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柳柳慢慢吃
2023-12-09 12:06
6天来吃了5次!!在六灌路!!!
真的太好吃了……
这个滑蛋嫩fufu的裹在每一粒米饭上再配上一块叉烧肉简直不要太绝啊啊啊啊
这家随便点都不会踩雷的,本人已经滚过一遍菜单了😊
泉州 · 六灌路
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以下榜单推荐
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懿宝同学
2023-04-23 15:06
泉州六罐路的这两家店推荐
➡️1、圆宝已经成为网红店了,排队去吃没必要,要是不用排队去吃点还不错哦❤️。
➡️2、刨冰店,店里有刨冰和棉棉冰,小料自己打,按重量算钱的,口味在收银台上选🍧
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泉州 · 六灌路
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Cathiii
2023-09-18 13:13
泉州!本地人在六灌路都吃什么!
现在泉州本地人的至暗时刻:看游客在西街吃东西
以上:六灌路几家我经常吃的店 有人没吃过我真的会伤心😭
泉州 · 六灌路
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Echo_6347
2023-06-04 23:23
泉州六灌路个人推荐
作为泉州人看到越来越多的游客,也想分享一下自己觉得泉州不错的店,希望大家不要踩雷,泉州很有烟火气特色十足喔。当然温陵路春虹,泉秀路那里还有春哥,春哥旁边古乐牛香,旁边也很不错还有很多不错的,在市区玩就是去西街看看打卡,在这附近吃好吃的哈。
泉州 · 六灌路
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关你西红柿_9919
02-03 21:29
泉州最好吃的一条街
来泉州还去游客街西街?那就大错特错,泉州本地人都去美食街应该是六灌路美食街。
接下来这条线路可以照抄,刚好可以一路逛吃过去:
第一个打卡大鱼泉州松茸包,里面的肉松是酱状的,喜欢吃肉松的一定超爱,外皮软糯温热,里面的蛋黄肉松酱是可以吸掉那种,一口下去很浑厚的口感,超级好吃。
第二个是学生们最爱的如如糯米铺,其中芝士蓝莓最受欢迎,里面是真有好多颗蓝莓。
第三个打卡比哥鸡排,买了他家盐酥鸡+甘梅地瓜条,可以说是中规中矩。
第四个,阿憨芋圆店,超级大的芋圆团子里面还有肉,加了甜辣酱和白砂糖,味道可以接受但并不爱。
第五个,鸡排师傅的花生酱蟹肉棒,蟹肉棒口感有嚼劲,还挺特别,里面的酱汁是老板娘特调的,有一些花生味和沙茶味。
第六个,皇帝下饭鸭,有鹅有鸭,价格不便宜,但是尝了块豆腐干之后果断买了鸭,豆腐干那么好吃鸭绝对不差。
第七个,从甜牛奶冰,里面层次超级丰富,分别有脆脆、宇治抹茶冰淇淋、奶油、芝士,下面还埋着芋头条和血糯米。是我自己也可以干完一大碗的存在。
最后一个:砍柴放牛大锅牛肉面,这个要隆重介绍,是在吃完了前面那么多种之后都不想错过的一碗面,跟之前吃过的任何一种面都不一样的味道,门口一个大锅一直在炖煮着牛肉高汤,三十块一大碗的面里面已经包含了牛肉、牛舌、牛肚、牛肉丸,我又加了一份牛胸口。这一碗真的可谓是“仙品”,汤里都舍不得加醋和胡椒粉,怕改变了汤的本味,关键是他家的酸菜和萝卜也很好吃,让我有再来泉州一次的理由
泉州 · 六灌路
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是平仔
2023-09-06 15:11
泉州六灌路美食攻略
六灌路附近好吃的好多呀,有正餐也有小吃甜点~(右下到左上顺序)
⭐⭐⭐
1-阿弟仔盐酥鸡
近期蛮火的一家,老板台湾人,排队一小时起,可以拿了号去附近逛逛再回来吃。店面干净,盐酥鸡的肉很扎实,总体偏咸。
⭐⭐⭐
2-春哥铁板烧
阿弟仔附近有一家春哥,走路十几分钟左右。
😍白果真的好吃!压扁了加糖!很特别!美味!一定要来!!
