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大王有条
2023-07-15 21:37
乌镇美食红黑榜~好吃就别放过它~
6月下旬在乌镇小住了个三天两晚,江南古镇玩耍主旋律自然逃不过尝一尝各种当地小吃+美食。出发前扫了一圈乌镇美食攻略后,心中也差不多有了自己的美食打卡清单,这篇帖子就来分享下我的食后感吧😊😊😊
红榜
1. 小麻子萝卜丝饼:和小时候吃的油墩子,馅料和做法都是一模一样的。萝卜丝吃到后面是微微甜的,油也确实是油的,但萝卜丝清甜可口,可以互相中和(看在它好吃的份上,油一点可以原谅哈哈哈)。如果爱吃油墩子的请果断冲,没吃过的我很建议大家一试😊
2.吴妈馄饨:点的招牌馄饨,馅儿是纯猪肉的。纯肉的馄饨肉质如果不好,或者馅料和调料的配比不佳,很容易做得不好吃,但他们家的真心挺好吃的。汤里按着江南这边的基操放了紫菜和虾皮,但味道很鲜。唯一美中不足的是馄饨皮有点厚,据说是他们家特制的😊
3. 笋丁烧麦:早茶客里点的,口感有点像大号小笼包,当然汁水没那么多,配着笋的猪肉会有鲜甜口感,很推荐!😍
4. 默默的家:乌镇景区人气No.1,五点多就要开始排队了。点了它们家最出名的招牌乌镇鸡煲,传说黄磊拍似水年华时,为了这道菜经常来。当然这道菜的咸淡也是争议很大,所以点单时和老板娘也了解了下,蒸鸡的做法是乌镇这边的特色,因为是蒸的,鸡肉特别酥烂,筷子一夹肉就下来了,但蒸出来的汤是不能当普通熬煮的鸡汤一样直接喝的,太咸了,它是给你蘸鸡肉吃的。要喝汤的话,让店家给你加热水,调一调就好了。除了这道菜,同点的香干野菜也不错很清口,但另外的牛娃煲就一般了。
总结吧就是,如果你不考虑点招牌的那几个菜,我觉得没必要去这家。默默的家算是个景区内不错的农家乐餐馆,但和外面的社会餐饮比,除招牌菜外也就是中规中矩😊。
5. 民宿16甲私房菜:昭明书院边门出来,正好遇上饭点,旁边就是这家民宿餐馆,一进去发现墙上有不少点评推荐,就果断入座了。特别推荐清蒸白水鱼和葱爆河虾两个巨巨家常的江南民间菜。白水鱼虽然刺多,但很鲜美;小河虾吃起来虽然很麻烦,但葱爆的做法,咸鲜口感特别好吃。总之是让人意外之喜的一家店😯。
黑榜
1. 乌镇酱鸭:你能想象已经加工得黑得都发亮的鸭腿儿,咬开是白花花的一坨肉么,完全没有入味儿,和水煮鸭肉一个口感😢
2. 舌尖葱包烩:笋干和芝士是两大招牌。选了笋干,咬下去是梅干菜味儿,如果平时不爱吃梅干菜的,就直接放弃吧😢
3. 书生羊肉面:膻味真的很大很大很大!😢
乌镇
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以下榜单推荐
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芋头会有的
2021-06-26 10:46
算是景区里的网红了,我去得比较早,没有要排队
「乌米饭」
很小巧的一个,米饭有点硬硬的,表面撒上了桂花
「定胜糕」
现做的,等了5分钟左右,想要诟病的是买一个居然不给袋子,用糖纸包着,只能现吃,糕外面松软,中间的豆沙馅有点甜,是合格的景区小食
乌镇
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涟漪_1762
2021-06-08 22:04
个儿很大,皮儿很厚。
环境:赶上刚开门还是很整齐的,统一风格,木头桌椅。营业时间是13:00开门,碰巧赶上,不用等位。
服务:会给一个木头小牌牌,馄饨煮好送到桌。
