,偏冷,海拔3200以上
3️⃣路况:整体以石头阶梯为主,有部分阶段较陡,卫生条件还是较好,最近有叔叔阿姨正在整改路况,建议拿上登山杖,一路上很多野菜和竹笋,我们下山的时候看见很多徒步的兄弟姐妹都挖了些回去
4️⃣大家走到映雪广场之后,有时间一定要去日月坪直穿云层,我们去的时候下面天气很好,但是日月坪大雾,但时不时还能见一点点云海,而且🈶️很多小松鼠🐿️,到达日月坪之后可冲刺阴阳界,大概再走1小时左右
咱就是说,这个季节徒步的话还是值得冲,风景很不错,难度系数也能接受。就是上山的时候没的觉得陡,倒是下山的时候都不知道自己当时是怎么爬上去的 一路上两边林子较多,也不会特别晒,喜欢徒步的姐妹,选个好天气就可以冲啦!
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weather_1663
2021-03-28 18:21
宽窄巷子由宽巷子、窄巷子和井巷子组成
据查,宽窄巷子是成都唯一遗留下来的清朝古街道,由宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行排列的城市老式街道及其之间的四合院群落组成。
来这里,可以喝茶、吃火锅,感受成都的闲生活、慢生活和新生活~
你可以在这里要一杯蒙山黄芽,与旁边的老爷子摆摆龙门阵;也可以唤一名“舒耳郎”,舒舒服服的享受掏耳朵的惬意;更可以在小吃摊边,面对着琳琅满目的小吃大快朵颐。
夜幕下的宽窄巷子也是别有韵味,点醉、白夜、胡里等酒吧,都充满了成都的时尚感,在夜间绽放它的魅力。
我们是下午去的,巷子里人山人海的,想拍照得靠速度抢站c位[偷笑]里面吃的和小工艺品小物件很多,要不是荷包不允许,有种冲动---把喜欢的都收了[呲牙]
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贾还好
2020-05-11 18:35
成都太古里拍照分享 | VSCO城市清冷调
一直很喜欢成都太古里的建筑,每一栋都具有中古传统建筑的影子,坐拥在城市醉繁华的地段,周围都是被城市高楼建筑所包围,延续古代的繁荣和空间个性,给人一种非常惬意的逛街购物氛围💯!
.
经常吸引众多知名摄影师在这里取景,📷以下照片是我经过太古里所拍摄的,大多是角度是在二楼进行取景,🎨用VSCO调色软件,调了一组城市清冷的照片,分享给大家!
.
📍拍摄地:成都远洋太古里
🎨调色app:VSCO
📝调色参数
滤镜:A4 +5.5
曝光:-1.5 (💡根据照片亮度调整)
对比度:+0.5
色调(高光):+0.2
白平衡(色温):-1.0💡略冷方向
锐化:+5.6
清晰度:+5.0💡增强照片质感
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Namikio
2023-07-13 15:11
成都️简直不要太好吃(纯吃喝记录28家店)
🧾「难吃-👎🏻」「一般-没标注」
「好吃-🫶🏻」「非常好吃 还会再吃-🫶🏻❤️🔥」
-
1、张太婆老妈蹄花🫶🏻(蹄花好吃但想尝试其他店)
2、Let’s Taipei🫶🏻
3、OUR Bakery🫶🏻❤️🔥
4、五里关火锅🫶🏻❤️🔥
5、西月城谭豆花🫶🏻
6、洞子口张老二凉粉🫶🏻
7、池孃拌粉🫶🏻❤️🔥
8、鑫记婆婆兔🫶🏻(好吃但想尝试其他店)
9、老妈豆花川菜馆(只吃了豆花还不错)
10、油篓街素椒杂酱面🫶🏻❤️🔥
11、 KIIWII奇异·慢活25Hours Brunch Bar🫶🏻
12、李山山茶事🫶🏻❤️🔥(碎米银子💥推荐)
13、Luneurs🫶🏻
14、厘途🫶🏻
15、one plate🫶🏻❤️🔥
16、醒食
17、MaisonMargiela cafe🫶🏻❤️🔥
18、野火鲜货烧烤
19、杨文皓烤脑花🫶🏻
20、老成都冒烤鸭👎🏻
21、obibi奶茶👎🏻
22、茶茶巫
23、屿蓝湾
24、霸王茶姬🫶🏻❤️🔥
25、山面包🫶🏻
26、咸与甜🫶🏻
27、王记特色锅魁🫶🏻(锅魁好吃但想尝其他店)
28、麦香鲜宜宾燃面👎🏻(难吃)
-
成都真的太太太好吃了 甜辣脑袋在这里生活简直是天堂❤️🔥
四天三晚的一些美好进食记录 主要都在锦江区🚶
回来后还念念不忘 真的很爱cdc 后劲太大了 下次再来🐰
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路西的游乐场
2024-02-05 14:12
成都现状!劝退春节来成都不做攻略的人…
春节来成都玩,一定要做攻略啊姐妹们!!
