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迷人又可_9661
2024-03-21 22:46
终于吃到了心心念念的杭州拌川,伍子面馆这家拌川真的好吃😍,可冲!
【猪肝拌川加腰花】:猪肝和腰花都超级嫩,味道非常好吃,面是纯咸口的面;
【虾爆鳝拌川】:爆鳝巨好吃,酱汁是偏甜口的,所以拌面的口感也是偏甜口的,相比之下更喜欢虾爆鳝拌川,因为我个人比较喜欢偏甜口的面,但还是要看个人口味。
喜欢偏甜口的可以点虾爆鳝拌川加猪肝加腰花,Get一份豪华拌川哈哈哈哈。
杭州
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安可_9930
2024-10-30 18:21
杭州特色面馆,应该和上海那种相差不大
酱油色,炒的浇头。首先不会很咸很甜,属于比较适中的味道。
「肝腰拌川」用料还好,价格性价比只能说还好。味道还不错。
就是店还是比较火的,去的时候也有等位的人情况,注意默认会拼桌的。如果不想拼桌记得说。
杭州
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fameloo
2024-03-27 23:01
住在银泰那边,搜了点评,走来吃早饭,不远,晃晃就到。
店面不大,到得早生意也还行。
「茄汁拌川」这个是招牌吧,真的好吃呀,酸甜可口,杭州面条特别的口感与苏式面和本帮的都不一样,偏硬,但我很喜欢!
「团购猪肝拌川」老婆点的,她说也很好吃,量不少,味道赞。
墙面上一堆牌子,竟然还是米其林,我觉得它值得!
杭州
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铁汁吃了吗
2024-10-31 09:34
杭州当地比较有名的面馆,工作日的中午过来吃,依然要排会队。
房间不大,大概也就有十桌左右,高峰期需要拼桌。
片川其实就是面条的意思,点了茄汁腰花+猪肝的组合,有点小贵,但味道确实不错。每一份的浇头都要现场炒出来,出锅后马上端到你面前,没一根面上都裹满了汤汁,点的茄汁酸酸甜甜的,味道很好!
杭州
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一粒尘埃_8662
2024-02-25 20:29
🍜伍子面馆/浣纱路店
老城区的老面馆,主打拌川和片儿川~
📍杭州市上城区吴山浣纱路116号-2
⏰营业时间:08:00~14:30,16:30~20:30
💰人均消费:16~48元,本次三人消费79元
🌿餐厅环境
餐厅临近浣纱路辅道,路边无法停车,推荐停在附近的酒店停车场。店内共八张半桌子,环境还算干净整洁。
🛎️服务评价
前台点餐后付款入座,平常饭点需要排队,但貌似不需要取号,就按先后顺序排队点餐即可。
🍜推荐菜品
牛肉、猪肝、腰花和茄汁拌川,都是来杭州的特色面食,过去通常是早、午餐时食用,味道鲜美、油而不腻。除此之外,另有鸡腿、鸭头、猪耳、香干、木耳等小菜。
杭州
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小七小七少吃点
2024-10-27 20:39
杭州必吃榜面馆吃得差不多了,但伍子面馆给人的感觉特别好。
一是排队,虽然也要排很久,但从点单到上桌上菜,井然有序,店里也不会挤满排队的人,不存在在在等待的人的注视下吃面这种尴尬的情况。二是环境整洁干净,每张桌子都有许多挂包的小钩子,细节都透露着店主的小巧思。三是价格相对实惠很多,茄汁拌川只要16!!!