「吴妈招牌馄炖」馄饨很大,皮也很厚,哈哈哈。汤的味道不错。
「野菜素馄饨」西栅附近也没什么可吃早饭的地方,逛一上午可能是饿了觉得还挺好吃。如果现在再吃一碗就觉得… 你懂的… 但在西栅里面算是不错的选择啦,尤其是下过雨。
乌镇
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Zoey小野
2023-01-28 21:37
避雷版乌镇美食无广普通人的吐血攻略
🔵美食(按浏览路线)
按以下路线走可以避免回头路
🔹书生羊肉面
· 羊肉面💰42,面可以选择软硬度,羊肉焖的很烂很入味,羊骚味有一点但可以接受
🔹锦记糕点铺
· 定胜糕💰3,米饭粉蒸出来的,豆沙馅,热乎的很好吃,一口可以炫吃两个,假期人多,定胜糕中午就售罄了(初七下午2点去已经售罄)
· 桂花乌米饭💰5,软软糯糯,淡淡桂花香
· 红糖发糕💰5,很普通
· 玉兔糕/锦鲤糕💰5,颜值比味道好
🔹酱鸭店
· 古镇鸭腿💰20,味道出如意料好吃,有点甜却不是很柴,吃完又买了一个
🔹通济浆粽店
· 大肉粽💰12,个头很大,肉料很充实
🔹舌尖葱包烩
·其他售罄只有笋干葱包烩💰6,馅不足,一般般
🔹桥里桥烧饼铺
· 梅干菜烧饼💰6,个人不喜欢这种很干的口感,料不多,每人限购两个,吃几口就放弃了
🔹永平粉团铺
· 桂花方糕💰6,带点桂花香,馅内糖没化开有点甜,有点干
· 彩虹糕💰5,不同颜色代表不同口味,选的小米的,很一般,不推荐
🔹滋啦啦油煎铺✅
· 一定要吃,不要被队伍吓到,萝卜丝饼💰3,味道惊艳,外皮很酥,一口下去都是香软清甜的萝卜丝,不会觉得油腻,刚出炉有点烫口,每人限购5个,晒着太阳吃了2个超幸福,队友一口气炫了3个
· 芹菜猪肉春卷💰5,味道还不错,买春卷不用排队
🔹默默的家
下午四点半过去就已经排队了,要现场手写登记手机号码后4位才能排队,店员说不接受电话预订,而且要人到齐才能入座用餐
· 乌镇鸡煲💰128,很大一份,鸡肉很入味,炖的很烂,除了鸡胸很柴所以剩了一半,总体没有很惊讶
· 葱爆鳝片(重油)💰68,咸甜口,鳝片料挺足,比较下饭
🔹茅老太臭豆腐
· 臭豆腐💰10,一盘8个,味道是有点臭,味道没有很惊艳,外皮不脆,只能堂食不能打包
-
🔵早茶客
🔹只要住在景区内的就能去早茶客,在游客中心办理入住后尽快预约,每天限额300名,预约不到也没关系,可以自费体验
⚠️在游客服务中心办理入住后才能预约早茶客,我们办理入住11点了,早茶客已约完,当时很丧气,后来在民宿问了房东,房东说那个预约成功就是有额度免费吃(民宿30,酒店不限),但是只要是住在景区内的都可以去吃的,没预约上自己付费就可以
🔹早茶客时间是7:00-9:09,8点人就多了
🔹极力推荐大家去吃小锅面,雪菜黑鱼面太好吃啦
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buxiu
2021-04-03 22:07
很早之前去的了,在西栅大街里闲逛无意间发现了这家排队梅干菜烧饼,奈何实在太香了,果断加入了排队大军!事实证明没白等,外皮酥脆中间弹香,咬一口,梅干菜的浓烈香气充盈齿间,简直了!买一个够了,千万别贪多,一个真的能吃饱!
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逢吃必瘦
2021-05-13 09:01
非常独特的制作工艺,哈哈哈
电熨斗直接在锅上压着烘烤,比在杭州吃的铁板压着烤的好吃,电熨斗的威力果然还是强的
外边裹着一层糯米纸,也可以吃哒!