除了春熙路、天府广场、人民公园这些传统的打卡景点外,千万别错过的小众景点和美食啊!不然真的白来成都了!!
【小众景点篇】
①白塔湖②麻石烟云公园③戛纳湾风情廊桥④双流中心公园⑤毛家湾森林公园⑥南郊公园⑦北湖公园⑧南湖公园⑨植物园①⓪东郊记忆①①中意文化城市交流会客厅①②东安湖公园(火炬塔)
-
【宝藏街道篇】
①望平街(双子塔)②望福街③东安南路④斌升街⑤芳草街⑥华西坝⑦小通巷⑧金泉街⑨青和里①⓪竹苑巷①①大源中央公园①②梵木文创公园
🚗每条街都是乖乖店店聚集地,值得冲!
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【不踩雷美食篇】
全是本地人带路的!都放在图片里啦!
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Jo老师的梦想号
2023-07-26 18:34
网红打卡地:成都最美书店——钟书阁
书店 成都最美书店——钟书阁,以其独特的设计、丰富的图书和艺术展览,以及美味的咖啡和小食,吸引了众多文艺青年和书迷前来打卡。如果你也是一个热爱阅读和艺术的人,那么不妨来钟书阁一探究竟,感受这个文化与艺术交融的美妙空间。
📍地址:武侯区天府大道1199号成都银泰中心in99L4层421
🌈价格:免费借阅,有免费桌椅和阅览室。☕️大致30RMB/人,点饮料可以坐在环境更舒适的咖啡区阅读。
⏰时间:早上9点营业,闲逛拍照打卡1h就够,闲来无事看书可以在里面呆1整天。商场里面有美食,可以吃饭。
📸拍照:
穿搭:拍照很出片,可以穿砖红色或者淡雅复古一点的衣服,室内整个空间古朴典雅又具有韵味,搭配着木质家具和柔和的灯光,给人一种宁静舒适的感觉。
机位:文艺楼梯(图2)、儿童阅览室(图9)、落地窗(图8)、镜面屋顶(图3)...
透过落地窗,可以欣赏到人工湖泊美景,阳光洒进来,照亮整个书店,让人感受到自然与文化的交融。
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米粒大魔王
2022-08-23 17:41
到成都香格里拉大酒店来一场避暑夏日派对吧
成都这两天真的是热爆了,商场也限电,天天和米粒大魔王在家里大眼瞪小眼,小家伙超想出去玩,这不听说成都香格里拉大酒店有夏日亲子派对自助餐,带着大魔王冲鸭
.
🎇成都香格里拉大酒店蓉咖啡自助餐厅
📍地址:锦江区滨江东路9号
.