十二点到店点餐取号,半个小时后叫号进店,进店半小时吃上面。
「茄汁拌川」真不愧是招牌,面条偏硬是我喜欢的,浓郁的番茄味应该是番茄酱给的,还能吃到大块的炒蛋和肉丝,酱汁浓稠但不油腻,酸甜口星人无脑冲吧。加的卤鸡腿个头比想象中大,味道都卤进去了~
家属点了酸菜牛肉面加仔排,入嘴有很强的八角味,牛肉不多,味道还行。
杭州
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爱一切糯叽叽
2024-10-28 10:13
在收藏夹很久了,终于有机会去,周六中午12点左右到的,小排了半小时。
点的虾爆鳝拌川,不错,面条是细面条,每根面都挂上酱汁了,浓油酱赤,味道倒不重。还点了萝卜和猪耳朵,萝卜脆爽,味道刚刚好,猪耳朵也好吃。整体还不错的,会再去吃。
杭州
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Autu_8530
2024-01-20 16:47
综评🌍:连续上榜年度大众点评必吃榜 还有米其林推荐傍身 味道真的很超预期
🌿环境:环境朴实无华 干净整洁 好吃就完了
🍬口味:我们点了「猪肝面」拌川➕了笋干 味道咸鲜 猪肝不腥也不苦 口感嫩滑 我是北方人吃着有点咸 加了点醋 配上店里的免费面汤;还点了「番茄炒蛋」拌川➕了虾仁爆鳝 这个真是绝了 吃完一碗幸福感爆棚
tips🚩:
1️⃣建议第一次吃片川的同学点 拌川 口感更加
2️⃣点了基础款片儿川后 浇头根据自己喜好可以选个1-2种
杭州
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鱼等_9700
2024-03-22 14:30
个人还是蛮喜欢吃杭州的拌川的,选了一下比较火的面馆过来尝试下
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「猪肝面」加了一份大肠,色泽特别好,猪肝很嫩,大肠没有异味口感Q弹,味道甜咸合适
「虾爆鳝面」虾仁挺大一颗的,鳝鱼分量可以,整体味道是很香的,这碗偏咸一点,不过还是很好吃,面条不软坨,是我喜欢的比较偏硬一点的口感
-
下午1点多过来还等了将近半个小时,不过好吃就行了😜
杭州
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脱缰的老爹
2024-10-25 08:21
老公在附近剪头发,突然肚子很饿想吃碗面就搜了一下,那就这家必吃榜了!到的时候4:18,4:29的时候面馆里头还是乌漆麻黑的一点,4:30一到老板就开灯了(真的是不会早开一秒哈哈哈哈哈!
「腰花片儿川」第三组进店等了大概10分钟上面,点了经典的腰花拌川,还加了豆皮,开口觉得味道有点重,但是第二三口下去就完全适应了,非常好吃,腰花嫩而不膻,,面条每一根都裹着酱料,不会很油也不坨,胜过方老大,值得推荐
杭州
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菠萝的歌
2024-10-27 18:32
杭州到处都是面馆,蓦然发现住的酒店附近就有这么一家必吃的果断要来尝一尝。
「团购猪肝拌川」猪肝拌川很入味,面条略硬吃起来很有嚼劲,猪肝咸鲜,不过吃起来会有点干,建议老板送点免费的汤什么的会更好。这一份面真的顶,早上九点吃完,到下午三点多都不饿,一天走了三万多步
杭州
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很旧很旧的风
2024-10-27 22:42
几年前挺喜欢的一个店,现在去发现人巨多,在门口坐了半天进店又坐了半天,4.50下单5.30才吃上~我们还是点了「茄汁拌川」和「团购猪肝拌川」,吃得我胃口大开嘻嘻,就喜欢这种面条偏生,每根扁面都挂上汁的感觉
杭州
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号_6840
2024-03-08 18:47
一家小店,但作为面馆在杭州非常有名,高峰的时候必须等座,就餐环境很小,但是老板安排的有条不紊。
他家的虾爆鳝拌川,味道相当不错,浇头的量很大,里面的虾仁和鳝鱼都非常新鲜,吃起来很过瘾。
茄汁拌川是相对便宜的,料也很足,很多人也在点,味道也不错。
面馆提供免费的面汤。
味道确实不错。
杭州
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冯雨儿_8141
2024-10-28 15:41
慕名而来,听说特火的面馆
下午1点半来外面还是很多人排队,先点单再等位,差不多等了一个小时2点就不再点单了
「虾爆鳝面」浓味,很香,特别好吃,很少能把一碗面吃完,也不是像网上说的甜味,特别好吃
「猪肝面」必须加腰花,大排就可以不选择,不是招牌
「猪耳朵」强推的小菜,卤的,很好吃
接下来几天吃的几家都没有这里好吃,难怪会这么多人排队,推荐
杭州
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呀哈哈饭饭
2024-10-28 13:16
来杭州旅游两天,这家面馆离酒店近,吃了两次这家面馆~
能上米其林推荐,确实有几把刷子!!