点了笋干和芝士两种口味,想点传统的尝尝,但是去的时间不巧,没有传统的了……笋干和芝士都很好吃,当心点,不会踩雷。
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CC的_1901
2023-10-16 22:42
乌镇美食红黑榜‼️(含路线、距离和花费)
按图片顺序
景区内(西栅)
1️⃣️月山麻糍坊
⌚️8:00-22:00
💰20(三拼)
黑芝麻白糖、黄豆粉、花生
软软糯糯的 我最喜欢黑芝麻白糖
2️⃣茅老太臭豆腐
⌚️8:00-21:00
💰脆的10
真的很臭 吃不来臭豆腐的不要去 我是接受不了
3️⃣书生羊肉
⌚️10:00-22:00
💰羊肚面39
面可以自己选择硬一点或软一点
怕羊肉膻的可以点羊肚 我好爱
羊肚脆脆的 好吃不腻 味道很正 汤底有一点辣
4️⃣锦记糕点铺
⌚️9:00-21:00
💰定胜糕3 / 乌米饭5 / 肉松乌米饭
我觉得算个大雷❌乌米饭没味道
定胜糕做的也不行 就肉松乌米饭还可以
因为肉松有点味道 但也不好吃 只能说相对好一点
5️⃣酱鸭店
⌚️12:00-21:00
💰鸭腿20
味道是好的 就是有的部分有点干
吃不了一点油腻的 可以把皮去掉 我很喜欢
6️⃣吴妈馄饨
⌚️13:00-20:30
💰野菜馄饨20
第一次吃野菜馅的馄饨 好吃的 皮也不厚
7️⃣葱包烩小吃
⌚️12:00-21:00
💰梅干菜笋干6
不好吃❌和我在杭州吃的完全不一样
8️⃣滋啦啦油煎铺子
⌚️10:30-20:30
💰荠菜猪肉春卷5 / 萝卜丝饼3
作为景区内用来填肚子的小吃
确实很不错 趁热吃皮都脆脆的
春卷很香 萝卜丝饼内陷清爽 就是会有一点油哈
9️⃣桥里桥茶楼
⌚️10:00-22:00
💰最低58
出片是真出片 但按人头收💰
如果特别想拍照可以去 其他不❌
景区外
1️⃣️阿忠烧饼
⌚️7:00-19:30
💰梅干菜6 / 葱油6
真的好好吃!!!干香 尤其是葱油的
之前在别的店吃 肥肉油腻感很重 这个完全没有
2️⃣排骨面馆
⌚️4:30-12:30
💰排骨面15
我去晚了没吃上
去的时候老板在炸第二天用的排骨
看着好香 就在烧饼旁边可以一块打卡
3️⃣几许自闲(南栅)
⌚️9:30-晚上七八九点不确定
💰提拉米苏38(原味/红酒/伯爵红茶)
拇指饼干要软一点还是硬一点可以提前给老板讲
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他的梨涡-Yee
2023-12-14 00:00
酱鸭店的酱鸭腿还不错 下午在西栅里面逛 买一支啃着吃可以补充点体力
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lycheeyou
2021-05-23 21:13
定胜糕~为了找到这一口传说中的定胜糕 在景区里转了两圈 哈哈哈果然好吃!现做的米糕 蒸出来的 糯香的味道 一定要趁热吃才好吃 内部很松软 甜甜的味道 形状是一朵小花 也很可爱~ 排队的人还不少 先结账然后绕出来到外面等着出餐 做好了会拿一个糯米纸垫着拿给你 3元一个 不贵哦~
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Memory琪
2021-05-06 12:22
西栅景区里排队最多的几个项目之一,价格也不算贵,比萝卜丝饼贵一丢丢,一锅出来六到八个饼。口味不错,尤其刚出锅的,酥脆掉渣,饼薄,咬一口就能见菜,建议略饿的时候来吃
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毛绒棉花球
2021-07-01 07:45
「秘制芋艿」感觉比较普通的没有我们自己家做的好吃但是让北方朋友尝尝还是可以的
「葱爆虾腰」炒得很嫩没有膻味但是辣度不太够不过也能理解我们江浙区域的辣度啦底下平常会垫香菜但我不吃所以换了马兰头我还是蛮喜欢的但我的北方朋友第一次尝试有点吃不惯这个蔬菜
「炒双笋」挺清爽的一个菜但整体普普吧
「梅菜扣肉」好吃!颜色比家里的优秀味道有家里的感觉!咸香软糯很下饭!我的北方朋友也赞不绝口!