⭐⭐⭐
3-香喷喷湘菜馆
老店了,饭点排队。水煮牛肉,牛肉不是裹浆的,微辣不太辣,偏咸。
😊金沙玉米,就是咸蛋黄裹玉米,刚吃很香,吃多了腻,两个人没吃完。
总体味道还行,胜在价格便宜。
😯对面有家鲜榨果汁,华大美美果汁,阿姨人很好~
⭐⭐⭐
4-丛甜牛奶冰
这家好像潮汕也有,没有米斯小庄庄那么火,这次时间不够了没打卡,听说味道很不错,大家可以试试!
⭐⭐⭐
5-皇叔家漳州四果汤
四果汤是加冰的,饭后来一份,味道不错,但我更喜欢漳州可来屋哈哈哈!
⭐⭐⭐
6-燕啊炸料
博主vlog里吃的,有醋肉,芋头丸,地瓜丸这些,我去的时候老板没在,就一个小推车摊子,有机会再去试试~
⭐⭐⭐
7-圆宝台湾小吃
座位少,饭点排队,店面干净!
😍卤肉饭和肉肠好吃!!米饭粒粒分明,有点甜口,不吃肥肉的也觉得好吃!
米血糕第一次吃,有点像糯米糕,才一块钱,可以试试!
⭐⭐⭐
8-水门国仔老店
这家面线糊是本地朋友推荐的~
👍面线糊有鱼干和虾,很鲜,我加了醋肉,五香卷和油条,油条沾着吃太美味了!
⭐⭐⭐
9-桥仔头醋肉
老店了,下午三点才开卖!
价格会比别家贵一些,说好吃也没那么好吃,碰到没开门时间不对的话试试别家也一样好吃的,比如阿肥炸料等等
泉州 · 六灌路
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是三小姐呀
02-15 09:08
泉州本地人去的小吃店
📍泉州·美食小吃
位置:六灌路
跟着图片不踩坑 本地小吃街
因为爱吃辣我去吃了酸辣粉
冬瓜茶也可以 13一杯
如如这家买了芋泥肉松咸蛋黄
芒果糯米和榴莲糯米好吃😋
台湾小吃好吃不贵还有几家烤肉 串烧
最佳出行骑电车🛵
本地共享电车很多很多
打不到车我一般出门溜达都电车
泉州 · 六灌路
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_1099
2025-11-03 23:53
一条街吃到饱!泉州六灌路美食合集~
不知道吃什么的看过来!
1.顺记沙嗲面 人均20+
好喝的浓郁汤汁,梅花肉肥瘦相间,嫩嫩的超好吃,猪肝也绝绝子,选个基础款还可以再加自己喜欢的东西,刚炸出来的五香卷也是滚烫酥脆的,赶上饭点都得排队,因为店面小小的,不过有上下层
2.寻滇滇生烫牛肉米线 人均20+
非常有云南特色的一家米线店,开放式厨房,牛肉现切现选现烫,小料台自助,种类丰富,还有木姜子!冬天来上一碗,人都得暖和起来
3.圆宝台湾小吃店 人均25+
据说店里有泉州最正宗的台湾卤肉饭,一直路过从未进过,也终于是吃上啦!永远能看到人在门口排队,看到了很多人点炒米粉,决定下去再去试试,卤肉饭,大家都推荐肯定是不会出错啦,看起来虽然份量小小的,但绝对能吃饱,出餐速度嘎嘎快
4.步墟巷 30+
一家没有想象惊艳的店,就是普普通通的简餐,号称台式便当,平平无奇不会出错,饮品是真大杯
5.糖叙糖水铺 20+
一家集糖水和面和小吃为一体的店,非常大间的店铺,糖水我觉得和其他地方的感觉大差不差,没有非常惊艳,还点了牛肉面,哈哈哈感觉有种泡面里配料包的味道,推荐指数一般般
6.福里思私房小馆 人均55+
一家私房小馆,很多人说是预制菜,但具体是不是咱也不知道,咸蛋黄鸡翅真的不错,咸香咸香的,秘酱猪颈肉一定要蘸酱吃,酥酥的,不蘸酱就平平无奇,但我感觉总体偏咸
7.来恩日式料理 人均90+
这家不在六灌路,但也在附近,无意中刷到并去的,说实话很惊艳!店铺虽然小小的,但开放式厨房,所有东西现煮现切,所以需要一定的等待时间,看到还有打包并外送三文鱼拼盘的,感觉贵有贵的道理,真的是好吃,盐烤三文鱼排摆盘不仅好看也好吃😋
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泉州热心市民
2024-04-25 20:57
原来泉州美食街不在西街呀!还有推荐的嘛?
