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大王有条
2023-07-15 21:37
乌镇美食红黑榜~好吃就别放过它~
6月下旬在乌镇小住了个三天两晚,江南古镇玩耍主旋律自然逃不过尝一尝各种当地小吃+美食。出发前扫了一圈乌镇美食攻略后,心中也差不多有了自己的美食打卡清单,这篇帖子就来分享下我的食后感吧😊😊😊
红榜
1. 小麻子萝卜丝饼:和小时候吃的油墩子,馅料和做法都是一模一样的。萝卜丝吃到后面是微微甜的,油也确实是油的,但萝卜丝清甜可口,可以互相中和(看在它好吃的份上,油一点可以原谅哈哈哈)。如果爱吃油墩子的请果断冲,没吃过的我很建议大家一试😊
2.吴妈馄饨:点的招牌馄饨,馅儿是纯猪肉的。纯肉的馄饨肉质如果不好,或者馅料和调料的配比不佳,很容易做得不好吃,但他们家的真心挺好吃的。汤里按着江南这边的基操放了紫菜和虾皮,但味道很鲜。唯一美中不足的是馄饨皮有点厚,据说是他们家特制的😊
3. 笋丁烧麦:早茶客里点的,口感有点像大号小笼包,当然汁水没那么多,配着笋的猪肉会有鲜甜口感,很推荐!😍
4. 默默的家:乌镇景区人气No.1,五点多就要开始排队了。点了它们家最出名的招牌乌镇鸡煲,传说黄磊拍似水年华时,为了这道菜经常来。当然这道菜的咸淡也是争议很大,所以点单时和老板娘也了解了下,蒸鸡的做法是乌镇这边的特色,因为是蒸的,鸡肉特别酥烂,筷子一夹肉就下来了,但蒸出来的汤是不能当普通熬煮的鸡汤一样直接喝的,太咸了,它是给你蘸鸡肉吃的。要喝汤的话,让店家给你加热水,调一调就好了。除了这道菜,同点的香干野菜也不错很清口,但另外的牛娃煲就一般了。
总结吧就是,如果你不考虑点招牌的那几个菜,我觉得没必要去这家。默默的家算是个景区内不错的农家乐餐馆,但和外面的社会餐饮比,除招牌菜外也就是中规中矩😊。
5. 民宿16甲私房菜:昭明书院边门出来,正好遇上饭点,旁边就是这家民宿餐馆,一进去发现墙上有不少点评推荐,就果断入座了。特别推荐清蒸白水鱼和葱爆河虾两个巨巨家常的江南民间菜。白水鱼虽然刺多,但很鲜美;小河虾吃起来虽然很麻烦,但葱爆的做法,咸鲜口感特别好吃。总之是让人意外之喜的一家店😯。
黑榜
1. 乌镇酱鸭:你能想象已经加工得黑得都发亮的鸭腿儿,咬开是白花花的一坨肉么,完全没有入味儿,和水煮鸭肉一个口感😢
2. 舌尖葱包烩:笋干和芝士是两大招牌。选了笋干,咬下去是梅干菜味儿,如果平时不爱吃梅干菜的,就直接放弃吧😢
3. 书生羊肉面:膻味真的很大很大很大!😢
乌镇
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以下榜单推荐
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innocence3469
02-13 18:50
点了三个口味的馄饨,馅多好吃,汤也很鲜,算是乌镇好吃的小吃铺
乌镇
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Double-Hwz
03-01 20:32
算是乌镇人气王了,来乌镇前就被小伙伴安利说很好吃,在船上的时候看到有店排了很长的队还在想是不是这家萝卜丝饼,绕过来一看果然是这家。
现炸的,还是需要等待一段比较长的时间的。萝卜丝饼外酥里嫩,外皮金黄焦脆,要趁热吃,才能感受油炸食物的快乐,冷掉之后会觉得略油腻哦。
乌镇
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克瑞斯头J
2021-04-19 11:59
开在西栅景区内的特色小吃,生意特别好,大排长龙,不过速度很快,点心是用电熨斗制作出来的,很特别大晚上的只有两个口味在售卖,梅干菜味和芝士味的,各来一个尝尝味道,薄薄脆脆的,「芝士葱包烩」热的时候吃特别好吃,还能啦丝,小小一个就算是酒足饭饱以后干完一个也是毫无压力的哟。「笋干菜葱包烩」梅干菜芯子,咸口,也好吃。
乌镇
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Tsuki_2635
2021-07-04 21:58
我爱这个价格哈哈哈哈,¥3一个的油墩子,带有童年的回忆,但好像又不是那时的味道。萝卜丝放得绝对多,阿姨手势很快,一勺面糊,一勺萝卜丝,直接往油锅里一送,筷子一推,一个好了。再把前几分钟下锅的油墩子翻个面,加点面糊;把颜色到位的夹到架子上晾着。顾客付钱拿袋子,然后自己夹吹冷的糕。咬下去油腻腻的,但是仍不住的吃,如果不是炸得,估计会很清淡
乌镇
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阿萨姆小吃货
2023-12-10 00:00
位置很好找,就在西栅大街上,排骨粽和东坡肉价格不便宜,12一个,远远闻着粽香满溢,整条街都挺香的!现包的粽子米比较松软,口感很好,不像速冻的粽子米很紧很硬。排骨粽里面确实是一块排骨还有脆骨,东坡肉粽和我想象得不太一样,肥肉不太多不是很满足(我喜欢吃粽子里的肥肉)
乌镇
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貓可酱
2019-11-17 00:00
也没有做什么攻略,反正乌镇小吃那么多,看见有人排队的去尝尝应该错不了。