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小白_9436
2021-07-17 15:30
在乌镇里难得有那么便宜的小吃,不知道是因为性价比高还是因为是当地特产路过几次一直在排队,朋友想带点给同事们,就准备排队买几块。
四块钱一块的「定胜糕」很漂亮,但并不怎么好吃。但饿了的话还是可以买来填填肚子的,对还有乌米饭也可以试试。
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帅傻子的二十转圈小仙女
2024-03-31 12:58
店在西栅的景区里面,扫码点餐,人挺多的,坐在靠近河边的桌上吃,风景真的很好٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
河边位置比较火热好在大家都是来玩的吃完就走了也很快的,不吃羊肉的可以吃菌菇的,很鲜
辣椒不算特别辣但是超级香!!一定要加一点尝尝
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路人甲在天涯
2024-03-31 08:59
店里面有几张桌子,在河边外摆了几张,推荐坐河边,人很多。
「羊蹄羊肉面」「招牌红烧羊肉面」「羊肚羊肉面」
三大招牌都来了一份,量很大女生的话两个人吃一碗都足够了,汤底就是个清汤酱油底,羊蹄羊肉羊肚都炖的软烂没有膻味,两个人来一份全家福里面三种都有就够了。
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晓雪_5542
2021-07-18 17:16
吴妈馄饨在乌镇西栅里面,之前做攻略这家也是网红店。客人很多,络绎不绝。运气好的话坐在靠河的窗口那里,一边品尝美食,一边看风景。
我们点了招牌馄饨,22元一碗,猪肉馄饨20元一碗。
味道鲜美,汤很鲜,咸淡刚好都符合我的口味。个人喜欢。
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innocence3469
2024-02-13 18:50
点了三个口味的馄饨,馅多好吃,汤也很鲜,算是乌镇好吃的小吃铺
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橙子味儿汽水
2021-07-19 17:14
作为乌镇的网红店铺 怎么可以不打卡!!
环境:
位于隆源路上 距离东西栅都不远 店内外摆设非常清新 整洁 舒适度很高
饮品:
「冰椰拿铁」朋友点了这个 味道不错 不会很苦 不怎么喝咖啡的人也可以接受 关键长相不错~
推荐指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
「荔枝气泡水」好像是这个名字吧 盲点的 味道和颜值竟然都很不错!!里面有荔枝果肉 有无花果肉 非常清新又解暑!
推荐指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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王小幸福0720
2024-03-20 15:05
「定胜糕」是店里网红产品,为了这个排队的人很多,所以有限购。寓意太好了,来嘉兴玩的基本都买,而且味道也不错,很细腻。价格不贵。店里其他产品也很好,「乌米饭」也很香,有肉松的更好吃。还有「绿豆糕」龙年特定版太有意思了,当然味道好才是最重要的。
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pandaaaaria
2024-02-15 20:48
进了乌镇第一个吃到的小吃,今天下雨了超级冷,新鲜出炉的葱包烩是热的,一下起到暖宝宝的作用!!买的时候只剩下笋干菜葱包烩,也很好吃,外边一个纸皮是玉米淀粉皮能直接吃,也省了扔垃圾,智慧改善环境!!!无敌了!
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蛋蛋笑一笑
2024-04-02 10:56
小店即场新鲜制作 热呼呼的到手上
「萝卜丝饼」非常足料 咬开 全部都是萝卜丝 完全没有很粉浆的感觉 外皮超级酥脆 第一口咬开还在冒烟 味道刚刚好不会太咸
「芹菜土猪肉春卷」虽然这样说有点奇怪 但他的肉是有点鲜甜的味道
很多人每一次买五六个萝卜丝饼 要稍微等一下 可是值得的
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HeyNaughty
2021-07-16 21:24
还蛮有特色的乌镇小吃,路上刷到就种草了,生意火爆,排了半天队才吃上
全部是现做的,打包靠自助,还蛮有意思的~
但是吃起来感觉🌵春卷 好于🌵萝卜丝饼 ,萝卜丝饼里头的馅料调味有点淡,可能加点胡椒辣椒会更适合湖北胃
值得一试✔️
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爱始终年轻Zzcw
2024-02-13 20:41
只卖两种商品,梅干菜烧饼和烤肠。
在乌镇景区内,烤肠不用排队,烧饼每人限购2个,8元一个。一锅只出15个,刚出锅香脆可口,有点咸,但味道不错。
排队比较久,时间不充裕的慎重选择。
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貓可酱
