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大王有条
2023-07-15 21:37
乌镇美食红黑榜~好吃就别放过它~
6月下旬在乌镇小住了个三天两晚,江南古镇玩耍主旋律自然逃不过尝一尝各种当地小吃+美食。出发前扫了一圈乌镇美食攻略后,心中也差不多有了自己的美食打卡清单,这篇帖子就来分享下我的食后感吧😊😊😊
红榜
1. 小麻子萝卜丝饼:和小时候吃的油墩子,馅料和做法都是一模一样的。萝卜丝吃到后面是微微甜的,油也确实是油的,但萝卜丝清甜可口,可以互相中和(看在它好吃的份上,油一点可以原谅哈哈哈)。如果爱吃油墩子的请果断冲,没吃过的我很建议大家一试😊
2.吴妈馄饨:点的招牌馄饨,馅儿是纯猪肉的。纯肉的馄饨肉质如果不好,或者馅料和调料的配比不佳,很容易做得不好吃,但他们家的真心挺好吃的。汤里按着江南这边的基操放了紫菜和虾皮,但味道很鲜。唯一美中不足的是馄饨皮有点厚,据说是他们家特制的😊
3. 笋丁烧麦:早茶客里点的,口感有点像大号小笼包,当然汁水没那么多,配着笋的猪肉会有鲜甜口感,很推荐!😍
4. 默默的家:乌镇景区人气No.1,五点多就要开始排队了。点了它们家最出名的招牌乌镇鸡煲,传说黄磊拍似水年华时,为了这道菜经常来。当然这道菜的咸淡也是争议很大,所以点单时和老板娘也了解了下,蒸鸡的做法是乌镇这边的特色,因为是蒸的,鸡肉特别酥烂,筷子一夹肉就下来了,但蒸出来的汤是不能当普通熬煮的鸡汤一样直接喝的,太咸了,它是给你蘸鸡肉吃的。要喝汤的话,让店家给你加热水,调一调就好了。除了这道菜,同点的香干野菜也不错很清口,但另外的牛娃煲就一般了。
总结吧就是,如果你不考虑点招牌的那几个菜,我觉得没必要去这家。默默的家算是个景区内不错的农家乐餐馆,但和外面的社会餐饮比,除招牌菜外也就是中规中矩😊。
5. 民宿16甲私房菜:昭明书院边门出来,正好遇上饭点,旁边就是这家民宿餐馆,一进去发现墙上有不少点评推荐,就果断入座了。特别推荐清蒸白水鱼和葱爆河虾两个巨巨家常的江南民间菜。白水鱼虽然刺多,但很鲜美;小河虾吃起来虽然很麻烦,但葱爆的做法,咸鲜口感特别好吃。总之是让人意外之喜的一家店😯。
黑榜
1. 乌镇酱鸭:你能想象已经加工得黑得都发亮的鸭腿儿,咬开是白花花的一坨肉么,完全没有入味儿,和水煮鸭肉一个口感😢
2. 舌尖葱包烩:笋干和芝士是两大招牌。选了笋干,咬下去是梅干菜味儿,如果平时不爱吃梅干菜的,就直接放弃吧😢
3. 书生羊肉面:膻味真的很大很大很大!😢
乌镇
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以下榜单推荐
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S家的顾小姐
2023-04-19 14:02
每人一条五一安利|乌镇西栅·美食·吃喝篇️
♥️【锦记糕点铺】非常推荐
🔺定胜糕 3元/个 推荐‼️
趁热吃~豆沙馅和糯米粉、粳米粉吃起来有点颗粒感又香糯微甜。(限购10个)
🔺红糖发糕 5元/个 限量供应
节假日周末下午基本就没有了
🔺乌米饭 5元/个
桂花和乌饭树叶的清香很诱人,吃起来只有很淡的甜,但是口感没有特别糯。桂花是甜的,肉松是咸的
🧡【锦记私房菜】味道很不错 服务也热情
🔸猪油拌饭挺香的,也会提前问有什么忌口的。配料是猪油肉松、花生和葱。挺香的,但是猪油渣不算多
🔸猪肝炒青菜里的青菜特别好吃!猪肝新鲜很嫩且不腥
🔸肉汁笋很鲜,选的也是嫩的部分
🔸油爆虾个头不算小,有点咸,但味道还不错
🔸芋头应该是用菜油炒的
💙【书生羊肉面】氛围感大于味道
🔹属于必打卡的网红店,量不少,味道还没有酒店自助早餐的羊肉面好。
🧡【和聚兴】推荐蒸鸡
🔸放生桥桥边。蒸鸡很香,有一股淡淡的酒香。汤汁很鲜!是原汤!店里的卫生还不错,桌子擦得很干净。
🧡【寻坞·水宴餐厅】景区外 性价比高
🔸东坡肉&酱鸭推荐!高峰期需要排队
🧡【酱鸭店】锦记糕点铺旁边
🔸酱鸭腿很入味。晚上回酒店啃,也很香。但是很少有人推荐
🧡【月半咖啡】景区外 很出片 味道一般