这家卖粽子的店排队人不算很多,但也是有一些的。正好肚子饿了就买两个当点心吃吃看。12块贵了点,味道还可以,三个口味里「板栗肉粽」料最多最美味,「东坡肉粽」有肥肉但是肥而不腻,「酱排粽」肉最少不推荐。
乌镇
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MashiMaro201301
02-11 17:57
我愿称之为梅干菜版手卷饼,春节人太太多了,芝士味都没有了,只有梅干菜,买了3个立马炫完,好吃。
乌镇
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抓家的达仔
01-28 17:36
买的时候排队了,但是人不多还好,在门口就有粽子香味。本来想每个味道都买一个,但是只有东坡肉粽了。其他味道还要等,大概要烧七八个小时。全部都是现场包的。味道还不错。肉的都是12元一个,素的是5元一个。价格在景区来说是能接受的。
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浅时光_5152
2021-03-07 00:57
锦记糕点铺
📍 乌镇旅游,一路边走边吃,在进来不远处,应该也是西珊大街上
旁边有师傅现场做糕点,看样子是「乌米饭」,有模子,一个一个压缩成型
排队的人有很多,就是没有秩序,很乱,没有先来后到,我等了很久
「定胜糕」价格优惠便宜,3/一个,有点自家的小糕点的感觉,但比较软糯,不用细嚼,韧劲很足,包括糯米纸的设计
「肉松乌饭团」这个就很豪华了,满满的肉松,乌米也很有特色
乌镇
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狐狸坐在沙丘上
2019-06-16 00:00
船头粽与东坡肉结合
到乌镇吃粽子
这家也是被强烈安利的店,在逛西栅时,没过多久就会在路上遇到拿着船头粽吃的游客,更加坚定了我这个吃货必打卡的决心!
买了🐾西栅东坡粽🐾
店家会询问是否要剥开粽叶,我们想直接吃就让店家剥开了。粽子糯米部分明显也是用酱汁调过的,煮的很软糯,米粒颗颗都很黏,非常入味!里面有两三块东坡肉,瘦肉部分非常松软,一点也不柴,也不甜,正常味道!
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真勇忠诚的小铃
2023-11-18 00:00
好吃好吃超好吃!走远了又回头买了一个!后悔没有打包几只出来!
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诗诗诗韵
2021-07-22 12:05
和闺蜜去乌镇玩,自然不能错过网红咖啡店。
店就在乌镇西栅景区外面不远的地方,还挺近的。正好准备出去吃饭,顺便去了那里。店内的装潢很舒服,也有乌镇的感觉,而且咖啡味道很浓。不过这些都是次要的,最主要的还是咖啡,和闺蜜一人点了一杯冰椰和规划:
「冰椰拿铁」第一口其实我觉得冰椰拿铁一般般,但是细品后越来越好喝!!椰子的味道混合拿铁,口感丰富
「桂花拿铁」让人惊艳的味道,桂花味道居然一点也不违和,很好喝。
最有意思的还是吸管的小标贴,可以自己选择。我找不到乌镇的了,就拿了新华路和子夜路的。适合拍照。哈哈哈。
乌镇
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维维安_8147
2021-05-26 10:11
乌镇西栅的网红店,一般都是下午开,这家开得早的,上午近中午就开了,就是萝卜丝油墩子和炸春卷。南方人就觉得没啥惊艳的了,北方的、中原地带的可以尝一下。近期不是旺季,排队的还可以。炸物大家知道的,趁热吃,总是好吃的。遇到一个小绅士,自己买了,还给老阿姨服务了一下,帮我用夹子夹了一个,有温度有风度,赞一个
乌镇
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花花_1295
2021-07-19 01:57
好吃的葱包烩,用电熨斗烫的,吃了传统原味和笋干。「传统葱包烩」传统原味主要配酱,「笋干菜葱包烩」笋干会有点梅干菜的味道,感觉还是原味的好吃。
中午去买的都是刚做好的,很脆,晚上还是念念不忘再去买,好多已经卖完了,要早点去。
乌镇
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cookies_2295
2021-07-22 12:20
「定胜糕」
好评好评 特别建议北方游客购买 这个跟北方那种干粉干粉的米糕不一样!是新做的 蒸出来的 软软糯糯 一捏不会很回弹 湿糯的口感真的好评!味道上有米香 甜甜的 我喜欢~~~~ 外边用来捏着的皮也是米做的 可以直接一起吃掉 好可爱
乌镇
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金珊珊_3585
2021-07-11 16:23
今天一早到达乌镇 见识了乌镇的美 对于干饭人怎能不来書生羊肉面馆打卡呢 本身没有抱有太大希望 我们点了羊肉面 羊肚面 羊脚面和酸梅汤 面上来的时候我真的惊呆了 太香啦 肉块特别大 汤汁浓厚 羊肉烂糊 没有任何膻味 简直是太美味啦 推荐大家来到乌镇必到書生羊肉面馆打卡哈!