2019-11-17 00:00
也没有做什么攻略,反正乌镇小吃那么多,看见有人排队的去尝尝应该错不了。
这家卖粽子的店排队人不算很多,但也是有一些的。正好肚子饿了就买两个当点心吃吃看。12块贵了点,味道还可以,三个口味里「板栗肉粽」料最多最美味,「东坡肉粽」有肥肉但是肥而不腻,「酱排粽」肉最少不推荐。
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长腿欧巴_7761
2021-05-28 07:05
住在景区里,坐着小车打卡默默的家,果然是网红店铺,晚上7点多还是有很多人,需要等位,但是等的不久,点了招牌鸡煲和葱油腰花鸡煲味道一般,不怎么入味,但是量很大,需要4个女生能吃完有点浪费啊,建议出个半份,毕竟来这不想吃饱,都想尝一尝,葱油腰花真心不错,酱汁很到位,美味可口,一定要点,秘制芋艿一般有点像土豆,可能是因为不爱吃土豆的原因吧,有好喝的免费茶水,特别解腻,
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Megan_9016
2021-07-22 09:18
📍舌尖葱包烩
这个小吃在西栅里面,晚上淅淅沥沥的开始下雨了,烟雨江南的感觉美不胜收。
找到店铺以后发现要排队,所以就排了大概20分钟,味道有很多种,但是因为太晚了很多都没有了,就还是买了个不爱吃的笋干菜馅,结果啪啪打脸,好好吃!后悔只买一个了,但是看了眼队伍,实在是不想排队了,哈哈哈哈 小伙伴们买的时候可以多买点哦~
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花花_1295
2021-07-19 01:57
好吃的葱包烩,用电熨斗烫的,吃了传统原味和笋干。「传统葱包烩」传统原味主要配酱,「笋干菜葱包烩」笋干会有点梅干菜的味道,感觉还是原味的好吃。
中午去买的都是刚做好的,很脆,晚上还是念念不忘再去买,好多已经卖完了,要早点去。
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长腿欧巴_7761
2021-06-02 13:39
不好吃 有怪味 但是面很有将就,粗细均匀,汤汁应该是老汤很有特色,但是唯一不好的就是肉,感觉卤味太过火了,盖住了肉本身的味道,反其道而行之,所以感觉有怪味,人很多,下午2点左右到的,就需要拼桌了,溜达两天了 每次路过人都很多,说明还是很好吃,沿着这条路就是他家了
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西瓜太郎coo
2021-05-31 20:23
乌镇的网红店铺,锦记糕点铺,下午到达的时候正好没有,后来大概在下午5、6点钟,逛第二圈的时候正好有了,不需要排很长队伍。蒸熟的米糕粉,放到模具里面,定胜糕就成型了,口感是粉粉的糯糯的,外面包的是糯米纸,也可以食用。糕里面是豆沙馅,甜度也刚好。价格不贵,可以当个小点心吃。
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一人易言
2024-02-28 00:19
总的来说乌镇必打卡,也必须接受排队,因为都是现做的,所以可能会等的有点久,也因为是现做的,所以口味才更好,推荐乌米饭,很香甜,想问问是不是畲族的传统美食。
还有江浙一带的定胜糕也比较推荐。
价格不算太贵,对比外面没有溢价。
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PeachJuice
2021-04-04 14:43
乌镇美食
🍝乌镇西栅美食
1⃣定胜糕 💰3元/个
定胜糕的外层是香米和糯米粉,里面是豆沙馅,味道香糯可口,甜而不腻~
2⃣萝卜丝饼 💰3元/个
刚出锅的萝卜丝饼色泽淡黄,酥脆鲜香,排了好久的队才买到的!
3⃣乌米饭 💰5元/个
粽叶包裹着黑米,上面撒上一层桂花,味道不算甜,黑米的味道比较重!
4⃣桂花方糕 💰3元/个
和定胜糕差不多的,但是加了桂花,吃起来有桂花的清香!
5⃣吴妈混沌 💰22元/碗
混沌都是现包现卖的,肉馅很大,汤很鲜美,比景区外面的要实惠多了~
6⃣书生羊肉面 💰38元/碗
我点的红烧羊肉面,汤底浓郁醇厚,羊肉块很大,一碗下肚饱饱的~
7⃣茅老太臭豆腐 💰10元/份
说是闻着味找到的一点不夸张,不能吃辣的集美不要放辣酱,巨辣!我对这个味道不太感冒,但口感还不错!
8⃣默默的家-鸡煲、艿芋 💰150+
菜的分量很大,真的是很实在的一家人!为坐窗边的位置等了一会,但点餐的小哥哥人超好,怕我们等久了每次有空座都问我们要不要坐,如果以后有机会再去乌镇,一定要在去你家撮一顿!
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Tsuki_2635
2021-07-04 21:58
我爱这个价格哈哈哈哈,¥3一个的油墩子,带有童年的回忆,但好像又不是那时的味道。萝卜丝放得绝对多,阿姨手势很快,一勺面糊,一勺萝卜丝,直接往油锅里一送,筷子一推,一个好了。再把前几分钟下锅的油墩子翻个面,加点面糊;把颜色到位的夹到架子上晾着。顾客付钱拿袋子,然后自己夹吹冷的糕。咬下去油腻腻的,但是仍不住的吃,如果不是炸得,估计会很清淡
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