🔸环境偏日系,荷包蛋拿铁不能做热的。
🖤【默默的家】由于混乱,没有吃到
节假日这家店是真的不推荐了。我们打电话问能不能电话怎么预约,说只接受到店排队。到店拿号,又说没有电话预约没有资格拿号。
🖤【茅老太臭豆腐】
目前吃到过最难吃的景点臭豆腐
硬夸的话,像响铃一样的那个还好吃一点
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乌镇
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涟漪_1762
2021-06-08 22:04
个儿很大,皮儿很厚。
环境:赶上刚开门还是很整齐的,统一风格,木头桌椅。营业时间是13:00开门,碰巧赶上,不用等位。
服务:会给一个木头小牌牌,馄饨煮好送到桌。
「吴妈招牌馄炖」馄饨很大,皮也很厚,哈哈哈。汤的味道不错。
「野菜素馄饨」西栅附近也没什么可吃早饭的地方,逛一上午可能是饿了觉得还挺好吃。如果现在再吃一碗就觉得… 你懂的… 但在西栅里面算是不错的选择啦,尤其是下过雨。
乌镇
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錵錵的世界
2021-07-21 12:02
乌镇一个有着江南水乡风格的地方~优点在于河畔边行走不是特别的热~这里有好多特色的小吃,葱包烩就是其中一个,排队的游客很多,有3款味道,原味的,梅干菜肉的,芝士的,买的时候没有原味的了,选的笋干菜口味的,外面包着糯米纸,从里到外都能吃掉,味道中规中矩,没有特别惊艳的感觉,价格6元一个,在景区来说不是特别贵,还能接受,也算是这里的特色,尝一尝还是可以的。
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闪豆2015
2024-03-26 16:30
谁懂这一碗羊肉面的含金量太美味了!!!汤头鲜美,面条是我喜欢的苏式细面。这扎实的羊腿肉,入味,好吃😋开放式的环境也非常喜欢。特别是坐在湖边吃面🍜的感觉很棒哟!这家面馆收藏那么多年了,终于吃上了!赞一个!
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鋶桯_4134
2020-01-19 00:00
船头棕绝对算是网红店了,但它配得上现有的名气。据说肉粽是他们的招牌,特别是东坡肉和酱排。先尝了尝红豆粽,名不虚传!软糯中还包含着糯米的颗粒感和红豆的香甜,白砂糖并没有添加很多,糯米和红豆的香没有被甜遮盖住,而是在微甜的衬托下和谐的交织在一起,实现了一加一大于二的味蕾体验!不夸张的讲,这是我吃过最好吃的粽子,贵也值得!
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貓可酱
2019-11-17 00:00
也没有做什么攻略,反正乌镇小吃那么多,看见有人排队的去尝尝应该错不了。
这家卖粽子的店排队人不算很多,但也是有一些的。正好肚子饿了就买两个当点心吃吃看。12块贵了点,味道还可以,三个口味里「板栗肉粽」料最多最美味,「东坡肉粽」有肥肉但是肥而不腻,「酱排粽」肉最少不推荐。
乌镇
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小白_9436
2021-07-17 15:30
在乌镇里难得有那么便宜的小吃,不知道是因为性价比高还是因为是当地特产路过几次一直在排队,朋友想带点给同事们,就准备排队买几块。
四块钱一块的「定胜糕」很漂亮,但并不怎么好吃。但饿了的话还是可以买来填填肚子的,对还有乌米饭也可以试试。
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小咖喱甜不辣
2019-11-22 22:32
乌镇 |刘若英和黄磊老师来吃过无数次的店
超级超级超级好吃的店!!刘若英和黄磊老师来过无数次!老板说“黄磊老师来吃过不下二十只鸡了!”哈哈哈哈哈还没学会怎么做吗黄磊老师!?😂😂想知道奶茶爱吃哪道菜!专门为她来的!
