到泉州来玩，要尝一尝... - 潇然若风的「此刻」 - 十六番

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潇然若风 2024-02-24 11:01
到泉州来玩，要尝一尝醋肉和炸紫菜。商业街一路都没有买，来水国门吃米线糊的时候，隔壁看到了这家炸物店，果断下手。是按斤称的，主打一个尝一尝，少拿一点。
东西是半成品，你要了之后回一下锅，味道还可以挺好的。
泉州
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这个杀手不太瘦 2023-10-24 02:30
泉州的炸物种类繁多，可以让你眼花缭乱。都尝个遍，每天吃三种，一个星期也吃不完。
有素有肉，根据自己口味选择。我偏爱甜口和素的，买的芋头的。感觉圆圆的芋头饼更好吃一些。这个东西很饱腹，记得每种少买，多尝几种呀。
泉州
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小原子 2023-10-27 22:14
早六点开始营业，一直到20点后，闽南常见的各种炸物数十种 🍤🥩🍖🍗🥚🥮🥓🍘🥠🍡🥟🍪

炸香肠，炸鱼，炸紫菜，五香卷，炸枣，芋头饼，菜粿，芋丝，地瓜，炸肠，醋肉，带鱼……数不过来的品种，眼花缭乱的选择，20多年老店，不得不吃的美味～

炸紫菜最好吃 🥢 性价比也高，十几二十几块钱足够买好几种一大桶。

这里的正肉饼，绿豆饼也好吃，几块钱一包，料足新鲜。
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泉州
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快乐从一个微笑 2023-11-15 09:29
经过看到铺子里满满的炸物还挺诱人的就来一份吧因为刚吃完早餐实在吃不下了就少来一份儿吧尝尝味道
阿姨还帮我回锅炸了一下，没有调料的那种比较清淡但是本身我就喜欢红薯芋头啥的所以我吃着也还行还蛮大块的虽然很饱但是我还是吃掉了。
泉州
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天使鱼_3560 2023-12-19 11:47
太好吃了，本次醋肉第一名！太好吃了！
泉州
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田小鉉 2023-04-13 16:28
平时也不是很喜欢吃炸的东西😂
来都来了，就买了尝尝吧
万物皆可炸啊，鱼、🦐、芋头、紫菜、豆腐、丸子等等～～种类繁多，眼花缭乱
买了芋头饼跟炸紫菜，没想到的是点单之后直接又丢进油锅复炸。。。我当时的心情。。。这不是喝油么……还是空气炸锅好啊😂
芋头饼踩雷，太甜了，还很油，吃了两口实在难以下咽，扔掉了。。炸紫菜相对来说还好吃一点……
泉州
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雪中亭 2024-02-18 17:32
福建泉州地区的传统小吃，进阶版的天妇罗品种和花样很容易让人挑花眼，非常的丰富。很多趁热吃才好吃，所以基本排队的人很多，买好之后很多人就在旁边直接吃口感最佳，这里整条路上都是美食，吃完了这家吃那家，嘴巴根本停不下来，一口接着一口炫到停不下来
泉州
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南方_5752 2023-05-08 01:46
住处附近巷口一家吃着觉得还不错就每天专薅这家了😂
「炸紫菜」「萝卜糕」这两个最好吃强烈安利！
「醋肉」也还可以朋友很喜欢
「芋头饼」现炸的当然好吃呀
「炸芋片」不推荐很大一块很干巴也没什么味道
自己拿着纸碗想吃什么选什么选好后阿姐再帮复炸一下店里种类很多买的人也不少阿姐人也蛮好的
泉州
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不安静的小笼包 2023-11-25 06:44
「醋肉」一般
「炸紫菜」难吃
唉菜市场还需谨慎盲选
泉州
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Ontheway_1944 2021-06-10 11:46
泉州旅行攻略/学生穷游三日，门票仅花三元🌟【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都。
🌟【第一天】西街-开元寺-小西埕（网红墙）-钟楼-中山街-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
‼️门票：除了清净寺进去要三元以外，其他都是免门票，清净寺外面也可以观看，可以选择不进去
💧西街：泉州市区保存最完整的古街区
🔥美食推荐曾氏老记面线糊：清糊2元，可加料，丰俭由人，推荐醋肉，不超过10元
吴氏手工麻糍：一个2元
💧开元寺：是福建省内规模最大的佛教寺院，寺内有东西二塔
💧钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
💧中山街：骑楼式建筑，历史文化名街
💧府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群
💧清净寺：中国伊斯兰教四大古寺之一，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺
💧关岳庙：是福建省现存规模最大的武庙，泉州香火最旺的寺庙
💧天后宫天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
🔥美食推荐秉正堂石花膏四果汤：一碗8元，可加三样，必点石花膏
🌟【第二天】西湖公园-闽台缘博物馆-泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
