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  • 街里巷外 2022-06-18 21:20
    包家巷，再嗦一碗二十年的牛肉面！如果以人来定义包家巷，那她应该是一位精致又节俭，会把自己收拾得撑撑头头，很会过日子的嬢嬢。在巷子里，走几步就能看见家电回收修理店、缝纫店、手表维修店······很多现在找不到的老业态在这里都有。

    包家巷位于青羊区，离人民公园很近，东临小南街、北临蜀华街，从地图上来看，就像是一把被掰弯的水果叉子，越往“叉柄”里走越老旧。

    “老成都”都知道，包家巷原为清代满城（亦称少城）的“永明胡同”，这条胡同因蒙古族的巴岳特氏居住过，而“巴”字又可译作“包”，所以在辛亥革命后，“永明胡同”即更名为包家巷。

    还有一个地方，就是位于“包家巷77号”的包家巷产院，迄今有近八十年历史，在这段岁月里，大约有四十万成都人在这里出生。包家巷在老成都人的心里，不仅是一条普通的巷子，更是一种家族传承、生命延续的象征。

    越往巷子里走，现代化的人声车声像是被静音了，空气里只有雨点打落在伞上滴答滴答的声音。

    在这一方小天地里，还有修鞋摊，翻新棉絮的小店······完全能够满足你的生活需求，连很多找不到的老业态都能找到。包家巷像是一个时空穿越地，八十年代的人想要回忆过去，年轻人想要认识过去，那来这里就行了。

    走到旧部分的包家巷，一眼就能看见一座红砖瓦房，没什么装修风格，仔细看看，还能发现红砖上有新添的水泥。就是这家开了足足二十年的火锅牛肉面馆，不知喂饱了多少包家巷人。

    都说老成都的味道都藏在巷子里，你要是喊包家巷里头的人给你推荐个火锅，他们肯定会喊你去吃“观音桥”，而且这里的老成都都是火锅胃，嘴巴也更刁。

    能在这里扎根多年，就足够证明观音桥老火锅有多正宗了。11点左右，门口的嬢嬢还在择香菜，为这天的生意做着准备。

    在巷子里一个拐角处，有一家你不问，根本就发现不了的传统冰粉店。因为这家店没有名字，就只有手写的四个大字“传统冰粉”。这里有两元一碗的传统冰粉，还有五毛一串的炸土豆块。上午，其他炸货还没摆出来，只看见提前煮熟的土豆块在大铁盘子里大口呼着热气。

    在包家巷，眼睛有时候不管用，要靠嘴巴去问才得行。
    成都
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