推荐菜
1⃣️:秘制芋艿 超级好吃 糯糯的 咸中又有一点江浙菜的甜 甜和咸的结合 很完美!
2⃣️:野菜炒香干很不错 野菜炒的鲜而不柴 豆干很软👍3⃣️:乌镇鸡煲 Top1镇店之宝 真的有一整只鸡那么多!鲜软入味 汤油味美!
乌镇西栅其他特色必吃推荐:
1⃣️乌镇酱鸭!甜甜的却不腻歪 重点是一点都不腥 跟这个一比 街边的酱鸭真的没法吃!可惜没有真空包装可以带回来!暴风哭泣😭
2⃣️定胜糕!因为太好吃了 没来得及拍就吃完了!强烈推荐!一定要吃西栅那家的!!看图随缘偶遇吧!
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梦之夏夜
2019-07-01 00:00
买了板栗肉粽,10元一个,景区里面这个价格不算贵,里面有很大一颗板栗,还有好大一块肉,软烂入味,糯米也软软的,现买现剥,适合逛饿了垫垫肚子。我和朋友找了一个靠水的边上坐下来慢慢吃,很是安逸啊,本来还想回头买两个,然鹅已经找不到地方了
乌镇
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You_4399
2021-06-30 16:04
乌镇舌尖葱包烩
周末去乌镇旅行✈️
看大家都推荐这家美食店
期待的前去打卡,强烈推荐
「干菜葱包烩」真的超好吃!
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猎鹰与茶叶
2024-02-27 23:26
来到乌镇一路顺着船泊到最深处下船,找到这家好评餐厅刚好解决午饭。
一早上的路程已经让人饥肠辘辘,到店点了很多人推荐的小河虾,老板推荐我们鱼锅子但是两个女生觉得吃不完就点了其他的鱼,再来一个素菜就差不多了。
「葱爆河虾」这个真的好好吃,酥酥脆脆,就这米饭超下饭,也不用吐皮,就是吃的时候注意容易扎嘴。
「香干马兰头」清爽的江南菜,马兰头香干绝配,饭桌上少不了绿菜。
「白水鱼」鱼是真得很鲜!鱼肉嫩且不散,原汁原味的做法,配上豉油,更能回归食物本身的鲜香。
性价比高,三个菜一共一百多,好评。
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PeachJuice
2021-04-04 14:43
乌镇美食
🍝乌镇西栅美食
1⃣定胜糕 💰3元/个
定胜糕的外层是香米和糯米粉,里面是豆沙馅,味道香糯可口,甜而不腻~
2⃣萝卜丝饼 💰3元/个
刚出锅的萝卜丝饼色泽淡黄,酥脆鲜香,排了好久的队才买到的!
3⃣乌米饭 💰5元/个
粽叶包裹着黑米,上面撒上一层桂花,味道不算甜,黑米的味道比较重!
4⃣桂花方糕 💰3元/个
和定胜糕差不多的,但是加了桂花,吃起来有桂花的清香!
5⃣吴妈混沌 💰22元/碗
混沌都是现包现卖的,肉馅很大,汤很鲜美,比景区外面的要实惠多了~
6⃣书生羊肉面 💰38元/碗
我点的红烧羊肉面,汤底浓郁醇厚,羊肉块很大,一碗下肚饱饱的~
7⃣茅老太臭豆腐 💰10元/份
说是闻着味找到的一点不夸张,不能吃辣的集美不要放辣酱,巨辣!我对这个味道不太感冒,但口感还不错!
8⃣默默的家-鸡煲、艿芋 💰150+
菜的分量很大,真的是很实在的一家人!为坐窗边的位置等了一会,但点餐的小哥哥人超好,怕我们等久了每次有空座都问我们要不要坐,如果以后有机会再去乌镇,一定要在去你家撮一顿!
乌镇
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llc_9215
2024-03-31 16:50
昨晚坐了乌篷船一路导航过去的,在西栅比较深的位置,刚到老板正要打烊说吃不到了,赶紧给老板说慕名而来,专程来的能不能加一桌,老板立马就答应了,真是太宠粉了,哈哈,鱼头汤真的非常鲜~点的几个菜都挺好,没有踩雷的,乌镇之行挺美~
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真勇忠诚的小铃
2023-11-18 00:00
好吃好吃超好吃!走远了又回头买了一个!后悔没有打包几只出来!