‼️门票：全部免门票，洛阳桥是唯一不收费的四大古桥
💧洛阳桥：素有“海内第一桥”之誉，是古代“四大名桥”之一
💧承天寺：始建于南唐，其规模仅次于开元寺，为闽南三大丛林之一
🌟【第三天】永宁古卫城-永宁老街-永宁城隍庙-黄金海岸
‼️门票：全部免门票
‼️交通：泉州市区可乘坐901公交到石狮塔前汽车站，然后转石狮5路公交车到黄金海岸
💧永宁古卫城：中国历史上最出名的三个卫城之一
💧永宁城隍庙：始建于明洪武年间，现存为清代建筑，是泉州地区保存最为完好的城隍庙。
💧黄金海岸:泉州十八景之一，景区包括海天佛国（洛伽寺）、踏浪观音（巨型观音石雕像）、海底世界（巨型游轮建筑）、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等
‼️住宿：青旅一晚50以内
泉州 · 泉州天后宫
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Ontheway_1944 2021-04-16 07:31
本地人推荐不踩雷！泉州老字号美食小吃攻略🌟靠山吃山，靠海吃海，泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都。
🌟面线糊：是泉州市的著名特色小吃，属于闽菜系。该菜品呈糊状，是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外，还可醋肉，猪大肠，五香卷等。食用时可与油条搭配，并以炸葱花、胡椒粉调味，气味更浓烈可口。
💧推荐：水门国仔面线糊国仔面线糊(水门国仔总店)，曾氏老记面线糊，后城面线糊
🌟土笋冻：发源于泉州，深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。它含有胶质，主要原料是一种星虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜。
💧推荐：五叔公土笋冻五叔公土笋冻(西街店)，长虎土笋冻
🌟石花膏：用石花草熬制或石花粉煮成，是泉州有名的特色小吃，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
💧推荐：秉正堂石花膏四果汤秉正堂(天后宫总店)
爱啊石花膏爱啊石花膏
🌟姜母鸭：发源于泉州，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
💧推荐：斯丹姜母鸭斯丹姜母鸭(涂门街总店)
忠记盐烧姜母鸭忠记盐烧姜母番鸭
🌟牛肉羹：是泉州传统特色美食，牛肉软嫩，汤汁鲜美，牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片，泉州市区牛肉羹属于软羹，而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹，个人更偏爱石狮牛肉羹。
💧推荐：石狮新惠牛肉羹新惠牛肉羹(观音亭店)
好成财牛肉馆（他家重点推荐牛排）好成财牛排馆(涂门街店)
🌟其他泉州古城美食小吃推荐：亚佛润饼菜，吴记手工麻糍，满煎糕，东来菜头酸，海丝金凤元宵圆芋泥，侯阿婆肉粽，永春咯摊，海鲜卤面，咸饭，正泉茂绿豆饼，浮粿，芋头饼
🌟泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎，芋圆，牛肉羹，牛肉丸，鱼肉羹，鱼丸汤，花生仁汤，烧肉粽，蒜蓉枝，炸菜粿，煎粿，牛头狮，海鲜大排档
🌟香炸小吃类：阿姨鸡架，紫燕鸡排
🌟烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气很大，花生酱是特色）
🌟网红打卡美食店：伯勒番仔楼，湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地，姐姐们吃饭的地方。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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是薇薇呀_7405 2024-10-01 14:02
泉州旅游全程不绕路，不累脚的超全攻略虽然说走就走的旅行很🆒，但去泉州真的要做好攻略再出发呀！！给大家整理了一份泉州不绕路版行程，希望对大家有帮助哦~
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建议⚠️：如果要去蟳埔拍簪花，可以参考以下建议。
建议一：自己化妆自己拍照，不要提前预约簪花。去到地点后多走几家店，比较不同店铺的簪花款式和质量，再选择最适合自己的。这样可以根据自己的喜好和风格进行搭配，拍出更满意的照片。
建议二：选择一家提供簪花、服装和拍摄服务的店。多走几家后进行比较，选择性价比高、服务好的店铺。这样可以一站式解决簪花造型和拍照的问题，让你的蟳埔之旅更加轻松愉快。
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美食推荐
🍐巷仔阿花沙茶火锅
谁懂这一口都含金量！！！锅底浓郁，海鲜新鲜，牛肉嫩滑，满满一口都是幸福！
🍐鲤舟记。泉州菜一西街店
吃到了一家超好吃的店，制作过程全透明，量大料足看得见！正宗泉州味，来泉州不吃它等于白来！
🍐曾阿姨炸串
意外发现的这家店，看到很多学生在排队就试了一下。真的很喜欢这个香肠！炸得很透很酥，关键是酱料也很好吃
🍐勤阿姨芋头饼
泉州特色芋头饼！两片薄饼干中间夹上厚厚的芋泥，新鲜出锅的很好吃，大块大块的芋头绵软无比
泉州
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温情情_1075 2022-07-25 23:42
泉州美食泉州真的好好吃🤤最爱吃特色小吃了🤤西街整条小吃街真的绝绝子👍🏻真的好香好好吃～几乎不踩雷😋单价格也便宜💰光吃小吃就能吃饱得饱饱🤰后悔没多买点特产回来🥲

