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约伴
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James_7160
01-17 09:11
在威海的第二晚也是最后一晚,本来已经选择了一家餐厅,无奈到达发现太商务,立马附近搜索,正好这家也是收藏过的,就在大马路对面,于是就来了。看看明档的价格也不便宜,老板娘不卑不亢地说一分价格一分货,也可以去吃便宜的…心里还纳闷这不是赶客嘛。
却谁想还是挖到到宝。明档有两种蛏子可选择,选了野生的瘦长蛏子,「辣炒蛏子」够新鲜无沙,秒光盘。「豆芽海蜇皮」虽然海蜇皮不多,但是这份豆芽是我吃过炒得最好的,主要是火候刚刚好而且加了醋,豆芽还有脆劲却没有豆腥味。威海的代表菜「海肠捞饭」最终也点上了,这道很不一样,饭感觉有炒过配上鲜甜的海肠确实是绝绝子。还有两道硬菜野生海鲜杂鱼和乳山生蚝也是吃得我津津有味欲罢不能。
这也是在威海吃到比较满意的一餐,主要是食材新鲜有厨艺。
威海
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