「团购猪肝拌川」
端上来锅气腾腾,一看就是现炒现上,浓油赤酱,香气扑鼻,看着就食欲大增~
炒的面条比较偏硬口,口感爽滑劲道,酱汁包裹面条,非常美味。
猪肝火候很好,嫩嫩的很新鲜
「茄汁拌川」加仔排
大排买完后,点了仔排,仔排肉炖了很久,一点都不柴,入味鲜香。茄汁酸甜味道浓郁,这个面汤汁比其他拌川多点,但拌川的做法会有点油,可以考虑点下茄汁汤面,感觉会更清爽。
杭州
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边走边遇到美好
2024-02-23 19:42
一直都喜欢杭州菜和各地的浙菜,不知道为何杭州还是被认作美食荒漠。终于来的杭州版米其林榜,最搞笑的就是大部分被推荐餐厅都是面馆。所以杭州可算南方的面条天堂
和闺蜜来杭州看赵无极的画展,中午下来高铁就地铁直扑这家面馆。可能是11:30就到了,虽然满座,也没等多久。
那么多选择里,我和闺蜜真是心有灵犀:两个人不约而同要点猪肝面外加虾爆鳝,另外还加了蘑菇和笋片。猪肝够嫩,虾爆鳝也算合格,只是我更喜欢更脆一点的爆鳝(就像上海的食庐)。可能是两个浇头放在一起,有点咸,导致面汤也很咸。希望以后可以少油少盐一点,好吃更健康
杭州
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Jabbawocky
2024-03-30 19:29
因为中午吃太多了,晚上就来顿面条溜溜缝。
🌿环境:
店面不大,吃饭的人很多,所以需要拼桌,不过环境十分卫生。
🛎️服务:
吃面还可以送到桌上,这点还是比较惊艳的。
「虾爆鳝拌川」这个太好吃了吧,一个北方人来到杭州吃了一天的甜口菜品之后,终于吃到了一些咸口的十分满足!虾仁和鳝鱼的量也很足,价格也比较合理~
喝的不多,可以去隔壁烟酒店买一点。
杭州
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LamC_464
2024-03-23 11:27
出差時間很緊湊,只能趕來收市前吃個麵😜
一家在市中心的小店,據說很多人排隊,剛好8點半就關門,7點半就剩下最後幾碗麵了,好幸運😍😍
這裡比較出名的是拌川,就是口感像掛麵👍👍
「虾爆鳝面」點了一個最貴的48還加了一塊豆干,實在是太餓了,又冷,只能吃個麵條暖和一下,麵條口感是我喜歡的,很帶嚼勁,麵比其他配料好吃,鱔和🦐就其實一般般,不過醬油的確是他們家自創的,好好吃🤤
「猪耳朵」看到有滷水🐷耳,實在好吃,不肥,滷水味道剛好,不會很鹹,這個份量足夠了,25一個👍👍
杭州
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底层学渣
2024-03-26 00:08
第一次吃杭州特色拌川,晚上从西湖过来很方便,工作日晚上有位置,没有拼桌或排队。点单流畅,吃到了正宗的未完全煮熟透的拌川。另一桌顾客被老板识别出游客,特意解释了是否需要煮熟。猪肝是不太嫩滑那种类型的,但锅气十足,配合未完全断生的配菜,让人联想起小炒皇。
杭州
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告五百条人
2024-10-30 09:24
还是拌川香,女孩子吃肯定有点腻,但对男生来说应该刚刚好,每根面都裹着浓郁的汤汁,香得勒,一面一炒,虾仁弹牙,猪肝很嫩,腰子稍有点老,凉了以后有一点点腥气,鳝鱼段感觉味道一般,跟想象的不一样,有点像鲮鱼的口感,然后有骨头没去干净,整体蛮好
杭州
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阿禾_1678
2020-10-12 21:05
还有1个月九溪的枫叶将美爆整个杭州
