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  • 花卡白咪 03-03 15:48
    只要到了南方,就想逛逛当地菜市场。一早去逛青羊小区综合市场,顺便吃早饭。北方人到了南方菜市场真是开眼界。巨大的盖菜和巨大的耳菜,是北方菜市场里不常见的。腌菜摊只泡椒就有小米辣子弹头长辣椒三四种。走过调料摊花椒混着藤椒的香味香辛中混着一点清新。特别喜欢南方菜市场里的各种食品摊位。这点北京大多数菜市场从种类到水准都没法比。两个人吃了牛肉锅盔,花椒混着牛肉的味道很香,外皮酥脆。买了芽菜包子,馅料调的很香且咸淡合适。想吃春卷但是怕人家不一个一个卖,就只观望没敢问。做春卷的人真是无情铁手,直接上手掀薄饼。还吃了肥肠粉。我在北京是不吃肥肠的,但是吃过成都这碗,明白为什么很多人爱成都的肥肠粉。肥肠一点怪怪的内脏味道都没有,口感是又有嚼头又糯。加了一把豌豆尖,又香又嫩。成都实在是太好吃了😭。
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