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  • 魔都天王 2023-12-23 22:13
    点评中了一个吃面套餐,而且是百年老店同得兴(平江路店),真是每天都会路过的网红打卡地,趁着中午饭点正好去吃面,双休日上的平江路人山人海,进入同得兴面馆也是楼下楼上都高朋满座,热闹非凡,还好有一桌位子空出来,

    老板验券飞快,要求宽汤面少重青焖肉瘦一点,老板马上和后厨关照好,服务员端茶倒水,上了四小碟,虽然外面冬天寒冷,但是里面却温暖如春,空调开得很足,马上脱了羽绒服和外套,一会吃面肯定要出汗,一会儿套餐热气腾腾的端上来了,这个面一看就是地地道道苏式面,宽汤重青鲫鱼背,上面火腿丝,一块非常漂亮的焖肉焖在红汤里面,看着就有食欲,碧螺春虾仁也是精致细腻摆盘典雅,面条软硬适中,劲道顺滑,入口爽滑,汤口咸鲜香甜,清爽不腻,焖肉在面汤里面焖一会慢慢散发出浓郁的酱香和淡淡的酒香,这款焖肉做得很地道,不愧百年老店的招牌,鲜嫩多汁,鲜香浓郁,丝丝入味,回味悠长,碧螺春河虾仁更是清新爽口,鲜嫩弹牙,清香扑鼻,正是苏州一碗面吃得大快朵颐又酣畅淋漓,微微出汗很是舒爽,服务员热情友好,待客真诚,过来问味道怎么样,有没有不满意的,面条不够可以加,还送了一个柿柿如意的纪念品,好喜欢好可爱啊,

    旁边就是小桥流水人家,环境充满了姑苏老城区江南水乡特有的韵味,吃完面正好去旁边的大儒巷平江文化中心听苏州评弹,真是苏州一碗面,人间烟火气,抚慰凡人心啊!!
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