🍂转眼已是初秋,再过一个月左右, 九溪烟树的枫叶就会变为深红,🍁此时的九溪将会称霸杭州人的朋友圈,而我也私以为九溪的秋天是杭州秋天最美的地方。🌝今天整理了九溪的游玩拍照攻略,先收藏起来吧
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🍁诗意九溪由来
☀️九溪烟树又叫九溪十八涧,是由众多小溪流汇合而成的“Y”字形溪涧🌵
☀️每逢雨后,附近山上树林烟雾升腾,满谷迷蒙,🍀所以得名“九溪烟树”,也是新西湖十景之一
☀️九溪有三个出入口,🌿即“Y”字左上的龙井村、右上的杨梅岭,以及下方的九溪路,中间交汇的地方,🎐叫做“溪中溪”
☀️九溪烟树公园、理安寺、瀑布等景点都集中在这里🖼
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🍁详细游玩路线
九溪路- 九溪烟树- 理安寺- 龙井村- 杭州西湖风景名胜区-十里琅珰
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☀️一般游客想领略杭州和九溪的风景,这条线个人觉得比较适合,🚌从九溪公交站入口进入,一路游玩至九溪烟树,🌻这一段是九溪秋天最美的风景
☀️更有古朴宁静的理安寺,💫从这里可以选择走龙井村或者杨梅岭出口
☀️方向三个入口也可反着来的,👀秋天建议走九溪公交站入口,游玩至理安寺,最好看的风景都集中在这了
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🍁私藏摄影机位
🔥一号桥有流水瀑布是经典机位,📸枫叶红时人会非常多,建议避开周末来哦
🔥往侧边的溪流走进去,每一处溪流都有很多惊喜,🎊会发现很多小众机位,人也很少,尽情拍照
🔥九溪烟树往前一点点的那座桥,🐋有溪水有超多枫叶,无论拍人像还是风光都超出片的
🔥理安寺一定要去‼️几乎没人,枫叶也绝美,选个好天气,你一定会惊叹这里的秋日时光
🔥十里琅珰,🔅上面亭子的风景很好,如果是傍晚三四点,那时候的光线真的美
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🍁拍照小技巧
☀️拍风光的朋友记得带上三脚架,🔆以低角度进行拍摄,慢门拍摄可以拍出溪流丝滑瀑布感
☀️利用石头、枫叶等作为前景,🎏可以拍出具有纵深感的照片
☀️人像拍摄可以利用枫叶等作为前景,🧸上午光线极佳,侧逆光拍摄超好看的哦
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🍁最佳观赏时间
🔥11月中旬-12月中旬
☀️据往年经验,🍂九溪的枫叶从11月中开始慢慢变色,12月中旬是颜色最深的时候,约莫12月中旬后慢慢就没了
☀️每年气候有所不同,🍁还是要看具体情况哦,杭州的秋天一般都比较晚
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🍁详细交通攻略
☀️4、103、189、202路等公交车在九溪站下车可达
☀️地铁4号线至水澄桥转乘公交至九溪公交站
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杭州 · 九溪烟树
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马铃薯刑警
2024-06-05 18:04
杭州云栖竹径·绿野仙境
下雨天来一趟云栖竹径吧~
早上来基本上没什么人,随便一拍都能当壁纸的程度!
安静的森林🌳,聆听雨声,虫鸣,鸟叫,让人心静~
拍照设备:苹果15pm
后期:lightroom
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牛_1409
2024-10-27 10:45
树上长了好多鸳鸯哈哈哈!