乌镇
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大佬_5262
2021-06-16 13:34
🚗到乌镇旅游🍃,是一定要打卡网红餐厅🍽️的,管他好不好吃先试试看,这家混沌🍲在景区里面人还挺多的,肉馅还是很新鲜的🉑,还放了虾米🍤,汤也挺鲜🍲的,大小和我们南方的饺子一样大,吃吃还可以的。
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番友_66167
2021-07-26 18:38
这是一家网红面馆。位于乌镇西栅景区内的这家面馆,年纪不大,10张桌子,40来个平方。木质结构,简单古朴。因为生意好嘛,所以服务员都挺忙,点了一份牛肉面,量刚刚好,够我吃了,汤很入味,面也很筋道,景区内嘛,四五十一碗面,我也觉得不贵,还好。
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逢吃必瘦
2021-05-13 09:01
非常独特的制作工艺,哈哈哈
电熨斗直接在锅上压着烘烤,比在杭州吃的铁板压着烤的好吃,电熨斗的威力果然还是强的
外边裹着一层糯米纸,也可以吃哒!
点了笋干和芝士两种口味,想点传统的尝尝,但是去的时间不巧,没有传统的了……笋干和芝士都很好吃,当心点,不会踩雷。
乌镇
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闵锐然
2023-12-02 00:00
夜幕降临,游客可没有减少。古镇的街道黑咕隆咚,河道边的夜景蛮好看的,店铺的灯光依然明亮,称了一些鸭肫好,很有嚼劲,慢慢地啃,光顾着玩,过了饭点,确实也饿了,味道也确实不错,价格也可以说有所值,有吃有玩不虚此行
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-老徐x
02-12 16:06
下午一点左右排队,只有芝士的了。
里面有一根小葱和火腿芝士,味道美味。外面的纸好像是糯米的?能吃。好好吃!遗憾没吃到其他口味,赞
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Larondine
2021-04-05 20:21
超好吃的,为了烧饼而去了一趟,梅干菜烧饼真的很好吃,又香又脆,一个就可以吃得饱饱的,临走打包了四个回家一下子就被瓜分光啦。就是大师傅可能做烧饼做累了,我想买十个非不肯给我做了,哼💢
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段箐煦
2021-07-05 16:05
🍅很神奇的购买方式,每个人排在队伍里,快到你的时候有个大妈会怎么要吃什么,付完款给他看后,他会给你一个袋子,需要自己去装萝卜丝饼,春卷他会给你。
🍱「萝卜丝饼」有种温州灯盏糕的感觉,但是味道不太重,咸味挺淡的「野菜土猪肉春卷」这个好吃喔😋脆脆的春卷皮里面卷上土猪肉!哈哈哈饱腹!
🥧环境不太好,自己去夹萝卜丝饼的时候那个锅超级超级超级烫!!人给烫傻了!