爱阿石花膏：蜂蜜水加小料和石花清爽～ 💰8
庄阿姨芋头饼：好吃芋头爱好者必冲单价3.5💰
土笋冻：之前听说是虫子🐛导致不敢吃现在尝试一下搭配酸辣的酱和冻爽口可以冲价格💰15
八芳林·泉州菜馆：必须安排的一家泉州菜店听说这家是西街的老字号做得是附近的本地人生意泉州菜人均💰75
宋小谨：朋友心心念念要喝土猪肉汤体验到闽南人饭前喝汤习惯搭配一大份茶香四溢的茶香鸡满足推荐人均💰95
山川故鲤：精致的闽南菜系列比较高端餐厅菜品也很精致色香味俱全黑松露鲍鱼焖鸡好好味~ 很鲜人均💰220
肉粽：粽子搭配花生酱香的但是吃多了会腻 💰10
水门国仔：面线糊可以加了醋肉和猪肠清淡口味～适合当早餐下油条很好吃猪血汤也还行马蹄酥就一般般这些💰25
牛肉羹：牛肉清汤下姜丝的清汤还可以 💰12
吴氏麻糍：好吃糯唧唧必冲糯米➕内陷花生糖➕薄脆推荐一个2💰买不了吃亏买不了上当
阿姨鸡架：挺香的鸡架骨 💰12
菜粿：这个蘸甜辣酱好吃内馅没啥味道感觉和我们潮汕菜头粿差不多哈哈一份💰7
蒜蓉枝：有甜口和咸口的很脆很香推荐一个💰3
东来菜头酸：酸甜咸的菜头好吃感觉会很解腻这个和烤肉一起肯定很好吃夹心花生糖很奇妙好吃酸杨桃也🉑️ 夹心花生酸菜头2.5 酸杨桃1.5💰 还有菜头水比较咸咸也好喝～
拳头母：猪肉做的感觉跟猪肉饼猪肉丸子很像淋上甜辣酱好吃 💰4
糯米卷：印尼小吃店买的糯米卷意外的好吃里面还是夹肉的💰3 原本想买九层糕但是卖完了🥲就买了千层糕还可以💰7
润饼：咸口卷菜饼里面是胡萝卜豆芽丝粉丝包菜这些还有紫菜感觉是点睛之笔 💰8
姜母鸭：姜味十足的鸭鸭肉很软很嫩 💰100
啾啾螺：💰30一小盒的啾啾螺感觉吸没啥肉哈哈但是他的酱真的很香很香很香万物皆可蘸的那种小贵但是很香
谢记四果汤：四果汤夏天来一碗冰冰凉小料种类也很多 💰8
鸡蛋花生汤：花生牛奶的味道好喝的～打了鸡蛋🥚💰10
咸饭：包菜萝卜丝加饭便宜大碗 💰3块钱一盒真的便宜～
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泉州
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熙哥的坏品味 2021-03-21 00:51
“是品不完的人间烟火” 泉州

坐标📍福建省泉州市西街钟楼
泉州 · 钟楼
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依米夏沫 2022-08-05 00:00
🌟泉州旅行攻略|游览千年古城，领略泉州美景

泉州，一生必须来一次的千年古城。对我来说，出门旅行不仅是吃喝重要，还有入住的地方更为重要。便捷的交通，舒适的环境，安心地入睡，是我的追求。来泉州旅行，经过多方对比，我选择了星程酒店（泉州万达店）。

酒店位于浦西万达对面，优越的地理位置，去哪里都很方便，吃住游购娱都一站式解决了。酒店环境不错，整个大堂面积不是很大，但宽敞明亮，分区合理，有登记等候区、大厅休息区等。走进大厅，给人眼前一亮的感觉。

👩‍💼前台服务态度很好，热情周到体贴，酒店配套齐全，有免费停车场、洗衣房、商务中心和机器人服务。萌萌的机器人会乘坐电梯来客房送房卡/送外卖，简直太棒了，新奇好玩。

客房面积不是很大，但也足够宽敞，整洁干净，空间明亮，整体采光很棒。酒店大厅到客房，装潢设计很时尚，符合的审美，深受年轻人的喜爱。酒店

酒店有提供早餐🍽，在酒店8F，餐厅不是很大，早餐品类足够丰富，最喜欢的是星程一碗面——古早味牛肉面，还有泉州特色美食——面线糊。餐厅桌椅摆放宽敞，入座就餐愉快。窗外的城市风景很迷人，让人心情舒畅，整体感觉很不错。