在西湖拍到了鸳鸯,位于西湖东侧柳浪闻莺,从入口走进去一点点就是。这次旅行就带了一颗100-400的镜头,虽然沉但拍出来的效果还算可以的。(比较懒就不修图了)
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向小飞猪看齐
2021-07-04 14:04
杭州密林『寻禅』 疗愈酒店径山不是居·林
是滴!我又跑出去玩耍啦~
从杭州好多度假疗愈酒店中选了一家,远离城市的喧嚣,觅得一处宁静:茶修、手作、音疗、森林探访……
🌲
「不是居·林」美到不能自拔的疗愈系森林酒店
住的是『星眠居』独栋小别墅,地下一层是床,一层是客厅,楼上一层茶室,还有3个户外阳台,任何一种放空“葛优瘫”模式在这里都实现了!
🍵
▫️刚到我就参加了“止观茶修”,6杯茶入口通透肺腑,伴着老师浅慢的语调格外放松。
▫️晚上参加了“音体疗愈”,周末人较多,还听到了有人入睡的呼噜声~
▫️第二天的森林讨访因为下雨,便没有森林漫步,仅是到更深的森林中找了个帐篷欣赏雨中的森林
🍴
「不是居·味道餐厅」还是挺精致的,在那里用了晚餐和早餐,晚餐提前预定因为上菜稍微慢些,早餐是选了中式和西式,可以说非常丰盛了!
🎐
一天的时间真的太快了,再加上下雨便没得四处走走欣赏森林的风景,但是这份疗愈真的太令人难忘和喜欢了🤍🤍🤍
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 不是居林
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sample_9395
2024-03-20 23:16
曲渡清波赏樱美到失语
请假来吧~必须看看曲院风荷的樱花
去年3.29号去的
早上7点的风景
今年肯定也会大bao门
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麦子爱旅游互
2024-08-23 13:56
来杭州不知道吃啥,看看这篇攻略就够了!
杭州杭帮菜推荐的9家餐厅,你都去过哪几家。来杭州还不知道吃什么的可以试试以下9家杭帮菜,金猪、杭州三姐妹、叶马茶楼、老头儿油爆虾、德民饭店、新白鹿、外婆家、弄堂里。
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知止_9794
2024-07-06 10:38
西湖追霞之杨公堤神舟基地怎么玩透?
在西湖日出点,杨公堤上的神舟基地算是一个大网红点了,四季皆宜(秋天有红叶是最美的),弱点也有,看不到对面的城隍阁,而那往往是日出时一个重要关注点(得在苏堤上看)。神舟基地本身那几条船,一般航拍更好看一点,多了生动的道具。图2-6,有时间有可能,这里的另外几个点可以一起玩透:
1,追霞不止与太阳升起,而日出前的光影极美,变化迅速且内容丰富。所以日出前的40分钟是真享受,自己算好时间,别卡着日出时间。图2-6
2,日出后,神舟基地周边水杉林的光影,绝对绿野仙踪,可以往北过桥一直走到郭庄边的停车场(也是手摇船的码头),图一中2的位置(要出来杨公堤上过桥,这两段的木栈道不通)。一定要关注光影和树影在水面上的映射,这时候不止看天还要看地。包括光在木栈道上的映射。有时候2这个点的船工准备开船,上上下下忙忙碌碌,是很有人文感的。图7-12
3,图一中3的位置,在杨公堤的另一侧,是茅家埠水域,看远山,另一种安静,当然如何有雾(或雨后)那就绝了,时而还有早起划艇或手摇船,绝美。秋天那里的枫叶也是一绝。有的人喜欢站在桥上位置高点,其实桥南有一个平台可以直接摸西湖水。图13(手机里只有周二拍的这一张,我删照片的习惯也是服了)。当然这地方也是很好的日落景点。
4,别忘了杨公堤的光影,保证安全的前提下,看不到天的法国梧桐树。
还要说,秋天!秋天有红叶时,可以说这是一生一定应在里面转几个早晨的地方了。忘记图片和影像,亲身体验,所谓哲学意义的“具身在场”,睁开眼睛看和闭目安静呼吸。
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杭州义恒
2023-11-28 18:25
11月28日花港观鱼
西门进沿着绿道走过绾波亭(下午15:30)
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ukiyo_7366
2020-05-23 17:48
杭州溪中溪
一个被种草很久的酒店。
地址位于九溪乾龙路(近九溪烟村),建议提前订房。携程可预订。其实最好订二楼的房间,我不知道平时附近人流量怎么样,但是节假日人还蛮多,一楼的房间必须要拉好窗帘,不然外面会一直有人会被打扰。入住后会有私人管家告诉你房间设施如何使用。服务态度ok,颜值ok😄
早餐分中式和西式,个人觉得粥还不错哈,可以提前和管家定好送餐时间,第二天会准时送到房间。
无边游泳池设在公共区域,可以选择人少一些的时候去拍照。
晚上会有露天电影。
杭州酒店
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浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 杭州溪中溪度假酒店(九溪烟树店)
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Warren伦仔
2023-09-04 09:24
杭州西站,不只是高铁站这么简单
出差经过杭州西站,建筑线条真美,手机咔咔咔拍也好出片,最适合就是黑白效果了!虽是车站,但觉得堪比艺术馆!