六灌路的美食也太多了,根本吃不完啊。
◻️圆宝台湾小吃:久闻大名了,但是真的好一般,怎么会排队这么多人!
◻️煎意浓:这是炸包吧,但是肉陷真的太好吃了,非常香,一定要试下。
◻️燕阿炸料:芋泥馅的居然有点Q,还有应该是炸枣吧,也很棒,没包馅不会腻。因为是炸好摆着卖的,有点凉,又积油,如果刚做出来口感会更好。
◻️上官栗子四果汤:点了两碗四果汤,25感觉有点小贵呀。还偏甜。不推荐!
◻️香喷喷菜馆:
7点40左右到店门口,领了排队45号,当前叫号41,
香喷喷轮到我们的时候已经8点40左右,想点剁椒鱼头都没了,点了一份水煮牛肉、干锅肥肠、炒青菜。
只能说我期待太高了~普通得不能再普通了。
◻️一心芒果冰:一碗28,还不错,路过可以试下,特意跑一趟不值得。
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美好发发生
02-13 21:09
泉州六灌路,本地人吃了20年的春节逛吃路线
作为自封的泉州本地人,真的想跟来玩的朋友们说:西街可以逛,但想吃点实在的,一定要来六灌路!这条街很多店开了十几年甚至二十年,每一口都是本地人认证的“活人感”好味道。春节不打烊,跟着我这条路线吃就对了👇
🍚 正餐硬菜:
· 台湾卤肉饭:老板是台湾人,每次去都排队,一人食或全家吃都很舒服,卤肉入口即化。
· 顺记沙茶面:料自己斟酌加,三四十块能吃得很丰盛,海鲜看得见的新鲜(就是小贵但值得)。
· 香喷喷湘菜馆:想吃点辣味换换口味?这家湘菜超级下饭,味道很正,本地人也常去。
🍜 小吃速食:
· 赵记面线糊:虽然是家常快餐店,但性价比超高!配根油条,就是泉州人的舒坦早晨。(里面好像还有花生汤,记忆有点模糊了)
🍧 甜品饮品:
· 台湾一心冰品:很早开的绵绵冰老店,冰磨得超级细腻,春节天气热起来正好来一碗。
· 全芳面包店:泉州本土面包品牌,这家是总部,店面很大,选择超多,买点当早餐或点心都很赞。
· 华大美美果汁:可见的鲜榨果汁,当年在华侨大学读书时的最爱,现在13块左右一杯,依然良心。
🍗 嘴馋小食:
· 比哥鸡排:虽然我这次没吃,但它也是超10年的老店了,路过看到很多人买,味道应该还是稳的。
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可以吃的芋圆
02-10 17:24
来泉州别去西街了。。。六灌路才是宝藏🔥🔥🔥
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番茄国大_6887
2023-09-29 19:32
码住!来泉州旅游这条街够吃两天(大合集)
西街适合逛不适合吃
这里才是美食一条街
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飞翔吃不饱
2023-05-12 14:31
来泉州|一定要吃完这条街再离开
📍迎津街