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Pe_3854
2020-08-15 20:45
乌镇西栅半日游|美食攻略建议收藏‼️
📝|半日游乌镇西栅景区
📍地点:乌镇西栅景区
💰门票:150
🕰时间:9:00—22:00
⚠️学生党记得带上学生证哦 门票🉑️半价~
-
1⃣️滋啦啦油煎铺—萝卜丝饼
💰3元/只
刚出锅超热乎的“油墩子” 满满的萝卜丝馅儿 喷香酥脆的外壳 一口下去满是儿时的回忆😋
-
2⃣️吴妈馄炖—招牌馄饨
💰22元/碗
推荐榜的No.1 馄饨个头很大 馅料也足 汤底配点辣酱很鲜美 值得一尝👍🏻
-
3⃣️永平粉团铺—桂花方糕
💰3元/个
松软香糯的米糕 带着点桂花香 口感超好哦~
还可以尝尝🈶️内馅的方糕 很有特色了😘
-
4⃣️葱包烩
💰3元/根
杭州有名的特色小吃 薄薄的面皮包裹着几根青葱 抹上甜面酱 吃起来面皮脆脆的超级香🔥
-
5⃣️锦记糕点铺—乌米饭
💰5元/块
粽叶包裹着黑糯米 味道挺特别 甜甜的口感 吃起来一点也不腻~
-
6⃣️茅老太臭豆腐—臭豆腐
💰10/份
还没走到就闻到了“臭名远扬”的茅老太臭豆腐 炸好的臭豆腐配上秘制酱汁 恰到好处👍
-
乌镇的风景真的是超好了 随手一拍 满满的江南水乡韵味
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番友_18366
2021-07-18 09:03
慕名而来吃默默的家~
环境:
店面不大,临着水,所以在等待的时候也能看水路的船儿慢慢地走,也不觉得时间很久
服务:
虽然说要等位,但是20多分钟就能进去了,感觉还好
点了top3的菜——鸡,馋嘴虾,芋艿,确实不负top3的评价(也没点很多别的)
鸡肉软烂鲜美,虾滋味不错,芋艿上来的晚导致吃不太下了,但是其实很好吃!
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lycheeyou
2021-05-23 21:13
定胜糕~为了找到这一口传说中的定胜糕 在景区里转了两圈 哈哈哈果然好吃!现做的米糕 蒸出来的 糯香的味道 一定要趁热吃才好吃 内部很松软 甜甜的味道 形状是一朵小花 也很可爱~ 排队的人还不少 先结账然后绕出来到外面等着出餐 做好了会拿一个糯米纸垫着拿给你 3元一个 不贵哦~
乌镇
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一人易言
2024-02-28 00:19
总的来说乌镇必打卡,也必须接受排队,因为都是现做的,所以可能会等的有点久,也因为是现做的,所以口味才更好,推荐乌米饭,很香甜,想问问是不是畲族的传统美食。
还有江浙一带的定胜糕也比较推荐。
价格不算太贵,对比外面没有溢价。
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芋头会有的
2021-06-26 10:46
算是景区里的网红了,我去得比较早,没有要排队
「乌米饭」
很小巧的一个,米饭有点硬硬的,表面撒上了桂花
「定胜糕」
现做的,等了5分钟左右,想要诟病的是买一个居然不给袋子,用糖纸包着,只能现吃,糕外面松软,中间的豆沙馅有点甜,是合格的景区小食
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Amumulet
2024-02-13 22:43
在乌镇里头的一家馄饨店,店面挺小的,节假日人可多了在门口排起长龙。基本上是排队看到有位置就过去坐。点的时候只剩下「吴妈招牌馄炖」「鸿运元宝馄饨」,两者味道差别不太大,招牌馄饨的要便宜十几块。馄饨大大个的,皮大馅大,吃起来得劲。
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狐狸坐在沙丘上
2019-06-16 00:00
船头粽与东坡肉结合
到乌镇吃粽子
这家也是被强烈安利的店,在逛西栅时,没过多久就会在路上遇到拿着船头粽吃的游客,更加坚定了我这个吃货必打卡的决心!
买了🐾西栅东坡粽🐾
店家会询问是否要剥开粽叶,我们想直接吃就让店家剥开了。粽子糯米部分明显也是用酱汁调过的,煮的很软糯,米粒颗颗都很黏,非常入味!里面有两三块东坡肉,瘦肉部分非常松软,一点也不柴,也不甜,正常味道!