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瓶盖儿小姨
2024-04-12 23:41
跟着杭州土著吃没有错,街坊私藏小吃店集合
说说住在杭州拱墅区一带的这十多年,本地人一直会去吃的一些实惠又好吃的一些小吃店!
这么罗列起来杭州其实也不完全算美食荒漠😊🌷
1️⃣:游埠豆浆(桥西历史文化街区,桥弄街)
杭州老字号人气早餐
咸豆浆配大饼油条,今日份的碳水快乐!
这是一家开了三十年的老店了,生意非常好。早上来这里绝对是座无虚席!
2️⃣:老桥头面馆(小河直街1-6号)
很多人都习惯叫它桥头板凳面,以前开在老大关桥。一家开了近四十年的面馆,(85年开始做的)首推大排面,个人喜欢“拌川加荷包蛋”,猪肝面,都很不错!是老杭州人的味道!
3️⃣:无名面馆(小河直街:小河支路小河东河下40-4号,瑜伽小院隔壁)
一家开了30年没有名字的面馆,也算是新近“网红”面馆之一吧🌷
招牌推荐,小黄鱼,3条18元
炸小黄鱼,又酥又脆,感觉连骨头都可以一起吃, 嘎嘎香!它家的片儿川真的好鲜,汤汁好喝的停不下来!拌川也不错,浇头很足,特别入味!
4️⃣:小麦水饺(拱墅区德胜巷14号,清水公寓对面)
老板娘是哈尔滨人,店里的帮工包饺子阿姨据说也是老家带过来的。
第一次去她家吃饺子是朋友带过去了,吃了一次以后就爱上了。
超爱吃她家的玉米肉馅饺子,水饺都是当天现擀皮现包的,感觉皮特别有韧性,有嚼劲但是又不硬。想吃正宗东北手工现包饺子的,非她家莫属了!还有就是能够看到整个包饺子和下饺子的全过程,口味有很多种!
5️⃣:毛毛面馆(就在小麦水饺隔壁)
一家看似不起眼的小店,实际天天线上线下都爆满。据说老板是杭帮菜的五星大厨。虽说是面馆,他家的炒菜感觉更胜一筹,面吗,个人感觉一般般。反正走进去以后,感觉每一桌也都是在吃炒菜,人实在是有点多。
6️⃣:一家没有招牌和名字的馄饨店
都说杭州最好吃的小吃都是藏在菜市场里面的,在拱墅区“吉如菜市场”的东门走进去20米的样子,很小的一家小店面,估计只有10多个平方吧!隐藏着一家馄饨店,小夫妻2个,馄饨都是现包的,还有烧麦,只有生的打包带走的,没有堂食!附近的居民都是一个人5盒,10盒的买。我们女儿说这是她活了20多年以来吃到的最好吃的小馄饨😊🌷,个人觉得有点夸张,但是确实不错!首推鲜肉小馄饨,(配有料包)
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