🌈星程酒店（泉州万达店）

💰人均消费：基础房型价格在200-400，性价比很高。
📍地址：泉州市丰泽区泉秀街道宝洲街424号
🚗交通攻略：🚌公交乘坐 8路、6路、15路到东南医院站下车或49路到田安路南段站下车，步行可达。在泉州市区直接🚕打车前往也方便，价格实惠且便捷。距离不远，也可以选择🛵骑共享单车前往。
小Tips：泉州古城区不大，市区内的景点距离都不太远，可以直接打车前往，也可以选择骑共享单车，有些景点走走也不远。
泉州 · 星程泉州万达广场酒店
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狂炫酸菜鱼 2023-09-17 14:12
听我一句劝‼️逛完中山街再离开泉州🧐一条中山路，半部泉州史✨
这里曾是泉州zui繁华的服饰一条街👔
现在这里为泉州文旅旺盛的见证者👣
🧚‍♀️名小吃、老招牌、旧窗檐、滴水兽……
💛既有古街古味，也有古城新事
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🔶①中山街必游巷子
🔸金鱼巷（千年古巷、名流宅邸）
🔸花巷（粉红教堂、花灯楼）
🔸水门巷（泉州市舶司机关驻地）
🙊除了好逛，这些巷子的小吃都很绝！
〰
🔶②注意🍃老店招牌别有韵味
🔸大上海理发厅（营业，二楼可以俯瞰街景）
🔸正骨医院（营业，古香古色的医院）
🔸泮宫百货商店
🔸私立海疆学术资料馆（历史遗存）……
🤨对于老泉州人而言，都是满满的回忆啊
👣商家轮转，但情怀不变
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🔶③“Zui”骑楼🥇
📍中山街是我国现存Zui完整
Zui长的一条联排式骑楼建筑商业街‼️
😁既能遮风挡雨，又能避晒纳凉
🧐这里有骑楼式建筑特有的弧形尖拱，红砖百叶
👀抬头便能窥见绝美花砖、精致屋檐、滴水神兽
🌺各有韵味，各有不同，是增色更是惊喜🍃
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🔶④吃好喝好，快乐不老
🥤逛吃逛喝才是快乐真谛👯
🤪中山街的美食真的数不过来
🍒团结水果店、勤阿姨芋头饼、金鱼巷菜头酸、
🥓水门巷口炸物、花巷紫燕鸡排（白果太绝）
✨都可以去尝尝~填满你256G的胃不是问题
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💛如果你来泉州
强烈建议逛逛中山街‼️
😘这里吃喝玩乐、快时尚漫生活一应俱全
👋这里见证了从商业街到打卡地的岁月变迁
☀️也保留着蕞市井、蕞泉州的烟火味道
〰
泉州
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eating_8140 2021-03-17 20:36
泉州旅游攻略｜吃撑了还要吃，这些店请收藏！泉州真是太棒了！
几年前去过一次，就觉得很好吃
这次有本地小伙伴带路，简直吃到不想回家！
而且要重点安利一下这次的民宿，好住又划算，地理位置一绝，超适合4+人出游～
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【吃吃喝喝的必打卡餐厅推荐】
💟 小吃类
△ 爱啊石花膏很清爽的小甜品！料给得好多还很便宜！
△ 东来菜头酸没吃过的可以尝试一下，不过我个人不是很吃得习惯
△ 怣泉州鸡腿天啊！一定要吃这家！名气挺大的，鸡腿+鸡胗+年糕必点，刷的酱料好吃哭！
△ 紫燕带骨鸡排整个鸡排带骨的，香到不行，酥脆又多汁。
△ 远芳小笼包(西街店) 小笼包配丸子汤～
△ 春哥铁板烧(西街店) 人好多，打包几根炸年糕带走，好多人都冲着年糕来，酥脆又软糯。
△ 吴氏手工麻糍糯叽叽，走过路过可以买一个尝尝。
💟 正餐类
△ 后城面线糊（📍鲤城区后城街179号D101）离开泉州最想念的正餐！超大碗价格出乎意料的便宜，点了好多肉才26元？吃完全身都舒服了！
△ 豆制品厂标准的早餐搭配，豆浆油条！好喝！很多本地人来吃！
△ 东兴牛肉店(庄府巷店) 拌面配牛排！就是拌面酱吃多有点腻～
△ 王吉螺仔摊来了泉州，哪怕花70元打车去石狮也要吃这两家！牛杂煲配各种炒菜，深夜食堂无敌！据说这家店的名气已经火到外地咯～
△ 林东升牛头狮这家就是牛杂煲，可以点了和王吉一起吃，就在隔壁。可以按份量点单。
💟 适合拍照的咖啡店
△ Outdoor coffee泉州挺火的帐篷⛺️咖啡店。
△ Honey bee x细枝末节摩洛哥风格的咖啡馆，为了方便大家拍照，地毯区不作为用餐区了。推荐点披萨🍕，好吃！
另外，来了泉州可以喝喝壶见哦！西瓜桃冰yyds！
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【关于住宿】
建议住在丰泽区和鲤城区都可以，我们5个人选了一家套房民宿，三室两厅4张床才407元！
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泉州墙裂建议大家来吃吃！
泉州 · 后城面线糊
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碱水貝果 2020-10-23 00:06
泉州｜老字號英都麻糍的粘粉麻糍也好好次超愛吃糯米的我發現了這家英都粘粉麻糍
可能是近期才新開的店鋪吧之前沒有見過
上次來買了幾盒回家吃是我愛的口味了
以至於現在每次到西街都會買上幾盒帶回家
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粘粉麻糍的裡面沒有餡料的真空包裝
大概可以存放的一個禮拜不用怕影響口感
不像古早手工麻糍必須要現吃不能放太久
很適合作為小零食看劇邊吃過過嘴癮
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粘粉麻糍¥18/盒
本以為不是現做的那種吃起來口感會很硬
但沒想到也很Q彈還有嚼勁愛了愛了
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除了真空包裝的麻糍意外還有青團冰麻糍
店鋪離開元寺大門不遠往種樓方向
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📍 英都麻糍
地址：泉州市鯉城區西街197號
吃多吃少豐儉由人 💸人均18+
泉州 · 西街/新街(路口)
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狐狐文 2021-07-07 11:23
烧肉粽！肉燕汤！太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的，结果店家任性的没开门，扑空。备选方案转正，侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多，号称泉州肉粽三大巨头：侯阿婆肉粽，东街钟楼肉棕，蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽，名气最响，号称百年老字号，上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽，感觉性价比超高，价格便宜的痛哭零涕，味道美妙的不得了。
看看我们点了什么：
招牌干贝肉粽，13元；沙茶拌面，12元；蔬菜，8元；肉燕汤，9元；牛肉羹，12元，小肠汤，9元；安海炸菜粿，8元；黄金五香卷，9元。满满一大桌，只要80元！！囊括了各大闽南特色小吃！！
招牌干贝肉粽，正好是端午节去的，吃粽子的佳节，但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子，泉州的粽子家喻户晓，每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽，米是糯米，和我们传统粽子不一样的是，下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色，肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等，这种馅料的，我真的是在泉州第一次吃，以前是无法想像，会觉得很腥，但是其实一点都不腥，因为原料新鲜！
除此以外，还有一大特色，就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱，粽子吃法也和传统不一样，是拨开粽叶后要搅拌开来，变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽，刷新了我对粽子的三观！！！
肉燕汤，这个肉燕，只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕，是福州市的一道传统小吃，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省，肉燕和小馄饨也是极为相似的，所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺，我很不喜欢这口感和味道，本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧，结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗，扁扁的，馅料饱满，整体紧实，肉质和燕皮都很新鲜。口感独特，燕皮韧劲十足，皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹，牛肉羹也是起源于泉州，用牛肉糜加点面粉加点蛋，长条，口感非常嫩，不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒，感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤，比较清爽的一例汤，小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面，被告知沙茶没有了，换了花生酱，变成花生酱拌面。毫无特色可言，纯粹吃饱。
安海炸菜粿，安海属于泉州晋江，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
外面炸的酥脆，里面像豆腐一样软糯，其实里面是萝卜泥，不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱，有特色的小吃。
黄金五香卷，也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉，包成一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段。外酥里嫩，当然也非常油腻哦！
菜单上还有几种小吃，没点上，现在后悔，应该一圈都点上，反正也不贵！
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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泉州导游You 2021-05-09 18:05
泉州旅游通淮关岳庙️还愿篇GO请求的事情，应验，带上贡品赴关岳庙，还愿🙏
🔎🔎贡品:
❤️5️⃣种不同种类的水果🍑🍎🍍🍊🍋
建议可带的水果:菠萝（闽南话旺来），苹果(平安)，石榴(多子多福)，桃子(长寿)，橙子(诚心诚意)，金橘(大吉大利)等，因人而异，就地取材
❤️闽南的糕点
信杯饼，碗糕，绿豆饼，咸片糕，桔红糕等等
❤️三牲
鱼🐟，猪脚🐷，鸡🐔
PS:关岳庙门口有卖面粉做的三牲
贡品可以选择3️⃣种或者2️⃣种或者1️⃣种