🐻熊出没乐园
位于室内的充气城堡,虽然不大,也够孩子们放电很久
💦夏日水派对
自助餐厅外的一个充气游泳池,里面水枪,游泳玩具应有尽有,还有一根水管是每个小朋友的最爱,谁不爱有水的夏日呢。周边贴心准备了花露水和毛巾。玩累了还可以接着回去吃自助
🍕披萨小厨师
小朋友可以跟着大厨自己做一份披萨出来,亲自动手,从揉面,放料到烘烤,很有趣。
🌟昆虫小百科
吃完饭还有观察萤火虫的活动,不过天气太热了,萤火虫都已经不行了。
.
🦞关于自助餐
自助餐的品类超级丰富,食材也很新鲜,而且在这里可以体验到很多国家的菜式,印度的咖喱鸡肉,越南的春卷,日本的章鱼小丸子,鹅肝寿司都给我留下了很深的映像。四川本地的钟水饺,冒菜味道也很正宗,最爱的是甜品去区的拿破仑,超级好吃,一定不要错过。
成都酒店
由 Agoda 提供
四川酒店
由 Agoda 提供
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Yian_5485
2021-12-08 10:50
成都探店|太古里brunch,一定要来大象园
和大学同学十年未见
这次成都之行抽空见了一下
聊聊过往、谈谈现在
之前来成都路过Elephant Grounds就被门头吸引
不过没有尝试
这次刚好约在这里
据说他们在香港的湾仔店
是袁咏仪和张智霖最爱的brunch地方
现在已经是满满的圣诞氛围了
点了太妃蕉蕉松饼,还蛮顶饱的
软软的松饼搭配甜糯的香蕉,在淋上太妃蕉糖酱
口感真的蛮丰富的
下次来一定要试试他们的brunch~
🏠:大象园ELEPHANT GROUNDS
📍:成都市中纱帽街8号太古里东里1层1342
⏱:10:00~22:00
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大林雀儿
2021-01-28 10:20
误闯热带雨林假装东南亚喝酒
“去不了东南亚,不如来着喝酒”
成都新开业的最神秘最热带雨林度假风的宝藏酒吧🏖进门居然还需要密码,满满的度假感像是穿越到泰国海边喝酒🍻
-
⛵️店名:BAMBOO(兰桂坊)
📍地址:水井坊街道水津街1号1801-1804号
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💎在门口就感觉到一股神秘感,没有招牌只有一道绿色的大门藏在绿植之中🌳居然还需要输密码才能进?听说这道门还是老板专门从巴厘岛空运回来的 进门就是扑面而来的暖意和似乎置身于海边的音乐,绿色和红色交错的灯光,让你不自觉的就开始的摇晃🌃
-
🎵Dj都是外国人,放的音乐偏house绝对不是其他酒吧那种土嗨电子,店内超多外国人,玩到后面大家会一起在中间跳舞💃气氛我给💯分!!
-
🍹这家的酒很有特色,颜值又高又很适合朋友之间的微醺!我点的一杯用椰子装的特调,入口就是淡淡的椰子清香,酒精味儿很淡更多的是果味儿,甜甜的口味太适合女生了吧!
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这家算是成都酒吧中的很特别的存在了,无论是环境音乐还是酒类都和其他酒吧不同,绝对是一次不一样的享受 一起穿越到热带雨林喝酒吧🍻老规矩:冲冲冲!!!
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俞歪歪
2019-02-17 17:54
🌈成都拍照打卡✨ 东郊记忆➕黑白照如何做出艺术感
🐼来成都也就七八九十次吧,但一直都没去成东郊记忆。
🐼其实这里跟很多地方的创意园区差不多,是之前成都的一个电子管厂改的,像高雄的驳二艺术特区、杭州的凤凰创意园区、北京798工业创意园区。走的旧工业风。
🚇7号线成都理工大学站B2出口 按导航走十几分钟就到啦~~
📷因为这次天气不好,所以照片彩色风格拍不出来我想要的饱和度所以用黑白,但是黑白照又太单调!
✨如图9️⃣app:picsart👉特效👉颜色👉泼色👉拖动取色圈👉调节颜色范围👉保存!大功告成~~
成都 · 东郊记忆
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