也是老泉州人心里永远难以忘怀的“六灌路”
这里的生活节奏很快,人和车总是形色匆匆;
这里的生活也很慢,夜幕降临都得无声温柔笼罩
对我们来说,这里更是一个美食宝藏福地…
🏠圆宝台湾小吃
💰人均25
火到每天都能看见他家门口黑压压的人群在等位
米果和海蛎煎不错,其他菜一般但是价格实惠
🏠p3-4比哥鸡排
💰人均15
鸡排很大一份,点带骨的好吃!炸得酥酥脆脆,上桌时还冒着热气,里头的🐔肉很嫩
🏠p5呷凉
💰人均18
台湾人开的刨冰🍧店,而且是撑斤卖的非常实惠
一般下午才开门,可以配上鸡排👍冰火两重天
🏠p6-7阿憨芋圆
💰人均20
别看店面小小的,衙口芋圆的味道经久不衰
芋圆分干和汤两种,个人喜欢干芋圆,撒上花生粉、糖粉淋上甜辣酱,吃起来香滑有嚼劲,芋香味满满
🏠燕啊炸料
💰人均10
炸料的种类也很多,米糕、鸡腿、润饼、炸枣、芋圆……香味一整条街都能闻到
🏠p8-9To tutut
💰人均50
店内设计很出片,年糕保留了Q弹的嚼劲,不会过于黏软,鸡软骨柔嫩带肉,刚好是一口的大小,鱼饼浓鲜入味,口感厚实
🏠p10-11 cicixolivia
💰人均60
环境也适合拍拍拍~
自带duangduang抖臀特效的舒芙蕾必点
🏠香喷喷湘菜馆
💰人均65
这是家湖南菜,但却登上了泉州的必吃榜
价格实惠,每个菜品份量也不会很多,可以多点几样尝一尝
🏠丛甜牛奶冰(原余时冰室)
💰人均30
又是一家刨冰🍧,份量比呷凉大一点,可以选双拼,一到晩上人就很多,需要耐心等待
🏠p12食运茶餐厅
💰人均50
老板是香港来的,味道很正,喜欢港茶的可以来试试
🏠p13-14beebe
💰人均50
在街边特显眼的一家店,主打韩国菜
菜品还不错,唯一不足是菜单里的菜品太少了
🏠p15 1fond
💰人均50
一家新晋烘焙咖啡店 很出片
面包也不错,都是每日现做,有时还能在路上偶遇卖面包🥯的推车哦
🏠P16-17小黑的吐司店
💰人均65
感觉里面的东西都很好吃,饭的造型也很奇特,史如比造型的饭,煤炭造型的饭,还有那个吐司 真的是泰好吃啦!
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散步蜗牛
2024-03-11 10:35
泉州市区找美食?来这条街就对了!
泉州六灌路这条宝藏美食巷子,你来了吗
美食~我~来~了~
*今天要特别点赞的是这家“丛甜牛奶冰”,点了一份海盐芝士芒果,说真的,这是吃过最好吃的沙冰!墙推!
*元宝台湾小吃店,一家开了很久价格实惠的餐点小吃店。今天没有炒粉,来的有炒冬粉可以试试,除了图片上的还有鸭头、鸡排都是很多人点的。上菜速度很快。餐点想吃平价餐的可以来这家。
*皇叔家四果汤。它的四果汤就八种料,好像是芋泥、阿达子、仙草、西瓜、菠萝、芸豆、绿豆、石花膏,就这几种加起来很好吃!一碗八块,还可以。
*转角看到了一家闽南芋圆,阿憨衙口芋圆。点了衙口芋圆和猪血肠汤,味道是很闽南的,路过可以试一下!