武成殿，叩拜结束🔚，关圣帝君面前，感谢关圣帝君
离开关岳庙之前，可在出口的添油箱添油，支持关岳庙！
💝💝请求的事情应验，但是又没办法马上还愿，🉑️先添香油钱，等有空的话，再去还愿🙏
泉州 · 通淮关岳庙
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巍然程风 2023-12-20 11:37
第一次来泉州，一定要去这9条街巷！泉州素有“半城烟火半成仙”的美誉，

前半句半城烟火的魅力，

就在于它那星罗棋布的老街小巷，

如同北京的胡同和上海的弄堂一样，

泉州古城的街巷就像是城市的毛细血管，

走进这些巷子里，

方寸之间便能感受到浓厚的烟火气。

第一次来泉州，下面这9条兼顾烟火气息和文艺气息的老街巷，一定要去！

🔴1、西街：古城“年龄最大的一条街”，各色各样的小吃、天台、茶馆咖啡、文创，都在这条熙熙攘攘的主街。（图2）

🔴2、中山路：原名南北大街，两边民居既结合了泉州民居的传统特色，又融入海交文化的建筑精华，是历史上中西合璧的成功范例，也是中国仅有的、保存最完整、最长的连排式骑楼建筑商业街。（图3）

🔴3、象峰巷：拥有拍摄开元寺东塔的绝佳位置，h还有一众书店和咖啡馆，文艺感十足。（图4）

🔴4、甲第巷：巷子因唐朝时期出现泉州首位荣登科甲的欧阳詹而闻名于世，虽然原故居遗址已不多，但是甲第巷留下众多有意思的民居。（图5）

🔴5、金鱼巷：因宋代谢仲规后人所建祠堂上书“金鱼世第”而得名，有两座横跨小巷的小天桥，现已失去同行功能，但是已经成为金鱼巷的一大特色。（图6）

🔴6、裴巷：巷子迄今已近九百年的历史，南宋时曾是裴道人居住的地方，因此得名，巷子里的文创空间小西埕值得一逛。（图7）

🔴7、花巷：一条被花朵包围的巷子。巷子两旁栽植了诸多植物，紫色的绣球花、红色的秋海棠、粉色的矮牵牛……这让花巷实现了四季见花，一步一景，还有百年古厝楼和西式洋楼相邻而居。（图8）

🔴8、涂门街：涂门街虽不长，但景点不少，沿街有清净寺、府文庙、通淮关岳庙、东观西台、祖闾苏、世家大厝、棋盘园、东鲁巷、三十二间巷等，各种宗教信仰和谐共处于一条街道上。（图9）