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风云再起_6459
2021-06-05 12:34
面条确实很好吃汤也棒。
环境:
这家环境很不错🏼主要是有一个临河的一个小广场,还有一片树荫,在树荫下边乘凉边吃饭,真的是很享受的一件事。
口味:
如题!面条确实好吃😋汤也棒。
服务:
服务方面还凑合,扫码下单,下单的同时结账。然后等着服务员给你端来就好了。
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他的梨涡-Yee
2023-12-14 00:00
酱鸭店的酱鸭腿还不错 下午在西栅里面逛 买一支啃着吃可以补充点体力
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浅时光_5152
2021-03-07 00:57
锦记糕点铺
📍 乌镇旅游,一路边走边吃,在进来不远处,应该也是西珊大街上
旁边有师傅现场做糕点,看样子是「乌米饭」,有模子,一个一个压缩成型
排队的人有很多,就是没有秩序,很乱,没有先来后到,我等了很久
「定胜糕」价格优惠便宜,3/一个,有点自家的小糕点的感觉,但比较软糯,不用细嚼,韧劲很足,包括糯米纸的设计
「肉松乌饭团」这个就很豪华了,满满的肉松,乌米也很有特色
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一念成安
2024-02-26 11:22
乌镇必吃榜!
怎么能不尝一尝这家的味道呢
菜单里没有太多的花里胡哨的菜品
很简单
「招牌鱼头汤」
一定要点!一定要点!
鱼头汤太鲜了吧!
奶白色,煮的豆腐软嫩~太好吃了吧!
鱼头也很新鲜~
「鳝鱼」
很下饭的一道菜
黄鳝也非常新鲜!
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REAlbert
2021-03-14 18:09
乌镇西栅排队最长的小吃摊
真的可以算是乌镇西栅排队最长必吃的萝卜丝饼了,又名油墩子。
环境:
排队排了有四五十个人,二十分钟肯定是有了,大家都很自觉的排成长*阵。有两个师傅做萝卜丝饼,一个师傅做春卷,一个收钱。
服务:
交了钱,给你纸包和塑料袋,自助拿取萝卜丝饼,效率很高。
「萝卜丝饼」个大料足,萝卜丝一大坨,面糊也很厚。表面炸的金黄,里面还是白的。并没有炸得很过,趁热吃正好。3⃣️元一个。
「炸春卷」黑毛猪肉的炸春卷,很香,很juicy。5
5⃣️元一个。
这队没白排哈哈
乌镇
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Double-Hwz
2024-03-01 20:32
算是乌镇人气王了,来乌镇前就被小伙伴安利说很好吃,在船上的时候看到有店排了很长的队还在想是不是这家萝卜丝饼,绕过来一看果然是这家。
现炸的,还是需要等待一段比较长的时间的。萝卜丝饼外酥里嫩,外皮金黄焦脆,要趁热吃,才能感受油炸食物的快乐,冷掉之后会觉得略油腻哦。
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维维安_8147
2021-05-26 10:11
乌镇西栅的网红店,一般都是下午开,这家开得早的,上午近中午就开了,就是萝卜丝油墩子和炸春卷。南方人就觉得没啥惊艳的了,北方的、中原地带的可以尝一下。近期不是旺季,排队的还可以。炸物大家知道的,趁热吃,总是好吃的。遇到一个小绅士,自己买了,还给老阿姨服务了一下,帮我用夹子夹了一个,有温度有风度,赞一个
乌镇
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禾燊_7546
2023-11-16 00:00
人海人海的在排队买粽子,那就凑合热闹吧。
每个人先扫码付款,出示付款记录,告知服务员要什么口味的粽子。
有东坡粽、香肠粽、酱排粽、大肉粽和红豆糯米粽。肉粽12元/个、素粽5元/个。点东坡、香肠和酱排的比较多。
我就点了一个香肠粽,粽子都会给拨好,香肠就是传统的腊肠,但应该额外放了一块肥肉,我先吃到了肥肉,开始觉得有点腻,但后面都是香肠,口感还是不错的。
12元一个,粽子稍为有点小,吃一个就可以了,味道还是不错的,还是值得尝试的。
乌镇
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长腿欧巴_7761
2021-06-02 13:39
不好吃 有怪味 但是面很有将就,粗细均匀,汤汁应该是老汤很有特色,但是唯一不好的就是肉,感觉卤味太过火了,盖住了肉本身的味道,反其道而行之,所以感觉有怪味,人很多,下午2点左右到的,就需要拼桌了,溜达两天了 每次路过人都很多,说明还是很好吃,沿着这条路就是他家了
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