*beebe是有一条可爱狗狗的小食店,看过有人推就进来试试。点了黑松露培根奶油意面和招牌阿华田爆浆西多士。sorry,都不是我的菜,有点腻。
*小黑吐司店,是因为那道黑色墨鱼饭的特色外观来吃的,额~表示吃不下,那个味道应该不是每个人都接受得了,吃得下墨鱼饭的再去试。
*糯米糍纯属看它种类多好奇,买了古早花生糯米糍、芋泥咸蛋肉松海苔糯米糍、酸奶草莓糯米糍。价格各是5,9,10。味道见仁见智,我觉得古早花生味的就可以了。
*吃那么多肯定要来杯喝的,觉得柠檬茶更解腻就买了杯番迎柠的招牌bao打渣渣男,还不错呦!
没错,胃不够,不然还想试试哥嫌胖肉蟹煲,陈记福鼎肉片,丽园丝袜奶茶,何妈饼店各种饼……有补充的欢迎留言,留着下次吃🤭
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小阿小金鱼
01-27 14:02
六灌路 称之为美食天堂
怎么有这么好吃的街啊
吃不腻系列 :
🍱圆宝台湾小吃
🍖阿弟仔盐酥鸡
🍗比哥鸡排
🍗艋胛鸡排
🍧一心冰品
🍧丛甜牛奶冰
🍧皇叔四果冰 + 🍢烧烤
🥢香喷喷
🥢龙梅饭店
🍘煎意浓生煎包
🥓漫火山葵烤肉
🥖焙林
🥯Beigo面包
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陳養眼
2024-02-19 20:11
泉州的!!!六罐路!!!记住这个位置!!!
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Wxxin_2472
2023-04-26 11:57
来泉州别再去西街了!六灌路美食合集快保存
🔽都是个人觉得六灌路好吃的店!
1️⃣觅辣师:美🐸鱼🐟比🐸多 🐸少得可怜都没辣椒🌶️多是还不错就是份量少。南昌拌粉太辣了辣的嘴巴疼 辣到眼泪在眼眶打转的程度 吃完这个再吃美🐸鱼就觉得也辣 他比美🐸鱼还辣🥵 他家肥肠还行就是有点油
2️⃣阿玲四果汤:虽然是新开的 但是我觉得比皇叔家好吃(个人想法)她的糖是蜂蜜的!
3️⃣余时冰室:不错 在汕头就已经有吃过 水果🍉新鲜分量大 六灌路的冰店都吃过 综合觉得余时的好吃 口味选择也多 现在改名叫丛甜牛奶冰
4️⃣生啤商店:她家有款莓果味的我记得很深 泰好喝了不知道后面会不会上架 每段时间定期换新 选择多 果啤 口感层次丰富 度数不会泰高 适合小酌
5️⃣香喷喷:性价比高 菜品多 适合聚餐 在泉州还没火起来之前时不时会吃一下 田🐔每次必点 三鲜也不错基本上随便点不踩雷
6️⃣华大美美果汁🍹:晚上生意好得不行 尤其夏天晚上美美附近吃夜宵的都会来打包 分享个搭配:胡萝卜🥕➕苹果🍎嘎嘎好喝 胡萝卜的味道基本上没有 还解辣
7️⃣兴旺🐔煲:适合人多一起吃 入味!性价比也不错 肉嫩 酱汁淋米饭🍚瞬间吃半碗 🐔肉吃完加水烫点菜加上份泡面🍜 也是不错
8️⃣北大荒东北菜:没少来这吃 吃的次数多到找不到照片 田🐔的味道蛮独特的 好吃😋 锅包肉必点!脆甜爽口 手撕🐔 入味下饭 酱大骨二十几一个 入味个头大 外婆菜👵窝窝头看着平平无奇 但那个菜配窝窝头好下饭.我能多炫几个!酸辣汤一般 🔺地三鲜打卤面水饺🥟可以试试 这老板一家子都是东北人
🔴剩下的找不到照片 分享两家吃过不错 吃到有点怕的小店 如果觉得元宝排队人多 可以试试白露塘杀🐷粉 汤底我能单喝饱
🔺梁记凉皮 麻酱味跟红油味都嘎嘎好吃!有段时间爱吃到一周吃三四次 吃到怕 料比一般凉皮丰富多了
反倒元宝越来越一般 个人觉得 涨价了量也少了 排队人多 但是鸭脖好吃!