🔴9、濠沟墘：与中山中路平行，从南到北连接庄府巷、花巷、奎霞巷、通政巷、井亭巷支巷等，是古城中一条重要的交通古巷，巷子里有真济宫一棵500年树龄的重阳木。（图10）
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泉州 · 涂门街
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易大佬的小迷妹哈哈哈哈哈哈 2020-07-14 15:07
花巷 · 天主教堂
教堂由主体建筑和钟楼组成，主体建筑前部有一个洋葱头式的穹顶，后部是钟楼。整体建筑风格是典型的哥特式，线条简洁。外观是淡雅的粉红色，上下两层的颜色还略有差异，穹顶和钟楼塔尖则是鲜艳的桃红色，建筑线条全是白色的，在色泽上呈现出丰富的层次感。钟楼高度是主体的两倍，塔尖有一个十字架，这是天主教教堂的标志。粉色的塔身高耸，在蓝天的映衬下显得格外漂亮。
泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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ILiugGnil 2021-06-18 17:24
泉州打卡地｜泉州西街｜泉州钟楼📍泉州西街
🌇建议落日时去西街可以看到落日西街和夜晚西街超赞
📌西街美食超级多！！整条街都是美食！一定要打卡五公叔土笋冻！超级爱！很新鲜！
📌吴氏手工麻糍超多人排队！买2⃣️个常鲜吃多了会腻！口感软糯新鲜
📌米妹脆皮年糕口感不错嘎嘣脆👍
📌爱阿石花膏超赞！快打烊了都排着老长队夏天来一碗冰冰凉凉石花膏最合适不过 😍
📌一杯茶潮味道比我想象的更👍 听说是泉州版的茶颜悦色味道绝绝子回购无限♾️
📌林香柠原谅绿yyds 新尝试苦瓜林香柠个人觉得比手打渣男味道更赞👍少糖好喝
泉州是个生活很慢的城市慢慢品尝流连忘返
泉州这是你一生至少要去一次的城市👍👍👍
泉州 · 钟楼
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芒果好忙哦 2024-03-14 19:33
本地人才知道：泉州木偶戏这7个地方都能看泉州是全国唯Y一个同时拥有联合国教科文组织
三大项非遗代表作名录项目的城市

除了簪花、开元寺、西街等寺庙、小吃打卡
体验非遗项目也很重要

提线木偶戏是位列Di一批国家级的
非物质文化遗产名录中12项木偶戏之首
已经有两千多年的历史

作为土著
整理了7个观看点，全网z全，建议收藏！！

1️⃣木偶剧院
优点：知名度高，场地z大，座位z多，舞台效果综合z佳，剧目丰富，价格实惠
缺点：小白不可到！
票很紧俏，20-80不等，前5排位置才比较好
⚠️一般开演前24h可以多刷一刷，看有没有人退

2️⃣苏廷玉故居（印记闽南非遗研究院）
演出形式是木偶戏+南音
优点：小白可到！
一次体验两个项目很值！
场地比较小，顶峰也就95人左右，近距离看体验好，还可以和老师互动，参与驯猴🐒。
缺点：场次少，人均108，大小同价

3️⃣泉州非遗保护中心
优点：非遗项目呈现zui丰富，旅游研学bi打卡地。可以近距离看表演，而且免费！人还少！
缺点：小白不可到！
木偶戏不是常规演出，场次少要预约！

4️⃣泉州正音书院
优点：小白可到！
临近文庙地理位置优越，小场地近距离+免费！
缺点：场次少，要提前预约！

5️⃣戏鲤茶楼
优点：临近西街、开元寺，融合变脸等项目，还有茶歇和打卡的地方。木偶有桌边互动（🐒倒茶）场多
缺点：现场秩序维护不是很好，茶歇东西一般

6️⃣木偶书店
优点：临近中山街，地理位置优越。有老师做专门的提线木偶知识介绍，可以diy木偶或者购买成品。价格适中，两人以上💰78一位，近距离观看。
缺点：场地小，场次少。

