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  • 恋之阳光 2023-12-21 23:31
    大槐树烤肉馆
    景山街道美术馆东街23号
    无意中又碰到一家必吃榜餐厅,人还确实很多,不愧是上榜餐厅,位置不太好找,在一个平房里,可以说算是一个苍蝇小馆,第一次来你看这老北京四合院门面,绝对有点神秘感,也会充满好奇,等了二个多小时,终于可以尝到肉肉了,这大冷天的,守着烤炉吃烤肉,也还是不错的选择,这在附近算是很有名气的烤肉店,以传统烤肉为主打菜品,他家所选用的食材优质新鲜,调料味道独特,炭火烤制,开车的朋友周围停车很困难,前往的一定要慎重。
    🌿环境:
    开了20多年的烤肉馆,口味依然很赞,前来吃饭的人越来越多,你再看看门面,老北京四合院,确实很有创意,用餐在四合院里面,确实有点意思,里面环境没有什么特别的,普普通通,屋里环境比较乱,简简单单的餐桌椅,空间不是很大,就是因为他家口味特别好,所以前来用餐的人特别多。
    🛎️服务:
    这里的生意是真的好,天天排大队,服务员就很忙碌,那就不要谈什么服务了,有的服务员还可以,有的服务员,就面无表情,也可能是太疲惫了,他家上菜速度很快,收拾桌子的速度更没得说,等待下一桌。
    🍬🍬🍬
    「羊腿肉」
    肥瘦相间羊腿肉非常不错,烤羊肉需要点时间,有点类似吃烤羊肉串,蘸上料,还是很不错的。
    「牛肉」
    我个人觉得还是很不错的,烤肉里的肉品,我觉得腌制过,再经过炭火一烤,味道还是很不错的。
    「猪五花」
    薄薄的猪五花肉,半肥半瘦,放在蓖子上很快就会烤熟,蘸上干料,美味。
    「鸡蛋炸馒头片」
    好多人可能吃不习惯,不过现在好多餐饮都会做,有的是窝头,有的是炸馒头,配上臭豆腐,放点小葱和辣椒油,都非常好吃。
    「鱿鱼」
    腌制好的鱿鱼,经过炭火烤制,很有嚼劲,肉质很鲜嫩,味道很不错。
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