🔺布墟巷的卤肉面 之前挺好吃的!不过吃到两次头发之后就再也没吃过了
🔻美美果汁🍹旁边的龙虾王可以试试也是小炒店
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洋葱葱_7400
2024-12-11 17:48
来泉州不要错过的美食一条街!!!
六灌路真的是美食聚集地!超多美味😋
以上是个人吃过的一些美味小店
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爽儿啾啾
03-03 00:43
泉州最好吃的一条街️
来泉州还去游客街西街?那就大错特错,泉州本地人都去的美食街应该是六灌路美食街🍚
直接闭眼抄作业😊
第一个是大鱼泉州松茸包,里面的肉松是酱状的,喜欢吃肉松的一定超爱,外皮软糯温热,里面的蛋黄肉松酱是可以吸掉那种,一口下去很浑厚的口感,超级满足😌
第二个阿弟仔盐酥鸡,这家店真的超级火,味道很正宗,老板就是台湾人,不过每次去都要排队,我个人比较爱盐酥鸡、玉米笋,甜不辣都还不错👍
第三个清清冬瓜茶,很古早味的冬瓜茶!加了很多小料(海石花、薄荷仙草、阿达子、冬瓜粒)上面还放了冬瓜皮 茶汤每天现熬的 喝起来冰凉清爽解腻!店里就3款饮品 还有薏米冬瓜茶和手锤老盐黄皮柠檬清🥤
第四个艋舺鸡排(大表哥推荐过)
从台湾来的鸡排,老板也是台湾的真的很正宗!!外脆里嫩的大吃一口 肉很厚!!还会带点汁水,超大个,吃得很过瘾😎
最后一个是鸡排师傅家,点了鸡胗和蟹肉棒都不错,爱吃花生酱的闭眼冲!🤩
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落班去稳食
2024-03-12 18:17
不敢信这是泉州物价。。。。。
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huan_6732
2024-09-25 14:17
洛伽寺泰酷辣
海上生庙 庙里看海
去的时候没看潮汐表遇上满潮
站在靠近岸边开三倍拍拍也还行
西街过去50分钟左右车程
国庆去海边的姐妹怕冷不一定要穿裙子
西装也很有氛围感🍂
泉州 · 洛伽寺
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啷里根儿啷
2021-05-11 13:43
福建泉州小众旅行地—蟳埔女、簪花围、蚵壳厝
泉州是古代海上丝绸之路的起点,宋元时期东方第一大港。而在他的东南海滨,有一个叫 蟳埔村的渔村。这里很小众,游人不多,但想要体验闽南的渔女文化,那就一定要来这里。
✨蟳埔村面积不大,却大有特色✨
➡️蟳埔女
蟳埔女与惠安女、湄洲女并称福建三大渔女。蟳埔女文化2008年被列为中国非物质文化遗产。
➡️簪花围
蟳埔女的服饰独特,别具一格。俗称“大裾衫、阔脚裤”,头发盘到脑后,绾成一个圆髻,用鲜花串成花环,俗称“簪花围”,簪戴在绾髻四周,中间插一根象牙筷子,这些闽南渔女特有的装束体现着海边生产劳作的特点。据说这样的装扮是来源于宋元时期阿拉伯人,流露出异域文化的气息。
➡️ 蚵壳厝
蟳埔村蚵壳厝始建于宋末元初,主要特色在于用蚵壳、砖石砌成墙,是最富于特色的闽南民居。它冬暖夏凉、墙体坚固,不易腐蚀,也不渗水,极其适合海边的潮湿环境。闽南俗话所称“千年砖,万年蚵”。
🎬Tips:
1、这里距离泉州市西街只有10多公里的路程,开车只需要20多分钟,非常方便,适合半日游。
2、村里有很多渔女文化体验中心,随便找一家,请店家帮忙打扮上,村子里随便拍拍都是景。
❤️我们选择了 蟳埔花米,全套装扮40元,不限时,随便使用道具。
⚠️蟳埔女的装扮对脸型和发际线是一个巨大的考验😞,大家做好心理准备…
3、村子不大,走走顺济宫、看看蚵壳厝、吃些海鲜、拍拍照,很特别的体验。
泉州 · 蟳埔村
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hahahahaalice
2021-06-20 22:42
阿姨鸡架好好吃好好吃好好吃啊
没去之前我以为像鸭架一样 肉只有一丢丢的
没想到是这么大块的鸡肉 太对我的口味了
甜、辣、咸、脆、香。。。。
感觉好像在打广告
我对这种炸炸炸简直没有抵抗力
吃完的第二天就又想吃了 下次去泉州
一定还会再去吃的 而且一份好像是9.9
肉这么多 感觉挺划算的 关键是味道好
不过泉州的店 都有一个通病 那就是店面很小 很挤 不过这家就在西街 也可以理解啦
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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KBT_1547