7️⃣通淮关岳庙武成殿广场
优点：身在景点区，小白直达，地理位置优越+免费
缺点：人又多又杂，没有固定演出时间，都是一些本地优质的老字号老板，认捐的表演。

综上，木偶戏作为上过春晚、08奥运会的表演项目，又是著名的非遗，非常值得一看！

近距离感受艺术家们传承千年的的“指间艺术”，会是非常难忘而美妙的体验，老少皆宜！

具体是选择付费的，还是免费的
大家根据自己的情况去选择
泉州 · 泉州木偶剧院
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奈何我是大长腿 2021-01-20 20:46
不踩雷‼️泉州西街美食攻略‼️白岩松说:泉州这是你一生至少要去一次的城市
多少人冲着这句话就慕名而去
泉州西街更是美食的集合地
接下来我来盘点一下我吃的这些
😊阿姨鸡架:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
必吃！！！！绝对的好吃！！！！外酥里嫩，而且味道甜甜的！！真的很好吃！！还有点了他们家的炸鸡丝也是真的很好吃，盲点不踩雷！！
😊侯阿婆肉粽:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
不愧是大众点评上评分最高的肉粽，好吃！！牛肉羹非常嫩非常好喝，肉粽真的很好吃！！米真的蒸得超级软糯，配上那个酱料太🉑了！！下次去还得再吃！
😊谢记四果汤:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
8块钱一大碗（真的好大一碗），可以选6样东西，海石花记得一定要点哦，四果汤泉州特色，必吃！
😊远芳小笼包:推荐指数:⭐️⭐️⭐️🌙
讲真味道还可以，但是因为小笼包很多地方都有所以没有太大的特色，但是味道是🉑的
😊斯丹姜母鸭:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个不在西街，在清真寺旁边，非常🉑 三个人吃一份刚好，味道真的是不错
😊蓝氏钟楼肉粽：推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
没有侯阿婆的好吃！！但是也还是挺不错的！如果二选一的话请选侯阿婆的！！
😊秉正堂四果汤:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个不在西街，在天后宫旁边，比谢记的好喝，但是量比较少，8块钱一碗只能选4样，但是感觉糖水更加浓稠
😊吴记手工麻糍:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
排队最多人的一家店！！早上一开门就有人排队了！！很好吃！属于第一口感觉一般，但是越吃越好吃的那种！
😊壶见和莓超疯:推荐指数⭐️⭐️⭐️🌙
反正奶茶店这些啥的都大同小异
😊香烤五花肉:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
这个不是一家店名，很多家都有这个东西，五花肉又酥又脆，但是吃多了容易腻
泉州 · 谢记老味道四果汤
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Helen晓世界 2021-01-07 18:59
泉州古城食住行，都给你安排好了！给这次泉州旅行定了个原则—不开车不远行、不登山不下海，就轻松吃吃逛逛。这样看，古城6.41平方公里"历史文化圈"核心很适合，合理规划，方寸天地可览千年繁华。
古城面积不大，但街巷纵横，建议还是按照区域分别游览。
🥇西街片区
泉州市区保存最完整的古街区，钟楼、开元寺双塔也成为了泉州的旅游名片。大量具有历史原貌的古建筑，成为了老字号与网红店的载体，使得西街虽已1300多年高龄，却依然鲜活生动。
🚶推荐路线：钟楼-井亭巷（城心塔）-古榕巷（南外宗正司遗址）-旧馆驿-三朝巷-象峰巷-紫云屏-开元寺。或简版的钟楼-井亭巷-开元寺
🥡区域美食：五叔公土笋冻、吴氏手工麻糍、亚佛润饼、壶见、侯阿婆烧肉粽
📷两个拍摄西街和双塔的最佳位置
✅西街游客服务中心，免费
✅有鲤天台咖啡馆，人均消费30元+
🥈文庙片区
庙宇、教堂和故居聚集区，比如中国南方最大的孔庙府文庙、现存最古老的伊斯兰教古寺清净寺、香火旺盛的关岳庙，老巷古拙也各有特色。
🚶推荐路线：金鱼巷-府文庙-中山路-水门巷-清净寺-关岳庙
🥡区域美食：斯丹姜母鸭、好成财牛排馆、水门国仔老店、后城面线糊
🥉城南片区
曾是宋元时期泉州"梯航万国、商船福辏"的辉煌，浓缩了海丝文化精华。
🚶推荐路线：天后宫-德济门遗址-李贽故居-黄帝宫-聚宝街-道才巷-青龙巷-车桥头-富美宫。
🥡区域美食：秉正堂、林记绿豆饼
🥢泉州特色美食
前面把每个区域的美食单独列了出来，建议提前在地图上打点，走到哪儿吃到哪儿。这里也再整理一下个人最喜欢的几家吧。
✅斯丹姜母鸭
✅国仔面线糊&后城面线糊
✅好成财牛排馆
✅秉正堂
✅侯阿婆烧肉粽

