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  • 爱吃水果的佩琦 02-20 22:57
    一家做本地菜的酒楼,整体菜的种类和其他东北菜馆差不多,个别菜略有特色,味道正宗。
    「农家凉菜」常见家常凉菜,酸甜鲜香口+菜丝,中规中矩,荤菜点的多的可以来一份 「虎皮肘子」典型的东北硬菜,肉能且入味,颜色呈红褐色,看着有食欲,尽管油处理出去一部分,但是吃多了也腻的,少吃,把肚子留给其他菜一些 「鱼香肉丝」推荐,东北的鱼香肉丝和四川的整体有所不同,川菜用豆瓣酱、酸笋,还有用泡椒的,更油更酸更辣一些,汁水大,他家的比较粘稠,干辣椒、花生增香,特色是放了绿豆芽,好吃下饭👍 「干煸豆角」这个菜看推荐点的很多,确实味道火候可以👍,豆角煸的鲜香可口 「锅包肉」招牌菜,大店的手艺,味道和很多其他做锅包肉的店差不多,火候、颜色上成👍功夫可以 「香炸藕盒」这个菜也不错,蘸料很搭,下酒,要趁热吃 「茼蒿炒杏鲍菇」本想点茶树菇,没菜了,换成这个,没想到很好吃,杏鲍菇丝像炸的土豆丝,菌味配茼蒿的菜香很可口 「海味日本豆腐」够鲜👍 「麻香小炸肉」推荐,肉炸的外酥略焦,肉喂料软香略甜,麻辣味来自料,和炸藕盒的小料一样的,也下酒 「得莫利炖鱼」特色菜,鱼肉炖的入味无腥味,里面的豆腐、粉条很好吃👍
    酒水点的不多,整体算了一下,人均不到50,超值!!
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