2021-05-15 11:01
做不到千篇一律的5分好评,才是这家店经久不衰的秘语
环境:
淡季没排队,但依旧做无虚席!店面装修老旧,也有点潮湿
服务:
上菜很快,老店了,服务人员都忙不过来。建议大家看准了就点,别询问推荐菜,懂得哈~
🍛菜品:
「干拌面」
花生酱🥜+番茄酱🍅,这个味道绝了!一碗根本吃不够
「牛排」
有一说一,牛排一共有4⃣️块,分量并不多。黑胡椒味很浓,咸口的,肉质软烂
「泉州牛肉」「牛肉丸」
肉羹状的牛肉,其实和我这几天在泉州吃的牛肉汤没差.....牛肉丸也差不多
「咸饭」
目测,在座的老人,阿妈阿公,点的最多的就是咸菜饭了
有人说没服务,价格贵,环境差,口味一般;但历经35年的古早味,时移世转,没有做到千篇一律的五分好评,或许才是他历久不衰的经营秘语
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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林清鹿
2021-05-24 06:24
福建许愿极灵的庙--通淮关帝庙
🌻🌻通淮关帝庙前身是水神庙,始建于宋代,距今已有千年历史。泉州沿海,当地人常出海打渔,祭祀水神并不稀奇。
🍓🍓庙内供奉的是平浪侯晏公,晏公最初为江地方性水神,后影响逐渐扩大,成为全国性水神。明朝初建,明太祖朱元璋下令要在泉州兴建七座关帝庙,只是七座庙宇耗费银两颇多,可皇令不可违,便将水神庙改为了关帝庙。
🍀🍀闽南人做生意讲究诚信,忠义千秋的关羽自然成了当地争相祭拜的对象。
🍃🍃后来不仅生意人前来祭拜,上学恋爱,平安健康等心愿也来上香,关羽逐渐成了掌管万物的神,泉州人有什么事,第一时间想到的便是关羽。
🍎🍎据当地人讲,通淮关帝庙极为灵验,前来求签者络绎不绝,这点我是亲眼目睹的。在庙里的大殿内,摆放着木块卦和求签桶,很多老人许完愿后都会在此摆上一卦。
🌻🌻关帝庙不收门票,免费进去参观,不过大部分当地人是不进去的,他们往往在门口祭拜,香炉也设在了外面。
📸📸广场上三座殿宇并列,武成殿、崇先殿和三义庙,三义庙供奉的是刘、关、张,后来又加上了诸葛亮。崇先殿供奉的是关羽,以及其祖、父的牌位。
📱📱庙宇外观极为华丽,歇山式屋檐,通体精美的石雕和木雕,其间配有花鸟走兽,丝嶂绮窗,红烛芳筵,真是华丽异常。屋顶也不是闽南常见的红色瓦片,而改为了绿色琉璃瓦,屋脊之上配以色彩鲜艳的游龙,活泼中又不失厚重。
🍀🍀难得的是,关帝庙香火如此旺盛,香火也是免费的,大殿前摆放着一堆敬香,供信众免费拿取。这更加体现出泉州人的心胸,真诚祭拜,不在乎钱财。
🍃🍃有机会到泉州,可到此转一转,向关羽许上一个心愿,说不定回去便会实现呢。
🏠🏠地址:泉州鲤城区涂门街,免费开放。
➕➕交通:乘坐4路、6路、7路公交,到关帝庙站下即可。
泉州 · 通淮关岳庙
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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joyjo_1964
01-02 12:13
泉州侨乡商品街
超级出片 咖啡也好喝~
老城区氛围很浓 适合天气好的时候来逛逛
泉州 · 泉州侨乡商品街
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辣椒辣不辣_5797
02-22 13:42
泉州丨在巷子里拍到了人生拍立得
春天好春天妙春天散步心情好~
1️⃣️甲第巷 棱镜照相馆门口
2️⃣甲第巷 椿茶
3️⃣锵锵小食堂
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泉州 · 棱镜照相馆
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熙哥的坏品味
2021-03-21 00:51
“是品不完的人间烟火” 泉州
坐标📍福建省 泉州市 西街 钟楼
泉州 · 钟楼
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芋圆乌龙
2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐|错过悔青肠子
泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的👍
这次去,主要是想尝一下泉州的地道美食,所以选择了去西街,但是本地人好像不是很喜欢去😅没关系哈哈哈哈哈哈