🚌不想步行，古城旅游专线"小白"社区巴士很方便。主干道可在公交站台上下车，小街小巷则是保证安全的情况下招手即停，而且没有固定线路，根据车上乘客目的地行驶，基本是想去哪儿去哪儿。另外还有两条古城专线，半小时一班。票价都是2元。
泉州 · 西街/新街(路口)
400
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许小p_5014 2023-04-25 21:31
东海泰禾夜景吃完饭江滨路散步，发现泰禾灯光开的很漂亮，上了晋江大桥找到最佳位置欣赏下！
泉州
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小鸣锅 2021-04-13 17:03
东航随心飞第十四站—泉州✈️上海浦东-泉州晋江 1020-1205
✈️厦门高崎-上海虹桥 1555-1755
泉州是个被安利了很久的城市，本周的随心飞想找一个轻松的随便吃吃逛逛的地方，一下子就想到了泉州
第一天
1下飞机直接来到好成财牛排馆(涂门街店)牛排和想象中的不一样，是咖喱味的牛肋骨，咸饭也蛮好吃的
2吃完饭走到对面就是通淮关岳庙，是供奉关羽和岳飞的庙，香火很旺，即使过了中午香客还是络绎不绝；往前走两分钟就是清净古寺作为海上丝绸之路起点，泉州汇聚了各种文化的交流与碰撞，这座清真寺也见证了泉州文化的多样性和包容性
3 大开元寺需预约进入（当场预约即可），寺内镇国仁寿东西二塔塔身雄伟，雕工精细，屹立千年，见证了数朝数代的兴衰盛亡，寺内有多个展览厅也值得驻足欣赏
4 开元寺出来便是西街在主街上品味古早味，在巷子里体验烟火气。吴氏手工麻糍外皮软糯内陷香甜酥脆，就是排队人太多；一杯潮茶汕头的网红茶饮开到了泉州，味道还是不错的；有鲤天台咖啡酒馆天台视野很好，双塔和主街尽收眼底，很好出片，点上一杯咖啡等着日落，仿佛时间静止，西街游客服务中心顶楼的露台也可一览西街街景
5泉州作为姜母鸭的起源地，此番必须来上一只，忠记盐烧姜母番鸭肉质酥烂入味，蘸上带有姜味的汤汁，个人心中的此行最佳了；回酒店路上经过团结水果店捎上一盒腌制青芒和冰糖杨桃，尤其喜欢青芒，清脆可口
第二天
1一早去后城面线糊来上一碗泉州特色美食，面线糊配上醋肉和大肠，就着油条，暖身又暖胃；饭后打车前往中国古代四大名桥之一的洛阳桥，去的时候正是退潮的时候，小船搁浅在滩涂上，桥边不时有白鹭飞来觅食，桥头村落的建筑也很有特色
2返回市区去了天后宫看看闽南妈祖文化，感受泉州港当时作为最大贸易港口的繁盛；逛完天后宫去边上的秉正堂(天后宫总店)来上一碗石花膏，任选三款配料，清凉爽口
3 中午打卡东街的侯阿婆烧肉粽，真心爱福建肉粽，淋上沙茶酱和甜辣酱实在太美味了；想着来泉州怎么能不吃土笋冻，去安海五叔公土笋冻来上一份，味道不错，虫子本身脆脆的，靠着酱料提味
泉州不愧有这么多人安利，适合吃吃逛逛的慢节奏出行，大爱，有多余时间还可以去石狮或晋江看看
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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虾虾里 2021-07-12 10:29
闽南非遗||蟳埔女•簪花围民俗体验攻略蟳埔女，和湄洲女、惠安女并称福建三大渔女。其特色“簪花围”是泉州蟳埔这个小渔村一道靓丽的风景线。今天和大家分享一下我总结的拍照攻略～
①鲤城出发至浔埔村：打车二三十，有公交直达。
②进村后一直往里走，有一家铺面挺大门口摆着牌子的体验店，窗户上贴满了店主拍的蟳埔女照片。进去做造型+租衣服花费40r，押金200r。
Tips：店主默认把刘海全扎起来，你可以和她商量弄一个现代点的造型～头上插的花各种颜色的都要，多一点也没事，可以自己选大支的插上去。做好造型后记得拿道具，背篓、帽子、篮子都带上～
③拍照。注意路边的风景，各种古朴的房子门框、鲜艳的树丛花簇、宽阔的港口都可以成为背景～想更进一步融入的，可以邀请真正的蟳埔女奶奶阿姨们一起合拍，也别具一格～
Tips：担心自己不会拍照，或者想拍出更具风土人情、当地特色的照片，可以请店主帮忙拍照～
希望大家都能拍出满意的照片哦😘😘😘
泉州 · 蟳埔村
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大美婷 2023-04-22 07:59
泉州｜水门两边好生活🏠
水门巷是中山中路边上的一条支巷，却也相当宽敞，巷子口的炸物店有三四家。为了准备这些小吃，店家凌晨4点就要到店里准备食材，这样才能赶着一日早餐时间到来之前，将炸好的糕点备上。当阳光洒在这条街面时，川流不息的电动车可以停下来带走一份美味。
😋
等一份美食不能太着急，店家会为了顾客把炸物回锅炸一遍，以确保酥脆的口感，然后打包递送。每一个动作好像都有了节奏。再往里走会看到有名的古早味啊琴石花膏和水门国仔面线糊。

泉州还是一座礼俗之城。人们似乎总是期待着过节，不仅是清明、中秋、冬至传统节日，遇上儿女婚嫁、新居乔迁、生儿抱女，都会好好庆祝一番。按照传统，炸物是一定要登场的。店头一般会挂一张“三生五生”的招牌，意味着可提供特殊贡品定制服务。

水门巷内不足500米就有三座宫庙，分别为“泉郡通津里”铺镜、三义庙和水仙宫。元代以后，泉州城区街坊逐渐建立起一套“铺镜”格局。铺镜神，是附近几条街道共同信奉的大宫庙主神，大多为国家忠烈或保境安民的圣贤能人、高义节士。

最受瞩目的是水仙宫。宫前立着一块石碑写着：市舶司遗址。是古代海关的名字。从前商船出国入境，需要到这里报关。绕着宫庙和遗址走，会走过许多闽南特有的红砖古厝。房屋与房屋之间，像褶子折起来的迷宫，都有具体的巷名，古厝人家在巷子里养盆栽，种花草。
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泉州 · 水门巷
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陆想年 2022-02-15 01:51
泉州西街旁｜可以看见东西塔的极简风民宿～上次在这家民宿住了两晚，体验很不错，分享给大家✨
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位置离西街就200米左右，下楼走几步就可以去西街挖掘美食啦。离开元寺/东西塔也是非常近，步行可达！
而且楼下随处可以扫共享单车/电单车，也有招手即停的小白公交，打车也很方便～
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民宿一共6层楼：
一楼是河西岛酒吧（清吧，很舒服，一点也不吵闹）
二楼是猫咖，喵喵们太可爱了～
三-五楼是客房区（蛮安静的喔）
六楼是视野开阔的天台，直接可以看见东西塔和清源山，观景体验一级棒！
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入住两种房型都很赞。
一间是超大落地窗的房间，拉开窗帘就可以看见窗外郁郁葱葱，坐在蒲团上发发呆也感到很惬意。重点是还配了空气净化器、投影仪～
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另一间是浴缸🛁大床房，房间开阔。他家的床真的好舒服，睡眠质量直接提升。镜子的设计我也很爱。
而且不得不说细节很到位，配备了一次性马桶坐垫和一次性泡澡袋，干净卫生，让人很放心～
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🏠民宿：龙玲有颗树民宿
📍地址：泉州市鲤城区新华北路131号
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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