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余斗_4961
2024-03-02 13:10
🌿环境:
街边店铺,一大排夜排档里生意特别好的一家。
是种草了很久的店,一直没机会来长沙所以没吃到。这次正好住在德思勤边上,马上赶过来!
「皮蛋肉丸」比点菜。看评论说吃多了有点腻,我们到觉得2-3人一份正好。觉得解馋好吃又正好意犹未尽,为下次来奠定了一份恰到好处的留念。肉香皮蛋香咸蛋黄的油润香混合在一起,好吃极了。
「酸辣鸭脚筋」长沙的鸭掌筋真是每家都好吃。韧性足,脆,嘎吱嘎吱的。很香很爽。
「苦瓜黄鸭叫」因为鱼籽里的酸辣椒当天用完了,所以在鱼籽和黄鸭叫里选了黄鸭叫。我们这里叫昂桑,也就是黄辣丁。鱼很多,汤汁鲜,醇,辣,香。鱼肉很嫩很新鲜,一吃就知道是新鲜的!好吃
「酸辣椒肉炒肉」可惜当天的酸辣椒🈚了,听说这家的酸辣椒很是有东西。所以最后的出品换成了鲜辣椒,但是改变不了好吃的口感。肉煎的脆脆的。很到位!
长沙
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