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✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝,真的好好好吃 我点了烧肉粽,里面有板栗咸蛋黄的,太好吃了,好大一个,生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃,据说是白萝卜弄成丝,然后拿去炸的,外面脆脆的里面很软糯,配上甜辣酱,群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上,这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼,外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的,但是我喝的这杯白玉翡翠,我觉得挺一般的,虽然也是他们家的招牌,但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱,这份炸出了特别的香,刚炸出来还是特别的脆,很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好,再拿去炸
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下次还要再吃更多泉州的好吃,西街有很多是有天台景观的,所以可以去天台,上面去吃东西是非常好的一个精致,有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面,所以在开元寺那段会特别的拥堵,人特别的多,开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好,因为里面人会非常多,车位也会非常紧张。
[doge]如果这篇文章有帮到你的话,点个❤️谢谢啦
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泉州美食|地道小吃|泉州西街|走进泉州|美食探店
泉州 · 西街/新街(路口)
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莱莱的Legolas
2024-03-15 16:04
刚从泉州看海回来,听听我的真实感受
泉州,或许大家经常听到的是“半城烟半城仙”,那你就大大错过了泉州另外一个美景,那就是海🌊
分享给大家一些我在春天,#春游记# 去泉州看海的心得
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🚗【关于行程】
▫️Day1️⃣: 中午到达➠入住放行李➠钟楼西街游玩
▫️Day2️⃣:地道早餐➠石狮祥芝镇➠洛伽寺➠市区晚餐
▫️Day3️⃣:市区游玩➠返程
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🌊【拍摄打卡】
❶石狮祥芝镇-沿海大通道
🧭导航可以搜【祥渔】
▪️在丁字路口处能呈现直通海边的景色,故有着“小威海”之称
▪️沿海路上还有很多小摊贩,卖小吃,卖咖啡的各种都有
▪️小摊贩的餐车也各有特色,合影起来很好看
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❷洛伽寺
▪️涨潮的时候,它就是一座海上的寺庙
▪️退潮时,站在礁石上可以拍出寺庙全景
▪️能拍出海天一线的美景
▪️ 李现在此打卡拍过照
▪️放开自己拍出照更好看 #出来玩不能太拘谨#
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🏠【关于住宿】
听劝的话,记得住市中心,除了海边其他景点都在市中心
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🍱【关于美食】
斯丹姜母鸭,侯阿婆肉粽,东兴牛肉羹,庄阿姨芋头饼,东来菜头酸,秉正堂四果汤和石花膏,样样都是值得一吃
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💡 海边风大记得带件外套,飞无人机的话看好风级
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查收春季泉州的浪漫情书💌
泉州
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