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  • 北投阿信 2024-02-20 20:48
    到了东北就想体验一下当地特色铁锅炖，春节期间去的位置在中央大街附近，离兆麟公园也很近，想着网红店热门的店肯定要排很久，就随便搜了一家，到的时候5点左右取了号也差不多等了1个多小时，还好我们人多，大家轮流等 换着出门透透气逛街，屋里实在太热太闷了

    🌿环境:
    店里有一面“冰墙”镜子，等位区不是特别宽敞，楼下等的全是人，有些直接坐楼梯上了，楼上位置其实很多，收拾的慢加上吃完了客人还要喝酒聊天，一直需要等，包厢都是提前被预约出去了的

    🛎️服务:
    一开始点的两个锅，鱼锅和排骨锅，说因为一桌只有一个锅，可以给炖排骨锅，鱼锅炖好直接给端上来，结果转头来说做不了，两个放一起给我们一锅炖，那我就说鱼锅不要了，去楼下联系服务员也给换了，再单点了一些菜
    「排骨锅」团的套餐里面就一斤排骨，人多所以又加了两斤，切的比较大块，炖的时间真的很久，但味道确实不错，吃到一半发现套餐里的鸡腿玉米啥的好像没吃到，服务员也马上说明因为我们调换了锅，用了套餐，厨房那边还是按照一开始的锅给上了，马上给我们加了菜重新炖
    「溜肉段」这段时间吃的东北菜都是甜口，以为这个也应该是糖醋的，结果一口吃进去是咸的一下子还不能接受，再吃一口就觉得很上头，停不下来的吃
    「拉皮」大拉皮是最好吃的！！！一定要吃！有东北的麻将，和我在柯桥吃的味道都不一样
    「锅出溜」主食，像芭蕉扇一样，上面脆脆的，下面有点像发糕，吃不多
    「花卷」和我理解的花卷不一样，这个吃起来很香，白的好吃，绿色的应该是某种蔬菜汁搞得，吃不惯
    「格瓦斯」好甜
    六个人吃平均下来一个人才花了五六十，性价比是还可以，要是不用等位一个小时就更好了😂
    哈尔滨

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