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雪小P_8025
2021-07-24 06:39
乌镇|似水年华里小妹妹的家
几次来乌镇西栅,都没吃到默默的家的菜,这次恰逢淡季又是工作日,于是五点到店顺利入座。它家就在似水年华红酒坊附近,挺好找的。再晚一点到,就开始排队了~
基本是老夫妻在操持,家里孩子来帮忙的模式,菜价和乌镇其他民宿一致。口味呢说不上有多好,就很日常,推荐「秘制芋艿」和「炒双笋」两道简简单单的素菜却深得我心。😋
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一只_1141
2023-04-17 18:53
跟着点评榜吃一点都没踩雷乌镇美食攻略
乌镇整体吃下来没有难吃的东西。最惊艳的是滋啦啦萝卜丝饼。默默的家和75号幢私房菜都好吃,75幢更胜一筹,书生羊肉面时间不够可以不吃。
🥢默默的家
名气很大很火的店,油焖笋和马兰头很绝,但是网上说的“弊端”都有,油大,招牌的鸡煲汤偏咸,但是这些菜单上都有标注,油焖笋油略大,但不影响口味,偏甜口,很嫩。鸡煲汤偏咸的话,这个鸡是整鸡,鸡肉味道很淡,鸡肉蘸汤是最好的咸度。晚上吧台夜景超好。
🥢75幢私房菜
鱼头汤超级鲜,没有科技的那种鲜。小炒牛肉很好吃,嫩并且有口感。春笋是清爽的口感,很脆,不同于默默的家的甜口,都好吃。野菜蛋饼是马兰头,一口春天。味道除了鱼头,其他让你觉得很家常却又离奇的好吃
🥢书生羊肉面
比起杭州的好吃很多,但是比桐乡市里的略差一点。中午12开门,虽然大众点评写的10点(经过的时候可以问下几点开门,规划下时间),不用排队,等到位置扫码点餐
🥢滋啦啦萝卜丝饼
外面裹着一层薄薄的面糊,里面馅是纯纯萝卜丝,很脆爽,第一天买了一个意犹未尽,第二天直接买了四个。没吃之前以为是和杭州这边的油墩差不多,但其实不是一种东西。他家是10点开门,最好早点去排队,现炸现卖,如果不是前面有公司团队买十几二十个还是蛮快的
🥢锦记糕点
为了吃乌米饭去排的,糯糯的,还可以加肉松。定胜糕是现在磨具里压的,所以有点慢,中规中矩
🥢吴妈馄炖
野菜的很好吃,个人认为荠菜馅是猪肉馅中最好吃的,这个野菜是荠菜笋丁的,鲜中带脆,上午排队人多,可以不去,下午不怎么排队
🥢茅老太臭豆腐
景色超好,豆腐皮包,很臭有点辣,味道还不错,外面豆腐皮有点硬,就是溜达刚好遇见,进去吃一下
🥢集市的章魚小丸子
主打一个真材实料,面糊有点软塌塌,但是一大口就很满足啊
🥢早茶客
来之前最期待的环节,也是为什么乌镇要住景区内的理由。在景区开门之前,坐在河边,享受乌镇的烟火气早餐,来一壶五块的茶,期待一个短暂的戏曲表演。早茶客餐食味道大多一般,但氛围到了就不要求太多。乌饭团好吃,小馄炖一般,肉少皮软,煎饼没有太多小摊味道,比较淡,最好吃的是白粥配咸菜。小摊位门口扫码下单,自己拿到座位上。9点结束,趁早哦。旁边的海棠糕也好吃,扫码付款买的,不知道是不是属于早茶客
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侉娘娘
2021-05-18 11:00
跟着吃播博主来到了乌镇西栅的书生面馆~
店面不大有几张桌子~但是壮观的是弄堂里都是他家的桌椅~坐的满满当当~每桌都坐满了人~桌上贴着点餐二维码~选了两碗羊肉面一份炸花生米两小壶酒(一壶2两~黄色的是杨梅酒白色的是三瓶酒)如果不是旺季人声鼎沸的话~喝着小酒吃着花生米~完了再狂嗦几口面~看着对面的水上慢慢过去的摇橹船~这得是怎样惬意的一个画面啊~
羊肉面汤头超赞羊肉也是绝的~好吃的现在想想还冒口水但是面就很拉跨了~挂面条本条~没筋骨~软粘口感不佳~拉低了整体评分~估计也是人太多了吧~
所以有假期的盆友就工作日的时候去吧~推荐~
乌镇
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爱始终年轻Zzcw
02-13 20:41
只卖两种商品,梅干菜烧饼和烤肠。
在乌镇景区内,烤肠不用排队,烧饼每人限购2个,8元一个。一锅只出15个,刚出锅香脆可口,有点咸,但味道不错。
排队比较久,时间不充裕的慎重选择。
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You_4399
2021-06-30 16:04
乌镇舌尖葱包烩
周末去乌镇旅行✈️
看大家都推荐这家美食店
期待的前去打卡,强烈推荐
「干菜葱包烩」真的超好吃!
乌镇
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也晚不晚
03-25 11:48
四个人人均70,大概等位十分钟左右
菜品我觉得很好吃!但是一定要就着大米饭,单吃可能略油腻,但是我觉得四盘都不踩雷,秘制芋艿推荐必点确实很软糯重味下饭,羊肉也很顶,四个小胃吃甚至都没有吃完这么多。
是我下次来乌镇还会来吃的店
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无敌女汉子的微博
03-23 22:35
环境服务:就在西栅里面,很干净,需要排队,营业员很热情
口味原料:点了三款,13元,乌米饭甜糯不腻淡淡的桂花香,定胜糕软糯香甜,中间夹心是红豆,绿豆糕一般般,性价比高,值得来试试
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